Resumo Contexto O treinamento de força com restrição do fluxo sanguíneo (TFRFS) promove adaptações neuromusculares semelhantes às do treinamento de força tradicional utilizando pequenas cargas de treinamento. No entanto, sua repercussão sobre parâmetros antioxidantes e sobre a função vascular precisa ser mais bem compreendida. Objetivos: O objetivo do presente estudo foi investigar o efeito de uma sessão de exercício de força de baixa intensidade com restrição do fluxo sanguíneo, em comparação ao exercício de força de alta intensidade e de baixa intensidade sem restrição do fluxo sanguíneo, sobre os níveis de subprodutos do oxido nítrico e a atividade de enzimas antioxidantes em jovens saudáveis. Métodos: Onze indivíduos jovens realizaram três sessões de exercício de força: baixa intensidade com restrição do fluxo sanguíneo (BIRFS), alta intensidade (AI) ou baixa intensidade (BI). Foram avaliadas a atividade das enzimas antioxidantes catalase (CAT), superóxido dismutase (SOD) e dos metabólitos do óxido nítrico (NOx). Resultados: Não houve modificações nos níveis plasmáticos de NOx nas diferentes condições de exercício (p > 0,05). A atividade da SOD apresentou uma diminuição significativa na condição BIRFS (p < 0,05). A atividade da CAT diminuiu significativamente na condição BI (p < 0.05). Conclusões: A partir do presente estudo sugere-se que uma sessão de treinamento de força de baixa intensidade com restrição do fluxo sanguíneo não reduz a biodisponibilidade do óxido nítrico, bem como não induz desequilíbrio redox em indivíduos jovens saudáveis.

Abstract Background Strength training with blood flow restriction (STBFR) provokes similar neuromuscular adaptations to traditional strength training using low training loads. However, there is a need for better understanding of the repercussions for antioxidant parameters and vascular function. Objectives: The objective of the present study was to investigate the effects of a session of low intensity strength training with blood flow restriction, compared with high intensity and low intensity strength training without blood flow restriction, on the levels of nitric oxide products and antioxidant enzyme activity in healthy young men. Methods: Eleven young men performed three strength exercise sessions: low intensity with blood flow restriction (LIBFR), high intensity (HI), and low intensity (LI). Activity of the antioxidant enzymes catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) was assessed and metabolites of nitric oxide (NOx) were assayed before and after each session. Results: There were no changes to NOx plasma levels under the different exercise conditions (p > 0.05). However, SOD activity exhibited a significant reduction after the LIBFR condition (p < 0.05), while CAT activity reduced significantly after the LI condition (p < 0.05). Conclusions: The results of this study suggest that one session of low intensity strength training with blood flow restriction does not reduce bioavailability of nitric oxide or induce redox imbalance in healthy young men.

ABSTRACT This study assessed the protective effect of the carotenoid bixin and annatto seeds against possible nephrotoxicity induced with a single peritoneal administration of pharmacological cisplatin in male Wistar rats. After 48 h, the blood cell differential count showed a significant reduction in neutrophil counts in rats that received a diet rich in bixin when compared to the group that received only cisplatin. The use of cisplatin led to an increase in kidney weight. The carotenoid bixin attenuated renal injury, characterized by increased polymorphonuclear infiltration. No protective effect was observed with respect to Annatto. These results demonstrate the role of toxic cisplatin and suggest that bixin affords a protective effect against cisplatin-induced nephrotoxicity in adult Wistar rats.

O objetivo deste estudo foi avaliar a hepatoproteção do extrato de folhas de videira (Vitis labrusca) orgânica e convencional. Foram avaliados o conteúdo de polifenóis totais e os polifenóis isolados por HPLC. Os animais receberam injeções intraperitoneais de salina ou extratos (de folha orgânica ou convencional - 30 mg/kg), durante 14 dias. No 15º dia, os ratos receberam tetracloreto de carbono (CCl4) ou óleo mineral (i.p.). Após 4 horas, os animais foram eutanasiados. A análise da atividade das enzimas hepáticas (AST, ALT, GGT) foi feita usando soro, obtido através do sangue e os níveis de peroxidação lipídica (TBARS), oxidação proteica (Carbonil), e da atividade das enzimas antioxidantes superóxido dismutase e catalase foram analisados no fígado. Os resultados demonstraram que o extrato orgânico é mais rico em polifenol e resveratrol do que o convencional. Ambos os extratos previnem a peroxidação lipídica e oxidação proteica gerada pelo CCl4. Além disto, os extratos demonstraram capacidade em modular a atividade de SOD e CAT, bem como em estabelecer um equilíbrio na relação de SOD/CAT. Nós também encontramos que o CCl4 aumentou os níveis de AST e GGT, e que ambos os extratos previnem isto. Estes resultados indicam que os extratos de folhas de videira, ambos, orgânico e convencional, podem prevenir desordens do fígado.

The aim of this study was to evaluate the hepatoprotection of organic and conventional grapevine leaves extract (Vitis labrusca). The total polyphenol content and the isolate polyphenols by HPLC were evaluate. The animals received intraperitoneal injections of saline or extracts (conventional or organic - 30 mg/kg) for 14 days. On day 15, the rats received carbon tetrachloride (CCl4) or mineral oil (i.p.). After 4h, the animals were euthanized. The analysis of the liver enzymes activity (AST, ALT, GGT) was performed using serum, obtained by blood and the levels of lipid peroxidation (TBARS), protein oxidation (carbonyl), and the activity of antioxidant enzymes superoxide dismutase and catalase were analyzed in the liver. The results showed that the organic extract is richer in polyphenol and resveratrol than the conventional one. Both extracts prevent lipid peroxidation and protein oxidation generated by CCl4. Moreover, the extracts demonstrated ability to modulate the activity of SOD and CAT, as well as to establish a balance in the ratio of SOD/CAT. We also found that the CCl4 increased the levels of AST and GGT, and that both extracts prevent this. These results indicate that grapevine leaves extracts, both, organic and conventional, can prevent liver disorders.

O estresse oxidativo tem sido referido como um dos fatores responsáveis pelo desencadeamento de hepatopatias, sendo necessárias novas formas de tratamento. O presente estudo teve como objetivo avaliar a capacidade antioxidante in vitro do chá de Echinodorus grandiforus “Chapéu de couro” em fígado de ratos. Nas diferentes preparações de chá foram avaliadas a composição fenólica, a atividade antioxidante pelo ensaio do DPPH e a capacidade de inibição de peroxidação lipídica induzida por sulfato de cobre. A atividade antioxidante foi avaliada em tecidos hepáticos tratados com azida sódica na presença ou ausência de chá, por meio do ensaio de peroxidação lipídica (TBARS), oxidação proteica (Carbonil) e atividade das enzimas antioxidantes catalase (CAT) e superóxido dismutase (SOD). Os resultados demonstram que as diferentes concentrações de chá são fontes importantes de polifenóis, destacando o conteúdo de teobromina, catequina e vitexina. Além disto, os resultados indicam que o chá apresenta atividade antioxidante pela sua capacidade em varrer o radical DPPH. As diferentes preparações de chá foram capazes de impedir os danos a lipídios e proteínas induzidos pela azida sódica, bem como auxiliar no restabelecimento da atividade de enzimas CAT e SOD. Deste modo, pode-se verificar que o chá E. grandiflorus apresentou atividade antioxidante no soro e no fígado, sendo capaz de prevenir danos oxidativos gerados pela azida sódica.

Oxidative stress has been considered as one of the factors responsible for hepatic diseases, which sometimes require new ways of treatment. The present study aimed to evaluate the in vitro antioxidant capacity of the tea of Echinodorus grandiforus (“leather hat” plant) in rat liver. Different preparations of tea were evaluated for phenolic composition, antioxidant activity by DPPH assay and ability to inhibit lipid peroxidation induced by copper sulfate. The antioxidant activity was assessed in liver tissue treated with sodium azide in the presence or absence of tea by assays for lipid peroxidation (TBARS), protein oxidation (carbonyl) and the antioxidant enzymes catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD). The results show that different preparations of tea are important sources of polyphenols and contain theobromine, catechin and vitexin. Furthermore, the results indicate that this tea exhibits an antioxidant activity by its ability to scavenge DPPH radical. Different preparations of tea prevented damage to lipids and proteins induced by sodium azide, as well as assisting in restoring CAT and SOD activities. Thus, it can be seen that E. grandiforus tea had antioxidant activity in serum and liver being able to prevent oxidative damages generated by sodium azide.