RESUMO O morangueiro é uma cultura de grande importância econômica e social. Seus frutos são apreciados tanto pelo sabor como pelo potencial nutracêutico. Estudos confirmam que a qualidade luminosa influencia a fisiologia das plantas. Dessa forma, o objetivo com este trabalho foi investigar se mudanças no espectro luminoso, proporcionadas por coberturas de túneis baixos, podem melhorar características vegetativas, de produção e de qualidade de frutos de morangueiro. Foram utilizadas seis coberturas de túneis (utilizando filme plástico de cores vermelha, amarela, azul, verde, transparente e leitosa e uma testemunha, e duas cultivares: uma de fotoperíodo curto (Camarosa) e uma de fotoperíodo neutro (Albion). O experimento foi avaliado em duas épocas, sendo que, na primeira época foram avaliados produção e desenvolvimento vegetativo, e na segunda época a qualidade pós-colheita. De modo geral, Camarosa apresentou maior desenvolvimento vegetativo, menor produção, e melhor qualidade de frutos que Albion. Devido à complexidade das respostas fisiológicas e bioquímicas das plantas, cada característica avaliada apresentou uma resposta específica à alteração luminosa. As coberturas vermelha, azul, amarela e verde não demonstraram resultados expressivamente superiores aos das coberturas transparente e leitosa, assim, sugere-se a utilização destas, que já são utilizadas comercialmente.
ABSTRACT Strawberry is a crop of great economic and social importance. Its fruits are appreciated both for their flavor and nutraceutical potential. Some studies confirm that light quality influences plant physiology. Thus, the aim of this study was to investigate if changes in light spectrum, provided by low tunnels, can improve vegetative traits, as well as, production and fruit quality of strawberry. The authors used six tunnel covers (red, yellow, blue, green, transparent and opaque and one control, without cover), and two cultivars: a short photoperiod cultivar (Camarosa) and a neutral photoperiod cultivar (Albion). Experiment was evaluated in two seasons: production and plant development first; and then, post-harvest quality. Overall, Camarosa showed higher vegetative growth, lower production, and better fruit quality than Albion. Due to the complexity of physiological and biochemical responses, each trait evaluated showed a specific response to light changes. The red, blue, yellow and green covers did not show any significant improvement comparing with transparent and opaque covers. Thus, the authors suggest the use of the latter ones which have already been used commercially.