RESUMO Neste artigo propomos uma análise do trabalho doméstico não remunerado a partir da conjunção de duas perspectivas: a da estratificação social e a da economia doméstica. Para tal desenvolvemos uma escala de estratificação residencial, construída a partir do emprego da teoria da resposta ao item para a coleção dos bens empregados na produção doméstica em cada domicílio participante da Pesquisa de Usos do Tempo de Belo Horizonte. A utilização dessa escala possibilita, por um lado, a valoração de atividades não remuneradas no âmbito doméstico e da ocupação de “dona de casa”, e por outro, o estudo da divisão sexual do trabalho por estrato social. A solidez da escala é indicada pela correlação extremamente alta entre ela e uma escala idêntica, construída a partir de dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares, assim como pela correlação relativamente alta com outros índices de estratificação baseadas na ocupação dos indivíduos. Os principais resultados indicam, de um lado, a persistência da divisão sexual do trabalho em todos os estratos socioeconômicos, e, de outro, uma baixa correlação negativa entre status e tempo de cuidados domésticos, exceto para os homens durante fins de semana, quando a relação se torna positiva.
ABSTRACT The following article provides an analysis of unpaid domestic labor according to the alignment of two perspectives: social stratification and the domestic economy. To do so, we have developed a residential stratification scale based on an employment of item response theory for collection of the goods used in domestic production for homes participating in the Belo Horizonte Time Use Survey. The use of this scale facilitates a valuation of unpaid activities in the domestic sphere and the occupation of “housewife”, as well as a study of the gender division of labor according to social stratum. The reliability of the scale is demonstrated by its extremely high correlation with an identical scale developed according to data from the Family Budget Survey, as well as its relatively high correlation with other stratification indexes based on the occupations of the individuals surveyed. The main results reveal both the persistence of the gender division of labor across all socioeconomic strata, as well as the low negative correlation between status and time spent on domestic tasks, except among men during weekends, when the relationship is positive.
RESUMEN En este artículo, proponemos un análisis del trabajo doméstico no remunerado a partir de la conjunción de dos perspectivas: la de la estratificación social y la de la economía doméstica. Para ello, hemos desarrollado una escala de estratificación residencial fundamentada en la teoría de la respuesta al ítem para la recopilación de los bienes empleados en la producción doméstica en cada uno de los domicilios que participaron en el Estudio sobre los Usos del Tiempo de Belo Horizonte. La utilización de esta escala permite, por un lado, identificar las actividades no remuneradas en el ámbito doméstico y de las labores del “ama de casa” y, por otro, estudiar la división sexual del trabajo por estratos sociales. La solidez de la escala viene indicada por la correlación extremadamente alta entre esta y una escala idéntica construida a partir de datos del Estudio de Presupuestos Familiares, además de por la correlación relativamente alta con otros índices de estratificación basados en la ocupación de las personas. Los principales resultados indican, por una parte, la persistencia de la división sexual del trabajo en todos los estratos socioeconómicos y, por otra, una baja correlación negativa entre estatus y tiempo destinado a las labores domésticas, excepto en el caso de los hombres durante el fin de semana, cuando la relación pasa a ser positiva.
RÉSUMÉ Dans cet article, nous proposons une analyse du travail domestique non rémunéré à partir de la conjonction de deux perspectives, celle de la stratification sociale et celle de l’économie domestique. Nous avons élaboré à cette fin une échelle de stratification résidentielle en nous basant sur la théorie de la réponse à l’item pour la compilation des biens employés dans la production domestique de chaque foyer participant de la Recherche sur les usages du temps à Belo Horizonte. L’utilisation de cette échelle a d’un côté rendu possible l’estimation des activités non rémunérées dans le cadre domestique et du travail de “femme au foyer”, et de l’autre, l’analyse de la division sexuée du travail par strate sociale. La pertinence de cette échelle tient à la corrélation extrêmement élevée entre celle-ci et une autre, identique, construite à partir des données de la Recherche sur les budgets familiaux, ainsi qu’à la concordance relativement haute avec d’autres indices de stratification basés sur l’occupation des individus. Les principaux résultats indiquent d’un côté la persistance de la division sexuée du travail au sein de l’ensemble des strates socioéconomiques, et de l’autre, une faible corrélation négative entre statut et temps de travail domestique, excepté pour les hommes durant les weekends, lorsque cette relation devient positive.