Alfred Schaeffer (1879-1957) was a German chemist who arrived in Minas Gerais in 1911 hired by the state government to organize the state health service in its newly established capital. He directed the Laboratory of Chemical Analysis of the State, and his analytical methods in dairy and mineral waters became a reference in Brazil. He also became professor of Chemistry at the new Faculty of Medicine of Belo Horizonte and founded the Chemistry Institute of the Engineering School in that city, influencing several students who became important names in Brazilian science. In addition, he was responsible for the assembly and technical coordination of pioneering industries in the dairy and wood distillation sector in the city of Santos Dumont. Later he assumed the post of technical director of Merck, also in Minas Gerais. Moving to Rio de Janeiro, he assumed a chair at the Technical School, working in teaching and research, and remained active even after retiring, publishing in important scientific journals. 18791957 1879 1957 (1879-1957 191 capital State Brazil science addition Dumont Merck Janeiro research retiring journals 1879195 187 195 (1879-195 19 187919 18 (1879-19 1 18791 (1879-1 (1879- (1879 (187 (18 (1 (

ABSTRACT Paracoccidioidomycosis (PCM) is a systemic disease endemic to Latin American countries, with a high impact in terms of morbidity, mortality and costs for the health system if patients progress to advanced stages. This work aimed to collect data published in publications on autochthonous cases of PCM, from the first cases diagnosed in Paraguay, with a description of the historical context and identifying the pioneers in the diagnosis in Paraguay, following a chronological order, to the most recently reported cases. Methodology: search in national libraries and online databases of PCM cases in Paraguay, published in national historical scientific journals and other sources available in print format, and more recent scientific articles available in electronic format, respectively. Results: 479 cases of PCM were identified in publications between the years 1935 and 2023, corresponding to autochthonous cases and whose diagnoses were made in Paraguayan territory. Dr. Juan Boggino and collaborators were responsible for the first diagnoses in the country. The predominant clinical form was chronic. The average age was 45.78 years. The vast majority of patients diagnosed were from the Eastern Region of the country, predominantly male farmers. Conclusion: PCM is an endemic disease in Paraguay. Since the first cases were diagnosed and until today, patients with a severe and disabling course of the disease have been detected, which demonstrates the need to disseminate its knowledge and expand the early diagnostic capacity at the national level. Due to its clinical pleomorphism and its ability to simulate other diseases, it is important to include PCM as a differential diagnosis for patients who present risk factors for the development of the disease.

RESUMEN La Paracoccidioidomicosis (PCM), es una enfermedad sistémica endémica de países de América Latina, con alto impacto en términos de morbilidad, mortalidad y costos para el sistema de salud si los enfermos progresan a sus estadios avanzados. Este trabajo tuvo como objetivo recopilar datos divulgados en publicaciones sobre casos autóctonos de PCM, desde los primeros casos diagnosticados en Paraguay, con una descripción del contexto histórico e identificando a los pioneros en el diagnóstico en Paraguay, siguiendo un orden cronológico, hasta los casos más recientemente informados. Metodología: búsqueda en bibliotecas nacionales y bases de datos online de casos de PCM en Paraguay, publicados en revistas científicas históricas nacionales y otras fuentes disponibles en formato impreso, y artículos científicos más recientes disponibles en formato electrónico, respectivamente. Resultados: Se identificaron 479 casos de PCM en publicaciones entre los años 1935 y 2023, correspondientes a casos autóctonos y cuyos diagnósticos fueron realizados en territorio paraguayo. El Dr. Juan Boggino y colaboradores fueron los responsables de los primeros diagnósticos en el país. La forma clínica predominante fue la crónica. La media de edad de 45,78 años. La gran mayoría de los pacientes diagnosticados fueron oriundos de la Región Oriental del país, predominantemente hombres agricultores. Conclusión: La PCM es una enfermedad endémica del Paraguay, desde los primeros casos diagnosticados y hasta hoy en día, son detectados pacientes con una evolución grave y discapacitante de la enfermedad, lo que demuestra la necesidad de la difusión de su conocimiento y ampliación de la capacidad diagnóstica precoz a nivel nacional. Debido a su pleomorfismo clínico y su capacidad de simular otras enfermedades, es importante incluir a la PCM como diagnóstico diferencial de pacientes que presenten factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad.

Abstract: Estoa journal´s editorial emphasises the increasing importance of evaluation and validation processes in scientific publications, particularly in architectural research. It highlights the necessity of generating and contextualising processes to ensure replicability, functionality, and sustainability in research studies. The integration of new technologies, such as digital simulation, virtual reality, and biomaterials, has revolutionised these processes, enhancing the precision and rigour of evaluations. The journal's current issue focuses on the impact of these technologies on architectural and urban studies, presenting 16 diverse articles that explore various aspects of this transformation. Key themes include the application of innovative technologies in architecture, urbanism, and public policy, emphasising sustainability, bioclimatic efficiency, and heritage preservation. The editorial concludes by encouraging readers to reflect on improving evaluation processes and responsibly educating future generations to use these new technologies effectively. It underscores the critical role of precision, sustainability, and adaptability in modern society and the significant impact of technological advancements on architectural and urban environments.

Resumen: La editorial de la revista Estoa enfatiza la creciente importancia de los procesos de evaluación y validación en las publicaciones científicas, especialmente en la investigación arquitectónica. Destaca la necesidad de generar y contextualizar procesos para asegurar la replicabilidad, funcionalidad y sostenibilidad en los estudios de investigación. La integración de nuevas tecnologías, como la simulación digital, la realidad virtual y los biomateriales, ha revolucionado estos procesos, mejorando la precisión y el rigor de las evaluaciones. El número actual de la revista se centra en el impacto de estas tecnologías en los estudios arquitectónicos y urbanos, presentando 16 artículos diversos que exploran varios aspectos de esta transformación. Los temas clave incluyen la aplicación de tecnologías innovadoras en la arquitectura, el urbanismo y las políticas públicas, enfatizando la sostenibilidad, la eficiencia bioclimática y la preservación del patrimonio. La editorial concluye animando a los lectores a reflexionar sobre cómo mejorar los procesos de evaluación y educar responsablemente a las futuras generaciones para que utilicen estas nuevas tecnologías de manera efectiva. Subraya el papel crucial de la precisión, la sostenibilidad y la adaptabilidad en la sociedad moderna y el impacto significativo de los avances tecnológicos en los entornos arquitectónicos y urbanos.

Abstract Introduction: Nursing, as a science and discipline, faces the challenge of missed care and omissions that affect the safety and quality of care. Objective: to analyze the scientific evidence related to missed care in nursing, highlighting its impact on safety and quality of care. Methodology: A systematic review of articles was conducted between 2018 and 2023, with a descriptive design, following the Preferred Reporting Items for Systematic Review and Meta-Analysis (PRISMA) flowchart. The study was conducted between September and December 2023, collecting articles related to lost care in nursing from open-access indexed journals in the following repositories: Scielo, Redalyc, PubMed, Wos, Scopus, and CINAHL. Selection and exclusion criteria were applied, and original qualitative and quantitative articles were chosen with a maximum validity of 6 years. The review focused on literature in English, Spanish, and Portuguese. Ethical standards were rigorously respected, guaranteeing confidentiality and treating sensitive information ethically. Results: 7 articles were included, which revealed disparities in lost care between public and private hospitals, highlighting the gap in resources, in addition to emphasizing the relationship between lost care and professional burnout, omissions in primary nursing care such as handwashing, along with the importance of planning care through the nursing process, to ensure compliance and recording of this care. Conclusion s: Strategies such as humanizing care, developing plans for resource scarcity, and maintaining an adequate nurse-patient relationship are essential to address the issue of lost care.

Resumen Introducción: la enfermería, como ciencia y disciplina, se enfrenta al desafío de los cuidados perdidos y omisiones que afectan la seguridad y calidad de la atención. Objetivo: analizar las evidencias científicas relacionadas con los cuidados perdidos en enfermería, destacando su impacto en la seguridad y calidad asistencial. Metodología: se realizó una revisión sistemática de artículos entre 2018-2023, con diseño descriptivo, siguiendo el flujograma Preferred Reporting Items for Systematic Review and Meta-Analysis (PRISMA). El estudio se llevó a cabo entre septiembre y diciembre de 2023, recopilando artículos de revistas indexadas de acceso abierto en; Scielo, Redalyc, PubMed, Wos, Scopus y CINAHL, relacionados con los cuidados perdidos en enfermería. Se aplicaron criterios de selección y exclusión, eligiendo artículos originales cualitativos y cuantitativos con una vigencia máxima de 6 años. La revisión se centró en literatura en inglés, español y portugués. Se respetaron rigurosamente las normas éticas, garantizando la confidencialidad y tratando éticamente la información sensible. Resultados: se incluyeron 7 artículos, los que revelaron disparidades en el cuidado perdido entre hospitales públicos y privados, resaltando la brecha en recursos, además de enfatizar en la relación entre el cuidado perdido y el agotamiento profesional, omisiones en cuidados básicos de enfermería como el lavado de manos, junto con la importancia de planificar el cuidado mediante el proceso de enfermería, a fin de garantizar su complimiento y registro de este cuidado. Conclusiones: estrategias como la humanización de la atención, desarrollo de planes ante escasez de recursos y mantener una adecuada relación enfermero-paciente, son esenciales para enfrentar los inconvenientes que representan los cuidados perdidos.

Abstract The choice of this theme was based on a concern that arose from the search for scientific journals with an impact factor in the field of Social Work. The objective of this work is to argue, based on the analysis of six articles chosen by title, some dilemmas that arose in relation to the object of study of Social Work, the scientific method used and the epistemological obstacles they face. In methodological terms, a scientific trial was carried out. It is important to highlight that an essay is characterized as a logical and reflective exposition based on argumentation and personal interpretation and does not present the classic pattern of a scientific article (objectives, literature review, method, discussion, final considerations). The topic will not be explored exhaustively, especially because the number of articles analyzed does not provide sufficient data for an in-depth analysis, and there are most likely other causes beyond the object, the method and the epistemological obstacles in the construction of the scientificity of Social Work. The analysis showed some methodological inconsistencies in three of the articles studied. It is possible that in the field of Social Work there is a predominance of the Bachelardian conservative instinct in relation to the Marxian method, which may be hindering its development as a science. In this scientific theoretical essay, our intention was to reflect on a topic and we did not seek answers, but rather led the reader to deep reflection.

Resumo A escolha desse tema recaiu sobre uma inquietação que surgiu a partir da procura por periódicos científicos com fator de impacto no campo do Serviço Social. O objetivo desse trabalho é argumentar, a partir da análise de seis artigos escolhidos pelos títulos, alguns dilemas que surgiram em relação ao objeto de estudo do Serviço Social, ao método científico utilizado e aos obstáculos epistemológicos com os quais os mesmos se defrontam. Em termos metodológicos, foi realizado um ensaio científico. É importante salientar que um ensaio se caracteriza como uma exposição lógica e reflexiva fundamentada na argumentação e interpretação pessoal e não apresenta o padrão clássico de um artigo científico (objetivos, revisão de literatura, método, discussão, considerações finais). O tema não será explorado de maneira exaustiva, até porque o número de artigos analisados não fornece dados suficientes para uma análise profunda, sendo que muito provavelmente existem outras causas além do objeto, do método e dos obstáculos epistemológicos na construção da cientificidade do Serviço Social. A análise mostrou algumas inconsistências metodológicas em três dos artigos estudados. É possível que no campo do Serviço Social esteja havendo um predomínio do instinto conservativo bachelardiano em relação ao método marxiano, o que pode estar travando o seu desenvolvimento como ciência. Nesse ensaio teórico científico, nossa pretensão foi refletir sobre um tema e não procuramos respostas, e sim levar a uma reflexão profunda do leitor.

Abstract: The academic journals dedicated to regional history have played a central role in discussing the ways of conducting regional history and the theoretical definitions of regional spaces within the scientific field. In this work, we will analyze the place that the journal Folia Histórica del Nordeste has been consolidating over time. This journal has been continuously published since 1974 by the Instituto de Historia of the Facultad de Humanidades of the Universidad Nacional del Nordeste, and from 1980, jointly with the Instituto de Investigaciones Geohistóricas -initially dependent on CONICET until 2010 and subsequently on UNNE and CONICET-, Both institutions are located in the city of Resistencia (Chaco-Argentina). From the choice of its name to the editorial policies followed over these five decades, it reflects the perspectives that have been developed regarding the delineation of the regional space and its analytical approaches. We also believe that it is worth evaluating its impact on the construction of the academic field in this space.

Resumen: Las revistas académicas dedicadas a la historia regional han cumplido un papel central en la discusión tanto de las formas de hacer historia regional como de las definiciones teóricas de los espacios regionales dentro del campo científico. En este trabajo analizaremos el lugar que se fue construyendo la revista Folia Histórica del Nordeste, que se publica ininterrumpidamente desde 1974 en el ámbito del Instituto de Historia de la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional del Nordeste y, a partir de 1980, conjuntamente con el Instituto de Investigaciones Geohistóricas -dependiente de CONICET, hasta 2010, y de doble dependencia UNNE- CONICET, a partir de entonces-, ambos con asiento en la ciudad de Resistencia (Chaco-Argentina). Desde la elección de su nombre hasta las políticas editoriales, seguidas a lo largo de estas cinco décadas, denotan las perspectivas que ha ido desarrollando sobre el recorte del espacio regional y sus posibles formas de abordaje. Consideramos que, asimismo, merece evaluarse el impacto que ha ejercido sobre la construcción del campo académico en este espacio.

Abstract: Starting from the commemoration of the 50th anniversary of the Folia Histórica del Nordeste journal, we propose to make a balance and reflect on its relationship with the communication and discussion of archaeological advances in the Chaco region and NEA in general. When reviewing the journal's production, scientific events and related institutions, a late connection with archeology is clear, coinciding with the beginning of the first stage of systematics approaches in the South American Gran Chaco. Throughout this journey, there is also a history of shared wills that contributed to merging the discipline at the regional level. Over time, the scope of communications was expanded, and agreements were formalized to ensure its sustainability. Finally, we highlight the relevance of the journal as a space for discussion within the discipline and as a favorable environment to stimulate the interdisciplinary dialogue that the region requires.

Resumen: A partir de la conmemoración del 50 aniversario de la Revista Folia Histórica del Nordeste, nos proponemos hacer un balance y reflexionar sobre su relación con la comunicación y discusión de los avances arqueológicos en la región chaqueña y NEA en general. Al repasar la producción de la revista, los eventos científicos y las instituciones relacionadas se evidencia una conexión tardía con la arqueología, coincidiendo con el inicio de la primera etapa de investigaciones sistemáticas en el Gran Chaco sudamericano. A lo largo de este recorrido, también se observa una historia de voluntades compartidas que contribuyeron a consolidar la disciplina a nivel regional. Con el tiempo, se ampliaron los alcances de las comunicaciones y se formalizaron acuerdos para garantizar su sostenibilidad. Finalmente, destacamos la relevancia de la revista como espacio de discusión dentro de la disciplina y, sobre todo, como un ámbito propicio para estimular el diálogo interdisciplinario que la región requiere.

Foi realizada uma análise métrica da revista Gaceta Médica de México (GMM) com base nos indicadores bibliométricos oferecidos pelos sistemas de indexação que cobrem a publicação histórica da revista. A principal fonte de consulta é o índice Scopus, por conter a mais ampla cobertura retrospetiva, a partir de 1945. Essa fonte foi complementada por indicadores obtidos no Scimago (que se baseia em informações bibliográficas da Scopus), Journal Citation Reports (JCR) da Web of Science, Periódica-Biblat, SciELO e Google Scholar Metrics. Os aspectos avaliados são a produção documental da revista, cuja consistência pode ser aferida através da linha do tempo, bem como a representação autoral e institucional dos seus conteúdos, através da qual se pode quantificar o alcance nacional e internacional da publicação enquanto canal de comunicação científica. Por outro lado, a análise de citações e os indicadores baseados em citações avaliam o impacto da publicação como fonte de referência para outros estudos. A conclusão mais geral é que a GMM passou por diferentes fases de crescimento e contração ao longo da sua longa história como a revista mais antiga do nosso país. Os anos mais recentes contrastam com o século e meio que os precedeu, manifestando uma tendência que a coloca num novo patamar de valores e que pode prenunciar uma nova era para a publicação.

A metric analysis of the journal Gaceta Médica de México (GMM) was carried out based on the bibliometric indicators offered by the indexing systems that cover the journal's historical publication. The main source of consultation is the Scopus index, as it contains the broadest retrospective coverage, starting in 1945. This source was complemented by indicators obtained from Scimago (which is based on bibliographic information from Scopus), Journal Citation Reports (JCR) of Web of Science, Periódica-Biblat, SciELO and Google Scholar Metrics. The aspects evaluated are the journal's documentary production, whose consistency can be assessed through the timeline, as well as the authorial and institutional representation of its contents, through which the national and international scope of the publication as a channel of scientific communication can be quantified. On the other hand, citation analysis and citation-based indicators assess the impact of the publication as a source of reference for other studies. The most general conclusion is that GMM went through different fluctuating phases of growth and contraction throughout its long history as the oldest journal in our country. The most recent years contrast with the century and a half that preceded it by manifesting a trend that places it in a new range of values and may foreshadow a new era for the publication.

Se realizó un análisis métrico de la revista Gaceta Médica de México (GMM) basado en los indicadores bibliométricos ofrecidos por los sistemas de indización que cubren la publicación histórica de la revista. La fuente principal de consulta es el índice Scopus, por contener la cobertura retrospectiva más amplia, a partir de 1945. Esta fuente fue complementada por indicadores obtenidos por Scimago (el cual se basa en la información bibliográfica de Scopus), Journal Citation Reports (JCR) de Web of Science, Periódica-Biblat, SciELO y Google Scholar Metrics. Los aspectos evaluados son la producción documental de revista, de la cual puede valorarse su consistencia a través de la línea de tiempo, así como la representación autoral e institucional de sus contenidos, a través de la cual se cuantifica el alcance nacional e internacional de la publicación como canal de comunicación científico. Por otra parte, el análisis de citas y los indicadores basados en la citación, evalúan el impacto de la publicación como fuente de consulta para otros estudios. La conclusión más general es que GMM atravesó por diferentes fases fluctuantes de crecimiento y contracción, a través de su largo historial como la revista más antigua de nuestro país. Los años más recientes contrastan con el siglo y medio que la antecede al manifestar una tendencia que la coloca en nuevo rango de valores y que puede prefigurar una nueva época para la publicación.

ABSTRACT The study addresses the possible contribution of AI systems to the improvement of teaching and learning in Basic School Education in Paraguay based on the analysis of AI incorporation policies in the educational systems of the region, aspects of the teaching and learning that can be innovative with the intentional incorporation of AI systems, the teaching skills necessary to operate AI systems, and the approach to teacher training in the subject of AI. As a methodology, documentary research was adopted in the tone given by Cifuentes (2011), since the intention is to interpret the institutional reports and scientific articles written in the last ten years referring to the subject, which acted as information units, consulted in accessible indexed journals to offer possible scenarios. Some relevant data is related to the experiences of use in various countries of the region and Paraguay without being able to certify its consolidation, the potential pedagogical value of this technology, the high demand for ICT skills for teachers who want to innovate with AI and the look towards teacher training focused on data science, programming and computational thinking.

RESUMEN Se aborda en el estudio la posible contribución de los sistemas de Inteligencia Artificial (IA) al mejoramiento de la enseñanza y aprendizaje en la Educación Escolar Básica en Paraguay a partir del análisis de las políticas de incorporación de IA en los sistemas educativos de la región, los aspectos de la enseñanza y aprendizaje que pueden ser innovados con la incorporación intencionada de sistemas de IA, las capacidades docentes necesarias para operar sistemas de IA y el abordaje de la capacitación docente en la temática de la IA. Como metodología se adoptó la investigación documental en la tónica que da Cifuentes (2011), pues se tiene la intención de interpretar los informes institucionales y artículos científicos escritos en los últimos diez años referentes a la temática, (que actuaron como unidades de información, consultados en revistas indexadas accesibles de manera a ofrecer escenarios posibles. Algunos datos relevantes guardan relación con las experiencias de utilización en diversos países de la región y Paraguay sin que se pueda certificar su consolidación, el importe potencial pedagógico de esta tecnología, la alta demanda de competencias TIC para los docentes que quieran innovar con IA y la mirada hacia la capacitación docente enfocada a la ciencia de los datos, la programación y el pensamiento computacional.

RESUMEN El proceso de enseñanza-aprendizaje (PEA) de la matemática, constituye un tema que ha sido investigado por diversos especialistas, como psicólogos, pedagogos y didactas a nivel internacional y nacional que han brindado valiosos aportes a la fundamentación teórico-metodológica de este proceso. Sin embargo, a pesar de los esfuerzos realizados no se han logrado los niveles a los cuales se aspiran. En el artículo se presenta una caracterización del PEA de la disciplina Matemática en la Educación Secundaria Básica a nivel nacional. El objetivo es proponer acciones que contribuyan al PEA de la Matemática en correspondencia con la concepción general de la disciplina Matemática en el Tercer Perfeccionamiento del Sistema Nacional de Educación. Se aplicaron métodos científicos: teóricos, empíricos y estadísticos mediante la revisión de artículos en revistas de alto impacto, de investigaciones y de referentes teórico-metodológicos vinculados a la matemática. Se describen los principales resultados del estudio exploratorio realizado en que se identificaron algunas causas y factores que inciden. A partir de estos resultados se realizó una propuesta de operacionalización de variable la cual fue valorada por criterio de expertos de Bastante Adecuada, se presentan los resultados del diagnóstico realizado y finalmente algunas acciones que contribuyen a su mejoramiento.

ABSTRACT The teaching-learning process (PEA) of mathematics is a subject that has been investigated by various specialists, such as psychologists, pedagogues and didactics at international and national level, who have provided valuable contributions to the theoretical-methodological foundation of this process. However, despite the efforts made, the aspired levels have not been achieved. This article presents a characterization of the Mathematics PEA in Basic Secondary Education at the national level. The objective is to propose actions that contribute to the Mathematics PEA in correspondence with the general conception of the Mathematics discipline in the Third Improvement of the National Education System. Theoretical, empirical and statistical scientific methods were applied through the review of articles in high impact journals, research and theoretical-methodological references related to mathematics. The main results of the exploratory study are described, in which some causes and influencing factors were identified. Based on these results, a proposal was made to operationalize the variable, which was evaluated by experts as Fairly Adequate, the results of the diagnosis are presented and finally some actions that contribute to its improvement.

RESUMEN Introducción: La productividad en el sector agroindustrial ha logrado atender a la demanda de productos que requiere un consumidor para satisfacer sus necesidades; sin embargo, los trabajadores que ejercen funciones en este tipo de espacios laborales pueden estar expuestos a accidentes y lesiones que pueden afectar su seguridad y salud. Objetivo: Analizar la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo en el sector agroindustrial colombiano. Método: Se enmarcó en un enfoque cualitativo, de diseño descriptivo, a partir de la búsqueda sistemática de información proveniente de las diferentes bases de datos y revistas científicas indexadas, la cual se abordó como temática principal la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo en el sector agroindustrial colombiano. Desarrollo: Se encontró que algunas empresas dedicadas a la producción de bienes y servicios agroindustriales no cuentan con la implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, a pesar de contar con personal de trabajo que realiza funciones en el área administrativa y operativa, lo que conlleva a la presencia de posibles riesgos para su salud. Conclusión: Es importante que las empresas del sector agroindustrial en Colombia cumplan con los requisitos normativos que presenta el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para un diseño e implementación que permita la prevención de riesgos.

ABSTRACT Introduction: Productivity in the agro-industrial sector has been able to meet the demand for products required by consumers to satisfy their needs; however, workers who perform functions in this type of workspace may be exposed to accidents and injuries that may affect their safety and health. Objective: Analyze the implementation of the Occupational Health and Safety Management System in the Colombian agro-industrial sector. Method: Was framed in a qualitative approach, descriptive design, based on the systematic search of information from different databases and indexed scientific journals, which addressed as main topic the implementation of the Occupational Health and Safety Management System in the Colombian agro-industrial sector. Development: It was found that some companies dedicated to the production of agro-industrial goods and services do not have the implementation of an Occupational Health and Safety Management System, despite having personnel working in the administrative and operational areas, which leads to the presence of possible risks to their health. Conclusion: Is important that the companies of the agro-industrial sector in Colombia comply with the regulatory requirements of the Occupational Health and Safety Management System for a design and implementation that allows the prevention of occupational health and safety risks.

Em contraste com a redução recorrente da demanda pelas instituições tradicionais, há uma rápida expansão das Edtechs. Consideradas startups educacionais com modelos alternativos de aprendizagem e metodologias inovadoras, baseadas na multidisciplinaridade e na colaboração, pouco se sabe, do ponto de vista teórico, sobre suas características específicas, que contrastam com as modalidades tradicionais de ensino. Este artigo tem como objetivo avaliar a literatura sobre Edtechs, considerando tanto o conceito adotado quanto os desafios e tendências em relação ao futuro dessas novas instituições de ensino. A metodologia utilizada foi uma revisão de literatura dividida em duas etapas. A primeira etapa foi quantitativa, com foco no volume de publicações por autor, em periódicos e demais informações descritivas. A segunda etapa foi qualitativa, com atenção ao conteúdo dos artigos publicados. A análise quantitativa permitiu concluir que os estudos sobre o tema são recentes e com tendência crescente de publicações, mas não há concentração de publicação em periódicos. A análise qualitativa concluiu que as Edtechs têm a missão social de mobilizar novas tecnologias para transformar e melhorar, não apenas o alcance e a qualidade da educação, mas também as perspectivas de vida e de carreira dos estudantes. Esta pesquisa é relevante para toda a comunidade acadêmica e corporativa interessada no tema, pois consolida o conhecimento científico sobre Edtechs. inovadoras colaboração sabe teórico específicas ensino etapas autor descritivas publicados melhorar educação estudantes

ABSTRACT In contrast to the recurring drop of demand in traditional education institutions, it is noticed a rapid expansion of Edtechs. Considered as educational startups with alternative learning models and innovative methodologies based on multidisciplinary collaboration, we do not know much from a theoretical point of view about their specific characteristics, which contrasts with traditional teaching modalities. This article aims to evaluate the literature about Edtechs, assessing both the adopted concept and the challenges and trends regarding the future of these new educational institutions. The methodology used was a literature review divided into two stages. The first stage was quantitative, focusing on the volume of publications by author, journal, and other descriptive information. The second stage was qualitative, focusing on the content of the published articles. The quantitative analysis allowed us to conclude that studies on the topic are recent and have a growing publication trend, but there is no publication concentration in journals. The qualitative analysis concluded that Edtechs have a social mission to mobilize new technologies to transform and improve the reach and quality of education and student's life and career prospects. This research is relevant for the academic and corporate community interested in the topic, as it consolidates all the scientific knowledge about Edtechs. institutions collaboration characteristics modalities stages author journal information articles trend journals students student s prospects

En contraste con la caída recurrente de estudiantes de instituciones tradicionales, hay una rápida expansión de las tecnologías educativas. Considerados startups educativas con modelos alternativos de aprendizaje y metodologías innovadoras basadas en la multidisciplinariedad y la colaboración, poco se sabe desde el punto de vista teórico sobre sus características específicas, en contraste con las modalidades de enseñanza tradicionales. Este artículo tiene como objetivo evaluar la literatura sobre Edtechs, valorando tanto el concepto adoptado como los desafíos y tendencias respecto al futuro de estas nuevas instituciones educativas. La metodología utilizada fue una revisión de la literatura dividida en dos etapas. La primera etapa fue cuantitativa y se centró en el volumen de publicaciones por autor, revista y otra información descriptiva. La segunda etapa fue cualitativa, centrándose en el contenido de los artículos publicados. El análisis cuantitativo permitió concluir que los estudios sobre el tema son recientes y con tendencia creciente en las publicaciones, pero no hay concentración de publicaciones en revistas. El análisis cualitativo concluyó que las Edtechs tienen la misión social de movilizar nuevas tecnologías para transformar y mejorar, no sólo el alcance y la calidad de la educación, sino también las perspectivas de vida y carrera de los estudiantes. Esta investigación es relevante para toda la comunidad académica y empresarial interesada en el tema, ya que consolida todo el conocimiento científico sobre Edtechs. tradicionales colaboración específicas etapas autor descriptiva cualitativa publicados revistas mejorar educación

RESUMEN El texto se propone analizar la irrupción del kichwa en algunas universidades del Ecuador, mediante el paradigma cualitativo; considerando que la lengua kichwa ha sido, históricamente, excluida de las academias bajo el concepto de yanka shimi (lengua sin prestigio). Una lengua menospreciada por varios siglos; presentemente, tiene cabida en la Constitución Política del Ecuador y en algunas universidades del país, ya sea como asignatura, publicaciones en revistas científicas, creación de posgrados de manera esporádica, cursos de capacitaciones en las universidad públicas y privadas, publicaciones de libros y capítulos de libros. Por tanto, la operación del kichwa en los espacios universitarios no se mueve en un campo pacífico, sino de disputa constante. El método de investigación utilizado fue el hermenéutico debido a la interpretación multidisciplinaria de fuentes primarias y secundarias. Las conclusiones relevantes sugieren: a) La emergencia del kichwa en algunas universidades del país; b) la irrupción del kichwa en los espacios académicos no es un campo pacífico sino de lucha; c) no obstante el reconocimientos legal y académico del idioma, aún queda muchas acciones concretas, por ejemplo, creación de programas de doctorados para forjar investigaciones rigurosas y originales; d) el kichwa, históricamente, ha sido esgrimido como estrategia de insurgencia, pero también de múltiples diálogos.

ABSTRACT The text proposes to analyze the irruption of Kichwa in some universities of Ecuador, through the qualitative paradigm; considering that the Kichwa language has been historically excluded from the academies under the concept of yanka shimi (language without prestige). A language underestimated for several centuries; currently, it has a place in the Political Constitution of Ecuador and in some universities of the country, either as a subject, publications in scientific journals, creation of postgraduate courses sporadically, training courses in public and private universities, publications of books and book chapters. Therefore, the operation of kichwa in university spaces does not move in a peaceful field, but in a field of constant dispute. The research method used was hermeneutic due to the multidisciplinary interpretation of primary and secondary sources. The relevant conclusions suggest: a) the emergence of kichwa in some universities of the country; b) the irruption of kichwa in academic spaces is not a peaceful field but a field of struggle; c) despite the legal and academic recognition of the language, there are still many concrete actions, for example, the creation of doctoral programs to forge rigorous and original research; d) kichwa, historically, has been wielded as a strategy of insurgency, but also of multiple dialogues.

UCHILLACHISKA YUYAY Kay killkashkaka imashinalla, Ecuador mama llaktapi, kichwa shimi hatun yachana wasikunaman yaykurishkamantami willan yuyachinpash; ashtawantakka, umanarichin yuyarichin ñanta katishpa; willanpashmi, imashinalla kichwa shimi paypak kawsaypi kamishka, pakachishka karuyachishka kashka hatun yachana wasikunamanta, yanka shimillami kan nishpa. Kichwa shimika achka watakunata pampachishka washaka; kunan pachapika, mama llaktapak kamachikpi, hatun yachana wasikunapipash chaskishkami kashka, yachanapak, kamukunapi killkanapak, kamukunapi ñawirinapak, taripanapak, yachaykunapi rimanapakpish. Shinallatak, kichwa shimipakka hatun yachana wasikunapi purinaka mana hawallachu kashka, mana shamuylla nishkakunachu, sinchi makanakuypimi purín. Kay taripay katik ñanpika tawka killkashkakunatami hamutarka. Kay puchukay yuyaykunawanmi chayarka: a) imashinami kichwa shimi maykan hatun yachana wasikunaman chayarka; b) Amawtay wasikunan, kichwa shimipak chayanaka mana hawallachu kashka, sinchitami makanakushka; c) Hatun kamachikkunapi kichwa shimita tiyankimi nikpipash, acha ruraykuna illanrakmi, ashtawan killkashpa, taripashpa katinakapak; d) kichwa shimika watan watankunata makanakunapakpash chimpapura rimanakunapakpishmi alli kashka.

ABSTRACT The ancestral use of essential oils, obtained from various parts of plants, encompasses a wide range of purposes, including medicinal, flavoring, preserving, and aromatic uses. This research focused on conducting a comprehensive literature review on the use of essential oils in the sausage industry. A descriptive, inductive, and analytical approach was adopted, drawing on a variety of sources such as books, journals, technical regulations, theses, and scientific articles. The results of this study revealed that, out of the 92 technical documents (articles and theses) initially selected, 24 were excluded due to their age, leaving a total of 68 articles for the preparation of the technical document. Additionally, 21 documents were identified that provided specific information on the components and effects of essential oils in sausage manufacturing. In conclusion, it is highlighted that essential oils extracted from various plants, such as clove, rosemary, oregano, thyme, among others, have demonstrated their ability to prolong the shelf life of sausages by inhibiting the growth of pathogenic microorganisms and preventing lipid oxidation. Furthermore, it was observed that the application of these essential oils not only contributes to the preservation of meat products but also improves their organoleptic properties by imparting distinctive flavors and aromas.

RESUMEN El empleo ancestral de aceites esenciales, obtenidos de diversas partes de las plantas, abarca una amplia gama de propósitos, incluyendo usos medicinales, condimentarios, conservantes y aromatizantes. Esta investigación se centró en realizar una revisión bibliográfica sobre el uso de aceites esenciales en la industria de embutidos. Se adoptó un enfoque descriptivo, inductivo y analítico, recurriendo a una diversidad de fuentes como libros, revistas, normativas técnicas, tesis y artículos científicos. Los resultados de este estudio revelaron que, de los 92 documentos técnicos (artículos y tesis) inicialmente seleccionados, 24 fueron excluidos debido a su antigüedad, dejando un total de 68 artículos para la elaboración del documento técnico. Además, se identificaron 21 documentos que proporcionaron información específica sobre los componentes y efectos de los aceites esenciales en la fabricación de embutidos. Como conclusión, se destaca que los aceites esenciales extraídos de diversas plantas, como clavo, romero, orégano, tomillo, entre otros, han demostrado su capacidad para prolongar la vida útil de los embutidos al inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos y prevenir la oxidación lipídica. Además, se observó que la aplicación de estos aceites esenciales no solo contribuye a la conservación de los productos cárnicos, sino que también mejora sus propiedades organolépticas al conferirles sabores y aromas distintivos.

Abstract The aim of this work was to carry out a bibliometric research on cycling and the built environment of urban areas among the articles found in the Web of Science database in order to gather information on the main works related to these themes on urban mobility. A total of 849 works were found, published between 1998 and 2021, involving 2,263 authors and 178 sources. The main authors on the topics are from the USA, China, Canada, Australia and Belgium. It was observed that most of the most relevant works on the subject have in common the relationship between health, physical activity, cycling, transport and urban environment. As for the most relevant journals, the “Transportation Research Record” stands out as the most relevant within the analyzed themes. It is observed that the subject, although emerging, has not been published by indexed journals in Latin America, with the exception of the journal “ReHuSo - Revista de Ciencias Humanísticas y Sociales” which recorded scientific production.

Resumen O objetivo do trabalho foi realizar uma pesquisa bibliométrica sobre ciclismo e o ambiente construído das áreas urbanas dentre os artigos encontrados na base de dados Web of Science a fim de se levantar informações sobre os principais trabalhos relacionados a estes temas sobre mobilidade urbana. Encontrou-se 849 trabalhos, publicados entre 1998 e 2021, envolvendo 2.263 autores e 178 fontes. Os principais autores sobre os temas são dos E.U.A., China, Canadá, Austrália e Bélgica. Observou-se que a maioria dos trabalhos mais relevantes sobre o assunto possuem em comum a relação entre os temas saúde, atividade física, ciclismo, transporte e ambiente urbano. Quanto aos periódicos mais relevantes, destaca-se o “Transportation Research Record” como o mais relevante dentro dos temas analisados. Observa-se que o assunto, apesar de emergente, não tem sido publicado por periódicos indexados da América Latina, com a exceção da Revista “ReHuSo - Revista de Ciencias Humanísticas y Sociales”que registrou produção científica.