SUMMARY Introduction: The food sector includes a reasonable number of workers involved. Empirically, there is no doubt that this sector has work areas that by their nature involve a series of risk factors that can affect the health. Knowing and cataloguing these, in order to be able to draw up a preventive plan, is essential for the health of the worker (and the entity that employs him). This article aims to gather the main occupational risk factors/occupational risks, occupational diseases and recommended protective measures at kitchen workers. Methodology: This is a Scoping Review, initiated through a search carried out in the Medline database (via Pubmed), carried out during the month of November 2023, encompassing articles (in Portuguese and English), with the keywords "kitchen worker" and "occupational" in the title, with no time limit. The risk analysis tool "Online interactive risk assessment" of the European Agency for Safety and Health at Work was used as a complement. Content: The main risk factors found are exposure to chemical agents (products used to clean facilities and/or fruit and vegetables, or by-products from cooking); ergonomic risks (maintained/forced postures; repetitive movements, manual handling of loads); accidents (falls at the same level or at different levels; handling of equipment/utensils that increase the risk of burns, cuts and/or amputations); contact with electrical equipment, noise, heat stress and psychosocial risks. The main occupational diseases refer to musculoskeletal, psychosocial or dermatological conditions. Each unit should, however, be evaluated individually, according to its intrinsic characteristics. Conclusions: The safety and health of kitchen workers are issues that deserve constant attention from employers, regulators and society at large. This article explored some of the main occupational hazards and listed the need for effective preventive measures. Reducing these risks is not only an ethical and legal responsibility, but a smart strategy to improve operational efficiency and quality of services, avoiding accidents, minimizing absenteeism, but also improving the productivity of companies. It would be pertinent to develop investigations that assess the national reality

RESUMO Introdução: O setor da alimentação coletiva inclui um número razoável de trabalhadores envolvidos. Empiricamente, não existem dúvidas de que este setor possui áreas de trabalho que pela sua natureza envolvem uma série de fatores de risco que podem afetar a saúde dos trabalhadores. Conhecer e catalogar os mesmos, de modo a poder elaborar um plano preventivo, é essencial para a saúde do trabalhador (e da entidade que o emprega). Este artigo objetiva reunir os principais fatores de risco/riscos ocupacionais, doenças profissionais associadas e medidas de proteção recomendadas. Metodologia: Trata-se de umaScoping Review, iniciada através de uma pesquisa realizada nas base de dados Medline (via Pubmed), realizada durante o mês de novembro de 2023, englobando artigos (em português e inglês), com as palavras-chave “kitchen worker” e “occupational” no título, sem limite temporal. Utilizou-se como complemento a ferramenta de análise de riscos “Online interactive risk assessment”, da Agência Europeia para a Segurança e Saúde no Trabalho. Conteúdo: Os principais fatores de risco encontrados são exposição a agentes químicos (produtos na higienização das instalações e/ou hortofrutícolas, ou subprodutos derivados da confeção); riscos ergonómicos (posturas mantidas/ forçadas; movimentos repetitivos, manuseamento manual de cargas); riscos de acidentes (quedas ao mesmo nível ou a níveis diferentes; manuseamento de equipamentos/utensílios que aumentem o risco de queimaduras, cortes e/ou amputações); contato com equipamentos elétricos, ruído, stress térmico e riscos psicossociais. As principais doenças profissionais referem-se a condições musculoesqueléticas, psicossociais ou dermatológicas. Cada unidade deverá, no entanto, ser avaliada individualmente, mediante as suas caraterísticas intrínsecas. Conclusões: A segurança e saúde dos trabalhadores das unidades de alimentação coletiva são questões que merecem atenção constante dos Empregadores, reguladores e da sociedade em geral. Este artigo explorou alguns dos principais riscos ocupacionais e listou a necessidade de medidas preventivas eficazes. A redução destes riscos não é apenas uma responsabilidade ética e legal, mas uma estratégia inteligente para melhorar a eficiência operacional e a qualidade dos serviços, evitando acidentes, minimizando o absentismo, mas também melhorando a produtividade das empresas. Seria pertinente desenvolver investigações que avaliassem a realidade nacional.

Abstract In this paper, an assessment of the state of coastal territories of Ecuador monitoring issue is conducted. The use of an autonomous robotic aerial platform is proposed as a technical solution to enhance the efficiency of remote surveillance missions performed by national security services along coastline. Considering the UAV nonlinear flight dynamics, as well as the missing information of the environment, is designed a UAV hierarchical control structure composed of an adaptive PID based MPC control strategy. The implementation of an adaptive PID based MPC controller leads to significantly improve the UAV optimal trajectory tracking task, as well as satisfy properties such as adaptiveness, self-learning, and capability of handling uncertainties caused by the unpredictable behavior of sea currents and wind loads retaining robust performance features. In this work, the investigation of external disturbances on UAV stabilization and positioning accuracy considers swirling wind flows and short-term wind gusts. These correspond to deterministic and random processes, are mathematically represented as trigonometric functions with random amplitudes determined by the gust coefficients and the wind loading periods of the pulses. The established range is given by a set of several observations of wind loads in the coastal territories of Ecuador. The analyzed data is collected from the database of national meteorological stations. Finally, the simulation process of the perturbed controlled motion of the UAV along a segmented linear trajectory, as well as the data analysis and graphics are carried out in the MATLAB environment.

Resumen En este trabajo se realiza una evaluación del estado de los territorios costeros del Ecuador en términos de monitoreo. El uso de una plataforma aérea robótica autónoma se propone como una solución técnica para mejorar la eficiencia de las misiones de vigilancia remota realizadas por los servicios de seguridad nacional a lo largo de la zona costanera. Considerando la no linealidad de la dinámica de un UAV, así como la inexistencia de información sobre el entorno, se ha diseñado una estructura jerárquica de control compuesta por una estrategia adaptativa de PID basada en un controlador MPC. La implementación del controlador adaptativo PID basado en MPC conduce a mejorar significativamente la tarea de seguimiento de trayectoria óptima del UAV, así como a satisfacer propiedades tales como la adaptabilidad, el autoaprendizaje y la capacidad de manejar incertidumbres causadas por el comportamiento impredecible de las corrientes marinas y las cargas de viento, manteniendo características robustas de rendimiento. En este trabajo, la investigación de los efectos de las perturbaciones externas sobre la estabilización y precisión de posicionamiento del UAV considera flujos arremolinados y ráfagas de corta duración. Estos corresponden a procesos deterministas y aleatorios, son representados matemáticamente como funciones trigonométricas con amplitudes aleatorias determinadas por los coeficientes de perturbaciones y los períodos de carga de viento de las pulsaciones. El rango establecido se da mediante un conjunto de varias observaciones de cargas de viento en los territorios costeros de Ecuador. Los datos analizados son recogidos de la base de datos de las estaciones meteorológicas nacionales. Finalmente, el proceso de simulación del movimiento controlado perturbado del UAV a lo largo de una trayectoria lineal segmentada, así como el análisis de datos y gráficos, se llevan a cabo en el entorno de MATLAB.

RESUMEN La industria cinematográfica ha comenzado a generar nuevos procesos en la cadena de valor gracias a la irrupción de nuevas tecnologías como el blockchain. La tecnología blockchain procede del ámbito informático y es analizada en este artículo con el objetivo de identificar y reflexionar sobre los nuevos modelos de negocio que conlleva. En este sentido, se analiza cómo los NFTs (Non-Fungible Tokens), soportes únicos digitales regulados precisamente a través de la tecnología blockchain, irrumpen en formatos de creación artística y cinematográfica, logrando así alcanzar nuevos públicos. Esto supone controversias respecto a la propiedad intelectual y su consiguiente gestión. Como resultado de la investigación realizada, con una valoración positiva y una apertura a las nuevas formas de producción, se descubre que la irrupción de nuevos procesos requiere de ciertos tiempos de asimilación, en tanto la transparencia en las gestiones, el grado de conocimiento y manejo de la tecnología y la desconfianza se presentan como aspectos observados entre los usuarios.

ABSTRACT The film industry has been generating new processes in the value chain thanks to the emergence of new technologies such as blockchain. Blockchain technology comes from the IT field and is analysed in this article with the aim of identifying and reflecting on the new business models that this technology entails. In this sense, it analyses how NFTs (Non-Fungible Tokens), unique digital media regulated precisely through blockchain technology, are breaking into artistic and cinematographic creation formats, thereby reaching new audiences. This raises controversies regarding intellectual property and its subsequent management. As a result of the research carried out, with a positive assessment and an openness to new forms of production, it was discovered that the emergence of new processes requires some time for assimilation, while transparency in management, the degree of knowledge and handling of technology and mistrust are aspects observed among users.

RESUMO A indústria cinematográfica começa a gerar novos processos na cadeia de valor graças ao surgimento de novas tecnologias como o blockchain. O blockchain vem da área de informática e é analisado nesta pesquisa com o objetivo de identificar novas oportunidades, da mesma forma que são estudados os novos modelos de negócios que esta tecnologia acarreta. Nesse sentido, analisa-se como os NFTs (Non-Fungible Tokens), suportes digitais únicos regulados justamente pela tecnologia blockchain, se rompem em formatos de criação artística e cinematográfica, conseguindo assim atingir novos públicos, além da obra. Isto envolve controvérsias relativas à propriedade intelectual e sua posterior gestão. Como resultado desta pesquisa, mostra-se que o surgimento de novos processos exige certos tempos de assimilação, enquanto a transparência na gestão, o grau de conhecimento e gestão da tecnologia e a desconfiança são aspectos observados entre os usuários. Da mesma forma, a miríade de oportunidades que o uso desta tecnologia acarreta também é considerada uma avaliação positiva.

Abstract The research presents a compilation of the strategies for the handling and management of mercury (Hg) carried out by Japan as a promoter and manager of the Minamata Convention. This agreement was established to reduce anthropogenic mercury emissions and prevent pollution worldwide. Article 14 of the agreement focuses on cooperation between the governments involved and provides technical assistance. That is why the activities were developed in the training course “Capacity building for the ratification and implementation of the Minamata Convention on Mercury” carried out in Japan, in which representatives from Ecuador, China, Sudan, Brazil, and Armenia. Ecuador is one of the countries that ratified this agreement in 2013, which is why it is necessary to understand the efforts developed by other countries, with a practical perspective, to know their feasibility and implementation in the long term in the national territory. This study describes the activities implemented in Japan, such as processing contaminated waste in the company Nomura Kohsan Co., Ltd. (Hokkaido), to know high-tech centers such as the National Institute for Minamata Disease (NIMD) and the Ministry of the Environment (MEGJ), and a tour of the environmental restoration project in Minamata Bay. The results demonstrate that the actions and policies adopted in Japan have considerably reduced Hg emissions, maintaining them at stable levels, which ratifies compliance with the different articles outlined in the Minamata Convention. Although efforts have been made in Ecuador to combat illegal mining where Hg and assist in mining districts, it is still among the most polluting countries in the region. Private and government entities must put effort into action plans to mitigate pollution and carry out periodic monitoring of emissions of this metal.

Resumen La investigación presenta una recopilación de las estrategias en el manejo y gestión del mercurio (Hg) que realiza Japón como promotor y gestor del Convenio de Minamata. Este acuerdo fue establecido para reducir las emisiones antropogénicas de mercurio y prevenir su polución a nivel mundial. El artículo 14 del convenio establece la cooperación entre los gobiernos involucrados y la prestación de asistencia técnica. Es por ello que las actividades se desarrollaron en el curso de capacitación “Capacity building for ratification and implementation of Minamata Convention on Mercury”, llevado a cabo en Japón, en el cual participaron representantes de Ecuador, China, Sudán, Brasil y Armenia. Ecuador es uno de los países que ratificó en el 2013 este convenio, por lo cual es necesario comprender los esfuerzos desarrollados por otros países, desde una perspectiva práctica, para poder conocer su factibilidad y ser implementadas a largo plazo en el territorio nacional. Se describen las actividades implementadas, en Japón, como la recolección y procesamiento de residuos contaminados en la empresa Nomura Kohsan Co., Ltd. (Hokkaido), visita a centros de alta tecnología como el Instituto Nacional para la Enfermedad de Minamata (NIMD) y el Ministerio del Ambiente (MEGJ), y recorrido por el proyecto de restauración ambiental en la bahía de Minamata. Los resultados demuestran que las acciones y políticas adoptadas en Japón han reducido considerablemente las emanaciones de Hg llegando a mantenerlas en niveles estables, lo que ratifica el cumplimiento de los distintos artículos expuestos en el Convenio de Minamata. A pesar de que en Ecuador se han hecho esfuerzos para mitigar el uso de Hg, aun así, se encuentra entre los principales países contaminantes de la región. Las entidades privadas y gubernamentales deben esforzarse en planes de acción para mitigar la contaminación y llevar a cabo monitoreos periódicos de las emisiones de este metal.

Résumé Ce travail se concentre sur l’analyse du premier livre des actes des assemblées de l’Union Féminine Catholique Mexicaine (UFCM) fondée le 25 avril 1938, qui a été localisé dans les archives paroissiales de San Jerónimo, de la ville de Coatepec, Veracruz. Ce livre contient un total de 76 actes : le premier correspond à la fondation de ce réseau et le dernier à l’assemblée du 17 octobre 1941. À travers elles, il est possible de connaître en détail les œuvres de bienfaisance qui ont été réalisées grâce aux efforts des femmes qui la composent, qui ont montré une grande préoccupation pour l’éducation dans une optique chrétienne, manifestée dans l’aide aux pauvres, malades et à la formation des séminaristes; tout en cherchant à consolider une stratégie économique pour exécuter les activités les plus diverses de leur organisation. Parallèlement, nous avons constaté que l’UFCM disposait d’un système de régulation efficace qui a permis une gestion compétente des affaires susmentionnées. Le travail constant de ce groupe a marqué un avant et un après dans el vie des femmes qui en ont fait partie et, surtout, dans celle des citoyens qui ont eu un impact.

Streszczenie Niniejsza praca koncentruje się na analizie pierwszej księgi protokołów Zgromadzenia Unii Kobiet Katolickich Meksykańskich (UFCM) - założonej 25 kwietnia 1938 r., którą odnaleziono w archiwum parafialnym św. Hieronima w mieście Coatepec, w stanie Veracruz. Księga zawiera łącznie 76 protokołów: pierwszy odpowiada założeniu tej sieci, a ostatni odnosi się do zgromadzenia z 17 października 1941 r. Poprzez te protokoły możliwe jest szczegółowe poznanie działań charytatywnych, które zostały przeprowadzone dzięki wysiłkom kobiet tworzących tę organizację, które wykazały wielkie zainteresowanie edukacją z perspektywy chrześcijańskiej, wyrażonej w pomocy ubogim, chorym i w formacji seminarzystów; jednocześnie dążąc do ugruntowania strategii ekonomicznej w celu realizacji różnorodnych działań swojej organizacji. Równocześnie zauważono, że UFCM dysponowała skutecznym systemem regulacyjnym, który umożliwił kompetentne zarządzanie wcześniej wspomnianymi sprawami. Stała praca tego zespołu oznaczała początek i koniec w życiu kobiet, które były jej częścią, a przede wszystkim w życiu obywateli, na których wpłynęła.

Resumen Este trabajo centra su atención en el análisis del primer libro de actas de asambleas de la Unión Femenina Católica Mexicana (UFCM) -fundada el 25 de abril de 1938-, que fue localizado en el archivo parroquial de San Jerónimo, de la ciudad de Coatepec, Veracruz. Dicho libro contiene un total de 76 actas: la primera corresponde a la fundación de esta red y la última a la asamblea del 17 de octubre de 1941. A través de ellas es posible conocer a detalle, las labores de beneficencia que se efectuaron gracias al esfuerzo de las mujeres que la conformaron, quienes mostraron gran preocupación por la educación desde una óptica cristiana, manifestada en la ayuda a los pobres, enfermos y a la formación de los seminaristas; al tiempo que buscaron consolidar una estrategia económica para ejecutar las más diversas actividades de su organización. Paralelamente, encontramos que la UFCM contó con un sistema de regulación eficiente que permitió un manejo competente de los asuntos previamente mencionados. El trabajo constante de este grupo marcó un antes y un después en la vida de las mujeres que formaron parte de ella y, sobre todo, en la de los ciudadanos que impactaron.

Abstract This work revolves around the analysis of the first book of proceedings of the Catholic Feminine Union Assembly (UFCM, for the acronym in Spanish)- founded in April 25th of 1938- and that was located in the archive of the church of San Jerónimo, in Coatepec Veracruz. This book contains a total of 76 minutes: the first corresponds to the foundation of this network and the last assembly of October 17 of 1941. Through them it is possible to know the details, the charity work carried out thanks to the effort of the women constituting the group who showed a great concern for education from a christian perspective, manifested in the help of the poor, the sick and to the preparation of seminarians. At the same time it sought to consolidate an economic strategy in order to execute the diverse activities of its organization. Parallel to this we found that the UFCM had an efficient regulation system that allowed for a competent handling of the works previously mentioned. The constant work of this group marked a before and after in women's lives that conformed the group but moreover in the lives of the people they impacted upon.

Abstract Objective: Analyze sex hormone's influence during Chagas disease. Methods: Male and female BALB/c mice were divided into six groups, four experimental (sham, orchiectomized, orchiectomized and supplemented with estradiol, orchiectomized supplemented with testosterone, oophorectomized, oophorectomized and supplemented with estradiol, and oophorectomized and supplemented with testosterone), and two control (healthy and intraperitoneally with T. cruzi strain NINOA infected). Clinical data were recorded daily, parasitemia was evaluated using a Neubauer chamber during the infection, and heart histopathological analysis was performed using the paraffin embedding technique. To analyze parasitemia curves and the area under the parametric curves, two-way ANOVA test was performed to correlate groups' data. P-values < 0.05 were considered statistically significant. Results: Higher mortality rates, cardiomegaly, hepatomegaly, ascites, edema, higher parasitemia levels, more amastigote nests, and more severe inflammatory infiltrate were found in higher testosterone concentration mice, whereas in higher estradiol concentration groups, paresia, prostration, edema, and necrosis were found. Conclusions: Our results showed that testosterone increased infection severity, whereas estradiol had the opposite effect. This research improves the understanding of sex hormones´ infuence upon this infection to contribute with the handling of Chagas´ disease.

Resumen Objetivo: Analizar la influencia de las hormonas durante la enfermedad de Chagas. Métodos: Se separaron grupos de ratones macho y hembras BALB/c, todos infectados con T. cruzi (cepa NINOA), 4 grupos experimentales de machos (Sham, orquidectamizados, orquidectimezados y suplementados con estradiol, orquidectamizaos y suplementados con testosterona). 4 grupos experimentales de hembras (oforectomizadas, oforectomizadas y suplementadas con estradiol, oforectomizadas y suplementadas con testosterona y sham), and y dos grupos control para cada sexo (sin infección e infectados intraperitonealmente con T. cruzi (cepa NINOA). Los datos clínicos fueron registrados diariamente, la parasitemia fue evaluada durante toda la infección utilizando una cámara de Neubauer y el análisis histopatológico del corazón fue realizada con la técnica de inclusión en parafina. Para el análisis de las curvas de parasitemia y el área bajo la curva, se realizó una prueba de ANOVA de dos vías, p < 0.05 fueron considerados estadísticamente diferentes. Resultados: Las mayores tasas de mortalidad, cardiomegalia, hepatomegalia y mayor infiltrado inflamatorio, se encontró en los ratones con una mayor concentración de testosterona. En contraste los ratones con mayor concentración de estradiol presentaron paresia, postración edema y necrosis. Conclusiones: Nuestros resultados ponen en manifiesto que la testosterona incrementa la severidad del curso de la enfermedad de Chagas, mientras que el estradiol tuvo el efecto opuesto. Este trabajo mejora el entendimiento del rol que juegan las hormonas sexuales en esta infección para contribuir en un mejor manejo de la enfermedad de Chagas.

Abstract: Violence originated by excessive desire is one of the most important themes in Buñuel’s filmography. The hypothesis of this article is that Luis Buñuel handles a platonic-psychoanalytic conception of desire as a feeling destined to constant frustration, in the sense that it is always desire for what is not possessed in the present. From the analysis of the films Él (This Strange Passion, 1953) and Ese oscuro objeto del deseo (1977) it is observed that, through the handling of characters full of insecurities and deficiencies, violence becomes a daily currency and a characteristic element that crosses not only the films under study, but also the extensive work of the Aragonese filmmaker

Resumo: A violência originada pelo desejo desmedido é um dos temas mais importantes da filmografia de Buñuel. A hipótese deste artigo é que Luis Buñuel lida com uma concepção platônico-psicanalítica do desejo como um sentimento destinado à frustração constante, no sentido de que é sempre um desejo pelo que não se possui no presente. A partir da análise dos filmes Él (1953) e Ese oscuro objeto del deseo (1977), observa-se que, por meio da manipulação de personagens cheios de inseguranças e carências, a violência se torna uma moeda cotidiana e um elemento característico que atravessa não apenas os filmes em estudo, mas também a extensa obra do cineasta aragonês

Resumen: La violencia originada por un deseo desmedido es uno de los temas más importantes en la filmografía buñueliana. La hipótesis de este artículo es que Luis Buñuel maneja una concepción platónica-psicoanalítica del deseo como un sentimiento destinado a una constante frustración, en el sentido de que es siempre deseo de lo que no es poseído en el presente. A partir del análisis de las películas Él (1953) y Ese oscuro objeto del deseo (1977) se observa que, a través del manejo de personajes llenos de inseguridades y carencias, la violencia se convierte en moneda de curso diario y elemento característico que atraviesa no solamente los filmes objeto de estudio, sino la extensa obra del realizador aragonés

Resumen: El estudio de la microbiota ha adquirido un nuevo enfoque de interés, ya que interviene en diversos procesos fisiológicos involucrados en el desarrollo y rendimiento de los animales domésticos. Participa en el eje-microbiota-intestino-cerebro, con procesos que rigen el sistema nervioso hacia el intestino y viceversa. El objetivo de este trabajo fue identificar la importancia de la microbiota gastrointestinal de pollos de engorda y gallinas de postura y su relación con procesos fisiológicos que afecten el desarrollo, rendimiento, comportamiento y salud. En el tracto gastrointestinal de estas aves se han identificado alrededor de 17 filos de bacterias, con microorganismos predominantes según el sitio anatómico dentro del tracto y por ende con diferente función, por ejemplo, buche: Lactobacillus, Enterobacteriaceae; proventrículo: Clostridiaceae, Enterococcus; intestino: Escherichia, Streptococcus. Distintos factores intervienen en la colonización y desarrollo de la microbiota, desde el programa de alimentación y manejo, tipo de cama y densidad animal, entre otros. Existen microorganismos potencialmente patógenos que impactan negativamente en la microbiota y puedan llegar al consumidor, como Campylobacter jejuni, Salmonella enteritidis y Escherichia coli, de ahí su importancia al momento de trazar las directrices en las producciones pecuarias.

Abstract: There is an increasing interest in microbiota studies due to their relevance in physiological processes such as animal development and productivity. In addition, it its involved in the microbiota-intestinebrain axis that regulates the nervous system to the intestine and vice versa. This paper is aimed at identifying the importance of the broilers and laying hens’ gastrointestinal microbiota and its relationship with diverse physiological processes that intervene in the development, productivity, behavior, and health. There are 17 filos of bacteria within the poultry gastrointestinal tract, which are site dependent and have specific functions (Example; crop: Lactobacillus, Enterobacteriaceae; proventriculus: Clostridiaceae, Enterococcus; intestine: Escherichia, Streptococcus). In addition, different factors affect the development of microbiota such as the feeding program, handling, kind of substrate, stocking density, among others. There are several potentially pathogenic microorganisms that impact microbiota negatively and may reach the final consumer such as Campylobacter jejuni, Salmonella enteritidis and Escherichia coli. Therefore, it is important to continue supporting poultry microbiota research and areas of opportunity to improve poultry production.

Hierdie studie ondersoek die faktore wat dikwels oor die hoof gesien word wat industríele produktiwiteit beïnvloed, met die fokus op arbeid en masjienonderhoud as sleuteldrywers. Omvattende navorsing is onderneem in 'n werkswinkel wat motorkomponente vervaardig om hierdie faktore te identifiseer en te evalueer. Deur gebruik te maak van multi-kriteria besluitnemingsmodelle soos analitiese hiërargie proses, vae analitiese hiërargie proses, tegniek vir orde van voorkeur volgens ooreenkoms met ideale oplossing (TOPSIS), viekriterijumsko kompromisno rangiranje metode, onderneming verspreide toepassingsdiens, en entropie TOPSIS, het die studie verskeie produktiwiteitskriteria gerangskik. Kunsmatige neurale netwerke is toe aangewend om die rangorde te valideer. Die navorsing het die belangrikheid van vervaardigingstoerusting en rou materiaal beklemtoon, en ook die prioritisering van die arbeidsmag. Die implementering van materiaalhanteringstelsels wat daarop gemik is om foute te verminder en produktiwiteit te verbeter, was deurslaggewend. As gevolg van hierdie strategieë het nie-waardetoegevoegde aktiwiteite met 65,56% afgeneem, prosestyd het met 61,03% verbeter, wagtyd het beduidend met 66.66% verminder, mannekrag het met 35% afgeneem, en koste het met 45% afdaal. Hierdie uitkomste het gelei tot 'n noemenswaardige 23% toename in produksievlakke in die kernwinkel. Die studie beklemtoon die doeltreffendheid van innoverende werkmetodes en gestandaardiseerde bedryfsprosedures om produktiwiteit te maksimeer.

This study delves into the often-overlooked factors influencing industrial productivity, focusing on labour and machine maintenance as key drivers. Extensive research was undertaken in a core shop producing automotive components to identify and assess these factors. Using multi-criteria decision models (MCDM) such as analytic hierarchy process (AHP), fuzzy analytic hierarchy process (FAHP), technique for order of preference by similarity to ideal solution (TOPSIS), viekriterijumsko kompromisno rangiranje (VIKOR) method, enterprise distributed application service (EDAs), and Entropy TOPSIS, the study ranked various productivity criteria. Artificial neural networks were then employed to validate these rankings. The research emphasised the significance of manufacturing equipment and raw materials, following the prioritisation of the workforce. Implementing material handling systems aimed at reducing errors and enhancing productivity proved pivotal. As a result of these strategies, non-value-added activities (NVA) decreased by 65.56%, process time improved by 61.03%, waiting time reduced significantly by 66.66%, manpower decreased by 35%, and costs decreased by 45%. These outcomes translated into a notable 23% increase in production levels in the core shop. The study underscores the efficacy of innovative work methods and standardised operating procedures in maximising productivity.

Biomarkers for monitoring shrimp health have been proposed but scarcely evaluated at the farm level. We analyzed several indicators of energy status in shrimp under farming conditions concerning stocking densities (100 m−2 with biofloc, 15 and 7 m−2). The influence of the year's season (temperature) was also analyzed, and, finally, an unfortunate event of White spot syndrome virus (WSSV) infection occurred on the 7 m−2 farms, adding another condition. At shrimp sampling from ponds, the effect of acute handling stress was also analyzed for indicators typically affected by such procedure with a 3- and 10-fold increase in glucose and lactate levels in hemolymph, respectively, regardless of density. This response was partially blunted at lower temperatures and WSSV incidence. Increased levels of protein in the hepatopancreas, adenylic energy charge (AEC) in both hepatopancreas and muscle and phosphagens in muscle were observed in shrimp from the 100 m−2 farms, suggesting a better nutritional and energetic status in shrimp cultured at high density with biofloc technology. Shrimp with WSSV presented lower hemocyanin levels in hemolymph, most likely associated with its role in the immune response. In WSSV-infected shrimp, the stress response regarding glucose increase was blunted, whereas a stress-induced increase in triglycerides (TG) levels in hemolymph was observed only with WSSV. Increased TG levels in those shrimp hepatopancreas could indicate a switch from carbohydrate to lipid-based metabolism associated with the preferential use of carbohydrates (Warburg effect) for virus replication in the early infection state.

Background: Rectal prolapse is a rare clinical entity, usually accompanied by other pelvic floor disorders, with a negative impact on quality of life. There are few models of quality of life adapted to our reality. One of them is the EQ-D5, adapted by Olivares-Tirado. Objectives: To evaluate the quality of life and functional outcomes of rectal prolapse surgery between 2015 and 2021 and correlate them with the different abdominal techniques. Material and Methods: This is a retrospective, observational, cross-sectional and cohort study. A total of 84 patients were screened, 59 were included. The EQ-D5 Survey was used for the analysis of quality of life. To complement the study, the Cleveland Clinic Incontinence Score and the Constipation Scoring System were measured. Results: There were significant changes in all surveys applied to pre- and postoperative improvement, with no differences between surgical techniques, but with a lower rate of postoperative stay in the laparoscopic group. Discussion: There is an improvement in the postoperative quality of life that is reflected in the indices obtained, independent of the surgical technique, however, this is attenuated in recidivated patients, which is related to the literature, also without finding differences between the techniques. There is less postoperative constipation in the ventral rectopexy technique. Conclusions: There is improvement in the quality of life independent of the surgical technique, without changes in relapsed patients. Perhaps the fastest and easiest technique for handling should be chosen, ideally laparoscopic.

Resumen Introducción: El prolapso rectal es una entidad clínica poco frecuente, habitualmente acompañada de otras alteraciones del piso pélvico, con un impacto negativo en la calidad de vida. Existen pocos modelos de calidad de vida adaptados a nuestra realidad. Uno de ellos es el EQ-D5, adaptada por Olivares-Tirado. Objetivos: evaluar la calidad de vida y los resultados funcionales de la cirugía de prolapso entre 2015 y 2021 y correlacionarlos con las distintas técnicas abdominales. Material y Métodos: Este es un estudio retrospectivo, observacional, transversal y de cohorte. Se pesquisaron 84 pacientes, se incluyeron 59. Para el análisis de la calidad de vida se utilizó la Encuesta EQ-D5. Para complementar el estudio se midió el Cleveland Clinic Incontinence Score y el Constipation Scoring System. Resultados: Hubo cambios significativos en todas las encuestas aplicadas a la mejoría en pre y postoperatorio, sin existir diferencias entre técnicas quirúrgicas, pero con menor índice de estadía postoperatoria en el grupo laparoscópico. Discusión: Existe una mejoría en la calidad de vida postoperatoria que se refleja en los índices obtenidos, independiente de la técnica quirúrgica, no obstante, esta se ve atenuada en pacientes recidivados, lo que se relaciona con la literatura, también sin encontrar diferencias entre las técnicas. Existe menos constipación postoperatoria en la técnica de rectopexia ventral. Conclusiones: Existe mejoría en la calidad de vida independiente de la técnica quirúrgica, sin cambios en pacientes recidivados. Ante ello, se debiera elegir la técnica más rápida y sencilla para el manejo, idealmente laparoscópica.

Abstract This paper focuses on the investigation of a Kirchhoff Schrödinger type elliptic system involving a fractional γ(.)-Laplacian operator. The primary objective is to establish the existence of weak solutions for this system within the framework of fractional Orlicz-Sobolev Spaces. To achieve this, we employ the critical point approach and direct variational principle, which allow us to demonstrate the existence of such solutions. The utilization of fractional Orlicz-Sobolev spaces is essential for handling the nonlinearity of the problem, making it a powerful tool for the analysis. The results presented herein contribute to a deeper understanding of the behavior of this type of elliptic system and provide a foundation for further research in related areas.

Resumen Este artículo se enfoca en la investigación de sistemas elípticos de tipo Kirchhoff-Schrödinger que involucran un operador fraccionario γ(.)-Laplaciano. El objetivo principal es establecer la existencia de soluciones débiles para este sistema en el marco de espacios de Orlicz-Sobolev fraccionarios. Para lograrlo, empleamos el enfoque de punto crítico y el principio variacional directo, que nos permiten demostrar la existencia de dichas soluciones. El uso de espacios de Orlicz-Sobolev fraccionarios es esencial para lidiar con la nolinealidad del problema, convirtiéndolo en una herramienta poderosa para el análisis. Los resultados presentados contribuyen a una comprensión más profunda del comportamiento de este tipo de sistemas elípticos y entregan una base para investigación futura en áreas relacionadas.

ABSTRACT The failure of an electrical machine is an inevitable process due to the thermal, mechanical, electrical and environmental stresses to which they are exposed throughout their useful life, however, with an adequate maintenance strategy, it is possible to avoid unforeseen failures and ensure that the machine fulfills its design functions, minimizing the risks of breakdown. The aim of this study is to evaluate a new variable of diagnostic state (VED) of the eccentricity of electric generator set in-service. As a result of the theoretical research carried out, it is determined that the fundamental component of the current through the neutral of the generator constitutes a variable that provides information on the degree of eccentricity of the asset, which can optimize the maintenance management process due to its easy handling and its high content of information on the condition of the rotating machine.

RESUMEN El fallo en una máquina eléctrica constituye un proceso inevitable debido a las solicitaciones térmicas, mecánicas, eléctricas y ambientales a las cuales se ven expuestas a lo largo de su vida útil, sin embargo, con una adecuada estrategia de mantenimiento, es posible evitar fallas imprevistas y lograr que la máquina cumpla sus funciones de diseños, minimizando los riesgos de avería. El presente trabajo pretende evaluar una nueva variable de estado de diagnóstico (VED) de la excentricidad de los generadores eléctricos en los grupos electrógenos en servicio. Como resultado de la investigación teórica realizada, se determina que la componente fundamental de la corriente por el neutro del generador constituye una variable que brinda información del grado de excentricidad del activo, lo cual puede optimizar el proceso de gestión del mantenimiento por su fácil manejo y su alto contenido de información sobre la condición de la máquina rotatoria.

Wetland delineation in South Africa incorporates soil form and soil wetness indicators, requiring formal soil classification and description of soil redox morphology. The current wetland definition used administratively in South Africa focuses on saturated (hydric) soil signatures within plant root zones. Saturated soil horizons deeper than plant root zones fall outside the 50 cm criterion in the local approach as well as the accepted zone in USA literature. The field of hydropedology accommodates the classification of the various hydrologically active horizons and provides a tool for the handling of horizons with ephemeral wetness. This approach has been variably accepted by mandated authorities in South Africa. The South African soil classification system has evolved through three editions over the past 50 years while retaining the same redox morphology understanding. However, despite the concepts and context of redox morphology having been thoroughly technically adopted by soil scientists, this is not the case within the wetland research and management environment. This especially because the classification system is structured differently from other international systems, and the South African landscape is geologically ancient with mature soils, introducing challenges to resource assessment specialists who rely on international norms and approaches for wetland assessment. This paper reviews the various components of soil classification and redox morphology based on Fe and Mn minerals within the context of the South African soil classification system, the field of hydropedology and wetland delineation indicators. We provide a qualitative correlation between the various diagnostic horizons and materials in the system and their related redox morphology contexts that are relevant to wetland assessment, delineation, and protection in South Africa. This paper therefore aims to serve as a reference point for the description and correlation of various soil hydrological parameters used in formal assessments.

Abstract Foodborne diseases cause a high burden of morbidity, with a greater occurrence in home environments. The objective of the study is to associate habits related to good hygiene practices with sociodemographic variables in a representative sample of the Chilean population. Secondary analysis study, conducted from the National Health Survey (NHS) 2016-2017, where the questions of good hygiene practices were analyzed. The sample contemplates 6,233 participants, of which 62.8% corresponds to female sex. It was identified that women have better hygiene habits in food handling compared to men. On the other hand, adults aged 45-64 years and over 65 years had better habits related to food safety than other age groups. In conclusion, sociodemographic variables such as sex, age and educational level are determining factors in good hygiene practices. The population should be educated in food handling to ensure food safety.

Resumen Las enfermedades transmitidas por los alimentos causan una alta carga de morbilidad, con una mayor ocurrencia en ambientes domiciliarios. El objetivo del estudio es asociar hábitos relacionados con buenas prácticas de higiene con variables sociodemográficas en una muestra representativa de la población chilena. Estudio de análisis secundario, realizado a partir de la Encuesta nacional de Salud (ENS) 2016-2017, donde se analizaron las preguntas de buenas prácticas de higiene. La muestra contempla 6.233 participantes, de los cuales el 62,8% corresponde a sexo femenino. Se identificó que las mujeres tienen mejores hábitos de higiene en la manipulación de alimentos respecto a los hombres. Por otro lado, los adultos entre 45-64 años y mayores a 65 años, presentan mejores hábitos relacionados con inocuidad alimentaria, en relación con otros grupos etarios. En conclusión, las variables sociodemográficas como sexo, edad, nivel educativo son determinantes en las buenas prácticas de higiene. Se debe educar a la población en la manipulación de alimentos, para garantizar la inocuidad alimentaria.