RESUMO Avaliou-se a suplementação de prebiótico (mananoligossacarídeo - 2g/kg), probiótico (Bacillus subtilis, Cohn, 1872, Bacillales, Bacillaceae - 2g/kg) e simbiótico (mananoligossacarídeo - 2g/kg + B. subtilis - 2g/kg), em rações para larvas de Trichogaster leeri (Bleeker, 1852, Perciformes, Osphronemidae), durante a transição alimentar, sobre o crescimento, a sobrevivência, a morfometria intestinal e a resistência ao estresse por exposição aérea. Para isso, 420 larvas (0,45±0,05mg) foram distribuídas em 20 aquários (3,5L), em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições, durante 28 dias, a saber: 12 dias de alimento vivo (AV) + oito dias de coalimentação (AV + ração controle) + oito dias de ração controle; 12 dias de AV + oito dias de coalimentação (AV + ração prebiótico) + oito dias de ração prebiótico; 12 dias de AV + oito dias de coalimentação (AV + ração probiótico) + oito dias de ração probiótico; 12 dias de AV + oito dias de coalimentação (AV + ração simbiótico) + oito dias de ração simbiótico; 28 dias de AV. Larvas que receberam apenas AV apresentaram resultados de desempenho zootécnico significativamente superiores às larvas dos demais tratamentos, exceto para taxa de crescimento específico em comprimento e sobrevivência, que foram semelhantes aos resultados obtidos por larvas que receberam rações suplementadas com simbiótico. Larvas que receberam a ração controle apresentaram resultados significativamente inferiores para altura das vilosidades intestinais e taxa de resistência ao estresse comparando-se aos demais tratamentos. Os resultados deste estudo indicam que a suplementação com prebiótico, probiótico e simbiótico exerce efeito positivo sobre a sobrevivência, a morfometria intestinal e a resistência ao estresse em larvas de T. leeri, no entanto somente a suplementação com simbiótico resulta em melhora no crescimento.

ABSTRACT The prebiotic (mannan oligosaccharide - 2g/kg), probiotic (Bacillus subtilis Cohn, 1872, Bacillales, Bacillaceae - 2g/kg) and symbiotic (mannan oligosaccharide - 2g/kg + Bacillus subtilis - 2g/kg) supplementation in diets during food transition in Trichogaster leeri (Bleeker, 1852, Perciformes, Osphronemidae) larvae on growth, survival, intestinal morphology and stress resistance to air exposure was evaluated. For this, 420 larvae (0.45±0.05mg) were distributed in 20 aquaria (3.5L) in a completely randomized design with five treatments and four replications for 28 days, namely: 12 days of live food (LF) + eight days of co-feeding (LF + control diet) + eight days of control diet; 12 days of LF + eight days of co-feeding (LF + prebiotic feed) + eight days of prebiotic feed; 12 days of LF + eight days of co-feeding (LF + probiotic feed) + eight days of probiotic feed; 12 days of LF + eight days of co-feeding (LF + symbiotic feed) + eight days symbiotic feed; 28 days of LF. Larvae fed only LF showed growth performance significantly higher than the larvae of other treatments, except for specific growth rate in length and survival that were similar to the results obtained by larvae fed diets symbiotically supplemented. Larvae fed the control diet showed significantly lower results for height of intestinal villi and stress resistance rate comparing to other treatments. The results of this study indicate that prebiotic, probiotic and symbiotic supplementation has a positive effect on survival, intestinal morphology and resistance to stress in larvae of T. leeri, however, only symbiotic supplementation results in improved growth.

Conduziu-se um experimento com o objetivo de avaliar a influência do período de coalimentação na sobrevivência e no crescimento de larvas de Betta splendens. As larvas foram alimentadas com náuplios de Artemia durante sete dias e, posteriormente, submetidas aos seguintes tratamentos: jejum contínuo; ração contínua; quatro dias de coalimentação + 14 dias de ração; oito dias de coalimentação + 10 dias de ração; 12 dias de coalimentação + seis dias de ração; náuplios de Artemia durante todo o período experimental. Os valores das variáveis de desempenho das larvas do tratamento 12 dias de coalimentação + seis dias de ração e do tratamento náuplios de Artemia foram superiores aos demais tratamentos, exceto para sobrevivência, em que não houve diferença significativa com o tratamento oito dias de coalimentação + 10 dias de ração. Considerando-se apenas o tempo de oferta de Artemia (em dias), obteve-se a equação de regressão para as variáveis analisadas. A sobrevivência e a taxa de crescimento específico (TCE) apresentaram efeito quadrático, e as demais variáveis apresentaram efeito linear. O ponto de máxima para sobrevivência foi de 21,7 dias (88,92%) e para TCE foi de 26,2 dias (23,47% dia-1). O período de co-feeding influencia no crescimento e na sobrevivência de larvas de Betta splendens. Após o período de 19 dias de oferta de alimento vivo, com 12 dias de coalimentação, as larvas estão aptas a aproveitar de maneira eficiente o alimento inerte sem prejuízos ao crescimento e à sobrevivência.

An experiment was carried out to evaluate the influence of the period of co-feeding on survival and growth of Betta splendens larvae. The following strategies for co-feeding were used: continuous fasting, 18 days of inert diet, 4 days of co-feeding + 14 days of inert diet; 8 days of co-feeding + 10 days of inert diet; 12 days of co-feeding + 6 days of inert diet, nauplii of Artemia throughout the experiment period. The values of performance variables for larvae with 12 days of treatment for co-feeding + 6 days of inert diet and the nauplii treatment with Artemia were higher than the other treatments, except for survival, which did not differ significantly from the treatment with 8 days of co-feeding + 10 days of inert diet. Considering only the supply time for Artemia (in days) the regression equation was obtained for the variables analyzed. The survival and specific growth rate (SGR) showed a quadratic effect and other variables showed a linear effect. The point of maximum survival was 21.7 days (88.92%) and for SGR it was 26.2 days (23.47 % day-1). The co-feeding period influences the survival and growth of the Betta splendens larvae. After the period of 19 days of supply of live food, with 12 days of co-feeding, larvae can be fed exclusively on inert diet, without negative effects on growth and survival.

This experiment was conducted the Norte Fluminense State University Darcy Ribeiro in the aquaculture sector, aiming to evaluate the supplementation of phytase for juvenile tambaqui (Colossoma macropomum). It was used a total of 170 fingerlings with average initial weight of 3.12±0.05 g and initial total length with the average of 5.36±0.06 cm. The fingerlings were randomly distributed in 20 experimental tanks with an useful volume of 40 L, being the water supplied from a closed circulation system, equipped with a biological filter. The treatments consisted of five isoproteic and isocaloric diets (28% protein and 3100 kcal ED/kg diet), supplemented with four levels of exogenous phytase (700, 1400, 2100 and 2800 UAF/kg diet) with one more without supplementation. The addition of phytase to the diets was done during the mixing of the ingredients for the manufacture of pelleted diets. It was verified the effect of phytase supplementation on the measured variables, being the smallest estimated dose equal to 1540.62 UFA kg-1 of diet for feed intake variable and the higher estimated dose equal to 2303.83 UFA kg-1 of diet for variable rate of specific development. The doses estimated in this study are much higher than those found in studies that mention the effect of supplementation on the fish, although the dose of supplementation, as well as age and other factors may be grounds, or not, for checking the action of phytase on the development of fish. At the end of the experiment, it was concluded that phytase influenced the development of tambaqui from the estimated dose, 1540.62 UFA kg-1, of diet.

O presente experimento foi realizado na Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, no setor de aqüicultura, objetivando-se avaliar a suplementação de fitase para alevinos de tambaqui (Colossoma macropomum). Foram utilizados 170 alevinos com peso inicial médio de, 3,12±0,05 g e comprimento total médio inicial de 5,36±0,06 cm. Os alevinos foram distribuídos aleatoriamente, em 20 aquários experimentais de volume útil 40 L, com abastecimento de água proveniente de um sistema de circulação fechado, equipado com filtro biológico. Os tratamentos foram constituídos de cinco dietas isoprotéicas e isocalóricas (28% de proteína e 3100 kcal de ED/ kg de dieta), suplementadas com quatro níveis de fitase exógena (700, 1400, 2100 e 2800 UAF/kg de dieta) mais uma sem suplementação. A adição de fitase as dietas, foi realizada durante a mistura dos ingredientes para fabricação das dietas peletizadas. Foi verificado o efeito da suplementação de fitase sobre as variáveis mensuradas, sendo a menor dose estimada igual a 1540,62UFA kg-1 de dieta, para variável consumo de ração e a maior dose estimada igual a 2303,83 UFA kg-1 de dieta, para variável taxa de desenvolvimento especifica. As doses estimadas no presente trabalho são superiores às encontradas em trabalhos que citam o efeito da suplementação sobre os peixes. Entretanto a dose de suplementação, assim como a idade e outros fatores podem ser motivos de verificação ou não da ação da fitase sobre o desenvolvimento dos peixes. Ao final do experimento, concluiu-se que a fitase influenciou o desenvolvimento dos juvenis de tambaqui a partir da dose estimada em 1540,62 UFA kg-1 de dieta.

Foram avaliados os efeitos de carnitina na dieta de Trichogaster leeri, com peso inicial de 0,5±0,2g, distribuídos aleatoriamente e individualmente em aquários plásticos (1000mL), com renovação total da água a cada 48 horas. Cinco dietas isocalóricas, contendo 28% de proteína bruta e 3100kcal de energia bruta, foram elaboradas com a suplementação de T1 = 0mg, T2 = 300mg, T3 = 600mg, T4 = 900mg e T5 = 1200mg de l-carnitina/kg de ração. As dietas foram administradas três vezes ao dia, ad libitum, durante 45 dias. Foram avaliados comprimento total e padrão, altura, peso final e tamanho de cauda, além do ganho de peso, conversão alimentar e fator de condição. Em todas as características analisadas, o tratamento de 900mg de carnitina/kg foi o mais eficiente no desempenho zootécnico para o T. leeri, e, após cálculos dos pontos máximos, sugere-se a concentração de 1.000mg/kg de ração. Observou-se diferença significativa para tamanho de cauda, altura do corpo, peso final e fator de condição.

The effects of carnitine were evaluated in diets fed to Trichogaster leeri, initial weight 0.5±0.2g and individually randomized into plastic containers (1000mL), with total renewal of water every 48 hours. Five isocaloric diets containing 28% crude protein and 3100 kcalof gross energy were made with the supplementation of: T1= 0 mg; T2= 300mg;T3= 600mg; T4= 900mg; and T5= 1200mg of l-carnitina/kg feed. The diets were administered three times daily ad libitum for 45 days. Total and standard length, height, weight and size of the tail end, in addition to weight gain, feed conversion ratio and condition factor were evaluated. In all parameters examined the treatment of 900 mg of carnitine/kg was the most efficient on the performance for the T. leeri, and after calculating the maximum points, a concentration of 1.000mg/kg feed is suggested. There was significant difference in tail length, body height, final weight and condition factors.

Foram determinados os tamanhos dos ovócitos e as fecundidades residual e relativa ao peso de corpo, ao comprimento padrão, ao peso do ovário e ao peso de corpo do líquido dos ovócitos vitelogênicos, e a fecundidade absoluta de 230 fêmeas de manjubas (Curimatellalepidura) coletadas no reservatório de Três Marias, rio São Francisco, MG durante três anos de coleta. Foi utilizado o método gravimétrico para determinar a quantidade de ovócitos vitelogênicos, que foram separados dos avitelogênicos, por diferença de peso. O diâmetro médio dos ovócitos foi de 711±44µm. O valor médio da fecundidade absoluta foi de 60.994,9±27.142,7 ovócitos por fêmea no estádio 2C de maturação (maduro). A fecundidade média relativa ao peso corporal e ao peso do ovário foi de 1.294,1±437,5 e 8.293,8±1.961,9 ovócitos por grama, respectivamente. Não houve diferença significativa (P<0,05) entre as fecundidades absolutas médias nos três anos de pesquisa. Foram encontrados elevados coeficientes de correlação, e os modelos lineares e potenciais foram os mais adequados para expressar as fecundidades absolutas e relativas, ou seja, quanto maior o grau de maturidade, maior a fecundidade dos peixes

The sizes of vitellogenic oocytes and fecundity of 230 females of manjubas (Curimatella lepidura) from the Três Marias reservoir, river São Francisco, MG, was determined throughout three years of monthly captures. Gravimetric method was used to determine the quantities of vitellogenic oocytes, which were separated from no vitellogenics by weight difference and using water flow. The average diameter of vitellogenic oocytes was 711±44µm. The mean absolute fecundity was 60994.9±27142.7 oocytes per female in stage 2C of maturation (mature). The average fecundity relative to body weight and ovarian weight was 1294.1±437.5 and 8293.8±1961.9 oocytes per gram, respectively. There was no significant difference (P<0.05) between fecundity during the three years of research. High correlation coefficients were found, and the linear and potential models were the most appropriate to express the absolute and relative fecundities, i.e., the higher the maturity degree, higher the fecundity

Avaliou-se o efeito de diferentes granulometrias do milho da ração no desempenho de juvenis de pacu, Piaractus mesopotamicus. Foram utilizados 120 juvenis com peso inicial de 8,42±0,89, comprimento total de 7,03±0,20cm, comprimento padrão de 6,32±0,13cm e altura de 3,21±0,11cm, distribuídos em 20 aquários (300L), na densidade de seis peixes por unidade experimental (aquário), em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos constituídos por diferentes granulometrias - 850, 710, 500, 300, 150µm - do milho na composição da ração. Cada tratamento tinha quatro repetições. O tratamento que proporcionou melhor desempenho dos animais foi o com granulometria do milho de 150µm, destacando-se a conversão alimentar de 1,38, enquanto no tratamento com maior granulometria a conversão alimentar foi de 1,61. Assim, recomenda-se usar a granulometria de 150µm.

The effect of different particle size of corn ration on the performance of juvenile pacu, Piaractus mesopotamicus, was evaluated. A total of 120 juveniles with an initial weight of 8.42±0.89g, total length 7.03±0.20cm, standard length, 6.32±0.13cm, and height 3.21±0.11cm, were distributed into 20 tanks (300L), at a density of six fish per experimental unit (tank), in a completely randomized design with five treatments consisting of different particle sizes 850, 710, 500, 300, 150µm of corn in the ration composition. Each treatment had four replicates. Among all treatments, the best animal performance was achieved with the ration with corn particle size of 150µm, reaching a feed conversion ratio of 1.38, whereas for larger feed grain size, it was 1.61. Thus, the particle size of 150µm is recommended.

One hundred and sixty tambaqui fingerlings (Colossoma macropomum) (average weight of 11.01±2.08 g and total length of 7.8±0.18 cm) conditional in sixteen aquariums of 40 liters of water with temperature of 29.1±0.413ºC, density of stockage of 0.25 fingerling/l and constant aeration, with the objective to evaluate the amount of light in the productive performance of the fish. The treatments had consisted of the photoperiods: T1= 6 hours of light: 18 hours of dark (06HL:18HE), T2= 12HL:12HE, T3= 18HL:06HE and T4= 24HL: 0HE, with four repetitions each. The fingerling had been fed two times a day, with extrused commercial ration (28% of rude protein). The total volume of water was changed 40 times daily. To the end of 32 days, it was evaluated total length, standard length, height, consumption of ration, weight gain and survival. The results show that greater photoperiods had influenced positively the productive performance of tambaqui fingerlings.

Cento e sessenta alevinos de tambaqui (Colossoma macropomum) (peso médio de 11,01±2,08 g e comprimento total de 7,8±0,18cm) condicionados em dezesseis aquários de 40 litros de água com temperatura de 29,1±0,413ºC, densidade de estocagem de 0,25 alevinos/l e aeração constante, com o objetivo de avaliar a quantidade de luz no desempenho produtivo dos peixes. Os tratamentos consistiram dos fotoperíodos: T1= 6 horas de luz:18 horas de escuro (06HL:18HE), T2= 12HL:12HE, T3= 18HL:06HE e T4= 24HL:0HE, com quatro repetições cada. Os alevinos foram alimentados duas vezes ao dia, com ração comercial extrusada (28% de proteína bruta). Diariamente era trocado 40 vezes o volume total da água. Ao final de 32 dias, foi avaliado comprimento total, comprimento padrão, altura, consumo de ração, ganho de peso e sobrevivência. Os resultados demonstraram que os maiores fotoperíodos influenciaram de forma positiva o desempenho produtivo dos alevinos de tambaqui.

Determinou-se a razão ótima de espermatozóides por ovócitos da piabanha Brycon insignis, utilizando-se dois machos e duas fêmeas da espécie, submetidos ao procedimento de desova induzida. Os gametas foram extrusados manualmente 200 horas-grau após a aplicação do extrato bruto de hipófise. Os ovócitos foram misturados e deste pool retiraram-se amostras com 2g de ovócitos (701 ovócitos/g). O sêmen do pool foi diluído em solução de NaCL 1,2% de tal forma que, após a adição de 1ml do sêmen diluído aos ovócitos, fossem obtidas as seguintes razões espermatozóides por ovócitos em cada tratamento: T1=86.662, T2=173.324, T3=259.986, T4=346.648 e T5=433.310. A taxa de fertilização do sêmen não diluído usado como controle foi de 65,3%. Após ativação espermática com NaHCO3 1% e fecundação, os ovos foram transferidos para as incubadoras e nelas foram observadas as seguintes percentagens de fertilização em relação à do grupo-controle: T1=35,7%, T2=53,1%, T3=79,1%, T4=93,4% e T5=87,8%. A percentagem de fertilização (em relação ao controle) aumentou de forma linear, segundo a equação de regressão: Y=15,55+0,0002297X (P<0,01; R²=0,98), até a proporção de 314.481 espermatozóides por ovócitos, após o que a taxa de fertilização se estabilizou no limite de 88%.

The optimum spermatozoa:oocyte ratio of piabanha Brycon insignis was studied. Two males and two females were induced to spawn, and the gametes were stripped after 200 hourgrades starting from the application of carp pituitary gland. Oocytes from two females were mixed, and samples of 2g (701 oocytes/g) were collected from the obtained pool and placed into plastic cups. The semen from the two males, after mixed to compose a pool, was diluted in NaCl solution (1.2%) so that, after the addition of 1ml of diluted sperm into the oocytes, the following spermatozoa:oocyte ratios (tri-replicated) were obtained: T1=86,662, T2=173,324, T3=259,986, T4=346,648 and T5=433,310. After the activation using 1% NaHCO3 and fertilization, the eggs were transferred to incubators, and observed the percentages of fertilization relative to the control. T1=35.7%, T2=53.1%, T3=79.1%, T4=93.4% and T5=87.8%. Undiluted semen was used as "control", which showed 65% of fertilization. The percentage of fertilization (relative to the control) increased linearly according to the regression Y= 15.55 + 0.0002297X (P<0.01; R²=0.98), until the proportion of 314,481 spermatozoa per oocyte, and, from this point, the fertilization rate maintained at 88%.