O coentro é uma olerícola cuja massa verde é rica em vitaminas e muito utilizada na culinária de diversos pratos. Sua semente é condimento e seus frutos secos são úteis na indústria farmacêutica e alimentícia. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os sintomas visuais de deficiência de macronutrientes e boro, bem como avaliar os efeitos dessas omissões no crescimento de plantas de coentro, cv. Verdão, cultivadas em casa de vegetação no município de Campos dos Goytacazes-RJ. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados com oito tratamentos: completo, e as omissões de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre e boro, com quatro repetições sendo a unidade experimental composta por vasos de 14 L contendo solução nutritiva e quatro plantas por vaso. Foram avaliados os teores de macronutrientes e boro na massa seca das raízes e folhas, a caracterização dos sintomas visuais de deficiência e a produção de massa seca das raízes, folhas, haste e total. Os sintomas visuais foram observados até 24 dias após o início da aplicação dos tratamentos. Os sintomas de deficiência nutricional manifestaram-se na seguinte ordem: Ca<B<N<S<Mg<P. Os teores obtidos nas raízes e folhas quando omitiu-se o nutriente foram inferiores àqueles encontrados no tratamento completo, mostrando que os sintomas descritos foram em decorrência da ausência deste. Não foram observados sintomas visuais no tratamento deficiente em potássio durante o período de condução deste experimento. Observou-se redução na massa seca em todos os tratamentos deficientes quando comparados ao tratamento completo

Coriander is a oleraceous crop whose fresh mass is rich in vitamins, being widely used in a number of dishes. The seeds are condiments and the dry fruits are useful in pharmaceutical and food industry. The present study aimed to characterize the visual symptoms of deficiency of macronutrients and boron, as well as assess the effects of omitting these nutrients on the coriander plant growth, cv. Verdão, cultivated in greenhouse in Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro state, Brazil. The experimental design was randomized blocks with eight treatments: complete, and omission of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulfur and boron, with four replications, the experimental unit consisting of 14-liter pots with nutrient solution and four plants per pot. The level of macronutrients and boron in dry mass of roots and leaves, the visual symptoms of deficiency and the dry mass production of roots, leaves, stem and total were assessed. Visual symptoms were observed until 24 days after the beginning of the applications. The nutritional deficiency symptoms arose in the following order: Ca<B<N<S<Mg<P. The level obtained in the roots and leaves when one nutrient was omitted was lower than those found in the full treatment, showing that the described symptoms were caused by the absence of that specific nutrient. Visual symptoms were not observed in potassium-deficient treatment during the period this experiment was carried out. A reduction in dry mass in all deficient treatments was observed when compared to the full treatment.

Com o objetivo de avaliar o efeito da compactação e da umidade do solo na absorção de nutrientes pelo coqueiro anão-verde, implantou-se um experimento em casa de vegetação em Campos dos Goytacazes, RJ. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com tratamentos distribuídos em esquema fatorial (2 x 4 x 4), com três repetições, sendo duas classes de solo (Argissolo Amarelo Distrocoeso latossólico e Cambissolo Háplico Tb Distrófico típico gleico), quatro níveis de compactação em subsuperfície e quatro condições hídricas. Os solos atuaram de forma diferenciada no suprimento de nutrientes, sendo determinado o teor foliar de Mg e Cu mais elevado nas plantas cultivadas no Cambissolo e os de K e Ca nas cultivadas no Argissolo. O incremento da umidade do solo alterou a disponibilidade de nitrogênio no Argissolo fazendo com que as plantas cultivadas nos maiores níveis de umidade apresentassem teor foliar mais elevado de N. Também no Argissolo a compactação afetou a absorção de manganês e cloro observando-se, nas plantas cultivadas nos níveis mais elevados de compactação, teor foliar maior de Mn e menor de Cl.

In order to evaluate the effect of compaction and moisture in absorption of by greennutrients dwarf coconut plants, an experiment was carried out under greenhouse, in Campos dos Goytacazes, RJ. The experimental design was in randomized block in factorial scheme (2 x 4 x 4), with three repetitions. The treatments were 2 soil classes (Typic Kandiudult and Umbric Dystrochrept), 4 levels of soil compaction and 4 water levels. The soils were differentiated in the nutrient supply, with higher levels of Mg and Cu in plants cultivated in Umbric Dystrochrept and K and Ca in Typic Kandiudult soil. The elevation of soil moisture altered the availability of nitrogen, so plants cultivated in Typic Kandiudult soil presented higher levels of N in leaves under in the highest soil moisture level. In Typic Kandiudult, the compaction affected the Mn and Cl absorption, with higher levels of Mn and smaller of Cl occurring in the plants cultivated with highest levels of compaction.

Teve-se como objetivo neste trabalho, determinar o coeficiente de resposta ao déficit hídrico na produção de frutos comerciais e totais do mamoeiro, cultivado na região Norte do Estado do Rio de Janeiro. O experimento foi realizado na área de convênio UENF/PESAGRO-RIO, no município de Campos dos Goytacazes, RJ, no período de 25/04/2006 a 18/05/2007, utilizando-se o mamoeiro cultivar Híbrido UENF/CALIMAN01 e um delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, correspondendo às reposições de 50% (T1), 75% (T2), 100% (T3), 125% (T4) e 150% (T5) da evapotranspiração de referência (ETo), com quatro repetições. A máxima produção comercial real da cultura, aos 13 meses de cultivo e com quatro meses de colheita, foi de 38,78 t ha-1 (T3) e a máxima produção total real encontrada foi de 49,42 t ha-1 (T5). O mamoeiro cultivar Híbrido UENF/CALIMAN01 conduzido até os 13 meses de cultivo e com quatro meses de colheita, apresentou um coeficiente de resposta de produção (ky) para frutos comerciais de 1,4581 e para produção total um coeficiente igual a 0,5674.

The objective of this study was to determine the response coefficient to water stress in the commercial and total yield of papaya fruits grown in the northern region of the State of Rio de Janeiro. The experiment was conducted in an area of UENF/PESAGRO-RIO in the municipality of Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, from 25/04/2006 to 18/05/2007, using the papaya cultivar Hybrid UENF/CALIMAN01. The experiment had a randomized block design with five treatments [replacement of reference evapotranspiration (ETo) by 50% (T1), 75% (T2), 100% (T3), 125% (T4) and 150% (T5)], with four replications. The highest real commercial yield of the crop after 13 months of growth and four harvest months was 38.78 t ha-1 (T3) and the highest total real yield was 49.42 t ha-1 (T5). After 13 months of growth and 4 harvest months of the papaya cultivar Hybrid UENF/CALIMAN01 the response coefficient for commercial fruit yield (ky) was 1.4581 and 0.5674 for total yield.

Este trabalho teve como objetivo estudar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação e de doses de potássio sobre a produtividade e a qualidade dos frutos do mamoeiro cultivar Golden. O experimento foi realizado em área de produção agrícola comercial, localizada em Linhares - ES. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com arranjo em parcela subdividida, com três repetições. Os tratamentos foram compostos por cinco lâminas de irrigação, na parcela, e quatro doses de potássio, na subparcela, totalizando 20 tratamentos. As cinco lâminas de irrigação programadas foram de 50; 70; 90; 110 e 130% da ETo, e as quatro doses de potássio foram de 30; 42; 54 e 66 g de K2O por planta ao mês. Os elevados índices pluviométricos no período experimental (fevereiro-2005 a junho-2006) excederam em muito as necessidades hídricas das plantas, interferindo nos tratamentos, não permitindo variação significativa nas variáveis analisadas, principalmente em função das lâminas aplicadas. Durante os 11 meses e 21 dias de colheita, a produtividade média da cultivar Golden foi de 79,4 t ha-1, com média de 96 frutos por planta, que, no estádio I de maturação, apresentavam massa de 404 g, teor médio de SST de 10,11 ºBrix e firmeza da polpa e do fruto de 79,80 N e 126,19 N, respectivamente.

This work aimed to study the effects of different irrigation depths and potassium doses on yield and fruit quality of papaya cv Golden. The experiment was carried out in an area of commercial and agricultural production situated in Linhares - ES, Brazil. The design employed was randomized blocks, arranged in subdivided parcels and having three replications. The treatments consisted of five irrigation depths in the parcel and four potassium doses in the subparcel, totalizing 20 treatments. The five programmed irrigation depths were 50; 70; 90; 110 and 130% of the reference evapotranspiration and the four potassium doses were 30; 42; 54 and 66 g of K2O plant-1month-1. The high rainfall rates in the experimental period (February-2005 to June-2006), greatly overcame the plant water requirements, interfering in the treatments, not allowing significant variation in the variables analyzed, particularly in function of the applied depths. During the 11 months and 21 days of harvest, the average yield was 79.41 t ha-1, with an average of 96 fruits per plant which, in the first stage of ripening, presented a mass of 404 g, average total soluble solids content (SST) of 10.11 ºBrix and pulp and fruit firmness of 79.80 N and 126.19 N, respectively.

O presente estudo objetivou determinar teores e níveis críticos de nitrogênio na forma de nitrato (N-N03) na seiva do pecíolo de tomateiros utilizando-se medidor portátil, e estabelecer a relação destes valores com os teores de N-N03 na matéria seca dos pecíolos, e de N-orgânico e de N-total na matéria seca do limbo. Plantas de tomateiro (Lycopersicon esculentum), cv. Santa Clara, cultivadas em vasos contendo amostras de dois solos (argiloso = Vi; areia-franca = TM), foram submetidas a cinco doses de N (25, 125,225, 325 e 425 mg/dm3) aplicadas parceladamente, via solução nutritiva. As folhas opostas ao 1° e ao 3° cacho foram amostradas por ocasião do início da antese das flores do respectivo cacho, e as concentrações de N- N03 na seiva dos pecíolos foram determinadas utilizando medidor portátil equipado com microeletrodo seletivo ao N-N03. Determi nou-se, também, as concentrações de N-N03 na matéria seca do pecíolo e do limbo, e as concentrações de N-orgânico na matéria seca do limbo, ambas por colorimetria. Os valores de N-total na matéria seca do limbo foram obtidos a partir da soma dos teores de N-N03 e de N-orgânico. Os níveis críticos das formas de N foram maiores no solo TM, e em ambos os solos, maiores na folha oposta ao 1° cacho. Os níveis críticos de N-N03 nas seiva das folhas opos tas ao 1° e ao 3° cacho foram, respectivamente 2.581 e 1.085 mg/L para o solo Vi, e 2.616 e 1.690 mg/L para o solo TM. Os teores de N-N03 na matéria seca dos pecíolos, e de N-orgânico e de N-total na matéria seca do limbo foram estimados com relativa precisão à partir dos teores de N-N03 na seiva, em ambas as amostragens fei tas nas plantas cultivadas no solo TM, e nas folhas opostas ao 3° cacho das plantas cultivadas no solo Vi.

The aim of this study was to determine concentrations and critical levels ofN03-N in tomato petiole sap by a quick test using a portable meter, and the relationship between these values and those of N03- N on petiole dry matter, and of organic and total N on leaf blade dry matter. Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) plants, cv. Santa Clara, grown in pots of two soil samples (clay = Vi and sand-course = TM), were submitted to five N rates (25, 125, 225, 325 and 425 mg/dm3) sidedress applied as nutrient solutions. Leaves opposite to 1st and 3 rd clusters were sampled at the onset of anthesis of each cluster, and petiole sap N03-N concentrations were determined with a portable meter equipped with a microelectrode selective to N03- N. Additionally, organic N (org-N) and N03-N were determined in leaf blade dry matter, and N03-N was determined in petiole dry matter. Total-N (tot-N) concentrations in blade dry matter were the sum of N03-N and organic-N. Critical N levels were highest on the TM soil, and for both soils, highest on the 1st cluster. N03-N critical levels in petiole sap ofleaves opposite to 1st and 3"1 clusters were 2,581 and 1,085 mg/L on soil Vi, and 2,616 and 1,690 mg/L on soil TM, respectively. Concentrations of N03-N in petiole dry matter and of org-N and tot-N in blade dry matter were well estimated by sap N03-N concentrations in leaf samples taken from plants grown on soil TM, and in leaves opposite to the 3d cluster from plants grown on soil Vi.