Esta pesquisa visou estudar o crescimento de plantas de manjericão e o efeito de cortes sucessivos sobre a produção e qualidade do óleo essencial ao longo do ciclo. Observou-se aumento na massa seca da parte aérea e na produção de óleo essencial ao longo do ciclo de cultivo. O cultivo do manjericão submetido a cortes sucessivos pode aumentar a produção do óleo em cada colheita.

This work studied the growth of basil plants and the effect of successive cuts on the total yield and quality of the essential oil, throughout the crop cycle. Steady increases were observed in the dry weight of the aerial part and in the essential oil yield, during the cultivation cycle. Intensive cultivation and successive cuts could improve the agronomical and industrial yield in each harvest.

Hypericum perforatum L. e H. brasiliense Choisy, da família Clusiaceae, são espécies de plantas de considerável valor medicinal. A primeira é comercialmente cultivada na Europa e largamente utilizada como fitoterápico para tratamento da depressão. A segunda é nativa do Brasil e, recentemente, vem sendo objeto de muitos estudos por possuir o mesmo potencial farmacológico. Neste trabalho, as sementes de ambas as espécies foram investigadas com relação à massa de mil sementes e a diversas condições de germinação, combinando-se quatro temperaturas, ou seja, 20, 25, 30 e 20-30 ºC, em presença ou ausência de luz e com ou sem umedecimento do substrato de germinação com solução aquosa de nitrato de potássio a 0,2%. O diminuto tamanho das sementes ficou bem revelado pelos valores da massa de mil sementes que foram de 0,13 g (7.692 sementes por grama) e 0,02 g (50.000 sementes por grama) para H. perforatum e H. brasiliense respectivamente. As temperaturas mais benéficas à germinação foram as alternadas de 20-30 ºC, para as duas espécies, ou as constantes de 20 ºC, para H. perforatum e de 30 ºC, para H. brasiliense. A luz foi necessária para a germinação das sementes das duas espécies, porém seu efeito foi mais pronunciado em H. brasiliense. Em H. perforatum o efeito da luz foi mais evidente a 20-30 ºC enquanto em H. brasiliense esse efeito acentuou-se em todas as temperaturas estudadas. A aplicação de nitrato de potássio a 0,2% foi eficaz para as sementes de H. brasiliense porém não afetou as de H. perforatum.

Hypericum perforatum L. and H. brasiliense Choisy, both belonging to the Clusiaceae family, are plant species of remarkable medicinal value. The former is commercially grown in Europe, and widely used as a phytotherapic for depression treatment while the latter, native to Brazil, has been recently studied as to its similar pharmacological potential. In this research work, seeds of both species were investigated as to the trait 1.000 seeds weight and the effects of several germination conditions (four temperature regimes: 20, 25, 30 and 20-30 ºC), presence or absence of light; presence or absence of 0.2% potassium nitrate in the seed germination medium. The results for 1.000 seeds weight were 0.13 g (7,692 seeds/g) and 0.02 g (50,000 seeds /g) for H. perforatum and H. brasiliense, respectively. The highest seed germination rate increases were observed with the following temperature regimes: 20 ºC or 20-30 ºC (H. perforatum) and 30 ºC (H. brasiliense). White light was required for seed germination in both species; moreover, light effect was more pronounced in H. brasiliense. In H. perforatum the light effect was strongly marked only at 20-30 ºC while in H. brasiliense it was present in all studied temperature regimes. Germination substrate moistening with potassium nitrate was effective for H. brasiliense but did not affect H. perforatum seed germination.

Desenvolveu-se um sistema automático de fornecimento de solução nutritiva com o objetivo de melhorar os resultados obtidos em trabalhos de pesquisa envolvendo a nutrição de plantas cultivadas em hidroponia. O sistema consiste de um conjunto de reservatórios equipados com moto-bombas individuais, dotados de bóias para controle dos níveis das soluções nutritivas nos vasos e um temporizador. O cultivo de plantas de hortelã (Mentha crispa) mostrou que a produção de folhas obtida com o sistema automático foi cerca de três vezes maior que a produção obtida com o sistema convencional. Constatou-se variação de concentrações dos nutrientes na parte aérea e raízes quando se comparou o sistema automático e convencional.

This paper describes an automatic nutrient solution delivery system, developed for plant nutrition research. This system includes tanks with individual pumps controled by level-switches and a timer. Mentha crispa cultivated in the automatic sistem produced over three times more as compared to the conventional sistem. Changes in nutrient content of leaves and roots were observed.

Estudou-se a produção de óleo de gengibre a partir da destilação dos rizomas descartados na seleção normalmente feita para exportação. O material proveniente de plantações do município de Morretes (PR), foi fatiado ("chips") e submetido a quatro diferentes temperaturas de secagem até atingir peso constante. Parte dos "chips" foi destilada diretamente e parte, moída antes da destilação. Também se destilou o gengibre logo após seu fatiamento, sem nenhuma secagem. A temperatura de secagem não afetou o rendimento de óleo. Já o material moído propiciou uma extração maior do que o fatiado (0,89 e 0,64% respectivamente). A análise qualitativa do óleo essencial, através de cromatografia em fase gasosa, mostrou diferenças significativas na composição dos óleos provenientes de material fatiado e moído, havendo evidências de que os componentes mais voláteis se perderam no processo de moagem. Na análise olfativa, feita por perfumista, também se determinaram diferenças entre os tratamentos, sendo mais bem classificados os óleos obtidos a partir do material moído e seco a temperaturas mais altas.

The yield of essential oil of ginger grown at Morretes, State of Paraná, Brazil, was obtained by steam distillation. The rhyzomes were sliced and dried at four different temperatures, ranging from 40 to 65°C. Distillations were made using the whole chips, grinded chips, and a fresh sliced material. No effect of temperature was observed. Distillation of grinded material increased the essential oil yield from 0.64% (only sliced) to 0.89% (grinded chips), in a dry weight basts. Essential oil composition was also modified by grinding, probably due to the volatization of some oil constituents.