Abstract The main coffee disease worldwide is rust by Hemileia vastatrix, which causes losses of up to 40% in production. Biological control with antagonistic fungi represents a management option compatible with the environment. Trichoderma and Lecanicillium strains native to the coffee producing areas of Nayarit were isolated and evaluated under field conditions. In general, Lecanicillium strains showed better performance than Trichoderma strains, with the exception of strain 39, in protecting coffee leaves against Hemileia vastatrix rust, with 80 % effectiveness and reductions in the damage scale at 1 and 2. Therefore, these strains represent a good option for the biological control of Hemileia vastatrix in the study area. Besides, if combat measures are not applied, the infestation percentages reach 85 % and the damage levels are 3 and 4, causing severe coffee cultivation production losses.

Resumen La principal enfermedad del café a nivel mundial es la roya causada por Hemileia vastatrix, que ocasiona pérdidas hasta del 40 % en la producción. El control biológico con hongos antagonistas representa una opción de manejo compatible con el ambiente. Se aislaron y evaluaron en condiciones de campo cepas de Trichoderma y Lecanicillium nativas de la zona cafetalera de Nayarit. En general las cepas de Lecanicillium presentaron mejor desempeño que las de Trichoderma con excepción de la cepa 39 en la protección de las hojas de café contra la roya con efectividades del 80 % y reducciones en la escala de daño a 1 y 2. Por lo anterior, estas cepas representan una buena opción en el control biológico de Hemileia vastatrix, en el área de estudio. Por otra parte, si no se aplican medidas de combate los porcentajes de infestación llegan al 85 % y los niveles de daño son del 3 y 4, provocando graves pérdidas en la producción del cultivo del café.

Abstract One physical modification (autoclaving) and five chemical modifications (lintnerization, crosslinking, acetylation, hydroxypropylation, and oxidation) were performed on the native oat starch. The starches were mixed with chitosan (Ch) and plasticizer (glycerol) to make films. The film-forming solutions (FFS) were characterized rheologically and evaluated for physical properties (color, thickness, humidity and solubility), water vapor and oxygen permeability (10 and 25 °C), and mechanical properties. Antibacterial activity was evaluated against Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes by the agar diffusion. The functionality of the films as packaging in ground pork was evaluated by counting fecal coliforms and total aerobes for 21 days at 4°C. All the FFS presented a pseudoplastic-type behavior. The addition of Ch increased the stress at fracture (TF) and decreased the percentage elongation (% E) in all the films; being the Oxidized-Ch formulation the one that presented the greatest increase (≈ 200 %) in TF and the smallest decrease (38 %) in % E. All formulations with Ch presented antibacterial activity, which was higher in the Oxidized-Ch film and decreased with the evaluation time. The results generally indicated that the Oxidized-Ch film may represent a suitable formulation as antibacterial packaging with adequate physical, mechanical, and barrier properties.

Resumen Se realizó una modificación física (autoclaveado) y cinco modificaciones químicas (lintnerización, entrecruzamiento, acetilación, hidroxipropilación y oxidación) al almidón nativo de avena. Los almidones se mezclaron con quitosano (Q) y plastificante (glicerol) para elaborar películas. Las soluciones formadoras de película (SFP) se caracterizaron reológicamente. En las películas se evaluaron las propiedades físicas (color, grosor, humedad y solubilidad), la permeabilidad al vapor de agua y al oxígeno (10 y 25 °C) y las propiedades mecánicas. Se evaluó la actividad antibacteriana frente a Eschericia coli, Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes mediante el método de difusión en agar. La funcionalidad de las películas como envase de carne picada de cerdo se evaluó mediante el recuento de coliformes fecales y aerobios totales durante 21 días a 4°C. Todas las SFP presentaron comportamiento pseudoplástico. La adición de Q aumentó la tensión a la fractura (TF) y disminuyó el porcentaje de elongación (% E) en todas las películas; siendo la formulación Oxidado-Q la que presentó el mayor incremento (≈ 200 %) en TF y la menor disminución (38 %) en %E. Todas formulaciones con Q presentaron actividad antibacterial, la cual fue mayor en la película Oxidado-Q y disminuyó con el tiempo de evaluación. En general, los resultados indicaron que la película Oxidado-Q puede representar una formulación conveniente como envase antibacteriano con adecuadas propiedades físicas, mecánicas y de barrera.

Resumen Este trabajo tuvo como objetivo adaptar una herramienta metodológica capaz de mejorar la forma de obtener el Índice de Adopción de Innovaciones en el sistema apícola poblano. Se diseñó y aplicó un cuestionario a una muestra de 62 apicultores de donde se obtuvo información sobre el uso de innovaciones de manejo, genética, alimentación y sanidad, de la cual se definieron 32 variables originales y siete categorías de innovación. Se rediseñó y adaptó el índice de adopción de innovación (InAI) utilizando el proceso analítico jerárquico (PAJ), lo que facilitó la identificación de aspectos sociales de los apicultores y las innovaciones que contribuyen a mejorar la productividad de miel. Los resultados muestran que las innovaciones que más contribuyen a la producción son las contenidas en las categorías de ubicación del apiario y sanidad. Por otro lado, la evaluación del InAIalt, mostró ser una alternativa pertinente para la explicación del comportamiento del rendimiento por colmena, además de mostrar los porcentajes de aportación específicos sobre las innovaciones evaluadas, con lo cual se pueden calcular estimaciones más precisas y consistentes con los rendimientos esperados de la región.

Abstract This work aimed to adapt a methodological tool capable of improving the way to obtain the Innovation Adoption Index in the Puebla beekeeping system. A questionnaire was designed and applied to a sample of 62 beekeepers, from which information was obtained on the use of management, genetics, food, and health innovations, from which 32 original variables and seven innovation categories were defined. The Innovation Adoption Index (InAI) was redesigned and adapted using the analytic hierarchy process (AHP), which made it easier to identify social aspects of beekeepers and innovations that contribute to improving honey productivity. The results show that the innovations that contribute the most to production are those contained in the categories of apiary location and health. On the other hand, the InAIalt evaluation proved to be a pertinent alternative for the explanation of the behavior of the yield per hive in addition to showing the specific contribution percentages on the innovations assessed, which can be used to calculate estimates that are more precise and consistent with the expected yields of the region.

RESUMEN Introducción: La presencia del miedo a una enfermedad infecciosa desencadena factores psicológicos asociados con el control conductual percibido sobre la aceptación de la vacunación, normas subjetivas de aceptación de la vacunación, actitudes hacia la aceptación de la vacunación y la percepción de la infectividad de la enfermedad. Objetivo: El estudio evaluó cómo los síntomas del miedo a la viruela del mono se relacionan específicamente con la intención de ser vacunado contra la viruela del mono en una muestra de 506 individuos peruanos con una edad promedio de 27,11 años (DE = 9,77). Métodos: Los participantes respondieron a la Escala de Miedo a la Viruela del Mono (MFS) y a un solo ítem de Intención de ser vacunado contra la viruela del mono. Utilizando análisis de redes, se identificaron los síntomas centrales del miedo y las asociaciones entre los síntomas y la intención de vacunarse. Resultados: Los resultados sugieren que el nodo con mayor centralidad fue el ítem 5 de la MFS. En cuanto a la conexión entre la intención de ser vacunado y los ítems de la MFS, se observó una relación directa con el ítem 1 y una relación inversa con el ítem 6. Además, la relación entre estos ítems de la MFS y la intención de vacunarse es mayor en hombres en comparación con mujeres. Si bien se esperaría que una mayor presencia de síntomas de miedo a la viruela del mono llevara a las personas a tener una mayor intención de ser vacunadas contra la enfermedad, los resultados podrían llevar a otros investigadores a generar evidencia para explicar esta relación en otros países de América Latina. Discusión: La evidencia es útil para desarrollar políticas que favorezcan la vacunación contra la viruela del mono en Perú y otros países de América Latina.

ABSTRACT Introduction: The presence of fear of an infectious disease triggers psychological factors associated with perceived behavioral control over vaccination acceptance, subjective norms of vaccination acceptance, attitudes toward vaccination acceptance, and perceived infectiousness from disease. Objective: The study evaluated how symptoms of fear of Monkeypox specifically relate to intention to be vaccinated against Monkeypox in a sample of 506 Peruvian individuals with a mean age of 27.11 years (SD = 9.77). Methods: Participants responded to the Monkeypox Fear Scale (MFS) and a single item of Intention to be vaccinated against Monkeypox. Using network analysis, central fear symptoms and associations between symptoms and intention to vaccinate were identified. Results: The results suggest that the node with the highest centrality was item 5 of the MFS. Regarding the connection between the intention to be vaccinated and the MFS items, a direct relationship was observed with item 1 and an inverse relationship with item 6. In addition, the relationship between these MFS items and intention to vaccinate is higher in men compared to women. While it would be expected that a greater presence of symptoms of fear of Monkeypox could lead people to have a greater intention to be vaccinated against the disease, the results could lead other researchers to generate evidence to explain this relationship in other Latin American countries. Discussion: The evidence is useful for developing policies that favor vaccination against Monkeypox in Peru and other Latin American countries.

RESUMEN El ultrasonido pulmonar es una herramienta que va cobrando más fuerza en la evaluación inicial del paciente en urgencias y en áreas de cuidados críticos, siendo de especial utilidad para el cardiólogo. Se ha observado que entre el 25 y el 45% de los pacientes con infarto agudo de miocardio con elevación del segmento ST se clasifican erróneamente como Clase 1 en la escala de Killip y Kimball después del ultrasonido pulmonar (congestión subclínica). La relevancia clínica de este hallazgo radica en que cuanto mayor es el número de líneas B, mayor es la mortalidad a corto y largo plazo. Una ventaja importante de esta herramienta es que no se requiere un tiempo prolongado para aprender la técnica. Se necesitan más estudios para evaluar el papel y la importancia de la congestión subclínica en pacientes con infarto agudo de miocardio. Desafortunadamente, el ultrasonido no está ampliamente disponible en los países en desarrollo, por lo que el examen físico seguirá desempeñando un papel importante para la evaluación inicial en pacientes con infarto agudo de miocardio.

ABSTRACT Lung ultrasound is a tool that is increasingly gaining strength in the initial evaluation of the patient in the emergency department and in critical care areas, making it particularly useful for cardiologists. In patients with ST elevation and acute myocardial infarction it has been observed that 25-45% of patients are wrongly classified as Class I in the Killip and Kimball classification after lung ultrasound (subclinical congestion). The clinical relevance of this finding lies in the fact that the greater the number of B lines, the greater short- and long-term the mortality is. An important advantage is that no prolonged time for learning the technique is required. More studies are needed to evaluate the role and importance of subclinical congestion in patients with acute myocardial infarction. Unfortunately, ultrasound is not widely available in developing countries, so the physical examination will continue to play an important role in the initial evaluation of patients with acute myocardial infraction.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a aplicação foliar de nanopartículas de óxido de cobre (NPs-CuO) na qualidade fitoquímica, produtividade, atividade de catalase e peroxidase da cultura hidropônica de alface. Foram comparadas cinco concentrações (5, 10, 15, 20 e 25 mg/L) de NPs-CuO e um controle (0 mg/L). O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado com cinco repetições. Os dados foram analisados com análise de variância e comparações de médias pelo teste de Tukey (0,05). Os resultados indicam que, nas condições hidropônicas, as plantas de alface apresentaram maior número de folhas, largura de folhas e a atividade da enzima peroxidase foi registrada com a concentração de 15 mg/L de NPs-CuO. A concentração de 10 mg/L de NPs-CuO proporcionou maiores teores de fenóis totais, flavonóides totais e capacidade antioxidante, sendo 46,63, 34,21 e 28,23% maiores em relação ao tratamento controle, respectivamente. Em relação à concentração de Cu na folha de alface, o tratamento 20 mg/L apresentou a maior concentração com valor de 9,93±2,40 µg/L de MS. O uso de nanopartículas de cobre poderia ser uma alternativa eficaz para mitigar a deficiência de cobre na dieta da população humana. NPsCuO NPs CuO (NPs-CuO fitoquímica produtividade 5, 5 (5 2 mgL mg L 0 ( mg/L. . repetições 0,05. 005 0,05 05 (0,05) que hidropônicas 1 NPsCuO. CuO. antioxidante 4663 46 63 46,63 3421 34 21 34,2 2823 28 23 28,23 respectivamente 993240 9 93 40 9,93±2,4 µgL µg MS humana 00 0,0 (0,05 466 4 6 46,6 342 3 34, 282 28,2 99324 9,93±2, 0, (0,0 46, 28, 9932 9,93±2 (0, 993 9,93± 99 9,93 9,9 9,

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the foliar application of copper oxide nanoparticles (NPs-CuO) on the phytochemical quality, yield, catalase and peroxidase activity of the hydroponic lettuce crop. Five concentrations (5, 10, 15, 20 and 25 mg/L) of NPs-CuO and a control (0 mg/L) were compared. The experiment was established in a completely randomized design with five repetitions. Data were analyzed with analysis of variance and mean comparisons using Tukey's test (0.05). The results indicate that, under the hydroponic conditions, the lettuce plants showed a greater number of leaves, leaf width and the peroxidase enzyme activity was recorded with the concentration of 15 mg/L NPs-CuO. The concentration of 10 mg/L of NPs-CuO yielded higher contents of total phenols, total flavonoids and antioxidant capacity, being 46.63, 34.21 and 28.23% higher compared to the control treatment, respectively. Regarding the concentration of Cu in the lettuce leaf, the 20 mg/L treatment showed the highest concentration with a value of 9.93±2.40 µg/L DW. The use of copper nanoparticles could be an effective alternative to mitigate copper deficiency in the diet of the human population. NPsCuO NPs CuO (NPs-CuO quality yield crop 5, 5 (5 2 mgL mg L 0 ( repetitions Tukeys Tukey s 0.05. 005 0.05 . 05 (0.05) that conditions leaves 1 NPsCuO. CuO. phenols capacity 4663 46 63 46.63 3421 34 21 34.2 2823 28 23 28.23 respectively 993240 9 93 40 9.93±2.4 µgL µg DW population 00 0.0 (0.05 466 4 6 46.6 342 3 34. 282 28.2 99324 9.93±2. 0. (0.0 46. 28. 9932 9.93±2 (0. 993 9.93± 99 9.93 9.9 9.

Summary: The rhizosphere of the great diversity of plants is a complex ecosystem that houses thousands of rhizobacteria that promote plant growth. In the current investigation, three bacteria were isolated from the root of Suaeda sp., which were evaluated to determine the ef fect of their inoculation on Arabidopsis thaliana at distances of 2 and 5 cm and in divided boxes. In the 2 cm test, we noticed that Endo10(7) and Endo10(5) stimulated the plants more than the control, while the proximity to Ecto10(6) caused them to wilt and die. However, at 5 cm, the bacterium that most promoted the development of Arabidopsis was Ecto10(6). In the divided box test, all three bacteria showed the ability to promote growth. In addition, a shade mesh assay was carried out with the inoculation of the bacteria in Solanum lycopersicum L. (Sahariana) and it was found that the promoting ef fect was also observed in the germination and growth of tomato plants. Tests were conducted to determine its ability to produce IAA, siderophores, and solubilize phosphates. Through molecular techniques it was confirmed: the identity of Ecto10(6), Endo10(7), and Endo10(5) as Aneurinibacillus migulanus, Staphylococcus sp. and Bacillus cereus, respectively. Our results provide the rationale for suggesting that these rhizobacteria may increase the growth and development of Arabidopsis thaliana and Solanum lycopersicum.

Resumen: La rizósfera de la gran diversidad de plantas que existen, es un complejo ecosistema que alberga miles de rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal. En la presente investigación se aislaron tres bacterias de la raíz de Suaeda sp., y fueron evaluadas para determinar el efecto de su inoculación en Arabidopsis thaliana a distancias de 2 y 5 cm y en cajas divididas. En el ensayo a 2 cm notamos que Endo10(7) y Endo10(5) estimularon más a las plantas que el control, mientras que la cercanía con Ecto10(6) les causó marchitez y muerte. Sin embargo, a 5 cm, la bacteria que fomentó más el desarrollo de Arabidopsis fue Ecto10(6). En el ensayo en cajas divididas las tres bacterias mostraron capacidad para promover crecimiento. Además, se realizó un ensayo en malla sombra con la inoculación de las bacterias en Solanum lycopersicum L. (Sahariana) y se constató que el efecto promotor también se observó en la germinación y crecimiento de las plantas de tomate. Se realizaron pruebas que establecieron su capacidad para producir AIA, sideróforos y solubilizar fosfatos. A través de técnicas moleculares se confirmó la identidad de Ecto10(6), Endo10(7) y Endo10(5) como Aneurinibacillus migulanus, Staphylococcus sp. y Bacillus cereus, respectivamente. Estos resultados nos dan el fundamento para sugerir que estas rizobacterias pueden incrementar el crecimiento y desarrollo de Arabidopsis thaliana y Solanum lycopersicum.

Summary: Pecan tree is one of the most important crops in the Comarca Lagunera. Zinc (Zn) deficiency is one of the main problems that limit its productivity. Nanotechnology includes nutrimental materials, which may substitute conventional fertilizers with diverse ef fects on yield, and biophysical and nutraceutical quality in fruits. The ef fects of foliar application of ZnO nanoparticles on pecan trees (Western variety) were evaluated through the following treatments: control, 4000 (ZnSO4), 2000 (nps ZnO), 4000 (nps ZnO) mg L-1. The experimental design was randomized blocks with four replications. Variables evaluated in fruit and tree were the following: yield, number of nuts kg-1, length and width of the nut, concentration of Zn in leaflets, fatty acids, crude protein, percentage of fat and moisture. A significant dif ference was observed in yield and Zn level in the leaflets, where the best treatment was 4000 mg L-1 of ZnO nanoparticles, while for length of fruit a significant dif ference was observed, being the 4000 mg L-1 of ZnSO4 treatment the lowest value. About nutraceutical variables, the content of fatty acids evaluated by the content of saturated fats (C16:0 and C18:0) showed highly significant changes, being the treatment with the dose of 4000 mg L-1 of nanoparticles the one with the highest percentage. Unsaturated fatty acids (C18:1 and C18:3) showed significant dif ferences, where the treatments evaluated with nanoparticles were the ones with a lower percentage. Protein content also showed highly significant dif ferences, being the control treatment and the chemical based on ZnSO4 the higher treatments. Nanoparticles can be used to improve yield and supply Zn content to the crop, but fruit quality is af fected from a nutritional point of view.

Resumen: El nogal pecanero (Carya illinoinensis) es uno de los cultivos más importantes de la Comarca Lagunera. La deficiencia de zinc (Zn) es uno de los principales problemas que limitan su productividad. La nanotecnología incluye materiales nutrimentales con los que se pueden sustituir fertilizantes convencionales con variado efecto en rendimiento, calidad biofísica y nutracéutica en el fruto. Los efectos de la aplicación foliar de nanopartículas de ZnO en nogal pecanero variedad Western fueron evaluados mediante dosis de Zn con los siguientes tratamientos: control, 4000 (ZnSO4), 2000 (nps ZnO), y 4000 (nps ZnO) mg L-1. El diseño experimental fue en bloques al azar con cuatro repeticiones. Las variables evaluadas en fruto y árbol fueron: rendimiento, número de nueces kg-1, largo y ancho de nuez, concentración de Zn en foliolos, ácidos grasos, proteína cruda, porcentaje de grasa y humedad. Se observó diferencia significativa en rendimiento y nivel de Zn en los foliolos, donde el mejor tratamiento fue 4000 mg L-1 de nanopartículas de ZnO, mientras que para la variable largo de nuez se observó diferencia significativa, siendo inferior el tratamiento de 4000 mg L-1 de ZnSO4. En las variables nutracéuticas, el contenido de ácidos grasos evaluado mediante el contenido de grasas saturadas (C16:0 y C18:0) mostró cambios altamente significativos, siendo el tratamiento con la dosis de 4000 mg L-1 de nanopartículas el que tuvo mayor porcentaje. Los ácidos grasos insaturados (C18:1 y C18:3) mostraron diferencias significativas, siendo los tratamientos evaluados con nanopartículas los que tuvieron un porcentaje inferior. El contenido de proteína también mostró diferencias altamente significativas, siendo el tratamiento control y el químico a base de ZnSO4 los tratamientos superiores. Las nanopartículas pueden ser usadas para mejorar el rendimiento y abastecer el contenido de Zn al cultivo, pero la calidad de fruto se ve afectada desde el punto de vista nutricional.

Resumen Este trabajo abordar una reflexión sobre el impacto de la pandemia COVID19 sobre la salud mental de los trabajadores, y en particular, sobre las condiciones del teletrabajo. Para ello se recupera y analiza diferentes documentos de organismos internacionales y diferentes publicaciones científicas especializadas. De la información recuperada se señala que la pandemia no sólo ha tenido importantes efectos sobre la salud mental de los trabajadores de primera línea, sino también, sobre los trabajadores que debieron migrar repentinamente hacia los entornos virtuales, sin demasiada organización previa. No obstante, un aspecto positivo se refleja en la organización de diferentes dispositivos de atención de la salud mental remota, implementados para la atención de poblaciones vulnerables, trabajadores de primera línea y población general. Se concluye enfatizando la importancia del desarrollo de políticas públicas para la atención específica de la salud mental de los trabajadores. COVID COVID1 particular teletrabajo especializadas también virtuales previa obstante remota vulnerables general

Abstract This review addresses the impact of the COVID-19 pandemic on workers’ mental health, in particular, teleworking conditions. Our analysis is based on documents from several international organizations and specialized scientific publications. The retrieved information reveals that the pandemic has had a significant effect on the mental health of frontline workers and employees who had to migrate to a virtual environment without prior warning. However, a positive aspect is reflected in the development of several remote mental health care devices implemented to protect vulnerable population, frontline workers, and the general population. Finally, this paper underscores the importance of developing public policies for protecting workers’ mental health. COVID19 COVID 19 COVID-1 particular conditions publications warning However population Finally COVID1 1 COVID-

Resumen Este trabajo abordar una reflexión sobre el impacto de la pandemia COVID19 sobre la salud mental de los trabajadores, y en particular, sobre las condiciones del teletrabajo. Para ello se recupera y analiza diferentes documentos de organismos internacionales y diferentes publicaciones científicas especializadas. De la información recuperada se señala que la pandemia no sólo ha tenido importantes efectos sobre la salud mental de los trabajadores de primera línea, sino también, sobre los trabajadores que debieron migrar repentinamente hacia los entornos virtuales, sin demasiada organización previa. No obstante, un aspecto positivo se refleja en la organización de diferentes dispositivos de atención de la salud mental remota, implementados para la atención de poblaciones vulnerables, trabajadores de primera línea y población general. Se concluye enfatizando la importancia del desarrollo de políticas públicas para la atención específica de la salud mental de los trabajadores.

Abstract This review addresses the impact of the COVID-19 pandemic on workers’ mental health, in particular, teleworking conditions. Our analysis is based on documents from several international organizations and specialized scientific publications. The retrieved information reveals that the pandemic has had a significant effect on the mental health of frontline workers and employees who had to migrate to a virtual environment without prior warning. However, a positive aspect is reflected in the development of several remote mental health care devices implemented to protect vulnerable population, frontline workers, and the general population. Finally, this paper underscores the importance of developing public policies for protecting workers’ mental health.

Resumen Antecedentes: La insuficiencia venosa es un padecimiento frecuente que puede ser tratado mediante técnicas endovasculares, incluyendo la ablación endovenosa con láser. Objetivo: Evaluar las posibles complicaciones a corto plazo derivadas de la ablación endovenosa con láser para tratamiento de insuficiencia venosa en safena mayor y menor. Métodos: Se incluyeron 158 miembros inferiores con diagnóstico clínico y por ultrasonido Doppler de insuficiencia venosa superficial. Fueron sometidos a ablación endovenosa con láser 1470 nm y fibra radial (400 y 600 nm) de forma ambulatoria y el seguimiento postoperatorio se llevó a cabo entre 15-30 días posterior al tratamiento. Resultados: 32 sujetos (20%) presentaron complicaciones menores, las cuales fueron síndrome doloroso (10.7%), parestesia (6.3%), seroma (1.2%), hematoma (0.6%), equimosis sintomática (0.6%) y tromboflebitis superficial (1.2%). No se registraron complicaciones graves. Conclusiones: Nuestros resultados coinciden con lo reportado comúnmente en la literatura, sin registrar complicaciones graves, por lo que consideramos que la ablación endovenosa con láser es un procedimiento seguro.

Abstract Background: Venous insufficiency is a frequent disease that can be managed by endovascular techniques, including endovenous laser ablation therapy. Objective: To evaluate short term complications derived from endovenous laser ablation therapy for venous insufficiency of the major and minor saphenous veins. Methods: 158 lower extremities with clinical and Doppler ultrasound diagnosis of superficial venous insufficiency. Ultrasound guided endovenous laser ablation was performed with a 1470 nm laser and radial fiber (400 and 600 nm). The procedures were ambulatory and follow-up consultation was performed 15-30 days post-treatment. Results: 32 patients (20%) developed the following minor complications: pain (10.7%), paresthesia (6.3%), seroma (2, 1.2%), hematoma (0.6%), symptomatic ecchymosis (0.6%) and superficial thrombophlebitis (1.2%). There were no major complications. Conclusions: Our results coincide with what is reported in the literature and no major complications were observed. Hence, we consider that endovenous laser ablation is a safe procedure.

Resumen Antecedentes: En los pseudoaneurismas infectados de arteria femoral asociados al uso de drogas intravenosas, la ligadura primaria para el tratamiento causa controversia, sin embargo, el territorio comprometido puede continuar irrigado por vías colaterales. Objetivo: Reportar la experiencia del manejo de pseudoaneurismas en un servicio de angiología y cirugía vascular. Métodos: Estudio observacional, descriptivo de una serie de casos. Resultados: Se reportan 15 pacientes, relación hombre: mujer 14:1, promedio de edad de 42 años. Siete (46.6%) con presentación de pseudoaneurisma femoral izquierdo, 5 (33.3%) de ellos con presentación de pseudoaneurisma femoral derecho, 2 (13.3%) con pseudoaneurisma humeral derecho y uno (6.6%) con pseudoaneurisma humeral izquierdo. En 12 se realizó exclusión del pseudoaneurisma con triple ligadura; y 3 pacientes fueron sometidos a revascularización. Conclusiones: En nuestra experiencia, la ligadura primaria sin revascularización tuvo incidencia de amputación baja y supervivencia alta de los pacientes afectados, siendo la claudicación la secuela más frecuente.

Abstract Background: In intravenous drug-infected femoral pseudoaneurysms, primary ligation for treatment is controversial, but the compromised territory can remain irrigated by collateral routes. Objective: To report the experience in the management of pseudoaneurysms in our angiology and vascular surgery service. Methods: Observational, descriptive study of a series of cases. Results: 15 patients are reported, male: female ratio 14:1, average age 42 years. Seven (46.6%) presented with a left femoral pseudoaneurysm, 5 (33.3%) presented with a right femoral pseudoaneurysm, 2 (13.3%) with a right brachial pseudoaneurysm, and one (6.6%) with a left brachial pseudoaneurysm. In 12, exclusion of the pseudoaneurysm was performed with triple ligation; 3 patients underwent revascularization. Conclusions: In our experience the primary ligature without revascularization has a low incidence of amputation and high survival of affected patients, being claudication the most frequent sequel.

Resumen Introducción: El declive de las funciones cognitivas es uno de los principales cambios negativos asociados al envejecimiento. En los últimos años creció el interés por determinar si la inflamación incide en el declive cognitivo y en qué magnitud. El objetivo fue revisar la literatura en busca de estudios que investigaron la asociación entre la inflamación y el desempeño en dominios cognitivos específicos (ej. memoria, atención o lenguaje), en adultos de todas las edades. Métodos: Fue consultada la base PubMed entre 2017-2022. Se procedió con una revisión sistemática conforme a la declaración PRISMA y se seleccionaron 27 artículos científicos. Resultados: 26 de 27 artículos advirtieron que mayor inflamación se asocia a peor desempeño en atención, memoria, funciones ejecutivas, lenguaje y velocidad de procesamiento, entre los principales dominios cognitivos. Las evidencias comprenden a adultos de distintas edades, con y sin antecedentes de enfermedad inflamatoria o neuropsiquiátrica. Ocho estudios longitudinales indicaron que la inflamación es un importante predictor del declive cognitivo. Conclusión: Un mayor nivel de inflamación se asocia a peor desempeño en dominios cognitivos específicos, con evidencias para adultos de distintas edades, con y sin antecedentes de enfermedad. Se ofrecen algunas recomendaciones metodológicas para mejorar la comparabilidad entre estudios.

Abstract Introduction: The decline of cognitive functions is one of the main negative changes associated with aging. In recent years, interest has grown in determining whether inflammation affects cognitive decline and to what extent. The objective was to review the literature for studies that investigated the association between inflammation and performance in specific cognitive domains (example, memory, attention, or language), and in adults of all ages. Methods: The PubMed database was consulted between 2017-2022. A systematic review was carried out according to the PRISMA statement and 27 scientific articles were selected. Results: 26 out of 27 articles warned that greater inflammation is associated with poorer performance in attention, memory, executive functions, language, and processing speed, among the main cognitive domains. The evidence includes adults of various ages with and without a history of inflammatory or neuropsychiatric disease. Eight longitudinal studies indicated that inflammation is an important predictor of cognitive decline. Conclusion: The reviewed studies suggest that a higher level of inflammation is associated with worse performance in specific cognitive domains, with evidence for adults of different ages, with and without a history of disease. Some methodological recommendations are offered to improve the comparability between studies.

Resumen El almidón resistente (AR) es una fracción del almidón no digerible por las α-amilasas y a diferencia de la fibra dietética, el AR es fermentado en el colon promoviendo beneficios en la salud. Dentro de los diferentes tipos de AR, el tipo 3 (AR3) se obtiene por autoclaveado y sin el uso de agentes químicos. El objetivo de este estudio fue obtener AR3 a partir de avena y evaluar su efecto a diferentes concentraciones (0, 5, 10, 15 y 20 %, p/p) sobre las propiedades reológicas de la masa, propiedades de textura de las galletas y su aceptabilidad sensorial. El análisis de perfil de textura (TPA) evidenció un incremento en la fracturabilidad, dureza, adhesividad y gomosidad. La incorporación de AR3 incrementó el módulo elástico (G´) y viscoso (G´´) en comparación con la masa control. Todos los tratamientos presentaron comportamiento elástico (G´ > G´´). La dureza en las galletas aumentó con la concentración de AR3, con valores de ≈ 8 N (control) hasta 20 N (AR3-20 %). Las pruebas sensoriales no fueron significativas entre tratamientos, aunque las galletas AR3-20 % tuvieron mayor preferencia. La adición de AR3 en la masa provocó cambios funcionales y de textura significativos que afectaron positivamente los atributos de calidad de las galletas.

Abstract Resistant starch (RS) is a portion of starch that is not digestible by α-amylases and unlike dietary fiber, RS is fermented in the colon, promoting health benefits. Among the different types of RS, type 3 (RS3) is obtained by autoclaving and without chemical agents. The objective of this work was to obtain RS3 from oats and to evaluate its effect at different concentrations (0, 5, 10, 15 and 20 % w/w) on the rheological properties of the dough, textural properties of the cookies and their sensory acceptability. Texture profile analysis (TPA) showed an increased fracturability, hardness, adhesiveness and gumminess. The incorporation of RS3 increased the elastic (G’) and viscous (G’’) modulus compared to the control dough. All treatments showed elastic behavior (G’ > G’’). Hardness in cookies increased with RS3 concentration, with values from ≈ 8 N (control) to 20 N (RS3 - 20 %). Sensory tests were not significant between treatments, although RS3-20 % cookies had a higher preference. The addition of RS3 in the dough caused significant functional and textural changes that positively affected the quality attributes of the cookies.