Resumo: Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito dos estádios de maturação dos frutos e das temperaturas de secagem sobre o teor de óleo e o potencial fisiológico das sementes de crambe. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. A colheita ocorreu quando as plantas atingiram 20, 40, 60, 80 e 100% de frutos de cor marrom. Após a colheita, as sementes foram secas em diferentes temperaturas (ar natural e artificial a 30, 45 e 60 °C). As sementes foram avaliadas quanto ao peso de mil sementes, produtividade, teor de óleo, germinação e vigor (primeira contagem de germinação e emergência de plântulas). As sementes de crambe, cultivar FMS Brilhante, atingiram o teor máximo de óleo com colheitas feitas a partir de 70% do total de frutos de cor marrom. As temperaturas de secagem não afetaram o teor de óleo das sementes. A colheita de sementes de crambe visando a mais alta qualidade fisiológica deve ocorrer quando as plantas tiverem entre 75 e 85% de frutos marrons. A secagem artificial a 30 e 45 °C pode ser recomendada para sementes de crambe, favorecendo a produção de sementes de qualidade.

Abstract: This study aimed to evaluate the effect of maturation fruit and drying temperatures stages on oil content and the physiological performance of crambe seeds. Randomized blocks were the experimental design, with four replications. Harvests occurred when the plants reached 20, 40, 60, 80 and 100% brown color fruits. After harvest, seeds were dried at different temperatures (natural and artificial air at 30, 45 and 60 °C). The seeds were evaluated for the weight of a thousand seeds, productivity, oil content, germination and vigor (count of the first germination and seedling emergence). Crambe seeds, FMS Brilhante cultivar, reach the maximum oil content with harvests made from 70% of total brown color fruits. Drying temperatures do not affect the oil content of the seeds. Harvesting crambe seed aiming at the highest physiological quality should occur when the plants have between 75 and 85% brown fruits. Artificial drying at 30 and 45 °C can be recommended for crambe seeds, favoring the production of quality seeds.

O uso de sementes de alta qualidade fisiológica e sanitária representa importante estratégia na implantação de lavouras de tomate orgânico. Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de tratamentos sanitários na qualidade fisiológica e sanitária de sementes de tomate cereja produzidas sob manejo orgânico. Foram utilizados seis lotes de sementes de tomate cereja oriundos do Rio Grande do Sul e do Espírito Santo. As sementes foram submetidas a tratamentos sanitários alternativos que constaram de imersão das sementes em extratos vegetais (alfavaca-cravo e timbó) e em água destilada, microbiolização das sementes, termoterapia, além de um tratamento padrão com fungicida comercial e uma testemunha sem tratamento. Em seguida, as sementes foram avaliadas quanto à qualidade fisiológica e sanitária. O extrato de timbó reduziu a qualidade fisiológica das sementes de tomate. O tratamento de sementes com extrato de alfavaca-cravo e extrato de timbó inibiu a incidência de Penicilliumsp. em sementes de tomate cereja, produzidas sob manejo orgânico. O extrato de alfavaca-cravo é eficiente na manutenção da qualidade fisiológica e sanitária das sementes de tomate cereja sob manejo orgânico.

The use of high quality physiological and sanitary seeds represents an important strategy in the implantation of organic tomato crops. This work was carried out to evaluate the effect of sanitary treatments on physiological and sanitary quality of seeds of tomato grown under organic management. We used six seed lots of cherry tomatoes coming from Rio Grande do Sul and Espírito Santo. The seeds were subjected to alternative sanitary treatments that consisted of soaking seeds in plant extracts and in distilled water, seeds microbiolization, thermotherapy, in addition to standard treatment with commercial fungicide and a control without any treatment. Then the seeds were evaluated for physiological and sanitary quality. Timbó extract reduced the physiological quality of tomato seeds. The treatment of seeds with alfavaca-clove extract and timbó extract inhibited the incidence of Penicillium sp. in cherry tomato seeds, produced under organic management. The alfavaca-cravo extract is efficient in maintaining the physiological and sanitary quality of cherry tomato seeds under organic management

RESUMO Crambe é uma oleaginosa adequada para vários fins industriais, como a produção de biodiesel, plásticos, borrachas e cosméticos. Há relatos da rusticidade desta espécie e seu potencial para o plantio em ambientes áridos e semi-áridos, onde a escassez de água e salinidade do solo são comuns. Entretanto, estudos sobre a tolerância de sementes a estes estresses e as respostas fisiológicas desencadeadas durante a germinação e estabelecimento de plântulas nessas condições são incipientes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a tolerância de sementes de crambe ao déficit hídrico e ao estresse salino durante a germinação e desenvolvimento inicial de plântulas, bem como investigar o papel das enzimas antioxidantes na tolerância a essas condições. As sementes foram expostas aos estresses hídrico e salino e seu desempenho foi analisado. Avaliou-se o grau de umidade, taxa de embebição, porcentagem e velocidade de germinação e o potencial hídrico base para a germinação das sementes. Nas plântulas, as seguintes medidas foram realizadas: comprimento da raiz e parte aérea, massa fresca e seca da raiz e parte aérea, teor de água e atividade das enzimas superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e peroxidase (POX). O déficit hídrico e o estresse salino reduzem a taxa de absorção de água das sementes, a germinação e o crescimento de plântulas. As sementes de crambe apresentam maior tolerância ao estresse salino do que ao déficit hídrico. A absorção do sal e a ação das enzimas antioxidantes SOD e CAT fazem parte do mecanismo de tolerância das sementes de crambe ao estresse salino.

ABSTRACT Crambe is an oilseed plant whose oil is suitable for various industrial purposes, such as production of biodiesel, plastics, rubbers, and cosmetics. There are reports of the rusticity of this species and its potential for growth in arid and semi-arid environments, where water scarcity and soil salinity are common. However, studies regarding the tolerance of its seeds to these stresses and the physiological responses triggered during germination and seedling establishment under these conditions are incipient. The objective of this study was to evaluate the tolerance of crambe seeds to water deficit and salt stress during germination and early seedling development, as well as to investigate the role of antioxidant enzymes on tolerance to these conditions. The seeds were exposed to water and salt stresses and their performance was analyzed. Seed water content, imbibition rate, percentage and speed of germination, and the base water potential for seed germination were evaluated. In the seedlings, the following measurements were made: root and shoot length, fresh and dry matter of roots and shoots, moisture content, and activity of the enzymes superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), and peroxidase (POX). Water deficit and salt stress reduce the water uptake rate of the seeds, the germination and growth of seedlings. The crambe seeds had higher tolerance to salt stress than to water deficit. Absorption of salt and the action of the SOD and CAT antioxidant enzymes are part of the tolerance mechanisms of crambe seeds to salt stress.

RESUMO Apesar de utilizada como adubo verde, uma das dificuldades do cultivo da Crotalaria juncea é a baixa disponibilidade de sementes de qualidade no mercado. A colheita no momento certo contribui para a obtenção de sementes de melhor qualidade. Os objetivos deste trabalho foram avaliar a armazenabilidade e caracterizar as alterações físicas e fisiológicas das sementes colhidas em diferentes épocas. O delineamento estatístico utilizado foi inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos consistiram em quatro épocas de colheita e dois tempos de armazenamento (0 e 8 meses). As colheitas foram realizadas quando as plantas atingiram 40, 60, 80 e 100% de vagens secas. As seguintes características foram avaliadas: tempo para secagem, grau de umidade, acúmulo de matéria seca, pureza física, rendimento, teste de uniformidade, coloração do tegumento, germinação, primeira contagem do teste de germinação, porcentagem de sementes duras (impermeáveis à água), índice de velocidade e porcentagem de emergência de plântulas. Os dados referentes aos estádios de maturação foram submetidos à análise de regressão. O efeito do armazenamento, dentro de cada época, foi estudado pela análise de variância conjunta dos resultados e pelo teste de Tukey (p≤0,05). A determinação do ponto de colheita baseada na porcentagem de vagens secas é eficiente. A maturidade fisiológica das sementes é atingida quando as plantas apresentam aproximadamente 86,1% de vagens secas, devendo a colheita de sementes de Crotalaria juncea ser realizada no ponto em que as plantas apresentarem entre 80 e 100% de vagens secas. O armazenamento, por oito meses, reduz a dormência em até 75,4%.

ABSTRACT Although used as green manure, one of the challenges the cultivation of Crotalaria juncea is the low availability of quality seeds in the market. The harvest at the right time contributes to the achievement of better quality seeds. The objectives of this study were to evaluate the storability and characterize the physical and physiological changes of the seeds harvested at different times. The statistical design was completely randomized with three replications. Treatments consisted of four harvest seasons and two storage periods (0 to 8 months). The samples were collected when the plants reached 40, 60, 80 and 100% of dried pods. The following characteristics were evaluated: time for drying, moisture content, dry matter accumulation, physical purity, yield, uniformity testing, seed coat coloring, germination, germination first count test, percentage of hard seeds, speed index and percentage of seedling emergence. Data from ripening stages were submitted to regression analysis. The effect of storage within each time it was analyzed by the joint analysis of variance of the results and the Tukey test (p≤0.05). The determination of the sampling point based on the percentage of dried beans is efficiently. The physiological maturity of the seeds is achieved when the plants have about 86.1% of dry beans, with the Crotalaria juncea seeds harvesting is performed at the point where the plants have between 80 and 100% of dried pods. The storage for eight months reduces dormancy up to 75.4%.

RESUMO A dormência é um fenômeno intrínseco da semente, funcionando como mecanismo de resistência natural aos fatores adversos do meio. A germinação só ocorrerá quando esta for superada e as condições ambientais forem favoráveis ao crescimento das plântulas. O objetivo deste trabalho foi analisar o efeito de tratamentos para superação da dormência na estrutura da testa de sementes de Apuleia leiocarpa pela microscopia eletrônica de varredura. Os métodos pré-germinativos para superação da dormência foram: sementes não escarificadas (testemunha), imersão em ácido sulfúrico 75 e 98% por três e nove minutos e imersão em água aquecida a 80ºC por 30 segundos. As sementes foram submetidas às análises em microscopia e foram avaliadas pelo teste de germinação. Os tratamentos foram eficientes em romper a exotesta das sementes de garapa, sendo que o ácido promoveu elevado incremento na germinação. A água aquecida causou a morte das sementes.

ABSTRACT The dormancy is an intrinsic seed phenomenon, functioning as natural mechanism of resistance to adverse environmental factors. Germination will occur only when it is overcome and the environmental conditions are favorable for seedling growth. The objective of this study was to analyze the effect of treatments to overcome dormancy in the structure of Apuleia leiocarpa seed testing by scanning electron microscopy. The pre-germination methods to overcome dormancy were: non-scarified seeds (control), immersion in sulfuric acid 75 and 98% for three and nine minutes and immersion in hot water at 800C for 30 seconds. The seeds were submitted to analysis in microscopy and were evaluated by the germination test. The treatments were effective in breaking the exotesta seed of sugar cane juice, wherein the high acid induced increase in germination. The heated water caused the death of seeds.

A utilização de sementes de alta qualidade fisiológica merece destaque na instalação de qualquer cultura, sendo necessário avaliá-las por meio dos testes de germinação e de vigor. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do teste de envelhecimento acelerado na determinação do vigor de sementes de crambe. Foram utilizados cinco lotes de sementes de crambe, cultivar FMS Brilhante, e a qualidade inicial de cada lote foi avaliada pela determinação do teor de água, germinação, primeira contagem de germinação, emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência. Para o teste de envelhecimento acelerado, as sementes foram submetidas a temperaturas de 41 e 43 ºC, em câmara tipo BOD, durante 48, 72 e 96 horas. No final de cada período de envelhecimento, as sementes foram colocadas para germinar, conforme método descrito para o teste de germinação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições por lote. O teste de envelhecimento acelerado na condição de 41 ºC, por 72 h, proporciona maior diferenciação do vigor entre os lotes de sementes de crambe, cultivar FMS Brilhante.

The use ofhigh physiologicalquality seedsis essential in the establishment of any crop.Germination and vigor tests are required for seed quality control. The objective of this studywas to evaluatethe efficiency of theaccelerated aging testin determining the vigor of crambe seeds. The initial quality of five lots of crambe seeds, cultivar FMS Brilhante, was assessed bydetermining thewater content, germination, germination firstcount, seedling emergenceindex andemergence rate.For the accelerated aging test, the seeds were subjected to temperaturesof 41 and43 ºC ina BOD chamber for 48, 72 and 96 hours. At the endof eachaging period,the seedswere put to germinate according to the methodologyfor thegermination test.The experiment was arranged in a completely randomized designwithfour replications per lot.The accelerated aging test under the condition of 41 ºC for 72 h provided the greatest vigor discrimination between the lots of crambe seeds, cultivar FMS Brilhante.