Resumo Este trabalho objetivou avaliar o efeito de ondas de calor na dormência de gemas de videiras com necessidades contrastantes de frio hibernal. Estacas lenhosas de videiras ‘Chardonnay’, ‘Merlot’ e ‘Cabernet Sauvignon’ foram coletadas em vinhedos de Veranópolis-RS, e expostas a temperatura constante (7,2°C) ou alternada (7,2 e 18°C, por 12/12 horas), combinadas com zero, um ou dois dias por semana a 25°C. Periodicamente, parte das estacas era transferida para 25°C, para avaliação da brotação das gemas. A endodormência (dormência controlada pelo frio) foi superada com 150 horas de frio (HF) a 7,2ºC em ‘Chardonnay’, 300 HF em ‘Merlot’ e 400 HF em ‘Cabernet Sauvignon’. Ciclos diários de temperaturas, variando de 7,2ºC, a 18°C não afetaram o processo de endodormência. Ondas de calor de 25°C resultaram em aumento de HF para a superação da endodormência. O efeito negativo das ondas de calor dependeu de sua duração, sendo que o calor anulou parcialmente o acúmulo de frio após 36 horas contínuas na dormência. Tais evidências mostram que a evolução da dormência é afetada pelo impacto do calor intercalado ao frio hibernal, devendo ser considerada no ajuste e/ou no desenvolvimento de modelos mais adaptados para a predição do potencial de brotação de videiras no Sul do Brasil.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of heat waves on the bud dormancy of grapevines with contrasting chilling requirements. ‘Chardonnay’, ‘Merlot’ and ‘Cabernet Sauvignon’ hardwood cuttings were collected in vineyards of Veranópolis, State of Rio Grande do Sul, Brazil, and were exposed to constant (7.2°C) or alternate (7.2 and 18°C for 12/12 hours) temperatures, combined with zero, one or two days a week at 25°C. Periodically, part of cuttings was transferred to 25°C for daily budburst evaluation. Endodormancy (dormancy controlled by cold) was overcome with 150 chilling hours (CH) at 7.2ºC in ‘Chardonnay’, 300 CH in ‘Merlot’ and 400 CH in ‘Cabernet Sauvignon’. Daily temperature cycles ranging from7.2ºC to 18°C did not affect the endodormancy process. Heat waves of 25°C resulted in increase in CH to overcome endodormancy. The negative effect of heat waves depended on their duration, with heat partially canceling out the chilling accumulation after 36 continuous hours on the dormancy. Such evidence shows that the dormancy evolution is affected by the impact of the heat interspersed with cold, and should be considered in the adjustment and/or development of better-adapted models for the prediction of the budburst potential of the grapevine culture in Southern Brazil.

RESUMO: Este estudo visou quantificar as necessidades de frio para a indução e superação da endodormência (dormência fisiológica controlada por frio) de gemas de videiras. Estacas de das cultivares Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon foram coletadas em vinhedos em Veranópolis-RS, no período hibernal de 2019 e 2020. As estacas foram submetidas a temperatura de 7,2 ºC constante ou a ciclos diários de 7,2/18 °C por 6/18 h, 12/12 h ou 18/6 h, até 600 horas de frio (HF). A cada 50 HF, parte das estacas de cada tratamento foi transferida para a temperatura de 25°C, para avaliação diária da brotação das gemas, em estádio de ponta verde. As cultivares tiveram necessidades distintas de frio para indução e superação da endodormência, atingindo um total de 150 HF para ‘Chardonnay’, 300 HF para ‘Merlot’ e 400 HF para ‘Cabernet Sauvignon’. Destes totais, 50 HF foram necessárias para indução da endodormência nas cultivares Chardonnay e Merlot e 100 HF na cultivar Cabernet Sauvignon. A evolução da dormência não diferiu entre cultivares em resposta aos regimes térmicos, sendo a temperatura de 18 °C inerte ao acúmulo de HF. A precocidade e uniformidade de brotação das gemas foram maiores após suprido o frio na dormência para cada genótipo.

ABSTRACT: This study quantified the chilling requirements for the induction and overcoming of endodormancy (chilling-controlled physiological dormancy) of grapevines buds. Cuttings of the cultivars Chardonnay, Merlot and Cabernet Sauvignon were collected in vineyards in Veranópolis-RS in the winter period of 2019 and 2020. The cuttings were kept at a constant temperature of 7.2 °C or daily cycles of 7.2/18 °C for 6/18 h, 12/12 h or 18/6 h, up to 600 chilling hours (CH). Every 50 CH, part of the cuttings from each treatment was transferred to a temperature of 25 °C for daily assessment of the budburst in the green tip stage. The cultivars had different chilling requirements for inducing and overcoming endodormancy, reaching a total of 150 CH for ‘Chardonnay’, 300 CH for ‘Merlot’ and 400 CH for ‘Cabernet Sauvignon’. Of these, 50 CH were required to induce endodormancy in cultivars Chardonnay and Merlot and 100 CH for cultivar Cabernet Sauvignon. Dormancy evolution did not differ between cultivars in response to thermal regimes, with a temperature of 18 °C inert to the accumulation of CH. Precocity and uniformity of budburst were higher after chilling requirements were met during endodormancy for each genotype.

Objetivou-se induzir o processo de microtuberização in vitro de cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz.), em dois tipos de meio, sob a ação de diferentes reguladores de crescimento e concentrações de sacarose, e verificar as alterações estruturais decorrentes do processo de tuberização. Foram analisadas a influência do tipo de meio, a ação do BAP e ANA e doses de sacarose (3%, 6% e 8% p/v) através das características comprimento da parte aérea, o número médio de raízes, o padrão morfológico das raízes tuberiformes, bem como características anatômicas. Verifica-se que as cultivares de mandioca respondem diferentemente à microtuberização in vitro. A cultivar Parazinha responde melhor à indução de raízes tuberiformes, tendo o tratamento constituído de 0,4 µM BAP, 1,6 µM ANA e 8% sacarose como indutor na formação da raiz tuberosa, tanto em meio semisólido quanto em meio líquido. Para o comprimento da parte aérea, da raiz mais longa e o número de raízes destaca-se a Mantiqueira, porém, em meio de indução à raiz tuberiforme, foi considerada recalcitrante. Anatomicamente, a microtuberização in vitro caracteriza-se pela presença de grãos de amido.

The goal of this work was to induce in vitro tuberization of cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz.) in two kinds of media, under the influence of different growth regulators and sucrose concentrations, as well as to determine subsequent structural alterations due to the tuberization. The influence of the kind of media, action of BAP and NAA and doses of sucrose (3%, 6% and 8% w/v) were analyzed by measuring the length of the aerial portion, number of roots, morphological pattern of the tuber roots, as well as anatomical changes. There were differences among the cultivars regarding the response to in vitro tuberization. Cultivar Parazinha had better induction of tuber roots, where treatment was with 0.4 µM BAP, 1.6 µM NAA and 8% sucrose as inducing medium, whether in solid or liquid medium. Cultivar Mantiqueira had the tallest aerial portion, longest root and largest number of roots, but the induction of tuber roots was recalcitrant. Anatomically, the microtuberization in vitro was characterized by the presence of starch grains.

O objetivo deste trabalho foi estimar as correlações genotípicas entre caracteres e investigar a diversidade genética de cultivares de arroz mais utilizados em cultivo no período de 1950 a 2001. Foram conduzidos dois experimentos de campo, nas localidades denominadas Aeroporto e Agronomia, ambas pertencentes à Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, MG, no delineamento de blocos ao acaso com três repetições e 25 cultivares. Foram coletados e analisados os dados referentes à produção de grãos, a altura das plantas, dias para a floração, estande inicial, estande final, perfilhamento útil, grãos por panícula, percentagem de espiguetas estéreis por panícula e peso do grão. Verificou-se que as correlações genotípicas foram altas para a maioria dos pares de caracteres. Os caracteres que mais influenciaram a produtividade foram grãos por panícula, percentagem de grãos estéreis e peso do grão. Os cultivares Guarani e Bico Ganga foram os mais divergentes geneticamente e os cultivares Amarelão e IAC 25, os mais similares.

The objective of this study was to estimate the genotypic correlation between traits and study the genetic diversity of the most cultivated rice cultivars between 1950 and 2001. Two field experiments were conducted at the experimental fields known as Airport and Agronomy, both belong to the Federal University of Viçosa, in Viçosa, MG. The experiments were arranged in a randomized block design with three replications and 25 cultivars. Data on grain yield, plant height, days to flowering, initial stand, final stand, useful tillering, grains per panicle, percentage of sterile spikelets or ears per panicle, and grain weight were collected and analyzed. It was verified high genotypic correlations for most trait pairs. The traits with strongest influence on yield were grains per panicle, percentage of sterile grains and grain weight. The cultivars Guarani and Bico Ganga were the most genetically divergent and cultivars Amarelão and IAC 25 the most similar.

Devido à necessidade dos produtores por cultivares de trigo adaptados às condições climáticas do final da época das chuvas, desde 1976 a EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais) vem desenvolvendo um programa de melhoramento genético. As estimativas dos progressos genéticos alcançados pelos programas de melhoramento são instrumentos hábeis para se quantificar a eficiência dos trabalhos executados. Quantificou-se o progresso genético obtido pelos programas de melhoramento do trigo de sequeiro no cerrado brasileiro no período de 1976 a 2005 utilizando-se resultados de produtividade de grãos obtidos nos ensaios de valor de cultivo e uso. O progresso genético médio anual estimado no período de 1976 a 2005 foi de 37 kg ha-1 ano-1 na produtividade média de grãos. O ganho genético, em produtividade, obtido no período estudado, indica que os programas de melhoramento de trigo de sequeiro no cerrado brasileiro são eficientes. Apesar de o ganho genético ter contribuído expressivamente, as melhorias ambientais e tecnológicas foram importantes para o acréscimo na produtividade, representando 47,4% do progresso total obtido. Os programas de melhoramento de trigo de sequeiro promovem 35% de renovação de genótipos ao longo dos anos.

Producers need wheat cultivars adapted to the predominant climate conditions of the end of the rainy period. Having this in mind, EPAMIG (Agriculture and Livestock Research Institute of Minas Gerais) has been developing a wheat genetic improvement program since 1976, and the estimates of the genetic improvement established by the breeding programs could be useful to quantify their efficiency. This study focused on the quantification of the genetic progress achieved by these improvement programs of dryland wheat in the Brazilian-savanna between 1976 and 2005. The efficiency of these programs was evaluated based on grain yield data of VCU (Value for Cultivation and Use) trials conducted at ten locations in the Minas Gerais State, Brazil. The mean estimated genetic progress for mean grain yield between 1976 and 2005 was 37 kg ha-1 year-1. The genetic yield gain in the study period indicates that the improvement programs of dryland wheat in the Brazilian-savanna are effective. Besides the marked contribution of genetic gain, the environmental and technological improvements were also relevant for the yield, accounting for 47.4% of the total progress in the period. The improvement programs of dryland wheat resulted in a genotype renovation rate of 35% over the years.

Na região produtora de hortaliças de Viçosa, MG, identificaram-se plantas de tomate da cv. Santa Clara (Lycopersicon esculentum Mill.), que apresentam senescência foliar precoce e estigmas amarelados, com frutos de coloração "amarelo-creme" quando imaturos e vermelho quando maduros, de maturação lenta, e mais firmes que o fenótipo normal. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e desenvolvimento dos frutos normais e mutantes. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições. Os frutos mutantes apresentaram matéria fresca total e diâmetro transversal e longitudinal menores do que o normal durante todo o seu desenvolvimento. A espessura do pericarpo foi significativamente menor nos frutos mutantes do que nos frutos normais, a partir dos 21 dias após a antese. Folhas medianas e basais de plantas mutantes apresentaram menores teores de clorofila do que o observado em plantas normais. O período de amadurecimento do fruto mutante foi de 14 dias, enquanto dos frutos normais foi de 7 dias, quando ligados à planta-mãe, demonstrando a maior longevidade dos frutos mutantes. Além disso, os frutos mutantes apresentaram atraso na elevação da produção de etileno durante o amadurecimento.

'Santa Clara' tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) plants showing earlier leaf senescence and yellowish stigma, fruits with pale yellow when immature and red when reach full ripe stage, associated to a lower rate of ripening and firmer than the wild type, were found in Viçosa, MG. The objective of this study was to evaluate the fruit growth and development of the mutant and wild type tomatoes. Mutant fruits showed smaller total fresh weight than wild type throughout development and thinner pericarp after 21 days after flowering. Basal and intermediate mutant plant leaves showed lower chlorophyll levels. 'Santa Clara' fruit took 7 days to reach full red ripe stage, while mutant fruits took 14 days. Furthermore, mutant fruits showed a delay on ethylene evolution during ripening when compared with wild type fruits.