Êste estudo está ligado às pesquisas de polinização realizadas em 1964, na Secção de Apicultura da ESALQ, nas quais o autor participou como colaborador. No atual trabalho, são relatadas as observações morfológicas, anatômicas bem como a função de secreção dos nectários das flôres masculinas e femininas de Sechium edule Sw. planta conhecida, vulgarmente como chuchu. No estudo morfológico dos nectários, foi verificada a localização, número de cavidades nectaríferas, tamanho e aspecto. No estudo anatômico, observou-se a localização e estrutura do tecido nectarífero. No tocante à função, foram feitas observações sobre a secreção, o período do dia em que ela se processa e quantidade de nectar produzido. Confrontaram-se os nectários das flôres masculinas e femininas, obtendo-se os seguintes resultados: Morfológicos 1. Os nectários das flôres masculinas e femininas não diferem quanto à forma e posição, mas sim quanto ao tamanho, sendo maiores nas flôres femininas. 2. O número de emergências globosas nas quais se localizam os tecidos nectaríferos, é maior nas flôres masculinas, embora sejam menos volumosas, quando comparadas àquelas das flôres femininas. 3. Nas flôres femininas a parede que separa os pares de nectários pode ser incompleta, não atingindo, pois, a superfície, ocasionando assim, a fusão de ambos. Anatômicos 1. O tecido nectarífero consta de uma região composta de algumas camadas de células que fixam mais intensamente o corante "Fast Green", o que revela citoplasma mais denso. Essa região possui células produtoras de açúcar (glucose e levulose) como pudemos comprovar pela reação do licor de Fehling. Fisiológicos 1. O néctar é eliminado principalmente pelas emergências globosas através da delicada epiderme. 2. Não excluimos a possibilidade de secreção de néctar através dos pêlos glandulares existentes na periferia das cavidades nectaríferas. 3. O néctar segregado já se encontra à disposição dos insetos às primeiras horas da manhã, emergindo pela abertura da cavidade nectarífera na forma de gotícuias. 4. O volume de néctar segregado varia com as condições do meio ambiente. 5. Em uma verificação cuja amostragem constou de 6 flôres, foram obtidos apenas 10 microlitros (1 microlitro é igual à milésima parte do ml). Nesse dia, a mesma quantidade de néctar foi obtido de flôres masculinas e femininas.
This paper is related with pollination studies made in 1964, at the Bee Keeping Department of "Luiz de Queiroz" Agricultural College. The objective was to study and compare morphological, anatomically, as well as the secretion functions of male and female flower nectaries of Sechium edule Sw., commonly known as "chuchu". In the morphological study we verified the placing and number of nectariferous cavities, size, and type of the nectaries. In the anatomical study we observed the placing and structure of the nectariferous tissue. In respect to the function, observations were made on secretion, the time of day in which it occurs, and quantity of nectar produced. We compared the nectaries of male and female flowers and obtained the following results: 1. Morphological 1.1. The nectaries of male and female flowers do not differ as to form and position but as to size. In female flowers they are larger. 1.2. In female flowers the wall that separates the nectary pair may be incomplete, not reaching the surface. In this case the fusion of both pairs occurs. 2. Anatomical 2.1. It is assumed that the nectariferous tissue of a region compound of some cells layers retain the dye "Fast Green" more intensely disclosing a denser citoplasm. In that region there are cells that produce sugar (glucose and levulose) as repeatedly proven by Fehling's liquor reaction. 3. Secretion function 3.1. The nectar is expelled principally by the globule emergence from the delicate epidermis. 3.2. We did not exclude the possibility of nectar secretion behind the existant glandular hairs in the periphery of the nectariferous cavities. 3.3. The secreted nectar which is collected by the insects in the early morning, emerges from the opening of the nectariferous cavity in the from of little drops. 3.4. The volume of secreted nectar varies according to the environmental conditions. 3.5. In one test, which consisted of 6 flowers, only 10 microliters (1 microliter is equal to one thousandth of a ml.) were obtained. On that same day the same quantity of nectar was obtained from male and female flowers.