RESUMO Os principais parâmetros de qualidade do fruto de melão relacionam-se com o acúmulo de sacarose e o teor de sólidos solúveis. O conhecimento do controle genético desses caracteres é fundamental para auxiliar o melhorista no processo seletivo. Objetivou-se com este trabalho estudar a herança do acúmulo de sacarose e do teor de sólidos solúveis em melão. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com três repetições para avaliar os genitores AC-16 e Vedrantais, e as gerações F1, F2, RC1 e RC2. Verificou-se que a sacarose é o principal fator que confere a variabilidade genética e ambiental observada no teor de açúcar entre os genitores. A herança do teor de sacarose envolve um gene de efeito maior com efeitos aditivos e de dominância associado aos poligenes com efeitos aditivos. A herança de sólidos solúveis envolve um gene maior com efeitos aditivos e de dominância associado aos poligenes com efeitos aditivos e a presença de epistasia.

ABSTRACT The main quality parameters of melon are related to sucrose accumulation and soluble solids content. Understanding the genetic control of these traits is essential to help breeders in the selection process. The aim of this study was to evaluate the inheritance of sucrose accumulation and soluble solids content in melon. A randomized block design with three replicates was used to evaluate AC-16 and Vedrantais parents, and F1, F2, BC1 and BC2 generations. We verified that sucrose is the main factor which is related to genetic and environmental variability observed in sugar content between parents. The inheritance of sucrose content involves a major effect gene with additive and dominance effects associated with polygenes with additive effects. The inheritance of soluble solids involves a major gene with additive and dominance effects associated with polygenes, with additive effects, and the presence of epistasis.

RESUMO O emprego de alho-semente livre de vírus é uma necessidade para obtenção de altos rendimentos; porém, é necessário avaliar quantas gerações esse material pode ser cultivado em campo sem que a degenerescência cause redução de produção e de qualidade. Como a degenerescência é dependente do local e época de produção, este trabalho teve o objetivo de avaliar a degenerescência de cultivares de alho livre de vírus em condições de altitude no semiárido nordestino por meio de três experimentos contíguos desenvolvidos em Portalegre-RN. No primeiro experimento, utilizaram-se cultivares livre de vírus (LV) de primeira geração (G1); no segundo, as cultivares LV de segunda geração (G2) e no terceiro, as cultivares que não passaram pela limpeza clonal (infectadas). O delineamento experimental empregado, nos três experimentos, foi de blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas cultivares Amarante, Branco Mossoró, Cateto Roxo, Gravatá e Hozan. Conclui-se que até a G2 é viável a utilização do alho-semente no campo, principalmente das cultivares Branco Mossoró e Hozan por terem registrado menores perdas de produção. No entanto, é necessário avaliar esses materiais ao longo de pelo menos quatro gerações, uma vez que o grau de degenerescência depende do ambiente de cultivo.

ABSTRACT It is necessary to use virus-free garlic seeds to reach high bulb yields; however, information is needed on the number of generations that these seeds can be grown in field conditions without decreasing bulb yield and quality due to degeneration. Degeneration is dependent on the production season and locality; thus, the objective of this work was to evaluate the degeneration of virus-free garlic cultivars grown in the Semiarid region of the Northeast of Brazil, through three experiments conducted in Portalegre, state of Rio Grande do Norte. Virus-free garlic cultivars were used in the first generation (G1) and second-generation (G2) and cultivars without clonal cleaning (infected) in the third experiment. The experiments were conducted in randomized blocks experimental design, with four replications. The treatments consisted of five cultivars: Amarante, Branco Mossoró, Cateto Roxo, Gravatá, and Hozan. The use of G2 garlic seeds in field conditions is viable, mainly for the cultivars Branco Mossoró and Hozan, which showed lower production losses. However, further evaluations, considering at least four generations, are necessary for these cultivars, since the degeneration level depends on the crop environment.

Os experimentos foram conduzidos na horta experimental da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró (RN), de agosto a novembro de 2007 e 2008, com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo e a divergência genética de cenoura 'Brasília' em função da procedência das sementes. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados completos, contendo oito tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas procedências das sementes de cenoura 'Brasília' das empresas Sakata, Embrapa Hortaliças, Tecnoseed, Hortec, Feltrin, Agristar/TopSeed, Seminis e Isla. Foram avaliados a massas secas da parte aérea e de raiz, produtividade total, comercial e não comercial de raízes, coloração das raízes (ângulo de cor hº, cromaticidade e luminosidade), sólidos solúveis e divergência genética. A cenoura 'Brasília' das empresas avaliadas apresentou desempenho produtivo e qualitativo dentro dos padrões da cultivar, para as condições de condução dos experimentos. No entanto, foram divergentes, em especial nas características de produção e coloração.

The experiments were carried out at the Universidade Federal Rural do Semi-Arido, in Mossoró, Rio Grande do Norte state, Brazil, from August to November 2007 and 2008. The performance and genetic divergence of carrot 'Brasília', depending on the source of the seeds was evaluated. The experimental design was of complete blocks design, with eight treatments and four replications. The treatments consisted of the sources of carrot seeds 'Brasilia', provided by Sakata, Embrapa Hortaliças, Tecnoseed, Hortec, Feltrin, Agristar/Topseed, Seminis and Isla. The variables dry mass of shoot and root, total, marketable and non- marketable roots yield, staining of the roots (hue, chroma and brightness), soluble solids and genetic divergence were measured. The 'Brasília' carrot presented the performance and quality standards within the cultivar, for the conditions of the experiments. However, it was different, especially in production and coloring characteristics.

Existem dúvidas se a densidade utilizada no melão amarelo permite a colheita de frutos do tipo pele-de-sapo adequados para o mercado externo. Dois experimentos foram instalados com o objetivo de avaliar híbridos de melão do tipo pele-de-sapo, em duas densidades de plantio, 10 e 15 mil plantas ha-1. No primeiro experimento foram avaliados os híbridos Sancho, PS 07 e Tendency, e, no segundo, os híbridos PS RDR, PS 10, PS 15, PS 21 e PS 32. Utilizou-se delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em parcelas subdivididas, com o fator densidade disposto na parcela e, o fator híbrido, na sub-parcela. As sub-parcelas foram compostas por 16 e 24 plantas na área útil, no primeiro e no segundo experimentos, respectivamente. Não houve interação significativa entre híbridos e densidade de plantio. A produtividade e número total de frutos na densidade de plantio de 15.000 plantas ha-1 foram maiores, com valores médios de 38,95 t ha-1 e 23,05 mil frutos ha-1, respectivamente. A firmeza da polpa e o teor de sólidos solúveis totais não foram influenciados pela densidade de plantio. Por sua vez, os híbridos diferiram para as características número total de frutos, produtividade, firmeza da polpa e teor de sólidos solúveis totais. Os híbridos Sancho e Tendency, com boa produtividade (31,3 e 32,9 t ha-1, respectivamente) e frutos de tamanho superior a 3,0 kg, com boa firmeza (28 e 27 N, respectivamente) e teor de sólidos (9,33 e 12,03%) acima do limite aceito para comercialização, se sobressaíram no experimento I; enquanto os híbridos PS 15 e PS 32 se destacaram, pelas mesmas características (respectivamente, 36,6 e 41,3 t ha-1; frutos com 3,10 e 3,02 kg, com firmeza de 27 e 28 N e porcentagem de sólidos solúveis de 12,03 e 9,96%), no segundo experimento. Ressalta-se, porém, que o híbrido PS 32 apresentou um maior número de frutos (25,2 mil ha-1) que o híbrido PS 15 (19,7), embora este tenha sido o material cujos frutos apresentaram a maior porcentagem de sólidos totais.

There are doubts whether the planting density used for Yellow melon allows harvesting Piel del Sapo fruits that meet the standards of foreign markets. Two experiments were carried out to evaluate Piel de Sapo hybrids in two planting densities, 10 and 15 thousand plants ha-1. Hybrids Sancho, PS 07, and Tendency were evaluated in the first experiment, while hybrids PS RDR, PS 10, PS 15, PS 21, and PS 32 were evaluated in the second experiment. The experimental design used was blocks at random, with four replications. Treatments were arranged in split-plot, with planting densities assigned to plots and hybrids to sub-plots. Sub-plots had 16 and 24 plants in the useful area in the first and the second experiments, respectively. There was no significant interaction between planting densities and hybrids in none of the assessed traits. Fruit yield and total number were significantly higher in the planting density of 15,000 plants ha-1, with mean values of 38.95 t ha-1 and 23.05 thousand fruits ha-1, respectively, in comparison to 10,000 plants ha-1. Pulp firmness and total content of soluble solids were not influenced by planting density. There were significant differences among hybrids for fruit total number, yield, pulp firmness and total content of soluble solids. In the first experiment, hybrids Sancho and Tendency had the best performance, with fruit yields of respectively 31.3 and 32.9 t ha-1, with average weight over than 3.0 kg, pulp firmness of 28 and 27 N, respectively, and soluble solids contents of 9.33 and 12.03%, therefore above the market limit. In the second experiment, hybrids PS 15 and PS 32 outstood, with yields of 36.6 and 41.3 t ha-1, respectively, fruit weight of 3.10 and 3.02 kg, pulp firmness of 27 and 28 N, respectively, and soluble solids contents of 12.03 and 9.96%. Worth mentioning that hybrid PS 32 produced significantly more fruits (25.2 thousand fruits ha-1) as compared to hybrid PS 15 (19.7 thousand fruits ha-1).

Neste trabalho foi avaliado o desempenho produtivo de genótipos de cebola no Semi-Árido Nordestino. Foram conduzidos, simultaneamente, experimentos em três locais (Mossoró-RN, Petrolina-PE e Juazeiro-BA), de maio a setembro de 2004. Os delineamentos foram em blocos completos casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos genótipos de cebola: CNPH 6415, CNPH 6047, CNPH 6244, CNPH 6400 Chata, CNPH 6400 Redonda, CPACT 1, CPACT 2, CPACT 3, Granex 429, Belém IPA 9, BRS Cascata, Crioula Alto Vale, Bola Precoce, Primavera, Régia, Valeouro IPA-11, Brisa e Alfa São Francisco. Foram avaliados o peso médio de bulbos comerciais, produtividades total, comercial e não comercial de bulbos. Os genótipos com os melhores desempenhos produtivos foram: Brisa (59,8 t ha-1) em Mossoró, Belém IPA-9 (58,9 t ha-1), Régia (58,9 t ha-1) em Petrolina e Granex 429 (27,9 t ha-1), Brisa (26,6 t ha-1), Alfa São Francisco (23,0 t ha-1) e Régia (20,0 t ha-1) em Juazeiro.

The yield performance of onion genotypes was evaluated in the semi arid region of Northeastern Brazil. The experiments were carried out in counties of different Northeastern States [Mossoró (Rio Grande do Norte), Petrolina (Pernambuco) and Juazeiro (Bahia)], from May to September, 2004. The experimental design was of randomized complete blocks with eighteen treatments and three replications. The treatments consisted of the following onion genotypes: CNPH 6415, CNPH 6047, CNPH 6244, CNPH 6400 Chata, CNPH 6400 Redonda, CPACT 1, CPACT 2, CPACT 3, Granex 429, Belém IPA 9, BRS Cascata, Crioula Alto Vale, Bola Precoce, Primavera, Régia, Valeouro IPA-11, Brisa and Alfa São Francisco. Commercial bulb mean weight and total, commercial and non commercial bulb yield were evaluated. The highest yields were obtained from the cultivars: Brisa (59,8 t ha-1) in Mossoró, Belém IPA-9 (58,9 t ha-1), Régia (58,9 t ha-1) in Petrolina and Granex 429 (27,9 t ha-1), Brisa (26,6 t ha-1), Alfa São Francisco (23,0 t ha-1) and Régia (20,0 t ha-1) in Juazeiro.

A análise de dados provenientes de experimentos de consorciação geralmente é mais complexa do que as advindas de experimentos em cultivo solteiro. Nesta situação, vários tipos de análises são recomendados, como análise univariada de variância do rendimento das culturas componentes separadamente; dos rendimentos combinados dos sistemas consorciados; da eficiência produtiva por modelos de análise de envoltória de dados (DEA) ou de métodos de análise multivariada dos rendimentos das culturas associadas. Neste trabalho, o objetivo foi avaliar o desempenho biológico de sistemas consorciados de cenoura e alface crespa através de métodos uni e multivariados. Dois experimentos (um consorciado e outro solteiro) foram conduzidos em blocos casualizados completos, com quatro repetições. O experimento consorciado foi conduzido em esquema fatorial 2 x 4 + 2, com os tratamentos provenientes da combinação de duas cultivares de cenoura (Alvorada e Brasília) com quatro cultivares de alface crespas (Lucy Brown, Tainá, Laurel e Verônica) e as duas cvs. de cenoura sem consorciação. Os tratamentos do experimento solteiro consistiram das quatros cvs. de alface testadas. As características avaliadas na alface e cenoura foram massa fresca da parte aérea e rendimento de raízes comerciais, respectivamente. Análises uni e multivariadas de variância foram realizadas nas características avaliadas tanto na alface como na cenoura em função dos fatores tratamentos testados. O método multivariado mostrou-se bastante informativo, em função da maior capacidade discriminante, além da descrição da superioridade relativa dos tratamentos por meio da técnica das variáveis canônicas. Os índices combinados de medida de eficiência dos sistemas consorciados tiveram comportamento similar na discriminação dos melhores sistemas de cultivo consorciados quando avaliados pelo método univariado. Na avaliação de todos os sistemas consorciados, observou-se diferença significativa entre os valores dos índices combinados (produtividade equivalente de cenoura, eficiência produtiva, uso eficiente da terra e escore da variável canônica) apenas quando eles foram avaliados através do escore normalizado da variável canônica, com maior eficiência dos sistemas quando a cenoura foi consorciada com a alface 'Lucy Brown'. Os sistemas consorciados de cenoura 'Alvorada' + alface 'Lucy Brown' ou de cenoura 'Brasília' + alface 'Lucy Brown' são aqueles a serem indicados ao produtor.

Intercropping experiments' data analysis is usually a complex task, as compared to those data analysis from sole crops. In these cases are recommended univariate analysis of variance for each crop yield; intercropping combined systems yields; productive efficiency measured with data envelopment analysis (DEA) models; and multivariate analysis. In this work we evaluated the biological performance of carrot and crisphead lettuce intercropping systems through uni- and multivariate methods. Two experiments (one in intercropping and another in sole crop) were carried out in a randomized complete block design with four replications. The intercropping experiment was designed in a 2 x 4 + 2 factorial scheme, with the treatments stemmed from the combination of two carrot cultivars (Alvorada and Brasília) with four crisphead lettuce cultivars (Lucy Brown, Tainá, Laurel and Verônica) plus two carrot cultivars in sole crop. The treatments of the experiment in sole crop consisted of those crisphead lettuce cvs. tested in intercropping experiment. The evaluated traits in lettuce and carrot crops were shoot fresh mass and commercial root yield, respectively. Uni- and multivariate analyses of variance were accomplished on these crop traits in function of the tested treatment-factors. The multivariate approach was more informative as compared to the univariated method, as it allowed better discrimination of the treatment-factors, beyond the description of the treatments' relative superiority through the canonic variable technique. The combined efficiency indices showed similar results in the discrimination of the best intercropping systems as assessed through univariate method. Significant differences were observed among the combined indices (carrot equivalent yield index, productive efficiency for DEA, land equivalent ratio, and score of canonic variable) in all evaluated intercropping systems, when evaluated through normalized score of the canonic variable, with the highest efficiency of the systems as the carrot was intercropped with lettuce 'Lucy Brown'. The intercropping systems of carrot 'Alvorada' + lettuce 'Lucy Brown' or carrot 'Brasília' + lettuce 'Lucy Brown' are those to be indicated to the farmers.

O experimento foi realizado durante o período de junho a setembro de 2003, na área experimental do departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), em Mossoró-RN, com o objetivo de avaliar o efeito de densidades populacionais de cenoura e de alface, em segundo, cultivo na qualidade nutricional desses cultivos em sistema de consorciação em faixa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4, com três repetições. As populações de referência para o cultivo solteiro (PRCS) foram de 500.000 plantas.ha-1 para a cenoura e de 250.000 plantas.ha-1 para a alface, que corresponderam à densidade populacional de 100%. Os tratamentos foram resultantes da combinação de quatro populações de cenoura (40%, 60%, 80% e 100% da PRCS) com quatro populações de alface (40%, 60%, 80% e 100% da PRCS). As características avaliadas nas raízes da cenoura foram firmeza, conteúdo de vitamina C, carotenóides totais e beta-caroteno, e nas folhas da alface firmeza, conteúdo de vitamina C, carotenóides totais e clorofila total. Foram utilizadas a cv Brasília (cenoura) e a cv. Tainá (alface). As associações de densidades populacionais de cenoura e alface não afetaram qualquer característica de ambas as culturas. Porém, as densidades populacionais da cenoura influenciaram as características da cenoura, e as densidades de alface afetaram as características da folha de alface. A firmeza, conteúdo de vitamina C e de beta-caroteno nas raízes da cenoura diminuíram com o aumento da densidade deste cultivo, enquanto que o conteúdo de carotenóides totais aumentou com o incremento na densidade populacional desta cultura. Mesmo comportamento decrescente também foi observado no conteúdo de vitamina C, carotenóides totais e de clorofila total nas folhas de alface com o aumento da densidade populacional de alface.

The experiment was carried out from June to September of 2003, in the experimental area of "Universidade Federal Rural do Semi-Árido" (UFERSA), in Mossoró, Rio Grande do Norte state, Brazil, in order to evaluate the effect of carrot and lettuce populational densities in a second growing period on their nutritional quality in a strip-intercropping system. A randomized complete block design was used with the treatments arranged in a 4 x 4 factorial scheme with three replications. The treatments consisted of the combination of four carrot-plant densities (40%, 60%, 80% and 100% of the recommended sole crop density - RSCD) with four lettuce-plant densities (40%, 60%, 80% and 100% of the RSCD). The reference populations for carrot and lettuce in sole crop, corresponding to 100%, were of 500,000 plants.ha-1 and 250,000 plants.ha-1, respectively. Carrot cv. Brasília and lettuce cv. Tainá were planted. Quality characteristics evaluated were firmness and content of vitamin C, total carotenoids and beta-carotene for carrot roots and firmness, contents of vitamin C, total carotenoids and total chlorophyll for lettuce leaves. The associations of plant densities of carrot and lettuce did not affect any of the assessed characteristics in both crops. However, both carrot and lettuce plant densities affected the traits evaluated in both crops. The firmness, contents of vitamin C and beta-carotene in carrot roots decreased as the plant densities of carrot increased, while the content of total carotenoids increased as carrot population increased. The same decreasing behavior was observed in contents of vitamin C, total carotenoids and chlorophyll in the lettuce leaves with an increase in the plant densities of lettuce.

As áreas de cultivo com intensa evaporação, deficiência em drenagem e uso inadequado de fertilizantes têm aumentado os problemas com a salinidade prejudicando o rendimento das culturas. No meloeiro as elevadas concentrações de sais no solo e na água ocasionam modificações morfológicas, estruturais e metabólicas, que inibem o seu crescimento e desenvolvimento. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação e o crescimento inicial de híbridos de meloeiro em diferentes níveis de salinidade da água de irrigação e submetidas a um estresse salino através da embebição. Os tratamentos foram instalados no delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x3x5 (sementes tratadas com e sem pré-embebição em solução salina de NaCl (6 g/L), três híbridos de meloeiro (Hy Mark, Honey Dew Red Flesh e Daimiel), e cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,45; 1,30; 2,15; 3,00 e 3,85 dS m-1), com três repetições. Foram feitas avaliações da porcentagem de germinação, velocidade de emergência, área foliar, altura e massa seca da parte aérea. O tratamento pré-germinativo de sementes de meloeiro com solução salina (6 g/L) proporcionou maior massa seca da parte aérea das plântulas e um aumento significativo na porcentagem de germinação. Por outro lado, a salinidade da água de irrigação reduziu a área foliar, a massa seca da parte aérea da plântula e a altura da plântula. A cultivar Daimiel destacou-se como a mais tolerante a salinidade em razão das maiores estimativas da área foliar, massa seca da parte aérea e altura da plântula.

Cultivation sites with intense evaporation rates, drainage deficit and inadequate use of fertilizers have increased the problems with salinity by impairing the good development of cultures. In melon plants, the high concentration of salts in both soil and water bring about morphological, structural and metabolic changes and inhibit their growth and development. Therefore, the aim of this work was to evaluate germination and initial growth stage of melon plants hybrids in different levels of salinity of irrigation water and submitted to a saline stress through imbibition. The treatments were organized in a completely randomized design in factorial scheme 2x3x5 (seeds treated with and without preimbibition in saline solution of NaCl (6 g/L), three hybrids of melon plant Hy Mark, Honey Dew Red Flesh and Daimiel, and five levels of electrical conductivity of irrigation water (0.45; 1.30; 2.15; 3.00 and 3.85 dS m-1), with three replicates. Evaluation of germination rate, emergency speed, foliar area, height and dry mass of the aerial part were made. The pre-germinant treatment of melon plant seeds with saline solution (6 g/L) provided larger dry mass of the aerial part of seedlings and a significant increase in the percentage of germination. On the other hand, the salinity of irrigation water reduced the foliar area, the dry mass of the aerial part and the height of the seedling. Compared to the other two cultivars, Daimiel proved to be the most tolerant to salinity due to higher estimates of the foliar area, dry mass of the aerial part and the height of the seedling.

A vida útil pós-colheita de melões Orange Flesh tipo Honey Dew genótipo 'AF-1749' foi avaliada, estudando-se características visuais, físicas e físico-químicas dos frutos em pós-colheita em ensaio conduzido na Escola Superior de Agricultura de Mossoró (RN), Brasil. Utilizou-se um esquema fatorial 3 x 5 (temperatura x tempo de armazenamento) em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco repetições de dois frutos por parcela. Os frutos foram mantidos a uma umidade relativa de 90±5% e as temperaturas do ensaio foram de 5ºC, 7ºC e ambiente. Foram feitas avaliações em intervalos de sete dias determinando-se a firmeza da polpa, perda de massa, aparências externa e interna, conteúdo de sólidos solúveis, acidez total titulável e pH. Foi observada perda de peso e de firmeza da polpa mais acentuadas à temperatura ambiente. Os frutos armazenados às temperaturas de 5ºC e 7ºC, mantiveram qualidade comercial até aos 28 dias. Não houve nenhum efeito da temperatura sob o conteúdo de sólidos solúveis.

The postharvest shelflife of Honey Dew melons (Orange Flesh), genotype 'AF-1749', was evaluated through visual, physical, and physical-chemical traits carried out at the Escola Superior de Agricultura de Mossoró, RN, Brazil. A 3 x 5 (temperature x time of storage) factorial scheme in a completely randomized design with five replications and two-fruits plots was utilized. Fruits were kept at 90±5% relative humidity and experimental temperatures of 5ºC, 7ºC and room temperature. Evaluations were done at 7-day intervals to determine flesh firmness, weight loss, external and internal appearances, soluble solids content, total titratable acidity and pH. Weight loss and pulp firmness were more accentuated at room temperature. The fruits stored under temperatures of 5ºC and 7ºC, maintained commercial quality up to 28 days. Storage temperature had no effect on the soluble solids content.

Foram conduzidos dois experimentos em Mossoró para avaliar o desempenho de híbridos de melão do grupo inodorus. Em ambos experimentos, foram utilizados delineamentos experimentais em blocos completos casualizados com três repetições. O primeiro experimento foi constituído de dez híbridos Pele de Sapo e o segundo de cinco híbridos de melão do tipo Amarelo e quatro Pele de Sapo. Avaliou-se a produtividade, peso médio do fruto, cavidade interna, espessura da polpa, índice de formato, aparências externa e interna, perda de peso, teor de sólidos solúveis, firmeza da polpa e concentração da produção. No primeiro experimento o híbrido PS RDR destacou-se como o mais promissor, com alta produtividade, alto teor de sólidos solúveis, elevada firmeza de polpa e boa aparência interna e externa. No segundo experimento, os melões do tipo Amarelo diferiram dos melões Pele de Sapo nas características avaliadas. Os híbridos 'Gold Mine' e 'AMR GLDX' tiveram as melhores performances entre os melões tipo Amarelo e o híbrido 'PS 07' entre os melões do tipo Pele de Sapo.

Two experiments were carried out in Mossoró, Rio Grande do Norte State, Brazil, to evaluate the performance of melon hybrids of the inodorus group. The experimental design was a randomized complete blocks with three replications. In the first experiment ten 'Piel del Sapo" hybrids were evaluated and in the second five hybrids of Valenciano type of melon and four 'Piel del Sapo' hybrids were evaluated. Evaluations of yield, average fruit weight, format index, internal cavity, pulp thickness, external and intern appearance, weight loss, total soluble solids, pulp firmness and yield concentration, were done. In the first experiment, the hybrid 'PS RDR' was the most promising with high fruit yield and total soluble solids content, better pulp firmness besides good appearance. The Valenciano type of melons differed from 'Piel del Sapo' type of melons for the assessed characteristics. The hybrids 'Gold Mine' and 'AMR GLDX' had the best performance among the Valenciano type and the hybrid 'PS 07' was the best among the 'Piel del Sapo' melons.

Dois experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo e qualitativo de híbridos de melão no agropolo Mossoró-Assu. Em ambos os experimentos foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. O primeiro experimento foi constituído de seis híbridos de melão Gália e dois do tipo Cantaloupe, e o segundo foi composto de sete híbridos de melão Amarelo, um Pele de sapo e três Orange Flesh. Avaliaram-se a produtividade, peso médio do fruto, cavidade interna, espessura da polpa, aparências externa e interna, perda de peso, teor de sólidos solúveis e firmeza da polpa. Considerando as variáveis utilizadas na avaliação, constatou-se variação entre os híbridos nos dois experimentos. Entre os melões Gália, destacaram-se os híbridos DRG 1531 e DRG 1537. Os melões Red Flesh e AFX 700 foram os mais promissores entre os melões do tipo Orange Flesh. Por fim, entre os melões do tipo Valenciano, destacaram-se os híbridos Gold Mine, Gold Pride e Gold Star.

Two experiments were carried out with the objective of evaluating the quality and yield performance of hybrids of melon in agropolo Mossoró-Assu, Brazil. In both experiments a randomized complete blocks design with four replications was used. In the first experiment six Galia and two Cantaloupe hybrids were used and in the second experiment seven Yellow hybrids, one Piel del Sapo and three Orange Flesh hybrids were evaluated. Evaluations of productivity, average fruit weight, internal cavity, pulp thickness, external and internal appearance, weight loss, total soluble solids and pulp firmness were made. Variation among the hybrids in both experiments for the assessed characteristics were observed. Among Gália melons, the hybrids DRG 1531 and DRG 1537 were the most promising while among Orange Flesh melons, the Red Flesh and AFX 700 hybrids were the best. Among Yellow melons, the hybrids Gold Mine, Gold Pride and Gold Star were the most promising.

O efeito do retardamento da colheita na qualidade e na vida útil dos frutos do meloeiro foi avaliado. Os frutos, tipo Honey Dew Orange Flesh, foram colhidos no dia adotado pelos produtores como maturidade comercial, um, dois, três e quatro dias após e, foram armazenados a 7 ± 1ºC e UR de 90 ± 5%. O experimento foi conduzido obedecendo delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 5, com cinco repetições, cinco tempos de retardamento (0; 1; 2; 3 e 4 dias após o adotado para a colheita) e cinco tempos de armazenamento (0; 7; 14; 21 e 28 dias) após a colheita. Foram avaliado a aparência externa e interna, firmeza de polpa, conteúdo de sólidos solúveis e incidência de rachadura no pedúnculo. Foi observada perda gradativa de firmeza da polpa para todos os retardamentos durante o armazenamento. Ao final do experimento os frutos ainda apresentavam aparência própria à comercialização. O conteúdo de sólidos solúveis ficou entre 9 e 12% e a incidência de rachaduras foi menor para os frutos colhidos aos 59; 60 e 61 dias após o plantio.

The effect of harvesting delay on quality and postharvest shelf-life of Honey Dew Orange Flesh melons was examined. Fruits were harvested at the stage of commercial maturity and, one, two, three and four days after this period. Fruits were kept at 7 ± 1ºC and 90 ± 5% relative humidity. A 5 x 5 factorial scheme in a completely randomized design with five replications was used, with five harvesting dates (0; 1; 2; 3 and 4 days after the stage of commercial harvest) and five storage periods (0; 7; 14; 21 and 28 days). During this period we evaluated the external and internal appearances, flesh firmness, soluble solid content and crack incidence of the peduncle. There occurred reduction of the flesh firmness for all harvest delaying dates. Fruits presented appropriate marketing appearance until the end of the experiment. The soluble solids content varied from 9 to 12%, and the cracking incidence was smaller on fruits harvested at 59; 60 and 61 days after planting date.

Uma proposta para classificação dos coeficientes de variação das características: produtividade, peso do fruto, número de frutos, teor de sólidos solúveis, firmeza da polpa, açúcares totais e acidez total titulável foi estabelecida em dados de trabalhos com meloeiro (Cucumis melo L.) conduzidos na cidade de Mossoró. Os valores de CVs foram obtidos de 98 trabalhos, em sua maioria dissertações e monografias defendidas na ESAM. Foram utilizados os métodos de Garcia (1989) e dos Quantis Amostrais. Houve discordância nas freqüências observadas entre as duas metodologias propostas neste trabalho e a de Pimentel Gomes (1985) para as características açúcar total, teor de sólidos solúveis, peso do fruto, produtividade e número de frutos. Para a acidez total titulável, observaram-se reduzidas diferenças quanto aos limites baixo, médio e alto, porém, segundo a classificação de Pimentel Gomes (1985), nenhum dos dados foi classificado como muito alto. Apenas para a característica firmeza da polpa houve alta concordância entre as metodologias de Garcia (1985) e dos Quantis Amostrais e a de Pimentel Gomes (1985). Os métodos de Garcia (1985) e dos Quantis Amostrais permitiram a classificação mais adequada dos coeficientes de variação para o meloeiro.

A proposal for classifying the coefficients of variation of melon yield, fruit weight, fruit number, soluble solids content, pulp firmness, total sugars, pH and total titrable acidity was established in data from melon experiments carried out in Mossoró, Brazil. The CV values came from 98 works, mostly from theses and monographs submitted to the faculty of Mossoró. The variation coefficients (CV) were classified according to Garcia's (1989) proposal and sample quantiles. A disagreement in the observed frequencies between these two methodologies proposed in this paper and that of Pimentel Gomes (1985) for total sugars, soluble solids content, fruit weight, pH, yield and number of fruits was observed. Small differences were observed in the low, medium and high CV bands for total titrable acidity. However, very high CV band for any assessed characteristic, based on the Pimentel Gomes (1985) classification was not observed. A very good agreement between the classifications proposed by Garcia (1989) and sample quantiles, and that of Pimentel Gomes (1985) for pulp firmness was observed. In general, the classifications proposed by Garcia (1989) and sample quantiles were more appropriate to evaluate the melon yield and quality traits than that of Pimentel Gomes (1985).