RESUMO Objetivo: Investigar a composição corporal e o perfil metabólico de indivíduos com diferentes concentrações de vitamina D sérica, da deficiência à normalidade. Métodos: Estudo transversal realizado com 106 indivíduos adultos, de ambos os sexos, divididos em três grupos de acordo com as concentrações de vitamina D: deficiência: <20ng/mL; insuficiência: 20-29,9ng/mL e suficiência: 30-100ng/mL. A avaliação antropométrica incluiu peso, altura e circunferências. Massa gorda e massa magra foram avaliadas pelo teste de bioimpedância tetrapolar. Também foram realizadas avaliação clínica e bioquímica. A resistência à insulina foi calculada pelo índice Homeostasis Model Assessment Insulin. Resultados: A análise apontou que as principais alterações dos indivíduos com deficiência de vitamina D foram valores elevados de triglicérides, lipoproteína de muito baixa densidade - colesterol, glicemia de jejum, insulina, hemoglobina glicada, índice de massa corporal, porcentagem de gordura corporal, porcentagem de massa magra, circunferência da cintura e Homeostasis Model Assessment Insulin quando comparados ao grupo Suficiência vitamina D (p<0,05). Conclusão: Observou-se que na deficiência da vitamina D ocorrem importantes alterações tanto no metabolismo como na composição corporal, essas alterações podem contribuir para o surgimento de doenças como diabetes Mellitus e síndrome metabólica.
ABSTRACT Objective: To investigate the body composition and metabolic profile in individuals in terms of different concentrations of serum vitamin D, ranging from deficiency to sufficiency. Methods: A cross-sectional study of 106 adults of both genders, who were divided into three groups according to vitamin D levels: deficiency: <20ng/mL; insufficiency: 20-29.9ng/mL; and sufficiency: 30-100ng/mL. Anthropometric evaluation included weight, height, and body circumferences. Fat mass and lean mass were assessed using the Tetrapolar bioelectrical impedance method. Clinical and biochemical evaluations were also carried out. Insulin resistance was estimated using the Homeostasis Model Assessment Insulin index. Results: The analysis showed that the main alterations in individuals in the vitamin D deficiency group were higher triglycerides, very low density lipoprotein - cholesterol, fasting blood glucose, insulin, glycated hemoglobin, body mass index, body fat percentage, lean mass percentage, waist circumference, and Homeostasis Model Assessment Insulin than those of the vitamin D sufficient group (p<0.05). Conclusion: It was found that vitamin D deficiency causes important body composition and metabolic changes, which may lead to diseases such as diabetes Mellitus and metabolic syndrome.