Resumo No cultivo de pessegueiros o produtor tem o desafio de obter frutos de boa qualidade e manter a produção de forma equilibrada ao longo dos anos. O raleio favorece esses parâmetros e reduz a carga de frutos nas plantas. O raleio manual praticado comumente em pessegueiros, exige elevada mão de obra e onera os custos de produção. Estudos apontam o raleio químico como uma alternativa ao raleio manual, que dependendo da espécie, época e da dosagem empregada vem demonstrando eficiência nas frutíferas. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do metamitron aplicado em diferentes épocas e concentrações no raleio químico de pessegueiros no Sul do Brasil. Experimentos foram conduzidos em pomar comercial de pessegueiro da cultivar Maciel, no município de Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brasil, durante as safras 2015 e 2016. No experimento 1 aplicou-se metamitron na concentração de 200 mg L-1 aos 20, 30, 40, 50 e 60 dias após a plena floração e raleio manual realizado aos 40 dias após a plena floração. No experimento 2 foram aplicados os tratamentos com metamitron nas concentrações de 100 mg L-1, 200 mg L-1, 300 mg L-1 e 400 mg L-1 e raleio manual realizados aos 40 dias após a plena floração, além das plantas testemunhas. Avaliou-se a abscisão dos frutos, frutificação efetiva, número total de frutos por planta, produção por planta, massa média e o diâmetro dos frutos. O metamitron na concentração de 200 mg L-1 possui efeito raleante quando aplicado antes dos 40 dias após a plena floração. A aplicação de 100 mg L-1 de metamitron aplicado 40 DAPF promoveu a abscisão de frutos superior ao raleio manual. Portanto, a aplicação de metamitron em pessegueiros ‘Maciel’ mais próximo da plena floração, na concentração de 100 mg L-1 resulta numa pratica eficiente de raleio semelhante ao raleio manual.

Abstract In the peach tree cultivation, the producer has the challenge of obtaining good quality fruits and maintaining production in a balanced way over the years. Thinning favors these parameters and reduces the fruit load on plants. Manual thinning commonly practiced on peach trees requires high labor and increases production costs. Chemical thinning as an alternative to manual thinning, which depending on the species, time and concentration, has demonstrated high efficiency. The aim of this study was to evaluate the effect of metamitron applied at different seasons and concentrations on the chemical thinning of peach trees in southern Brazil. Experiments were conducted in a commercial peach orchard (‘Maciel’ cultivar), in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, during the 2015 and 2016 harvests. In experiment 1, metamitron at concentration of 200 mg L-1 was applied at 20, 30, 40, 50 and 60 days after full bloom and manual thinning performed at 40 days after full bloom. In experiment 2, metamitron was applied at concentrations of 100 mg L-1, 200 mg L-1, 300 mg L-1 and 400 mg L-1 and manual thinning at 40 days after full bloom, in addition to control plants. Fruit abscission, fruit set, total number of fruits per plant, yield per plant, average mass and fruit diameter were evaluated. Metamitron at concentration of 200 mg L-1 has thinning effect when applied before 40 days after full bloom. Metamitron concentration of 100 mg L-1 applied at 40 DAFB promoted fruit abscission superior to manual thinning. Therefore, the application of metamitron to ‘Maciel’ peach trees close to full bloom at concentration of 100 mg L-1 results in thinning practice similar to manual thinning.

ABSTRACT The aim of this study was to examine the early performance of ‘Kampai’ and ‘Rubimel’ peach on 3 training systems. The study was conducted between 2010 and 2013. Treatments were the training systems ‘Ypsilon’, Central Leader, and Open Center, arranged in a randomized complete block design. Assessed parameters were production per tree, fruit weight, yield, fruit firmness, and soluble solids. The early yield and economic return are greater in Central Leader training system for both cultivars. Besides, training system does not influence fruit quality attributes.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da prohexadiona de cálcio (P-Ca) e da poda de raiz (PR) no controle do crescimento vegetativo e na produção e na qualidade dos frutos de pereiras 'Shinseiki', sob condições climáticas do Sul do Brasil. O experimento foi realizado durante as safras de 2013/2014 e 2014/2015, em pomar de pereiras 'Shinseiki' com 15 anos de idade, conduzido em líder central, com espaçamento de 2x5 m entre plantas, enxertadas em porta-enxerto Pyrus calleryana. O experimento foi realizado em blocos ao acaso, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram na testemunha (sem aplicação de P-Ca e sem PR), em duas doses de P-Ca (300 e 600 mg L-1), em duas intensidades de poda de raiz (realizada em um ou nos dois lados da planta) e na poda de raiz em um lado da planta + 300 mg L-1 de P-Ca. A P-Ca reduziu o crescimento vegetativo mais efetivamente do que a PR, em ambas as safras, e a combinação de ambas as técnicas não resultou em controle adicional do crescimento vegetativo, em comparação à P-Ca utilizada sozinha. O crescimento vegetativo não foi influenciado pelo incremento nas doses de P-Ca. A maior dose de P-Ca afetou negativamente a produtividade de frutos. Quanto à qualidade de frutos, a PR aumenta o teor de sólidos solúveis totais na colheita.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of prohexadione calcium (P-Ca) and root pruning (RP) on the control of the vegetative growth and on fruit production and quality of 'Shinseiki' pear trees, under the climatic conditions of Southern Brazil. The experiment was conducted during the 2013/2014 and 2014/2015 crop seasons, in a 15-year-old orchard of 'Shinseiki' pear trees, trained to a central-leader system, with a 2x5 m spacing between plants, grafted onto Pyrus calleryana rootstock. The experiment was carried out in a randomized complete block design, with six treatments and four replicate. The treatments consisted of the control (without P-Ca application or RP), two P-Ca rates (300 and 600 mg L-1), two root pruning intensities (performed on one or on both sides of the tree), and root pruning on one side + 300 mg L-1 P-Ca. P-Ca reduced vegetative growth more effectively than RP, in both crop seasons, and the combination of both techniques did not result in additional control of the vegetative growth, compared with P-Ca alone. Vegetative growth was not affected by increasing the rates of P-Ca. The highest P-Ca dose negativelly affected fruit yield. Regarding fruit quality, RP increases the total soluble solids content at harvest.

RESUMO O raleio manual de frutos é realizado com o objetivo de melhorar a qualidade dos frutos; no entanto, exige alta demanda de mão de obra e encarece os custos de produção. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de fitorreguladores aplicados na pós-floração, que se possam constituir em alternativa ao raleio manual em pessegueiros. O experimento foi conduzido em 2012, com pessegueiros do cultivar Jubileu, em tratamentos que consistiram em plantas sem raleio, com raleio manual aos 45 dias após a plena floração (DAPF), com ethephon, a 85 e a 120 mg L-1, com benziladenina (BA) a 400 mg L-1 e com BA + ácido giberélico 4 + 7 (AG4 + 7), a 400 mg L-1, aplicados aos 40 DAPF. Plantas tratadas com BA não diferiram das plantas do tratamento sem raleio e apresentarm carga excessiva e frutos com menor diâmetro. O tratamento com ethephon a 120 mg L-1 ocasionou raleio excessivo e diminuiu a produtividade, em comparação com a dos demais tratamentos. Plantas tratadas com 85 mg L-1 de ethephon e com 400 mg L-1 de BA + AG4 + 7 apresentaram abscisão de frutos, carga de colheita, produção por planta e diâmetro dos frutos semelhantes aos das plantas sob raleio manual. No ano de 2013, foi observado aumento do número de gemas floríferas nos tratamentos com ethephon e redução nas aplicações de BA e BA + AG4 + 7. A aplicação de ethephon na dose de 85 mg L-1 pode ser uma alternativa de raleio químico de frutos, em pessegueiros 'Jubileu', sem comprometer o retorno do número de gemas floríferas na safra subsequente.

ABSTRACT Peach hand thinning improves fruit quality; however, it requires a high demand of labor and increases production costs. The objective of this study was to evaluate the effect of growth regulators applied at post-flowering as an alternative to hand thinning of peaches. The experiment was conducted with peach cultivar Jubileu, in 2012. The treatments consisted of no thinning, hand thinning 45 days after full bloom (DAFB), ethephon (85 and 120 mg L-1), benzyladenine (BA) (400 mg L-1), and BA plus gibberellic acid (GA4 + 7) (400 mg L-1) applied 40 DAFB. BA-treated plants were not different from non-thinned plants, had excessive load, and smaller diameter fruit. Treatment with ethephon at 120 mg L-1 resulted in excessive thinning and decreased yield in comparison with other treatments. Plants treated with 85 mg L-1 ethephon and BA + AG4 + 7 (400 mg L-1) had fruit abscission, crop load, production per plant and fruit diameter similar to hand-thinned plants. In 2013, an increased number of flower buds was observed in treatments with ethephon and also reduction of this trait in BA and BA + GA4 + 7 applications. Ethephon at 85 mg L-1 can be an alternative of chemical thinning in 'Jubileu' peaches, without compromising the return of flower bud numbers in the next crop.

RESUMO Objetivou-se avaliar a produção e a qualidade dos frutos do maracujazeiro-azedo em relação a diferentes densidades de plantio na região de Pelotas/Rio Grande do Sul/Brasil. O experimento foi conduzido no ciclo de 2011/2012, apenas com plantas de um ano, e no ciclo de 2012/2013, avaliaram-se plantas de um e dois anos. Os tratamentos foram estabelecidos de acordo com as seguintes densidades (plantas ha-1): 1.600 (D1); 2.666; 3.200 (D3). No ciclo de 2012/2013, as plantas de dois anos do tratamento D3 foram desbastadas, permanecendo-se com 1.600 plantas ha-1. O tratamento mais adensado, com 3.200 plantas ha-1 e plantas de um ano, apresentou melhor desempenho produtivo, independentemente do ciclo avaliado. As plantas de dois anos (ciclo de 2012/2013) não demonstraram diferença quanto à produtividade e número de frutos por hectare nas densidades avaliadas. A qualidade dos frutos não foi influenciada pelas densidades de plantio em nenhum ciclo avaliado.

ABSTRACT The aim was to evaluate the effects of different planting densities of passion fruit on fruit yield and quality in the region of Pelotas/Rio Grande do Sul/Brazil. The experiment was carried out during the 2011/2012 vegetative period only with plants of one year, and during the 2012/2013 vegetative period both plants of one and two years were evaluated. The treatments have been established according to the following planting densities (plants ha-1): 1.600 (D1); 2.666 (D2); 3.200 (D3). ). In the D3 treatment, the plants of two years have been thinned in the 2012/2013 period, remaining 1.600 plants. Independently of the period, the treatment with higher planting density, i.e. 3.200 plants ha-1 and plants of one year, showed better yield. Two years old plants showed no difference in yield as well as in the number of fruits ha-1 between the planting densities, and the fruit quality had been influenced neither by planting densities nor by the vegetative period.

RESUMO O raleio de frutos em pessegueiro visa a reduzir a carga da planta com o objetivo de melhorar o tamanho, o sabor e a coloração dos frutos remanescentes. No entanto, a prática do raleio exige alta demanda de mão de obra, encarecendo os custos de produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar a redução de gemas floríferas e o tempo de raleio manual em pessegueiro ‘Maciel’ após a aplicação de ácido giberélico (AG3), em diferentes épocas e concentrações. O experimento foi realizado nas safras de 2012 e 2013, em pomar comercial de pessegueiro localizado no município do Morro Redondo-RS. Plantas de pessegueiro ‘Maciel’, em 2012, foram pulverizadas com quatro doses de ácido giberélico: 0; 25; 75 e 125 mg L-1, em três épocas: 20; 40 e 60 dias após a plena floração (DAPF). O número de gemas floríferas e, consequentemente, o número de flores foram reduzidos na safra de 2013. Houve redução do tempo de raleio manual mais acentuado nas doses aplicadas aos 60 DAPF. As doses de 25; 75 e 125 mg L-1 aplicadas aos 60 DAPF acarretaram em redução de 50,1; 76,9 e 87,1%, respectivamente, no tempo de raleio manual. Nas condições do sul do Rio Grande do Sul, a dose de 25 mg L-1 de ácido giberélico aplicada aos 60 DAPF reduz o número de gemas floríferas e o tempo de raleio manual no ciclo subsequente, em pessegueiro ‘Maciel’, sem comprometer a produção.

ABSTRACT The thinning peach fruits is to reduce the load of the plant with the aim to improve the size, flavor and color of the remaining fruits. However, the practice of thinning requires high demand of manpower and become more expensive the production costs. The objective of this study was to evaluate the reduction of flowering buds and the time of hand thinning in ‘Maciel’ peach after gibberellic acid (GA3) application at different times and concentrations. The experiments were performed in the harvests of 2012 and 2013 in a commercial peach orchard located in the county of Morro Redondo, RS. The plants of cultivar Maciel, in 2012, were sprayed with four doses of GA3 0, 25, 75 and 125 mg L-1, at different times 20, 40 and 60 days after full bloom (DAFB). The number of flowering buds and consequently thenumber of flowers was reduced in the 2013 season after application of GA3 on the 2012 harvest. The manual thinning decreased with doses applied at 60 DAFB. The number of flowering buds and consequently the number of flowers was reduced in 2013. There was reduction of manual thinning when applied at 60 DAFB. The doses of 25, 75 and 125 mg L-1 applied at 60 DAFB resulted in a reduction of 50.1, 76.9 and 87.1%, respectively, at the time of hand thinning. When applied the dose of 25 mg L-1 of GA at 60 DAFB reduces the number of flowering buds and hand thinning time in the next cycle in ‘Maciel’ peach, without compromising production.

Resumo:O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do ácido abscísico, aplicado em diferentes doses e estádios de desenvolvimento dos frutos, no raleio de pessegueiro 'Chiripá'. O ácido abscísico (ABA) foi aplicado a 500 mg L-1, em três estádios de desenvolvimento dos frutos, com base na deposição de lignina: estádio 1, aos 24 dias após a plena floração (DAPF); estádio 2, aos 40 DAPF; e estádio 3, aos 52 DAPF. Apenas a aplicação de ABA no estádio 2 - 40 DAPF - reduziu a frutificação efetiva e o número de frutos por planta. Três concentrações de ABA (350, 500 e 750 mg L-1) foram, então, aplicadas aos 40 DAPF. Todas as doses resultaram em aumento da produção de etileno e abscisão dos frutos.

Abstract:The objective of this work was to evaluate the effect of abscisic acid, applied at different rates and different fruit developmental stages, on the thinning of 'Chiripá' peach. Abscisic acid (ABA) at 500 mg L-1 was applied at three stages of fruit development based on lignin deposition: stage 1, at 24 days after full bloom (DAFB); stage 2, at 40 DAFB; and stage 3, at 52 DAFB. Only ABA application at stage 2 - 40 DAFB - reduced fruit set and the number of fruit per plant. Three ABA concentrations (350, 500, and 750 mg L-1) were then applied at 40 DAFB. All rates increased fruit ethylene production and fruit abscission.

O presente trabalho objetivou avaliar a produção, o retorno da floração e a qualidade físico-química dos frutos de pessegueiro após a utilização de Promalin® (BA + GA4+7) em diferentes doses e épocas de aplicação. O experimento foi realizado no Centro Agropecuário da Palma, na Universidade Federal de Pelotas, no município do Capão do Leão - RS, no ano de 2012. Foram utilizados pessegueiros do cultivar Jubileu, com 13 anos de idade, enxertados sobre o portaenxerto Capdeboscq e com densidade de 1.481 plantas ha-1. Os tratamentos foram: plantas sem aplicação (controle), plantas tratadas com benziladenina (BA) + giberilinas (GA4+7) nas doses de 50 e 100 mg L-1, aplicados 10 dias após a plena floração (DAPF) e 30 DAPF. Foram avaliados a produtividade das plantas e os atributos de qualidade físico-química dos frutos. A aplicação do fitorregulador a 30 DAPF resultou em um incremento de 6,62 kg por planta e proporcionou frutos de maior calibre (> 65 mm); no entanto, não houve diferença estatística entre as doses de 50 e 100 mg L-1. Independentemente das doses utilizadas neste trabalho, a época de aplicação (30 DAPF) foi o fator preponderante para a eficiência dos fitorreguladores no aumento da produção por planta, massa média, diâmetro e firmeza de polpa dos frutos de pessegueiro cv. Jubileu. O número total de gemas floríferas nos ramos é reduzido com a aplicação BA + GA4+7.

This study aimed to evaluate the yield, return of flowering and physico-chemical fruit quality of peaches after using Promalin® (BA + GA4+7) at different doses and time of application. The experiment was conducted at Agricultural Center of Palma on Pelotas Federal University, Capão do Leão - RS, in 2012. Peach trees of cultivar Jubileu, 13 years old, grafted on Capdeboscq rootstock, at a density of 1.481 plants ha-1 were evaluated. The treatments consisted of: plants without application (control), plants treated with benzyladenine (BA) + gibberellin (GA4+7) at the doses 50 and 100 mg L-1, applied at 10 and 30 days after full bloom (DAFB) . We evaluated the tree yield, return of flowering and physico-chemical quality of fruit. Application of plant growth regulator at 30 DAFB resulted in increase of 6.62 kg per tree and fruits of larger caliber (> 65 mm), but no significant difference was found between the doses 50 mg L-1 and 100 mg L-1. Regardless of the doses used in this study, the time of application (30 DAFB) was the main factor for the efficiency of the growth regulators in increasing the production per tree, average mass, diameter and pulp firmness of Jubileu peaches . The total number of flowers was reduced with the application of BA + GA4+7.

O mirtileiro possui frutos com alto potencial antioxidante e nutracêutico. Este potencial pode ser influenciado pela severidade da poda nas plantas, principalmente em função do impacto na produção e dos efeitos do aumento da radiação solar incidente sobre os frutos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da intensidade da poda seca sobre a produção e os atributos de qualidade dos frutos de mirtileiro das cultivares Clímax, Bluegem e Powderblue, produzidas na mesorregiäo de Pelotas-RS. Para tal, foi conduzido um experimento no município de Morro Redondo-RS, durante a safra de 2012/2013, sendo utilizadas as cultivares grupo "Rabbiteye", Clímax, Bluegem e Powderblue. A poda foi realizada em três níveis de remoção de ramos: normal, média e leve, no dia 20 de julho de 2012. A intensidade de poda seca exerceu influência sobre a produção e o teor de fitoquímicos dos frutos de mirtileiros. A produção das plantas submetidas a poda leve foi maior que as submetidas a poda média e normal, sendo o mesmo observado em relação ao teor de compostos fenólicos das cvs. Bluegem e Powderblue, enquanto para o teor de antocianinas, a intensidade de poda teve efeito distinto sobre os atributos de qualidade físico-química das diferentes cultivares.

Blueberry plants possess fruit with high antioxidant and nutraceutical potential. This potential can be influenced by pruning severity, especially due to the impact in production and the effects of increased solar radiation on the fruit. The objective of the present study was to evaluate the effect of dry pruning intensity on the production and quality attributes of blueberry fruit from cultivars, Clímax, Bluegem and Powderblue, produced in the mesoregion of Pelotas, RS. For such, an experiment was conducted in Morro Redondo, RS during the growing season 2012/2013, using cultivars of the "Rabbiteye" group, Clímax, Bluegem and Powderblue. Pruning was performed at three intensity, normal, average e light levels on July 20th 2012. Dry pruning intensity influenced production and phytochemical content of blueberry fruit. The production of plants applied the light intensity pruning was higher than the production of plants applied medium and normal intensity, the same was observed in relation to the phenolic content of cv. Bluegem and Powderblue. For anthocyanin content, and other quality attributes pruning intensity had a distinct effect on the quality attributes of the different cultivars.