RESUMO A meleira do mamoeiro é considerada um dos maiores problemas fitossanitários da cultura do mamoeiro, mas diversos aspectos da sua epidemiologia ainda são desconhecidos. O objetivo deste trabalho foi determinar o risco e o padrão espaço-temporal da meleira nas condições de cultivo da região extremo sul do estado da Bahia. Foi utilizada a regressão logística para identificar os fatores de riscos associados à ocorrência da meleira na região do extremo sul da Bahia. Para o estudo da distribuição espacial, foram aplicadas as seguintes análises: sequências ordinárias; teste t (student) e áreas isópatas. Os resultados da regressão logística mostraram que o risco de um pomar apresentar meleira sendo consorciado ou consorciado com a cultura do café é maior do que quando estes fatores estão ausentes. Em geral, a meleira evoluiu lentamente do primeiro até o sexto mês de avaliação, com média de até 17,2% de plantas infectadas no sexto mês e chegando até 88% das plantas infectadas em campo ao final da epidemia. Agregação de plantas doentes foi observada em menos da metade das áreas avaliadas. A análise de áreas isópatas indicou uma tendência para início das epidemias a partir das bordas dos pomares e a presença de focos secundários e isolados da doença.

ABSTRACT Papaya meleira is considered one of the major phytosanitary problems affecting papaya culture, but several aspects of its epidemiology are still unknown. The objective of this study was to determine the risk and the spatiotemporal pattern of meleira under the cultivation conditions in the far south region of Bahia State, Brazil. Logistic regression was used to identify the risk factors associated with the occurrence of meleira in the far south region of Bahia. For the spatial distribution study, the following analyses were applied: ordinary sequences; t-test (student’s) and isopath areas. The logistic regression results evidenced that the risk that an intercropped orchard, or intercropped with the coffee crop, can show meleira is greater than that in the absence of these factors. In general, meleira evolved slowly from the first to the sixth month of evaluation, showing an average of up to 17.2% infected plants in the sixth month and reaching up to 88% infected plants in the field at the end of the epidemic. Aggregation of diseased plants was observed in less than half of the evaluated areas. Analysis of isopath areas indicated a tendency for the epidemics to start from the edges of orchards and the presence of secondary and isolated foci of the disease.

RESUMO O abacaxizeiro ‘BRS Imperial’ é uma cultivar resistente à fusariose, apresenta frutos saborosos, mas ainda é pouco conhecido dos fruticultores. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de N e K nas características químicas do solo, nos teores foliares de nutrientes e nas variáveis de produção de um cultivo de ‘BRS Imperial’. O experimento foi instalado no espaçamento 0,90 x 0,40 x 0,40 m, com quatro doses de N (0; 160; 320 e 550 kg ha-1) e quatro de K2O (0; 240; 480 e 600 kg ha-1), em blocos ao acaso, com cinco repetições, em fatorial completo 4 x 4. Foram realizadas análises químicas das folhas e do solo, e mensuradas as variáveis de produção. O cultivo do abacaxizeiro sem N e K ou apenas com adubação nitrogenada resultaram em menores índices de pH, K+, Ca e 2+Mg2+ no solo, no final do ciclo de cultivo, em relação aos teores iniciais. Mesmo na maior dose de K aplicada, o teor deste nutriente no solo ficou baixo. Os teores foliares de N e K estimados, nas doses máximas testadas, foram 12,8 e 31,8 g kg-1, respectivamente. As variáveis de colheita mostraram significância para as doses de N em todas as avaliações, enquanto as doses de K2O influenciaram apenas na relação comprimento/diâmetro do fruto. Pela análise de regressão, as doses de N mostraram efeito quadrático na massa dos frutos com coroa, a qual se apresentou com 1.086 g na dose máxima física de 365 kg ha-1 e produtividade estimada de 42 t ha-1.

RESUMO O abacaxizeiro ‘BRS Imperial’ é cultivar resistente à fusariose, com folhas sem espinhos, e que carece de informações técnicas específicas para o seu manejo. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de doses de N e K2O no desenvolvimento vegetativo, na floração e nos atributos de desenvolvimento da folha ‘D’ do ‘BRS Imperial’, buscando estabelecer parâmetros da planta para a indução artificial do florescimento. Em delineamento em blocos ao acaso e cinco repetições, testaram-se quatro doses de N (0; 160; 320; 550 kg ha-1) e quatro doses de K2O (0; 240; 480 e 600 kg ha-1), em esquema fatorial completo 4 x 4. A adubação potássica influenciou de forma positiva na massa fresca e no comprimento da planta, bem como no número de mudas por planta após a colheita dos frutos, enquanto a aplicação de N influenciou na emissão de folhas e na massa fresca de mudas. A adubação nitrogenada diminuiu o percentual de florescimento induzido artificialmente, enquanto a potássica aumentou esse parâmetro. A massa máxima estimada da folha ‘D’ foi de 56 g na dose de 364 kg ha-1 de N e na maior dose de K2O (600 kg ha-1). A massa da folha ‘D’ apresentou a melhor correlação com a massa do fruto, sendo estimada a massa mínima de 44 g para obtenção de frutos de 900 g, massa mínima exigida pelo mercado para comercialização.

ABSTRACT The ‘BRS Imperial’ pineapple is a resistant cultivar to Fusarium, with leaves without thorns, but it requires a specific technical information for its management. This study aimed to evaluate the effect of different levels of N and K2O on vegetative growth, flowering and in the attributes of ‘D’ leaf development of ‘BRS Imperial’ pineapple, in order to determinate the plant parameters to induce artificial flowering. In a complete randomized block design with five replications, we tested four N (0, 160, 320, 550 kg ha-1) and four K2O (0, 240, 480 and 600 kg ha-1) levels, in a complete factorial 4 x 4. Potassium fertilization positively influenced in fresh mass and plant length, as well as the number of slip per plant; while the nitrogen fertilization influenced the leaf emergence and fresh mass of slip. Nitrogen fertilization decreased the artificially induced flowering, while potassium increased the flowering rate. The maximum mass of the ‘D’ leaf was estimated at 56 g, in the dose of 364 kg N ha-1 and higher dose of potassium fertilizer (600 kg ha-1 K2O). The mass of ‘D’ leaf showed the best correlation with fruit mass and estimated the minimum mass of 44 g to obtain 900 g of fruit, the minimum mass required by the market for sale.

A qualidade do fruto do abacaxizeiro é influenciada pelos macronutrientes, principalmente N e K. Este trabalho avaliou a influência de doses de N e K2O sobre as características de qualidade físico-químicas e sobre os defeitos externos e internos dos frutos de abacaxizeiro ‘BRS Imperial’. Aplicaram-se quatro doses de N (0; 160; 320; 550 kg ha-1) e quatro de K2O (0; 240;480 e 600 kg ha-1), em delineamento experimental em blocos ao acaso, com cinco repetições, em um fatorial completo 42. As doses de N e K2O influenciaram todas as variáveisfísico-químicasestudadas, exceto a firmeza dos frutos, que apresentaram média de 10,7 kgf. As doses de N reduziram a acidez titulável (AT) e os sólidos solúveis (SS) e aumentaram o pH e o ratio dos frutos, apresentando, na dose de 550 kg ha-1 de N, os valores médios de 0,31%, 17,9 oBrix, 4,02 e 57,7, respectivamente. As doses de K2O aumentaram AT e os SS, e reduziram o ratio dos frutos, apresentando, na dose de 600 kg ha-1 de K2O, os valores médios de 0,41%, 19,4 oBrix e 47,9, respectivamente. O pH respondeu de forma quadrática, com o valor mínimo de 3,95 na dose de 273 kg ha-1 de K2O. As correlações significativas de Pearson indicaram que plantas com maiores teores foliares de N na época da indução floral produziram frutos com menor AT e SS, enquanto aquelas com maiores teores foliares de K apresentaram maior AT e SS nos frutos. Com aplicação de 550 kg ha de-1 N, os frutos apresentaram translucidez entre 50 e 75% sem adubação potássica e de menos de 25% de translucidez na dose de 400 kg ha-1 de K2O.

Pineapple fruit quality is influenced by macronutrients, particularly N and K. This study evaluated the influence of N and K2O doses on physicochemical quality attributes and on the incidence of external and internal defects of ‘BRS Imperial’ pineapple fruits. Four levels of N (0, 160, 320, 550 kg ha-1) and four of K2O (0, 240, 480 and 600 kg ha-1) were tested in a randomized blocks experimental design with five replicates, in a 42 full factorial scheme. The doses of N and K2O influenced all physicochemical variables, except fruit firmness that averaged 10.7 kgf. The N doses reduced titratable acidity (TA) and soluble solids (SS) and increased pH and fruits’ ratio, with average values of 0.31%, 17.9 oBrix, 4.02 and 57.7, respectively, at 550 kg ha-1 of N. The K2O doses increased TA and SS and reduced the ratio of fruit, with average values of 0.41%, 19.4 oBrix and 47.9, respectively, at 600 kg ha-1 of K2O. The pH quadratic response showed the minimum value of 3.95 at 273 kg ha-1 of K2O. Significant Pearson correlations indicated that plants with higher N leaf contents at the time of floral induction produced fruits with lower TA and SS, while plants with higher K leaf contents produced fruits with higher TA and SS. The application of 550 kg ha-1 of N, the fruits showed translucency between 50 and 75% without potassium fertilization and less than 25% at 400 kg ha-1 of K2O.

A obtenção de boa produtividade e qualidade de frutos está diretamente ligada a uma nutrição balanceada. Da mesma forma, sabe-se que uma planta nutrida adequadamente apresenta resistência às doenças e maior potencial para atingir alta produtividade. Porém, no Brasil, não se conhecem o comportamento e as exigências nutricionais das principais cultivares de mamoeiro. Esse estudo objetiva determinar as doses de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) para o mamoeiro do grupo Solo, sob irrigação, para as condições edafoclimáticas de Cruz das Almas (BA), no Recôncavo Baiano. O experimento foi instalado utilizando a cultivar Sunrise Solo. O delineamento experimental empregado foi o de blocos casualizados, com três repetições, quatro plantas úteis e bordadura dupla. Foi utilizada para composição dos tratamentos a matriz experimental Plan Puebla III, onde se definiram as doses para N (40; 240; 400; 560 e 760 kg/ha), P2O5 (20; 120; 200; 280 e 380 kg/ha) e K2O (40; 240; 400; 560 e 760 kg/ha) e se obtiveram 15 tratamentos. O uso da adubação nitrogenada e potássica proporcionou aumento de produtividade. O ponto de máximo para produtividade foi estimado em 93,41 t/ha/ano de frutos de mamão no primeiro ano de colheita, nas doses máximas físicas de 347 e 360 kg/ha/ano de N e K2O, respectivamente, para teores médios de potássio no solo. Os picos de colheita de mamão na região de Cruz das Almas, para os plantios estabelecidos no início das chuvas, ocorreram em agosto e setembro.

Good yields and quality of fruits are directly linked to a balanced nutrition. At the same way, a plant appropriately well nourished, is able to resist illnesses and has a better potential for reaching high yields. But, in Brazil, nobody knows the behavior and the nourishing requirements of its main varieties of papaya. This work has the objective of determining the nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) doses of maximum physical efficiency for the papaya 'Solo'. The experiment, under irrigation, using of 'Sunrise Solo', was carried out in a random block design, with three replications, following a Plan Puebla matrix with three factors, N (40, 240, 400, 560 e 760 kg/ha), P2O5 (20, 120, 200, 280 e 380 kg/ha) e K2O (40, 240, 400, 560 e 760 kg/ha) and 15 treatments. Nitrogen and potassium determined the increase of yield. The maximum record of productivity of papaya fruits was estimated as 93,41 t/ha/years at the first year of crop, reached with 347 and 360 kg/ha/years of N and K2O, respectively, for current found levels of potassium at the soils. The higher levels of papaya harvests at the region of Cruz das Almas, Bahia, for crops started at the beginning of the rain season, occurred in august and September.