Abstract The aim of this study was to determine the endothelial cell morphology in the different regions of healthy bovine corneal endothelium using optical microscopy. Twenty eyeballs from 10 male Brangus cattle, aged 24 months, were studied. The corneal endothelium was stained with the vital dye alizarin red and then examined with an optical microscope and photographed. Thirty endothelial cells from each corneal region were included in the analysis. Endothelial cell morphology was analysed in the central, superior, inferior, lateral and medial regions of the cornea. Comparisons between regions were performed using repeated measures analysis of variance (ANOVA). Differences were considered statistically significant at P < 0.05. Normal endothelial cells were mainly hexagonal (83.7%), pentagonal (7.45%) and heptagonal (8.8%), with a minimal number of cells of other shapes present. No statistical differences were observed in the endothelial cell morphology when comparing different regions of the cornea. Regarding endothelial cell morphology, there were no differences between the corneal regions. microscopy 1 cattle 2 months studied photographed central superior inferior cornea ANOVA. ANOVA . (ANOVA) 005 0 05 0.05 83.7%, 837 83.7% , 83 7 (83.7%) 7.45% 745 45 (7.45% 8.8%, 88 8.8% 8 (8.8%) present (ANOVA 00 0.0 83.7 (83.7% 7.45 74 4 (7.45 8.8 (8.8% 0. 83. (83.7 7.4 (7.4 8. (8.8 (83. 7. (7. (8. (83 (7 (8 (

Resumo O objetivo deste estudo foi determinar a morfologia das células endoteliais nas diferentes regiões do endotélio da córnea bovina saudável por meio de microscopia óptica. Foram estudados 20 globos oculares de 10 bovinos machos da raça Brangus, com idade de 24 meses. O endotélio da córnea foi corado com o corante vital vermelho de alizarina e, em seguida, examinado no microscópio óptico e fotografado. Trinta células endoteliais de cada região da córnea foram incluídas na análise. A morfologia das células endoteliais foi analisada nas regiões central, superior, inferior, lateral e medial da córnea. As comparações entre as regiões foram realizadas usando medidas repetidas de análise de variância (ANOVA). As diferenças foram consideradas estatisticamente significativas em P < 0,05. As células endoteliais normais eram principalmente hexagonais (83,7%), pentagonais (7,45%) e heptagonais (8,8%), com um número mínimo de células de outras formas presentes. Não foram observadas diferenças estatísticas na morfologia das células endoteliais quando comparadas as diferentes regiões da córnea. Em relação à morfologia das células endoteliais não houve diferenças entre as regiões da córnea estudadas. óptica 2 1 Brangus meses seguida fotografado central superior inferior ANOVA. ANOVA . (ANOVA) 005 0 05 0,05 83,7%, 837 83,7% , 83 7 (83,7%) 7,45% 745 45 (7,45% 8,8%, 88 8,8% 8 (8,8%) presentes estudadas (ANOVA 00 0,0 83,7 (83,7% 7,45 74 4 (7,45 8,8 (8,8% 0, 83, (83,7 7,4 (7,4 8, (8,8 (83, 7, (7, (8, (83 (7 (8 (

Abstract This study aimed to estimate genetic parameters for traits of in vitro embryo production (IVEP) of Nellore and Senepol cattle. Data from 1,247 rounds of in vitro fertilization (1,029 Nellore, 218 Senepol) were used, totaling 148,311 oocytes (116,972 Nellore, 31,339 Senepol), 47,301 embryos (38,722 Nellore, 8,579 Senepol), and 6,323 pregnancies (5,534 Nellore, 789 Senepol). The variables percentage of viable oocytes (Pooc), percentage of cleaved embryos (Pcleav), percentage of produced embryos (Pemb), percentage of pregnancy (Ppreg) per round per bull, mean number of viable oocytes per donor (MOD), mean number of embryos produced per donor (MED), and mean number of pregnancies per donor (MPD) were analyzed from data provided by a partner company between the years 2019 and 2022. The SAS program was used to analyze fixed effects and Pearson linear correlation. The components of variance for heritabilities were calculated using the MTDFREML program. MOD, MED, and MPD values of 29.94, 10.01, and 2.53 were obtained for Nellore and 30.12, 8.17, and 2.34 for Senepol, respectively. In general, Nellore provided better embryo production compared to Senepol. Heritability estimates showed low to medium magnitude, with values Nellore and Senepol of 0.16 and 0.04 (Pcleav), 0.14 and 0.08 (Pemb), 0.02 and 0.15 (Ppreg), 0.07 and 0.02 (MED), and 0.05 and 0.00 (MPD), respectively. However, it indicates the presence of genetic variability and the possibility of selection. Therefore, there is genetic variability for IVEP traits in both breeds, indicating that they can be used as selection criteria because they are heritable and that Nellore presents better performance for IVEP traits compared to Senepol. (IVEP cattle 1247 1 247 1,24 1,029 1029 029 (1,02 21 148311 148 311 148,31 116,972 116972 116 972 (116,97 31339 31 339 31,33 , 47301 47 301 47,30 38,722 38722 38 722 (38,72 8579 8 579 8,57 6323 6 323 6,32 5,534 5534 5 534 (5,53 78 . Pooc, Pooc (Pooc) Pcleav, Pcleav (Pcleav) Pemb, Pemb (Pemb) Ppreg (Ppreg bull MOD (MOD) MED (MED) (MPD 201 2022 correlation 2994 29 94 29.94 1001 10 01 10.01 253 2 53 2.5 3012 30 12 30.12 817 17 8.17 234 34 2.3 respectively general magnitude 016 0 16 0.1 004 04 0.0 014 14 008 08 002 02 015 15 Ppreg, 007 07 005 05 000 00 MPD, However Therefore breeds 124 24 1,2 1,02 102 (1,0 14831 148,3 116,97 11697 11 97 (116,9 3133 3 33 31,3 4730 4 47,3 38,72 3872 72 (38,7 857 57 8,5 632 32 6,3 5,53 553 (5,5 7 (Pooc (Pcleav (Pemb (MOD (MED 20 202 299 9 29.9 100 10.0 25 2. 30.1 81 8.1 23 0. 1, 1,0 (1, 1483 148, 116,9 1169 (116, 313 31, 473 47, 38,7 387 (38, 85 8, 63 6, 5,5 55 (5, 29. 10. 30. 8. (1 116, (116 38, (38 5, (5 ( (11 (3

Resumo Este estudo teve por objetivo estimar parâmetros genéticos para características de Produção in vitro de Embriões - PIVE das raças Nelore e Senepol. Foram utilizados dados de 1.247 rodadas de fertilização in vitro (1.029 Nelore, 218 Senepol), no total de 148.311 oócitos (116.972 Nelore, 31.339 Senepol), 47.301 embriões (38.722 Nelore, 8.579 Senepol) e 6.323 prenhezes (5.534 Nelore e 789 Senepol). Foram analisadas as variáveis: porcentagem de oócitos viáveis (Pooc), porcentagem de embriões clivados (Pcliv); porcentagem de embriões produzidos (Pemb); porcentagem de prenhezes (Ppren) por rodada/touro; média de oócitos viáveis por doadora (MOD), média de embriões produzidos por doadora (MED) e média de prenhezes por doadora (MPD) de dados fornecidos por empresa parceira entre os anos de 2019 a 2022. Foi utilizado o programa SAS para análise dos efeitos fixos e Correlação Linear de Pearson. Os componentes de variância para cálculo das herdabilidades foram calculados por meio do programa MTDFREML Foram obtidos valores de MOD, MED e MPD para as raças Nelore de 29,94; 10,01; 2,53 e Senepol de 30,12; 8,17; 2,34. De modo geral, a raça Nelore proporcionou melhor produção de embriões em relação à raça Senepol. As estimativas de herdabilidades foram de baixa a média magnitude, sendo para Pcliv (0,16 e 0,04), Pemb (0,14 e 0,08), Ppren (0,02 e 0,15), MED (0,07 e 0,02) e MPD (0,05 e 0,00) para as raças Nelore e Senepol. Porém, indicando a presença de variabilidade genética e possibilidade de seleção. Conclui-se que há variabilidade genética para as características PIVE, para ambas as raças, indicando que podem ser utilizadas como critérios de seleção por serem herdáveis e que a raça Nelore apresenta melhor desempenho para as características de PIVE em relação à raça Senepol. 1247 1 247 1.24 1.029 1029 029 (1.02 21 Senepol, , 148311 148 311 148.31 116.972 116972 116 972 (116.97 31339 31 339 31.33 47301 47 301 47.30 38.722 38722 38 722 (38.72 8579 8 579 8.57 6323 6 323 6.32 5.534 5534 5 534 (5.53 78 . variáveis Pooc, Pooc (Pooc) (Pcliv) (Pemb) (Ppren rodada/touro rodadatouro rodada touro MOD (MOD) (MED (MPD 201 2022 Pearson 29,94 2994 29 94 10,01 1001 10 01 253 2 53 2,5 30,12 3012 30 12 8,17 817 17 234 34 2,34 geral magnitude 0,16 016 0 16 (0,1 0,04, 004 0,04 04 0,04) 0,14 014 14 0,08, 008 0,08 08 0,08) 0,02 002 02 (0,0 0,15, 015 0,15 15 0,15) 0,07 007 07 0,05 005 05 0,00 000 00 Porém Concluise Conclui se 124 24 1.2 1.02 102 (1.0 14831 148.3 116.97 11697 11 97 (116.9 3133 3 33 31.3 4730 4 47.3 38.72 3872 72 (38.7 857 57 8.5 632 32 6.3 5.53 553 (5.5 7 (Pooc (Pcliv (Pemb (MOD 20 202 29,9 299 9 10,0 100 25 2, 30,1 8,1 81 23 2,3 0,1 (0, 0,0 1. 1.0 (1. 1483 148. 116.9 1169 (116. 313 31. 473 47. 38.7 387 (38. 85 8. 63 6. 5.5 55 (5. 29, 10, 30, 8, 0, (0 (1 116. (116 38. (38 5. (5 ( (11 (3

Abstract This study aimed to validate the methodology of immunochemiluminescence (CLIA) using an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) to determine serum progesterone (P4) concentrations in non-pregnant multiparous dairy (12 Holstein cows) and beef (18 Nellore cows) cows during the estrous cycle. Cows with corpus luteum were chosen for estrus and ovulation synchronization by administering 500 mcg of cloprostenol. After luteolytic application, the animals were subjected to ovarian ultrasonography (US) daily to verify ovulation (day zero of the cycle) and two blood samples were collected for P4 determination using CLIA and ELISA. Samples were centrifuged to obtain serum and frozen at -20 °C for later measurement. ELISA and CLIA values were compared using the paired t-test, regression, analysis of variance, and coefficient of determination (R2) to verify sensitivity and linear correspondence. The P4 concentration determined by both methodologies showed a similar profile; the P4 profiles were higher in beef cattle than in dairy cattle. The correspondence between the methodologies resulted in a high quotient for R2 the P4 profiles. It was concluded that CLIA can be used for hormonal determinations of bovine serum P4. CLIA showed a high linear correspondence with ELISA values and can thus aid reproductive biotechnologies for hormone determination. (CLIA enzymelinked enzyme linked (ELISA P (P4 nonpregnant non pregnant 12 (1 18 cycle 50 cloprostenol application US (US day 20 -2 C measurement ttest, ttest t test, test t-test regression variance R (R2 profile (P 1 ( 5 2 - (R

Resumo O objetivo do estudo foi validar a metodologia da imunoquimioluminescência (CLIA) através da imunoabsorção enzimática (ELISA), determinando a concentração sérica de progesterona em vacas de leite e de corte, durante o ciclo estral. Foram empregadas 30 vacas multíparas não-prenhes (12 da raça Holandesa Preta e Branca e 18 Nelore). Vacas com corpo luteo foram escolhidas com vistas à sincronização do estro e da ovulação, mediante aplicação de 500 mcg de cloprostenol (im). Após a aplicação do luteolitico, os animais foram diariamente submetidos a exames de ultrasssonagrafia (US) ovariana para verificação da ovulação (=dia 01 do ciclo), bem como eram colhidas 02 amostras de sangue para a determinação da P4 pela CLIA e ELISA. As amostras eram centrifugadas para a obtenção do soro, e congeladas a -20 graus para posterior dosagem. Os valores de ELISA e CLIA foram comparados entre si mediante teste t pareado, regressão, ANOVA e coefficiente de determinação (R2), visando a verificação da sensibilidade e correspondência linear. A concentração de P4 originou perfis similares entre as duas metodologias; os perfis de P4 foram mais elevados em bovinos de corte, que nos de leite. A correspondência entre as metodologias resultou em elevado quociente de R2 nos perfis de P4. Concluiu-se que a CLIA pode ser empregada nas determinações hormonais da P4 serica bovina; a CLIA mostrou elevada correspondência linear com os valores da ELISA; a CLIA pode auxiliar as biotecnicas da reprodução nas determinações hormonais. (CLIA ELISA, , (ELISA) corte estral 3 nãoprenhes não prenhes 12 (1 1 Nelore. Nelore . Nelore) 50 im. im (im) luteolitico US (US =dia dia 0 ciclo, ciclo) P soro 20 -2 dosagem pareado regressão R2, R (R2) Concluiuse Concluiu se bovina (ELISA ( 5 (im 2 - (R2 (R

Abstract Salmonella spp. is one of the leading causes of gastroenteritis worldwide. Salmonella Heidelberg is an emergent pathogen associated with multidrug-resistant outbreaks linked to poultry products. Their high persistence in the environment may be associated with their ability to adhere to different surfaces and form biofilms. Owing to increased antimicrobial resistance worldwide, researchers have investigated the use of lactic acid bacteria (LAB) as a biological control against pathogenic microorganisms. This study aimed to evaluate the ability of LAB to control the formation of S. Heidelberg biofilms on polystyrene surfaces. The antibiofilm activity of nine LAB strains, all belonging to Lactobacillus genera, related to the inhibition of biofilms produced by S. Heidelberg was evaluated in vitro. All treatments, except LAB1 (Lactobacillus salivaris), showed antibiofilm activity. However, LAB did not reduce bacterial counts. Our results show that LAB can avoid or delay biofilm formation by S. Heidelberg on polystyrene surfaces and may be used for in vivo studies as a potential alternative to help control this pathogen in food industries. spp worldwide multidrugresistant multidrug resistant products (LAB microorganisms S strains genera vitro treatments salivaris, salivaris , salivaris) However counts industries

Resumo Salmonella spp. é uma das principais causas de gastroenterite em todo o mundo. Salmonella Heidelberg é um patógeno emergente associado com surtos com multirresistência antimicrobiana vinculados aos produtos avícolas. A sua alta persistência no ambiente pode estar associada com sua habilidade de aderir a diferentes superfícies e formar biofilmes. Devido ao aumento da resistência antimicrobiana em todo o mundo, os pesquisadores têm investigado o uso de bactérias acido láticas (BAL) como um controle biológico e de microrganismos patogênicos. O objetivo deste estudo foi avaliar a habilidade de BAL no controle de biofilmes produzidos por S. Heidelberg em placas de poliestireno. Foi avaliada a atividade antimicrobiana in vitro de nove BAL, todas pertencentes ao gênero Lactobacillus, na inibição e na remoção de biofilmes produzidos por S. Heidelberg. A formação de biofilme só ocorreu quando a BAL1 (Lactobacillus salivaris) foi utilizada. Todos os outros tratamentos demonstraram atividade antimicrobiana. Entretanto, a BAL não foi capaz de reduzir a contagem bacteriana. Os resultados obtidos demonstram que BAL são capazes de prevenir ou retardar a formação de biofilme por S. Heidelberg em superfícies de poliestireno e podem ser utilizadas em estudos in vivo para determinar o seu potencial alternativo no controle deste patógeno na indústria de alimentos. spp mundo avícolas (BAL patogênicos S Lactobacillus salivaris utilizada Entretanto bacteriana alimentos

Abstract This study aimed to evaluate the efficiency of two or three estrus synchronizations followed by artificial insemination (AI) by laparoscopy with frozen semen in sheep. Santa Inês sheep (n=147) were randomly distributed into two groups: Re-sync - 2FTAI (n=72) and Doppler - 3FTAI (n=75), synchronized with a short protocol associated with GnRH and AI by laparoscopy with frozen semen 50 h after removing the P4 device (D0). Two AIs were performed in the Re-sync group, with the start of the resynchronization protocol on D23 and gestational diagnosis on D30; the non-pregnant females were inseminated again. The sheep were resynchronized (D10) in the Doppler group and the gestation diagnosis was made early at 17 days using Doppler ultrasound. The open females were inseminated again, totaling three inseminations in 42 days. Early gestation diagnoses were confirmed at 30 days. Re-sync (29.16%) and Doppler (21.33%) were similar to each other in terms of cumulative gestation rate (P>0.05). The indicators of the non-gestation diagnosis technique at 17 days were sensitivity of 100%, specificity of 28%, positive predictive value of 21.3%, negative predictive value of 100%, and accuracy of 39.8%. Early diagnosis allowed sheep to be inseminated two to three times in the same period and was effective in diagnosing truly non-pregnant females. Therefore, estrus resynchronization associated with AI by laparoscopy using frozen semen can be applied in sheep, but a higher gestation rate could not be achieved with two or three inseminations at the end of the breeding season. (AI n=147 n147 n 147 (n=147 groups Resync Re sync FTAI n=72 n72 72 (n=72 n=75, n75 n=75 , 75 (n=75) 5 P D0. D0 D . (D0) D2 D30 nonpregnant non pregnant again D10 (D10 1 ultrasound 4 3 29.16% 2916 29 16 (29.16% 21.33% 2133 21 33 (21.33% P>0.05. P005 P>0.05 0 05 (P>0.05) nongestation 100 100% 28 28% 213 21.3% 398 39 8 39.8% Therefore season n=14 n14 14 (n=14 n=7 n7 7 (n=7 (n=75 (D0 D3 D1 (D1 29.16 291 2 (29.16 21.33 (21.33 P00 P>0.0 (P>0.05 10 21.3 39.8 n=1 n1 (n=1 n= (n= (D 29.1 (29.1 (21.3 P0 P>0. (P>0.0 21. 39. (n 29. (29. (21. P>0 (P>0. (29 (21 P> (P>0 (2 (P> ( (P

Resumo Objetivou-se avaliar a eficiência de duas ou três sincronizações de estro seguida da inseminação artificial (IA) por laparoscopia com sêmen congelado em ovinos. As ovelhas Santa Inês (n=147) foram distribuídas aleatoriamente em 2 grupos: Re-sync - 2IATF (n=72) e Doppler - 3IATF (n=75), sincronizadas com protocolo curto associado ao GnRH e IA por laparoscopia com sêmen congelado 50 horas após a retirada do dispositivo P4 (D0). No grupo Re-sync foram realizadas duas IA com início do protocolo de ressincronização em D23 e diagnóstico gestacional em D30, as fêmeas não gestantes eram inseminadas novamente. No grupo Doppler as ovelhas foram ressincronizadas (D10) e o diagnóstico de gestação realizado precocemente aos 17 dias, com auxílio da ultrassonografa Doppler. As fêmeas vazias eram inseminadas novamente, totalizando três inseminações em 42 dias. Os diagnósticos precoces de gestação foram confirmados com 30 dias. Re-sync (29,16%) e Doppler (21,33%), foram semelhantes entre si na taxa de prenhez acumulativa (P>0,05). Os indicadores da técnica de diagnóstico de não-gestação aos 17 dias foram: sensibilidade 100%, especificidade 28%, valor preditivo positivo 21,3%, valor preditivo negativo 100% e acurácia 39,8%. Com o auxílio do diagnóstico precoce as ovelhas puderam ser inseminadas de duas a três vezes no mesmo período e mostrou efetividade em diagnosticar as fêmeas verdadeiramente não gestante. Conclui-se que a ressincronização de estro associada a IA por laparoscopia utilizando sêmen congelado pode ser aplicada em ovinos, entretanto não foi possível alcançar maior taxa de prenhez com duas ou três inseminações ao final da estação de monta. Objetivouse Objetivou se (IA ovinos n=147 n147 n 147 (n=147 grupos Resync Re sync IATF n=72 n72 72 (n=72 n=75, n75 n=75 , 75 (n=75) 5 P D0. D0 D . (D0) D2 D30 novamente D10 (D10 1 4 3 29,16% 2916 29 16 (29,16% 21,33%, 2133 21,33% 21 33 (21,33%) P>0,05. P005 P>0,05 0 05 (P>0,05) nãogestação 100 28 28% 213 21,3% 398 39 8 39,8% gestante Concluise Conclui monta n=14 n14 14 (n=14 n=7 n7 7 (n=7 (n=75 (D0 D3 D1 (D1 29,16 291 (29,16 21,33 (21,33% P00 P>0,0 (P>0,05 10 21,3 39,8 n=1 n1 (n=1 n= (n= (D 29,1 (29,1 (21,33 P0 P>0, (P>0,0 21, 39, (n 29, (29, (21,3 P>0 (P>0, (29 (21, P> (P>0 (2 (21 (P> ( (P

Abstract The three-toed sloth (Bradypus variegatus) has been a victim of disorderly human interventions, leading to an increase in accidents and diseases for the species. This study aimed to provide a description of the coronary arteries and to high light the histopathological findings in the sloth’s heart. This information should be beneficial for medical clinics dealing with these species. Eighteen B. variegatus specimens were dissected after natural death. Fifteen of them, comprising five adult males, nine adult females, and one juvenile, were fixed with formaldehyde and preserved in saline solution. In two males and one female, red-coloured latex was injected through the left common carotid artery to make the coronary arteries more visible. In the female, blue-coloured latex was also injected through the right external jugular vein to aid in arterial identification. The chests were opened to evaluate and extract the heart for a detailed description of the coronary arteries. For histopathological analysis, histological slides were prepared from four hearts collected from four animals (three adults and one juvenile). Arterial analyses revealed that sloths possess two coronary arteries: one on the right and one on the left side, each of which supplies blood to their respective surfaces. The heart is composed of the endocardium, myocardium, and epicardium, similar to mammals in general. However, necrosis of endocardial tissue and cardiac muscle fbres, as well as myxomatous degeneration of valves and thrombi in vascular lumens, were observed. These necrotic events, more extensive in nature, are related to infarctions, while the more subtle ones may be associated with stressful situations experienced by the individuals. threetoed three toed Bradypus interventions species s B death them females juvenile solution female redcoloured red coloured visible bluecoloured blue identification analysis juvenile. . juvenile) side surfaces endocardium myocardium epicardium general However fbres lumens observed events nature infarctions individuals

Resumo A preguiça-comum (Bradypus variegatus) tem sido vítima das investidas antrópicas desordenadas, o que tem elevado o número de acidentes e doenças para a espécie. Propôs-se com esse estudo, realizar uma descrição das artérias coronárias, assim como apontar os achados histopatológicos do coração do bicho-preguiça, a fim de favorecer o diagnóstico por imagem, semiologia e clínica médica das espécies. Foram dissecados 18 exemplares de B. variegatus obtidos após morte natural. Quinze deles, sendo 5 machos e 9 fêmeas adultas e 1 jovem, foram fixados com formaldeído e conservados em solução salina. Em 2 machos e 1 fêmea, foi injetado, a partir da artéria carótida comum esquerda, látex corado em vermelho, para tornar as coronárias mais evidentes. Na fêmea também foi injetado através da veia jugular externa direita, látex corado em azul, para evitar equívoco na identificação arterial. Os animais tiveram o tórax aberto a fim de avaliar e retirar o coração para descrição detalhada das artérias coronárias. Para análise histopatológica, foram confeccionadas lâminas histológicas oriundas de corações coletados de 4 animais (3 adultos e 1 jovem). Com base nas análises arteriais, as preguiças possuem duas coronárias: uma a direita e uma a esquerda, que irrigam suas respectivas faces. O coração é composto por endocárdio, miocárdio e epicárdio, semelhante aos mamíferos em geral. Todavia, observou-se necroses endocárdicas, de fibras musculares cardíacas, além de degenerações mixomatosas de válvulas e trombos no lúmen vascular. Esses eventos necróticos, mais extensos, estão relacionados a infartos, enquanto os mais discretos podem ser associados a situações de estresse vivenciadas pelos espécimes. preguiçacomum preguiça Bradypus desordenadas espécie Propôsse Propôs se estudo bichopreguiça, bichopreguiça bicho preguiça, bicho-preguiça imagem espécies B natural deles jovem salina esquerda vermelho evidentes azul arterial histopatológica 3 ( jovem. . jovem) arteriais faces endocárdio epicárdio geral Todavia observouse observou endocárdicas cardíacas vascular necróticos extensos infartos espécimes

Abstract The objective of this study was to measure the zootechnical performance and egg quality of Japanese quails housed at different densities and fed diets containing yeast cell walls (YCWs). Five hundred and seventy-six quail (Coturnix coturnix japonica) were distributed at 43 weeks of age, and 76% were laid, with an initial weight of 158.50 ± 5.41 g, in a completely randomized design in a 3 × 2 factorial arrangement (three YCW levels: 0, 500, and 750 g.ton−1 and two housing densities: 81.5 and 92.4 cm2/quail), with six replicates of 17 and 15 quail per experimental unit, respectively. The following parameters were evaluated: feed intake, egg production/bird/day, egg production/housed quail, marketable egg production, egg mass, feed conversion per dozen eggs, egg mass and viability, egg weight, specific egg weight, percentage of yolk, albumen and shell, and shell thickness. The means of the three cycles of 21 days were subjected to analysis of variance using the statistical software Sisvar. There was no significant interaction effect between YCW inclusion level and cage density on zootechnical performance parameters or egg quality, except for egg weight, which suggested that YCW addition, regardless of cage density, did not affect the results. It was observed that the eggs of quails housed in cages with 92.4 cm2/bird feed and 500 g.ton1 YCW had greater egg weights. Shell thickness was independently influenced by cage density, and the lowest density (92.4 cm2/bird) promoted greater shell thickness. The inclusion of 500 g.ton1 of yeast cell wall material in the diet of Japanese quails housed at a density of 92.4 cm2/bird improved egg weight and shell thickness without negatively affecting the other parameters of egg quality or zootechnical performance. YCWs. YCWs . (YCWs) seventysix seventy Coturnix japonica 4 age 76 laid 15850 158 50 158.5 541 5 41 5.4 g levels 0 75 gton1 gton ton 1 g.ton− 815 81 81. 924 92 92. cm2/quail, cm2quail cmquail cm2/quail , cm2 cm cm2/quail) unit respectively evaluated intake productionbirdday production bird day production/bird/day productionhoused viability yolk Sisvar addition results cm2bird cmbird ton1 g.ton weights (92. (YCWs 7 1585 158. 54 5. 8 9 (92 (9 (

Resumo Objetivou-se mensurar o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos de codornas japonesas alojadas sob diferentes densidades e alimentadas com rações contendo parede celular de levedura (PCL). Foram utilizadas 576 codornas japonesas (Coturnix japonica) com 43 semanas de idade e 76% de postura, com peso inicial de 158,50 ± 5,41 g distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3 × 2 (três níveis de PCL: 0; 500 e 750 g.ton−1 e duas densidades de alojamento: 81,5 e 92,4 cm2/ave), com seis repetições de 17 e 15 codornas por unidade experimental, respectivamente. Foram avaliados: consumo de ração, produção de ovos/ave/dia, produção de ovos/ave alojada, produção de ovos comercializáveis, massa de ovos, conversão alimentar por dúzia e por massa de ovos e viabilidade das aves; peso do ovo, peso específico, porcentagem de gema, de albúmen e de casca e espessura da casca. Não houve interação entre os níveis de inclusão de PCL e densidade de alojamento para os parâmetros avaliados, exceto para peso do ovo. Codornas alojadas em gaiolas com 92,4 cm2/ave alimentadas com 500 g.ton−1 de PCL apresentaram maior peso do ovo. A espessura de casca foi influenciada de forma independente pela densidade de alojamento, a menor densidade (92,4 cm|2/ave) promoveu maior espessura de casca. A inclusão de 500 g.ton−1 de PCL na ração de codornas japonesas alojadas sob densidade de 92,4 cm2/ave melhora o peso dos ovos e a espessura da casca. Objetivouse Objetivou se PCL. . (PCL) 57 Coturnix japonica 4 76 postura 15850 158 50 158,5 541 5 41 5,4 três 0 75 gton1 gton ton 1 g.ton− 815 81 81, 924 92 92, cm2/ave, cm2ave cmave , cm2 ave cm cm2/ave) experimental respectivamente avaliados ovosavedia dia ovos/ave/dia ovosave alojada comercializáveis aves ovo específico gema (92, cm|2/ave (PCL 7 1585 158, 54 5, g.ton 8 9 (92 (9 (

Abstract Follicular dynamics in dairy sheep is poorly understood. This study assessed the follicular dynamics of dairy sheep within and out of the breeding season by observing the effect of two progesterone concentrations (60 and 120 mg) used in vaginal pessaries in pre-synchronization. The experiment was conducted in April/May and October/November using 40 healthy multiparous dairy ewes predominantly of the Lacaune breed, which underwent daily transrectal ultrasound examinations. The number of ovulations (1.35 vs 1.05), ovulatory follicle diameter (mm) (5.97 vs 5.05), length of the luteal phase (11 vs 9.14 days), and length of the estrous cycle (16.83 vs 16.6 days) were assessed within and out of the breeding season, respectively. The sheep out of the breeding season did not present a corpus luteum at the time of insertion of the vaginal pessary, characterizing anestrus. The ovulatory follicle had a larger diameter in the breeding season even with the shorter length of the follicular phase, suggesting higher viability and quality of the ovulated oocyte. The application of exogenous progesterone extends the luteal phase in the breeding season (11 vs 9.14 days). The anestrus observed out of season suggests the need for a higher progesterone concentration in reproductive protocols. Therefore, breeding protocols can be adapted for different seasons, suggesting the use of vaginal pessaries with a higher progesterone concentration (120 mg) out of the breeding season. The data allowed the characterization of follicular dynamics in dairy sheep, demonstrating their differences in each season based on the use of different progesterone doses in pre-synchronization. understood 60 (6 12 mg presynchronization. presynchronization pre synchronization. synchronization pre-synchronization AprilMay April May OctoberNovember October November 4 breed examinations 1.35 135 1 35 (1.3 1.05, 105 1.05 , 05 1.05) mm (mm 5.97 597 5 97 (5.9 5.05, 505 5.05 5.05) 11 (1 914 9 14 9.1 days, days 16.83 1683 16 83 (16.8 166 6 16. respectively pessary oocyte days. . Therefore seasons (12 ( 1.3 13 3 (1. 10 1.0 0 5.9 59 (5. 50 5.0 91 9. 16.8 168 8 (16. 1. 5. (5 (16

Resumo A dinâmica folicular em ovelhas leiteiras é pouco compreendida. Neste trabalho foi avaliado a dinâmica folicular de ovelhas leiteiras, dentro e fora da estação reprodutiva observando o efeito de duas concentrações de progesterona (60 e 120mg) utilizadas em pessários vaginais na pré-sincronização. O experimento foi realizado nos meses de abril/maio e outubro/novembro, utilizando 40 ovelhas multíparas leiteiras hígidas, predominantemente da raça Lacaune, que foram submetidas a exames ultrassonográficos diários por via transretal. Na estação reprodutiva foram avaliados o número de ovulações (1,35 vs 1,05), o diâmetro(mm) do folículo ovulatório (5,97 vs 5,05), a duração da fase lútea (11 vs 9,14 dias) e a duração do ciclo estral (16,83 vs 16,6 dias) dentro da estação em comparação com fora da estação reprodutiva respectivamente. Fora da estação as ovelhas não apresentaram corpo lúteo no momento da inserção do pessário vaginal, caracterizando anestro. Mesmo com menor duração da fase folicular, o folículo ovulatório apresentou maior diâmetro na estação reprodutiva, sugerindo maior viabilidade e qualidade do oócito ovulado. A aplicação de progesterona exógena amplia a fase lútea na estação reprodutiva (11 vs 9,14 dias). O anestro observado fora de época sugere a necessidade de maior concentração de progesterona nos protocolos reprodutivos. Desta forma, é possível adaptar protocolos reprodutivos para diferentes épocas, sugerindo o uso de pessários vaginais com maior concentração de progesterona (120 mg) fora da estação reprodutiva. Os dados obtidos permitiram caracterizar a dinâmica folicular em ovelhas leiteiras, demonstrando suas diferenças em cada estação a partir do uso de diferentes doses de progesterona na pré-sincronização compreendida 60 (6 120mg mg présincronização. présincronização pré sincronização. sincronização abrilmaio abril maio outubronovembro outubro novembro outubro/novembro 4 hígidas Lacaune transretal 1,35 135 1 35 (1,3 1,05, 105 1,05 , 05 1,05) diâmetromm mm diâmetro(mm 5,97 597 5 97 (5,9 5,05, 505 5,05 5,05) 11 (1 914 9 14 9,1 dias 16,83 1683 16 83 (16,8 166 6 16, respectivamente vaginal ovulado dias. . forma épocas 120 (12 ( 1,3 13 3 (1, 10 1,0 0 5,9 59 (5, 50 5,0 91 9, 16,8 168 8 (16, 12 1, 5, (5 (16

Abstract Selection and genetic progress have led to the modification of the female profile, and prolificacy has become the main trait. Consequently, fetal development was affected by the increased number of piglets, resulting in higher uterine competition for nutrients and space. This study aimed to analyze the effects of glutamine and vitamin A supplementation on embryonic and fetal survival and their influence on the reproductive and productive performance of females. We selected 71 females from Large White X Landrace X Meishan X Jianjing crosses from different orders of parturition for uniform distribution between treatments, divided into two groups. Glutamine and vitamin A supplementation during periods considered critical for gestation was effective in terms of placental color, resulting in darker placentas, which could mean higher vascularization. The inclusion of glutamine and vitamin A influenced less variability in stillborn per litter and intra-litter birth weight of liveborn piglets. The treatment did not influence the mean birth weight of piglets but supplementation reduced the percentage of light piglets (≤ 1000 g) in high and low prolificacy females. profile trait Consequently space 7 treatments groups color placentas vascularization intralitter intra ≤ ( 100 g 10 1

Resumo Com a seleção e progresso genético, o perfil das fêmeas foi modificado e a prolificidade tornou-se a principal característica. Como consequência, o desenvolvimento fetal foi afetado pelo aumento do número de leitões, o que resultou em maior competição uterina por nutrientes e espaço. O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos da suplementação de glutamina e vitamina A na sobrevivência embrionária e fetal e sua influência no desempenho reprodutivo e produtivo de fêmeas. Foram selecionadas 71 fêmeas, oriundas dos cruzamentos Large White X Landrace X Meishan X Jianjing, de diferentes ordens de parto (OP) para a distribuição uniforme entre os tratamentos divididos em dois grupos. A suplementação de glutamina e vitamina A em períodos considerados críticos para a gestação mostrou-se efetiva neste estudo, em termos de coloração placentária, resultando em placentas mais escuras, o que poderia significar maior vascularização. A inclusão de glutamina e vitamina A influenciou em menos variabilidade em Natimortos por Leitegada (NL) e no Peso ao Nascer intra-leitegada dos Leitões Nascidos Vivos (PNLNV). Embora o tratamento não tenha influenciado o Peso Médio ao Nascer dos Leitões (PMNL), a suplementação reduziu a porcentagem de leitões leves (≤ 1000 g) em fêmeas de alta e baixa prolificidade. genético tornouse tornou se característica consequência espaço 7 Jianjing OP (OP grupos mostrouse mostrou placentária escuras vascularização NL (NL intraleitegada intra leitegada PNLNV. PNLNV . (PNLNV) PMNL, PMNL , (PMNL) ≤ ( 100 g (PNLNV (PMNL 10 1

Resumo As características químicas e nutricionais de quatro grãos secos destilados com solúveis (DDGS) foram determinados quanto a matéria seca (MS), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN) e energia bruta analisada (EBa) dos quais os valores de energia bruta (EB), digestível (ED), metabolizável (EM) e liquida (EL) foram estimados. Houve diferenças no conteúdo de EE, FDN, EBa, EB, ED, EM e EL entre lotes. Um total de 40 machos castrados 72.69 ± 5.66 kg foram distribuídos em blocos ao caso, alimentados com dietas com 0, 100, 200 e 300 g kg−1 DDGS por 28 dias. A inclusão de DDGS não afetou consumo de ração diário, ganho de peso diário e conversão alimentar mas reduziu de forma linear o peso final. Baseados nos resultados de desempenho, preços de ingredientes e mercado local foram calculados os custos de ração, receita e lucro operacional bruto (LOB). Inclusões de DDGS em dietas para suínos reduziu custos e receitas mas não afetou LOB. DDGS apresentam variação química e nutricional entre lotes. Níveis de até 300 g kg−1 de DDGS não afetam desempenho e lucratividade com suínos em terminação. (DDGS MS, MS , (MS) MM, MM (MM) PB, PB (PB) EE (EE) FDN (FDN EBa (EBa EB (EB) ED (ED) (EM (EL estimados lotes 4 7269 72 69 72.6 566 5 66 5.6 caso 0 100 20 30 kg1 1 kg− 2 dias final LOB . (LOB) terminação (MS (MM (PB (EE (EB (ED 726 7 6 72. 56 5. 10 3 (LOB

Abstract The chemical and nutritional characteristics of the four distillers dried grains with solubles (DDGS) were determined for dry matter (DM), mineral matter (MM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF) and gross energy analyzed (GEa), from which the values of gross energy (GE), digestible energy (DE), metabolizable energy (ME) and net energy (NE) were estimated. There were differences in the contents of EE, NDF, GEa, GE, DE, ME and NE between the lots. A total of 40 barrows with an initial weight of 72.69 ± 5.66 kg were assigned to a randomized block design, fed diets containing 0, 100, 200 and 300 g kg−1 DDGS for 28 days and were subjected to performance assessment. The inclusion of DDGS in the diets did not affect daily feed intake (DFI), daily weight gain (DWG) or feed conversion (FC) but linearly reduced the final weight. Based on the results of the performance and prices of ingredients in the local market, we calculated the costs of feed, revenue and gross operating profit (GOP). Inclusions of DDGS in pig diets reduced costs and revenues but did not affect GOP. DDGS presented chemical and nutritional variation between the lots. Levels of inclusion up to 300 g kg−1 DDGS do not affect finishing pig performance and profitability. (DDGS DM, DM , (DM) MM, MM (MM) CP, CP (CP) EE (EE) NDF (NDF GEa (GEa) GE (GE) DE (DE) (ME (NE estimated lots 4 7269 72 69 72.6 566 5 66 5.6 design 0 100 20 30 kg1 1 kg− 2 assessment DFI, DFI (DFI) DWG (DWG FC (FC market GOP . (GOP) profitability (DM (MM (CP (EE (GEa (GE (DE 726 7 6 72. 56 5. 10 3 (DFI (GOP

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as características bromatológicas e minerais do capim Marandu sob diferimento em monocultivo (MC) e em sistema silvipastoril (SSP) com 12 (SSP12) e 18 m (SSP18). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, onde cada sistema foi alocado individualmente. No centro de cada parcela formou-se cada tratamento em fatorial de 3 × 4, composto por três sistemas (MC e SSP12 e SSP18 entre as fileiras das árvores) e quatro períodos de diferimento (60, 90, 120 e 150 dias), perfazendo doze tratamentos com três repetições. Não houve efeito de interação entre os fatores (p>0,05) para proteína bruta (PB), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio ( Mg). O teor de PB diminuiu com o incremento nos dias de diferimento, mas até os 75 dias atendeu a demanda sugerida para ruminantes. As concentrações de FDN e FDA aumentaram, enquanto os teores de P e K diminuíram com o incremento nos dias de diferimento. A concentração de Mg e Ca não diferiu com os dias de diferimento. No entanto, em relação aos sistemas avaliados houve diferença apenas para Mg, que foi maior em MC e SPS12, diferindo de SPS18. O espaçamento adotado no SSP de 12 e 18m não influencia negativamente o valor nutricional da planta forrageira. O período de diferimento de 75 dias a partir de março favoreceu a concentração de macronutrientes e o teor de PB no capim marandu tanto em MC quanto nos SSP. (SSP 1 (SSP12 SSP18. . (SSP18) acaso individualmente formouse formou se 4 SSP1 árvores 60, 60 (60 90 15 dias, , dias) repetições p>0,05 p005 p 0 05 (p>0,05 PB, (PB) FDA, (FDA) FDN, (FDN) P, (P) K, (K) (Ca Mg. Mg) 7 ruminantes aumentaram entanto SPS12 SPS SPS18 forrageira (SSP1 (SSP18 6 (6 9 p>0,0 p00 (p>0,0 (PB (FDA (FDN (P (K SPS1 p>0, p0 (p>0, p>0 (p>0 p> (p> (p

Abstract This study aimed to evaluate the chemical and mineral characteristics of Marandu grass under stockpiling in monoculture (MC) and a silvopastoral system (SPS) with 12- (SPS12) and 18-m (SPS18) spacing between tree rows. The experimental design consisted of randomized blocks, in which each system was allocated individually. Each treatment was formed in the center of each plot in a 3 × 4 factorial arrangement consisting of three systems (MC and SPS12 and SPS18 between the tree rows) and four stockpiling periods (60, 90, 120, and 150 days), totaling 12 treatments with three replications. No interaction effect was observed between the factors (p>0.05) for crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), or magnesium (Mg). The CP content decreased with increasing stockpiling days but met the suggested requirement for ruminants up to 75 days. The NDF and ADF concentrations increased, while P and K contents decreased with increasing stockpiling days. Magnesium and Ca concentrations did not differ with stockpiling days. However, a difference was observed only for Mg relative to the evaluated systems, which was higher in MC and SPS12, differing from SPS18. The spacing adopted in the SPS of 12 and 18 m does not negatively influence the nutritional value of the forage plant. The 75-day stockpiling period from March favored the concentration of macronutrients and CP content in Marandu grass in both MC and SPS. (SPS (SPS12 18m (SPS18 rows blocks individually SPS1 60, 60 (60 90 120 15 days, , days) 1 replications p>0.05 p005 p 0 05 (p>0.05 CP, (CP) ADF, (ADF) NDF, (NDF) P, (P) K, (K) Ca, (Ca) Mg. . (Mg) 7 increased However plant 75day day (SPS1 6 (6 9 p>0.0 p00 (p>0.0 (CP (ADF (NDF (P (K (Ca (Mg ( p>0. p0 (p>0. p>0 (p>0 p> (p> (p

Resumo O presente estudo teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de lecitina integral de soja na digestibilidade aparente da dieta, comportamento ingestivo, desempenho produtivo, e nas características de carcaça de bovinos de corte terminados em confinamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, constituído de três tratamentos, sendo: Ração controle; Ração com lecitina integral de soja (10 g animal dia-1); e Ração com lecitina integral de soja (20 g animal dia-1), com cinco repetições. As rações, em base na matéria seca, foram formuladas e constituídas por 33% de silagem milho e 67% de concentrado. Foram utilizados 30 novilhos não castrados, ½ sangue Angus Nelore, com idade média de 14 meses e peso vivo médio inicial de 432,3 kg. A digesibilidade do extrato etéreo e da fibra em detergente neutro foi melhorada com a inclusão de lecitina integral de soja, já o comportamento ingestivo não foi alterado. A suplementação com 10 g animal dia-1 de lecitina integral de soja proporcionou maior média para ganho de peso (1,707 kg dia-1) seguido dos animais não suplementados (1,645 kg dia-1) e suplementados com lecitina integral de soja na dose de 20 g animal dia-1 (1,587 kg dia-1). Em relção ao acabamento das carcaças, este não foi alterado com a suplementação de lecitina integral de soja. O uso de lecitina integral de soja melhorou o aproveitamento da fração etérea e fibrosa da ração, e garantiu a maior média para ganho de peso, sendo a dose de 10 g animal dia-1 com melhores respostas. dieta produtivo confinamento casualizado tratamentos controle (1 dia1 dia 1 (2 dia1, , repetições rações seca 33 67 concentrado 3 castrados Nelore 4323 432 432, dia- 1,707 1707 707 (1,70 1,645 1645 645 (1,64 2 1,587 1587 587 (1,58 dia1. . carcaças ração respostas ( 6 43 1,70 170 70 (1,7 1,64 164 64 (1,6 1,58 158 58 (1,5 4 1,7 17 7 (1, 1,6 16 1,5 15 5 1,

Abstract The present study aimed to evaluate the effect of different levels of whole soy lecithin on the apparent digestibility of the diet, ingestive behavior, productive performance, and carcass characteristics of feedlot-finished beef cattle. This was a completely randomized experimental design involving three treatments: Control diet; Diet with whole soy lecithin (10 g animal-1 day-1); and Diet with whole soy lecithin (20 g animal-1 day-1), with five replications. The diets were formulated and constituted of 33% corn silage and 67% concentrate, on a dry matter basis. Thirty non-castrated ½ Angus × ½ Nellore steers, with an average age of 14 months and average initial body weight of 432 kg, were used in the experiment. The dietary inclusion of whole soy lecithin improved the digestibility of ether extract and neutral detergent fiber but did not influence ingestive behavior. Supplementation with 10 g animal-1 day-1 of whole soy lecithin resulted in higher average weight gain (1.707 kg day-1) followed by non-supplemented animals (1.645 kg day-1) and those supplemented with whole soy lecithin at 20 g animal-1 day-1 (1.587 kg day-1). Carcass fatness was not altered with the supplementation of whole soy lecithin. The supply of whole soy lecithin improved the use of the ether extract and fiber fraction of the diet and resulted in the highest average weight gain. The level of 10 g animal-1 day-1 provided the best responses. behavior performance feedlotfinished feedlot finished cattle treatments (1 animal1 animal 1 animal- day1 day (2 day1, , replications 33 67 concentrate basis noncastrated non castrated steers 43 experiment day- 1.707 1707 707 (1.70 nonsupplemented 1.645 1645 645 (1.64 2 1.587 1587 587 (1.58 day1. . responses ( 3 6 4 1.70 170 70 (1.7 1.64 164 64 (1.6 1.58 158 58 (1.5 1.7 17 7 (1. 1.6 16 1.5 15 5 1.

Resumo Esta revisão tem como objetivo discutir os principais fatores envolvidos no desenvolvimento de folículos antrais iniciais até a dependência de gonadotrofinas. Essa fase folicular é caracterizada por intensa proliferação de células da granulosa, formação de uma cavidade preenchida por líquido, diferenciação morfológica das células do cumulus, células da granulosa murais e recrutamento de células da teca. A interação entre oócito, células da granulosa e da teca é determinante para o crescimento folicular e produção hormonal. Fatores de crescimento produzidos pelo oócito, fator de crescimento e diferenciação-9 (GDF-9) e proteína morfogenética óssea-15 (BMP-15), regulam a proliferação e diferenciação de células da granulosa, e o desenvolvimento da cavidade antral, bem como estimulam a produção de receptores do hormônio folículo estimulante (FSH) nas células da granulosa. Em resposta ao FSH, as células da granulosa secretam o peptídeo natriurético tipo C (CNP), que atua através de seu receptor para aumentar a produção de monofosfato de guanosina cíclico (GMPc) e consequentemente o desenvolvimento folicular. As células da granulosa também produzem o fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1) e aumentam a atividade da enzima aromatase, o que resulta em maior sensibilidade às gonadotrofinas e esteroidogênese folicular. A ausência de sinalização do IGF-1 causa cessação do crescimento folicular no início do estágio antral. Muitos outros fatores locais estão envolvidos na regulação do desenvolvimento folicular. Por tanto essa revisão traz dados relevantes para uma melhor compreensão dos mecanismos envolvidos no controle do crescimento de folículos antrais iniciais, enfatizando o papel dos fatores endócrinos e parácrinos, a interação oócito-células da granulosa e os processos de atresia folicular. Os desafios para o estabelecimento de sistemas de cultivo eficientes para o crescimento in vitro de folículos antrais iniciais também são discutidos. líquido cumulus oócito hormonal diferenciação9 9 diferenciação- GDF9 GDF (GDF-9 óssea15 óssea 15 óssea-1 BMP15, BMP15 BMP , (BMP-15) antral FSH (FSH CNP, CNP (CNP) GMPc (GMPc IGF1 IGF (IGF-1 aromatase IGF- parácrinos oócitocélulas discutidos (GDF- óssea1 óssea- BMP1 (BMP-15 (CNP (IGF- (GDF (BMP-1 (IGF (BMP- (BMP

Abstract This review aims to discuss the main factors involved in the development of early antral follicles until gonadotropin dependence. This follicular phase is characterized by intense proliferation of granulosa cells, formation of a fluid-filled cavity, morphological differentiation of cumulus cells, mural granulosa cells and recruitment of theca cells. The interaction between oocyte, granulosa and theca cells is crucial for follicular growth and hormone production. Growth factors produced by the oocyte, such as growth and differentiation factor-9 (GDF-9) and bone morphogenetic protein-15 (BMP-15), regulate granulosa cell proliferation and differentiation and antral cavity development, as well as stimulate the production of follicle-stimulating hormone (FSH) receptors in granulosa cells. In response to FSH, granulosa cells secrete C-type natriuretic peptide (CNP), which acts through its receptor to increase cyclic guanosine monophosphate (cGMP) production and consequently follicular development. Granulosa cells also produce insulin-like growth factor-1 (IGF-1) and increase aromatase enzyme activity, which results in greater sensitivity to gonadotropins and follicular steroidogenesis. The absence of IGF-1 signaling causes cessation of follicular growth at the early antral stage. Many other local factors are involved in the regulation of follicular development. Therefore, this review brings relevant data for a better understanding of the mechanisms involved in the control of early antral follicle growth, emphasizing the role of endocrine and paracrine factors, the oocyte-granulosa cell interaction and the processes of follicular atresia. The challenges for the establishment of efficient culture systems for in vitro growth of early antral follicles are also discussed. dependence fluidfilled fluid filled oocyte factor9 factor 9 factor- GDF9 GDF (GDF-9 protein15 protein 15 protein-1 BMP15, BMP15 BMP , (BMP-15) folliclestimulating stimulating FSH (FSH Ctype C type CNP, CNP (CNP) cGMP (cGMP insulinlike insulin like factor1 1 IGF1 IGF (IGF-1 activity steroidogenesis IGF- stage Therefore oocytegranulosa atresia discussed (GDF- protein1 protein- BMP1 (BMP-15 (CNP (IGF- (GDF (BMP-1 (IGF (BMP- (BMP

Resumo A busca por alimentos mais seguros levou a uma maior atenção da pesquisa para encontrar alternativas naturais aos aditivos sintéticos usados na indústria alimentícia. Os conservantes naturais, como os óleos essenciais (OE) de plantas, podem aumentar a conservação dos peixes e até afetar positivamente a saúde humana. Portanto, o objetivo do estudo foi avaliar o efeito do OE de Mentha piperita nas características físico-químicas e concentração de microrganismos em carne resfriada de tambatinga (Colossoma macropomum × Piaractus brachypomum). O OE de M. piperita foi preparado em três concentrações (0%, 0,25% e 0,50%) em solução contendo água destilada, propilenoglicol e Tween. As amostras de carne permaneceram imersas nesta solução por 60 min; em seguida, foram acondicionados em embalagens plásticas e armazenados sob refrigeração (± 0,4°C) por 14 dias. Durante esse armazenamento foram determinados pH, bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), peróxidos, substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) e contagens de microrganismos mesófilos aeróbios estritos e facultativos. Os principais constituintes encontrados no OE de M. piperita foram geranial (32,28%), neral (18,64%) e ácido gerânico (6,98%). Nenhuma das concentrações de OE afetou as BNVT, mas houve algumas alterações no pH. Tanto 0,25% quanto 0,50% de OE reduziram a formação de peróxidos e TBARS. O crescimento de microrganismos foi reduzido no tratamento com 0,50% de OE. Com base nos resultados, a concentração de 0,50% de OE foi mais eficaz na redução da deterioração da carne mantida refrigerada por até 14 dias. alimentícia (OE plantas humana Portanto físicoquímicas físico químicas Colossoma brachypomum. brachypomum . brachypomum) M 0%, 0 (0% 025 25 0,25 050 50 destilada Tween 6 min seguida ± ( 0,4°C 04C C 4 1 dias pH BNVT , (BNVT) TBARS (TBARS facultativos 32,28%, 3228 32,28% 32 28 (32,28%) 18,64% 1864 18 64 (18,64% 6,98%. 698 6,98% 98 (6,98%) 0,50 resultados 0% (0 02 2 0,2 05 5 (BNVT 322 32,28 3 (32,28% 18,64 186 (18,64 69 6,98 9 (6,98% 0,5 0, 32,2 (32,28 18,6 (18,6 6,9 (6,98 32, (32,2 18, (18, 6, (6,9 (32, (18 (6, (32 (1 (6 (3

Abstract The search for safer foods has led to increased research attention to discover natural alternatives to synthetic additives that are used in the food industry. Natural preservatives, such as essential oils (EOs) from plants, could increase fish conservation and even positively affect human health. Therefore, the objective of the study was to evaluate the effect of Mentha piperita EO on the physicochemical characteristics and concentration of microorganisms in chilled tambatinga (Colossoma macropomum × Piaractus brachypomum) meat. Mentha piperita EO was prepared at three concentrations (0%, 0.25% and 0.50%) in a solution containing distilled water, propylene glycol and Tween. The meat samples remained immersed in this solution for 60 min; then, they were packed in plastic packages and stored under refrigeration (± 0.4 °C) for 14 days. During this storage, pH, total volatile nitrogenous bases (TVB-N), peroxides, thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and counts of strict and facultative aerobic mesophilic microorganisms were determined. The major constituents found in M. piperita EO were geranial (32.28%), neral (18.64%) and geranic acid (6.98%). None of the EO concentrations affected TVB-N, but there were some changes to the pH. Both 0.25% and 0.50% EO reduced the formation of peroxides and TBARS. The growth of microorganisms was reduced by treatment with 0.50% EO. Based on the findings, 0.50% EO was more effective in reducing the deterioration of meat kept refrigerated for up to 14 days. industry preservatives EOs (EOs plants health Therefore Colossoma brachypomum 0%, 0 (0% 025 25 0.25 050 50 water Tween 6 min then ± ( 04 4 0. °C C 1 days storage pH TVBN, TVBN TVB N , (TVB-N) TBARS (TBARS determined M 32.28%, 3228 32.28% 32 28 (32.28%) 18.64% 1864 18 64 (18.64% 6.98%. 698 6.98% . 98 (6.98%) N, TVB-N 0.50 findings 0% (0 02 2 0.2 05 5 (TVB-N 322 32.28 3 (32.28% 18.64 186 (18.64 69 6.98 9 (6.98% 0.5 32.2 (32.28 18.6 (18.6 6.9 (6.98 32. (32.2 18. (18. 6. (6.9 (32. (18 (6. (32 (1 (6 (3

Resumo Objetivou-se identificar características indicadoras de precocidade sexual de fácil mensuração e que podem ser registradas em menor idade (idade à primeira concepção - IPC), além de estimar as correlações genéticas dessa característica com aquelas de crescimento e carcaça em bovinos Nelore. A IPC foi considerada a idade em que a fêmea apresentou o primeiro diagnóstico positivo de prenhez. A estimativa dos componentes de (co)variância e dos parâmetros genéticos foi realizada usando modelo animal linear em análises bicaracterísticas. As estimativas de herdabilidade foram moderadas, indicando viabilidade de seleção genética para características de crescimento, carcaça e precocidade sexual. As correlações genéticas obtidas entre o IPC e a idade ao primeiro parto (IPP) foram altas (0,88), indicando a viabilidade do uso de IPC como critério de seleção para parto em idade precoce de novilhas. As estimativas de correlações genéticas entre IPC e IPP com peso aos 120, 210, 365 e 450 dias de idade e características de carcaça foram moderadas e negativas (-0,33 a -0,62). Assim, a seleção genética para animais com IPC e IPP precoces aumentaria o rendimento de carcaça, a deposição de gordura e o peso corporal, embora não afete o peso ao nascer e o ganho de peso diário. Os resultados deste estudo encorajam o uso de IPC em bovinos Nelore, uma vez que esta característica apresentou variabilidade genética em bovinos Nelore, podendo ser utilizada como critério de seleção para melhorar a precocidade sexual. Quando o objetivo de seleção genética é aumentar a precocidade sexual das novilhas, indica-se o uso de IPC como critério, pois a mensuração desta característica ocorre em idade menor IPP. Objetivouse Objetivou se IPC, , IPC) Nelore prenhez covariância co variância bicaracterísticas (IPP 0,88, 088 0,88 0 88 (0,88) novilhas 120 210 36 45 0,33 033 33 (-0,3 0,62. 062 0,62 . 62 -0,62) Assim corporal diário indicase indica 08 0,8 8 (0,88 12 21 3 4 0,3 03 (-0, 06 0,6 6 -0,62 0, (0,8 1 2 (-0 -0,6 (0, (- -0, (0 ( -0

Abstract The aim was to identify predictive traits of relatively easy measurement and which can be recorded early in life (age at first conception - AFCo), besides estimating its genetic correlations with growth and carcass traits in Nellore cattle. Age at first conception was considered the age at which the female had the first positive diagnosis for pregnancy. The estimation of (co)variance components and genetic parameters was performed using a linear animal model in two-trait analysis. The estimates of heritability were moderate, enabling genetic selection for growth-, carcass-, and sexual precocityrelated traits. The genetic correlation obtained between AFCo and age at first calving (AFCa) was high (0.88), indicating the feasibility of using AFCo as a selection criterion for early calving heifers. Genetic correlation estimates between AFCo and AFCa with weight at 120, 210, 365, and 450 days of age and carcass traits were moderate and negative (-0.33 to -0.62). Thus, genetic selection for animals with early AFCo and AFCa would enhance carcass yield, fat deposition, and growth performance, despite not affecting birth weight or daily weight gain. The results of this study encourage the use of AFCo in Nellore cattle since this trait displayed enough genetic variability in Nellore cattle, and can be used as selection criteria to improve sexual precocity. When the objective of genetic selection is to increase heifer sexual precocity, we could use the first trait as a criterion, as the measurement of this trait occurs at a lower AFCa. AFCo, , AFCo) pregnancy covariance co variance twotrait two analysis growth, growth- carcass, carcass- (AFCa 0.88, 088 0.88 0 88 (0.88) heifers 120 210 365 45 0.33 033 33 (-0.3 0.62. 062 0.62 . 62 -0.62) Thus yield deposition performance gain precocity 08 0.8 8 (0.88 12 21 36 4 0.3 03 3 (-0. 06 0.6 6 -0.62 0. (0.8 1 2 (-0 -0.6 (0. (- -0. (0 ( -0