Mudas de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum spp) cultivar CB 41-76 foram cultivadas em soluções nutritivas, omitindo - se por vez o N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, Mo e Zn, com os seguintes objetivos: 1. Obter um quadro sintomatológico da morfologia externa e morfologia interna em função das carências; 2. Verificar o efeito da presença e omissão dos macronutrientes na composição química das folhas (+1, +2, +3); (+4, +5, +6); (+7, +8, +9) e nas bainhas (+4, +5, +6). Foram constatados e descritos os sintomas de carência dos macro e micronutrientes. As partículas subcelulares mais afetadas pelas carências foram os cloroplastos das células da bainha envolvente dos feixes libero lenhosos e do parênquima paliçadico adjacente ao limbo. Níveis nas folhas de plantas sadias e deficientes, expressos em porcentagem na materia seca, foram.
The present work was carried out in order to study: 1. The symptoms of deficiency of macro and micronutrients; 2. The modification induced by those treatments in the histological make up of the leaves; 3. The effect of the deficiency on the chemical composition of leaves (+1, +2, +3), (+4, +5, +6), (+7, +8, +9) and sheats (+4, +5, +6). Young sugar cane plants were grown in nutrient solution, two treatments being used: complete solution (HOAGLAND & ARNON, 1950), deficient solution, in which a given nutrient were omited. Symptoms of malnutrition were observed in all treatments. The deficiencies affected the characteristic of the chloroplast observed through the histological examinations. Non deficient and deficient levels for the macronutrientes in the leaves expressed in function of the dry matter were.
