Solar radiation affects the biological and chemical processes on the earth surface. The effect of ultraviolet radiation has been analyzed in marine ecosystems by decreasing the ozone layer, including effects on marine angiosperms. The seagrass beds are ecologically important and productive ecosystems. In Chile the seagrass studies are limited. The objective was to evaluate the effect of UV radiation on the photosynthetic efficiency of Zostera chilensis. Samples in austral summer and winter in Puerto Aldea (30°S) and Salado Bay (27°S) were collected. The collected material was put on outdoor tanksand using light filters the following conditions were created: PAR + UV; PAR and control (without filter), initial measurements were made and 7 days after final measurements. The daily cycle of photosynthesis in Z. chilensis was also measured. For each treatment and the daily cycle of photosynthesis, the photosynthetic efficiency was evaluated through the Fv/Fm parameter using a portable fluorometer. The results showed no differences in the photosynthetic efficiency of plants excluding UV radiation compared to UV exposed, and with respect to the Fv/Fm initial. In the daily cycle higher Fv/Fm were observed in the morning and evening, and a decrease of Fv/Fm at noon. Z. chilensis photosynthesis is not sensitive to UV radiation and under high solar radiation, photoinhibition mechanism reducing photosynthetic capacity is developed.

La radiación solar afecta los procesos biológicos y químicos en la superficie de la tierra. El efecto de la radiación ultravioleta ha sido analizado en los ecosistemas marinos por la disminución de la capa de ozono. Las praderas de pastos marinos son ecosistemas productivos e importantes ecológicamente. Sin embargo, en Chile los estudios en estas especies son limitados. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la radiación UV en la eficiencia fotosintética de Zostera chilensis. Para esto, se colectaron muestras en verano e invierno de las localidades de Puerto Aldea (30°S) y Bahía Salado (27°S). El material colectado fue puesto en estanque al aire libre y con filtros se crearon las condiciones: PAR+UV; PAR y control (sin filtro), se hicieron mediciones iniciales y posteriores a 7 días. Se midió además el ciclo diario de fotosíntesis para Z. chilensis. Para cada tratamiento y para el ciclo diario de fotosíntesis se evaluó la eficiencia fotosintética a través del parámetro Fv/Fm utilizando un fluorómetro portátil. Los resultados muestran que no hay diferencias en la eficiencia fotosintética de aquellas plantas excluidas de radiación UV en comparación a las expuestas al UV. Los valores Fv/Fm iniciales son mayores en invierno comparado con el verano. En el ciclo diario se observan mayores valores Fv/Fm en la mañana y al atardecer, y una disminución del Fv/Fm al medio día. La fotosíntesis en Z. chilensis no es sensible a radiación UV y en las horas con mayor radiación solar se desarrolla un mecanismo de fotoinhibición que reduce su eficiencia fotosintética.

Se evaluó el efecto de un sistema de alimentación integrado por dietas formuladas con recursos alternativos orgánicos y diferentes niveles de fertilización orgánica sobre parámetros zootécnicos en peces de consumo cultivados en estanques de tierra. Se utilizaron 1.324 juveniles de Tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) cuyo peso inicial promedio fue de 161,9 ± 7,0 g, solo machos sexados manualmente, sin reversión hormonal. Se empleó un diseño completamente al azar con tres tratamientos y tres repeticiones, distribuidos en 9 estanques de tierra (200 m² cada uno), cultivados bajo las normas de Naturland (2007, 2008, 2011) para la acuicultura orgánica. Durante 180 días se suministraron dietas (levante: 27% PB y 4.120 cal/g EB; finalización: 21% PB y 4.200 cal/g EB) formuladas con recursos provenientes de producción agrícola orgánica certificada. Se implementaron tres variables: un control sin fertilizante y dos diferentes niveles de fertilización con gallinaza orgánica (T1: Abonamiento intensivo con 5 g/m²/día; T2: Abonamiento periódico con 14 g/m²/semana y T3: Sin abonamiento). Se evaluó el efecto de los tratamientos sobre parámetros productivos: ganancia diaria de peso, conversión alimenticia aparente, tasa de crecimiento específico, rendimiento en filete, índices viscerosomático, hepatosomático y de grasa visceral, relación de eficiencia proteica, valor productivo de proteína y eficiencia de retención de energía. No se encontraron diferencias significativas en las variables evaluadas (p>0.05). Los resultados indican la posibilidad de implementar un sistema de alimentación orgánico como alternativa productiva que logra parámetros productivos que se aproximan a lo reportado para explotaciones convencionales de tilapia y con el potencial de posicionar un producto final en eco-mercados diferenciales siendo sustentable en su obtención.

It was evaluated the effect of a feeding system that included formulated diets with organic alternative resources and different levels of organic fertilization on animal production evaluation parameters in fish farmed in earthen ponds. 1,324 juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus) with initial weight of 161.9 ± 7.0 g, male manually sexed without hormonal reversal were used. It was used a completely randomized design with three treatments and three replicates, randomly distributed in 9 earthen ponds of 200 m² each. The husbandry management was under the Naturland standards for organic aquaculture. During 180 days fish were fed diets (growth: 27% CP and 4,120 cal/g GE; finish: 21% CP and 4,200 cal/g GE) formulated using resources from certified organic agricultural production. Were handled without fertilizer control and two different levels of organic chicken manure fertilization (T1: intensive fertilization with 5g/m²/day; T2: periodically fertilization with 14g/m²/week and T3: no fertilization). The effect of treatments was evaluated on: daily weight gain, apparent feed conversion, specific growth rate, fillet yield, viscerosomatic, hepatosomatic and visceral fat index, protein efficiency ratio, protein production value and energy retention efficiency. There were not significant differences in the variables evaluated (p<0,05). Results obtained suggest that it is possible to implement an organic feeding system to be a productive alternative that able to maintain production parameters approximate to that reported to conventional production, with potential to position the final product markets to be sustainable differential extraction.