Abstract The objective of this work was to evaluate the inclusion of lipid sources in diets for goats, regarding animal intake, ingestive behavior, and nutrient digestibility. Sixteen uncastrated male goats were distributed in a completely randomized experimental design, with the following four treatments: a control, with corn as an energy source; licuri cake; residual soybean oil; and calcium salts of long-chain fatty acids, i.e., inert fat. The experimental period lasted for 84 days. Goats subjected to the control and inert fat diets had a higher crude protein digestibility than those that received the diet containing licuri cake. The control diet provided a greater digestibility of nonfibrous carbohydrates. Goats that received inert fat diets had the highest digestibility of total digestible nutrients. The diet with licuri cake resulted in a higher rumination time and neutral detergent fiber rumination, as well as in a shorter idling time. The animals spent more time feeding and less time ruminating during the afternoon, whereas the longest idle time was observed during early evening. The use of fat lipid sources did not affect animal intake, showing similar results to that of the control diet. However, the inclusion of the licuri cake reduces the digestibility of crude protein and total digestible nutrients, causing a longer rumination. intake behavior design treatments source oil longchain long chain acids ie i e i.e. 8 days carbohydrates nutrients afternoon evening However i.e

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de fontes lipídicas em dietas para caprinos, quanto ao consumo e ao comportamento ingestivo dos animais e à sua digestibilidade dos nutrientes. Dezesseis caprinos machos não castrados foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com os seguintes quatro tratamentos: controle, milho como fonte energética; torta de licuri; óleo residual de soja; e sais de cálcio de ácidos graxos de cadeia longa, i.e., gordura inerte. O período experimental durou 84 dias. Cabras submetidas às dietas controle e de gordura inerte apresentaram maior digestibilidade da proteína bruta do que as que receberam dieta com torta de licuri. A dieta-controle proporcionou maior digestibilidade de carboidratos não fibrosos. Cabras que receberam dietas com gordura inerte apresentaram maior digestibilidade dos nutrientes digestíveis totais. A dieta com torta de licuri resultou em maior tempo de ruminação e ruminação com fibra em detergente neutro, bem como em menor tempo de ócio. Os animais passaram mais tempo se alimentando e menos tempo ruminando durante a tarde, enquanto o maior tempo ocioso foi observado no início da noite. A utilização de fontes lipídicas gordurosas não afetou a ingestão dos animais, tendo apresentado resultados semelhantes aos da dieta-controle. No entanto, a inclusão da torta de licuri reduz a digestibilidade da proteína bruta e os nutrientes digestíveis totais, o que causa uma ruminação mais prolongada. casualizado tratamentos energética soja longa ie i i.e. 8 dias dietacontrole fibrosos totais neutro ócio tarde noite dietacontrole. controle. entanto prolongada i.e

ABSTRACT. Twenty-four lambs between four and five months of age were divided into sex classes: uncastrated males, castrated males and females, eight for each treatment, with an average body weight of 27.00 ± 3.13 kg. dry matter and water intakes were higher for uncastrated males (p < 0.001). final body weight, body weight at slaughter, average daily gain and cold carcass weight were greater for uncastrated, intermediate for castrated and lower for females (p < 0.05). hot and cold carcass yields were higher for castrated males and females, respectively. (p < 0.05). based on principal component analysis, twenty-five variables were selected out of thirty-two, in some of the seven principal components generated, summarizing 21.87% data dimension. Discriminant analysis identified greater discrimination power for body weight at slaughter, thorax width, thorax depth, fatness, dry matter intake and hot carcass weight. All lambs were classified into their respective sex classes. Therefore, uncastrated males have performed better than castrated ones and both showed higher performance than females. Females and castrated males showed higher carcass yield. Discriminant analysis indicated heterogeneity between sex classes. ABSTRACT Twentyfour Twenty classes treatment 2700 27 00 27.0 313 3 13 3.1 kg p 0.001. 0001 0.001 . 0 001 0.001) slaughter 0.05. 005 0.05 05 0.05) respectively twentyfive twenty thirtytwo, thirtytwo thirty two, two thirty-two generated 2187 21 87 21.87 dimension width depth fatness Therefore yield 270 2 27. 31 1 3. 000 0.00 0.0 218 8 21.8 0. 21.

ABSTRACT. The aim was to evaluate the correlation and develop regression equations for the body composition of sheep of different sex classes, obtained by the comparative slaughter method, using the composition of the neck region and loin eye area (LEA). Forty-five sheep of three sex classes (15 intact males, 15 castrated males and 15 females) received three feeding levels (ad libitum or restrictions of 70 or 80% of ad libitum intake). Animals were distributed in a 3×3 factorial arrangement, with 5 repetitions. The LEA showed: positive correlation with empty body weight, fasting body weight, meat, protein, ether extract and water (p < 0.01), for all sex classes; with bones for intact males and females (p < 0.01); with ash content for intact males and a moderate correlation for castrated males (p < 0.01). The neck was correlated with empty body weight, fasting body weight, meat, protein, ether extract, water and energy in all sex classes (p < 0.01); and moderate correlation with bone (r=0.58) and ash (r=0.67) for intact males. Intact males showed higher R² values in their prediction equations in relation to the other sex classes. ABSTRACT method LEA. . (LEA) Fortyfive Forty five (1 1 7 80 intake. intake intake) 33 3 3× arrangement repetitions weight meat protein p 0.01, 001 0.01 , 0 01 0.01) 0.01. r=0.58 r058 r 58 (r=0.58 r=0.67 r067 67 (r=0.67 R (LEA ( 8 00 0.0 r=0.5 r05 (r=0.5 r=0.6 r06 6 (r=0.6 0. r=0. r0 (r=0. r=0 (r=0 r= (r= (r

Resumen Este estudio tuvo como objetivo evaluar el desempeño productivo y el estado nutricional de ovinos mestizos alimentados con una dieta que contenía ensilaje de pasto buffel (EPB) en sustitución de ensilaje de maíz (EM). Treinta y dos (32) ovinos Santa Inês machos con un peso corporal promedio de 20.09 ± 2.0 kg se distribuyeron en un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos (0, 33.3, 66.6 y 100 % de sustitución de ensilaje de maíz por ensilaje de pasto buffel) y ocho animales por tratamiento. Se evaluó la ingesta de materia seca, la digestibilidad aparente de nutrientes, el balance hídrico, el balance de nitrógeno y el desempeño productivo de los animales. Los diferentes niveles de sustitución de ensilaje de maíz por ensilaje de pasto buffel promovieron una disminución lineal en el consumo de extracto etéreo (P=0.001) y carbohidratos no fibrosos (P<0.001), digestibilidad aparente de carbohidratos no fibrosos (P=0.019), ingesta de agua vía alimentos (P<0.001), ingesta total de agua (P=0.008), excreción de agua vía orina (P=0.004), excreción total de agua (P=0.001), entre los cuales los valores más altos se observaron en animales alimentados con 100 % de ensilaje de maíz. La excreción de agua vía heces (P=0.017) y el balance de nitrógeno (P=0.047) mostraron una función cuadrática, aumentando a medida que la sustitución con ensilaje de pasto buffel se incrementó de 0 a 33.3 %. No se observaron diferencias significativas (P>0.05) en el desempeño productivo de los ovinos, con una ganancia diaria de peso promedio de 140.16 g/día. La sustitución del 66.6 % de EM por EPB proporciona resultados satisfactorios para la ingesta de materia seca y nutrientes, y la ingesta de agua, con una ganancia de peso de hasta 155 g/día para ovinos mestizos Santa Inês en los semiáridos brasileños.

Abstract This study aimed to evaluate the productive performance and nutritional status of crossbred sheep fed a diet containing buffel grass silage (BGS) in substitution of corn silage (CS). Thirty-two male Santa Inês sheep with an average body weight of 20.09 ± 2.0 kg were distributed in a completely randomized block design with four treatments (0, 33.3, 66.6, and 100 % of substitution of corn silage with buffel grass silage) and eight animals per treatment. Dry matter intake, apparent nutrient digestibility, water balance, nitrogen balance, and productive performance of animals were evaluated. The different levels of substitution of corn silage by buffel grass silage promoted a linear decrease in the consumption of ether extract (P=0.001) and non-fibrous carbohydrate (P<0.001), apparent digestibility of non-fibrous carbohydrate (P=0.019), water intake via food (P<0.001), total water intake (P=0.008), water excretion via urine (P=0.004), total water excretion (P=0.001), among which the highest values were observed in animals fed 100% corn silage. Water excretion via feces (P=0.017) and nitrogen balance (P=0.047) showed a quadratic function, increasing as substitution with buffel grass silage increased from 0 to 33.3 %. No significant differences (P>0.05) were observed in sheep productive performance, with an average daily weight gain of 140.16 g/d. The replacement of 66.6 % of CS for BGS provides satisfactory results for dry matter and nutrients intake, and water intake, with weight gain of up to 155 g/d for Santa Inês crossbred sheep in Brazilian semi-arid.

Resumo Objetivou-se avaliar a qualidade interna de ovos provenientes de poedeiras comerciais e de galinhas caipiras submetidos a diferentes períodos e temperaturas de armazenamento. Para o experimento, foram utilizados 280 ovos. Os ovos foram distribuídos aleatoriamente nos diferentes tratamentos adotando-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 7, duas temperaturas, sete períodos de armazenamento, totalizando 14 tratamentos com 10 repetições. Os tratamentos consistiram em duas condições de armazenamento: sob refrigeração (6 ± 1,0ºC) e em temperatura ambiente (26,6 ± 1,0ºC). Os ovos foram analisados por um período de 30 dias, com avaliações realizadas em diferentes períodos de armazenamento (0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 dias). Para cada condição de armazenamento, foram separados 140 ovos, sendo 70 ovos comerciais e 70 ovos caipiras. Ocorreu aumento linear na perda de peso dos ovos, peso da gema, pH do albúmen, pH da gema, comprimento e largura do albúmen e da gema dos ovos comerciais e caipiras, à medida que se aumentava o período de armazenamento. Verificou-se redução linear no peso, altura e índice do albúmen e no índice da gema dos ovos comerciais e caipiras conforme se aumentava o período de armazenamento, com respostas mais acentuadas para ovos acondicionados em temperatura ambiente (P<0,05). A porcentagem de albúmen foi reduzida linearmente apenas para ovos comerciais (P<0,05). Ovos mantidos sob temperatura ambiente reduzem a sua qualidade a partir dos 15 dias de armazenamento, sendo o armazenamento sob refrigeração durante o período de 30 dias, o recomendado para preservar a vida de prateleira do ovo para consumo.

Abstract The objective was to evaluate the internal quality of eggs from commercial laying hens and free-range hens subjected to different storage periods and temperatures. For the experiment, 280 eggs were randomly distributed into different treatments, adopting a completely randomized design, in a 2 x 7 factorial arrangement of two temperatures, seven storage periods, totaling 14 treatments with 10 replications. The treatments consisted of two storage conditions: under refrigeration (6 ± 1.0ºC) and at room temperature (26.6 ± 1.0ºC). Eggs were analyzed for 30 days, with evaluations in different storage periods (0, 5, 10, 15, 20, 25 and 30 days). For each storage condition, 140 eggs were separated, 70 commercial eggs and 70 free-range eggs. There was a linear increase in egg weight loss, yolk weight, albumen pH, yolk pH, length and width of albumen and yolk of commercial and free-range eggs, as the storage period increased. There was a linear reduction in weight, height and albumen index and in the yolk index of commercial and free-range eggs as the storage period increased, with more pronounced responses for eggs stored at room temperature (P<0.05). Albumen percentage was linearly reduced only for commercial eggs (P<0.05). Eggs kept at room temperature reduce their quality after 15 days of storage, and the storage under refrigeration for 30 days is recommended to preserve the shelf life of the egg for consumption.

RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar se a produção de gases e a degradabilidade in vitro de dietas para ovinos podem ser influenciadas pelo uso do extrato etanólico de propólis.Foram avaliados cinco níveis de inclusão do extrato etanólico de própolis (EEP) nas dietas, sendo: sem adição de EEP; 6 mL de EEP; 12 mL de EEP; 24 mL EEP e 36 mL de EEP/kg de concentrado, sendo a dieta experimental constituída de 50% de capim elefante triturado (Pennisetum purpureum) como volumoso e 50% de concentrado (milho, farelo de soja e núcleo mineral e vitamínico). Houve efeito quadrático (P<0,05) para os volumes de produção de gases total (Vt),gases produzidos pelas frações de degradação rápida (Vf1) e para a degradabilidade in vitro em 120 horas (Deg120), onde os menores valores de Vt, Vf1 e Deg120, foram encontrados para a inclusão aproximada de 9 mL de EEP/Kg de concentrado, representando, 79,85 (Vt) e 55,08 (Vf1) mL/g de MS, e 79,14% de degradabilidade. Já produção de gás pela fermentação da fração de degradação lenta (Vf2) não foi significativo (P<0,05), com média de 25 mL/g MS. O tempo de colonização das partículas do alimento (λ) reduziu significativamente (P<0,05) com o aumento dos níveis de inclusão do EEP. Sendo assim, é possível concluir que o extrato etanólico de própolis até a inclusão de 9,4 mL/Kg de concentrado foi eficiente em inibir in vitro a produção de gases total (Vt) e a partir das frações de degradação rápida (Vf1)em 9,9 e 15,3%, respectivamente, além de promover uma redução de 5,3% na degradabilidade após 120 h de incubação (Deg120h), em dietas com proporção concentrado:volumoso de 50:50. Assim, a inibição na produção de gases foi proporcionalmente superior a redução da degradabilidade.

SUMMARY This study evaluated the influence of the propolis ethanolic extract (PEE) on gas production and in vitro degradability of sheep diets. Five experimental diets (treatments) were evaluated: without addition of PEE; 6 mL PEE; 12 mL PEE; 24 mL PEE and 36 mL PEE/kg concentrate. The experimental diet consisted of 50% elephant grass (Pennisetum purpureum) and 50% concentrate. There was a quadratic effect (P <0.05) for the volumes of total gas production (Vt), gases produced by the rapid degradation fractions (Vf1), and for in vitro degradability at 120 hours (Deg120), where the lowest values of Vt, Vf1 and Deg120, were found for the inclusion of 9.4 mL PEE/kg concentrate. Gas production by fermentation of the slow degradation fraction (Vf2) presented a mean of 25 mL/g DM (P <0.05). The colonization time of food particles (λ) significantly reduced (P<0.05) with increasing inclusion of PEE. Thus, it can be concluded that the PEE up to the inclusion of 9.4 mL/kg concentrate was efficient in inhibiting in vitro total gas production and from the fractions of rapid degradation by 9.9 and 15.3%, respectively, in addition to promoting a reduction of 5.3% in degradability after 120 h incubation in diets with a concentrate: forage ratio of 50:50. Thus, the inhibition in gas production was proportionally greater than the reduction of degradability.

RESUMO. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a inclusão de maniçoba à silagem de cana de açúcar na composição químico bromatológica e cinética de degradação in vitro. Foi elaborado experimento em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (níveis de inclusão: 0, 20, 30 e 40%) e seis repetições. As silagens foram analisadas quanto à sua composição químico bromatológica, energia digestível, energia metabolizável, nutrientes digestíveis totais, produção de gases in vitro e determinação dos parâmetros de degradabilidade. A silagem com maior nível de inclusão apresentou melhor composição bromatológica (p < 0,05) que a silagem sem maniçoba para PB, FDN, FDA e MM (6,49, 56,64, 38,66 e 4,52% versus 2,21, 70,96, 49,95 e 2,78%). Maior conteúdo de EM (2,35 MJ kg-1 MS versus 1,85 MJ kg-1 MS), ED (2,87 Mcal kg-1 MS versus 2,25 Mcal kg-1 MS) e NDT (65,16% versus 51,11%), respectivamente. Os maiores valores de produção de gás também foram observados em silagens com adição de maniçoba em função dos maiores conteúdos de CNF (34,87%). À medida que se aumentou a proporção de maniçoba, houve incremento da fração a, da fração b e, consequentemente, maior degradabilidade efetiva da matéria seca (46,56%). A adição de maniçoba melhorou o valor nutritivo da silagem de cana de açúcar.

ABSTRACT. The objective this study was to evaluate the effect of maniçoba supplementation in sugar cane silage with respect to chemical-bromatological composition and the in vitro degradation kinetics of the silage. This experiment was conducted in a completely randomized design with four treatments (maniçoba levels: 0, 20, 30, and 40%) and six repetitions. Silage samples were analyzed for their chemical-bromatological composition, digestible energy, metabolizable energy, total digestible nutrients, in vitro gas production and degradability parameters. The silage with higher inclusion level had better bromatological composition (p < 0.05) than the silage without maniçoba for CP, NDF, ADF and MM (6.49, 56.64, 38.66 and 4.52% versus 2.21, 70.96, 49.95 and 2.78%). Higher ME content (2.35 MJ kg-1 MS versus 1.85 MJ kg-1 MS), DE (2.87 Mcal kg-1 MS versus 2.25 Mcal kg-1 MS) and TDN (65.16% versus 51.11%), respectively. The highest values for gas production were also observed in silage with added maniçoba due to higher NFC content (34.87%). With an increase in the proportion of maniçoba, there was an increase in the soluble a fraction, b fraction, and thus a higher effective degradability of dry matter (46.56%). The addition of maniçoba improves the nutritive value of sugarcane silage.

RESUMO O objetivo deste estudo foi identificar genitores e combinações híbridas promissoras para o melhoramento de melancia forrageira. Foram avaliados cinco genitores; BGCIA 996 (1), BGCIA 997 (2), BGCIA 998 (3), BGCIA 228 (4), Jojoba (5) e dez híbridos F1’s, obtidos a partir de cruzamentos dialélicos balanceados. O delineamento experimental foi em blocos casualizados completos, com três repetições. Avaliou -se as características morfoagronômicas e bromatológicas. Destacaram-se os genitores BGCIA 997, BGCIA 998, BGCIA 228 e Jojoba, quanto ao teor de proteína, produção de frutos, digestibilidade in vitro da matéria seca e número de sementes, respectivamente. O híbrido 1x4 destacou-se para comprimento dos frutos, número de sementes e extrato etéreo. O híbrido 2x3 destacou-se para espessura de casca e polpa, enquanto os híbridos 3x4, 3x5 e 4x5 destacaram-se pela digestibilidade, teor de proteína e produção de frutos, respectivamente. A análise do desvio padrão das estimativas de CEC tanto de DP (Sij-Sik) quanto de DP(Sij-Skl) indicaram que não foram encontrados híbridos com estimativas de CEC duas vezes maiores que DP(Sij-Sik) ou DP(Sij-Skl), exceto para o híbrido 1x4 para número de sementes por fruto. Estes resultados sugerem que os progenitores foram mais promissores do que os híbridos. Da mesma forma, as estimativas da CGC favorecem o método intrapopulacional, o qual promoverá maior eficiência na seleção para ganhos genéticos.

ABSTRACT The aim of this study was to identify parents and promising hybrid combinations for the improvement of forage watermelon. Five parents were evaluated: BGCIA 996 (1), BGCIA 997 (2), BGCIA 998 (3), BGCIA 228 (4), Jojoba (5) and ten F1 hybrids, which were obtained from balanced diallel crosses. The experimental design was in a complete randomized block, with three replications. The morphoagronomic and bromatological traits were evaluated. The highlights were the progenitors BGCIA 997, BGCIA 998, BGCIA 228 and Jojoba for protein content, fruit yield, in vitro digestibility of dry matter and number of seeds, respectively. The hybrid 1x4 stood out for fruit length, seed number, and ethereal extract. The hybrid 2x3 stood out for rind and pulp thickness while the hybrids 3x4, 3x5 and 4x5 had exceptional digestibility, protein content and fruit yield, respectively. The analysis of the standard deviation of the SCA estimates of both SD (Sij- Sik) and SD (Sij- Skl) indicated that no hybrids were found that had SCA estimates twice that of SD (Sij- Sik) or SD (Sij- Skl), except for the hybrid 1x4 for the number of seeds per fruit. These results suggest that the parents were more promising than the hybrids. Similarly, the GCA estimates favor the intrapopulation method, which will promote greater efficiency in selection for genetic gains.

RESUMO A conservação de plantas forrageiras adaptadas ao clima Semiárido na forma de silagem pode minimizar o déficit alimentar dos animais nos períodos de estiagem. Nesse contexto, objetivou-se avaliar os efeitos de níveis de inclusão de resíduo de uva na dinâmica fermentativa, na digestibilidade in vitro, nos nutrientes digestíveis totais e na microbiologia da silagem de flor-de-seda (Calotropis procera). Em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0, 10, 20 e 40% na matéria natural) e quatro repetições. Após 90 dias os silos foram abertos, e foram determinados os teores de carboidratos solúveis, etanol, ácidos orgânicos, pH e nitrogênio amoniacal, perdas fermentativas, recuperação da MS e densidade, populações microbianas. Em todas as silagens o pH encontrado mostrou-se adequado ao processo de ensilagem (variação de 3,96 a 3,87). À medida que aumentou os níveis de resíduo de uva foi verificado redução (P<0,05) nos teores de carboidratos solúveis e aumento nos valores de etanol. Houve reduções (P<0,05) nos teores de ácido lático de 5,3 a 1,94% da MS e aumento nos teores de acético, propiônico e butírico com o aumento do resíduo de uva. As bactérias produtoras de ácido lático apresentaram redução linear (P<0,05) e variando de 6,43 a 5,82 log UFC/g de silagem, os fungos e leveduras apresentaram efeito cúbico (P<0,05), não foram encontradas enterobactérias e Clostridium spp. Com adição do resíduo de uva houve aumento nas perdas por efluentes e nas perdas por gases variaram de 5,35 a 14,4%. Observou-se efeito quadrático para nutrientes digestíveis totais (NDT) sendo estimado a partir da equação de regressão seu valor máximo de 82,95% na MS ao nível de inclusão de 3,5% de resíduo de uva e redução linear (P<0,05) no percentual de digestibilidade. A silagem de flor-de-seda apresentou potencial para conservação na forma de silagem, não havendo necessidade de utilização de resíduo de uva.

ABSTRACT Preserving forage plants adapted to a semi-arid climate as silage may minimize the animal feed deficit during drought. The objective of this study was to evaluate the effects of different quantities of grape pomace added to Calotropis procera silage on its fermentation, in vitro digestibility, total digestible nutrients and microbiology. A completely randomized experimental design was used with four treatments (0, 10, 20 and 40% fresh matter) and four replicates. The silos were opened after 90 days of ensilage, and the soluble carbohydrate, ethanol, organic acid and ammoniacal nitrogen concentrations; pH; fermentation loss; dry matter (DM) recovery; DM density, and microbial populations were determined. The pH (3.96-3.87) was adequate for ensiling in all silage samples. The soluble carbohydrate concentration decreased (p<0.05), and the ethanol concentration increased with increasing quantities of grape pomace. The lactic acid concentration decreased (p<0.05) from 5.3 to 1.94% DM, and the acetic, propionic and butyric acid concentrations increased with increasing quantities of grape pomace. The lactic acid bacteria decreased linearly (p <0.05), varying from 6.43 to 5.82 log CFU/g silage. The mold and yeast population variations fit best using a third-order polynomial equation (p <0.05). Enterobacteria and Clostridium spp were not observed. Adding grape pomace to the silage increased the effluent and gas loss; the latter varied from 5.35 to 14.4%. The total digestible nutrient (TDN) variation fit best using a second-order polynomial equation, and the maximum value was estimated at 82.95% DM with 3.5% grape pomace using the regression equation. The percent digestibility decreased linearly (p<0.05) with increasing quantities of grape pomace. We show that Calotropis procera has potential as silage even without adding grape pomace.

RESUMO Objetivou-se avaliar a influência da adubação fosfatada e inoculação micorrízica sobre o crescimento inicial, composição bromatológica e simbiose micorrízica em plantas de Pornuncia (Manihot sp. – Euphorbiaceae). Realizou-se experimento em delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial com três doses de superfosfato simples (P1 – 5,14mg/dm3, P2 – 49,3mg/dm3 e P3 – 98,6mg/dm3) e três tratamentos de inoculação (não inoculado – NI, inoculado com Claroideoglomus etunicatum – CE ou GA – Gigaspora albida), em três repetições, durante 90 dias. Verificou-se que a inoculação com CE promoveu aumento na área foliar e teor de proteína bruta em plantas de Pornuncia, enquanto que o isolado GA proporcionou maior colonização radicular e número de glomerosporos. Por outro lado, a adição de adubação fosfatada reduziu a colonização micorrízica em plantas de Pornuncia. Embora a adubação fosfatada não influencie o crescimento de plantas de Pornuncia, a dose P2 aumentou 15,0 % o teor de fibra em detergente neutro. A inoculação com o isolado Claroideoglomus etunicatum em plantas de Pornuncia proporciona aumento na expansão da área foliar e no teor de proteína bruta na parte aérea, podendo contribuir para o desenvolvimento e melhoria na composição bromatológica desta planta forrageira.

SUMMARY The aim of this study was to evaluate the influence of phosphate fertilization and mycorrhizal inoculation on the initial growth, chemical composition and mycorrhizal symbiosis in Pornuncia (Manihot sp. – Euphorbiaceae) plant. An experiment was conducted in a completely randomized design in factorial arrangement with three concentration of simple superphosphate (P1 – 5.14mg/dm3, P2 – 49.3mg/dm3 e P3 – 98.6mg/dm3) and three inoculation treatments (not inoculated – NI, inoculated with Claroideoglomus etunicatum – CE or GA – Gigaspora albida), in three replications, during 90 days. It was verified that inoculation with CE promoted increase in leaf area and crude protein concentration in Pornuncia plants, while the GA isolate provided higher mycorrhizal colonization and glomerospores number. On the other hand, the addition of superphosphate reduces the mycorrhizal colonization in Pornuncia plants. Although the phosphate fertilization does not affect the growth of Pornuncia plants, the P2 concentration promoted an increase of 15,0% of neutral detergent fiber content. Inoculation with Claroideoglomus etunicatum in Pornuncia plants increases leaf area and crude protein content in the aerial part, and may contribute to the development and improvement of the chemical composition of this forage plant.

<p>O uso de alimentos alternativos na dieta animal, como resíduos agroindustriais, tem como propósito reduzir os custos de produção e aumentar a produtividade animal. Nesse contexto, objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de diferentes níveis de torta de licuri em dieta de cordeiros sem padrão racial definido (SPRD). Foram confinados 20 cordeiros, machos e castrados, com idade média de 120±5 dias, distribuídos em delineamento em blocos inteiramente casualizados, durante 75 dias. Foram utilizadas três dietas isonitrogenadas (17% de proteína), sendo três níveis de inclusão de torta de licuri (8, 16 e 24%) e uma ração testemunha (0%). Foi fornecido o capim elefante (<italic>Pennisetum purpureum</italic>) e concentrado na proporção de 50:50 e os diferentes níveis de torta, fornecidas duas vezes ao dia. Para análise dos dados, foi verificada a normalidade dos resíduos e as variâncias comparadas por contrastes ortogonais e regressão polinomial, considerando nível de significância de 5%. Os níveis de torta de licuri não influenciaram (P>0,05) o consumo de matéria seca, espessura de gordura mínima e máxima, trato gastrintestinal vazio, baço, coração, rins, quarto dianteiros e traseiros, rendimento de músculo, gordura intermuscular, outros tecidos e cinzas. Houve efeito quadrático (P<0,05) para ganho de peso médio diário, rendimento de pele e proteína bruta. Níveis crescentes de torta de licuri reduziram (P<0,05) o rendimento verdadeiro, área de olho de lombo e aumentaram (P<0,05) o rendimento de perna, osso e umidade. A torta de licuri pode ser indicada como fonte alimentar alternativa até o nível de 13% para cordeiros SPRD em confinamento.</p>

<p>The use of alternative foods, such as agroindustrial residues, for animal feeding aims to reduce production costs and increase animal productivity. Therefore, the objective of this study was to evaluate the effect of different levels of licury cake added to the diet of non-standardbred lambs (NSB). The study involved 20 male castrated NSB lambs, with an average age of 120±5 days and initial and final average weights of 25±2 kg and 34±2 kg, respectively; the lambs were kept in a feedlot and distributed in a completely random block design for 75 days. Three isonitrogenic diets (17% protein) with three levels of licury cake supplementation (8, 16 and 24%) and a control diet (0% licury cake) were used. Elephant grass (<italic>Pennisetum purpureum</italic>) concentrate in a 50:50 ratio and the different levels of licuri cake were provided twice a day. The residue normality and variances compared by orthogonal and polynomial regression contrasts were verified for data analysis at 5% significance. The licury cake levels did not influence (P>0.05) the dry matter intake, minimum and maximum fat thickness, empty gastrointestinal tract, spleen, heart, kidneys, anterior and posterior quarters, muscle yield, marbling, other tissues or ash. There was a quadratic effect (P<0.05) for the average daily weight, skin yield and crude protein. Increasing the levels of licury cake reduced (P<0.05) real yield, loin eye area, and increased (P<0.05) leg yield, bone and moisture. A diet including up to 13% licury cake can be indicated as an alternative feeding source for feedlot NSB sheep.</p>

Plantas de taboa (Typha sp.) são rústicas e possuem desenvolvimento acelerado. Porém, seu real crescimento e potencial à nutrição animal são pouco conhecidos. Objetivou-se avaliar a produção de biomassa aérea, dinâmica de crescimento e composição químico-bromatológica de plantas de taboa, em diferentes alturas de corte, sob condições semiáridas. Foram avaliadas quatro alturas de corte (60 cm, 100 cm, 140 cm e 180 cm), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. As plantas apresentaram produção de biomassa foliar e palmito semelhantes até 140 cm de altura, ocorrendo maior acúmulo de folhas após essa altura. O palmito dessa planta cresce até 112,5 cm e, após essa altura, ocorre apenas alongamento foliar. É recomendado que não se corte a planta antes de 140 cm de altura, para não prejudicar a formação do pseudocolmo (palmito), que sustenta o acúmulo de biomassa foliar.

Typha sp. plants are rustic and have accelerated development. However, their real growth and potential to animal nutrition are not so well-known. This study aimed to evaluate the shoot biomass production, growth dynamics and chemicalbromatological composition of Typha sp. plants at different cutting heights, under semiarid conditions. A total of four cutting heights (60 cm, 100 cm, 140 cm and 180 cm) were evaluated in a complete randomized design, with five replicates. Plants presented similar production of leaf biomass and heart of palm up to 140 cm height, with higher leaf accumulation above this value. Its heart of palm grows up to 112.5 cm and, above this height, only leaf elongation occurs. It is not recommended to cut this plant bellow 140 cm height, otherwise that can affect the pseudo-stem formation (heart of palm), which supports the leaf biomass accumulation.

Objetivou-se avaliar o potencial da taboa (Typha domingensis) como ingrediente, com diferentes níveis de inclusão em silagem de cana-de-açúcar (Saccharum officinalis), através de estudo dos parâmetros fermentativos. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Após 90 dias, com a abertura dos silos, determinaram-se os teores de carboidratos solúveis (CHO-Sol), etanol, ácidos orgânicos (lático, acético, propiônico, butírico), proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), nutrientes digestíveis totais (NDT), digestibilidade in vitro a gás da matéria orgânica (DIVMO), pH e poder tampão (PT); estimou-se a perda total de MS, perdas por efluente e gases, densidade, e a recuperação da MS. Os níveis crescentes de taboa propiciaram diminuição (P<0,05) da densidade nas silagens e aumento dos teores de PB, MM, NDT e DIVMO; muito embora não tenha se observado efeito (P>0,05) sobre as perdas e recuperação da MS. As concentrações de etanol foram influenciadas (P<0,05) pelo incremento de taboa, quando se observou redução de 76,92%, com 40% de taboa em relação à silagem exclusiva de cana. A inclusão de taboa aumenta o conteúdo de proteína e minerais, bem como NDT e DIVMO, reduzindo significativamente a produção de etanol da silagem de cana-de-açúcar. A inclusão de taboa na ensilagem de cana-de-açúcar melhorou substancialmente as características fermentativas e o valor nutricional da massa ensilada

This study aimed to evaluate the potential of Typha domingensis ("taboa") as an ingredient with different inclusion levels in sugar cane (Saccharum officinalis) silage, by the study of the fermentative parameters. The experiment was carried out as a completely randomized design with four treatments and six replicates. After 90 days, of the silos' opening , the levels of water soluble carbohydrates, ethanol, organic acids (lactic, acetic, propionic, butyric acid), crude protein (CP), mineral matter (MM), total digestible nutrients (TDN), in vitro organic matter digestibility by gas (IVDOM), pH and buffer capacity; and, the losses by gas, effluent and total of dry mater, density and dry matter recovery were estimated. Increasing levels of "taboa" reduced (P<0.05) silage density and increased the contents of CP, MM, TDN e IVDOM; although it has not been observed effect (P>0.05) on the loss and recovery of DM. Ethanol concentrations were influenced (P<0.05) by increment of "taboa" where reduction of 76.92% was observed, with 40% of "taboa" relative sugarcane silages exclusively. The inclusion of "taboa" increases the protein content and minerals, as well as TDN and IVDOM, also significantly reduces ethanol production of sugarcane silages. The inclusion of taboa in the ensiling of sugar cane substantially improved fermentation characteristics and nutritional value of the silage mass