RESUMO O feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) é uma leguminosa de grande importância econômica e nutricional em todo o mundo; portanto, o desenvolvimento de estratégias de manejo para promover o crescimento das plantas e aumentar a produtividade de grãos é de grande interesse para os agricultores. Os efeitos da promoção de crescimento por simbiose de microrganismos endofíticos com plantas têm sido explorados em várias culturas. Este estudo investigou os efeitos sobre o crescimento e a produtividade de grãos em feijoeiro por meio de fungos endofíticos Induratia inoculados em sementes. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação no delineamento de blocos completos casualizados com três repetições. Foram avaliados a altura de planta, comprimento de raiz, índice foliar, número de dias para o florescimento, número de vagens por planta, número de grãos por vagem, massa de 100 grãos e produtividade de grãos. A produtividade das plantas inoculadas com Induratia coffeana (CML 4018, CML 4020) e Induratia sp. (CML 4015) aumentou 52,5%, 48,9% e 56,4%, respectivamente, em comparação com os controles. A inoculação de sementes de feijão com espécies de fungos endofíticos do gênero Induratia apresentou interação benéfica, aumentando a produtividade de grãos. Este estudo pioneiro é importante para o desenvolvimento de estratégias de manejo visando o aumento da produtividade do feijoeiro.

ABSTRACT Common bean (Phaseolus vulgaris L.) is a leguminous species of great economic and nutritional importance worldwide, and thus the development of management strategies to promote plant growth and increase grain yield of legumes is of great interest to farmers. The growth-promoting effects of the symbiosis of endophytic microorganisms in plants have been exploited in several crops. This study investigated the effects of Induratia sp. endophytic fungi on the growth and grain yield of seed-inoculated common bean plants. The experiments were conducted in a greenhouse during two growing seasons using a randomized complete block design with three replicates. Growth and yield-related parameters such as plant height, root length, leaf index, number of days for flowering, number of pods per plant, number of grains per pod, mass of 100 grains, and grain yield were evaluated. The grain yield of plants inoculated with Induratia coffeana strains CML 4018 and CML 4020 and Induratia sp. strain CML 4015 increased by 52.5%, 48.9%, and 56.4% compared to the non-inoculated control, respectively. Seed inoculation of common bean plants with endophytic fungi species of the genus Induratia showed a beneficial interaction as indicated by the recorded increase in grain yield. The present pioneering study could provide the means for developing crop management strategies for enhancing common bean crop productivity.

Abstract Endophytic fungi belonging to the genus Muscodor now transferred to Induratia are known producers of bioactive volatile organic compounds (VOCs) with many industrial applications. However, the members of this genus have rarely been reported to produce non-volatile metabolites including enzyme. Enzymes of the endophytes are degraders of the polysaccharides available in the host plants and the knowledge of enzyme production by Induratia spp. may provide insights into their possible biotechnological applications. The aim of this study was to evaluate the activity of amylase, cellulase, lipase, pectinase, phytase, protease, endo β-1,4 glucanase and exo β-1,4 glucanase enzymes produced by fungi of the species Induratia coffeana, Induratia yucatanensis and Induratia sp. isolated from organic coffee plants. All Induratia spp. were able to produce the extracellular enzymes cellulase, pectinase, protease, and phytase. Eight fungi were able to produce lipase and four produced amylase. The specific activity of endo β-1, 4 glucanase and exo β-1,4 glucanase enzymes were detected for 9 and 8 endophytic fungi, respectively. This work demonstrated for the first time, the array of enzymes produced by Induratia spp. isolated from Coffea arabica in organic systems in Brazil.

RESUMO No Brasil, existem poucos estudos sobre a epidemiologia da brusone do trigo, consequentemente, pouca informação tem sido gerada sobre o progresso da doença. Este estudo avaliou o progresso temporal da brusone do trigo em quatro genótipos, submetidos ao controle químico e a diferentes quantidades de inóculo primário de Pyricularia textomediograminis-triticitextomedio no campo. Os genótipos BRS 264, VI 98053, CD 116 e CD 104 foram inoculados com cinco volumes da suspensão fúngica (concentração de 1,5 x 105 esporos mL-1), de modo a obter, respectivamente, cinco porcentagens (0, 5, 10, 20 e 30 %) de plantas inoculadas na unidade experimental. A intensidade da brusone foi quantificada pela incidência e pela severidade da brusone em espigas e em folhas bandeira. As avaliações foram realizadas aos 1, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50 dias após a inoculação (DAI). As equações de regressão foram significativas e ajustadas ao modelo logístico. A aplicação de fungicida (piraclostrobina + epoxiconazol) retardou a manifestação dos sintomas da brusone nos genótipos e, quando combinado com a cultivar moderadamente resistente (CD 116), teve melhor eficiência na redução da doença. As cultivares BRS 264 e CD 104 apresentam maior incidência e severidade em espigas no tempo. Em geral, os genótipos apresentam baixa severidade da brusone em folhas bandeira (<0,45 %) e com um baixo progresso temporal, nas diferentes quantidades de inóculo de P. textomediograminis-triticitextomedio. Na região de Viçosa-MG, nas condições de inóculo artificial estudadas, a cultivar CD 116 se confirma como moderadamente resistente à brusone e os genótipos BRS 264, VI 98053 e CD 104 como suscetíveis.

ABSTRACT In Brazil, there are few studies on the epidemiology of wheat blast; consequently, little information has been generated about the disease progress. This study evaluated the temporal progression of wheat blast in four genotypes subjected to chemical control and to different amounts of primary inoculum of Pyricularia graminis-tritici in the field. The genotypes BRS 264, VI 98053, CD 116 and CD 104 were inoculated with five volumes of fungal suspension (concentration of 1.5 x 105 spores.mL-1), in order to obtain, respectively, five percentages (0, 5, 10 , 20 and 30%) of plants inoculated in the experimental unit. The intensity of blast was quantified based on the incidence and the severity of this disease in spikes and flag leaves. Evaluations were performed at 1, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50 days after inoculation (DAI). The obtained regression equations were significant and adjusted to the logistic model. Application of the fungicide (pyraclostrobin plus epoxiconazole) delayed the onset of blast symptoms in the genotypes and, when combined with the moderately resistant cultivar (CD 116), had better efficiency in reducing the disease. The cultivars BRS 264 and CD 104 presented higher incidence and severity in the spikes according to time. In general, the genotypes present low severity of blast in flag leaves (<0.45 %) and a low temporal progression in the different amounts of inoculum of P. graminis-tritici. In the region of Viçosa-MG, Brazil, under the studied conditions of artificial inoculum, the cultivar CD 116 is confirmed as moderately resistant to blast and the genotypes BRS 264, VI 98053 and CD 104 are susceptible.

ABSTRACT Here, Quambalaria fabacearum and Neopestalotiopsis brasiliensis are introduced as new species from Brazil, isolated as endophyte from Mimosa tenuiflora and causing post-harvest rot disease on fruits of Psidium guajava, respectively. Diaporthe inconspicua is emended to include a more detailed morphological description. Neopestalotiopsis egyptiaca is reported as new to the Americas and as causing post-harvest rot disease on fruits of Psidium guajava, while Umbelopsis isabellina is reported as endophyte.

Resumo: Estudos da transmissão de Pyricularia graminis-tritici pela semente de trigo podem auxiliar no estabelecimento de padrões de tolerância do patógeno na cultura. Quatro genótipos diferentes quanto à reação à brusone foram inoculados com cinco volumes da suspensão fúngica (1,5x105 esporos.mL-1), de modo a obter 0, 5, 10, 20 e 30% de plantas inoculadas na unidade experimental. O potencial de transmissão de P. graminis-tritici planta-semente foi avaliado pela incidência do fungo nas sementes produzidas. Em condições controladas, avaliou-se a taxa de transmissão do fungo da semente à plântula. A incidência da brusone no campo possibilitou elevada incidência de P. graminis-tritici nas sementes, principalmente nos genótipos considerados suscetíveis. Ocorreu transmissão do fungo da semente para plântula aos 7, 14 e 21 dias após a semeadura e as taxas foram baixas. Existe relação entre a presença da brusone no campo e a incidência de P. graminis-tritici nas sementes produzidas pelos genótipos BRS 264, VI 98053, CD 116 e CD 104. A inoculação de 5, 10, 20 e 30% de plantas com o fungo pode gerar alta incidência do patógeno no campo e nas sementes produzidas, mas não garante elevada taxa de transmissão da semente para a plântula, que é baixa em condições controladas.

Abstract: Transmission studies of Pyricularia graminis-tritici by wheat seed can help establishing pathogen tolerance standards in crops. Four genotypes, each one with different responses to blast, were inoculated with five volumes of fungal suspension (1,5x105 spores.mL-1), in order to obtain 0, 5, 10, 20 and 30% of plants inoculated in the experimental unit. The potential of transmission of P. graminis-tritici from plant to seed was evaluated by the incidence of the fungus in the seeds produced. Under controlled conditions, the transmission rate of the fungus from seed to seedling was evaluated. Blast incidence in field allowed a high incidence of P. graminis-tritici in the seeds, especially in the genotypes considered susceptible. The transmission of fungus from the seeds to seedlings occurred 7, 14 and 21 days after sowing, at low rates. There was a relationship between the presence of blast in field and the incidence of P. graminis-tritici in seeds produced by the genotypes BRS 264, VI 98053, CD 116 and CD 104. Inoculation of 5, 10, 20 and 30% of plants with fungus can generate a high incidence of the pathogen in field and in the seeds produced, but it doesn`t guarantee a high transmission rate from seed to seedling, which is low under controlled conditions.

Resumo Há poucas informações na literatura científica sobre florescimento e frutificação da mangueira ‘Ubá’. Essas informações permitem conhecer a proporção de flores hermafroditas na inflorescência, a porcentagem de fixação e as fases de desenvolvimento do fruto. Neste trabalho, foram realizadas avaliações do desenvolvimento da inflorescência e do fruto da mangueira ‘Ubá’ (Mangifera indica L.), além da determinação do número de unidades térmicas necessário para o completo desenvolvimento do fruto. Foram selecionados 30 ramos de cinco mangueiras, em estádio de intumescimento da gema terminal. Com o auxílio de câmara fotográfica e paquímetro, avaliou-se semanalmente o desenvolvimento da panícula e do fruto até o completo desenvolvimento do mesmo. Com o auxílio de um termômetro digital, registraram-se as temperaturas ambientes durante o desenvolvimento dos frutos, com o objetivo de estimar o número de unidades térmicas necessárias para o completo desenvolvimento dos mesmos. Foram realizadas ainda a contagem e a identificação do número de flores masculinas e hermafroditas das panículas. O ciclo de desenvolvimento da manga ‘Ubá’, desde o início do intumescimento da gema apical até à colheita comercial do fruto, teve a duração de 168 dias em 2011 e 154 dias em 2012. O número de flores hermafroditas e a percentagem de fixação dos frutos na inflorescência no ano de 2011 foram de 32,3 e 0,066%, respectivamente; e em 2012, de 122,1 e 0,099%, respectivamente. Houve acúmulo de 3.173 unidades térmicas a partir do intumescimento da gema floral até ao completo desenvolvimento da manga ‘Ubá’.

Abstract There are little information in the scientific literature on flowering and fruiting of ‘Ubá’ mango trees. These information enables to know the proportion of hermaphrodite flowers in inflorescence, fruit set percentage and developmental stages of the fruit. In this study evaluations on inflorescence and fruit development of the ‘Ubá’ mango tree (Mangifera indica L.) were carried out, as well as the determination of the required number of heat units for full fruit development. Thirty branches whose terminal buds were swollen were selected from five mango trees. With the aid of a camera and a caliper, the panicle and fruit development were evaluated weekly until full fruit development. A digital thermometer was used to record ambient temperatures during fruit development in order to estimate the number of heat units required for complete development of the fruits. Male and hermaphrodite flowers of the panicles were also identified and counted. The developmental cycle of ‘Ubá’ mango from the beginning of apical bud swelling to commercial harvest of the fruit lasted 168 days in 2011 and 154 days in 2012. The number of hermaphrodite flowers and the percentage of fruit set in the inflorescence in 2011 were 32.3 and 0.066%, respectively; and 122.1 and 0.099% in 2012, respectively. There was accumulation of 3,173 heat units from flower bud swelling to full development of the ‘Ubá’ mangoes.

RESUMO A aplicação de fungicidas é a principal medida de controle da pinta-preta do mamoeiro. O controle biológico é uma alternativa, sendo a seleção de fungos micoparasitas a primeira etapa em programas com essa finalidade. Objetivou-se obter e selecionar fungos com potencial para o biocontrole da pinta-preta do mamoeiro. Coletaram-se, em diferentes regiões e patossistemas, 24 isolados, os quais foram identificados morfologicamente e pelo sequenciamento da região ITS. Para avaliar o potencial micoparasita, conduziram-se, em telado, dois ensaios, em blocos casualizados, com três repetições, sendo os isolados obtidos inoculados sobre folhas de mamoeiro com lesões de pinta-preta. Avaliaram-se o tempo médio para o aparecimento dos sinais de micoparasitismo e a incidência de lesões de pinta-preta micoparasitadas. Dos 24 isolados obtidos, dez eram de Hansfordia pulvinata, dois de Lecanicillium lecaniium, dois de Simplicillium lanossoniveum, um de Sarocladium implicatum e nove de Acremonium spp. Observou-se ampla variabilidade dos isolados em micoparasitar a pinta-preta, com destaque para os isolados H-611, H-613, H-614 e H-615, por apresentarem as maiores médias de colonização. Os resultados permitem afirmar que H. pulvinata apresenta grande potencial para ser utilizado como agente de biocontrole de Asperisporium caricae.

ABSTRACT The use of fungicides is the main control measure against the black-spot disease of papaya. The biological control is an alternative to that, being the selection of mycoparasitic fungi the first step in programs aiming at this kind of control. This study aimed to obtain and select fungi with potential to the biocontrol of the black spot disease of papaya. For this purpose, 24 isolates were collected from different regions and pathosystems, and then identified morphologically and by the ITS region sequencing. In order to evaluate the mycoparasite potential, two assessments, in a randomized block design, with three replications, were carried out in a shadehouse, being the obtained isolates inoculated on papaya leaves with black spot lesions. The average time for the appearance of mycoparasitism signs and the incidence of mycoparasitized black spot lesions were evaluated. Of the 24 isolates obtained, ten were from Hansfordia pulvinata, two from Lecanicillium lecaniium, two from Simplicillium lanossoniveum, one from Sarocladium implicatum and nine from Acremonium spp. A wide variability, concerning the mycoparasitism on black spot lesions, was observed, especially for the isolates H-611, H-613, H-614 and H-615, which showed the highest colonization averages. The results demonstrate that H. pulvinata has a great potential to be used as a biocontrol agent against Asperisporium caricae.

Resumo: Informações sobre danos causados pela brusone (Pyricularia oryzae) na produtividade de sementes de trigo ainda são escassas, sobretudo estudos sobre o efeito desta na germinação e no vigor. Objetivou-se avaliar os danos da brusone na produtividade e na qualidade de sementes de trigo em função do inóculo inicial no campo. Os tratamentos foram arranjados em fatorial 4x5: inoculações em quatro genótipos de trigo (BRS 264, CD 116, CD 104 e VI 98053) com cinco doses de inóculo inicial de P. oryzae (0, 5, 10, 20 e 30% de plantas inoculadas). A inoculação ocorreu na fase de espigas completamente emergidas. Foram realizadas as seguintes determinações: incidência de brusone nas plantas, massa da matéria seca de 100 plantas, massa de sementes de 100 plantas, produtividade, germinação, primeira contagem, IVG, massa seca de plântulas, peso hectolítrico e incidência de P. oryzae nas sementes. Há redução da produtividade e da qualidade fisiológica das sementes dos genótipos em função do inóculo inicial no campo. Ocorre a transmissão de P. oryzae da planta-mãe para sementes de trigo. Nesses genótipos, recomenda-se não utilizar como sementes, aquelas provenientes de campos de produção com incidência de brusone a partir de 20% nas plantas, próximo à maturação das sementes.

Abstract: Information on damages caused by blast (Pyricularia oryzae) on wheat seed productivity is still scarce, especially studies on the effect of this on germination and vigor. This study aimed at evaluating blast damages on the productivity and quality of wheat seeds as a function of the initial inoculum in the field. Treatments were arranged in factorial 4x5: inoculations in four wheat genotypes (BRS 264, CD 116, CD 104 and VI 98053) with five doses of initial inoculum of P. oryzae (0, 5, 10, 20 and 30% of inoculated plants). The inoculation occurred in the stage of completely emerged spikes. The following determinations were made: incidence of blast in plants, dry matter mass of 100 plants, seed mass of 100 plants, productivity, germination, first count, germination speed index, dry mass of seedlings, hectolitric weight and incidence of P. oryzae in the seeds. There is a reduction in the productivity and physiological quality of the seeds of the genotypes due to the initial inoculum in the field. The transmission of P. oryzae occurs from the mother plant to the wheat seeds. In these genotypes, it is recommended not to use as seeds the ones coming from fields with blast incidence from 20% on in the plants, close to seed maturation.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de silicato de cálcio e de cinza de casca de arroz (CCA) na incidência de fungos associados a manchas em sementes de arroz irrigado. Plantas de arroz foram submetidas à aplicação de silicato de cálcio ou CCA nas doses de 0, 51, 153, 256 e 357 kg ha-1de silício (Si). Dois experimentos foram conduzidos, sendo um na safra 2007/2008 e outro na safra 2008/2009 e, posteriormente, amostras de sementes foram analisadas em laboratório. Foram realizadas avaliações do Índice de Escurecimento de Sementes (IES), da concentração de Si no pericarpo das sementes e a determinação da diversidade dos fungos presentes nas sementes. Não houve efeito das duas fontes de Si empregadas, nas doses utilizadas nos dois experimentos no IES e na concentração de Si. Os fungos fitopatogênicos encontrados em ambos experimentos foram Alternaria padwickiii, Bipolarisoryzae, Botrytis cinerea, Curvularia lunata, Fusarium semitectum, F. solani, Microdochium oryzae, Nigrospora oryzae, Phoma sorghina e Pyriculariaoryzae. A incidência destes fungos não foi afetada pela aplicação das fontes de Si nas doses utilizadas.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of calcium silicate and rice husk ash (CCA) application on the incidence of fungi associated with spots in flooded rice seeds. Rice plants were subjected to application of calcium silicate or CCA at the levels of 0, 51, 153, 256 and 357 kg ha-1 of silicon (Si). Two experiments were performed, one in the 2007/2008 crop season and another one in the 2008/2009 season; subsequently, seed samples were analyzed in laboratory. Evaluations were performed for Seed Browning Index (IES), Si concentration in the pericarp of the seeds and determination of the diversity of seedborne fungi. There was no effect of the two employed Si sources at the used levels in both experiments, for IES and Si concentration. The phytopathogenic fungi found in both experiments were Alternaria padwickiii, Bipolaris oryzae, Botrytis cinerea, Curvularia lunata, Fusarium semitectum, F. solani, Microdochium oryzae, Nigrospora oryzae, Phoma sorghina and Pyricularia oryzae. The incidence of these fungi was not affected by the application of Si sources at the used levels.

Cyrtopodium glutiniferum is an endemic orchid of Brazil with potential medicinal and ornamental applications. As mycorrhizal fungi are essential for the initiation of the orchid life cycle, the aim of this study was to determine the strains of mycorrhizal fungi suitable for seed germination and protocorm development of C. glutiniferum and to characterize the symbiotic development of protocorms. Seeds of C. glutiniferum were inoculated with nine mycorrhizal fungi, Epulorhiza spp., Ceratorhiza spp., Rhizoctonia sp., originally isolated from Brazilian neotropical orchids. Only Epulorhiza isolates promoted seed germination and protocorm development. Three Epulorhiza isolates (M1, M6 = E. epiphytica, M20 = Epulorhiza sp.) promoted protocorm development until leaf production at 63 days. The protocorms are comprised of parenchyma cells delimited by a unistratified epidermis; the parenchyma cells of the upper part of the protocorms are smaller than those located more towards the base. Intact and digested pelotons were observed inside of protocorms implying that the seedlings were capable of mycotrophy. Additionally, the development of a bud primordium only occurred after colonization by fungus. This study suggests that C. glutiniferum has a preference for strains of Epulorhiza and that fungus digestion is essential to protocorm development.

Mycorrhizal associations can be considered required for orchids, which depend on the fungi for germination and establishment in natural conditions. Knowledge of the mycorrhizal fungi is important for programs aimed at the reintroduction, conservation and management of orchid species. The objective of this study was the molecular characterization of Rhizoctonia-like fungi from orchids in the Quadrilátero Ferrífero ("Iron Quadrangle") and Zona da Mata ("Forest Zone") regions of the state of Minas Gerais, Brazil. The affinities of these fungi were studied by comparing the rRNA internal transcribed spacer region with that of other isolates and sequences in GenBank. Three isolates had an affinity for Epulorhiza repens, and one was the holotypeof E. epiphytica.

The objective of this study was to identify fungi and bacteria associated with the post-harvest rot of ginger rhizomes (Zingiber officinale Roscoe) in the Serrana region of Espírito Santo, Brazil. Rhizomes with symptoms of rot were sampled in the packing-house and in the field soon after harvest. In the packing-house, we report positive pathogenicity tests for Acremonium murorum, Acrostalagmus luteo-albus, Fusarium sp., Fusarium oxysporum, Lasiodiplodia theobromae and Sclerotium rolfsii. For the rhizomes sampled during harvest, the mean incidence of pathogens was as follows: F. oxysporum, 74%; Fusarium sp., 31%; Fusarium solani, 21%; Nigrospora oryzae, 5%; Fusarium semitectum and Nigrospora sphaerica, 6%; Alternaria tenuissima, 4%; Penicillium commune, Verticillium sp.(1) and Verticillium sp.(2), 3%; A. luteo-albus, Aspergillus niger, Chaetomium sp. and Epicoccum sp., 2%; and Curvularia geniculata and Mucor hiemalis, 1%. The mean incidence of bacteria that cause soft rot was as follows: Enterobacter cloacae subsp. cloacae, 4%; and Pseudomonas fluorescens, 1%. The presence of Enterobacter cloacae subsp. cloacae indicated probable fecal contamination. This is the first record of ginger rhizome rot caused by P. fluorescens in the world and the first from A. murorum, A. luteo-albus, L. theobromae and E. cloacae subsp. cloacae causing ginger rhizome rot in Brazil.

Produtos alternativos aos agrotóxicos convencionais foram avaliados no controle da antracnose causada por Colletotrichum musae em pós-colheita de bananas 'Prata' [Musa spp. (AAB)]. Foram utilizados buquês com três frutos, com diâmetro médio de 32 mm a 36 mm, no estádio pré-climatérico, com coloração de casca totalmente verde. Os frutos foram pulverizados com uma suspensão de conídios de C. musae, na concentração de 2,5x10(5) conídios/mL e mantidos em câmara úmida a 25 ºC, por 24 horas. Após esse período, foram pulverizados com as caldas dos produtos alternativos extrato cítrico 'Biogermex', óleo de nim 'Organic Neem' e óleo de alho 'Probinatu', na concentração de 10,0 mL/L, óleo de pimenta-longa e óleo de cravo-da-índia na concentração de 5,0 mL/L e quitosana na concentração de 10,0 mg/mL, além do fungicida Tectoï SC (tiabendazol) na concentração de 0,65 mL/L. Água destilada foi utilizada como tratamento-testemunha. Os frutos tratados com quitosana, óleo de nim e óleo de alho tiveram a severidade da doença reduzida. O óleo de alho foi o produto mais eficiente, com redução também da incidência da doença. A qualidade dos frutos não foi depreciada por nenhum dos tratamentos alternativos nas concentrações utilizadas.

Alternatives products to conventional pesticides in the control of anthracnose caused by Colletotrichum musae after harvest of 'Prata' banana [Musa spp. (AAB)] were evaluated. Fruits with an average diameter of 32-36 mm were selected at the pre-climacteric stage, with a peel color index of 1 (totally green peel). Hands were subdivided into clusters of three fruits. The fruits were sprayed with a conidial suspension of C. musae at a concentration of 2.5 x 10(5) conidia/mL and were kept in a moist chamber at 25°C for 24 hours. After this period, fruits were sprayed with the alternative products 'Biogermex' citric extract, 'Organic Neem' oil and 'Probinatu' garlic oil at a concentration of 10.0 mL/L, long pepper oil and clove oil, both at a concentration of 5.0 mL/L, chitosan at a concentration of 10.0 mg/mL, and Tecto® SC fungicide (thiabendazole) at a concentration of 0.65 mL/L. Distilled water was used as a control treatment. The fruits treated with chitosan, neem oil and garlic oil had their disease severity reduced. The garlic oil was the most efficient, and had also its disease incidence reduced. The fruit quality was not depreciated by any of the alternative treatments at the concentrations used.

Podridão e danos pós-colheita causados por fungos fitopatogênicos afetam a qualidade das frutas. Óleos essenciais (OE) têm sido considerados como uma alternativa ao uso de fungicidas. Uma alternativa para o controle de doenças pós-colheita dos frutos é a técnica de ensacamento. Portanto, baseado nas propriedades benéficas dos OE e no conceito de ensacamento, este trabalho teve como objetivo desenvolver sachês incorporados com OE para serem usados como parte de um sistema de embalagem antimicrobiana. A atividade dos OE de orégano, canela e de capim-limão foi avaliada. Os sachês foram testados in vitro contra espécies de fungos fitopatogênicos de Alternaria alternata, Fusarium semitectum, Lasiodiplodia theobromae e Rhizopus stolonifer. Além disso, foram avaliados os efeitos dos sachês quanto aos parametros microbiológicos e físico-químicos de mamão na pós-colheita. Os OE puros ou incorporados em sachê apresentaram atividade antifúngica in vitro contra todos os fungos testados. No acondicionamento de mamão, os sachês com canela, orégano e capim-limão mostraram uma redução significativa do crescimento de mesófilos aeróbicos e de bolores e leveduras, sendo o sachê com canela o de maior atividade na redução destes microrganismos após o tempo de estocagem. Os parâmetros físico-químicos de qualidade do mamão, como perda de peso, cor da casca, firmeza, relação sólidos solúveis totais/acidez titulável e pH não foram alterados significativamente pela presença dos sachês com OE, não afetando o processo natural de amadurecimento do mamão.

Rot and damage caused by post-harvest phytopathogenic fungi affect fruit quality. Essential oils (EO) are considered as an alternative to fungicides. Postharvest diseases of fruits may also be controlled by the bagging approach and the use of antimicrobial packaging. Based on the beneficial properties of EO and the concepts of bagging and antimicrobial packaging, this study aimed to develop sachets containing EO to be used as part of an antimicrobial packaging system. The activities of oregano, cinnamon and lemon grass EO were evaluated testing the sachets in vitro against the phytopathogenic fungi Alternaria alternata, Fusarium semitectum, Lasiodiplodia theobromae and Rhizopus stolonifer. The effects of the sachets on the microbiological and physicochemical parameters of post-harvest papaya were also evaluated. Both pure and sachet-incorporated EO showed antifungal activity in vitro against all tested fungi. For papaya, sachets containing cinnamon, oregano and lemon grass showed a significant reduction in the growth of mesophilic aerobic bacteria, yeasts and mould, with the cinnamon sachet causing the greatest reduction in microorganisms at the end of the storage time. Physicochemical parameters of papaya, such as weight loss, colour, firmness, total soluble solids/titratable acidity ratio and pH were not significantly altered by the presence of EO sachets, thus not affecting the natural ripening process of the papaya.

Na natureza, as espécies de Orchidaceae estão associadas a fungos micorrízicos. A compreensão da especificidade fungo-planta nessa associação pode auxiliar no desenvolvimento de programas para propagação simbiótica das orquídeas. Fungos micorrízicos Epulorhiza spp. têm sido isolados de Epidendrum secundum Jacq. com maior freqüência. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação de sementes e o desenvolvimento de protocormos de E. secundum associados a diferentes isolados de fungos do gênero Epulorhiza. Utilizou-se 16 fungos Epulorhiza spp. isolados de diferentes populações de E. secundum. Após 44 dias, todos os fungos testados induziram a germinação das sementes. Entretanto, observou-se diferença na eficiência desses fungos em promover o desenvolvimento dos protocormos, mesmo entre os fungos que apresentam semelhanças morfológicas. O estágio de desenvolvimento mais avançado dos protocormos e o maior índice de crescimento foram observados quando as sementes foram inoculadas com o isolado M65. Conclui-se que a germinação das sementes e o desenvolvimento dos protocormos de E. secundum dependem do fungo micorrízico e que, apesar da grande freqüência de associação entre essa espécie de orquídea e fungos do gênero Epulorhiza, é importante a seleção de isolados que apresentem maior eficiência simbiótica. Isolados eficientes são úteis na produção de mudas de orquídeas de importância econômica e ornamental e de espécies ameaçadas de extinção.

In nature, species of Orchidaceae are always associated with mycorrhizal fungi. The comprehension of fungal-plant specificity in this association can assist with the establishment of programs that focus on symbiotic propagation of orchids. Epulorhiza mycorrhizal fungi have frequently been isolated from Epidendrum secundum Jacq. Thus, the objective of this study was to evaluate the germination of E. secundum seeds and protocorm development associated with different isolates of Epulorhiza spp. Sixteen Epulorhiza fungi obtained from different E. secundum populations were used. After 44 days, all isolates promoted seed germination of this species. However, differences were observed in the efficiency in promoting seed germination and protocorm development, even among the isolates that had morphological similarities. The highest stage of protocorm development and the highest growth indexes were obtained in the presence of isolate M65. The results suggest that seed germination and protocorm development of E. secundum depend on the mycorrhizal fungi and, despite the high frequency of association between this plant and Epulorhiza, it is important to select isolates with high efficiency to establish symbiosis. Efficient isolates are useful for the production of seedlings that have economic and ornamental importance, as well as for endangered orchids.