ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the acaricidal activity of the volatile oils of three species of Croton, Euphorbiaceae, against the cattle tick Rhipicephalus microplus. The volatile oils were obtained by hydrodistillation, analyzed by GC-MS and GC-FID and their acaricidal activity was evaluated by the larval packet test and adult immersion test. The volatile oils from Croton conduplicatus Kunth, Croton pulegiodorus Baill., and two different collections of Croton grewioides Baill. (CG1 and CG2) showed eucalyptol (24.09%), p-cymene (23.13%) and methyl chavicol (83.59% and 95.38%) as the major compounds, respectively. All the volatile oils tested in this study showed efficacy against larvae and engorged females of Rhipicephalus microplus. Therefore, Croton pulegiodorus volatile oil is promising for a potential acaricidal formulation because of the best activity against both stages of the cattle tick.

RESUMO Investigamos o efeito do óleo essencial de Alpinia zerumbet sobre a qualidade e vida útil de filés de tambaqui (Colossoma macropomum) armazenados sob refrigeração (10,0 ± 0,5 °C) durante 14 dias. Os tratamentos foram óleo essencial de A. zerumbet (OEA) a 0,75% v v-1 (OEA 0,75%) e 1,5% v v 1 (OEA 1,5%), além de um controle (sem OEA). A qualidade e vida útil das amostras foram determinadas por contagem psicrotrófica total (CPT) e parâmetros químicos (pH, bases nitrogenadas voláteis totais, composição centesimal e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico - SRATB), nos dias zero, sete e 14 de armazenamento. O TPC diminuiu significativamente (p < 0,05) com óleo essencial de A. zerumbet a 1,5% por até sete dias de armazenamento. O tratamento contendo OEA a 0,75% resultou em menores valores de pH, SRTAB e BNV-T em comparação ao outro tratamento e ao controle. Portanto, o óleo essencial de A. zerumbet foi eficiente para prolongar a vida útil do filé de tambaqui por aproximadamente sete dias.

ABSTRACT We investigated the effect of Alpinia zerumbet essential oil on the quality and shelf life of tambaqui (Colossoma macropomum) fillets stored under refrigeration (10.0 ± 0.5 °C) for 14 days. The treatments were A. zerumbet essential oil at 0.75% v v-1 (AEO 0.75%), A. zerumbet essential oil at 1.5% v v-1 (AEO 1.5%) and a control (no essential oil). The sample quality and shelf life were determined by the total psychrotrophic count (TPC) and chemical parameters (pH, total volatile basic nitrogen, centesimal composition and thiobarbituric acid reactive substances - TBARS) at zero, seven and 14 days of storage time. The TPC decreased significantly (p < 0.05) with an A. zerumbetessential oil level of 1.5% until seven days of storage. The concentration of A. zerumbet essential oil at 0.75% resulted in lower pH, TBARS, and TVBN values in comparison with the other treatment and the control. Thus, A. zerumbet essential oil was efficient in extending the shelf life of refrigerated tambaqui fillets up to approximately seven days.

RESUMO A adubação verde pode atribuir melhorias físicas, químicas e biológicas aos solos, porém, são escassas as informações de uso no nordeste brasileiro. Objetivou-se avaliar o ciclo fenológico e as produtividades de fitomassa de sete espécies de leguminosas. O trabalho foi conduzido durante o segundo semestre de 2015, em delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos e quatro repetições. Aos 100 dias após semeadura (DAS) foram determinadas a altura das plantas, massa fresca (MFPA) e seca da parte aérea (MSPA), massa fresca (MFR) e seca da raiz (MSR). Avaliou-se também a germinação, florescimento e maturação das vagens. As maiores médias para MFPA foram obtidas pelas Crotalaria breviflora e Crotalaria mucronata, seguidas da Canavalia ensiformis. As mais produtivas para MSPA foram C. breviflora, C. ensiformis, C. mucronata, e Cajanus cajan Cv IAPAR 43. As maiores médias para MFR foram obtidas pelas C. breviflora e C. mucronata, seguidas do C. cajan Cv Fava Larga. A C. mucronata, C. cajan Cv IAPAR 43 e C. breviflora foram as espécies que obtiveram as maiores médias de MSR. A Crotalaria juncea, C. ensiformis e C. cajan Cv IAPAR 43 foram as espécies mais precoces em relação à floração, enquanto que C. cajan Cv Fava Larga foi a espécie mais tardia. C. juncea foi a mais precoce, entre todas as espécies estudadas, para a variável maturação das vagens. As espécies de leguminosas testadas obtiveram, durante o período de avaliação, resultados iniciais promissores, podendo atender as expectativas de produção de biomassa, além de contribuir para a sustentabilidade dos solos desta região.

ABSTRACT Green manure may lead to physical, chemical, and biological improvements to the soil. However, the information on its use in the Brazilian Northeast is scarce. The aim of this study was to assess the phenological cycle and phytomass productivity of seven legume species. This study was conducted in the second semester of 2015 in a completely randomized design with seven treatments and four replications. Plant height, fresh mass of shoot (FMS), dry mass of shoot (DMS), fresh mass of root (FMR), and dry mass of root (DMR) were determined at 100 days after sowing. Germination, flowering, and pod maturation were also assessed. The highest averages of FMS were observed in Crotalaria breviflora and Crotalaria mucronata, followed by Canavalia ensiformis, whereas the highest averages of DMS were observed in C. breviflora, C. ensiformis, C. mucronata, and Cajanus cajan cv. IAPAR 43. The highest averages of FMR were obtained by C. breviflora and C. mucronata, followed by C. cajan cv. Fava Larga. The species C. mucronata, C. cajan cv. IAPAR 43, and C. breviflora presented the highest averages of DMR. In addition, C. juncea, C. ensiformis, and C. cajan cv. IAPAR 43 were the earlier species regarding flowering, while C. cajan cv. Fava Larga was the later species. C. juncea was the earliest among all studied species regarding pod maturation. The tested legume species obtained promising initial results during the assessment period, being able to meet the expectations of biomass production and contributing to soil sustainability in this region.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade acaricida de óleos essenciais de três espécies de plantas com concentrações intermediárias de 1,8-cineol contra o carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus . Dessa forma, cinco concentrações diferentes (100,0; 50,0; 25,0; 12,5; 6,2 mg/mL) de óleos essenciais de Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze , Ocimum gratissimum L. e Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm. foram avaliadas pelos testes de pacote de larvas e de imersão de adultos. Os óleos essenciais foram analisados pela cromatografia gasosa acoplada a espectometria de massa (GC/MS) e cromatografia gasosa acoplada a detector de ionização de chama (GC-FID), sendo detectados 35,8, 24,7 e 24,0% de 1,8-cineol nos óleos de M. suaveolens, O. gratissimum e A. zerumbet , respectivamente. A concentração letal (CL50) de cada óleo essencial para larvas e fêmeas ingurgitadas foi calculada por meio da análise de Probit. Todos os óleos essenciais na concentração de 100,0 mg/mL apresentaram elevada eficácia (≥ 95,0%) sobre fêmeas ingurgitadas. Com relação as larvas, o óleo essencial de O. gratissimum (CL50 = 11,9 mg/mL) foi o mais potente, seguido pelos óleos de A. zerumbet (LC50 = 19,7 mg/mL) e M. suaveolens (LC50 = 51,6 mg/mL). Estes resultados demonstram que outros compostos interferem na eficácia de 1,8-cineol.

Abstract The aim of this study was to evaluate the acaricidal activity of essential oils from three species of plants with intermediary concentrations of 1,8-cineole against the tick species Rhipicephalus (Boophilus) microplus. For this purpose, five serial concentrations (100.0, 50.0, 25.0, 12.5, 6.2 mg/mL) of essential oils from Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze, Ocimum gratissimum L. and Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm. were used on larval packet and adult immersion tests. The essential oils were analysed by gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS) and gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID), being detected 35.8, 24.7 and 24.0% of 1.8-cineol in the oils of M. suaveolens, O. gratissimum and A. zerumbet, respectively. The lethal concentration (LC 50) of each oil for larvae and engorged females was calculated through Probit analysis. All essential oils showed high efficacy (≥ 95.0%) on engorged females at the 100.0 mg/mL concentration. In regards to larvae, O. gratissimum (LC 50 = 11.9 mg/mL) was the most potent, followed by the A. zerumbet (LC50 = 19.7 mg/mL) and the M. suaveolens (LC50 = 51.6 mg/mL) essential oils. These results show that other compounds interfere with 1,8-cineole action.

Resumo Este estudo teve como objetivo determinar a dinâmica da infecção natural na transmissão de Babesia spp. em bovinos de uma área de instabilidade enzoótica no Nordeste do Brasil. Foram coletadas amostras de sangue de 30 bezerras, proveniente de duas propriedades leiteiras para determinação do volume globular e da primo-infecção por meio da reação em cadeia da polimerase associando aos fatores climáticos e medidas de manejo. Na fazenda A, o período médio da primo-infecção para B. bigemina, determinado por meio da PCR, foi de 249,4 (±24,42) dias de idade, enquanto que para B. bovis foi aos 252,6 (±17,07) dias de idade, não existindo diferença estatística. A infecção coincidiu com o período de alta precipitação pluviométrica na região. Não houve infecção por Babesia spp. na fazenda B, na qual o uso intensivo de acaricidas determinou ausência de carrapatos. Não houve diferença significativa entre médias de VG dos animais das fazendas A e B. O manejo adotado nas fazendas estudadas, associado às condições climáticas, interferem na exposição dos animais aos vetores, podendo favorecer a manutenção de uma área de instabilidade enzoótica no Nordeste do Brasil.

Abstract This study aimed to determine the dynamics of natural infection in the transmission of Babesia spp. to cattle in an enzootic instability area in Northeastern Brazil. Blood samples were collected from 30 calves located on two dairy farms to determine the packed cell volume (PCV) and the timing of the primo-infection using polymerase chain reaction (PCR) and their association with climatic factors and management practices. On Farm A, the determination of primo-infection was observed on average at 249.4 (±24.42) days of age for B. bigemina and at 252.6 (±17.07) days of age for B. bovis; there was no significant difference between the times of infection (P> 0.05). The infection coincided with a period of high rainfall in the region. On Farm B, primo-infection infection was not observed. There was no infection by Babesia spp. on Farm B due to the intensive use of acaricides that led to an absence of ticks. There was no significant difference between the average PCV of animals from Farms A and B (P> 0.05). The management practices on the properties, in addition to the weather conditions influenced the exposure of the animals to disease vectors and may have contributed to the maintenance of this enzootic area in Northeastern Brazil.

Resumo O objetivo desse estudo foi avaliar a atividade dos extratos aquoso (AE) e etanólico (EE) e do cloridrato de pilocarpina, que foram, respectivamente, extraídos e isolado de Pilocarpus microphyllus (Jaborandi), sobre Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Cromatografia líquida de alta eficiência foi realizada para quantificação dos compostos. Testes de pacote de larvas e de imersão de adultos foram realizados com diferentes concentrações. Cinco concentrações do AE e EE variando de 6,2 a 100,0 mg mL–1 e seis concentrações do cloridrato de pilocarpina variando de 0,7 a 24,0 mg mL–1 foram testadas. A concentração letal (CL50) de cada extrato para larvas e fêmeas ingurgitadas foi estimada por meio da análise Probit. A concentração de cloridrato de pilocarpina obtida do EE e AE foi de 1,3 e 0,3% (m/m), respectivamente. O cloridrato de pilocarpina apresentou a maior atividade carrapaticida sobre larvas (CL50 2,6 mg mL–1) e fêmeas ingurgitadas (CL50 11,8 mg mL–1) de R. (B.) microplus, seguido do EE que apresentou CL50 de 56,4 e 15,9 mg mL–1, para larvas e fêmeas ingurgitadas, respectivamente. Tais resultados indicam que o cloridrato de pilocarpina apresenta atividade carrapaticida e pode ser o principal responsável pela atividade acaricida do EE de P. microphyllus.

Abstract The aim of this study was to assess the activity of aqueous (AE) and ethanolic extracts (EE) and pilocarpine hydrochloride, which were extracted and isolated from Pilocarpus microphyllus (Jaborandi), respectively, on Rhipicephalus (Boophilus) microplus. High performance liquid chromatography (HPLC) was performed to quantify these compounds. Larval packet and adult immersion tests were conducted with different concentrations. Five AE and EE concentrations, ranging from 6.2 to 100.0 mg mL–1, and six concentrations of pilocarpine hydrochloride, ranging from 0.7 to 24.0 mg mL–1, were tested. The lethal concentration (LC50) of each extract for larvae and engorged females was calculated through Probit analysis. The concentration of pilocarpine hydrochloride obtained from the EE and the AE was 1.3 and 0.3% (m/m), respectively. Pilocarpine hydrochloride presented the highest acaricidal activity on larvae (LC50 2.6 mg mL–1) and engorged females (LC50 11.8 mg mL–1) of R.(B.) microplus, followed by the EE which presented LC50 of 56.4 and 15.9 mg mL–1, for larvae and engorged females, respectively. Such results indicate that pilocarpine hydrochloride has acaricidal activity, and may be the primary compound responsible for this activity by P. microphyllus EE.

RESUMO: O presente trabalho descreve a atividade antibacteriana do óleo essencial e do extrato etanólico das folhas de Alpinia zerumbet (colônia) sobre cepas de Staphylococcus aureus isoladas de vacas com mastite subclínica e cepas padrão ATCC 29213 e ATCC 25923, por meio do método de difusão em ágar. Foram utilizados 10 tratamentos contendo diferentes concentrações do óleo essencial e do extrato etanólico (100,0; 50,0; 25,0; 12,5 e 6,3 mg.mL-1) e o grupo controle (álcool etílico a 50% e Tween a 1%). Os constituintes majoritários do óleo essencial foram p -cimeno (32,72%), 1,8-cineol (24,05%) e 4-terpineol (20,23%), sendo esses determinados por cromatografia a gás acoplada a espectrometria de massas e cromatografia a gás com detector de ionização de chama (CG-EM/DIC). No extrato etanólico foi detectado o ácido elágico e três flavonoides: rutina, quercetina e campferol, por meio de cromatografia a líquido de alta eficiência acoplada a detector de arranjo de diodo (CLAE-DAD). Todas as cepas apresentaram sensibilidade aos tratamentos com óleo essencial e extrato etanólico. A melhor resposta foi obtida com o óleo essencial de A. zerumbet que, na concentração de 100 mg.mL-1 proporcionou inibição total do crescimento bacteriano. Esses resultados sugerem o potencial antibacteriano do óleo essencial e do extrato etanólico de A. zerumbet no controle da mastite bovina.

ABSTRACT: The present work describes the antibacterial activity of the essential oil and the ethanol extract from leaves of Alpinia zerumbet (colônia) on Staphylococcus aureus strains isolated from cows with subclinical mastitis and standard strains ATCC 29213 and ATCC 25923, using the agar diffusion method. Ten treatments containing different concentrations of essential oil and ethanol extract (100.0; 50.0; 25.0; 12.5 and 6.3 mg.mL-1) and the control group (50% ethyl alcohol and 1% Tween solutions) were used for antimicrobial testing. The major constituents of the essential oil were p -cimeno (32.72%), 1.8-cineol (24.05%) and 4-terpineol (20.23%), which were determined by gas chromatographymass spectrometry and gas chromatography - flame ionization detector (CG-MS/FID). Ellagic acid and three flavonoids (rutin, quercetin and campferol) were detected in the ethanol extract by means of high performance liquid chromatography-photodiode array detector (HPLC-PDA). All strains showed sensitivity to the treatments with essential oil and the ethanol extract. The best response was obtained with A. zerumbet essential oil at a 100 mg.mL-1, showing complete inhibition of bacterial growth. These results demonstrate the antibacterial potential of essential oil and ethanol extract of A. zerumbet in the control of bovine mastitis.