A entomosporiose, causada pelo fungo Entomosporium mespili, é uma das principais doenças da pereira (Pyrus sp.) no Brasil. Considerando-se a inexistência de métodos padronizados para quantificação dessa doença em folhas, o objetivo deste trabalho foi desenvolver uma escala diagramática para quantificação da severidade da entomosporiose da pereira. Para padronizar a avaliação, foi desenvolvida uma escala diagramática logarítmica com sete níveis (0,3; 1,0; 2,3; 5,1; 11,1; 22,4 e 40,0 % de área foliar lesionada). Para a validação da escala, nove avaliadores estimaram a severidade de 60 imagens digitalizadas de folhas, com diferentes níveis de severidade. As avaliações foram feitas em duas etapas: sem e com o auxílio da escala. A severidade real foi obtida através do programa Quant v.1.0. A acurácia e a precisão dos avaliadores foram determinadas por regressão linear simples entre a severidade real e a estimada. A escala proposta proporcionou bons níveis de acurácia e precisão, boa repetibilidade das estimativas, além de rapidez e facilidade na avaliação, constituindo-se em uma ferramenta útil em estudos epidemiológicos e no desenvolvimento de estratégias de controle da entomosporiose da pereira.

Fabraea leaf spot, caused by the fungus Entomosporium mespili, is one of the major diseases affecting pear (Pyrus sp.) in Brazil. Considering the lack of standardized methods to quantify this disease on leaves, the aim of this study was to develop a diagrammatic scale to quantify the severity of Fabraea leaf spot of pear. To standardize the assessment, we developed a diagrammatic logarithmic scale with seven levels (0.3, 1.0, 2.3, 5.1, 11.1, 22.4 and 40.0% diseased leaf area). To validate the scale, nine raters estimated the severity of 60 scanned leaf images at different severity levels. The evaluations were done in two steps: with and without the aid of the scale. The actual severity was obtained through the program Quant. v.1.0. The accuracy and the precision of raters were determined by simple linear regression between actual and estimated severity. The proposed scale provided good levels of accuracy and precision, good repeatability of estimates, and rapid and easy assessment, constituting thus a useful tool in epidemiological studies and for the development of strategies to control Fabraea leaf spot of pear.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de tratamentos pré-colheita sobre a ocorrência de podridões pós-colheita e sobre os atributos de qualidade de framboesas (Rubus idaeus L.) 'Heritage'. As frutas foram pulverizadas com um dos seguintes tratamentos: água destilada (controle), 6 g L-1 de quitosana, 100 mg L-1 de dióxido de cloro, Bacillus amyloliquefaciens, Curtobacterium pusillum ou Saccharomyces cerevisiae. Foram realizadas colheitas aos 3, 7 e 14 dias após a aplicação dos tratamentos. Após cada uma das colheitas, realizadas no estádio de maturação comercial (coloração rosa), as frutas foram inoculadas individualmente com suspensão de conídios (2x10(5) conídios mL-1) de Botrytis cinerea ou Rhizopus stolonifer. As frutas foram mantidas a 12±0,5ºC por sete dias e avaliadas quanto à incidência de podridões e quanto aos principais atributos de qualidade. Bacillus amyloliquefaciens, C. pusillum e S. cerevisiae proporcionaram menor área abaixo da curva de progresso da incidência das podridões por Botrytis e Rhizopus. Os agentes de controle biológico avaliados não interferem negativamente sobre os atributos de qualidade das frutas, e, portanto, são alternativas potenciais no controle de podridões pós-colheita de framboesas.

The objective of this work was to evaluate the effect of pre-harvest treatments on post-harvest decay and on quality of 'Heritage' raspberries (Rubus idaeus L.). Fruit were sprayed with one of the following treatments: distilled water (control), 6 g L-1 of chitosan, 100 mg L-1 of chlorine dioxide solution, Bacillus amyloliquefaciens, Curtobacterium pusillum or Saccharomyces cerevisiae suspensions. Harvest was done at 3, 7, and 14 days after spray treatment. After each harvest, at commercial maturity (when fruit were pink), fruit were individually inoculated with conidial suspension (2x10(5) conidia mL-1) of Botrytis cinerea or Rhizopus stolonifer. Fruit were kept at 12±0.5ºC for seven days and were evaluated for decay and main quality attributes. Bacillus amyloliquefaciens, C. pusillum, and S. cerevisiae provided smaller area under disease progress curve of decays caused by Botrytis and Rhizopus. The biological control agents evaluated do not adversely affect fruit quality attributes, and, therefore, are potential alternatives to control post-harvest decay of raspberries.

Uma escala diagramática foi desenvolvida com o intuito de padronizar a avaliação da severidade da antracnose em frutos de maracujá amarelo, causada por Colletotrichum gloeosporioides. A escala foi elaborada considerando os limites máximos e mínimos de severidade da doença. Os valores percentuais de sintomas de antracnose seguiram incrementos logarítmicos (1, 3, 8, 21, 44 e 70%). Para a validação da escala, dez avaliadores (cinco inexperientes e cinco experientes) quantificaram a severidade da doença, sem e com o uso da escala, a partir de 50 frutos com diferentes níveis de doença. As avaliações com a escala diagramática foram mais precisas e acuradas nas estimativas da maioria dos avaliadores, e proporcionaram maior reprodutibilidade entre avaliações dos avaliadores. A escala diagramática proposta foi considerada adequada para estimar a severidade da antracnose em frutos de maracujá amarelo e poderá ser utilizada em estudos epidemiológicos e de controle desta doença.

A diagrammatic scale was developed to standardize severity assessments of anthracnose on yellow passion fruit, caused by Colletotrichum gloeosporioides. The scale was elaborated considering the maximum and minimum limits of disease severity. The percentile values for anthracnose symptoms followed logarithmic increments (1, 3, 8, 21, 44 e 70%). To validate the scale, ten raters (five inexperienced and five experienced) quantified the disease severity, without and using the scale, of 50 fruits with anthracnose symptoms. Assessments with the diagrammatic scale had higher precision and accuracy for majority of raters, besides being more reproducible among raters. The proposed diagrammatic scale was considered adequate to estimate anthracnose severity in yellow passion fruits and could be used in epidemiological and control studies.

Este trabalho consistiu no levantamento dos representantes de Piperaceae na Estação Experimental Mata do Paraíso, no município de Viçosa, MG (20º42'S e 42º55'W), coberta por Floresta Estacionai Semidecidual Montana. No período de março/97 a junho/98 foram realizadas 30 visitas quinzenais à Estação para coleta de material botânico que se encontra depositado no herbário VIC da Universidade Federal de Viçosa. Foram reconhecidos 18 táxons distribuídos nos gêneros Piper L. com 14 espécies, Ottonia Spreng. com três e Pothomorphe Miq. com uma espécie. As espécies mais abundantes foram Piper caldense C.DC., Piper gaudichaudianum Kunth e Piper vicosanum Yunck. São apresentadas chaves para identificação dos gêneros e espécies, descrições, ilustrações e comentários.

An inventory of the Piperaceae species was made at the Experimental Station of "Mata do Paraíso" in Viçosa, Minas Gerais State (20º42'S and 42º55'W), an area covered by the Semideciduous Mesophytic Montana Forest. Thirty visits were made fortnightly to the station, from March/1997 to June/1998, in order to collect botanical material which was deposited in the VIC herbarium (Universidade Federal de Viçosa). Eighteen taxa, represented by the genera Piper L. (14 species), Ottonia Spreng (3 species), and Potliotnorplie Miq. (1 species) were recognized. The most abundant species were Piper caldense CDC, Piper gaudichaudianum Kunth and Piper vicosanum Yunck. Identification keys for the genera and species as well as species descriptions, illustrations and comments are presented.