A banana é a segunda fruta mais consumida no mundo, porém do campo até o mercado consumidor algo em torno de 40 % é perdido devido entre outras causas as doenças pós-colheita e a mais significativa é a antracnose. Diante da necessidade do conhecimento de fatores ambientais que condicionam estas perdas, o trabalho objetivou avaliar métodos de inoculação (com discos de BDA e estruturas do patógeno e suspensão de conídios com e sem ferimento) e a influência da temperatura (10,15,20,25 e 30 ºC) e do período de molhamento (0, 12, 24 e 36 h) sobre o desenvolvimento de Colletotrichum musae em banana. As frutas foram inoculadas com 17 isolados de C. musae onde todos mostraram-se patogênicos quando inoculados com ferimento independentemente do tipo de inóculo utilizado. No experimento envolvendo temperatura e período de molhamento, utilizou-se três isolados de C. musae, MAG2, SFV1 e FSA, que se comportaram como mais agressivo, intermediário e pouco agressivo, respectivamente. As temperaturas em torno de 20, 25 e 30 ºC e os períodos de molhamento testados favoreceram um maior desenvolvimento de lesões, sendo as maiores lesões observadas em temperaturas ao redor de 25 e 30 ºC, com redução à medida que ocorria uma diminuição da temperatura para todos os isolados testados. A temperatura em torno de 15 ºC proporcionou o menor desenvolvimento da doença.,
The banana is the second more consumed fruit in the world, but there is a product loss of about 40% from field to consuming market due to several factors including the postharvest diseases, being the anthracnose most significative among them. Considering the necessity of studying the environmental factors that affect this losses, the objective of this work was to evaluate methods of inoculation (PDA discs with pathogen structures and suspension of conidia with and without wound) and the influence of temperature (10, 15, 20, 25 and 30ºC) and wet period (0, 12, 24 and 36 hours) on the development of Colletotrichum musae on banana. The fruits were inoculated with 17 isolated of C. musae and all of them showed pathogenicty when inoculated with wound independently of the type of inoculum used. In the trial envolving temperature and wet period three isolates of C. musae: MAG2, SFV1 and FSA were used, which showed high, intermediate and low aggressiveness, respectively. The temperatures around 20, 25 and 30ºC and all wet periods tested favored the lesion development, being observed the biggest lesions under temperatures of about 25 and 30ºC, as well as lesion reduction induced by all isolates with decreasing of temperature. The temperature around 15ºC favored the lowest disease development on banana fruit.
