Resumo Este artigo apresenta uma visão geral da aplicação das técnicas de bioengenharia de solos também conhecidas como engenharia natural no estado de Sergipe, nordeste do Brasil, mostrando a importância da integração de elementos vivos e inertes para controlar a erosão nas margens dos rios. São abordados aspectos que vão desde a caracterização da susceptibilidade à erosão até o uso de biotécnicas, considerando conhecimentos das áreas da engenharia agronômica, engenharia florestal, engenharia civil, biologia, pedologia, geologia, geomorfologia e geotecnia. É uma abordagem que trabalha técnicas e metodologias de forma multidisciplinar buscando maximizar sinergias (por exemplo, técnicas de engenharia natural para combinar materiais inertes de maneira a ajudar as plantas a desenvolver sistemas cada vez mais eficientes). Essa abordagem também considera na condução dos trabalhos, a otimização de custos de manutenção, com uso de materiais diversos, diferente da engenharia tradicional que usa predominantemente materiais inertes. Os trabalhos de pesquisa conduzidos em diferentes localidades consideraram a disponibilidade de materiais locais como rochas, geotêxteis fabricados a partir de fibras da flora nativa ou mesmo disponíveis no mercado, além da utilização das espécies nativas para repovoamento das margens ou taludes, adequadas às condições ecológicas dos ambientes do Nordeste do Brasil. Também foi considerado o tamanho e alcance tecnológico e ecológico, além de objetivos estéticos apresentando diferentes biotécnicas adaptadas para diferentes situações.

Abstract This article presents an overview of the application of soil bioengineering techniques, also modeled as natural engineering, in the state of Sergipe, northeastern Brazil, showing the importance of integrating living and inert elements to protect river banks from erosion. The employed techniques are different, ranging from the characterization of susceptibility to erosion to the use of biotechniques, considering knowledge in the areas of agronomic engineering, forestry engineering, civil engineering, biology, pedology, geology, geomorphology and geotechnics. It is an approach that uses techniques and methodologies in a multidisciplinary way, seeking to maximize synergies (for example, natural engineering techniques to combine inert materials in ways that help plants to develop increasingly efficient systems). This approach also considers maintenance-cost optimization in the conduction of the works, using different materials, differing from traditional engineering, which uses predominantly inert materials. The research work carried out in different locations sought the availability of local materials such as rocks, geotextiles made from fibers from the native flora or even available on the market, in addition to the use of native species to recovery of the banks or slopes, according to the ecological conditions of the northeastern Brazil. Size and technological and ecological reach were also considered, in addition to different biotechnical aesthetic objectives adapted to different situations.

RESUMO Os fungos micorrízicos arbusculares (FMA) e os endofíticos “dark septate” (DSE) podem promover o incremento da biomassa vegetal, a depender das condições edafoclimáticas e da interação com a planta hospedeira. O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação de fungos micorrízicos arbusculares exóticos e fungos endofíticos DSE nativos no crescimento inicial de Paspalum millegrana Schrad. ex Schult. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado composto pelo cultivo de Paspallum millegrana em quatro tratamentos (controle - sem FMA, e três isolados de FMA exóticos: UFLA351 - Rhizoglomus clarum; UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum e UFLA401 - Acaulospora morrowiae), com quatro repetições. O capim P. millegrana é colonizado por FMA exóticos das espécies R. clarum (UFLA351; 11,9%), C. etunicatum (UFLA372; 39,6%) e A. morrowiae (UFLA401; 51,2%). O P. millegrana foi colonizado por fungos endofíticos DSE nativos, mas estes não interferem na colonização por FMA exóticos e no desenvolvimento das plantas. O P. millegrana foi responsivo à inoculação dos isolados UFLAs de FMA exóticos, o que pode contribuir para o crescimento e sobrevivência do capim em condições de campo. E o processo de desinfestação superficial das sementes não elimina micro-organismos endofíticos, cuja presença pode influenciar na colonização das plantas por FMA, bem como no desenvolvimento da planta hospedeira.

ABSTRACT Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and dark septate endophytic fungi (DSE) promote increase in plant biomass, depending on the soil and climate conditions and the interactions with the host plant. The objective of this study was to evaluate the interaction of exotic arbuscular mycorrhizal fungi and native DSE fungi on the initial growth of P. millegrana. A completely randomized experimental design comprising the Paspallum millegrana cutilvar with the following treatments: control - without AMF, and three exotic AMF isolates (UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum and UFLA401 - Acaulospora morrowiae), with four replications each. P. millegrana grass was colonized by exotic AMF by R. clarum (UFLA351, 11.9%), C. etunicatum (UFLA372, 39.6%), and A. morrowiae (UFLA401, 51.2%). P. millegrana was also colonized by native DSE fungi, but these did not interfere with the colonization by exotic AMF and plant development. P. millegrana is responsive to the inoculation of UFLAs isolates of exotic AMF, which may contribute to the grass growth and survival under field conditions. The process of surface disinfestation of seeds does not eliminate endophytic microorganisms, whose presence may influence plant colonization by AMF, as well as development of the host plant.

RESUMO Paspalum millegrana é uma poácea nativa das Américas, cuja interação com fungos simbiontes nativos ainda não pode ser encontrada na literatura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre microrganismos nativos e fungos micorrízicos arbusculares no crescimento de P. millegrana Schrad. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado composto por sete tratamentos (controle, sem inoculação; inoculante microbiano nativo; nativo + UFLA05 Gigaspora albida; nativo + UFLA351 Rhizoglomus clarum; nativo + UFLA372 Claroideoglomus etunicatum; nativo + UFLA401 Acaulospora morrowiae e mistura de todos tratamentos), em substrato à base de areia autoclavada e pó de coco, na proporção de 2:1, com oito repetições. As variáveis analisadas foram: colonização micorrízica e por fungos endofíticos, número de esporos micorrízicos, matéria seca da parte área e da raiz, comprimento e volume da raiz, número de perfilhos e dependência micorrízica. O P. millegrana foi colonizado por fungos micorrízicos arbusculares e por fungo endofítico “dark septate”. A esporulação de fungos micorrízicos arbusculares associados ao P. millegrana foi influenciada pela colonização micorrízica, a depender da interação fungo-planta. O P. millegrana foi responsivo a inoculante nativo + UFLA05 (Gigaspora albida) e nativo + UFLA351 (Rhizoglomus clarum). Não houve correlação entre a emissão de perfilhos e a colonização micorrízica.

ABSTRACT Paspalum millegrana grass is a member of the family Poaceae native to the Americas, whose interaction with native symbiotic fungi has not yet been reported. The objective of this study was to evaluate the interactions between the native microorganisms and arbuscular mycorrhizal fungi in the development of P. millegrana Schrad. The experimental design was completely randomized with seven treatments (control, without AMF; native microbial inoculant; native + UFLA05 Gigaspora albida; native + UFLA351 Rhizoglomus clarum; native + UFLA372 Claroideoglomus etunicatum; native + UFLA401 Acaulospora morrowiae, and a mix of all treatments). The substrate was autoclaved sand and coconut powder at 2:1, with eight repetitions. The variables analyzed were: mycorrhizal colonization, dark septate endophytic fungi colonization, number of mycorrhizal spores, dry shoot mass, dry root mass, root length and volume, number of tiller and mycorrhizal dependence. Mycorrhizal arbuscular fungi and dark septate endophytic fungi colonized P. millegrana. The sporulation of arbuscular mycorrhizal fungi associated with P. millegrana was influenced by mycorrhizal colonization, depending on the fungus-plant interaction. P. millegrana was responsive to native + UFLA05 and native + UFLA351. No correlation between tiller emergence and mycorrhizal colonization of P. millegrana was observed.

RESUMO A procura por compósito biodegradável vem crescendo mundialmente nos últimos anos, principalmente com o intuito de reduzir a contaminação ambiental por materiais estruturais produzidos a partir de derivados de petróleo. O objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento de isolados do cogumelo comestível “Shiitake” (Lentinula edodes) em substrato à base de pó de coco suplementado com farelos, bem como analisar a influência do período de cultivo dos fungos e tempo de secagem do substrato colonizado nas propriedades mecânicas do compósito, visando a produção de compósito biodegradável. A densidade micelial não é influenciada pelo tipo de hifa dos isolados de L. edodes. A secagem do compósito não influencia no odor residual do compósito, a depender do isolado. A tensão compressiva e o tipo de espuma de compósitos fúngicos podem ser influenciados pelo período de cultivo e pelo tipo de hifa, a depender do isolado. Os compósitos colonizados pelos isolados de L. edodes apresentam maior resistência mecânica aos 30 dias da completa colonização. O pó de coco suplementado com farelo de trigo e colonizado pelo isolado fúngico LED 96/18 é uma alternativa ecológica na produção de embalagens considerando as propriedades mecânicas.

ABSTRACT The demand for biodegradable composite has grown worldwide in recent years, mainly in order to reduce environmental contamination by structural materials produced from the oil industry. The objective of this study was to evaluate the growth of isolates from the edible mushroom “Shiitake” (Lentinula edodes) in substrate coconut powder-based supplemented with wheat bran, as well as to analyze the influence of fungi growing period and drying time of the colonized substrate on the mechanical properties of the composite, in order to produce a biodegradable composite. The mycelial density is not influenced by the type of hyphae of L. edodes. Drying of the composite does not influence the residual odor, depending on the isolate. The compressive strength and foam type of the fungal composite may be influenced by the culture period and type of hyphae, depending on the fungal isolate. The composites colonized by the L. edodes isolates presented higher mechanical resistance at 30 days of complete colonization. The coconut powder supplemented with wheat bran colonized by isolated fungi LED 96/18 is an ecological alternative in the packaging production considering its mechanical properties.

RESUMO Os micro-organismos endofíticos podem estimular o crescimento a depender da interação com a planta hospedeira e da disponibilidade de nutrientes no solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento de plantas de arroz BRS Tropical cultivadas com fungos endofíticos e níveis de adubo nitrogenado em estufa agrícola. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso no esquema fatorial de 4 x 4, correspondentes a quatro tratamentos (controle - sem inóculo fúngico e três isolados micorrízicos: UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum e UFLA401 - Acaulospora morrowiae) e quatro níveis de ureia (0, 100, 300 e 600 mg Kg-1 de N) com quatro repeticões. O arroz BRS Tropical foi colonizado por fungos micorrízicos arbusculares (FMA) e por fungos endofíticos “dark septate” (DSE). A adubação nitrogenada à base de ureia não influenciou na colonização por isolados UFLAs e por fungos endofíticos DSE em plantas de arroz. A adubação nitrogenada inibiu a formação de hifas, mas não a produção de vesículas e de arbúsculos dos isoladods UFLAs. A esporulação micorrízica foi inibida por adubação nitrogenada, a depender do isolado fúngico. No controle, sem FMA, a colonização das plantas de arroz por fungos endofíticos DSE foi inibida pela adubação nitrogenada. Os fungos endofíticos DSE não interferiram na colonização micorrízica pelos isolados UFLAs. As plantas de arroz BRS Tropical foram responsivas a inoculação dos isolados UFLA351 e UFLA401 com 600 mg Kg-1 N. As plantas de arroz BRS Tropical cultivadas sem AMF e 600 mg Kg-1 N foram responsivas à adubação nitrogenada.

ABSTRACT Endophytic microorganisms can stimulate growth depending on the interaction between the host plant and soil nutrients availability. This work aimed to evaluate the growth of rice BRS Tropical plants cultivated with endophytic microorganisms and nitrogen levels in greenhouse. The experimental design was 4 x 4 factorial scheme completely randomized, corresponding to four treatments (control - without fungal inoculum and three mycorrhizal isolates: UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum and UFLA401 - Acaulospora morrowiae) and four doses of urea (0, 100, 300 and 600 mg Kg-1 N), with four replications. Rice BRS Tropical plants were colonized by arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and endophytic fungi dark septate (DSE). Nitrogen fertilization based on urea does not influenced colonization by UFLAs and by endophytic fungi DSE in rice plants. Nitrogen fertilization inhibited the formation of hyphae, but does not the production of vesicles and arbuscules of the UFLAs isolates. Mycorrhizal sporulation was inhibited by nitrogen fertilization, depending on the fungi isolate. The control treatment rice plants colonization by endophytic fungi DSE, without AMF, was inhibited by nitrogen fertilization. The colonization by endophytic fungi DSE do not interfered in the mycorrhizal colonization by UFLA isolates. Rice BRS Tropical plants were responsive to the inoculation of isolates UFLA351 and UFLA401 with 600 mg Kg-1 N. Rice BRS Tropical plants cultivated without AMF and with 600 mg Kg-1 N were responsive to nitrogen fertilization.

RESUMO A produção de embalagens plásticas cresce mundialmente, o que resulta no acúmulo destes materiais no ambiente devido ao descarte inadequado e por serem de difícil decomposição. De forma alternativa, os compósitos produzidos com resíduos agrícolas e fungos filamentosos podem apresentar propriedades físicas e mecânicas similares ou superiores ao poliestireno expandido, a depender da espécie fúngica e do substrato de cultivo. Na literatura, não foram encontrados relatos sobre o emprego de pó de coco e fungos comestíveis de podridão branca nas propriedades mecânicas de compósitos. Assim, o objetivo deste trabalho foi selecionar isolados fúngicos e avaliar o período de cultivo na resistência mecânica de compósitos produzidos em pó de coco suplementado com farelo de trigo. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 5 x 3 correspondente ao cultivo de cinco isolados fúngicos comestíveis (Pleurotus ostreatus - POS-W, POS-SP1 e POS-98/38; Pleurotus eryngii - POS ER e Pycnoporus sanguineus - PS) e três períodos de cultivo após a completa colonização do substrato (15, 30 e 45 dias), com quatro repetições. O período de cultivo dos isolados fúngicos pode influenciar na perda de massa e de volume do compósito. A resistência à compressão e a tenacidade do compósito são influenciadas pelo isolado fúngico e pelo tempo de cultivo do fungo. Os isolados de Pycnoporus sanguineus, de Pleurotus ostreatus e P. eryngii apresentam características para produção de compósitos biodegradáveis.

ABSTRACT The production of plastic packing grows worldwide, resulting in the accumulation of these materials in the environment due to improper disposal and problems related to degradation. Alternatively, composites produced with agricultural residues and filamentous fungi may exhibit physical and mechanical properties similar to or greater than expanded polystyrene, depending on the fungal species and substrate of the cultivation. In the literature, no reports were found on the use of coconut powder and edible fungi of white rot in the mechanical properties of composites. Thus, the objective of this work was to select fungal isolates and to evaluate the period of cultivation in the mechanical resistance of composites produced in coconut powder supplemented with wheat bran. The experimental design was completely randomized in a 5 x 3 factorial scheme corresponding to the cultivation of five edible fungal isolates (Pleurotus ostreatus: POS-W, POS-SP1, POS-98/38; Pleurotus eryngii: POS ER and Pycnoporus sanguineus: PS) and three culture periods after complete colonization of the substrate (15, 30 and 45 days), with four replications. The period of cultivation of the fungal isolates may influence in the composite mass loss and volume loss. The compressive strength and tenacity of the composite are influenced by the fungal isolate and the time of cultivation. The isolates of Pycnoporus sanguineus, Pleurotus ostreatus and P. eryngii present potential characteristics for the production of biodegradable composites.

RESUMO O capim vetiver é uma espécie da família poácea que apresenta rápido desenvolvimento, provavelmente decorrente da interação com a microbiota nativa, cuja influência ainda não foi estudada. O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização e o desenvolvimento do capim vetiver inoculado com fungos micorrízicos arbusculares e fungos endofíticos "dark septate". O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado composto por seis tratamentos (controle sem fungo micorrízico; inoculante microbiano nativo; UFLA05 - Gigaspora albida, UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum e UFLA401 - Acaulospora morrowiae), com três repetições. Os perfilhos de capim vetiver, assim como o inóculo microbiano nativo foram obtidos na área experimental do Baixo São Francisco, localizado no Estado de Sergipe, Nordeste do Brasil. O efeito da inoculação dos isolados UFLAs pode ter sido influenciado pela presença da micorriza nativa e pelos fungos endofíticos "dark septate". Houve uma interação negativa entre todos isolados UFLAs testados e a microbiota nativa (micorriza e endofítico), nos tratamentos, principalmente quando se considera a altura da planta e o volume de raízes. O capim vetiver foi responsivo ao inoculante microbiano nativo. A colonização micorrízica do capim vetiver foi vesicular, mas a formação dos arbúsculos pode ser influenciada pela interação fungo, planta e ambiente.

ABSTRACT Vetiver grass is a member of the grass family Poaceae. Its fast development is probably due to the interaction with native microbiota, whose influence has not been studied yet. The objective of this work was to evaluate the colonization and development of the vetiver grass (Chrysopogon zizanioides (L.) Roberty) inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi and dark septate endophytic fungi. The experimental design was a completely randomized design with six treatments (control, without mycorrhizal fungi, native inoculants, UFLA05 - Gigaspora albida, UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum, and UFLA401 - Acaulospora morrowiae), with three replicates each. Vetiver grass tillers as well as the native microbial inoculum were obtained from the Lower São Francisco river experimental area, located in Sergipe state, Northeastern Brazil. There was a negative interaction between all tested UFLAs mycorrhizal isolates and the native microbiota (mycorrhizal and endophytic fungi) in the treatments, especially when taking into consideration plant height and volume of roots. The effects of inoculation with UFLA isolates may have been influenced by the presence of the native mycorrhizal fungi and the dark septate endophytic fungi. Vetiver grass was responsive to the native inoculant. The mycorrhizal colonization of the vetiver grass was vesicular, but the formation of the arbuscules can be influenced by the interaction between the fungus, plant, and the environment.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação de micro-organismos no desenvolvimento da gliricídia. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente aleatorizado composto por seis tratamentos (controle; inoculante microbiano nativo e quatro isolados fúngicos micorrízicos arbusculares: UFLA05 - Gigaspora albida, UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum e UFLA401 - Acaulospora morrowiae), com quatro repetições. Os parâmetros avaliados foram: altura da planta, número de ramos, massa da matéria seca da parte aérea e da raiz, comprimento e volume de raiz, teor de fósforo foliar, colonização micorrízica, número de esporos de fungos micorrízicos arbusculares, número de nódulos de bactérias fixadoras de nitrogênio, presença de fungos endofíticos "dark septate", após 95 dias da inoculação. A elevada colonização micorrízica da gliricídia não garante incremento da biomassa, a depender da interação de fungos micorrízicos arbusculares, de fungos endofíticos “dark septate”, de bactérias fixadoras do nitrogênio e de bactérias endofíticas. A gliricídia foi responsiva à inoculação da microbiota nativa, UFLA372 e UFLA401. A colonização micorrízica por UFLA401 foi influenciada pela presença de bactérias fixadoras do nitrogênio. A gliricídia não foi responsiva à inoculação de UFLA05 e UFLA351. A ocorrência de fungos endofíticos “dark septate” não inibiu a micorrização e a formação de nódulos de bactérias fixadoras do nitrogênio, em gliricídia.

ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the interaction of microorganisms and phosphorus dosages in the development of gliricidia. The experimental design was completely randomized with six treatments (control, native microbial inoculant, and four arbuscular mycorrhizal fungi isolates: UFLA05 - Gigaspora albida, UFLA351 - Rhizoglomus clarum, UFLA372 - Claroideoglomus etunicatum, and UFLA401 - Acaulospora morrowiae), with four replicates. The parameters evaluated were: height plant, the number of branches, shoot and root dry mass matter, root length and volume, leaf phosphorus, mycorrhizal colonization, the number of spores of the arbuscular mycorrhizal fungi, the number of nodules of nitrogen fixing bacteria, and the presence of endophytic dark septate fungi, after 95 days of inoculation. The high mycorrhizal colonization of gliricidia does not guarantee an increase in biomass, which depends on the interaction of the arbuscular mycorrhizal fungi, the endophytic dark septate fungi, the nitrogen fixing bacteria, and the endophytic bacteria. Gliricidia was responsive to the inoculation of the native microbiota, UFLA372 and UFLA401. Mycorrhizal colonization by UFLA401 was influenced by the presence of nitrogen fixing bacteria. Gliricidia was not responsive to the inoculation of UFLA05 and UFLA351. The presence of the endophytic dark septate fungi did not inhibit mycorrhization and the formation of nodules of nitrogen fixing bacteria in gliricidia.

RESUMO A avaliação do potencial biorremediador microbiano com corantes é descrita em meio de cultura sólido e líquido, mas não é mencionado qual método de cultivo é o mais apropriado na seleção de microrganismos. Para tanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de biorremediação de fungos filamentosos, em meios de cultura líquido e sólido com azul de metileno. Os isolados fúngicos testados foram: Pleurotus ostreatoroseus (POR-SP1 e POR-SP2), P. ostreatus (DF39, EF58 e EF60), Pycnoporus sanguineus (PS) e Fusidium sp. (FUS). As concentrações de azul de metileno testadas foram 0, 5, 10 e 50 mg L-1 em meio sólido e de 0, 5, 25, 50 e 100 mg L-1 em meio líquido. No meio sólido, o diâmetro micelial de DF39, EF58, FUS e PS não foi influenciado pelo aumento da concentração de corante. Em meio líquido, DF39, EF58, EF60 e FUS apresentaram degradação do azul de metileno constante com o aumento da concentração do corante. A taxa de degradação do corante foi correlacionada com o pH do meio líquido, para EF58, EF60 e FUS. O menor crescimento, em diâmetro, em meio sólido, não influenciou na taxa de degradação do corante azul de metileno, em meio líquido.

ABSTRACT The evaluation of the bioremediation potential of microbial with dyes in solid and liquid culture media has been described, but prior studies have not mentioned which culture method is most appropriate for selection of microorganisms. Therefore, the aim of this work was to evaluate the bioremediation potential of filamentous fungi in liquid and solid culture media with methylene blue. The fungi isolates tested were Pleurotus ostreatoroseus (POR-SP1, POR-SP2), P. ostreatus (DF39, EF58 and EF60), Pycnoporus sanguineus (PS) and Fusidium sp. (FUS). The methylene blue concentrations tested were 0, 5, 10, and 50 mg L-1 in the solid medium and 0, 5, 25, 50, and 100 mg L-1 in the liquid medium. In the solid medium, the mycelial diameters of DF39, EF58, FUS, and PS were not influenced by the increase in dye concentration. In the liquid medium, DF39, EF58, EF60, and FUS showed a constant methylene blue degradation rate with increasing dye concentration. The dye degradation rate was correlated with the pH of the liquid medium for EF58, EF60, and FUS. The lower diameter growth in the solid medium did not influence the methylene blue dye degradation rate in the liquid medium.

As estimativas de produtividade do cogumelo Shiitake no Brasil em eucalipto são otimistas mas, na prática, a produção nessa madeira é baixa e inconstante. Visando aumentar a produtividade do Shiitake, estudaram-se as interações entre doses de suplementação mineral, em relação a três linhagens do cogumelo (Le 95/01, 96/17 e 96/18) inoculadas em toros de eucalipto de sétimo corte. A suplementação mineral foi realizada na água de imersão dos toros, no momento de cada indução da frutificação, nas seguintes concentrações: 0,00% (sem adição de suplementos), 0,05% (sulfato de amônio, com 18% de nitrogênio solúvel em água, na dosagem 0,35 g L-1 e superfosfato triplo, com 34% de fósforo solúvel em água, na dosagem 0,15 g L-1) e na concentração 0,50% (correspondendo à dosagem dez vezes maior que a anterior). Houve aumento de produtividade na linhagem Le 95/01. Toros inoculados com Le 96/17 foram mais produtivos apenas na dose de 0,05% e, para a linhagem Le 96/18 a produtividade diminuiu com a suplementação. A avaliação do crescimento radial com essas linhagens (meio de cultura de serragem com as mesmas concentrações salinas utilizadas no experimento em toros) evidenciou que todas responderam positivamente à suplementação e que, as respostas positivas da linhagem Le 95/01 e negativa da Le 96/18 obtidas no cultivo em toros de eucalipto de sétimo corte, são reflexos da maior competitividade da primeira linhagem em relação à segunda. A suplementação aumenta a produtividade desde que os toros estejam bem colonizados pelo Shiitake.

Brazilian reports on Shiitake mushroom [Lentinula edodes (Berkeley) Pegler] productivity grown on Eucalyptus saligna (Sm.) logs are optimistic. The current production on this kind of wood is, however, low and variable. Aiming at increasing Shiitake mushroom productivity, the present work studied interactions among three concentrations of mineral supplement and three Shiitake strains (Le 95/01, 96/17 and 96/18) grown on seventh cut eucalyptus logs. Mineral fertilization was carried out when the logs were submerged in water to induce fruiting bodies, using the following saline concentrations: zero (no fertilizers added), 0.05% (equivalent to 0.35 g L-1 of ammonium sulfate with 18% nitrogen and 0.15 g L-1 of superphosphate with 34% phosphorus) and 0.50%. Fertilization of the Le 95/01 strain increased productivity, but logs inoculated with the Le 96/17 strain were more productive only at 0.05% concentration while in the Le 96/18 strain, mineral supplementation decreased in productivity. The radial growth of these Shiitake strains (in sawdust-agar medium and with the same saline concentrations used in the log experiment) showed that all strains reacted positively to fertilization and that positive results for the Le 95/01 strain and negative results for Le 96/18 on eucalyptus logs are due to the natural higher competitiveness of the first Le 95/01 in relation to the latter Le 96/18 strain. Mineral fertilization increases the productivity provided that the logs are well colonized by Shiitake mushrooms.

A temperatura é um dos principais fatores que influenciam o desenvolvimento e a introdução de cogumelos em nova áreas. O efeito da temperatura (15ºC e 28ºC) e a luminosidade (120 e 900 lux) foram avaliados em oito isolados de P. ostreatus quanto à precocidade, eficiência biológica, área do pileus, padrão de formação das pencas, coloração e resistência ao manuseio. A variabilidade genética dos isolados foi analisada pelo método "Random Amplified Polymorphic DNA" ou DNA polimórfico amplificado ao acaso (RAPD). O isolado Pos 98/37 foi o único a produzir a 28ºC e 900 lux, apresentando píleo branco nessa temperatura e cinza a 15ºC e 120 lux. O isolado Pos 96/05, o mais tardio, apresentou píleo chumbo a 15ºC a 120 lux, assim como os demais isolados nesta temperatura. Os isolados cultivados a 15ºC não diferiram quanto à maior resistência ao manuseio, enquanto a 28ºC, os cogumelos obtidos foram mais frágeis. Quanto à eficiência biológica, o isolado Pos 98/38 foi mais eficiente. O isolado 98/37 a 28ºC, comparado com o mesmo isolado a 15ºC, foi mais eficiente e apresentou padrão de formação de pencas assimétrico. Entre os isolados cultivados a 15ºC, o padrão de formação de pencas foi similar exceto nos isolados Pos 97/15 e Pos 97/17. Na caracterização molecular, o isolado Pos 98/37 apresentou 30% de similaridade com os demais. A temperatura de frutificação e a intensidade luminosa influenciaram a indução e o desenvolvimento dos isolados.

Temperature is one of the main factors affecting mushrooms development and introduction in new areas. Effects of temperature (15ºC and 28ºC) and luminosity (120 and 900 lux) were evaluated for eight P. ostreatus strains in relation to precocity, yield, pileus area, stalk formation pattern, coloration and handling resistance. Genetic variability of strains was analysed by the Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) method. The Pos 98/37 strain was the only to yield white pileus at 28ºC - 900 lux, and grey ones at 15ºC and 120 lux. The Pos 96/05 strain, the latest, produced lead-coloured pileus at 15ºC, as did the remaining strains at this temperature. Strains cultivated at 15ºC did not differ in relation to handling resistance. At 28ºC mushrooms were less resistant. In relation to yield, the Pos 98/38 strain was significantly more efficient. The Pos 98/37 strain, at 28ºC, as compared to the same strain at 15ºC, was more efficient and had an asymmetric stalk formation pattern. Among strains cultivated at 15ºC, the stalk formation pattern was symmetric, except for the Pos 97/15 and Pos 97/17 strains. Molecular characterization of the Pos 98/37 strain was 30% similar to the remaining strains. The temperature of fructification and luminosity influence the induction and development of the isolates.