RESUMO A aplicação de paclobutrazol na indução floral de mangueira é acompanhada por alterações no balanço hormonal e na produção de carboidratos. Objetivou-se avaliar as variáveis fisiológicas e bioquímicas de mangueira cultivar Palmer, utilizando-se doses de paclobutrazol aplicadas via irrigação. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco doses de paclobutrazol (0,7 g; 1,0 g; 1,3 g; 1,6 g; e 1,9 g de i.a. por metro linear de copa) e um tratamento adicional, com uma dose na forma convencional de aplicação (1,9 g de i.a. por metro linear de copa), e quatro repetições. As variáveis analisadas foram: taxa de fotossíntese; condutância estomática; transpiração; temperatura foliar; razão CO2; teor de proteínas totais; açúcares redutores, não redutores e solúveis totais no tecido foliar e no fruto; e enzima redutase do nitrato. Os menores valores para taxa de fotossíntese e condutância estomática foram obtidos com a aplicação de paclobutrazol via irrigação. Os valores mais elevados de troca gasosa foram obtidos com as doses mais baixas de aplicação de paclobutrazol via irrigação, o que demonstra que esta aplicação é eficaz e que é possível reduzir a dosagem de aplicação por meio do sistema de irrigação. Os maiores teores de carboidrato no tecido foliar foram observados nas doses de 1,06 g e 1,09 g de i.a. por metro linear de copa, aplicados via irrigação. Os teores de carboidrato no fruto diminuíram em resposta à dose de paclobutrazol. As formas de aplicação e dose aplicada via irrigação não influenciaram na atividade de redutase do nitrato.

ABSTRACT Paclobutrazol application in mango tree floral induction is followed by changes in the hormonal balance and carbohydrates production. This study aimed at evaluating the physiological and biochemical variables of mango tree (Palmer cultivar) by applying paclobutrazol doses via irrigation. The experimental design was randomized blocks, with five paclobutrazol doses (0.7 g, 1.0 g, 1.3 g, 1.6 g and 1.9 g of a.i. per linear meter of canopy) and one additional treatment, with one dose in the conventional form of application (1.9 g of a.i. per linear meter of canopy), and four replicates. The variables analyzed were: photosynthesis rate; stomatal conductance; transpiration; leaf temperature; CO2 ratio; total protein content; reducing, non-reducing and total soluble sugars in leaf tissue and fruit; and nitrate reductase enzyme. The lowest values for photosynthesis rate and stomatal conductance were obtained with paclobutrazol applied via irrigation. The highest values for gas exchange were obtained with the lowest paclobutrazol doses applied via irrigation, showing that this kind of application is efficient and that it is possible to reduce the application dose via irrigation system. The highest carbohydrate contents in the leaf tissue were observed for the doses of 1.06 g and 1.09 g of a.i. per linear meter of canopy, applied via irrigation. The carbohydrate contents in fruits decreased in response to the paclobutrazol dose. The application methods and doses applied via irrigation did not influence the nitrate reductase activity.

RESUMO As extensas áreas salinizadas no semiárido têm limitado a produção agrícola no Nordeste brasileiro, a exemplo da cana-de-açúcar, o que reforça a necessidade de selecionar variedades mais tolerantes à salinidade. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da salinidade no crescimento de dez variedades de cana-de-açúcar. O experimento foi realizado em vasos, em casa de vegetação, instalada no campo experimental da Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados dispostos em arranjo fatorial de 6 X 10, considerando-se seis níveis de salinidade na água de irrigação (0; 1,0; 2,0; 4,0; 6,0 e 8,0 dS m-1) e dez variedades de cana-de-açúcar (VAT 90212, RB 72454, RB 867515, Q 124, RB 961003, RB 957508, SP 791011, RB 835089, RB 92579 e SP 943206). Os níveis de salinidade da água de irrigação foram obtidos pela adição de NaCl, CaCl2.2H2O e MgSO4.7H2O, de modo a se obter proporção equivalente entre Na:Ca:Mg de 7:2:1. Após sessenta dias foram feitas medidas de altura das plantas, diâmetro do colmo (base), número de folhas, colmos e brotações, área foliar e massas de matéria fresca e seca da parte aérea e raízes. As variedades de cana-de-açúcar apresentam respostas semelhantes quanto à redução do crescimento à medida que a salinidade do solo aumenta, sendo consideradas moderadamente sensíveis à salinidade.

ABSTRACT Large salty areas in the Brazilian semi-arid region have limited farming in Northeastern Brazil. One example is the sugar cane cultivation, which reinforces the need of selecting varieties that are more tolerant to salinity. The objective of this study was to evaluate the effect of salinity on growth of ten varieties of sugar cane. The experiment was conducted in a greenhouse, set in the experimental field of Embrapa Semiárido, in Petrolina, Pernambuco State. The experimental design was randomized blocks arranged in a 6 X 10 factorial arrangement, comprised of six levels of salinity (0, 1.0, 2.0, 4.0, 6.0 and 8.0 dS m-1) and ten sugar cane varieties (VAT 90212; RB 72454; RB 867515; Q 124; RB 961003; RB 957508; SP791011; RB 835089; RB 92579 and SP 943206). Salt levels of irrigation water were obtained by adding NaCl, CaCl2.2H2O and MgSO4.7H2O to achieve an equivalent ratio among Na:Ca:Mg of 7:2:1. Sixty days later, plant height, stem diameter (base), number of leaves, stalks and sprouts, leaf area and fresh and dry mass of the aerial part and roots were all measured. The varieties of sugar cane showed similar responses for growth reduction as soil salinity increases, being considered moderately sensitive to salinity.

O objetivo do trabalho foi avaliar a influência de três sistemas de irrigação sobre as trocas gasosas e as qualidades tecnológicas da cana-de-açúcar, variedade RB 92579, por três ciclos consecutivos, cultivada em dois tipos de solos na região do Submédio do São Francisco. Os experimentos foram instalados utilizando delineamento experimental em blocos casualizados, com seis repetições, em áreas com solo arenoso e argiloso. Os sistemas de irrigação foram: sulco, gotejamento superficial e gotejamento subsuperficial. Avaliaram-se as características fisiológicas das plantas: fotossíntese líquida, condutância estomática, transpiração e temperatura foliar. Para análises tecnológicas foram determinados o teor de sólidos solúveis, porcentagem de fibra industrial, pureza do caldo, porcentagem de açúcar bruto, açúcares redutores e umidade. Verificou-se que a irrigação por gotejamento subsuperficial em solo arenoso interfere negativamente nas trocas gasosas da cultura. Os sistemas de irrigação não influenciaram na qualidade tecnológica dos colmos quando cultivada em solo arenoso e, no argiloso, o sulco interfere negativamente no processo de maturação dos colmos.

The aim of this study was to evaluate the influence of three irrigation systems on the gas exchange and technological qualities of the sugarcane variety RB 92579, for three consecutive cycles, grown in two types of soil in the Lower Basin region of San Francisco in Brazil. The experiments were set up in a randomised-block design, with six replications, in areas of sandy and clayey soil. The irrigation systems used were: furrow, surface drip and subsurface drip. The following physiological characteristics of the plants were evaluated: net photosynthesis, stomatal conductance, transpiration and leaf temperature. In the technological analyses, levels were determined for soluble solids, percentage of industrial fibre, juice purity, percentage of raw sugar, reducing sugars and moisture. It was found that subsurface drip irrigation in sandy soil impairs the gas exchange of the crop. The irrigation systems did not influence the technological quality of the stalks when grown in sandy soil. In clay soil, furrow irrigation impairs the maturation process of the stems.