RESUMO A decomposição e a liberação de nutrientes dos resíduos das plantas que antecedem o plantio direto das hortaliças podem afetar de forma positiva os parâmetros morfológicos e a produtividade da cultura. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da decomposição de resíduos e da ciclagem de macro e micronutrientes de quatro culturas de cobertura em uma área de produção de brócolis (híbrido Avenger, cabeça única). Em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4x3, foram avaliadas quatro coberturas: braquiária (B), milheto (M), crotalária (C) e a mistura M+C; três doses de fertilizante mineral: 0, 50 (200 kg ha-1 de P2O5, 50 kg ha-1 de K2O e 75 kg ha-1 de N) e 100% da dose de fertilizante recomendado (400 kg ha-1 de P2O5, 100 kg ha-1 de K2O e 150 kg ha-1 de N), com quatro repetições. Foram avaliadas a biomassa fresca (BF) e seca (BS), decomposição de resíduos e ciclagem de nutrientes de plantas de cobertura, número de folhas, altura da cabeça, diâmetro do caule (Dcau), diâmetro de cabeça (Dcab), BF e BS da cabeça e produtividade de brócolis. A maior produção de BF ocorreu no M (25,9 t ha-1), B (23,3 t ha-1) e mistura M + C (23,9 t ha-1) que foram estatisticamente similares, enquanto a maior produção de BS ocorreu na B (11,9 t ha-1). A menor taxa de decomposição e o maior tempo de meia-vida de resíduos ocorreu onde M estava presente. O maior acúmulo e ciclagem de nutrientes nos resíduos das plantas ocorreu na sequência K>N>Ca>Mg>P>S e Mn>Zn>B>Cu em todos os tratamentos avaliados. Os maiores valores de Dcau (51,95; 51,44 e 50,67 mm), Dcab (187,97; 187,41 e 183,48 mm), BF (1,01; 1,00 e 0,97 kg), BS (0,08; 0,07 e 0,07 kg) e produtividade (25,3; 24,9 e 24,7 t ha-1) de brócolis foram observados em 100% da dose de adubo mineral e sobre os resíduos de C ou na mistura M+C, respectivamente.
ABSTRACT The decomposition and release of nutrients from plant residues that precede the cultivation of vegetables can positively affect the morphological parameters and crop productivity. The objective of this study was to evaluate the effects of plant residue decomposition and the cycling of macro and micronutrients of four cover crops preceding the broccoli production (single head Avenger hybrid). A 4x3 factorial scheme was implemented including four cover crops: signal grass (SG), pearl millet (PM), sunn hemp (SH), mixture PM+SH; and three doses of mineral fertilizer: 0, 50 (200 kg ha-1 of P2O5, 50 kg ha-1 of K2O, 75 kg ha-1 of N) and 100% of the recommended fertilizer dose (400 kg ha-1 of P2O5, 100 kg ha-1 of K2O and 150 kg ha-1 of N). Fresh (FB) and dry biomass (DB), residue decomposition, nutrient cycling of cover crops, the number of leaves, head height (HH), stem diameter (SD), head diameter (HD), head fresh-biomass (FB), head dry biomass (DB) and broccoli yield were evaluated. The FB production from PM (25.9 t ha-1), SG (23.3 t ha-1) and mixture PM+SH (23.9 t ha-1) were similar, while the largest production of DB occurred in the SG (11.9 t ha-1). The lowest rate of decomposition and the greatest half-life time of residues occurred where PM was present. The accumulation and nutrient cycling follow the sequence K>N>Ca>Mg>P>S and Mn>Zn>B>Cu for all cover crop treatments evaluated. The highest SD (51.95; 51.44 and 50.67 mm), HD (187.97; 187.41 and 183.48 mm), FB (1.01; 1.00 and 0.97 kg), DB (0.08; 0.07 and 0.07 kg) and broccoli yield (25.3; 24.9 and 24.7 t ha-1) was observed in the 100% dose of mineral fertilizer and on the residues of SH or PM+SH mixture, respectively.