Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de passiflora na ração sobre o desempenho, o comportamento, a relação heterófilo/linfócito, a concentração plasmática de corticosterona e a imunidade de codornas. Foram utilizadas 192 aves, distribuídas em blocos casualizados com 4 dietas (0, 125, 250 e 375, e 0, 250, 500 e 750 mg de passiflora/kg de ração nas fases de recria e postura, respectivamente), 8 repetições e 6 aves por parcela. A fase de recria iniciou-se aos 28 dias de idade das aves e teve duração de 15 dias. Nesta fase foram avaliados o consumo diário de ração, o ganho diário de peso, a conversão alimentar, a viabilidade, o tempo em imobilidade tônica, a intensidade de ferimentos, o comportamento, a relação heterófilo/linfócito e concentração plasmática de corticosterona. A fase de postura teve início quando as aves atingiram 43 dias de idade e seu término encerrou-se aos 140 dias de idade das aves; foi constituída de seis ciclos de 14 dias, nos quais foram avaliados o consumo de ração, a conversão alimentar, a produção e qualidade de ovos, a viabilidade, o tempo em imobilidade tônica, a intensidade de ferimentos, o comportamento, a relação herófilo/linfócito, a concentração plasmática de corticosterona e a resposta imunológica. Na fase de recria, o uso de passiflora na dieta de codornas influenciou os parâmetros comportamentais, tornando as aves mais calmas, principalmente na dosagem de 375 mg/kg de ração. Já na fase de postura, foi eficaz na redução do estresse das codornas, e os resultados mais promissores foram observados quando aplicadas as maiores dosagens do fitoterápico. A dosagem de 750 mg/kg de ração, no entanto, diminui a produção de ovos, embora não tenha influência na qualidade dos ovos nem a resposta imunológica das aves.

The objective of this study was to assess the effect of the inclusion of passionflower (Passiflora alata) in diets on performance, behavior, heterophil/lymphocyte ratio (H/L), corticosterone plasma levels (CPL) and immune response of quails. The study was carried out using 192 birds, distributed in randomized blocks with 4 diets (0, 125, 250 and 375 and 0, 250, 500 and 750 mg of passionflower/kg of feed for the rearing and laying period, respectively), 8 replicates and 6 birds per experimental unit. The rearing period began when birds were 28 days of age and it lasted for 15 days. In this phase, it was evaluated daily feed intake, daily weight gain, feed conversion, viability, tonic immobility time, intensity of injuries, behavior, heterophil/lymphocyte ratio, and corticosterone plasma levels. Laying phase started when birds were 43 days of age and it finished when they were 140 days of age; it was compesed of six 14-day cycles in which it evaluated feed intake, feed conversion, egg production and quality, viability, tonic immobility time, intensity of injuries, behavior, heterophil/lymphocyte ratio, corticosterone plasma levels and immune response. In the rearing period, the use of passionflower in the diet of quails influenced the behavioral parameters, and the birds became calmer, mainly at the dosage of 375 mg/kg of ration. However, in the laying period, passionflower was efficient in reducing stress in the quails, and the most promising results are observed when higher dosages of the phytotherapic were applied. Nevertheless, the dose of 750 mg/kg of feeeding reduces egg production, though it does not influence quality of eggs neither immune response of the quails.

Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da Matricaria chamomila sobre o estresse de codornas japonesas na fase de recria (28 a 42 dias de idade). Foram utilizadas 192 codornas com 28 dias de idades, distribuídas em blocos casualizados e submetidas às dietas com 0, 250, 500 e 750mg de camomila/kg de ração, totalizando quatro tratamentos, com oito repetições e seis aves por parcela. Foram avaliados os parâmetros de desempenho (consumo diário de ração, conversão alimentar e ganho de peso), comportamentais (tempo em imobilidade tônica, ferimentos corporais e agressividade) e fisiológicos (concentração plasmática de corticosterona e relação heterófilo:linfócito). Os resultados obtidos demonstraram que a camomila adicionada na dieta não foi capaz de alterar os parâmetros de desempenho, bem como os de comportamento e fisiológicos.

The objective of this study was to test the effect of Matricaria chamomila on the stress of the Japanese quails in the rearing period. In the rearing phase, from 28 to 42 days old, 192 quails were lodged to cages and allotted to completely randomized blocks design, with four diets (0; 250; 500 and 750mg of chamomile/kg of ration), with eight replicates and six birds per cage. Performance (feed intake, body weight gain, and feed conversion ratio), behavior (body injury, tonic immobility and focal observation) and physiological parameters (corticosterone plasmatic and heterophil/lymphocyte ratio) were evaluated. The tested chamomile levels did not affect performance, behavior and physiological parameters of quails in the rearing phase.

Objetivou-se estudar o efeito de diferentes planos alimentares, de acordo com os níveis de triptofano, sobre o desempenho e estresse (pela avaliação de parâmetros fisiológicos) de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) nas fases de recria e postura. Cento e noventa e duas codornas japonesas na fase de recria (30 a 44 dias de idade) foram alojadas em gaiolas e distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, com quatro planos de nutrição [0,27 (controle); 0,52; 0,77 ou 1,02% de triptofano], seis repetições e oito aves por parcela. Foram avaliados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de médio peso, conversão alimentar e taxa de mortalidade) e os parâmetros fisiológicos das aves (relação heterófilo/linfócito e concentração de corticosterona no plasma sangüíneo). Outras 192 codornas japonesas na fase de postura (45 a 146 dias) foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso e submetidas a quatro planos de nutrição (0,23 [controle]; 0,48; 0,73 ou 0,98% de triptofano), com seis repetições e oito aves por parcela. Foram avaliados o consumo de ração, a produção de ovos, a conversão alimentar por dúzia de ovos, a taxa de mortalidade, a relação heterófilo/linfócito e a concentração de corticosterona no plasma. Os níveis de triptofano testados não afetaram o desempenho e os parâmetros fisiológicos de codornas japonesas nas fases de recria e postura.

The effects of feeding levels of tryptophan on performance and stress of Japanese quails (Coturnix coturnix japonica) in the rearing and laying periods were evaluated. In the rearing phase, from 30 to 44 days old, 192 Japanese quails were lodged to cages and allotted to completely randomized blocks design, with four nutrition plans [0.27% (control) 0.52; 0.77 and 1.02% of tryptophan] with six replicates and eight birds per cage. Performance (feed intake, body average weight gain, feed conversion ratio), mortality rate and physiological parameters (heterophil/lymphocyte ratio) and corticosterone blood plasma were evaluated. In the lay period, another 192 Japanese quails were allotted to a completely randomized design in a four nutrition plans [0.23% (control); 0.48; 0.73 and 0.98% of tryptophan] with six replicates and eight birds per cage. Performance (feed intake, egg production, feed conversion ratio/egg dozen), mortality rate and physiological parameters (heterophil/lymphocyte ratio) and corticosterone blood plasma was evaluated. The tested tryptophan levels did not affect performance and physiological parameters of Japanese quails in the rearing and laying phases.

O experimento foi realizado com o objetivo de comparar o desempenho produtivo de duas linhagens comerciais de poedeiras debicadas em diferentes idades na fase de recria. Foram utilizadas 250 aves da linhagem Lohmann (LSL) e 250 aves da linhagem Isa Babcock (IB), debicadas em diferentes idades. A primeira debicagem foi realizada no 8º dia de idade e a segunda na 8ª, 10ª, 12ª ou 14ª semana de idade. Um grupo de 32 aves permaneceu com o bico intacto e outro não foi submetido à segunda debicagem. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x6 (linhagens x idade de debicagem). Não foi verificado efeito significativo da idade de debicagem sobre os parâmetros produtivos analisados, exceto a melhoria significativa na produção de ovos. As aves da linhagem LSL apresentaram melhores resultados para maturidade sexual, peso médio dos ovos, produção de ovos/ave dia, porcentagem de ovos quebrados e conversão alimentar, quando comparadas às aves da linhagem IB. Embora a prática da debicagem tenha melhorado a porcentagem de postura, os resultados evidenciaram que os parâmetros produtivos analisados foram mais influenciados pela linhagem do que pela idade de debicagem.

The present experiment was conducted to compare the performance between two commercial laying hens strains beak trimmed at dijferent ages during growing phase. Two hundred andfifty birds ofLohmam (LSL.) stram anã two hundred andfifty birds of Isa Babcock (IB) stram were beak trimmed at dijferent ages. The first trimmed was accomplished in the 8th day of age and second one at 8th , 10th, 12th or 14th week of age. A group of32 birds from each strain was left with beaks intact and the other was not submitted to the second beak trimmed. The data were analyzed as 2 x 6 (stram x beak trimmimg age) factorial arrangement m a randomised block design. The produclive parameters studied were not significantiy affected by beak trimming age, except the egg production. The LSL strain showed better results for sexual maturity, egg weight, egg production, percentage of broken eggs and feed conversion than IB strain. The results revealed that analywd productive performance were more influenced by laying stram than beak trimming age. The relative benefits of beak trimming could vary among laying strains.