RESUMO As características da solução nutritiva empregada em sistemas de cultivo sem solo com uso de substratos é um dos fatores que influenciam a emissão de estolhos. A condutividade elétrica (CE) da solução nutritiva está relacionada com concentração de nutrientes na solução nutritiva, mas ainda pouco relatada na literatura para produção de mudas de morango no Brasil. Assim, o objetivo do trabalho foi determinar o efeito da condutividade elétrica da solução nutritiva no crescimento de plantas matrizes de morangueiro e na produção de estolhos para produção de mudas com torrão. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, esquema fatorial (5x2), sendo as CEs de 0,4; 0,8; 1,2; 1,6 e 2,0 dS/m e as cultivares de morangueiro a Camino Real e Oso Grande, com 20 repetições de uma planta matriz. O plantio foi feito em vasos com areia, sendo as plantas fertirrigadas com solução nutritiva nas cinco condutividades elétricas. Os estolhos foram coletados semanalmente e contabilizados, sendo descartados aqueles necrosados. Quinzenalmente, foram coletadas amostras de 15 estolhos de cada tratamento, nas quais foi determinado o número de folhas, diâmetro de coroa e massa seca. Em fevereiro, uma amostra de 45 estolhos coletados em cada tratamento foi enraizada em bandejas de poliestireno contendo 40 cm3 de substrato orgânico para determinação da taxa de formação de mudas, do diâmetro de coroa, do número de folhas expandidas e da massa seca da parte aérea e das raízes. Ao final do experimento, foram coletadas, também, plantas matrizes para determinação da área foliar e da massa seca de raízes, coroas, pecíolos e folhas. Concluiu-se que o aumento da condutividade elétrica reduziu o crescimento das plantas matrizes e a produção de estolhos e de mudas com torrão foram maiores com valores de CE na faixa entre 0,8 e 1,1dS/m.

ABSTRACT The characteristics of the nutrient solution used in soilless culture systems with the use of substrates is one of the factors which influence the emission of runner tips. The electrical conductivity (EC) of the nutrient solution is related to the concentration of nutrients, but still few reported in the literature for production of strawberry plug transplants in Brazil. The objective of this research was to determine the effects of the nutrient solution electrical conductivity on growth of strawberry stock plants and on production of runner tips for plug transplants. The completely randomized experimental design was used in a (5x2) factorial scheme. Five concentrations of the nutrient solution measured by means of its EC of 0.4; 0.8; 1.2; 1.6 and 2.0 dS/m and strawberry cultivars Camino Real and Oso Grande were compared, with 20 replications of one stock plant. Planting was carried out in pots in October and plants were fertigated with the five concentrations. Runner tips were collected weekly and counted, necrotic ones being discarded. A sample of 15 runner tips from plants of each treatment was collected at two-week intervals to determine the number of leaves, crown diameter and dry mass. In February, a sample of 45 runner tips from each treatment was rooted in polystyrene trays with 40 cm3 of organic substrate to determine the transplant survival rate, crown diameter, number of expanded leaves, shoot and root dry mass of transplants. At the end of the experiment, leaf area and dry mass of roots, crown, petioles and leaves were determined. We concluded that increasing the concentration of the nutrient solution reduces the growth of strawberry stock plants and the production of runner tips and transplants is higher in the EC range between 0.8 and 1.1 dS/m.

RESUMO: O objetivo do trabalho foi testar um sistema de cultivo consorciado de salsa e cebolinha em substrato visando a produção de maços comerciais mistos. O experimento foi realizado no Departamento de Fitotecnia da UFSM entre 12 de setembro e 22 de outubro de 2012, empregando vasos de polipropileno com areia (2,5 L), dispostos sobre bancadas e fertirrigados em sistema fechado (com coleta e reutilização da solução nutritiva drenada). Foram comparadas cinco condutividades elétricas (CE) da solução nutritiva, 0,5; 1,5; 2,0; 2,5 e 3,0 dS/m e oito arranjos de cultivo sendo quatro consorciados e quatro solteiros. Os arranjos consorciados foram formados plantando lado a lado em cada vaso, mudas de salsa e de cebolinha provenientes de um alvéolo das bandejas comerciais (1S+1C); de dois alvéolos de salsa e um alvéolo de cebolinha (2S+1C); de um de salsa e dois de cebolinha (1S+2C); de dois de salsa e dois de cebolinha (2S+2C). Os quatro arranjos solteiros, considerados testemunhas, foram formados por mudas de um alvéolo de salsa (1S); de um alvéolo de cebolinha (1C); de dois alvéolos de salsa (2S); e de dois alvéolos de cebolinha (2C) por vaso. As parcelas foram os vasos, em esquema bifatorial (5x8) e DIC, com cinco repetições . No final do experimento, as plantas das duas espécies foram separadas e determinadas a massa verde (MVPA) e seca (MSPA) da parte aérea. O arranjo de cultivo consorciado 1S+1C, formado por mudas de salsa e cebolinha provenientes de um único alvéolo das bandejas e fertirrigado com a solução nutritiva com a CE de 2,0 dS/m foi o mais eficiente para produzir maços comercias mistos de cheiro verde.

ABSTRACT: The objective of this research was to test an intercropping system of parsley and chives in substrate for production of commercial mixed bunches. The experiment was carried out at the Departamento de Fitotecnia from Universidade Federal de Santa Maria, Rio Grande do Sul State, Brazil, from September 12th to October 22nd, 2012, using sand (2,5 L) in polypropylene pots placed over benches in a closed fertirrigated growing system (with collection and reuse of drained nutrient solution). Five electrical conductivities (CE) of the nutrient solution were compared, 0.5; 1.5; 2.0; 2.5 and 3.0 dS/m, and eight crop arrangements, four intercropped and four monocropped. The intercropped arrangements were formed with transplants of parsley and chives from one cell of the commercial tray set side by side in the same pot (1S+1C); from two cells of parsley and one of chives (2S+1C); one of parsley and two of chives (1S+2C); two of parsley and two of chives (2S+2C). The four monocropped arrangements, as controls, were formed by parsley transplants from one cell of trays (1S); by chives from one cell of trays (1C); by parsley from two cells of trays (2S) and by chives from two cells of trays (2C) per pot. The experimental design was an entirely randomized bifactorial (5x8) and each pot was considered as a plot, with five replications. At the end of the experiment, plants of both species were harvested separately and fresh (MVPA) and dry mass (MSPA) of shoot were determined. The intercropping arrangement composed by transplants of parsley and chives from one cell of the commercial tray and fertilized with nutrient solution with the CE of 2.0 dS/m was the most efficient to produce mixed commercial bunches of green seasoning.

A composição e concentração da solução nutritiva podem afetar o crescimento de plantas matrizes de morangueiro e a produção de pontas de estolões. O objetivo deste trabalho foi determinar a produção de pontas de estolões e o acúmulo de nitrogênio (N) por plantas matrizes de morangueiro cultivadas em cinco concentrações de N na solução nutritiva e suas relações com o teor de clorofila. De setembro de 2010 a março de 2011, plantas matrizes das cultivares Oso Grande e Camino Real foram cultivadas em sacos de polietileno contendo areia. O N foi fornecido pela solução nutritiva nas concentrações de 5,12 (C1), 7,6 (C2), 10,12 (C3), 12,62 (C4) e 15,12 (C5) mmol L-1. As pontas de estolão que apresentavam pelo menos uma folha expandida foram coletadas semanalmente e contadas. O índice de clorofila (ICF) foi medido, quinzenalmente utilizando clorofilômetro portátil digital, na penúltima folha completamente expandida da planta matriz. Uma relação polinomial foi ajustada entre o ICF e a concentração de N nos folíolos, que pode ser usada para monitorar o teor de N da cultura. Concluiu-se que os folíolos e os pecíolos são os órgãos das plantas matrizes de morangueiro que mais acumulam N e que a produção de pontas de estolões não é afetada por concentrações de N na solução nutritiva entre 5,12 e 15,12 mmol L-1.

The composition and concentration of the nutrient solution can affect growth of strawberry stock plants and runner tips production. The aim of this research was to determine runner tips production and nitrogen (N) accumulation by strawberry stock plants grown under five N concentrations in the nutrient solution and its relationships with chlorophyll meter readings. From September 2010 to March 2011, strawberry stock plants of cultivar Oso Grande and Camino Real were grown on sand polyethylene bags. Nitrogen was supplied by nutrient solutions at concentrations of 5.12 (C1), 7.6 (C2), 10.12 (C3), 12.62 (C4) and 15.12 (C5) mmol L-1. Runner tips bearing at least one expanded leaf were collected weekly and counted. The chlorophyll index (ICF) was measured fortnightly using a digital chlorophyll meter on the last second full expanded leaf of stock plant. A polynomial relationship was adjusted between the chlorophyll index and the N concentration in leaflets, which can be used for monitoring the N status of this crop. Leaflets and petioles are the organs of the strawberry stock plants with the higher N accumulation and runner tips production is not affected by N concentrations of the nutrient solution in the range of 5.12 to 15.12 mmol L-1.