RESUMO: O programa de desenvolvimento de cultivares de cajueiro (Anacardium occidentale L.) da Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) a despeito dos avanços obtidos ainda não se obteve atingir o seu patamar máximo para seus componentes produtivos primários e secundários, como também para os caracteres de qualidade dos pedúnculos, sendo esperado uma evolução significativa com o programa de melhoramento genético na obtenção de novos clones elite (cultivares). O objetivo deste trabalho foi estudar a interação genótipo ‘x ambiente x atributo em cajueiro empregando-se a análise de componentes principais, com múltiplas matrizes de dados. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizados, no esquema fatorial com medida repetida no tempo, aplicando-se a técnica de confundimento, com três tratamentos e quatro repetições, totalizando 48 parcelas, o número total de plantas foi representado por 30 plantas de cada clone em cada ambiente. Cerca de 30 cajus maduros, de cada genótipo, foram colhidos nas primeiras horas do dia e encaminhados para o laboratório de pós-colheita da Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT). Os fatores considerados para a análise gráfica joint biplot (plot) foram: três genótipos (G1, G2, G3), quatro ambientes (combinação de dois locais, Alto Santo e Beberibe, municípios do estado do Ceará, e dois anos agrícolas, 2013 e 2014) e oito atributos físico-químicos dos pedúnculos. O estudo foi implementado por meio de análise de componentes principais (CP), com arranjo de três entradas (genótipos x ambientes x variáveis). Os genótipos não apresentaram estabilidade fenotípica em relação às variáveis avaliadas e os ambientes estudados em função dessas cultivares se posicionarem distantes do centro do gráfico, isto é, afastados da origem. Os três genótipos mostraram adaptações fenotípicas positivas e negativas com as diferentes variáveis e ambientes credenciando-os para o consumo dos pseudofrutos como frutos de mesa, ou a partir, de produtos processados industrialmente, ou ainda, apresentando dupla aptidão de consumo. RESUMO Anacardium L. L CNPAT (CNPAT secundários pedúnculos cultivares. . (cultivares) empregandose empregando dados casualizados tempo aplicandose aplicando confundimento repetições 4 parcelas 3 maduros póscolheita pós colheita CNPAT. plot (plot G1, G1 G (G1 G2 G3, G3 , G3) combinação locais Beberibe Ceará agrícolas 201 2014 físicoquímicos físico químicos CP, CP (CP) variáveis. variáveis) gráfico é origem credenciandoos credenciando mesa partir industrialmente (cultivares (G 20 (CP 2
ABSTRACT: Despite the progress achieved, the cashew cultivar (Anacardium occidentale L.) breeding program at Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) has not yet peaked in terms of primary and secondary yield components, and the quality properties of the peduncles. Significant improvement is expected with the breeding program in obtaining new elite clones (cultivars). This this study investigated genotype x environment x attribute interaction in cashew trees using principal component analysis with multiple data matrices. The experimental design was completely randomized, in a factorial scheme with repeated measures over time, applying the confounding technique, with 3 treatments and 4 replications, totaling 48 plots. The total number of plants was represented by 30 plants of each clone in each environment. Around 30 ripe cashew peduncles of each genotype were harvested early in the morning and sent to the post-harvest laboratory of Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT). The factors considered for joint biplot graphical analysis were three genotypes (G1, G2, G3), four environments (combination of two locations, Alto Santo and Beberibe, municipalities in the state of Ceará, two agricultural years (2013 and 2014), and eight physicochemical peduncle properties. The study was implemented using principal component analysis (PCA), with a three-way data array (genotypes x environments x variables). The genotypes did not exhibit phenotypic stability for the variables assessed and environments studied because these cultivars are located far from the center of the graph, that is, away from the origin. The three genotypes showed positive and negative phenotypic adaptations for different variables and environments, qualifying them for consumption of pseudofruits as table fruits, industrially processed products, or even displaying dual purpose consumption suitability. ABSTRACT achieved Anacardium L. L CNPAT (CNPAT components cultivars. . (cultivars) matrices randomized time technique replications plots postharvest post harvest CNPAT. G1, G1 G (G1 G2 G3, G3 , G3) combination locations Beberibe Ceará 2013 (201 2014, 2014 2014) PCA, PCA (PCA) threeway way variables. variables) graph origin fruits products suitability (cultivars (G 201 (20 (PCA 20 (2 2 (