RESUMO Objetivou-se com este trabalho, avaliar a interação entre genótipos e ambientes, bem como indicar, para o estado do Ceará, cultivares de feijão-caupi superiores quanto à adaptabilidade, estabilidade e produtividade de grãos secos. Os experimentos foram conduzidos em quatro diferentes municípios do estado do Ceará: Crateús, Madalena, Bela Cruz e Limoeiro do Norte; sendo dois ensaios realizados em Crateús (irrigado e sequeiro), totalizando cinco ambientes de avaliação. O delineamento experimental utilizado em cada ensaio foi o de blocos casualizados com 12 genótipos e quatro repetições. Foram realizadas análises de variância e análise de trilha, e as médias dos caracteres quantitativos foram agrupadas pelo teste de Scott-Knott. Depois de detectar a significância da interação genótipos x ambientes, a adaptabilidade e a estabilidade fenotípica dos genótipos foram analisadas pela metodologia GGE biplot. O município de Crateús, no sistema irrigado, foi discriminativo e representativo, podendo ser considerado ideal para avaliação de genótipos. As cultivares BRS Pajeú e BRS Potengi podem ser recomendadas para o cultivo no estado do Ceará por apresentarem alta produtividade de grãos secos, adaptabilidade e estabilidade, e por terem se destacado quanto à maioria dos componentes de produção. O número de vagens por planta apresentou o maior efeito direto sobre a produtividade de grãos.
ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the interaction between genotypes and environments, as well as to indicate, for the state of Ceará, superior cowpea cultivars in terms of adaptability, stability and productivity of dry grains. The experiments were conducted in four different municipalities in the state of Ceará: Crateús, Madalena, Bela Cruz and Limoeiro do Norte; two tests carried out in Crateús (irrigated and rainfed), totaling five assessment environments. The experimental design used in each assay was randomized blocks with 12 genotypes and four replications. Analysis of variance and path analysis were performed, and the averages of the quantitative characters were grouped by the Scott-Knott test. After detecting the significance of the genotype x environment interaction, the adaptability and phenotypic stability of the genotypes were analyzed using the GGE biplot methodology. The municipality of Crateús, in the irrigated system, was discriminative and representative, and can be considered ideal for genotype evaluation. The cultivars BRS Pajeú and BRS Potengi can be recommended for cultivation in the state of Ceará due to their high productivity of dry grains, adaptability and stability, and for having excelled in most of the production components. The number of pods per plant had the greatest direct effect on grain yield.