Abstract The COVID-19 pandemic has had a profound effect on food security worldwide. Colombian farmers were adversely affected by prolonged periods of lockdown, disruptions in the agricultural supply chain, increased poverty levels, and heightened socioeconomic uncertainty. The objective of this study is to evaluate the perceptions of pea producers with regard to the impact of the COVID-19 pandemic. To this end, and ex-ante (2019) and ex-post (2020-2022) diagnostic analysis was conducted in the south of Nariño. We carried out semi-structured interviews with 35 farmers, four key informants, and three focus groups. A sentiment analysis (text mining) was conducted to process sensitive information on environmental, economic, and intrinsic aspects of the productive system. The results revealed that participants maintained constant levels of happiness and confidence across the two-time periods. However, in the period subsequent to the pandemic, higher levels of anger and sadness were reported, attributed to effects of the pandemic itself and the inherent challenges associated with pea cultivation. The implementation of confinement measures resulted in an increase in feelings of uncertainty and sadness, in addition too the emergence of challenges in fieldwork context. Moreover, the increased production costs were attributed to the greater demand for agricultural inputs and labour in 2020. However, in 2022, the increased the price paid per kilogram of pea grains helped mitigate the adverse impact of the pandemic. The study concludes that the econ economic uncertainty introduced by the COVID-19 pandemic affected crop profitability. Nevertheless, small-scale farmers exhibited remarkable resilience and adaptability, allowing them to persist in growing and selling their pea harvest.

Resumen La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en la seguridad alimentaria en todo el mundo. El agricultor colombiano se vio afectado por bloqueos prolongados, interrupciones en la cadena de suministro agrícola, mayores niveles de pobreza y una mayor incertidumbre socioeconómica. Este estudio tiene como objetivo evaluar la percepción de los productores de arveja sobre el COVID-19, realiza un diagnóstico ex ante (2019) y ex post (2020-2022) en el sur de Nariño. Se realizaron entrevistas semiestructuradas a 35 agricultores, 4 informantes clave y 3 grupos focales. A través de un análisis de sentimiento (Text Mining) se procesó información sensible sobre aspectos ambientales, económicos e intrínsecos del sistema productivo. Los resultados revelaron que los participantes mantuvieron niveles constantes de felicidad y confianza durante dos períodos de tiempo. Sin embargo, en el período posterior a la COVID-19, se informaron niveles más altos de ira y tristeza, atribuidos a los efectos de la pandemia y los desafíos inherentes asociados con el cultivo de arvejas o guisantes. Las medidas de confinamiento intensificaron los sentimientos de incertidumbre y tristeza, además de desafíos en el trabajo de campo. Asimismo, atribuyeron el aumento de los costos de producción a la mayor demanda de insumos agrícolas y mano de obra en 2020. Sin embargo, en 2022, el aumento del precio pagado por kilogramo de granos de arvejas ayudó a mitigar el impacto adverso de la pandemia. El estudio concluye que la COVID-19 introdujo incertidumbre económica en la región y, en consecuencia, afectó la rentabilidad de los cultivos. Sin embargo, los pequeños agricultores mostraron una notable resiliencia y adaptabilidad, lo que les permitió persistir en el cultivo y venta de su cosecha de guisantes.

Abstract Introduction: In Paraguay, the relationship between drug trafficking and politics dates back to the last stage of the dictatorship (1954-1989), although it began an expansive process in the following years. Objective: Analyze how drug trafficking maintained and expanded its influence in the country thanks to the establishment of increasingly close relations between organized crime and the political class that emerged with democracy. Methodology: The production of information combines qualitative and ethnographic approaches, with observations, interviews and informal conversations with different key actors in different regions of the country over the last five years, in addition to an exhaustive documentary review. Conclusions: The findings suggest that for the Paraguayan context the concept of narco-politics may no longer be sufficient, being more appropriate the use of mafia, since there is an overcoming of the classic complicities of exchange of favors (impunity for financing) between politics and organized crime, installing an organic system of diffuse illegality, including: politicians, criminals, white-collar professionals, businessmen; which guarantees widespread profit and impunity. The level of interpenetration between criminality, society and institutions is reaching such deep levels that the very stability of democracy is being called into question.

Resumen Introducción: en Paraguay, la relación entre política y narcotráfico se remonta a la última etapa de la dictadura (1954-1989), aunque inició un proceso expansivo en los años siguientes. Objetivo: analizar cómo el narcotráfico mantuvo y amplió su incidencia en el país gracias a la instalación de relaciones cada vez más estrechas entre el crimen organizado y la clase política surgida con la democracia. Metodología:la producción de información combina los enfoques cualitativo y etnográfico; se han realizado en los últimos cinco años observaciones, entrevistas y conversaciones informales con diferentes actores claves, en distintas regiones del país, además de una exhaustiva revisión documental. Conclusiones:los hallazgos sugieren que, para el contexto paraguayo, el concepto de narcopolítica puede resultar insuficiente, y ser más adecuado el de mafia, ya que existe una superación de las clásicas complicidades de intercambio de favores (impunidad por financiación) entre política y crimen organizado y en su lugar se ha instalado un sistema orgánico de ilegalidad difusa, que incluye: políticos, criminales, profesionales de cuello blanco, empresarios; lo cual garantiza ganancias e impunidad generalizadas. El nivel de compenetración entre criminalidad, sociedad e instituciones está llegando a niveles tan profundos que ponen en entredicho la misma estabilidad democrática.

Abstract Introduction: drug trafficking is a problem linked to the development of illegal drug markets, managed by criminal groups and with high levels of violence. This situation represents a challenge for Latin American states, which are responsible for implementing public security measures to tackle this criminal phenomenon. Objective: the article analyses the public security management of the provincial government of the Frente Progresista Cívico y Social (FPCyS) of Santa Fe during the period 2013-2015. Methodology: the research is based on a qualitative case study. Conclusion: the sustained increase in violence related to drug trafficking and the public outrage that this generated, led the FPCyS authorities to adopt a strategy characterised by the staging of government actions, the promotion of a police reform based on institutional patches and the delegation of security governance to the Provincial Police.

Resumen Introducción: el narcotráfico constituye una problemática vinculada al desarrollo de mercados ilegales de drogas, gestionados por grupos criminales y con altos niveles de violencia. Dicha situación representa un desafío para los Estados latinoamericanos, que se encargan de implementar medidas en materia de seguridad pública para abordar este fenómeno criminal. Objetivo: el artículo analiza la gestión de la seguridad pública del gobierno provincial del Frente Progresista Cívico y Social (FPCyS) de Santa Fe durante el periodo 2013-2015. Metodología: la investigación se basa en un estudio de caso de carácter cualitativo. Conclusión: el aumento sostenido de la violencia relacionada con el narcotráfico y el escándalo público que esto generó llevó a las autoridades del FPCyS a adoptar una estrategia caracterizada por la escenificación de las acciones de gobierno, la promoción de una reforma policial a partir de parches institucionales y la delegación del gobierno de la seguridad en la Policía de la provincia.

Resumen Este estudio tuvo como objetivo analizar el impacto de la pandemia de COVID-19 en la incidencia de accidentes de trabajo entre los beneficiarios del Régimen General de Seguridad Social en Brasil. Se trata de un estudio de serie de tiempo interrumpido, utilizando datos de accidentes de trabajo registrados por el Régimen General de la Seguridad Social de 2015 a 2020. El análisis utilizó el modelo de regresión lineal generalizado de Prais-Winsten. Los resultados mostraron una reducción inmediata (β1=-0,02, p<0,05) y un cambio de tendencia (β2=-4,46, p<0,05) en la tasa de incidencia de accidentes de trabajo por cada 10.000 vínculos laborales en Brasil y en todas sus macrorregiones cuando se declaró la emergencia de Salud Pública debido a SARS-CoV-2. En los meses posteriores a la declaratoria de Emergencia de Salud Pública de Importancia Nacional por COVID-19, la incidencia aumentó (β3=0,49, p<0,05), acercándose a niveles observados antes de la pandemia. El promedio mensual de accidentes disminuyó de 11,53 a 9,08 por cada 10.000 vínculos laborales tras la declaración de la emergencia por COVID-19. Estos hallazgos indican que la pandemia de COVID-19 cambió la tendencia y la magnitud de la tasa de incidencia de accidentes laborales en Brasil.

Resumo Este estudo teve como objetivo analisar o impacto da pandemia de COVID-19 na incidência de acidentes do trabalho entre os beneficiários do Regime Geral de Previdência Social no Brasil. Trata-se de um estudo de séries temporais interrompidas, usando dados sobre acidentes do trabalho registrados pelo Regime Geral de Previdência Social de 2015 a 2020. A análise empregou o modelo de regressão linear generalizada de Prais-Winsten. Os resultados mostraram uma redução imediata (β1=-0,02, p<0,05) e uma mudança na tendência (β2=-4,46, p<0,05) na taxa de incidência de acidentes do trabalho por 10 mil vínculos de emprego no Brasil e em todas as suas macrorregiões quando a emergência de saúde pública foi declarada devido ao SARS-CoV-2. Nos meses seguintes à declaração da Emergência de Saúde Pública de Importância Nacional devido à COVID-19, a incidência aumentou (β3=0,49, p<0,05), aproximando-se dos níveis observados antes da pandemia. A média mensal de acidentes diminuiu de 11,53 para 9,08 por 10 mil vínculos após a declaração da emergência de COVID-19. Esses achados indicam que a pandemia de COVID-19 modificou a tendência e a magnitude da taxa de incidência de acidentes do trabalho no Brasil.

Abstract The scope of this study was to analyze the impact of the COVID-19 pandemic on the incidence of occupational accidents among beneficiaries of the National Institute of Social Security in Brazil. It was an interrupted time series study, using data on occupational accidents registered by the National Institute of Social Security from 2015 to 2020. The analysis used the Prais-Winsten generalized linear regression model. The results revealed an immediate reduction (β1=-0.02, p<0.05) and a change in trend (β2=-4.46, p<0.05) in the incidence rate of occupational accidents per 10,000 employment links in Brazil and all its macro-regions when the Public Health emergency was declared due to SARS-CoV-2. In the months following the declaration of the Public Health Emergency of National Importance due to COVID-19, the incidence increased (β3=0.49, p<0.05), approaching the levels observed before the pandemic. The average monthly number of accidents decreased from 11.53 to 9.08 per 10,000 employment links after the declaration of the COVID-19 emergency. These findings indicate that the COVID-19 pandemic has modified the trend and magnitude of the incidence rate of occupational accidents in Brazil.

Hubo un rápido aumento de la participación de miembros de hogares rurales en actividades no agrícolas en la Amazonía. Este artículo analiza las diferencias en los niveles de seguridad alimentaria y nutricional entre los pequeños establecimientos rurales dedicados exclusivamente a la actividad agrícola (no pluriativos) frente a los que se dedican simultáneamente a actividades agrícolas y no agrícolas (pluriativos) en la Amazonía. Se utilizaron datos de los suplementos de seguridad alimentaria de la Encuesta Nacional por Muestra de Domicilios (PNAD, por su sigla en Portugués), para los años 2004, 2009 y 2013. La clasificación de seguridad alimentaria se basó en la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA). Se aplicó un método de descomposición para cuantificar las diferencias en la ocurrencia de la seguridad alimentaria entre los dos grupos de establecimientos en cuanto a características socioeconómicas, como ingresos y nivel educativo, y a factores no observables, como acceso a alimentos de calidad. Los resultados destacaron que los establecimientos pluriativos presentaron mayores niveles de seguridad alimentaria y que los principales factores que explican esta diferencia están asociados a ingresos y nivel educativo del responsable. Se destaca la importancia de las políticas de pluriactividad y desarrollo rural como estrategias para promover la seguridad alimentaria en la Amazonía.

O número e a participação de domicílios rurais com membros praticando atividades não agrícolas tem crescido aceleradamente na Amazônia. Este artigo analisa as diferenças nos níveis de segurança alimentar e nutricional entre pequenos estabelecimentos rurais que se dedicam exclusivamente à atividade agrícola (não pluriativos) e aqueles que se dedicam simultaneamente a atividades agrícolas e não agrícolas (pluriativos) na Amazônia. A pesquisa utiliza dados dos suplementos de segurança alimentar da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) dos anos de 2004, 2009 e 2013. A classificação da segurança alimentar baseia-se na Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Aplica-se um método de decomposição para quantificar as diferenças na ocorrência de segurança alimentar entre os dois grupos de estabelecimentos atribuídas às suas características socioeconômicas, como renda e escolaridade, e a fatores não observáveis, como acesso a alimentos de qualidade. Os resultados destacam que os estabelecimentos pluriativos apresentam níveis mais elevados de segurança alimentar e que os principais fatores explicando essa diferença estão associados à renda e à escolaridade da pessoa responsável. A discussão final destaca a importância da pluriatividade e de políticas de desenvolvimento rural como estratégias para promover a segurança alimentar na Amazônia.

The number and share of rural households whose members conduct non-agricultural activities has grown rapidly in the Amazon. This article analyzes the differences in food and nutrition security levels between small rural establishments dedicated exclusively to agricultural activities (non-pluriactive) versus those dedicated simultaneously to agricultural and non-agricultural activities (pluriactive) in the Amazon. The research uses data from the food security supplements of the Brazilian National Household Sample Survey (PNAD, acronym in Portuguese) for 2004, 2009 and 2013. The food security classification is based on the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA, acronym in Portuguese). A decomposition method was applied to quantify the differences in the occurrence of food security between the two groups of establishments attributed to their socioeconomic characteristics - such as income and education - and to unobservable factors - such as access to quality food. The results show higher food security levels for pluriactive establishments, with the main factors explaining this difference being associated with household head income and education. The final discussion demonstrates the importance of pluriactivity and rural development policies as strategies to promote food security in the Amazon.

RESUMEN Los Centennials presentan más disposición para comprar en redes sociales, aunque son evidentes las diferencias sobre el uso y consumo de contenidos e información de Instagram entre los miembros de esta generación, lo que sugiere que su comportamiento de compra también puede diferir Por ello en esta investigación se propone clasificar el comportamiento de compra de los Z en esta red social basados en su actitud hacia la publicidad y el uso de la aplicación. Se abordó un enfoque cuantitativo a través de un análisis factorial confirmatorio seguido de una prueba de conformación de clúster jerárquicos en una muestra de 494 participantes entre los 18 a 29 años de ciudades y municipios colombianos y de diversos niveles socioeconómicos. Se encontró que las dimensiones de uso, acciones de compra, consumo de contenidos, interés social, agrado por la publicidad, atencionalidad a la publicidad y seguridad están presentes en el comportamiento de los usuarios en la red social. Estas variables se usaron para exponer tres tipologías de comportamiento concluyendo que existen diversos comportamientos de compra y actitud hacia la publicidad desplegada en el medio digital.

ABSTRACT Centennials are more willing to buy on social networks, although not all of them have the same behavior differences observed by inner members of this generation, which suggests that their buying behavior may also differ For this reason, in this research it was proposed to classify the purchasing behavior of generation Z in the social network Instagram based on their attitude towards advertising and the use of the application. A quantitative approach was used through a confirmatory factor analysis followed by a hierarchical cluster confirmation test in a sample of 494 participants from 18 to 29 years old, residents in main, intermediate and small cities in the country and of various socioeconomic levels. It was found that the dimensions of use, purchase actions, content consumption, social interest, liking for advertising, attention to advertising and security are present in the behavior of users on the social network. These variables were used to expose three types of behavior, concluding that there are different purchasing behaviors and attitudes towards advertising displayed in digital media.

RESUMO Os Centennials estão mais dispostos a comprar nas redes sociais, embora existam diferenças evidentes na utilização e consumo do Instagram entre os membros desta geração, o que sugere que o seu comportamento de compra também pode ser diferente. Portanto, nesta pesquisa, propõe-se classificar o comportamento de compra do Z no Instagram com base na sua atitude em relação à publicidade e ao uso do aplicativo. Abordou-se uma abordagem quantitativa por meio de análise fatorial confirmatória seguida de teste hierárquico de formação de cluster em uma amostra de 494 participantes entre l8 e 29 anos das principais cidades intermediárias e pequenas do país e de diversos níveis socioeconómicos. Verificou-se que as dimensões uso, ações de compra, consumo de conteúdo, interesse social, gosto pela publicidade, atenção à publicidade e segurança estão presentes no comportamento dos usuários na rede social. Estas variáveis foram utilizadas para expor três tipologias de comportamento, concluindo que existem diversos comportamentos de compra e atitudes face à publicidade veiculada no meio digital.

RESUMEN Introducción: la satisfacción y seguridad sexual son elementos clave para el bienestar masculino, integrando aspectos físicos y emocionales de la intimidad; estos conceptos engloban el disfrute pleno de las relaciones sexuales, junto con la comodidad y confianza en las prácticas de protección utilizadas. Objetivo: determinar la felicidad sexual y satisfacción con la seguridad sexual en hombres de Asunción y Central durante el 2023. Metodología: se realizó un estudio observacional, descriptivo de corte transversal en Asunción, y Central durante los meses de setiembre a noviembre del 2023. La población de estudio lo constituyeron los hombres elegibles que tenían mayor de 18 años, a quienes se les asignó el sexo masculino al nacer, residentes de las ciudades seleccionadas. Las variables del estudio fueron las demográficas, salud mental (ansiedad, depresión e ideación suicida). Resultados: el estudio incluyó 143 participantes. De estos, el 55,24 % (79) tenía entre 18 y 29 años, el 69,23 % (99) se identificó como gay, y el 12,59 % (18) como bisexual. Los Hombres que tienen sexo con hombres mostraron una mayor probabilidad de reportar satisfacción, con una odds ratio ajustada por edad de 2,82 (IC 95 %: 1,41-3,57, p=0,001) en comparación con los heterosexuales, tener tres o más parejas estables y once o más parejas no estables se asoció fuertemente con ser HSH (p=0,003 y p=0,001, respectivamente). Conclusión: los hombres que tienen sexo con hombres reportaron niveles más altos de satisfacción sexual, lo que sugiere una experiencia positiva en sus relaciones íntimas. Sin embargo, este grupo también mostró una tendencia a tener un mayor número de parejas sexuales, tanto estables como no estables. Estas diferencias en comportamientos sexuales pueden indicar distintas normas sociales o preferencias personales entre los grupos estudiados.

ABSTRACT Introduction: sexual satisfaction and safety are key elements for male well-being, integrating physical and emotional aspects of intimacy. These concepts encompass the full enjoyment of sexual relationships, along with comfort and confidence in the protective practices used. Objective: determine sexual happiness and satisfaction with sexual safety in men from Asunción and Central during 2023. Methodology: a cross-sectional study was carried out in Asunción and Central during the months of September to November 2023. The study population consisted of eligible men who were over 18 years of age, who were assigned the sex male at birth, residents of the selected cities. The study variables were demographics, mental health (anxiety, depression and suicidal ideation). Results: the study included 143 participants. Of these, 55.24 % (79) were between 18 and 29 years old, 69.23 % (99) identified as gay, and 12.59 % (18) as bisexual. Men who have sex with men showed a higher probability of reporting satisfaction, with an age-adjusted odds ratio of 2.82 (95 % CI: 1.41-3.57, p=0.001) compared to heterosexuals. Having three or more stable partners and eleven or more non-stable partners was strongly associated with being MSM (p=0.003 and p=0.001, respectively). Conclusion: men who have sex with men reported higher levels of sexual satisfaction, suggesting a positive experience in their intimate relationships. However, this group also showed a tendency to have a higher number of sexual partners, both stable and non-stable. These differences in sexual behaviors may indicate distinct social norms or personal preferences among the studied groups.

Resumen El trabajo doméstico remunerado emplea a muchas mujeres en los países en vías de desarrollo. Paraguay, donde el 94% del trabajo doméstico es realizado por mujeres y más del 90% de estos empleos son informales, representa un caso extremo de un problema común en todo el mundo. Estas trabajadoras carecen de acceso a la seguridad social y generalmente soportan condiciones laborales precarias. ¿Cuáles son las diferentes barreras legales, institucionales, sociales y de género que impiden que las trabajadoras domésticas tengan un mayor acceso a la seguridad social? Basándose en diferentes fuentes de datos de Paraguay, incluidas las voces tanto de las trabajadoras domésticas como de sus empleadores, este estudio muestra cómo los niveles persistentemente bajos de cobertura de seguridad social en este sector son producto de un conjunto de factores entrelazados: creencias culturales y de género discriminatorias, falta de información y conocimientos precisos sobre seguridad social, el bajo poder de negociación de las trabajadoras domésticas informales y la baja capacidad de inspección laboral que prevalecen en el sector. A partir de estas observaciones, las conclusiones establecen lineamientos para diseñar políticas públicas integradas para la formalización del sector.

Abstract Paid domestic work employs many women in developing countries. Paraguay, where 94 percent of domestic workers are women and over 90 percent of these jobs are informal, represents an extreme case of a common problem worldwide. These workers lack access to social security and generally endure precarious working conditions. What are the different legal, institutional, social, and gender barriers preventing domestic workers from having greater access to social security? Drawing on various data sources from Paraguay, including the voices of both domestic workers and their employers, this study demonstrates how persistently low levels of social security coverage in this sector result from a complex of intertwined factors: discriminatory cultural and gender beliefs, lack of information and accurate knowledge about social security, low bargaining power of informal domestic workers, and weak labor inspection capacity prevailing in the sector. Based on these observations, the conclusions establish guidelines for designing integrated public policies for the formalization of the sector.

Resumo Introdução: vários grupos humanos foram encurralados pelas redes da narcopolítica. Muitas comunidades étnicas, produtos da marginalização e da discriminação sistemática desde os tempos coloniais até ao presente, foram cooptadas pelos traficantes de droga para seu benefício. Objetivo: analisar o papel que as comunidades indígenas têm desempenhado nas interdependências entre traficantes de drogas e políticos, nos territórios dos Tsotsiles e dos Tseltales dos Altos de Chiapas - México. Metodologia: realiza um tipo qualitativo investigativo e exploratório, que inclui observação técnica dos participantes, entrevistas não estruturadas com moradores da área e revisão de fontes secundárias. A análise considera elementos do discurso e está presente na sequência histórica. O estudo baseou-se na teoria da dependência de recursos, reconhecendo diferentes estratégias de resistência. Conclusões: as comunidades estudadas conseguiram manter-se distantes do poder dos traficantes de drogas. Por um lado, através da estratégia de transferência furtiva para municípios adjacentes onde os cartéis começaram a ter presença. E em segundo lugar, a coesão social foi alcançada devido a um forte sistema de posições políticas, que impede os membros de organizações que competem por recursos escassos de alcançar altos níveis da hierarquia administrativa das comunidades.

Abstract Introduction: various human groups have been trapped by the networks of narcopolitics. Many ethnic communities, products of marginalization and systematic discrimination from colonial times to the present, have been co-opted by drug traffickers for their benefit. Objective: analyze the role that indigenous communities have played in the interdependencies between drug traffickers and politicians, in the territories of the Tsotsiles and the Tseltales of the Altos de Chiapas - Mexico. Methodology: carries out a qualitative investigative and exploratory type, which includes technical observation of the participants, unstructured interviews with inhabitants of the area and review of secondary sources. The analysis considers elements of the discourse and is present in historical sequence. The study was based on the theory of resource dependence, recognizing different strategies for resistance. Conclusions: the communities studied have managed to remain distant from the power of drug traffickers. On the one hand, through the strategy of stealthy transfer to municipalities adjacent to where the cartels have begun to have a presence. And second, social cohesion was achieved due to a strong system of political positions, which prevents members of organizations that compete for scarce resources from reaching high levels of the administrative hierarchy of the communities.

Resumen Introducción: diversos grupos humanos han sido atrapados por las redes de la narcopolítica. Muchas comunidades étnicas, producto de la marginación y la discriminación sistemática desde tiempos coloniales hasta la actualidad, han sido cooptadas por los narcos para su beneficio. Objetivo: analizar el papel que han jugado las comunidades indígenas frente a las interdependencias entre narcos y políticos, en territorios de los Tsotsiles y los Tseltales de los Altos de Chiapas, México. Metodología: se realizó una investigación exploratoria de tipo cualitativo, que incluyó las técnicas de observación participante, entrevistas desestructuradas con habitantes de la zona y revisión de fuentes secundarias. El análisis considera elementos del discurso, presentados siguiendo una secuencia histórica. El estudio se apoyó en la teoría de dependencia de recursos, que reconoce diferentes estrategias para su resistencia. Conclusiones: las comunidades estudiadas han logrado permanecer distantes al poder de los narcos. Por un lado, mediante la estrategia de traslado sigiloso hacia municipios adyacentes a donde han empezado tener presencia los carteles. Y segundo, la cohesión social se logró debido a un fuerte sistema de cargos políticos, que impide a integrantes de organizaciones que compiten por recursos escasos, alcanzar altos niveles de la jerarquía administrativa de las comunidades.

Abstract: The objective of this study is to describe and analyze the context variables of significant incidence on the level of achievement of digital competence (GLCD) of students at a Chilean public university. University students are users of digital technologies, but they do not use them to favor their academic training. The methodology is descriptive and inferential non-experimental. An instrument based on the DIGCOMP framework is applied to a sample of 2441 students. The results show that in the areas of “digital information and alphabetization” and “online security,” females present significantly higher scores than men, while the opposite is obtained on “digital content creation.” It is concluded that it is necessary to assess the development of digital competence (DC) and the variables that affect it in order to generate effective strategies to improve student achievement levels.

Resumen: El objetivo de este estudio es describir y analizar las variables de contexto de incidencia significativa sobre el grado de logro de la competencia digital (GLCD) de estudiantes de una universidad pública chilena. Los estudiantes universitarios son usuarios de las tecnologías digitales, pero no las usan para favorecer su formación académica. La metodología es descriptiva e inferencial no experimental. Se aplica un instrumento basado en el marco DIGCOMP a una muestra de 2441 estudiantes. Los resultados muestran que en las áreas “información y alfabetización digital” y “seguridad en la red” el género femenino presenta puntuaciones significativamente más altas que el género masculino, así como lo obtiene el género masculino en la “creación de contenido digital”. Se concluye que es necesario analizar el desarrollo de la competencia digital (CD) y las variables que inciden para generar estrategias efectivas para mejorar los niveles de logro del estudiantado.

Resumen Introducción. Se ha establecido que los productos animales contribuyen a la seguridad alimentaria mundial al proporcionar macro y micronutrientes esenciales. El objetivo de este estudio fue cuantificar el contenido de minerales y vitaminas en cortes de uso comercial (lomo y peceto) de carne de guanaco (Lama guanicoe guanicoe) del departamento Escalante (Chubut, Argentina). Materiales y método. Se obtuvieron las muestras de 10 ejemplares machos adultos de Lama guanicoe guanicoe. La determinación de fósforo (P) se realizó por el método colorimétrico de Gomori y el contenido de calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K), magnesio (Mg), hierro (Fe) y zinc (Zn) se determinó mediante espectrómetro de absorción atómica (Perkin-Elmer AAnalyst 400). La determinación cuantitativa de vitaminas A, E, B2 y B6 se llevó a cabo mediante cromatografía líquida de alta resolución. Resultados. La concentración de minerales en lomo y peceto, expresada en mg/100 g. en base húmeda fue: P 281±52,8 y 290±62,2; Ca 1,98±0,33 y 1,93±0,22; Na 57,4±0,38 y 56,1±0,71; K 159±1,31 y 158±1,37; Mg 5,04±0,23 y 4,82±0,38; Fe 2,61±0,04 y 2,13±0,04; y Zn 1,65±0,01 y 1,63±0,03, respectivamente. El contenido de vitaminas en lomo y peceto fue: vitamina A 21,4±4,0 y 15,2±3,0, expresada en mg/100 g en base húmeda; vitamina E 0,26±0,051 y 0,33±0,069; vitamina B2 0,036±0,001 y 0,032±0,002; y vitamina B6 0,203±0,003 y 0,174±0,003, expresada en mg/100 g en base húmeda, respectivamente. No se observaron diferencias estadísticamente significativas entre la composición de ambos cortes (p>0,05). Conclusiones. Este estudio sobre la calidad de la carne de guanaco podría tener un alto impacto ya que podría ofrecer una fuente alternativa de nutrientes para el consumo humano. La carne de guanaco presenta un contenido de P significativamente mayor, un nivel de Fe mayor y un aporte de Na inferior que las carnes de cordero y vaca. Además, presenta niveles de vitamina A significativamente más elevados respecto a otras carnes rojas de consumo habitual.

Abstract Introduction: It has been established that animal products contribute to global food security by providing essential macro and micronutrients. The objective of this study was to quantify the mineral and vitamin content in commercial cuts (loin and eye of round) of guanaco meat (Lama guanicoe guanicoe) from the department of Escalante (Chubut, Argentina) Materials and method. Samples were obtained from 10 adult male specimens of Lama guanicoe guanicoe. The determination of phosphorus (P) was performed by the Gomori colorimetric method and the content of calcium (Ca), sodium (Na), potassium (K), magnesium (Mg), iron (Fe) and zinc (Zn) was determined by atomic absorption spectrometer (Perkin-Elmer AAnalyst 400). The quantitative determination of vitamins A, E, B2 and B6 was carried out by high-performance liquid chromatography. Results. The concentration of minerals in loin and eye of round, expressed in mg/100g of wet weight, was as follows: P 281±52.8 and 290±62.2; Ca 1.98±0.33 and 1.93±0.22; Na 57.4±0.38 and 56.1±0.71; K 159±1.31 and 158±1.37; Mg 5.04±0.23 and 4.82±0.38; Fe 2.61±0.04 and 2.13±0.04; and Zn 1.65±0.01 and 1.63±0.03, respectively. The vitamin content in loin and eye of round was as follows: vitamin A 21.4±4.00 and 15.2±3.00, expressed in mg/100 g on a wet weight; vitamin E 0.260±0.051 and 0.333±0.069; vitamin B2 0.036±0.001 and 0.032±0.002; and vitamin B6 0.203±0.003 and 0.174±0.003, expressed in mg/100 g on a wet weight, respectively. No statistically significant differences were observed in the composition of both cuts (p>0.05). Conclusions. This study on the quality of guanaco meat could have a high impact as it could offer an alternative source of nutrients for human consumption. Guanaco meat has a significantly higher P content, a higher Fe level and a lower Na contribution compared to lamb and beef meats. In addition, it has significantly higher levels of vitamin A compared to other commonly consumed red meats.

Resumen: Los condensadores eléctricos de doble capa (EDLC) son dispositivos de almacenamiento de energía basados en las interfaces de electrodo-electrolito de carga y descarga de materiales de alta superficie como los nanotubos de carbono de pared múltiple (MWCNT) y el carbón activado (AC). A pesar de la amplia aplicabilidad, el destino final de estos componentes es el medio ambiente, principalmente el agua y el suelo, donde pueden representar impactos sobre los organismos a lo largo de diferentes niveles tróficos. Los bioensayos con Raphidoceles subcapitata, son ampliamente utilizados para evaluar la totoxicidad acuática y los oligoquetos son buenos bioindicadores terrestres. El estudio tuvo como objetivo evaluar la toxicidad acuática y terrestre de MWCNT de condensadores tipo EDLC utilizando bioindicadores, R. subcapitata y Eisenia andrei. El material MWCNT se sintetizó mediante el método de deposición de vapor químico basado en un catalizador flotante (FC-CVD) en acero inoxidable (AISI 304L). Las concentraciones de MWCNT para los ensayos fueron 0.1 1.0, 10 y 100 mg.L-1 para el bioindicador R. subcapitata y las concentraciones de 1, 10 y 100 mg.Kg-1 para el bioindicador E. andrei. MWCNT inhibió la biomasa de algas de manera dependiente de la concentración a concentraciones superiores a 10 mg.L-1. En el suelo, la presencia de MWCNT, a las concentraciones probadas, no causó mortalidad en la lombriz de tierra, pero resultó en una reducción significativa de la masa de los organismos expuestos después de 14 días. En el análisis citológico no se observó producción de micronúcleos, pero fue frecuente la vacuolización citoplasmática y atipia nuclear en celomocitos. En el ensayo del cometa, hubo un predominio de nucleoides en la clasificación de la etapa 1. Por lo tanto, no se demostró ningún efecto genotóxico en estos organismos. Las concentraciones que mostraron efectos tóxicos están dentro del rango de concentraciones ambientalmente esperadas. MWCNT se liberan de EDLC y pueden representar un riesgo ocupacional y ambiental.

Abstract: Electric double layer capacitors (EDLC) are energy storage devices based on the charging and discharging electrode-electrolyte interfaces of high surface area materials such as multi-walled carbon nanotubes (MWCNT) and activated carbon (AC). Despite the broad applicability, the final destination of these components is the environment, mainly water and soil, where they can represent impacts on organisms along different trophic levels. Bioassays with Raphidoceles subcapitata, are widely used to evaluate aquatic totoxicity and oligochaetes are good terrestrial bioindicators. The study aimed to evaluate aquatic and terrestrial toxicity of MWCNT from EDLC-type capacitors using bioindicators, R. subcapitata and Eisenia andrei. The MWCNT material was synthesized by the floating catalyst-based chemical vapor deposition method (FC-CVD) on stainless steel (AISI 304L). The MWCNT concentrations for the assays were 0.1 1.0, 10 and 100 mg.L-1 for the bioindicator R. subcapitata and the concentrations of 1, 10 and 100 mg.Kg-1 for bioindicator E. andrei. MWCNT inhibited the algal biomass in a concentration dependent manner at concentrations higher than 10 mg.L-1. In the soil the presence of MWCNT, at the concentrations tested did not cause mortality in the earthworm, but resulted in a significant mass reduction in the exposed organisms after 14 days. In the cytology analysis, it was not observed the production of micronuclei, but cytoplasmic vacuolization and nuclear atypia in coelomocytes were frequent. In the comet assay, there was a predominance of nucleoids in the stage 1 classification. Thus, no genotoxic effect was demonstrated in these organisms. The concentrations that showed toxic effects are within the range of environmentally expected concentrations. MWCNT are released from EDLC and may pose an occupational and environmental risk.

Abstract This study aimed to assess the impact of iron fortification in biscuits on nutritional and sensory characteristics, as well as on the hemoglobin levels of consumers. A systematic search strategy was employed to review the literature in Scopus and Web of Science databases, resulting in the identification of 135 articles. These were exported in comma-separated values (CSV) format and selected according to the PRISMA methodology. A bibliometric analysis was conducted using Vosviewer software version 1.6.20, highlighting the temporal evolution of publications and international collaboration. Sixty percent of the studies utilized non-heme iron, derived from legumes and medicinal plants, for the formulation of biscuits. This approach enhanced the content of vitamins, fiber, and minerals, and provided superior flavor and texture compared to heme iron biscuits. It was observed that consuming these biscuits for more than four weeks could double hemoglobin and ferritin levels in the blood, offering significant health benefits, particularly for populations with nutrient deficiencies. Overall, iron fortification has a positive impact on improving nutritional status, particularly among vulnerable groups such as children and pregnant women.

Resumen El objetivo de este estudio fue evaluar el impacto de la fortificación con hierro en galletas sobre las características nutricionales y sensoriales, así como en los niveles de hemoglobina de los consumidores. Se empleó una estrategia de búsqueda sistemática para revisar la literatura en las bases de datos Scopus y Web of Science, lo que ocasionó la identificación de 135 artículos. Estos fueron exportados en formato de valores separados por comas (CSV) y seleccionados de acuerdo con la metodología PRISMA. Se realizó un análisis bibliométrico utilizando el software Vosviewer versión 1.6.20, que destacó la evolución temporal de las publicaciones y la colaboración internacional. El sesenta por ciento de los estudios utilizó hierro no hemo, derivado de legumbres y plantas medicinales, para la formulación de las galletas. Este enfoque mejoró el contenido de vitaminas, fibra y minerales, y proporcionó un sabor y una textura superiores en comparación con las galletas que contenían hierro hemo. Se observó que consumir estas galletas por más de cuatro semanas podría duplicar los niveles de hemoglobina y ferritina en la sangre, ofreciendo beneficios significativos para la salud, particularmente para poblaciones con deficiencias de nutrientes. En general, la fortificación con hierro tiene un impacto positivo en la mejora del estado nutricional, particularmente entre grupos vulnerables como niños y mujeres embarazadas.

RESUMEN El impacto ocasionado en los sistemas de salud por la pandemia de la COVID-19 ha generado un escenario caótico, resultando en una notable incapacidad para satisfacer las necesidades sanitarias, lo cual ha tenido consecuencias negativas en la prestación de servicios de salud a la población. Este panorama de crisis sanitaria, que se ha prolongado en el tiempo, ha puesto de manifiesto sistemas de salud colapsados, carentes de capacidades institucionales para afrontar emergencias eficazmente. Esta situación se atribuye, en gran medida, a la segmentación y fragmentación arraigadas en la estructura regional de estos sistemas. Paralelamente, se han evidenciado limitados avances en cuanto a la evaluación de su desempeño. Uno de los objetivos primordiales de los sistemas de salud es la consecución de la cobertura sanitaria universal. Sin embargo, lograr este cometido demanda la implementación de estrategias destinadas a fortalecerlos a través de la evaluación de su desempeño y promoción de la seguridad sanitaria internacional. En este contexto, emergen como elementos cruciales las funciones esenciales de la salud pública (FESP), que representan acciones fundamentales para mantener y mejorar la salud de la población. Esta revisión se llevó a cabo con el propósito de orientar el desarrollo de políticas de salud mediante la actualización y difusión de la aplicación de las FESP en múltiples niveles de implementación de la salud pública. Comprender y aplicar estas funciones esenciales permitirá llevar a cabo análisis comparativos en los planes nacionales de la práctica de la salud pública, especialmente en situaciones de crisis sanitarias. A pesar de contar con evidencia significativa que vincula estrechamente a las FESP con la mejora del desempeño de los sistemas de salud y la promoción de la salud internacional, aún existe un vacío respecto a datos y pruebas empíricas que aborden distintas instituciones y áreas específicas. La generación de esta información es crucial para respaldar la eficacia de las FESP en diversos contextos institucionales, con el fin de comprender plenamente su impacto y alcance.

ABSTRACT The impact of the global COVID-19 pandemic on health systems has created a chaotic scenario, severely hindering the ability to meet health needs and negatively affecting the provision of health services to the population. This prolonged health crisis has exposed the collapse of health systems and their lack of institutional capacity to effectively address health emergencies. This situation is largely attributable to the segmentation and fragmentation rooted in the regional structure of these systems. Meanwhile, limited progress has been made in evaluating their performance. One of the primary objectives of health systems is universal health coverage. Nevertheless, achieving this goal requires the implementation of strategies aimed at strengthening these systems through the evaluation of their performance and the promotion of international health security. In this context, essential public health functions (EPHFs) emerge as crucial elements representing fundamental actions to maintain and improve population health. This review was conducted to guide health policy development by updating and disseminating the application of EPHFs across multiple levels of public health implementation. Understanding and applying these essential functions will enable comparative analyses in national plans related to public health, especially in health crisis situations. Despite significant evidence closely linking EPHFs to the improvement of health systems and the promotion of international health, there remains a lack of data and empirical evidence concerning different institutions and specific areas. It is crucial to make progress generate this information in order to support the effectiveness of EPHFs across various institutional contexts in order to fully understand their impact and scope.

ABSTRACT This paper proposes a composite indicator to identify levels of water security at the household-community interface. It analyses the hydro-social processes that give rise to water scarcity situations experienced by the rural population supplied by community organizations in rural Chile. The indicator is based on a case study of ten community organizations selected to represent the heterogeneity existing in the country, where semi-structured interviews with their leaders and field observations were applied. Two main findings emerge from the study: 1) there is no correlation between the size of organizations and the levels of observed water security; 2) cases with greater difficulty accessing sufficient resources are not the ones facing greater water insecurity, as organizations compensate for this difficulty with other components.

RESUMEN El presente artículo propone un indicador compuesto que permite identificar niveles de seguridad hídrica en la interfaz doméstica-comunitaria. Para ello analiza los procesos hidrosociales que dan origen a situaciones de escasez hídrica vividas por la población rural abastecida mediante organizaciones comunitarias en Chile rural. El indicador se basa en el estudio de caso de diez organizaciones comunitarias seleccionadas para representar la heterogeneidad existente en el país, a cuyos dirigentes se les aplicó entrevistas semiestructuradas en las cuales se realizaron, además, observaciones de campo. Del estudio se desprenden dos principales hallazgos: 1) No existe una correlación entre el tamaño de las organizaciones y los niveles de seguridad hídrica observados; 2) Los casos con mayores dificultades para acceder a recursos en cantidad suficiente no son los que enfrentan una inseguridad hídrica mayor, puesto que las organizaciones compensan esta dificultad con otros componentes.