ABSTRACT Education is a complex, continuous and permanent social process that takes place throughout life, and as such, universities in their relationship with society must pay attention to the needs that arise from it, based on collective improvement. The objective of the work was aimed at determining the training needs in English for specific purposes in taxi drivers as tour operators in Riobamba. Based on a mixed methodology, which combines quantitative and qualitative research, in correspondence with the complexity of the object of study. Methods were combined that favor quantitative methodology, which allowed obtaining the necessary information from the selected information sources, through quantitative methods and techniques (questionnaires, interviews, observation, document analysis). The methods cover the entire investigative process, which confer validity and scientificity to the results achieved, the survey to determine the training needs of taxi drivers as tourism operators, interviews to explore the previous experiences of this investigation. As a result, the training needs of taxi drivers as tourism operators were determined and it was evidenced that there is low knowledge of the travel information provided by taxi service personnel, in addition to the fact that there are few training plans imparted from level institutes higher.

RESUMEN La educación es un proceso social complejo, continuo y permanente que se realiza durante toda la vida y, como tal, las universidades en su vínculo con la sociedad, deben prestar atención a las necesidades que de ella surjan, en función del mejoramiento colectivo. El objetivo del trabajo se encaminó a determinar las necesidades de capacitación en inglés con fines específicos en los taxistas como operadores de turismo de Riobamba; a partir de una metodología mixta, que combina la investigación cuantitativa y cualitativa, en correspondencia a la complejidad del objeto de estudio. Se combinaron métodos que privilegian la metodología cuantitativa, que permitieron obtener las informaciones necesarias de las fuentes de información seleccionadas, a través de métodos y técnicas cuantitativas (cuestionarios, entrevistas, observación, análisis de documentos). Los métodos recorren todo el proceso investigativo y confieren validez y cientificidad a los resultados alcanzados: la encuesta, para la determinación de las necesidades de capacitación en los taxistas como operadores del turismo; entrevistas, para explorar las experiencias precedentes de esta investigación. Como resultado, se determinaron las necesidades de capacitación en los taxistas como operadores del turismo y se evidenció que existe un bajo conocimiento de la información de viaje que entrega el personal de servicios de taxis; además, existen pocos planes de capacitación impartidos desde los institutos de nivel superior.

RESUMO A educação é um processo social complexo, contínuo e permanente que se desenvolve ao longo da vida e, como tal, as universidades, na sua relação com a sociedade, devem estar atentas às necessidades que dela decorrem, baseadas na melhoria colectiva. O objetivo do trabalho foi determinar as necessidades de formação em inglês para fins específicos em taxistas como operadores turísticos em Riobamba; baseia-se numa metodologia mista, que combina pesquisas quantitativas e qualitativas, de acordo com a complexidade do objeto de estudo. Combinaram-se métodos que privilegiam a metodologia quantitativa, o que permitiu obter a informação necessária junto das fontes de informação selecionadas, através de métodos e técnicas quantitativas (questionários, entrevistas, observação, análise documental). Os métodos perpassam todo o processo de investigação e conferem validade e cientificidade aos resultados alcançados: o inquérito, para determinar as necessidades de formação dos taxistas como operadores turísticos; entrevistas, para explorar as experiências anteriores desta pesquisa. Como resultado, foram determinadas as necessidades de formação dos motoristas de táxi como operadores turísticos e ficou evidente que há um baixo conhecimento da informação de viagem fornecida pelo pessoal do serviço de táxi; Além disso, existem poucos planos de formação ministrados por institutos de nível superior.

Abstract This study aims to determine the effect of consumers' flow experience on their intention to reuse mobile navigation apps and reveal the mediating role of location-based mobile service quality in this effect. Data were collected through an online survey of 513 respondents who were actively using mobile navigation apps and analyzed using structural equation modeling and mediation analysis. The results reveal that flow experience affects the intention to reuse mobile navigation apps and that location-based mobile service quality mediates this effect. When the mediating role of location-based service quality was tested, the direct effect of flow experience on reuse intention became insignificant. Information, reliability, and design quality are the most significant dimensions of location-based service quality. Considering the limited number of studies on mobile navigation services, particularly user behavior, this study contributes substantially to services marketing literature. In addition, this study provides insights for practitioners on how to design service proposals and the realization processes of mobile navigation apps.

Resumo Este estudo visa determinar o efeito da experiência de flow dos consumidores na intenção de reutilizar apps de navegação móvel e revelar o papel mediador da qualidade do serviço móvel baseado na localização. Os dados foram recolhidos através de um inquérito em linha a 513 inquiridos que utilizavam ativamente apps de navegação móvel e analisados através de modelação de equações estruturais eanálisede mediação. Demonstrou-se queaexperiência de flow afecta a intenção de reutilizar apps de navegação e que a qualidade do serviço móvel baseado na localização é mediadora deste efeito. Quando o papel mediador da qualidade do serviço baseado na localização foi testado, o efeito direto da experiência de flow na intenção de reutilização tornou-se insignificante. A informação, a fiabilidade e a qualidade do design são as dimensões mais significativas da qualidade dos serviços baseados na localização. Este estudo contribui substancialmente para a literatura sobre marketing de serviços. Fornece, também, informações aos profissionais sobre a forma de conceber propostas de serviços e os processos de realização de apps de navegação móvel.

Abstract (DL). Ecosystem services are all tangible and intangible processes, goods, values, and services humans extract from ecosystems worldwide. Some ecosystems are peculiar and of local or regional importance, such as cenotes (flooded sinkholes). These are unique to the Yucatan Peninsula and are greatly important for providing various ecosystem services, including tourism and recreation, classified within cultural services, which is the subject of interest in this document. This article analyzes the cultural ecosystem services provided by cenotes, the implications of their use, and the threats facing them. We studied the relationship between man and nature and the socioeconomic importance of cenotes in the territories showing the greatest tourist growth, such as the municipality of Tulum. Here, tourist activities are carried out around natural spaces such as beaches, archaeological sites, cenotes, and caves to promote culture. The present research involved a descriptive and exploratory approach. The methodological process included three phases: 1) literature search and review in specialized search engines, websites, and online pages, as well as consultation of databases on archaeo-paleontological findings of the Instituto Nacional de Antropología e Historia (National Institute of Anthropology and History; INAH, in Spanish) and the cenote inventory of Amigos de Sian Ka'an (Friends of Sian Ka’an; a civil association); 2) identification of the cenotes with the highest number of visits in the Amigos de Sian Ka'an database and Google Earth data, using the InVEST spatial tool, to focus the research on these cenotes; and 3) classification of cenotes according to their geographic location, dissolution processes, and a proposal based on infrastructure and accessibility. All the cartographic information developed in the work was processed in the QGis3 and ArcGIS 10.8 Geographic Information Systems. The highest number of visits were recorded in Casa Cenote, Gran Cenote, Calavera, Dos Ojos, Yal Ku, and Karwash, which are mainly classified as pristine and coastal cenotes, with private management, tourist infrastructure inside and outside of the facilities, and accessibility due to their proximity to population centers. Two cultural ecosystem services were identified in cenotes: a) tourism-recreation, whose main beneficiaries are tourists, the working population, owners, and local inhabitants. The main tourist activities are snorkeling, diving, free swimming, paddleboarding, wildlife watching, hiking, and zip lining; b) education-research fostered by the archaeological and paleontological findings from the Pleistocene or Ice Age in caves and caverns, as well as the discovery of complex interconnected underground river systems. This ecosystem service has a global impact due to new theories, explanations to address emerging questions, and a deeper knowledge of the past, understanding of the present, and future explorations, together with the growing multidisciplinary and scientific interest in karst ecosystems. Specialized exploration diving by researchers and extreme-sport tourists, mainly foreigners, has grown to the extent of having promoted a specialized industry of training and certification companies, stores for diving equipment rental, and specialized diving guides. A complex organization in the provision of tourist services and chain benefits was analyzed, as well as adverse impacts derived mainly from overcrowding, legal gaps, and poor management. However, Tulum is a tourist destination with a segment of tourists seeking inner harmony, cultural connection, and environmental care. This context can be leveraged to give cenotes a more sustainable use and highlight spirituality, appreciation of nature, landscape, art, identity, and sense of belonging, among other cultural ecosystem services.

Resumen Los servicios ecosistémicos se conceptualizan como todos aquellos procesos, bienes, valores y servicios que el ser humano extrae de forma tangible e intangible de los diferentes ecosistemas distribuidos en el mundo. Algunos ecosistemas son peculiares y de importancia local o regional, como es el caso de los cenotes (dolinas inundadas), característicos de la Península de Yucatán y de gran importancia para la provisión de diversos servicios ecosistémicos, como el turismo y la recreación, clasificados dentro de la categoría de servicios culturales, tema de interés en el presente documento. El objetivo fue analizar los servicios ecosistémicos culturales de los cenotes, las implicaciones de su uso y las amenazas a las que se exponen, se indagó sobre la relación hombre naturaleza y su importancia socioeconómica en los territorios de mayor crecimiento turístico como el municipio de Tulum, en el que las actividades turísticas se desarrollan en torno a espacios naturales y creados para fomento a la cultura, como sus playas, zonas arqueológicas, cenotes y cuevas. La investigación tiene un corte descriptivo y exploratorio con un proceso metodológico dividido en tres fases: 1) búsqueda y revisión de literatura en buscadores especializados, sitios web y páginas de sitio, así como consulta de bases de datos sobre hallazgos arqueo-paleontológicos del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) e inventario de cenotes de la Asociación civil Amigos de Sian Ka’an, 2) identificación de cenotes con mayor visitación por medio de la base de datos amigos Sian Ka’an y datos obtenidos de Google Earth, en esta fase del proceso fue de utilidad la herramienta espacial InVEST para calcular las tasas de visitación y centrar la investigación en los cenotes con mayor número de visitas, y 3) clasificación de cenotes de acuerdo a la ubicación geográfica, procesos de disolución y una propuesta basada en la infraestructura y la accesibilidad. Toda la información cartográfica presentada en el trabajo fue procesada en los Sistemas de Información Geográfica QGis3 y ArcGis 10.8. Entre los resultados obtenidos, es que la mayor visitación se registró en Casa Cenote, Gran Cenote, Calavera, Dos ojos, Yal Ku y Karwash; clasificados como prístinos y costeros principalmente, con administración privada, desarrollo de infraestructura turística dentro y fuera de las instalaciones, accesibilidad y cercanía con centros de población. Se identificaron dos servicios ecosistémicos culturales en los cenotes: a) turismo-recreación, cuyos principales beneficiarios son los turistas, la población trabajadora, los propietarios y los locales. Las actividades turísticas más importantes son snorkel, buceo, nado libre, paddleboard, observación de flora y fauna, senderismo y tirolesa, b) educación-investigación, incentivado por los hallazgos arqueológicos y paleontológicos del pleistoceno o la edad de hielo en cuevas y cavernas, así como el descubrimiento de complejos sistemas de ríos subterráneos interconectados entre sí. Este servicio ecosistémico tiene un impacto a nivel global por las nuevas teorías que se están formulando, explicaciones a interrogantes y un mayor conocimiento del pasado, entendimiento del presente y prospecciones futuras, aunado al creciente interés multidisciplinar y científico de los ecosistemas kársticos. El buceo especializado en la exploración por investigadores y como deporte extremo por turistas, principalmente extranjeros; ha crecido al punto de existir empresas de capacitación y certificación, tiendas especializadas para renta de equipo y guías especializados en buceo. Se analizó una compleja organización en la prestación de servicios turísticos y beneficios en cadena, así como impactos negativos derivados principalmente de la masificación de los cenotes, vacíos legales y una débil gestión, sin embargo, Tulum es un destino turístico con un segmento ligado a la búsqueda de la armonía interior, la conexión con la cultura y el cuidado del medio ambiente, situación que puede ser aprovechada para dar a los cenotes un uso más sostenible y resaltar la espiritualidad, la apreciación de la naturaleza, el paisaje, el arte, la identidad y la pertenencia, entre otros servicios ecosistémicos culturales.

Resumen La pandemia del COVID-19 ha generado desafíos globales, como emergencias sanitarias y crisis económicas, que han provocado efectos directos en todos los sectores económicos, incluido el turismo y los viajes, que son los principales contribuyentes a la industria de servicios en todo el mundo. Esta industria experimentó los impactos de la pandemia con más severidad debido a las restricciones de movilidad establecidas por los diferentes niveles de gobierno, como medida de contingencia ante los crecientes contagios. A nivel nacional, las pérdidas en el turismo se aproximaron a los USD 1.810 millones, así como de aproximadamente 70.000 plazas de empleo pleno; en este contexto, el objetivo de este estudio se centró en examinar la forma en que los propietarios y administradores de los locales comerciales en la parroquia Turi del cantón Cuenca, sobrellevaron la pandemia y sus efectos, utilizando métodos y herramientas de análisis cuantitativo. La información que sustenta el análisis se obtuvo mediante el levantamiento de información en territorio utilizando cuestionarios estructurados, los cuales permitieron recoger las percepciones de los principales actores relacionados con la actividad turística en Turi con respecto a las variables donde se manifiestan los efectos de la pandemia. Los principales resultados sugieren que en la parroquia existe poca presencia de políticas públicas destinadas a la reactivación turística, por lo que la sostenibilidad de los pequeños negocios se presenta vulnerable. La principal conclusión de esta investigación señala la importancia de activar el turismo comunitario rural, colocándolo como primordial actividad económica para la población objeto del estudio.

Abstract The COVID-19 pandemic has generated global challenges such as health emergencies and economic crises, which have had direct effects on all economic sectors, including tourism and travel, which are the main contributors to the service industry worldwide; this industry experienced the impacts of the pandemic more severely due to the mobility restrictions established by the different levels of government, as a contingency measure in the face of growing infections. At the national level, the losses in tourism were close to USD 1,810 million, and the loss of approximately 70,000 full employment positions; In this context, the objective of this study is to examine the way in which the owners and administrators of commercial premises in the Turi parish of the Cuenca canton, coped with the pandemic and its effects, using quantitative analysis methods and tools. The information that supports the analysis was obtained through a survey process in the territory using structured questionnaires, which allowed collecting the perceptions of the main actors related to tourism in Turi with respect to the variables where the effects of the pandemic are manifested. The main results suggest that in the parish there is little presence of public policies aimed at reactivating tourism, so the sustainability of small businesses is vulnerable. The main conclusion of this research is focused on the importance of activating rural community tourism, positioning it as an economic activity for the population of Turi.

Resumen Desde 1990, en la academia se refiere a un giro en el modo de estudiar y comprender al espacio rural y a la ruralidad. Y se asocia al pluriempleo, la protección ambiental y la interacción con la urbanidad, dejando de lado el debate agrarista para centrarse en el ruralista. La explicación de esta reestructuración conceptual se asocia con cambios en las formas de funcionamiento del sistema global y el rol asignado al espacio urbano y rural. Este último se instaura como un sistema complejo, al que se suma la prestación de servicios y bienes vinculados al uso y disfrute de los recursos naturales y culturales a través de lugares de recreación y turismo. Así, adquieren relevancia las reflexiones teóricas y aplicaciones sobre la terciarización, la prestación de servicios, el turismo rural y la producción de datos estadísticos referidos a estos temas. En Argentina, a partir de la devaluación de la moneda en 2002, surgieron problemáticas por la facilidad de acceso internacional a nuestros recursos y la puesta en valor de nuevas tierras para usos asociados a la producción agropecuaria, la explotación minera y el auge del turismo relacionado al ambiente y lo alternativo. Bajo este contexto, se incorporan variables relativas al turismo y la recreación en los Censos Nacionales Agropecuarios (CNA). En este sentido, la propuesta de este trabajo consiste en analizar, desde el punto de vista espacial, la variación del turismo y la recreación en el espacio rural de Argentina, empleando como fuente de información los CNA 2002 y 2018, relevados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Se comparan e interpretan las distribuciones espaciales que surgen de los resultados censales a partir del nivel subprovincial (departamentos y partidos) y de las distintas variables que refieren al turismo y la recreación que se ofrecen desde las explotaciones agropecuarias (EAP), o unidades estadísticas de estos censos particulares. Tanto en 2002 como en 2018, los indicadores en común son: total de EAP con límites definidos con turismo rural, total de EAP con actividad recreativa de caza, pesca, participación en tareas de campo y no participación en tareas de campo, total de EAP con hospedaje y número de plazas. El abordaje de la temática no solo resulta del análisis de las fuentes enunciadas, sino también de la revisión de literatura especializada. A nivel operativo, se emplea un Sistema de Información Geográfica (SIG) de libre acceso para la elaboración de cartografía temática que exhibe situaciones de crecimiento, estabilidad y disminución. Como resultado fundamental se establece que el crecimiento general de la actividad turística y recreativa en los espacios rurales de Argentina es un hecho señalado por la evidencia estadística oficial. Al igual que en otros países, este conjunto de servicios se vuelve un sector importante y emergente de la economía a raíz de procesos y tendencias globales como el retorno a la naturaleza, la reminiscencia respecto de espacios de crianza, la preservación de las tradiciones y la visión del turismo como alternativa de desarrollo. No obstante, la desagregación geográfica permite apreciar que el decrecimiento en determinados sectores del mapa también es una realidad. De esta manera, el trabajo se consolida como una primera fotografía espacial que cuenta con la potencialidad del barrido nacional y sobre la cual es posible realizar futuros zooms interpretativos que permitan complejizar el análisis e interpretar al turismo y la recreación en el espacio rural de la mano de otras fuentes y variables. Se espera que la indicación de casos especiales represente un aporte de utilidad para la selección de estudios puntuales y la toma de decisiones a través de la focalización e instrumentación de políticas sectoriales.

Abstract Since 1990, academic sources have reported a shift in the approach to studying and understanding the rural environment and rurality. This shift is associated with multi-employment, environmental protection, and interaction with urbanity, leaving aside the agrarian debate to focus on the ruralist approach. The explanation for the conceptual restructuring is associated with changes in the functioning modalities of the global system and the role assigned to urban and rural scopes. The latter is a complex system, in addition to the provision of services and goods linked to the use and enjoyment of natural and cultural resources through recreation sites and tourism. Thus, theoretical reflections and applications on outsourcing, service provisioning, rural tourism, and the production of statistical data on these topics become relevant. In Argentina, the devaluation of the currency in 2002 triggered issues arising from the ease of international access to our resources and the valuation of new land for uses associated with farming, mining, and the surge of environmental and alternative tourism. In this context, variables related to tourism and recreation have been incorporated into the National Agricultural Census (CNA, for its acronym in Spanish). In this sense, the aim of this work is to analyze, from a spatial perspective, the variation of tourism and recreation in rural areas of Argentina, based on the information gathered by the 2002 and 2018 CNAs surveyed by the National Institute of Statistics and Censuses (INDEC). We compared and interpreted the spatial distributions arising from census results at a sub-province level (departments and parties) and the different variables that refer to tourism and recreation offered by the statistical units of these particular censuses, named agricultural developments (EAPs). The common indicators in 2002 and 2018 are the total number of EAPs with defined boundaries and rural tourism, the total number of EAPs with recreational hunting, and fishing, with and without involvement in field tasks, and the total number of EAPs with accommodation facilities and their capacity. The approach to the subject results not only from the analysis of the stated sources, but also from the review of specialized literature. At the operational level, a free-access Geographic Information System (GIS) was used to construct thematic cartography illustrating cases of growth, stability, and decline. A key finding is that the overall growth of tourism and recreational activities in rural areas of Argentina is a fact indicated by official statistical evidence. Similar to other countries, these services have become a major and emerging sector of the economy as a result of global processes and trends such as the return to nature, the reminiscence about breeding spaces, the preservation of traditions, and the vision of tourism as alternative development. However, geographic disaggregation allows for appreciating the decrease in certain areas of the map. In this way, the present work represents a first spatial photographic approach with a potential national scope suitable for conducting interpretive zooms in the future and for conducting complex analyses and interpreting rural tourism and recreation together with other sources and variables. We expect that the indication of particular cases will represent a useful contribution to the selection of case studies and decision-making through the targeting and implementation of sectoral policies.

Resumen Actualmente, el servicio al cliente sigue creciendo debido a que muchas organizaciones, empresas públicas y empresas privadas ofrecen una gran cantidad de servicios. Los chatbots mejoran significativamente el servicio al cliente, ya que permiten una relación directa con él en cualquier momento y brindan a los interesados datos valiosos sobre sus preferencias. Este trabajo tiene como objetivo diseñar, desarrollar y evaluar un sistema de chatbot que proporcione un medio interactivo de contacto con los clientes de los hoteles mexicanos y que brinde la información más relevante de cada uno de los servicios que maneja el hotel. Se espera que todo ello sea de forma automática e inmediata, alivianando así las tareas más repetitivas y permitiendo a la empresa encauzarse hacia otras áreas de mejora. Los resultados de la evaluación demuestran la aceptación de este tipo de interacción y la apreciación de valor en la experiencia del servicio para los usuarios del hotel.

Abstract Currently, customer service continues to grow because many public and private companies offer a vast number of services. Chatbots significantly improve customer service, in that they allow a direct relationship with the consumer at any time and provide marketing groups with valuable data about their preferences. These characteristics make chatbots an exciting instrument for organizations; in addition, users remain satisfied with their service. This work aims to design, develop, and evaluate a chatbot system that provides an interactive means of contact with clients of Mexican hotels and the most relevant information on each of the services managed by the hotel. It is expected that this tool does this automatically and immediately, thus lightening the most repetitive tasks and allowing the company to channel itself into other areas for improvement. The evaluation results demonstrate the acceptance of this type of interaction and the appreciation of value in the service experience for hotel users.

Abstract Context: Cartagena de Indias is one of the destinations where there is economic potential due to the tourist attractions that characterize it such as Las Murallas, and its port. The above serves as the basis for the operation of different tourist companies where tours are carried out and the guide is highlighted as a base to carry out these activities. However, there are difficulties in tourist companies in this city when providing the service because the guides are independent workers who can select the company that best suits them to work without the need to be formally linked, therefore, a case may arise of immediacy where a tour is required, but the trusted guide who is usually contacted is not available. In this way, the objective of this research was to select competent tourist guides to carry out tours in cases of immediacy presented in agencies of Cartagena de Indias. Methodology: The research was of a mixed type with a sequential exploratory design, where the interview technique was applied to obtain direct information from employees who work in tourism companies located in Cartagena de Indias and the bibliographic review technique in order to obtain literary references that provide relevant information on the topic addressed in this research. The foregoing served as a basis to correctly apply the Ideas Assessment Matrix technique and determine competent tourist guides to carry out tours in cases of immediacy presented at agencies of Cartagena de Indias. Results: The appropriate tour guide was obtained to carry out the tour in case of immediacy, which has different advantages such as the knowledge of different languages and the adequate handling of the guide techniques. Conclusions: The application of the Ideas Assessment Matrix technique allowed determining competent tourist guides to carry out tours in cases of immediacy presented at agencies of Cartagena de Indias.

Resumen Contexto: Cartagena de Indias es uno de los destinos donde existe un potencial económico debido a los atractivos turísticos que lo caracterizan, entre ellos, la Ciudad Amurallada y su puerto. Lo anterior sirve como base para la operación de diferentes empresas turísticas que realizan recorridos y se resalta al guía como base para llevar a cabo estas actividades. Sin embargo, existen dificultades en empresas turísticas de esta ciudad al prestar el servicio debido a que los guías son trabajadores independientes que pueden seleccionar la empresa que mejor les convenga para laborar sin necesidad de vincularse formalmente; por tanto, es posible que se presente un caso de inmediatez donde se requiera de la realización de un recorrido, pero el guía de confianza con el que usualmente se contacta no esté disponible. De esta forma, el objetivo de esta investigación fue seleccionar guías de turismo competentes para realizar recorridos en casos de inmediatez presentados en agencias de Cartagena de Indias. Metodología: La investigación fue mixta con un diseño exploratorio secuencial, donde se aplicó la entrevista para obtener información directa de empleados que laboran en empresas turísticas ubicadas en Cartagena de Indias, y la técnica revisión bibliográfica, con el fin de obtener referentes literarios que proporcionen información relevante sobre la temática abordada en esta investigación. Esto fue el punto de partida para aplicar de manera correcta la técnica matriz de valoración de ideas, y determinar guías de turismo competentes para realizar recorridos en casos de inmediatez presentados en agencias de Cartagena de Indias. Resultados: Se obtuvo el guía adecuado para realizar el recorrido en un caso de inmediatez, el cual cuenta con diferentes ventajas como el conocimiento de diferentes idiomas y el manejo adecuado de las técnicas de guianza. Conclusiones: La aplicación de técnica matriz de valoración de ideas permitió seleccionar guías de turismo competentes para realizar recorridos en casos de inmediatez presentados en agencias de Cartagena de Indias.

ABSTRACT In recent years, there has been an interest in new tourism management models due to the need for effective tourism management to ensure that destinations are sustainable, safe and competitive. The objective of this article is to carry out a study of the models that address the management of tourist destinations. The methods used were: the bibliometric analysis that allowed to determine the main lines of research on the subject, the bibliographic review to identify the variables that are most related to tourism management, with the support of a software an analysis was carried out in networks and by hierarchical clusters to identify the main clusters that allow a better visualization of the variables. It was determined that the variables of greatest use in the analyzed models are: marketing-communication, market research and/or service quality, planning and/or organization and management of actors, resources, information or crisis.

RESUMEN En los últimos años, se ha evidenciado el interés por nuevos modelos de gestión turística debido a la necesidad de una gestión eficaz del turismo para asegurar que los destinos sean sostenibles, seguros y competitivos. El presente artículo tiene como objetivo realizar un estudio de los modelos que abordan la gestión de destinos turísticos. Los métodos utilizados fueron: el análisis bibliométrico que permitió determinar las principales líneas de investigación sobre el tema, la revisión bibliográfica para identificar las variables que más se relacionan con la gestión turística, con el apoyo de un software, se realizó un análisis en redes y por conglomerados jerárquicos para identificar los clusters principales que permitan una mejor visualización de las variables. Se determinó que las variables de mayor empleo en los modelos analizados son: marketing-comunicación, investigación de mercado y/o calidad del servicio, planificación y/u organización y gestión de actores, recursos, información o crisis.

Resumo: Percebe-se o crescimento de festivais e eventos em diversas regiões, sendo assim, estudos apontam a importância para o turismo de determinadas regiões. Baseado nisso, torna-se relevante avaliar a satisfação dos visitantes de eventos, para que se tornem visitantes contínuos desses destinos, contribuindo, assim, para o crescimento do turismo regional e dos festivais. A satisfação pode ser medida por meio de cinco dimensões, são elas: segurança, empatia, confiabilidade, atendimento e tangibilidade. Baseado neste contexto, tem-se como objetivo verificar qual dimensão da satisfação de eventos possui o maior peso ou nível de informação, medidos por meio da entropia informacional. Para tanto, realizou-se um levantamento survey com questionário. A coleta de dados seguiu o modelo de questionário semiestruturado, autopreenchivel, com perguntas fechadas, aplicado com 215 visitantes que estiveram na Oktoberfest Blumenau 2017. O instrumento de coleta de dados teve como base teórica o estudo de Moretti, Silva, Pinotti & Zucco (2016). Aos resultados da pesquisa foi aplicada a técnica de Análise Decisória Multicritério, denominada Entropia da informação. Destaca-se que essa pesquisa fez parte de um pré-teste de estudo. Os resultados demonstraram que os visitantes da Oktoberfest Blumenau estão mais satisfeitos com a dimensão Tangibilidade e menos satisfeitos com a dimensão Segurança. Portanto, os resultados podem ser utilizados como base para futuras melhorias no evento.

Abstract: It’s noticed the growth of festivals and events in several regions, therefore, studies point out its importance for tourism in certain regions. Based on this, it becomes relevant to assess the satisfaction of visitors to events, so that they become continuous visitors to these destinations, thus contributing to the growth of regional tourism and festivals. Satisfaction can be measured through five dimensions, which are: security, empathy, reliability, service and tangibility. Based on this context, the objective is to verify which dimension of event satisfaction has the greatest weight or level of information, measured through informational entropy. For this, a survey was conducted with a questionnaire. Data collection followed the semi-structured questionnaire model, self-completed with closed questions, applied to 215 visitors who were at Oktoberfest Blumenau 2017. The data collection instrument was based on the study of Moretti, Silva, Pinotti & Zucco (2016). The Multicriteria Decision Analysis technique called Information Entropy was applied to the research results. It is noteworthy that this research was part of a study pretest. The results showed that visitors to Oktoberfest Blumenau are more satisfied with the Tangibility dimension and less satisfied with the Security dimension. Therefore, the results can be used as a basis for future improvements in the event.

Resumen: Se observa el crecimiento de festivales y eventos en varias regiones, por lo tanto, los estudios señalan su importancia para el turismo en ciertas regiones. En base a esto, se vuelve relevante evaluar la satisfacción de los visitantes a los eventos para que se conviertan en visitantes continuos a estos destinos, contribuyendo así al crecimiento del turismo y los festivales regionales. La satisfacción se puede medir a través de las siguientes cinco dimensiones: seguridad, empatía, confiabilidad, servicio y tangibilidad. Basado en este contexto, el objetivo es verificar qué dimensión de satisfacción de eventos tiene el mayor peso o nivel de información, medido a través de la entropía informativa. Para esto, se realizó una encuesta con un cuestionario. La recopilación de datos siguió el cuestionario semiestructurado, autocompletado con preguntas cerradas, aplicado a 215 visitantes que asistieron al Oktoberfest Blumenau 2017. El instrumento de recopilación de datos se basó en el estudio de Moretti, Silva, Pinotti y Zucco (2016) la técnica de Análisis de Decisión Multicriterio llamada Entropía de Información se aplicó a los resultados de la investigación. Cabe destacar que esta investigación fue parte de una prueba preliminar del estudio. Los resultados mostraron que los visitantes del Oktoberfest Blumenau están más satisfechos con la dimensión Tangibilidad y menos satisfechos con la dimensión Seguridad. Por lo tanto, los resultados se pueden utilizar como base para futuras mejoras en el evento.

RESUMEN La investigación tiene como objetivo determinar las estrategias implementadas por las operadoras mayoristas de turismo de Asunción frente a la pandemia de la COVID-19. Se enfocó en un estudio cualitativo, no experimental con corte transaccional y descriptivo. Se aplicó entrevistas a dos gerentes operativos y tres dueños de 10 operadoras mayoristas de turismo en julio de 2020, vía Zoom. El muestreo aplicado fue por conveniencia suministrando un instrumento en dos aspectos, una información básica y siete preguntas abiertas. Los criterios de inclusión fueron: operadoras mayoristas de turismos localizados en Asunción, activos y en funcionamiento según SENATUR. Los resultados más relevantes fueron: las empresas implementaron estrategias como trabajos de home-office, reducción de costos, elaboración de nuevos productos y comercialización de vuelos especiales y vuelos burbujas durante la crisis sanitaria y aun no pudieron solventar los costos básicos o llegar al punto de equilibrio. Se concluyó que la implantación de estas estrategias será posible si los gobiernos locales unidos con los proveedores de servicios e intermediarios, hacen fuerza para certificar los viajes seguros y de calidad, y la capacidad que tengan las operadoras en volcar sus estrategias de ventas al turismo interno.

ABSTRACT The objective of the research is to determine the strategies implemented by Asunción's wholesale tourism operators in the face of the COVID-19 pandemic. It was focused on a qualitative, non-experimental study with a transactional and descriptive cut. Interviews were applied to two operational managers and three owners of 10 wholesale tourism operators in July 2020, via Zoom. The sampling applied was for convenience, providing an instrument in two aspects, basic information and seven open questions. The inclusion criteria were: wholesale passenger car operators located in Asunción, active and in operation according to SENATUR. The most relevant results were: the companies implemented strategies such as home-office work, cost reduction, development of new products and commercialization of special flights and bubble flights during the health crisis and they still could not pay the basic costs or reach the point of Balance. It was concluded that the implementation of these strategies would be possible if local governments, together with service providers and intermediaries, make the effort to certify safe and quality trips, and the ability of operators to turn their sales strategies to domestic tourism.

Abstract This study aimed to apply some of the theoretical approaches of strategic management to the analysis of the measures taken in the accommodation establishments subsector of Medellín in view of the confinement and closure of borders to contain the Covid-19 pandemic. The information collected from interviews with the management staff of accommodation establishments and the content analysis of information published by specialized entities and the press review allowed a diagnosis of these establishments at the most critical moment, identifying survival strategies and future perspectives. As a result, hotels have drastically decreased their revenues, making it difficult for them to pay their operational expenses and financial obligations. Its managers have made cost reduction decisions that impacted their stakeholders, and some establishments have adapted to changes in the environment by modifying internal protocols for service provision. Many medium and small establishments have closed operations, the least affected formats have been those that offer long stays, and some government measures have managed to mitigate the negative effects. The fear or the desire to live intensely will be the post-pandemic feelings in the population, which can save or accentuate the crisis.

Resumen Este estudio tuvo como objetivo aplicar algunos de los planteamientos teóricos de la gestión estratégica al análisis de las medidas tomadas en establecimientos del subsector de alojamiento en Medellín ante el confinamiento y cierre de fronteras decretados para contener la pandemia del Covid-19. La información recolectada a partir de entrevistas con el personal directivo de establecimientos de alojamiento, el análisis de contenido de información publicada por entidades especializadas y la revisión de prensa permitieron realizar un diagnóstico de estos establecimientos en el momento más crítico, identificar estrategias de supervivencia y futuras perspectivas. Como resultado, los hoteles han disminuido drásticamente sus ingresos, lo que les ha dificultado el pago de sus gastos operacionales y obligaciones financieras. Sus directivos han tomado decisiones de reducción de costos que impactaron a sus stakeholders, y algunos establecimientos se adaptaron a los cambios del entorno a través de la modificación en los protocolos internos de prestación del servicio. Muchos establecimientos medianos y pequeños han cerrado operaciones, los formatos menos afectados han sido los que ofrecen largas estadías y algunas medidas gubernamentales han logrado mitigar los efectos negativos. El miedo o los deseos de vivir intensamente serán los sentimientos pospandemia en la población, que pueden salvar o acentuar la crisis.

Resumo O presente estudo teve como objetivo aplicar algumas das abordagens teóricas da gestão estratégica, à análise das medidas tomadas nos estabelecimentos do subsetor de alojamento de Medellín, face ao confinamiento e fechamento de fronteiras decretado para conter a pandemia do Covid-19. A informação recolhida a partir de entrevistas com gestores de estabelecimentos de alojamento, da análise de conteúdo de informação publicada por entidades especializadas e da crítica de imprensa, permitiu um diagnóstico destes estabelecimentos no momento mais crítico, identificando estratégias de sobrevivência e perspectivas futuras. Como resultado, os hotéis reduziram drasticamente suas receitas, dificultando o pagamento de suas despesas operacionais e obrigações financeiras. Seus gestores tomaram decisões de redução de custos que impactaram seus stakeholders, e alguns estabelecimentos se adaptaram às mudanças no ambiente, modificando protocolos internos de prestação de serviços. Muitos estabelecimentos de médio e pequeno porte interromperam suas atividades, os formatos menos afetados são os que oferecem estadias longas e algumas medidas governamentais têm conseguido mitigar os efeitos negativos. O medo ou a vontade de viver intensamente serão os sentimentos pós-pandêmicos na população, que poderam salvar ou acentuar a crise.

Abstract Aviation is an activity that has been developed in the last decades, adapting to the needs that arise in consumers, since this is the main means of transport for tourism. Likewise, tourism is an important source of income for many countries; which has been drastically affected in a negative way by the Covid-19 pandemic, an activity that involves tourist establishments such as hotels, travel agencies, restaurants and air transport, that will be analyzed in this article. Therefore, the main objective of this research is to analyze the perception of health security of the Quito consumer in the post Covid-19 air transport service and thus, to determine the different types of profiles with certain characteristics of the consumers of this service, using a methodology with a qualitative approach, applying structured surveys to Quito citizens over eighteen years of age. With the information obtained, a tabulation was made, choosing the results of five questions that were considered of greater relevance, as well as four correlations with the data of six questions taking into account different variables. The results yielded three profiles of different age ranges and characteristics in terms of service consumption preferences.

Resumen La aviación es una actividad que ha ido desarrollándose a lo largo del tiempo, adaptándose a las necesidades que surgen en los consumidores, ya que este es el principal medio de transporte para la realización del turismo. Así mismo, el turismo es una importante fuente de ingresos para muchos países; la cual se ha visto drásticamente afectada de manera negativa por la pandemia de la COVID-19, actividad que involucra establecimientos turísticos como hoteles, agencias de viajes, restaurantes, y del que se analizará en el presente artículo: el servicio de transporte aéreo. Por consiguiente, el objetivo principal de esta investigación es analizar la percepción de seguridad sanitaria del consumidor quiteño en el servicio de transporte aéreo post COVID-19, y así lograr determinar los diferentes tipos de perfiles con características determinadas de los consumidores de este servicio, utilizando una metodología con enfoque cualitativo, aplicando encuestas estructuradas a los ciudadanos quiteños mayores a dieciocho años. Con la información obtenida, se procedió a una tabulación, escogiendo los resultados de cinco preguntas que se consideraron de mayor relevancia, así como también se realizaron cuatro correlaciones con los datos de seis preguntas tomando en cuenta diferentes variables. Los resultados arrojaron tres perfiles de diferentes rangos de edad y características en cuanto a preferencias de consumo del servicio.

ABSTRACT The paper analyzes the cultural richness in food dwelling in Ecuadorian gastronomy, which has been relegated to a complementary plane in the national touristic service for years. This documentary review aimed to analyze the ancestral gastronomic knowledge to promote cultural tourism in Riobamba city through agro-tourism, traditional festivities, customs, and local gastronomy. The bibliographic review method and the selection of the information were used by means of documentary inclusion and exclusion criteria in the analysis of 153 manuscripts. By employing criteria of relevance and exhaustiveness, 27 cataloged articles of greater relevance were chosen. Subsequently, events, interactions, attitudes, and behaviors were analyzed by utilizing qualitative techniques. It was demonstrated that the Riobamba city has significant cultural manifestations bonded to gastronomy, which include ancestral knowledge, culinary practices, rituals, and beliefs that, in conjunction with the cultural empowerment of citizens and culinary projects in the public sector, can exponentially improve local gastronomic tourism.

RESUMEN El artículo analiza la riqueza cultural en materia alimentaria presente en la gastronomía ecuatoriana, la cual ha sido por años relegada a un plano complementario en el servicio turístico nacional, por tanto, el objetivo de esta revisión documental es analizar los saberes ancestrales gastronómicos para el fomento del turismo cultural de la ciudad de Riobamba, a través del abordaje de aspectos vinculantes con las áreas del agro turismo, festividades tradicionales, costumbres y gastronomía local. Para ello se utilizó el método de revisión bibliográfica y la selección de la información mediante criterios de inclusión y exclusión documental. Tras el análisis de 153 escritos, mediante criterios de pertinencia y exhaustividad se eligieron 27 artículos catalogados de mayor relevancia; posteriormente, se analizaron mediante técnicas cualitativas, acontecimientos, interacciones, actitudes y comportamientos. Se demostró que la ciudad de Riobamba cuenta con manifestaciones culturales muy importantes ligadas a la gastronomía, que incluyen saberes ancestrales, prácticas culinarias, rituales y creencias que, en conjunto con el empoderamiento cultural de la ciudadanía y los proyectos en materia culinaria del sector público, pueden mejorar exponencialmente el turismo gastronómico local.

The paper analyzes the cultural richness in food dwelling in Ecuadorian gastronomy, which has been relegated to a complementary plane in the national touristic service for years. This documentary review aimed to analyze the ancestral gastronomic knowledge to promote cultural tourism in Riobamba city through agro-tourism, traditional festivities, customs, and local gastronomy. The bibliographic review method and the selection of the information were used by means of documentary inclusion and exclusion criteria in the analysis of 153 manuscripts. By employing criteria of relevance and exhaustiveness, 27 cataloged articles of greater relevance were chosen. Subsequently, events, interactions, attitudes, and behaviors were analyzed by utilizing qualitative techniques. It was demonstrated that the Riobamba city has significant cultural manifestations bonded to gastronomy, which include ancestral knowledge, culinary practices, rituals, and beliefs that, in conjunction with the cultural empowerment of citizens and culinary projects in the public sector, can exponentially improve local gastronomic tourism.

El artículo analiza la riqueza cultural en materia alimentaria presente en la gastronomía ecuatoriana, la cual ha sido por años relegada a un plano complementario en el servicio turístico nacional, por tanto, el objetivo de esta revisión documental es analizar los saberes ancestrales gastronómicos para el fomento del turismo cultural de la ciudad de Riobamba, a través del abordaje de aspectos vinculantes con las áreas del agro turismo, festividades tradicionales, costumbres y gastronomía local. Para ello se utilizó el método de revisión bibliográfica y la selección de la información mediante criterios de inclusión y exclusión documental. Tras el análisis de 153 escritos, mediante criterios de pertinencia y exhaustividad se eligieron 27 artículos catalogados de mayor relevancia; posteriormente, se analizaron mediante técnicas cualitativas, acontecimientos, interacciones, actitudes y comportamientos. Se demostró que la ciudad de Riobamba cuenta con manifestaciones culturales muy importantes ligadas a la gastronomía, que incluyen saberes ancestrales, prácticas culinarias, rituales y creencias que, en conjunto con el empoderamiento cultural de la ciudadanía y los proyectos en materia culinaria del sector público, pueden mejorar exponencialmente el turismo gastronómico local.

Abstract Introduction: the Museum of the Mummies of Guanajuato (MUMOG) is one of the most important in Mexico, and is the second source of income for the municipality of Guanajuato: in 2019 received more than 619 thousand visitors, and collected more than 43 million pesos. The objective of this research was to develop a model of second-order structural equations to analyze the relationship between cultural experience and quality of service, through the second order constructs response and experience, taken from the dimensions presented for the cultural experience in the Skot-Hansen (2005) and Linko & Silvanto (2011) model, and for quality of service in the SERVQUAL model. Experience addresses the reflective constructs of entertainment, enlightenment, empowerment, and economic impact. Response is based on the reflective constructs tangible elements, reliability, security, and empathy. Method: this empirical research was conducted as an explanatory, non-experimental and transversal type, with a quantitative approach. The statistical technique of Structural Equation Modeling (SEM) is used. For the empirical verification of the proposed model, 392 surveys were carried out among museum goers with an instrument based on the dimensions of cultural experience and quality of service, as well as sociodemographic aspects. Results: response to customer needs does have a positive and significant impact on experience. It is shown that the second-order construct, response, is a reflection of the four dimensions: tangible elements, reliability, security, and empathy. Experience is a reflection of the four dimensions: entertainment, illustration, strengthening and economic impact. Discussion or conclusion: the data analysis allowed to verify the proposed structural model and showed that there is a relationship between the aspects: cultural experience and quality of service studied through its dimensions. The museum must provide a certain level of quality of service so that people value their cultural experience when visiting it. This finding is especially important in the study of museums within the tourism sector since the dark museum has been studied relatively little in Mexico and less in Guanajuato. In addition, the use of SEM provides a modern statistical technique to obtain relevant and reliable information for decision-making by museum stakeholders. As a future line of research, the sustainability of the museum should be addressed in the face of saturation of the site.

Resumen Introducción: el Museo de las Momias de Guanajuato (MUMOG) es uno de los más importantes de México y es la segunda fuente de ingresos del municipio de Guanajuato, pues recibió en 2019 más de 619 000 visitantes, recaudando más de 43 000 000 de pesos. El objetivo de esta investigación fue elaborar un modelo de ecuaciones estructurales de segundo orden para analizar la relación entre la experiencia cultural y la calidad en el servicio, a través de los constructos de segundo orden capacidad de respuesta y la experiencia; tomados de las dimensiones presentadas para la experiencia cultural en el modelo de Skot-Hansen (2005) y Linko y Silvanto (2011), y para la calidad en el servicio en el modelo SERVQUAL. La experiencia aborda los constructos reflectivos de entretenimiento, ilustración, fortalecimiento e impacto económico; la capacidad de respuesta se basa en los constructos reflectivos elementos tangibles, fiabilidad, seguridad y empatía. Método: esta investigación empírica se plantea como de tipo explicativo, no experimental y transversal, con un enfoque cuantitativo. Se utiliza la técnica estadística de la Modelización de Ecuaciones Estructurales, SEM por sus siglas en inglés. Para la comprobación empírica del modelo propuesto se realizaron 392 encuestas a los asistentes al museo, con un instrumento basado en las dimensiones de experiencia cultural y calidad en el servicio; así como de aspectos sociodemográficos. Resultados: la capacidad de respuesta a las necesidades de los clientes sí impacta positiva y significativamente a la experiencia. Se demuestra que el constructo de segundo orden capacidad de respuesta es un reflejo de las cuatro dimensiones: elementos tangibles, fiabilidad, seguridad y empatía. La experiencia es un reflejo de las cuatro dimensiones: entretenimiento, ilustración, fortalecimiento e impacto económico. Discusión o conclusión: el análisis de los datos permitió comprobar el modelo estructural propuesto, y arrojó que sí hay una relación entre los aspectos experiencia cultural y calidad en el servicio estudiados a través de sus dimensiones. El museo debe proveer cierto nivel de calidad en el servicio para que las personas valoren su experiencia cultural al visitarlo. Este hallazgo es importante especialmente en el estudio de los museos dentro del sector turístico, ya que lo referente al museo oscuro se ha estudiado relativamente muy poco en México, sobre todo en Guanajuato. Además, el uso del SEM brinda una técnica estadística moderna para obtener información relevante y confiable para la toma de decisiones de los grupos de interés del museo. Como línea futura de investigación, se debe abordar la sustentabilidad del museo ante la saturación del sitio.