Resumen Las estrategias de marketing evolucionan con nuevos modelos de comunicación liderados por las plataformas digitales en una sociedad cada vez más conectada. Actualmente, las empresas buscan relacionarse con sus clientes basándose en la lógica emocional y el reconocimiento de las marcas, superando únicamente los aspectos racionales vinculados a los productos y servicios. A raíz de investigaciones vinculadas a cambios en las tácticas de marketing, este artículo abordará el concepto y las aplicaciones del Marketing 4.0 a partir del modelo de negocio liderado por la empresa TAG - Experiências Literárias. En este sentido, el estudio analizó los canales digitales oficiales de la compañía, con énfasis en Facebook, Instagram y las aplicaciones móviles, a partir del análisis de contenido. Se concluye que la empresa está enfocada en nuevos paradigmas de relación con el cliente, creando formas de identificarse con su público objetivo como esencia de sus servicios, a partir de los nuevos desafíos que propone el Marketing 4.0. conectada Actualmente marcas servicios 40 4 0 4. Literárias sentido compañía Facebook móviles contenido cliente

Resumo As estratégias de marketing evoluem em conjunto com os novos modelos de comunicação protagonizados pelas plataformas digitais, em uma sociedade cada vez mais conectada. Atualmente, as empresas buscam se relacionar com seus clientes em lógicas emocionais e de reconhecimento em relação a marcas, superando somente os aspectos racionais ligados a produtos e serviços. Na esteira das investigações ligadas às mudanças das táticas mercadológicas, esse artigo abordará o conceito e as aplicações do Marketing 4.0 a partir do modelo de negócios protagonizado pela empresa TAG - Experiências Literárias. Para isso, o estudo analisou os canais oficiais digitais da empresa, com ênfase no Facebook, Instagram e os aplicativos mobile, a partir da análise de conteúdo. Conclui-se que a empresa está focada nos novos paradigmas de relacionamento do cliente, criando formas de identificação com o seu público-alvo como essência dos seus serviços, a partir dos novos desafios propostos pelo Marketing 4.0. conectada Atualmente marcas serviços mercadológicas 40 4 0 4. Literárias isso Facebook mobile conteúdo Concluise Conclui cliente públicoalvo público alvo

Abstract Marketing strategies evolve alongside new communication models led by digital platforms in an increasingly connected society. Currently, companies seek to relate to their customers based on emotional logic and recognition in relation to brands, surpassing only the rational aspects linked to products and services. In the wake of investigations linked to changes in marketing tactics, this article will address the concept and applications of Marketing 4.0 based on the business model led by the company TAG - Literary Experiences. To this end, the study analyzed the company’s official digital channels, with an emphasis on Facebook, Instagram, and mobile applications, based on content analysis. It is concluded that the company is focused on new customer relationship paradigms, creating ways of identifying with its target audience as the essence of its services, based on the new challenges proposed by Marketing 4.0. society Currently brands services tactics 40 4 0 4. Experiences end companys s channels Facebook Instagram analysis paradigms

RESUMO O objetivo deste trabalho foi formar um banco de dados de índices de maturação e qualidade pela análise de 62807 amostras de 100 maçãs ‘Gala’ e 29053 amostras de 100 maçãs ‘Fuji’, na colheita, constituído ao longo de 11 anos (2005 a 2015), em uma empresa comercial. As maçãs foram colhidas em Fraiburgo (SC), São Joaquim (SC) e Vacaria (RS). Os dados de firmeza de polpa, índice de amido (IA), teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), tamanho e categoria das maçãs foram submetidos a análises de regressões lineares e não lineares. A categoria de cada fruto foi determinada pela análise da qualidade externa (coloração e danos) segundo normas legais Brasileiras. O período de colheita comercial se estendeu da 3ª à 15ª semana do ano para a ‘Gala’ e da 10ª a 22ª semana do ano para a ‘Fuji’, embora aproximadamente 70% da produção de ‘Gala’ e ‘Fuji’ foram colhidas num período de 4 e 6 semanas, respectivamente. Os índices de maturação dos 11 anos variaram da primeira à última semana de colheita, sendo que, para maçãs ‘Gala’, foram de 17,9 a 14,2 lb (Firmeza), 4,0 a 6,1 (IA), 12,2 a 13,1% (SS) e 5,7 a 3,9 meq 100 mL-1 (AT), enquanto que para maçãs ‘Fuji’foram de 17,1 a 14,3 lb (Firmeza), 3,9 a 6,4 (IA), 12,9 a 14,4% (SS) e 6,2 a 3,8 meq 100 mL-1 (AT). Aproximadamente 48% das amostras de ‘Gala’ e 45% das amostras de Fuji apresentaram firmeza da polpa superior a 17 lb e 16 lb, respectivamente, adequadas para longos períodos de armazenagem, enquato 6% das amostras de ‘Gala’ e 8,5% das amostras de ‘Fuji’ apresentaram firmeza da polpa inferior a 14 lb, indicadas à comercialização imediata após a colheita. As frequências de amostras de maçãs com qualidade Extra, Cat1, Cat2, Cat3 e fora de Categoria foram de 6%, 32%, 34%, 22% e 6%, respectivamente, para ‘Gala’ e 5%, 39%, 33%, 18%, 5% para ‘Fuji’.

ABSTRACT A database of maturity and quality indices was built by analysis of 62,807 samples of 100 ‘Gala’ apples and 29,053 samples of 100 ‘Fuji’ apples at harvest, over 11 years (2005-2015) in an apple industry warehouse. Apple fruit were harvested in Fraiburgo (SC), São Joaquim (SC) and Vacaria (RS). Data on firmness, starch index (SI), soluble solid content (SS), titratable acidity (TA), size and grades (external appearance) of apple fruit were submitted to linear and nonlinear regression analyses. Each fruit was graded by analysis of external qualities (color and surface blemishes) following Brazilian legal standards. At apples industry, the harvest period extended from 3rd to 15th week of the year for ‘Gala’ and from 10th to 22nd week of the year for ‘Fuji’ apples, although approximately 70% of total production for ‘Gala’ and ‘Fuji’ apples was harvested in a period of 4 and 6 weeks, respectively. Average maturity of 11 years varied from the 1st to the last week of harvest as follows: ‘Gala’ apples: 17.9 to 14.2 pounds (firmness), 4.0 to 6.1 (SI), 12.2 to 13.1% (SS) and 5.7 to 3.9 meq 100 mL-1 (TA). ‘Fuji’ apples: 17.1 to 14.3 pounds (firmness), 3.9 to 6.4 (SI), 12.9 to 14.4% (SS), 6.2 to 3.8 meq 100 mL-1 (TA). Approximately 48% of ‘Gala’ samples and 45% of ‘Fuji’ samples had firmness higher than 17 and 16 pounds, respectively, intended for long term storage, while 6% of ‘Gala’ samples and 8.5% of ‘Fuji’ samples had firmness lower than 14 pounds, intended for marketing shortly after harvest. The frequency of apple samples graded as Extra, Cat1, Cat2, Cat3 and out of category were 6%, 32%, 34% and 6% for ‘Gala’ apples and 5%, 39%, 33%, 18%, 5% for ‘Fuji’ apples.