Abstract Zinc (Zn) is an essential element in the diet of pigs. However, there is variability in the levels, duration and sources of supplementation of this nutrient, which can generate uncertainty in swine nutritionists. The present meta-analysis was developed with the aim of evaluating the effect of dietary zinc inclusion on the productive performance of piglets. A total of 53 articles were included; effect size, heterogeneity and effect of moderators were determined using the random effects model. The results showed that inorganic zinc supplementation improved daily weight gain (+0.03581 kg day-1, p<0.00001), daily feed intake (+0.01868 kg day-1, p=0.00001), feed conversion (-0.0554 kg kg-1, p=0.00844) and feed efficiency (+0.03197 kg kg-1, p<0.00001), with respect to the control group (without supplementation). The use of organic zinc improved daily weight gain (+0.0118 kg day-1, p<0.00001), daily feed intake (+0.01697 kg day-1, p=0.01266), and feed efficiency (+0.01923 kg kg-1, p=0.01529). High heterogeneity values (>80%) were found in most of the variables evaluated, and thus meta- regressions were performed with the moderators: duration and level of zinc supplementation, and copper level. It is concluded that dietary zinc supplementation, from any source, favors the productive performance of piglets.
Resumen El zinc (Zn) es un elemento esencial en la dieta de los cerdos. Sin embargo, existe variabilidad en los niveles, duración y fuentes de suplementación de este nutriente, lo cual puede generar incertidumbre en los nutricionistas de porcinos. El presente meta-análisis se desarrolló con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión alimenticia de zinc sobre el rendimiento productivo de los lechones. Para ello se incluyó un total de 53 artículos; bajo el modelo de efectos aleatorios se determinó tamaño de efecto, heterogeneidad y efecto de moderadores. Los resultados mostraron que la suplementación con zinc inorgánico mejoró la ganancia diaria de peso (+0,03581 kg día-1, p<0,00001), consumo diario de alimento (+0,01868 kg día-1, p=0,00001), conversión alimenticia (-0,0554 kg kg-1, p=0,00844) y eficiencia alimenticia (+0,03197 kg kg-1, p<0,00001), versus el grupo control (sin suplementación). El uso de zinc orgánico mejoró la ganancia diaria de peso (+0,0118 kg día-1, p<0,00001), consumo diario de alimento (+0,01697 kg día-1, p=0,01266), y eficiencia alimenticia (+0,01923 kg kg-1, p=0,01529). Se encontraron valores altos de heterogeneidad (>80%) en la mayoría de las variables evaluadas, por lo que se realizaron meta-regresiones con los moderadores: duración y nivel de suplementación de zinc y nivel de cobre. Se concluye que la suplementación alimenticia de zinc, con cualquiera de sus fuentes, favorece el rendimiento productivo en lechones.