RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de polpa cítrica na silagem de milho sobre a composição química e parâmetros de fermentação. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram: Silagem de milho sem polpa cítrica (0%); silagem de milho com 10% 39 de polpa cítrica; silagem de milho com 20% de polpa cítrica; silagem de milho com 30% de polpa cítrica; silagem de milho com 40% de polpa cítrica e silagem de milho com 50% de polpa cítrica. O pH diminuiu linearmente com à inclusão de polpa cítrica, gerando valores distantes do considerado adequado (3,8 a 4,2). Por outro lado, é possível inferior que nem todos os parâmetros fermentativos foram comprometidos, uma vez que, com a inclusão de 33% de polpa cítrica, é possível estimar 30,82 g/kg total N. Com a utilização 45 de 49% de polpa cítrica, é possível obter 95,16 g/kg de proteína bruta. De 21% a 22% de polpa cítrica, foi obtido 549,89 g/kg de fibra em detergente neutro e 678,11 g/kg de nutrientes digestíveis totais. A inclusão de até 30% de polpa cítrica melhorará significativamente a composição química da silagem de milho, devido à redução nos valores de carboidrato estrutural e aumentos nos nutrientes digestíveis totais e proteína.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of including citrus pulp in maize silage on chemical composition and fermentation parameters. The experimental design was fully randomized with four replicates. Maize silage consisting of 0–50% citrus pulp was produced and analyzed. The pH linearly decreased with the increased inclusion of citrus pulp (3.49 at 50% citrus pulp), which is far below what is considered adequate (3.8–4.2). However, not all fermentation parameters were compromised. At 33% citrus pulp, we estimated 30.82 g/kg total nitrogen. At 49% citrus pulp, we estimated 95.16 g/kg of crude protein. At 21% and 22% citrus pulp, we estimated 549.89 g/kg of neutral detergent fiber and 678.11 g/kg of total digestible nutrients, respectively. Therefore, we conclude that the inclusion of up to 30% citrus pulp improves the complete chemical composition of maize silage owing to the reduction in structural carbohydrate values and increases in total digestible nutrient and protein content.

ABSTRACT. The objective of this study was to evaluate dry mass production, fermentative parameters and chemical and bromatological composition of sunflower silage and Paiaguas palisadegrass silage in monocropped and intercropping in different forage systems. The experimental design consisted of randomized blocks, with four replicates. The treatments consisted of silage forage systems: sunflower monocropped; Paiaguas palisadegrass monocropped; sunflower row-intercropped with Paiaguas palisadegrass; sunflower inter-row intercropped with Paiaguas palisadegrass; and sunflower oversown and intercropped with Paiaguas palisadegrass, totalizing 20 experimental silos. Sunflower and Paiaguas palisadegrass were harvested at 110 days after planting at 20 cm from the soil for silage, using brush cutter. The silos were opened after 53 days of fermentation. The rows and inter-row intercropped systems contributed to increase the mass production of the ensiled material. The monocropped sunflower silage had higher values of pH, ethereal extract and acid detergent fiber and lower values of titratable acidity and dry matter, crude protein, neutral detergent fiber and in vitro dry matter digestibility values. The silages of the sunflower intercropped with Paiaguas palisadegrass in forage systems of crop-livestock integration presented better fermentative and bromatological characteristics, guaranteeing an adequate fermentative process and nutritional quality. In this way, the intercropping of these two forages potentiates the production of silage for feeding of ruminants during the period of forage shortage.

RESUMO O consórcio de sorgo granífero com braquiária proporciona a produção de grãos e massa seca na entressafra; contudo, há carência de informações relacionadas à implantação dessas espécies. Sendo assim, este trabalho teve por objetivo identificar a melhor associação de sorgo granífero e braquiária na segunda safra para produção de grãos e massa seca na região do Cerrado. O experimento foi conduzido em Rio Verde, Goiás, no delineamento experimental de blocos randomizados, em esquema fatorial 2×3×4+5, com quatro repetições. Foram avaliados dois híbridos de sorgo granífero (BRS 330 e DKB 551) associados a três espécies de Brachiaria (Brachiaria brizantha cultivar Marandu, Brachiaria decumbens e Brachiaria ruziziensis) em quatro sistemas de implantação da braquiária (linha, entrelinha, linha + entrelinha do sorgo e a lanço). Os tratamentos adicionais referiam-se aos dois monocultivos de sorgo e às três espécies de braquiária. O consórcio de sorgo com braquiária ocasionou redução no rendimento de grãos, porém os sistemas de implantação da braquiária na linha, entrelinha e a lanço foram os mais promissores. O híbrido de sorgo DKB 551 foi o mais sensível à competição com a braquiária, sem, contudo, haver diferenças de rendimento de grãos em consórcio. Os consórcios das braquiárias na entrelinha e na linha + entrelinha, principalmente com a B. ruziziensis, foram os mais promissores para produção de massa seca e proteína bruta total. O cultivo de braquiária com o sorgo proporcionou maior aporte de massa seca na entressafra, fato importante para o sistema de plantio direto nos sistemas de produção agrícola dos Cerrados.

ABSTRACT The grain sorghum intercropped with Brachiaria provides the production of grains and dry mass in the off-season; however, there is a lack of information related to the implantation of these species. The objective of this study was to identify the best association of sorghum and Brachiaria in the production of grain and dry matter in the Brazilian Cerrado region. The experiment was conducted in Rio Verde, State of Goiás, in the experimental design of randomized blocks, in a 2×3×4+5 factorial scheme, with four replications. Two sorghum hybrids (BRS 330 and DKB 551) associated to three Brachiaria species (Brachiaria brizantha cultivar Marandu, Brachiaria decumbens and Brachiaria ruziziensis) were evaluated in four systems of Brachiaria implantation (row, interrow, row + interrow of sorghum and spread). Additional treatments referred to the two sorghum monocrops and the three Brachiaria species. The sorghum and Brachiaria consortium resulted in a reduction in grain yield, but the Brachiaria implantation systems in the row, interrow and spread were the most promising. The sorghum hybrid DKB 551 was the most sensitive to the competition with Brachiaria, although there were no grain yield differences in the intercropping. The Brachiaria intercropped in the interrow and in the row + interrow, mainly with B. ruziziensis, were the most promising for the production of dry mass and total crude protein. The cultivation of Brachiaria intercropped with sorghum provided a greater contribution of dry mass in the off-season, an important fact for the no-tillage system in the agricultural production systems of the Brazilian Cerrado.

ABSTRACT. Jiggs bermudagrass has presented competitive production potential over other forages. However, there is a lack of information about the nutritional value of this forage with important relevance in ruminant nutrition. This study aimed to evaluate the protein and carbohydrate fractionation of Jiggs bermudagrass in different seasons of the year under intermittent grazing by Holstein cows. The experiment was conducted during one year in a completely randomized design with nine replications and treatments consisted of the effect of four seasons: fall, winter, spring and summer. The results showed that there were seasonal variations in the fractions of proteins and carbohydrate, with the exception of the protein fraction B3. The better climatic conditions in spring and summer contributed to an increase in the protein fraction A and carbohydrate A+B1. The winter had a greater fraction C of protein and carbohydrate, reflecting the nutritive value of the forage. The use of irrigation during fall and winter had a positive effect on nitrogen fractions B1 and B2 and on non-fiber carbohydrates.

ABSTRACT. Paiaguas palisadegrass was released in order to meet the requirements of the different production systems. However, little is known about the quality of the forage. The goal of this study was to evaluate the protein and carbohydrate fractionation of the Paiaguas palisadegrass after intercropping with grain sorghum in the pasture recovery, through the integration of crop and livestock production. The experiment was conducted in the municipality of Rio Verde, State of Goias. The experimental design was a randomized complete block design with four replications. The treatments were composed of the following forage systems: Paiaguas palisadegrass in monocropped, sorghum intercropped with Paiaguas palisadegrass in the row, sorghum intercropped with Paiaguas palisadegrass in the interrow, and sorghum intercropped with oversown Paiaguas palisadegrass. The evaluations were carried out in the four climatic seasons of the year (winter, spring, summer, and fall) in the same plots, over a period of one year, in 16 paddocks under continuous stocking system. The results showed that forage systems did not influence protein and carbohydrate fractionation. The winter season presented higher values of protein and carbohydrate fractionation, negatively affecting the animal performance.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate dry matter production, fermentative parameters, and nutritional value of the silage of corn intercropped with Paiaguas palisadegrass in different forage systems and maturity stages, in the off-season. The experiment was carried out in a randomized block design, with four replications, in a 5×3 factorial arrangement consisting of five forage systems: corn monocropped; Paiaguas palisadegrass monocropped; corn intercropped with Paiaguas palisadegrass in the row, inter-row, and oversown; and three corn maturity stages (milky, soft dough, and hard dough with 80, 90, and 110 days after sowing, respectively). The results showed that the silage of corn intercropped with Paiaguas palisadegrass in the row and inter-row at the hard dough stage presented greater productivity per area and better fermentative and nutritional characteristics. They can, therefore, be recommended as suitable sowing systems for silage production. Silages produced from intercropping systems proved to be an alternative feed supply technique, allowing the intensification of production systems, maximizing nutrient production per area, in a sustainable manner.

RESUMO. Surgiu recentemente a técnica de produção de silagem de sistemas consorciados de cultura anual e forrageira tropical, na integração lavoura-pecuária, com intuito de minimizar déficit de forragens na entressafra. Sendo assim, objetivou-se avaliar as características fermentativas e valor nutritivo da silagem de sorgo e cultivares de Urochloa brizantha em monocultivo e consorciado em diferentes sistemas de semeadura. O delineamento experimental utilizado foi o de bloco ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 3x2+4, sendo três cultivares de Urochloa brizantha (Marandu, Xaraés e Piatã), consorciadas com sorgo granífero em dois sistemas de semeadura (linha e entrelinha) e quatro monocultivos (Sorgo, Marandu, Xaraés e Piatã). A forma de semeadura dos sistemas consorciados não interferiu nas características fermentativas e químico-bromatológicas das silagens. O mesmo foi obtido para cultivares de Urochloa brizantha. As silagens do consórcio do sorgo com cultivares de Urochloa brizantha apresentaram menores valores de pH, capacidade tampão, N-NH3, ácido acético e butírico e maior ácido lático, além da qualidade superior, quanto aos parâmetros matéria seca, extrato etéreo e nutrientes digestíveis totais. Portanto, silagens dos sistemas consorciados garantem adequado processo fermentativo e qualidade nutricional, constituindo interessantes opções de volumosos suplementar para ser utilizado na entressafra na alimentação animal.

ABSTRACT. Recently it has emerged a technique for silage production of intercropping systems of annual crop with forage through crop-livestock integration, aiming to reduce the deficit forage in the offseason. The study was conducted to evaluate the fermentation characteristics and nutritional value of silage of sorghum and Urochloa brizantha cultivars monocropped or intercropped in different planting systems. The experiment was a randomized block design, with three replications, in a 3x2+4 factorial arrangement, with three cultivars of Urochloa brizantha (Marandu; Xaraes and Piata) intercropped with grain sorghum in two planting systems (row and between rows) and four monocrops (Sorghum, Marandu palisadegrass, Xaraes palisadegrass and Piatã palisadegrass). The planting system of intercropping systems did not interfere with fermentation characteristics and chemical composition of silages. The same was found for Urochloa cultivars. Silages from intercropping sorghum with Urochloa brizantha cultivars had lower pH values, buffering capacity, acetic and butyric acids and higher values of lactic acid, besides showed superior quality, as for the parameters dry matter, ether extract and total digestible nutrient than silages from grasses produced in monocropping system. Therefore, silages of intercropping systems ensure fermentation and nutritional quality, providing interesting supplementary bulky options to be used in the offseason for feeding animals.

RESUMO O girassol sob forma de silagem é uma alternativa para ser utilizado no período de safrinha, em que a deficiência hídrica torna as culturas tradicionais inviáveis. No entanto, a silagens exclusiva de girassol apresentam níveis acima de 70 g/kg MS de extrato etéreo, o que pode comprometer a fermentação ruminal. Sendo assim, a ensilagem do girassol com forrageiras tropicais pode trazer benefícios para a qualidade da silagem. Sendo assim, objetivouse avaliar o perfil fermentativo e o valor nutritivo da silagem de girassol com cultivares de Urochloa brizantha na safrinha. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos da silagem de girassol com e sem adição de cultivares de Urochloa brizantha na ensilagem: silagem de girassol; silagem de girassol + 30% do capim-marandu; silagem de girassol + 30% do capim-xaraés; silagem de girassol + 30% do capim-piatã e silagem de girassol + 30% do capim-paiaguás, totalizando 20 silos experimentais. Os resultados demonstraram que as silagens com adição dos cultivares de Urochloa brizantha, contribuíram para melhorar o perfil fermentativo e valor nutricional das silagens. Silagens com 30% dos capins piatã e paiaguás apresentaram maiores teores de PB e menores teores de FDA e lignina, sendo mais recomendadas para ensilagem com girassol.

SUMMARY Sunflower as silage is an alternative to be used in the off-season, when water shortage makes traditional crops unfeasible. However, exclusive sunflower silages have levels above 70 g/kg DM ether extract, which may impair ruminal fermentation. Thus, ensiling sunflower with tropical forages can bring benefits to the quality of the silage. This study evaluated the fermentation profile and nutritional value of sunflower silage with cultivars of Urochloa brizantha in the off-season. This was a completely randomized experimental design with four replications. The treatments were composed of the sunflower silage with and without addition of cultivars of Urochloa brizantha in the ensiling process: sunflower silage; sunflower silage + 30% Marandu palisadegrass; sunflower silage + 30% Xaraes palisadegrass; sunflower silage + 30% Piata palisadegrass and sunflower silage + 30% Paiaguas palisadegrass, totaling 20 experimental silos. The addition of the cultivars of Urochloa brizantha to sunflower silage contributed to improve the fermentation profile and nutritional value of the silages. Silages with 30% Piata and Paiaguas palisadegrass showed higher levels of CP and lower levels of ADF and lignin, and these cultivars are the most recommended for ensiling with sunflower.

RESUMO: O milho e o sorgo são considerados culturas padrão para ensilagem, em virtude de suas características fermentativas. No entanto, silagens de milho e sorgo apresentam teores de proteína bruta inferiores aos de outras culturas. E uma das formas para aumentar a proteína bruta é a adição de leguminosa na ensilagem. Diante disso, objetivou-se avaliar as características fermentativas e bromatológicas da silagem de milho (Zea mays) e sorgo (Sorghum bicolor) aditivada com amendoim forrageiro (Arachis pintoi). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de silagem de milho; silagem de sorgo; silagem de amendoim forrageiro; silagem de milho com 30% de amendoim forrageiro e silagem de sorgo com 30% de amendoim forrageiro. Os resultados demonstraram que a silagem de milho e sorgo aditivada com amendoim forrageiro, contribuiu para melhorar os parametros fermentativos e bromatológicos da silagem, mostrando ser uma técnica eficiente para a qualidade da silagem. A silagem de amendoim forrageiro apresentou caracteríticas fermentantivas inferiores a silagem de milho e sorgo, em contrapartida apresentou maior teor de PB, que contribuiu para aumentar o teor protéico das silagens de milho e sorgo.

ABSTRACT: Corn and sorghum are standard silage crops because of their fermentative characteristics. While corn and sorghum silages have lower crude protein (CP) contents than other crops, intercropping with legumes can increase CP content. Furthermore, one way to increase CP content is the addition of legumes to silage. Consequently, the research objective was to evaluate the fermentative and bromatological characteristics of corn (Zea mays) and sorghum (Sorghum bicolor) silages added with forage peanuts (Arachis pintoi). The experimental design was completely randomized with four replicates. The treatments consisted of corn silage, sorghum silage, forage peanut silage, corn silage with 30% forage peanut, and sorghum silage with 30% forage peanut. The results showed that the corn and sorghum added with peanut helped to improve the silage fermentative and bromatological characteristics, proving to be an efficient technique for silage quality. The forage peanut silage had lower fermentative characteristics than the corn and sorghum silages. However, the forage peanut silage had a greater CP content, which increased the protein contents of the corn and sorghum silages when intercropped with forage peanuts.

RESUMO A estacionalidade da produção de forragem é um dos fatores limitantes na produção de ruminantes. Sendo assim, a utilização de silagens tem sido uma solução para períodos de baixa produção de forragens, proporcionando alimento de boa qualidade. Com isso, desenvolveu-se esse estudo com o objetivo de avaliar as características fermentativas e a composição químico-bromatológica da silagem de cultivares de Urochloa brizantha com níveis de estilosantes Campo Grande. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 2 x 4, sendo dois cultivares de Urochloa brizantha (BRS Piatã e BRS Paiaguás) e quatro níveis de estilosantes Campo Grande (0, 10, 20 e 30%). Os resultados demonstraram que as silagens de Urochloa brizantha (BRS Piatã e BRS Paiaguás) com o estilosantes Campo Grande apresentam qualidades aceitáveis, com base nas características avaliadas, não havendo diferença entre os cultivares. A silagem mista de estilosantes Campo Grande com gramíneas na proporção de 30% demonstrou ser uma opção interessante, favorecendo o adequado processo fermentativo, bem como garantindo a manutenção da qualidade nutricional da silagem.

ABSTRACT The seasonality of forage production represents a limiting factor in the production of ruminants. The use of silages has been a solution for periods of low forage production, providing high quality food. This study was conducted to evaluate the fermentative characteristics and the chemical composition of silage of Urochloa brizantha cultivars with different levels of Campo Grande Stylosanthes. It was used a complete randomized block design with three replications in a 2 x 4 factorial design, being two cultivars of Urochloa brizantha (BRS Piata palisadegrass and BRS Paiaguas palisadegrass) and four levels of Campo Grande Stylosanthes (0, 10, 20 and 30%). Silages of Urochloa brizantha with Campo Grande Stylosanthes exhibit satisfactory quality, on the basis of the characteristics evaluated, with no significant difference between cultivars. The mixed silage of Campo Grande Stylosanthes with grasses at 30% has proven to be an interesting option, thus promoting adequate fermentation and maintaining the nutritional quality of silage.

A compactação do solo associada à degradação das pastagens reduz a produtividade animal e da forrageira e compromete a sustentabilidade ambiental. No enfrentamento desta grave questão, faz-se necessário o conhecimento do potencial de descompactação do solo promovido por algumas forrageiras. Este trabalho objetivou avaliar o intervalo hídrico ótimo como indicador da descompactação biológica do solo decorrente do cultivo de capins do gênero Brachiaria em integração agricultura-pecuária, bem como a disponibilidade hídrica à soja cultivada em sucessão. O estudo foi realizado em duas etapas. Inicialmente foram implantadas 32 parcelas em quatro blocos casualizados, cultivando milho consorciado com os seguintes com os tratamentos: 1 - Brachiaria brizantha cultivares Marandu, 2 - Xaraes, 3 - Piata e 4 - MG4, 5 - B. decumbens, 6 - B. ruziziensis, 7 - Plantas invasoras e, 8 - Solo descoberto. Foi avaliado o solo para quantificação da descompactação biológica, e também as forragens. Na segunda etapa cultivou-se soja, acrescentando-se como tratamento testemunha: 9 - plantio convencional, totalizando 36 parcelas. Os resultados sugerem o cultivo de B. brizantha ou B. decumbens na recuperação edáfica. Destacam-se os capins Xaraes e Piata que proporcionaram maior descompactação do solo e, consequentemente, aumento da disponibilidade hídrica à soja em sucessão.

Soil compaction associated with pastures degradation can decrease animal productivity, forage longevity and compromise environmental sustainability. To confront this serious issue, the loosening potential of forages should be recognized. We evaluated the least limiting water range as indicator of biological loosening potential in relation to cultivation of grasses the genus Brachiariain crop-livestock integration. We also evaluated the water availability to soybean crop that succeeded these grasses. Our studies were performed in two stages. In the first stage, we divided 32 plots into four randomized blocks in which we cultivated corn combined with following treatments: 1 - Brachiaria brizanthacultivar Marandu; 2 - Xaraes; 3 - Piata; 4 - MG4; 5 - B. decumbens; 6 - B. ruziziensis; 7 - Invasive plants; and 8 - uncovered soil. We evaluated soil, to quantify the biological soil loosening, and also forages. In the second stage, we cultivated soybean and added: 9 - conventional tillage as a control treatment, increasing number of plots to 36. Our results suggest that it is possible to cultivate Brachiaria brizantha or Brachiaria decumbens as management strategy to aid edaphic recovery. Xaraes and Piata grasses provide greater soil loosening while increasing water availability to successive soybean crop.

Sistemas de produção agrícola que contemplam produção de palhada para o plantio direto e que atuam na melhoria estrutural do solo podem ser considerados medidas-chave para a atividade agrícola na região do Cerrado, sem a contrapartida da degradação ambiental. Nesse sentido, este trabalho objetivou avaliar os atributos químicos e físico-hídricos de um Latossolo Vermelho distrófico do município de Rio Verde, Goiás, sob diferentes sistemas de manejo do solo na entressafra da cultura da soja, após cinco anos da sua implantação. Foram avaliados: Brachiaria brizantha cv. Marandu como planta de cobertura na entressafra; Safrinha de milho consorciada com Brachiaria ruziziensis; Safrinha de grãos solteira em sistema plantio direto; Solo sob pousio, após a colheita da soja; e Mata (Vegetação Natural), situada ao lado. Foram feitas amostragens de solo até 40 cm de profundidade, utilizadas na avaliação dos atributos químicos e no diagnóstico estrutural dele. Os resultados demonstraram que conversão de áreas de vegetação nativa em campos de agricultura alterou os atributos químicos e físico-hídricos do solo em todas as profundidades avaliadas, principalmente até 10 cm, em razão da ação do sistema radicular sob a estrutura do solo. O cultivo de B. brizantha como planta de cobertura no período de entressafra das culturas de verão aumentou a disponibilidade hídrica do solo, assumindo relevância para a atividade agrícola na região em estudo.

Agricultural production systems that include the production of mulch for no-tillage farming and structural improvement of the soil can be considered key measures for agricultural activity in the Cerrado region without causing environmental degradation. In this respect, our work aimed to evaluate the chemical and physical-hydric properties of a dystrophic Red Latosol (Oxisol) in the municipality of Rio Verde, Goias, Brazil, under different soil management systems in the between-crop season of soybean cultivation five years after first planting. The following conditions were evaluated: Brachiaria brizantha cv. Marandu as a cover crop during the between-crop season; Second crop of maize intercropped with Brachiaria ruziziensis; Second crop of grain alone in a no-tillage system; Fallow soil after the soybean harvest; and Forest (natural vegetation) located in an adjacent area. Soil samples up to a depth of 40 cm were taken and used in the assessment of chemical properties and soil structure diagnostics. The results demonstrated that the conversion of native vegetation areas into agricultural fields altered the chemical and physical-hydric properties of the soil at all the depths evaluated, especially up to 10 cm, due to the activity of root systems in the soil structure. Cultivation of B. brizantha as a cover crop during the summer between-crop season increased soil water availability, which is important for agricultural activities in the region under study.

Objetivou-se determinar o fracionamento de proteínas e carboidratos da silagem de capimpiatã com farelos da indústria de biodiesel. O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições e em esquema fatorial 4 x 4, sendo quatro farelos oleaginosos (algodão, girassol, soja e canola) e quatros níveis de adição (0, 5, 10 e 15%). Os resultados demonstraram que os farelos da indústria do biodiesel constituem em boas fontes de aditivos para a ensilagem do capim-piatã, por trazer melhorias consideráveis nas frações de proteínas e carboidratos. No entanto, o farelo de soja mostrou ser mais eficiente, para melhorar a qualidade da silagem, por apresentar maiores frações proteícas e carboidratos A+B1 e menores frações C, quando comparado com os outros aditivos. Com relação aos níveis, recomenda-se a adição de 15% dos farelos, por proporcionar melhor valor nutritivo da silagem.

This study aimed to determine the protein and carbohydrate fractionation of Piata palisadegrass silage of brans from biodiesel industry. The experiment was developed in the Federal Institute of Goiás State, Campus Rio Verde, with a completely randomized experimental design, four replications, in a 4 x 4 factorial scheme, with four oleaginous brans (cotton, sunflower, soybean and canola) and four levels of inclusion (0, 5, 10 and 15%). The results showed that brans from biodiesel industry are good sources of additives for ensiling the Piata palisadegrass, by considerably improving fractions of proteins and carbohydrates. However, the soybean meal proved to be more efficient by having higher fractions of proteins and carbohydrates A+B1 and lower fractions C, compared with other additives. It is recommended the addition of 15% of brans for providing better nutritional value of silage.

Desenvolveu-se esse estudo com objetivo de determinar o fracionamento de proteínas e carboidratos do capim-piatã ensilado com farelos energéticos. O experimento foi conduzido no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 4 x 5, sendo quatro farelos energéticos (milheto, milho, sorgo e trigo) e cinco níveis de adição (0, 8, 16, 24 e 32%). Os farelos utilizados foram obtidos através da moagem dos grãos, onde a adição dos níveis foi calculada com base na matéria natural do capim-piatã. Os resultados demonstraram que os farelos energéticos, apresentam boas fontes de aditivos para a ensilagem, por trazer melhorias consideráveis nas frações proteínas e fração carboidratos. No entanto, dentre os farelos utilizados o de sorgo mostrou menos eficiente por apresentar menor fração protéica (A) e maior fração C, quando comparados com os outros aditivos. E os farelos de trigo e sorgo apresentaram maiores frações carboidratos (A+B1 e C). Recomenda-se a adição do nível de 24% dos farelos, por proporcionar melhor valor nutritivo da silagem.

This study determined the fractionation of protein and carbohydrate of Piata palisadegrass ensiled with energetic meals. The experiment was developed at the Federal Institute of Goiás State, Rio Verde Campus, using a completely randomized design with four replications, in a 4 x 5 factorial arrangement, being four energetic meals (millet, corn, sorghum and wheat) and five levels of addition (0, 8, 16, 24 and 32%). The meals were obtained by grinding the grains, where the levels of addition were calculated based on natural material. The results indicated that the energetic meals represented good sources of additives for ensiling Piata palisadegrass, for considerably improving protein and carbohydrate fractions. However, among the meals used, the sorghum was less efficient by presenting a lower protein fraction (A) and higher fraction C, compared with other additives. The meals of wheat and sorghum showed higher contents of carbohydrate fractions (A+B1 and C). It is recommended the level of addition of 24% of meals, for providing better nutritional value to silage.

Na região centro-sul do Brasil, há a tendência de redução do período de entressafra canavieira, condicionando tráfego de máquinas para colheita em condições de elevados conteúdos de água do solo, o que pode contribuir para a intensificação do processo de compactação. Os objetivos deste estudo foram avaliar as alterações estruturais de um Latossolo Vermelho distroférrico por meio do monitoramento do conteúdo de água do solo em razão do Intervalo Hídrico Ótimo (IHO) e quantificar seus efeitos sobre o rendimento agrícola e o industrial da primeira soqueira de cultivares de cana-de-açúcar, com diferentes ciclos de maturação. Foram avaliados três cultivares de cana-de-açúcar (RB 83-5054; RB 84-5210; e RB 86-7515) submetidos a quatro níveis de compactação do solo, atingidos pelo número de passadas de um trator agrícola, correspondendo a T0 = solo não trafegado; T2 = 2; T10 = 10; e T20 = 20 passadas do trator no mesmo lugar, em esquema fatorial 3 × 4, com três repetições. Os efeitos deletérios causados na estrutura do solo pelo tráfego de maquinário agrícola ficaram limitados à entrelinha de cultivo das soqueiras, na camada superficial do solo. O IHO foi reduzido a valores próximos de zero com 20 passadas do trator, nas entrelinhas de cultivo da cana-de-açúcar. Foi detectada diferença entre os cultivares estudados, com destaque para o RB 86-7515, quanto à qualidade tecnológica da matéria-prima, independentemente dos níveis de compactação do solo a que estiveram sujeitos. O monitoramento da umidade do solo indicou exposição da cultura a condições hídricas estressantes, embora a compactação do solo não tenha influenciado as variáveis produtivas dos cultivares de cana. Concluiu-se então que a inexistência de tráfego sobre as linhas de cultivo, mantendo o solo desses locais em condições adequadas ao desenvolvimento das plantas pode ter compensado os efeitos prejudiciais da sua compactação, evidenciada pelos elevados valores de sua densidade, presentes nas entrelinhas de cultivo dos cultivares de cana-de-açúcar.

In the south-central region of Brazil, there is a trend toward reducing the sugarcane inter-harvest period and increasing traffic of heavy harvesting machinery on soil with high water content, which may intensify the compaction process. In this study, we assessed the structural changes of a distroferric Red Latosol (Oxisol) by monitoring soil water content as a function of the Least Limiting Water Range (LLWR) and quantified its effects on the crop yield and industrial quality of the first ratoon crop of sugarcane cultivars with different maturation cycles. Three cultivars (RB 83-5054, RB 84-5210 and RB 86-7515) were subjected to four levels of soil compaction brought about by a differing number of passes of a farm tractor (T0 = soil not trafficked, T2 = 2 passes, T10 = 10 passes, and T20 = 20 passes of the tractor in the same place) in a 3 × 4 factorial arrangement with three replications. The deleterious effects on the soil structure from the farm machinery traffic were limited to the surface layer (0-10 cm) of the inter-row area of the ratoon crop. The LLWR dropped to nearly zero after 20 tractor passes between the cane rows. We detected differences among the cultivars studied; cultivar RB 86-7515 stood out for its industrial processing quality, regardless of the level of soil compaction. Monitoring of soil moisture in the crop showed exposure to water stress conditions, although soil compaction did not affect the production variables of the sugarcane cultivars. We thus conclude that the absence of traffic on the plant row maintained suitable soil conditions for plant development and may have offset the harmful effects of soil compaction shown by the high values for bulk density between the rows of the sugarcane cultivars.