Resumen Transiciones exitosas hacia la sostenibilidad son cruciales para hacer frente a las diversas crisis en curso. Considerando el patrimonio biocultural, las costumbres y tradiciones locales, así como el entorno natural y la estética del paisaje, los contextos rurales muestran un gran potencial para promover el desarrollo sostenible y el crecimiento. El desarrollo sostenible de estos espacios favorece no sólo al ámbito local, sino también al desarrollo nacional y supranacional al fortalecer el crecimiento económico sostenible, reducir el desempleo y la pobreza, así como mejorar las condiciones de vida. En las discusiones sobre las transiciones hacia la sostenibilidad en contextos rurales, el emprendedurismo a escala local es constantemente considerado como un importante impulsor gracias a las actividades empresariales innovadoras que produce. Se ilustra el rol de los emprendimientos al comparar dos casos dentro del contexto rural costarricense, particularmente los cantones de Dota y Turrialba. Con este propósito, se ejemplifica cómo ambas regiones contribuyen al desarrollo rural sostenible basado en sus características geográficas, empresariales y colectivas. Específicamente, se investiga el papel de la mentalidad y las habilidades específicas de los emprendedores, su inserción en redes productores-consumidores, así como la influencia del contexto geográfico. Se extraen implicaciones en los diferentes niveles de análisis en términos de oportunidades de aprendizaje tanto para las regiones consideradas, como para el desarrollo suprarregional en un sentido más amplio. Se presenta el proyecto sCoRe como una iniciativa ejemplar diseñada para fomentar la colaboración entre emprendedores rurales e iniciativas académicas para mejorar las redes locales de productores y consumidores.

Resumo Transições bem-sucedidas para a sustentabilidade são cruciais para responder às crises atuais. Com um forte enfoque no patrimônio biocultural, costumes e tradições locais, além do meio ambiente natural e da estética da paisagem, as regiões rurais possuem um grande potencial para promover o desenvolvimento e o crescimento sustentáveis. O desenvolvimento sustentável dessas regiões rurais contribui ainda mais não apenas para o desenvolvimento local, mas também para o desenvolvimento nacional e supranacional, fortalecendo o crescimento econômico sustentável, aliviando o desemprego e a pobreza, e melhorando as condições de vida. Os empreendedores locais são continuamente incluídos nas discussões sobre as transições para a sustentabilidade em regiões rurais como um importante motor através de suas atividades empresariais inovadoras. Comparando duas regiões de exemplo dentro das áreas rurais da Costa Rica - as regiões de Dota e Turrialba - é ilustrado o papel desses empreendimentos. Para este fim, exemplificamos como ambas as regiões contribuem para o desenvolvimento rural sustentável com base em suas características geográficas, empreendedoras e coletivas. Especificamente, é investigado o papel da mentalidade e conjunto de habilidades específicas dos empreendedores, sua inserção em redes produtor-consumidor e o contexto geográfico abrangente. Implicações nos diferentes níveis de análise são extraídas em termos de oportunidades de aprendizado para ambas as regiões incluídas, bem como o desenvolvimento suprarregional em um sentido mais amplo. O projeto sCoRe é apresentado como uma iniciativa exemplar projetada para fomentar a colaboração entre empreendedores rurais e iniciativas acadêmicas para aprimorar as redes locais produtor-consumidor.

Abstract Successful sustainability transitions are crucial to answer to ongoing crises. Focusing strongly on biocultural heritage, local customs and traditions, as well as the natural environment and landscape aesthetics, rural regions have great potential to promote sustainable development and growth. This sustainable development of rural regions further contributes not only to local, but also to national and supranational development by strengthening sustainable economic growth, alleviating unemployment and poverty, and improving living conditions. Local entrepreneurs are continuously included in discussions on sustainability transitions in rural regions as an important driver through their innovative entrepreneurial activities. By comparing two example regions within rural areas of Costa Rica - the Dota and Turrialba region - the role of these entrepreneurial endeavors is illustrated. For this purpose, we exemplify how both regions contribute to rural, sustainable development based on their geographical, entrepreneurial, and collective characteristics. Specifically, the role of entrepreneurs’ specific mind- and skillset, their embeddedness in producer-consumer-networks and the encompassing geographical context is investigated. Implications on the different levels of analysis are drawn in terms of learning opportunities for both, the respective included regions, as well as supra-regional development in a broader sense. The sCoRe project is presented as an exemplary initiative designed to foster collaboration between rural entrepreneurs and academic initiatives to enhance local producer-consumer-networks.

Resumen Transiciones exitosas hacia la sostenibilidad son cruciales para hacer frente a las diversas crisis en curso. Considerando el patrimonio biocultural, las costumbres y tradiciones locales, así como el entorno natural y la estética del paisaje, los contextos rurales muestran un gran potencial para promover el desarrollo sostenible y el crecimiento. El desarrollo sostenible de estos espacios favorece no sólo al ámbito local, sino también al desarrollo nacional y supranacional al fortalecer el crecimiento económico sostenible, contribuye a reducir el desempleo y la pobreza, así como mejorar las condiciones de vida. En las discusiones sobre las transiciones hacia la sostenibilidad en contextos rurales, el emprendedurismo a escala local es constantemente considerado como un importante impulsor gracias a las actividades empresariales innovadoras que genera. Se ilustra dicho rol de los emprendimientos al comparar dos casos dentro del contexto rural costarricense, particularmente los cantones de Dota y Turrialba. Con este propósito, se ejemplifica cómo ambas regiones contribuyen al desarrollo rural sostenible basado en sus características geográficas, colectivas y de emprendimiento. Específicamente, se investiga el papel de la mentalidad y las habilidades específicas de los emprendedores, su inserción en redes productores-consumidores, así como la influencia del contexto geográfico. Se extraen implicaciones en los diferentes niveles de análisis en términos de oportunidades de aprendizaje tanto para las regiones consideradas, como para el desarrollo suprarregional en un sentido más amplio. Se presenta el proyecto sCoRe como una iniciativa ejemplar diseñada para fomentar la colaboración entre emprendedores rurales e iniciativas académicas para mejorar las redes locales de productores y consumidores y así contribuir al establecimiento de comunidades sostenibles.

Resumo Transições bem-sucedidas para a sustentabilidade são cruciais para responder às crises atuais. Com um forte enfoque no patrimônio biocultural, costumes e tradições locais, além do meio ambiente natural e da estética da paisagem, as regiões rurais possuem um grande potencial para promover o desenvolvimento e o crescimento sustentáveis. O desenvolvimento sustentável dessas regiões rurais contribui ainda mais não apenas para o desenvolvimento local, mas também para o desenvolvimento nacional e supranacional, fortalecendo o crescimento econômico sustentável, aliviando o desemprego e a pobreza, e melhorando as condições de vida. Os empreendedores locais são continuamente incluídos nas discussões sobre as transições para a sustentabilidade em regiões rurais como um importante motor através de suas atividades empresariais inovadoras. Comparando duas regiões de exemplo dentro das áreas rurais da Costa Rica - as regiões de Dota e Turrialba - é ilustrado o papel desses empreendimentos. Para este fim, exemplificamos como ambas as regiões contribuem para o desenvolvimento rural sustentável com base em suas características geográficas, empreendedoras e coletivas. Especificamente, é investigado o papel da mentalidade e conjunto de habilidades específicas dos empreendedores, sua inserção em redes produtor-consumidor e o contexto geográfico abrangente. Implicações nos diferentes níveis de análise são extraídas em termos de oportunidades de aprendizado para ambas as regiões incluídas, bem como o desenvolvimento suprarregional em um sentido mais amplo. O projeto sCoRe é apresentado como uma iniciativa exemplar projetada para fomentar a colaboração entre empreendedores rurais e iniciativas acadêmicas para aprimorar as redes locais produtor-consumidor.

Abstract Successful sustainability transitions are crucial to answer to ongoing crises. Focusing strongly on biocultural heritage, local customs, and traditions, as well as the natural environment and landscape aesthetics, rural regions have great potential to promote sustainable development and growth. This sustainable development of rural regions further contributes not only to local, but also to national and supranational development by strengthening sustainable economic growth, alleviating unemployment, and poverty, and improving living conditions. Local entrepreneurs are continuously included in discussions on sustainability transitions in rural regions as an important driver through their innovative entrepreneurial activities. By comparing two example regions within rural areas of Costa Rica - the Dota and Turrialba region - the role of these entrepreneurial endeavors is illustrated. For this purpose, we exemplify how both regions contribute to rural, sustainable development based on their geographical, entrepreneurial, and collective characteristics. Specifically, the role of entrepreneurs’ specific mind- and skillset, their embeddedness in producer-consumer-networks and the encompassing geographical context is investigated. Implications on the different levels of analysis are drawn in terms of learning opportunities for both, the respective included regions, as well as supra-regional development in a broader sense. The sCoRe project is presented as an exemplary initiative designed to foster collaboration between rural entrepreneurs and academic initiatives to enhance local producer-consumer-networks, and thus contribute to the establishment of sustainable communities.

ABSTRACT Objectives. This paper describes and analyzes embedded implementation research and the empirical processes of planning for utilization, strategies to promote utilization and the sustainability of utilization of results from research led by decision-makers in Latin America and the Caribbean. Methods. This qualitative, descriptive and interpretive study is based on the findings from semistructured interviews with members of teams working under the Embedding Research for the Sustainable Development Goals initiative (2018–2019) as well as their responses to a self-assessment follow-up questionnaire 1 year after the project was completed. Results. Altogether 13 teams from 11 countries participated in the Initiative. Nine teams had a core team composed of a decision-maker as the principal investigator assisted by a researcher as co-principal investigator. Four teams included more than one co-principal investigator; and in five teams, the originally assigned principal investigator was replaced. There was an interesting relationship between the expected utilization of research results, the utilization strategies, the sustainability of research uptake and the teams’ collaboration modalities. When decision-makers and co-principal investigators were active participants, the intention to use the results and strategies for utilization were clearly oriented to improve implementation. In teams with basically a formal collaboration between the two principals, plans for utilization were unclear or focused on producing academic knowledge. The participation of implementers below the rank of principal investigator decision-maker may be relevant. Conclusions. Embedded implementation research is an innovative tool that may foster the utilization of research and strengthen health programs and services. Considering the internal dynamics of such research teams will enhance planning and strategies for research utilization as well as the sustainability of practical and actionable findings.

RESUMEN Objetivos. En este artículo se describe y analiza la incorporación de la investigación sobre implementación y los procesos empíricos de planificación de su utilización, las estrategias para promoverla y la sostenibilidad de la utilización de los resultados de la investigación dirigida por los responsables de la toma de decisiones en América Latina y el Caribe. Métodos. Este estudio cualitativo, descriptivo e interpretativo se basa en los resultados de entrevistas semiestructuradas a miembros de equipos que trabajan en el marco de la iniciativa Incorporación de la investigación para avanzar en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (2018-2019), así como en sus respuestas a un cuestionario de autoevaluación de seguimiento un año después de la finalización del proyecto. Resultados. En la iniciativa participaron un total de 13 equipos de 11 países. Nueve equipos disponían de un equipo central formado por un responsable de la toma de decisiones como investigador principal, que contaba con la colaboración de un investigador como coinvestigador principal. Cuatro equipos tenían más de un coinvestigador principal, y en cinco equipos se sustituyó al investigador principal asignado inicialmente. Se observó una relación interesante entre la utilización prevista de los resultados de la investigación, las estrategias de utilización, la sostenibilidad de la adopción de la investigación y las modalidades de colaboración de los equipos. Cuando había una participación activa de los responsables de la toma de decisiones y los coinvestigadores principales, el objetivo del uso de los resultados y las estrategias de utilización estaban claramente orientados a la mejora de su implementación. En los equipos en los que había una colaboración básicamente formal entre los dos directores, los planes de utilización no eran claros o se centraban en la producción de conocimiento académico. La participación de responsables de la puesta en práctica con cargos inferiores a los de investigador principal con capacidad de decisión puede ser un factor de interés. Conclusiones. La incorporación de la investigación sobre implementación es una herramienta innovadora que puede fomentar la utilización de la investigación y fortalecer los programas y servicios de salud. La consideración de la dinámica interna de estos equipos de investigación mejorará la planificación y las estrategias para su utilización, así como la sostenibilidad de los resultados prácticos y aplicables.

RESUMO Objetivos. Este artigo descreve e analisa a pesquisa com implementação incorporada e processos empíricos de planejamento da aplicação, estratégias de promoção do uso e sustentabilidade da utilização dos resultados de pesquisas lideradas por tomadores de decisão da América Latina e do Caribe. Métodos. Este estudo qualitativo, descritivo e interpretativo baseia-se nos achados de entrevistas semiestruturadas com membros de equipes que trabalharam no âmbito da iniciativa “Incorporação de Pesquisas para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável” (2018–2019), além de suas respostas a um questionário de autoavaliação aplicado um ano após a conclusão do projeto. Resultados. Treze equipes de 11 países participaram da iniciativa. Nove equipes contavam com uma equipe central composta por um tomador de decisão como investigador principal, auxiliado por um pesquisador como coinvestigador principal. Quatro equipes incluíram mais de um coinvestigador principal; e cinco equipes substituíram o investigador principal designado inicialmente. Houve uma relação interessante entre a aplicação esperada dos resultados da pesquisa, as estratégias de uso, a sustentabilidade da adoção da pesquisa e as modalidades de colaboração das equipes. Quando os tomadores de decisão e os coinvestigadores principais eram participantes ativos, a intenção de usar os resultados e as estratégias de utilização estavam claramente orientadas para o aprimoramento da implementação. Nas equipes em que a colaboração entre os dois investigadores principais era basicamente uma formalidade, os planos de utilização não estavam claros ou se concentravam na produção de conhecimento acadêmico. A participação de implementadores abaixo da posição de tomador de decisão do pesquisador principal pode ser importante. Conclusões. A pesquisa com implementação incorporada é uma ferramenta inovadora que pode promover a aplicação das pesquisas e fortalecer os programas e serviços de saúde. Levar em conta a dinâmica interna dessas equipes de pesquisa aprimorará o planejamento e as estratégias de utilização da pesquisa, bem como a sustentabilidade de achados práticos e implementáveis.

Resumen En la provincia de La Paz (Antioquia Oriental, Colombia), la floricultura de hortensias ha surgido como un importante motor de desarrollo económico y social tras la situación de posconflicto, ofreciendo contribuciones de alto valor agregado al territorio. El objetivo fue identificar los aspectos sociales y ambientales del cultivo de hortensias por parte de pequeños y medianos productores, evaluando los impactos ambientales y externalidades a lo largo del ciclo de vida del cultivo. Esta iniciativa tuvo como propósito fomentar un crecimiento sostenible en la producción de floricultura en condiciones eco-amigables, salvaguardando la salud humana y beneficiando a los actores locales. Para establecer un marco metodológico, el estudio se adhirió a los requisitos y pautas delineados en las normas ISO 14040 y 14044 para la evaluación del ciclo de vida ambiental, además de utilizar la Guía Metodológica del PNUMA. La investigación reveló hallazgos significativos, resaltando los impactos ambientales clave que afectan la producción de hortensias a lo largo de su ciclo de vida. Estos impactos provienen principalmente del uso excesivo de agroquímicos, que representan riesgos para la salud humana y los ecosistemas debido a alteraciones en las propiedades del suelo. Además, la dependencia de recursos fósiles (como plásticos y combustibles) en diversas etapas del proceso de cultivo contribuye a estos impactos. Desde una perspectiva social, el estudio identificó actores y aspectos críticos que requieren mejoras, incluyendo la integración, la seguridad, la salud ocupacional, el manejo adecuado de agroquímicos, el cumplimiento normativo y los problemas de reemplazo del sistema. Estos desafíos subrayan la complejidad de lograr la sostenibilidad, enfatizando la necesidad de apoyo técnico especializado y nuevos conocimientos para los productores. La implementación de tecnologías rentables es crucial para mitigar los impactos ambientales, junto con fomentar modelos de asociatividad entre productores de hortensias, lo cual contribuye significativamente a mejorar las condiciones de cultivo.

ABSTRACT In La Paz Province (Eastern Antioquia, Colombia), hydrangea floriculture has emerged as a significant driver of economic and social development following the post-conflict situation, offering high value-added contributions to the territory. The objective was to identify both the social and environmental aspects of hydrangea cultivation by small and medium-sized growers, assessing the environmental impacts and externalities across the crop's life cycle. This initiative aimed to foster sustainable growth in floriculture production under eco-friendly conditions, safeguarding human health, and benefiting local stakeholders. To establish a methodological framework, the study adhered to the requirements and guidelines outlined in ISO 14040 and 14044 standards for environmental life cycle assessment, in addition to utilizing the UNEP Methodological Guide. The research revealed significant findings, highlighting the key environmental impacts affecting hydrangea production throughout its life cycle. These impacts primarily stem from the excessive use of agrochemicals, which pose risks to human health and ecosystems due to alterations in soil properties. Moreover, the reliance on fossil resources (such as plastics and fuels) at various stages of the cultivation process contributes to these impacts. From a social perspective, the study identified stakeholders and critical aspects requiring improvement, including integration, safety, occupational health, proper agrochemical handling, regulatory compliance, and system replacement issues. These challenges underscore the complexity of achieving sustainability, emphasizing the need for specialized technical support and new knowledge for growers. Implementing cost-effective technologies is crucial to mitigate environmental impacts, along with fostering associativity models among hydrangea crop producers, which significantly contribute to enhancing growing conditions.

Resumo Este artigo aborda a necessidade de utilizar a Avaliação Ambiental Estratégica (AAE) como instrumento para avaliar os impactos ambientais decorrentes da implantação da Rota Bioceânica em Mato Grosso do Sul, também conhecida como Corredor Bioceânico ou Rota de Integração Latino-Americana (RILA). O objetivo principal é examinar a falta de ação coordenada na previsão dos impactos ambientais dessa rota e identificar os melhores instrumentos jurídicos dentro do sistema brasileiro para realizar essa avaliação. A metodologia utilizada inclui revisão bibliográfica, análise de dados documentais de órgãos públicos e investigação da legislação relacionada ao tema. O modelo de desenvolvimento brasileiro, que prioriza interesses econômicos, requer a proteção de outras questões, especialmente as ambientais. A tomada de decisões sobre políticas públicas deve ser permeada pelo princípio do desenvolvimento sustentável, envolvendo a participação e conscientização da coletividade. O artigo analisa diferentes instrumentos de Avaliação de Impactos Ambientais (AIA), como o Estudo Prévio de Impacto Ambiental (EIA) e seu Relatório de Impacto Ambiental, além das Avaliações Ambientais Estratégica e Integrada. Como estratégia para enfrentar as possíveis consequências negativas da Rota Bioceânica, propõe-se a implementação da AAE como política, promovendo maior transparência governamental e conexão entre economia, qualidade de vida e meio ambiente. Os autores argumentam que, no caso da Rota Bioceânica, a AAE é o instrumento mais adequado para avaliar os impactos ambientais e sociais decorrentes desse empreendimento. Em suma, a implementação da Rota Bioceânica em Mato Grosso do Sul requer uma análise abrangente dos impactos ambientais e a adoção de medidas adequadas para mitigar possíveis consequências negativas. A utilização da Avaliação Ambiental Estratégica (AAE) se apresenta como uma solução promissora para avaliar e gerenciar os efeitos dessa rota, assegurando um desenvolvimento sustentável e equilibrado para a região.

Abstract This article addresses the need to use Strategic Environmental Assessment (SEA) as a tool to assess the environmental impacts resulting from the implementation of the Bioceanic Route in Mato Grosso do Sul, also known as the Bioceanic Corridor or the Latin American Integration Route (RILA). The main objective is to examine the lack of coordinated action in predicting the environmental impacts of this route and identify the best legal instruments within the Brazilian system to conduct this assessment. The methodology used includes literature review, analysis of documentary data from public agencies, and investigation of relevant legislation on the subject. The Brazilian development model, which prioritizes economic interests, requires the protection of other issues, especially environmental ones. Decision-making on public policies should be guided by the principle of sustainable development, involving participation and awareness of the community. The article examines different instruments of Environmental Impact Assessment (EIA), such as the Preliminary Environmental Impact Study (EIS) and its Environmental Impact Report, as well as Strategic and Integrated Environmental Assessments. Asa strategy to address the potential negative consequences of the Bioceanic Route, the implementation of SEA is proposed as a policy, promoting greater government transparency and connection between the economy, quality of life, and the environment. The authors argue that, in the case of the Bioceanic Route, SEA is the most suitable instrument to assess the environmental and social impacts resulting from this undertaking. In summary, the implementation of the Bioceanic Route in Mato Grosso do Sul requires a comprehensive analysis of environmental impacts and the adoption of appropriate measures to mitigate potential negative consequences. The use of Strategic Environmental Assessment (SEA) emerges as a promising solution to evaluate and manage the effects of this route, ensuring sustainable and balanced development for the region.

Resumen Este artículo aborda la necesidad de utilizar la Evaluación Ambiental Estratégica (EAE) como herramienta para evaluar los impactos ambientales derivados de la implementación de la Ruta Bioceánica en Mato Grosso do Sul, también conocida como Corredor Bioceánico o Ruta de Integración Latinoamericana (RILA). El objetivo principal es examinar la falta de acción coordinada en la predicción de los impactos ambientales de esta ruta e identificar los mejores instrumentos legales dentro del sistema brasileño para llevar a cabo esta evaluación. La metodología utilizada incluye revisión bibliográfica, análisis de datos documentales de organismos públicos e investigación de la legislación relevante sobre el tema. El modelo de desarrollo brasileño, que prioriza los intereses económicos, requiere la protección de otras cuestiones, especialmente las ambientales. La toma de decisiones en políticas públicas debe estar guiada por el principio del desarrollo sostenible, involucrando la participación y conciencia de la comunidad. El artículo examina diferentes instrumentos de Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), como el Estudio de Impacto Ambiental Preliminar (EIS) y su Informe de Impacto Ambiental, así como Evaluaciones Ambientales Estratégicas e Integradas. Como estrategia para abordar las posibles consecuencias negativas de la Ruta Bioceánica, se propone la implementación de la EAE como política, promoviendo una mayor transparencia gubernamental y conexión entre la economía, la calidad de vida y el medio ambiente. Los autores argumentan que, en el caso de la Ruta Bioceánica, la EAE es el instrumento más adecuado para evaluar los impactos ambientales y sociales resultantes de esta iniciativa. En resumen, la implementación de la Ruta Bioceánica en Mato Grosso do Sul requiere un análisis integral de los impactos ambientales y la adopción de medidas adecuadas para mitigar posibles consecuencias negativas. El uso de la Evaluación Ambiental Estratégica (EAE) se presenta como una solución prometedora para evaluar y gestionar los efectos de esta ruta, asegurando un desarrollo sostenible y equilibrado para la región.

Resumo A temática deste artigo é a possibilidade de explorar e descobrir as potencialidades da gastronomia do estado de Mato Grosso do Sul, mais especificamente nos municípios integrantes da Rota Bioceânica, objetivando assim, destacar a importância e os atrativos do turismo gastronômico. Além disso, pretende- se promover a Rota Bioceânica como um destino turístico para os entusiastas da gastronomia, destacando os alimentos e as experiências gastronômicas únicas que podem ser encontrados ao longo do percurso. A trajetória analítica deste trabalho baseou-se em revisão bibliográfica e análise de dados documentais de órgãos públicos, com o intuito de obter informações e conhecimentos atualizados sobre o tema. Os resultados obtidos indicam que, até o presente momento, não há investimentos financeiros ou diálogo sobre a implantação de uma rota gastronômica ao longo do trajeto da Rota Bioceânica. A Rota apresenta carência de postos de abastecimento, que, uma vez implantados, tendem a oferecer alimentos rápidos e pratos prontos para os motoristas de caminhão que transitam pela região, considerada um Hub logístico. No entanto, uma iniciativa não invalida a outra, pois, enquanto é necessário fornecer alimentos rápidos e mais acessíveis para suprir as necessidades alimentares daqueles que transitam a trabalho, também há outro público que usufruirá da rota para viajar a lazer. Portanto, a criação de um circuito gastronômico, que inclua restaurantes, cafés, produtores locais, feiras de alimentos e outros estabelecimentos, oferecendo uma experiência autêntica da culinária regional, traz inúmeros benefícios para o desenvolvimento local. Em suma, a criação de uma rota gastronômica pode ser uma oportunidade promissora para o desenvolvimento local sustentável, valorizando a culinária regional, estimulando o turismo e fortalecendo a economia. Esse projeto requer planejamento, envolvimento da comunidade e parcerias estratégicas para obter sucesso.

Abstract The subject of this article is the possibility of exploring and discovering the potential of the gastronomy in the state of Mato Grosso do Sul, more specifically in the municipalities that make up the Bioceanic Route, aiming to highlight the importance and attractions of gastronomic tourism. Additionally, the intention is to promote the Bioceanic Route as a tourist destination for gastronomy enthusiasts, highlighting the unique foods and gastronomic experiences that can be found along the journey. The analytical trajectory of this work was based on bibliographic review and analysis of documented data from public institutions, with the intention of obtaining updated information and knowledge on the subject. The results obtained indicate that, up to the present moment, there are no financial investments or discussions about the implementation of a gastronomic route along the Bioceanic Route. The route lacks fueling stations, which, once established, tend to offer fast food and ready-made meals for truck drivers who transit through the region, considered a logistics hub. However, one initiative does not invalidate the other, as while it is necessary to provide quick and affordable food to meet the dietary needs of those who transit for work, there is also another audience that will enjoy the route for leisure travel. Therefore, the creation of a gastronomic circuit, which includes restaurants, cafes, local producers, food fairs, and other establishments, offering an authentic experience of the regional cuisine, brings numerous benefits for local development. In summary, the creation of a gastronomic route can be a promising opportunity for sustainable local development, valuing regional cuisine, stimulating tourism, and strengthening the economy. This project requires planning, community involvement, and strategic partnerships to achieve success.

Resumen El tema de este artículo es la posibilidad de explorar y descubrir las potencialidades de la gastronomía del estado de Mato Grosso do Sul, más específicamente en los municipios que conforman la Rota Bioceánica, con el objetivo de resaltar la importancia y los atractivos del turismo gastronómico. Además, se pretende promover la Rota Bioceánica como un destino turístico para los entusiastas de la gastronomía, destacando los alimentos y las experiencias gastronómicas únicas que se pueden encontrar a lo largo del recorrido. La trayectoria analítica de este trabajo se basó en una revisión bibliográfica y análisis de datos documentales de organismos públicos, con la intención de obtener información y conocimientos actualizados sobre el tema. Los resultados obtenidos indican que, hasta el momento presente, no hay inversiones financieras ni diálogo sobre la implantación de una ruta gastronómica a lo largo del trayecto de la Rota Bioceánica. La Rota carece de estaciones de servicio que, una vez establecidas, tienden a ofrecer alimentos rápidos y platos preparados para los conductores de camiones que transitan por la región, considerada un Hub logístico. Sin embargo, una iniciativa no invalida a la otra, ya que mientras es necesario proporcionar alimentos rápidos y más accesibles para satisfacer las necesidades alimenticias de quienes transitan por trabajo, también hay otro público que disfrutará de la ruta para viajar por placer. Por lo tanto, la creación de un circuito gastronómico, que incluya restaurantes, cafés, productores locales, ferias de alimentos y otros establecimientos, ofreciendo una experiencia auténtica de la cocina regional, trae numerosos beneficios para el desarrollo local. En resumen, la creación de una ruta gastronómica puede ser una oportunidad prometedora para el desarrollo local sostenible, valorando la cocina regional, estimulando el turismo y fortaleciendo la economía. Este proyecto requiere planificación, participación de la comunidad y alianzas estratégicas para obtener éxito.

Abstract One Health is an initiative that aims to integrate human, animal and environmental health to better respond to public health challenges; This initiative takes a holistic and ecological perspective to address public health challenges, which involves protecting animal health as an important part of protecting biodiversity and investing in a healthier and more sustainable future. Bioethics appears as the first response to the conflicts derived from the rapid development of scientific knowledge in various fields of medicine and biology, and the verification of environmental damage derived from massive environmental pollution; acts as a balancing element in the concept of One Health, which focuses on the challenges of conflict and violations of human rights and animal protection, offering spaces for debate and facilitating theoretical and practical reflections and decisions regarding the justice, freedom and peace.

Resumen One Health es una iniciativa que tiene como objetivo integrar la salud humana, animal y ambiental para responder mejor a los desafíos de salud pública; esta iniciativa adopta una perspectiva holística y ecológica para abordar los desafíos de salud pública, lo que implica proteger la salud animal como parte importante para proteger la biodiversidad e invertir en un futuro más saludable y sostenible. La bioética aparece como la primera respuesta a los conflictos derivados del rápido desarrollo del conocimiento científico en diversos campos de la medicina y la biología, y la constatación del daño ambiental derivado de la contaminación ambiental masiva; actúa como un elemento de equilibrio en el concepto de One Health, que se centra en los desafíos del conflicto y las violaciones de los derechos humanos y protección animal, ofreciendo espacios para el debate y facilitando reflexiones y decisiones teóricas y prácticas con respeto a la justicia, la libertad y la paz.

Abstract The accelerated urbanization process is an unprecedented phenomenon that has resulted in new urban configurations and various environmental problems, whether due to accelerated land consumption or the demand for natural resources. Due to the challenges faced by cities and their different dimensions of analysis, it is essential to study them from the approach of sustainable development with a multidimensional perspective. With this perspective, the Multidimensional Urban Sustainability of the Puebla-Tlaxcala Metropolitan Area was evaluated through the Emerging and Sustainable Cities Initiative Methodological Guide (ICES), by the Inter-American Development Bank (IDB). The Urban Sustainability Index in Metropolitan Zones (ISUZM) was calculated not with the traffic light technique indicated in the guide but with the Multivariate Analysis technique, in particular with the Principal Component Analysis method, and the Exploratory Analysis of Spatial Dice (AEDE) technique was applied. Clusters with high levels of urban sustainability were identified corresponding to the municipalities of Cuautlancingo (higher urban sustainability), Puebla, San Pedro Cholula, San Andrés Cholula and San Martín Texmelucan, Mexico.

Resumen El proceso de urbanización acelerado es un fenómeno sin precedentes que se traduce en nuevas configuraciones citadinas y diversas problemáticas ambientales, ya sea por un acelerado consumo de suelo o la demanda de recursos naturales. Debido a los retos que enfrentan las ciudades y sus distintas dimensiones de análisis, es fundamental su estudio desde el enfoque del desarrollo sostenible con perspectiva multidimensional. Con esta mirada se evaluó la sostenibilidad urbana multidimensional de la Zona Metropolitana Puebla-Tlaxcala a través de la Guía metodológica iniciativa de ciudades emergentes y sostenibles (ICES), editada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). El índice de sostenibilidad urbana en zonas metropolitanas (ISUZM) se calculó no con la técnica del semáforo que indica la guía sino con la técnica de análisis multivariado en particular con el método de análisis de componentes principales, además se aplicó la técnica de análisis exploratorio de dados espaciales (AEDE), ambas técnicas fueron la contribución de la presente investigación a este tipo de estudios. Se identificaron agrupamientos con niveles de sostenibilidad urbana alta correspondientes a los municipios de Cuautlancingo (mayor sostenibilidad urbana), Puebla, San Pedro Cholula, San Andrés Cholula y San Martín Texmelucan, México.

Abstract The purpose of this research was to develop learning spaces called Nunka Yapajniamuri (Climate Change) virtual ecological games and a module based on the CoDesing EDS method, within the teacher professionalization program implemented in the Ecuadorian Amazon, which has allowed incorporating technological and linguistic competencies, thinking skills and reaffirming the ancestral knowledge of the country's peoples and nationalities. The initiative is aimed at minimizing the digital divide and promoting the Sustainable Development Goals among teachers and students. The scientific rigor was determined by the socio-critical paradigm, with a qualitative approach and the participatory action research method. The intervention strategy was supported by the Desing Thinking methodology of Brown & Wyatt (2015). Among the main results are the design of a learning module called: Gamifying for Sustainable Development, which will be incorporated in the subject Interinstitutional Functioning. In addition, as an added value, student teachers improved their digital competencies, enhanced their language skills and deepened their understanding of the environmental problems affecting the Amazon.

Resumen La presente investigación tuvo como propósito desarrollar espacios de aprendizajes denominados juegos ecológicos virtuales Nunka Yapajniamuri (cambio climático) y un módulo basado en el método de CoDesing EDS, dentro del programa de la profesionalización docente que se ejecuta en la Amazonía ecuatoriana, el cual ha permitido incorporar competencias tecnológicas, lingüísticas, habilidades del pensamiento y reafirmar los saberes ancestrales de los pueblos y nacionalidades del país. La iniciativa surge con el objetivo de minimizar la brecha digital e impulsar los Objetivos de Desarrollo Sostenible entre los docentes y estudiantes. La rigurosidad científica fue determinada por el paradigma sociocrítico, con enfoque cualitativo y el método de investigación acción participativa. La estrategia de intervención se apoyó en la metodología del Desing Thinking de Brown & Wyatt (2015). Entre los principales resultados se encuentran el diseño de un módulo de aprendizaje denominado: Gamificando para el Desarrollo Sostenible, que se incorporará en la asignatura Funcionamiento Interinstitucional. Además, como valor agregado, los estudiantes docentes mejoraron sus competencias digitales, potenciaron sus habilidades lingüísticas y profundizaron sobre los problemas ambientales que afectan la Amazonía.

Abstract: The Sondondo Valley represents one of the most unique occupation territories in the southern highlands of the country, located in the Ayacucho region, Lucanas province. Given its longevity and the cultural processes linked to traditional agriculture, it would represent a productive space from the Pre-Hispanic era with roots that last to the present day (Kendall et. al. 2006, 2009, Aguirre 2009, Llalli & Tinoco 2010, Aparicio 2020). . Given its territorial extension with more than 5 thousand hectares of platform surface in current use (districts of: Aucará, Cabana, Carmen Salcedo and Chipao), a tourism initiative is proposed based on its potential for Agrobiodiversity, understood as the variety and variability of plants, animals and microorganisms of the earth that are important for food, as well as for agriculture and that result from the interaction between the environment, genetic resources and the management of the systems and practices used (FAO 1998). The proposed approach is based on a Sustainable Tourism matrix that includes four steps: research on the traveler, exploration of the territory, analysis of competition and co-opetition, finally the conceptualization of the tourist experience.

Resumen: El Valle de Sondondo representa uno de los territorios de ocupación más singulares de la sierra sur del país, emplazada en la región de Ayacucho, provincia de Lucanas; dada su longevidad y los procesos culturales vinculados a una agricultura tradicional, éste representaría un espacio productivo de época Prehispánica con una raigambre que perdura a la actualidad (Kendall et al. 2006, 2009, Aguirre 2009, Llalli & Tinoco 2010, Aparicio 2020). Dada su extensión territorial con más de 5 mil hectáreas de superficie de andenes en uso actual (distritos de: Aucará, Cabana, Carmen Salcedo y Chipao), se plantea una iniciativa de turismo basada en su potencial de Agrobiodiversidad, entendida como la variedad y variabilidad de plantas, animales y microorganismos de la tierra que son importantes para la alimentación, así como para la agricultura y que resultan de la interacción entre el ambiente, los recursos genéticos y el manejo de los sistemas y prácticas empleadas (FAO 1998). El enfoque planteado se nutre a partir de una matriz de Turismo Sostenible que incluye cuatro pasos: investigación sobre el viajero, exploración del territorio, análisis de competencia y coopetencia, finalmente la conceptualización de la experiencia turística.

Abstract The Pampa Azul Initiative (IPA) is an ambitious interministerial program created in 2014 to place the Argentine Sea at the center of the country’s development agenda. We proposed coordinating the essential national scientific-technological resources for sustainable, sovereign, and safe development of the sea. It is a strategic commitment to the sovereignty conflict with the United Kingdom over the maritime and insular territories surrounding the Malvinas islands and the growing geopolitical dispute over the South Atlantic and Antarctica. The role that the IPA could play in Argentina’s maritime, southern insular, and bicontinental projection is addressed here, analyzing its main guidelines, performance, and strategic implications. This essay ends by posing a set of future challenges linked to articulating state, institutional, industrial, and techno-scientific capacities; epistemological approaches and science-policy-society interface; territorial awareness and new national strategic identity.

Resumen La Iniciativa Pampa Azul (IPA) constituye un ambicioso programa interministerial, creado en 2014, en pos de instalar al Mar Argentino en el centro de la agenda de desarrollo del país. Se propone coordinar los importantes recursos científico-tecnológicos nacionales en aras de un desarrollo sostenible, soberano y seguro del mar. Se trata de una apuesta estratégica en relación al conflicto de soberanía con el Reino Unido por los territorios marítimos e insulares circundantes a las Islas Malvinas y la creciente disputa geopolítica en torno al Atlántico Sur y la Antártida. Se aborda aquí el rol que podría desempeñar la IPA en la proyección marítima, insular austral y bicontinental argentina, analizando sus principales lineamientos, desempeño e implicancias estratégicas. Este ensayo finaliza, planteando un conjunto de desafíos futuros ligados a: articulación de capacidades estatales, institucionales, industriales y tecno-científicas; acercamientos epistemológicos e interfaz ciencia-política-sociedad; conciencia territorial y nueva identidad estratégica nacional.

ABSTRACT Despite the advances related to the protection of ethnic and cultural diversity, indigenous people continue to suffer inequities, with women being one of the groups most at risk, especially concerning sexual and reproductive health, a situation considered as a problem, a commitment to action in the sustainable development goals. In this context, this Participatory action research searched to build an intercultural educational strategy, sustainable and culturally safe, which, concerning the prevention of cervical cancer, would contribute to the empowerment and conservation of the health of the women who live in the Paujil reservation-Colombia. The initiative arose from indigenous women concerned about improving the health of their peers, and a group of researchers. The construction of an intercultural educational strategy represents a challenge since western pedagogy does not necessarily correspond to the teaching-learning conceptions of the indigenous people of the reservation. There are linguistic difficulties because each ethnic group has its language. The indigenous leaders became the facilitators of the process that focused more on the use of orality and meetings between women who know each other. Women prefer a didactic strategy based on sharing experiences, and the use of primers, and videos. The work allowed to conclude that any proposed of intercultural educational strategy must be specific and according to the needs of the communities.

RESUMEN Los pueblos indígenas siguen sufriendo inequidades, a pesar de los avances relacionados con la protección de la diversidad étnica y cultural, siendo las mujeres uno de los grupos de mayor riesgo, sobre todo, en lo referente a la salud sexual y reproductiva, situación contemplada como un compromiso de acción en los objetivos de desarrollo sostenible. En ese contexto, esta investigación acción participativa buscó construir una estrategia educativa intercultural, sostenible y segura culturalmente que, a propósito de la prevención del cáncer de cuello uterino, aportará al empoderamiento y la conservación de la salud de las mujeres habitantes del resguardo de Paujil -Colombia. La iniciativa surgió de mujeres indígenas preocupadas por mejorar la salud de sus congéneres y un grupo de investigadores. La construcción de una estrategia educativa intercultural representa un reto, pues la pedagogía occidental no necesariamente corresponde a las concepciones de enseñanza aprendizaje de las indígenas del resguardo. Hay dificultades lingüísticas, pues cada etnia tiene su propia lengua. Las indígenas lideresas se convirtieron en las facilitadoras del proceso que se centró más en el uso de la oralidad y encuentros entre mujeres, que se conocen entre sí. Las mujeres prefieren estrategias didácticas basadas en compartir experiencias y el uso de cartillas y videos. El trabajo permitió concluir que cualquier estrategia educativa intercultural que se proponga debe ser específica y acorde a las necesidades de las comunidades.

ABSTRACT Despite effort in Latin America to implement the HEARTS initiative, hypertension control is still inadequate. There are many advances in the medical and technical arena, but little to promote political and systemic change. The vibrant civil society that has advanced policy change in tobacco control, food policy, and other public health initiatives can make a crucial contribution to prioritize hypertension control in the political agenda, ensure sustainable funding, promote the procurement of affordable and effective medications, and expand community demand for action. The recommended first step for civil society’s involvement is to analyze the political landscape to design an advocacy plan. The political landscape includes a legal analysis, policy mapping, stakeholders mapping, identifying obstacles, mapping community strategies, and risk assessment. The second step is to define policy goals and an advocacy strategy. Based on experience, there would be two main policy goals: to increase political will to make hypertension a top priority, securing necessary resources; and strengthen community awareness and social demand for action. The third step is to develop and implement the advocacy plan with the tools familiar to civil society, including building a case for support, advocacy towards decision makers, media advocacy, coalition building, countering the opposition, and civil society monitoring and accountability. To jumpstart this approach, there should be incentives for civil society and a transition for transferring competencies to a new arena. The results would be more sustainable and scalable hypertension control, better health outcomes, and advances toward the 2030 Sustainable Development Goals and universal health coverage.

RESUMO Apesar dos esforços feitos na América Latina para implementar a iniciativa HEARTS, o controle da hipertensão arterial continua sendo inadequado. Houve muitos avanços na área médica e técnica, mas pouco no sentido de promover mudanças políticas e sistêmicas. A sociedade civil vibrante que impulsionou mudanças nas políticas de controle do tabaco, na política de alimentação e em outras iniciativas de saúde pública pode fazer uma contribuição fundamental no sentido de priorizar o controle da hipertensão na agenda política, garantir financiamento sustentável, promover a aquisição de medicamentos eficazes a preços acessíveis e aumentar a demanda da comunidade por ações. Recomenda-se que o primeiro passo para envolver a sociedade civil seja uma análise do cenário político para elaborar um plano de promoção da causa. O cenário político inclui análise jurídica, mapeamento de políticas, mapeamento de interessados diretos, identificação de obstáculos, mapeamento de estratégias comunitárias e avaliação de riscos. O segundo passo é definir metas para as políticas e uma estratégia de promoção da causa. Com base em experiências anteriores, as políticas teriam duas metas principais: aumentar o compromisso político de dar prioridade máxima à hipertensão, assegurando os recursos necessários, e fortalecer a conscientização da comunidade e a demanda social por ações. O terceiro passo é desenvolver e implementar o plano de promoção da causa utilizando ferramentas já familiares para a sociedade civil, como a elaboração de argumentos para obter apoio, a defesa da causa junto a tomadores de decisão, a promoção nos meios de comunicação, a formação de coalizões, o combate a oponentes e o monitoramento e responsabilização da sociedade civil. Para alavancar essa abordagem, deve haver incentivos para a sociedade civil, com uma transição para a transferência de competências para uma nova área. Os resultados seriam um controle mais sustentável e expansível da hipertensão, melhores resultados de saúde e avanços em direção aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2030 e à cobertura universal de saúde.

RESUMEN A pesar de los esfuerzos para poner en marcha la iniciativa HEARTS en América Latina, el control de la hipertensión sigue siendo inadecuado. Ha habido muchos avances en el ámbito médico y técnico, pero poco ha logrado hacerse para promover el cambio político y sistémico. La vibrante sociedad civil que ha logrado avances en el cambio de políticas sobre el control del tabaco, las políticas relacionadas con los alimentos y otras iniciativas de salud pública puede realizar una contribución crucial para que se dé prioridad al control de la hipertensión en la agenda política, se garantice la financiación sostenible, se promueva la compra de medicamentos asequibles y efectivos, y se amplíe la demanda de medidas por parte de la comunidad. El primer paso recomendado para lograr la participación de la sociedad civil es analizar el panorama político para diseñar un plan para abogar por la causa. El panorama político incluye el análisis legal, el mapeo de políticas y de las partes interesadas, la definición de los obstáculos y las estrategias comunitarias, y la evaluación de riesgos. El segundo paso es definir los objetivos de las políticas y diseñar una estrategia para abogar por la causa. Con base en la experiencia, las políticas tendrían dos objetivos principales: lograr una mayor voluntad política para convertir la hipertensión en una prioridad absoluta, asegurando los recursos necesarios, y fortalecer la concientización de la comunidad y la demanda de acción por parte de la sociedad. El tercer paso es elaborar y ejecutar un plan para abogar por la causa con herramientas familiares para la sociedad civil, lo que incluye buscar argumentos para lograr el apoyo, abogar ante los responsables de tomar decisiones y los medios de comunicación, crear coaliciones, contrarrestar la oposición, dar seguimiento a la sociedad civil y establecer mecanismos de rendición de cuentas de la sociedad civil. Para impulsar este enfoque, debería haber incentivos para la sociedad civil y una transición para la transferencia de competencias en un nuevo escenario. Los resultados serían un control de la hipertensión más sostenible y ampliable, mejores resultados de salud y avances hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 y la cobertura universal de salud.

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ABSTRACT Every Woman Every Child Latin America and the Caribbean (EWEC-LAC) was established in 2017 as a regional inter-agency mechanism. EWEC-LAC coordinates the regional implementation of the Global Strategy for Women’s, Children’s and Adolescents’ Health in Latin America and the Caribbean (LAC), including adaptation to region specific needs, to end preventable deaths, ensure health and well-being and expand enabling environments for the health and well-being of women, children and adolescents. To advance the equitable achievement of these objectives, EWEC-LAC’s three working groups collectively support LAC countries in measuring and monitoring social inequalities in health, advocating for their reduction, and designing and implementing equity-oriented strategies, policies and interventions. This support for data-driven advocacy, capacity building, and policy and program solutions toward closing current gaps ensures that no one is left behind. Members of EWEC-LAC include PAHO, UNAIDS, UNFPA, UNICEF, UN WOMEN, the World Bank, the Inter-American Development Bank, USAID, LAC Regional Neonatal Alliance, and the LAC Regional Task Force for the Reduction of Maternal Mortality. To date, EWEC-LAC has developed and collected innovative tools and resources and begun to engage with countries to utilize them to reduce equity gaps. These resources include a framework for the measurement of social inequalities in health, data use and advocacy tools including a data dashboard to visualize trends in social inequalities in health in LAC countries, a methodology for setting targets for the reduction of inequalities, and a compendium of tools, instruments and methods to identify and address social inequalities in health. EWEC-LAC has also engaged regionally to emphasize the importance of recognizing these inequalities at social and political levels, and advocated for the reduction of these gaps. Attention to closing health equity gaps is ever more critical in the face of the COVID-19 pandemic which has exploited existing vulnerabilities. More equitable health systems will be better prepared to confront future health shocks.

RESUMO A iniciativa “Todas as mulheres, todas as crianças da América Latina e Caribe” (EWEC-LAC, na sigla em inglês) foi criada em 2017 como um mecanismo interinstitucional regional. Coordena a implementação regional da Estratégia Mundial para a Saúde da Mulher, da Criança e do Adolescente 2016-2030 na América Latina e Caribe (ALC), incluindo sua adaptação a necessidades específicas da região, para acabar com as mortes evitáveis, garantir a saúde e o bem-estar e expandir ambientes propícios para a saúde e o bem-estar de mulheres, crianças e adolescentes. Para promover o alcance equitativo desses objetivos, os três grupos de trabalho da EWEC-LAC apoiam coletivamente os países da ALC com a medição e o monitoramento das desigualdades sociais de saúde, a promoção de sua redução, e o delineamento e a implementação de estratégias, políticas e intervenções voltadas para a equidade. Esse apoio para fechar as lacunas atuais assegura que ninguém seja deixado para trás. Os membros da iniciativa EWEC-LAC incluem UNFPA, OPAS, ONU Mulheres, UNAIDS, UNICEF, Banco Mundial, Banco Interamericano de Desenvolvimento, USAID, Aliança Neonatal Regional para ALC e Grupo de Trabalho Regional para a Redução da Mortalidade Materna. Até o momento, a EWEC-LAC desenvolveu e compilou ferramentas e recursos inovadores e começou a colaborar com os países para utilizá-los a fim de reduzir as lacunas de equidade. Isso inclui uma estrutura de medição das desigualdades sociais de saúde, ferramentas de promoção de dados (como um painel de dados para visualizar tendências nas desigualdades sociais de saúde), uma metodologia para estabelecer metas para reduzir as desigualdades e um compêndio de ferramentas e métodos para identificar e abordar as desigualdades sociais de saúde. A EWEC-LAC trabalhou na região para enfatizar a importância de reconhecer essas desigualdades nos níveis social e político, e defendeu sua redução. A atenção para o fechamento das lacunas de equidade na saúde é cada vez mais crítica frente à pandemia de COVID-19, que exacerbou as vulnerabilidades existentes. Sistemas de saúde mais equitativos estarão mais bem preparados para lidar com futuras crises de saúde.

RESUMO Objetivo: mapear na literatura as ações e estratégias de promoção da saúde das universidades no contexto da pandemia do novo coronavírus (COVID-19). Metodo: Scoping Review, baseado nos procedimentos recomendados pelo Instituto Joanna Briggs. Com base nestas perspectivas, ficou estabelecida a pergunta norteadora: quais ações e estratégias de promoção da saúde foram realizadas em universidades com a comunidade interna e seu entorno na pandemia do COVID-19? As buscas foram realizadas em março de 2021 nas bases de dados de portais de informação públicos, restritos e de literatura cinzenta. Resultados: foram selecionados 38 estudos e com base nesses foram construídas três categorias: 1) Ações e estratégias de enfrentamento do COVID-19 nas universidades 2) Ações e estratégias inclusivas e de Proteção social a grupos vulneráveis ao COVID-19 nas universidades 3) Ações e estratégias de Educação em saúde e bem-estar em face do COVID-19 nas universidades. Conclusões: o estudo evidenciou que ações e estratégias de promoção da saúde nas Universidades acontecem quando a proposta encontra apoio institucional, mobilização inter e transdisciplinar, integração com setores governamentais e iniciativa privada, além do engajamento da população acadêmica. Observaram-se diversas ações em diferentes cenários, demonstrando comprometimento social e posicionamento crítico em face do COVID-19, visando uma sociedade mais justa e sustentável pela via do conhecimento.

ABSTRACT Objective: to map in the literature the universities' health promotion actions and strategies in the context of the new coronavirus (COVID-19) pandemic. Method: a Scoping Review, based on the procedures recommended by the Joanna Briggs Institute. Based on these perspectives, the following guiding question was established: which health promotion actions and strategies were implemented in universities with the internal community and its surroundings in the COVID-19 pandemic? The searches were carried out in March 2021 in the databases of public, restricted and gray literature information portals. Results: a total of 38 studies were selected and three categories were elaborated based on them, namely: 1) Actions and strategies for coping with COVID-19 in universities; 2) Inclusive and Social protection actions and strategies for groups vulnerable to COVID-19 in universities; and 3) Health and Well-being Education actions and strategies in the face of COVID-19 in universities. Conclusions: the study evidenced that health promotion actions and strategies in universities become a reality when the proposals find institutional support, inter- and transdisciplinary mobilization and integration with governmental sectors and private initiative, in addition to engagement of the academic population. Several actions were observed in different scenarios, showing social commitment and a critical stance in the face of COVID-19, aiming at a fairer and more sustainable society through knowledge.

RESUMEN Objetivo: mapear en la literatura las acciones y estrategias de promoción de la salud de universidades en el contexto de la pandemia del nuevo coronavirus (COVID-19). Método: revisión de alcance, basada en procedimientos recomendados por el Instituto Joanna Briggs. A partir de estas perspectivas se estableció la pregunta orientadora: ¿Qué acciones y estrategias de promoción de la salud se realizaron en las universidades con la comunidad interna y su entorno durante la pandemia de COVID-19? Las búsquedas se realizaron en marzo de 2021 en las bases de datos de los portales de información públicos, restringidos y de literatura gris. Resultados: se seleccionaron 38 estudios y en base a estas tres categorías se construyeron: 1) Acciones y estrategias para afrontar el COVID-19 en las universidades; 2) Acciones y estrategias inclusivas y de protección social para grupos vulnerables al COVID-19 en las universidades; y 3) Acciones y estrategias de Educación para la Salud y el Bienestar frente al COVID-19 en las universidades. Conclusiones: el estudio mostró que las acciones y estrategias de promoción de la salud en las Universidades suceden cuando la propuesta encuentra apoyo institucional, movilización inter y transdisciplinaria, integración con los sectores gubernamentales e iniciativa privada, además del compromiso de la población académica. Se observaron diversas acciones en diferentes escenarios, en los que se demostró compromiso social y posicionamiento crítico frente al COVID-19, con miras a una sociedad más justa y sostenible a través del conocimiento.