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Configuraciones de la gobernanza en el Noreste del Uruguay: gestión integrada de residuos y recursos hídricos
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Ramos, Claudia

; Morales, Lucía

; Stuhldreher, Amalia

Estado & comunes, revista de políticas y problemas públicos

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Jun 2025, Volumen 1 Nº 20 Paginas 117 - 136

Resumen: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Using the multilevel and multi-stakeholder governance approach, this article investigates the effective promotion of sustainable development in the Northeast of Uruguay in the departments of Tacuarembó, Rivera and Cerro Largo. This development is approached from the perspective of integrated water resources management (IWRM) and waste management (WRM), through a case study that includes participant observation and interviews with key actors within the territory. Although the three departments share a territorial and human development backlog, what really differentiates them are the weaknesses and tensions to generate agreements and resolutions, as well as the different levels of multi-stakeholder articulation with regulations, plans, public policies and the respective instances. The conclusions warn that these internal dynamics affect the response capacity and decision making of the three departments with a view to IWRM and WRM.

Resumen Empleando el enfoque de la gobernanza multinivel y multiactoral, este artículo indaga por la efectiva promoción del desarrollo sostenible en el Noreste de Uruguay, específicamente en los departamentos de Tacuarembó, Rivera y Cerro Largo. Este desarrollo se aborda desde la gestión integrada de recursos hídricos (GIRH) y de residuos (GIR), mediante un estudio de caso que incluye observación participante y entrevistas a actores clave. Aunque los tres departamentos comparten un rezago territorial y de desarrollo humano, lo que realmente los diferencia son las debilidades y tensiones para generar acuerdos y resoluciones, así como los diferentes niveles de articulación multiactoral con la normativa, los planes, las políticas públicas y las instancias respectivas. Las conclusiones advierten que estas dinámicas internas afectan la capacidad de respuesta y la toma de decisiones de los tres departamentos en relación con la GIRH y la GIR.

https://doi.org/10.37228/estado_comunes.v1.n20.2025.396

Valorización de reciclables y evaluación de la sustentabilidad: propuesta metodológica para una ciudad intermedia argentina
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González Insua, Mariana

; Zulaica, María Laura

Revista de Ciencias Ambientales

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Jun 2025, Volumen 59 Nº 1 elocation 19843

Resumen: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract (Introduction): Sustainability evaluation has been increasingly recognized as a crucial diagnostic strategy for promoting sustainable development, particularly by addressing critical environmental concerns such as urban solid waste management in Latin American cities. Within this context, situated waste management strategies focus on promoting the valorization of recyclables as a cornerstone of the circular economy and inclusive recycling initiatives. (Objective): This study introduces a methodological framework employing a set of indicators to evaluate the valorization of recyclables across political, economic, social, and ecological dimensions of sustainability. The framework is applied specifically to Mar del Plata, Argentina, as a representative case study of an intermediate city. (Methodology): The study adopts a systemic, interdisciplinary perspective, employing a multimethod approach that integrates primary and secondary data sources. (Results): The proposed methodology considers four dimensions of sustainability and 18 indicators, each classified into three assessment levels. In Mar del Plata, the lowest scores are associated with source separation practices, the integration of waste pickers into the formal labor market, and the equitable distribution of power and control within the value chain at both local and global levels. (Conclusions): The proposed indicators offer a guide for enhancing the diagnosis and management of urban solid waste in intermediate cities, focusing on the valorization of recyclables and aligning with the Sustainable Development Goals (SDGs) at the local level.

Resumen (Introducción): La evaluación de la sustentabilidad adquiere un reconocimiento cada vez mayor como una estrategia de diagnóstico para avanzar hacia el desarrollo sustentable, pues da respuesta a preocupaciones ambientales relevantes en las ciudades latinoamericanas, como es la gestión de los residuos sólidos urbanos. En ese marco, las estrategias de gestión de residuos situadas se orientan a promover la valorización de reciclables como un eje central de la economía circular y del reciclaje inclusivo. (Objetivo): Desarrollar una propuesta metodológica de indicadores para evaluar la valorización de reciclables desde las dimensiones política, económica, social y ecológica de la sustentabilidad de manera situada en una ciudad intermedia, tomando como caso la ciudad de Mar del Plata, Argentina. (Metodología): Se asume una perspectiva sistémica, interdisciplinaria y un enfoque multimetódico sostenido en fuentes primarias y secundarias de información. (Resultados): La metodología parte de considerar cuatro dimensiones de la sustentabilidad con 18 indicadores de evaluación que contienen tres rangos. En Mar del Plata, los valores más bajos se relacionan con la separación en origen, la inserción laboral de recuperadores y el balance de poder y control en la cadena de valor locales y globales. (Conclusiones): Los indicadores propuestos constituyen una guía para profundizar en el diagnóstico y gestión de los residuos sólidos urbanos en una ciudad intermedia a partir de la valorización de reciclables, en línea con los objetivos de desarrollo sostenible previstos en la escala local.

https://doi.org/10.15359/rca.59-1.8

Sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo. Una mirada desde las universidades acreditadas en alta calidad de Colombia
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Murillo-Vargas, Guillermo

; Martos-Guatusmal, Patricia A.

; Díaz-Bambula, Fátima

Formación universitaria

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Feb 2025, Volumen 18 Nº 1 Paginas 111 - 120

Resumen: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract: This study analyzes the integration of occupational health and safety management systems (OHSMS) in higher education, within the framework of the sustainable development goals (SDGs), as well as the potential barriers encountered in the implementation process in Colombian universities. A questionnaire is designed and administered to occupational health directors or related areas of seven certified high-quality universities from Colombia. The results show a high level of commitment from universities in the articulation process of OHSMS within institutional university strategies. Seventy percent of universities are exploring ways to align their occupational health and safety programs with SDGs. In conclusion, this study identifies relevant aspects for integration such as main barriers and it also highlights the contribution of training processes associated with workplace safety and health.

Resumen: Este estudio analiza la integración de los sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo (SG-SST) en la educación superior, en el marco de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), así como las posibles barreras que se van encontrando en el proceso de implementación en las universidades colombianas. Se diseña y aplica un cuestionario a jefes de salud ocupacional o de áreas afines de las 7 universidades acreditadas en alta calidad en Colombia. Los resultados evidencian alto compromiso de las universidades en el proceso de articulación de los SG-SST en las estrategias institucionales universitarias. El 70% de las universidades están explorando maneras de alinear sus programas de seguridad y salud en el trabajo con los ODS. En conclusión, se identifican aspectos relevantes en la integración como las principales barreras y se evidencia el aporte de los procesos de formación asociados con la seguridad y salud en el trabajo.

https://doi.org/10.4067/s0718-50062025000100111

Energía sostenible en zonas aisladas de América Latina: revisión de la integración del enfoque WEF Nexus para impulsar el desarrollo rural
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Márquez-Bedoya, Alejandro

; Carvajal-Quintero, Sandra X.

; López-García, Dahiana

Información tecnológica

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Feb 2025, Volumen 36 Nº 1 Paginas 1 - 14

Resumen: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract: This study provides a comprehensive review of the Water-Energy-Food (WEF Nexus) approach in the context of Latin America, with an emphasis on rural development through the implementation of sustainable energy in remote areas. The WEF Nexus approach has become a crucial tool for managing resources in isolated and vulnerable areas. This study provides context to the energy scenario in these regions and details the methods and materials used in a literature review, highlighting existing knowledge on WEF Nexus integration in rural development projects and its importance in addressing socio-economic and environmental challenges in isolated communities. This is concluded by providing a diagnosis of WEF Nexus conditions in non-interconnected areas of Colombia as a representative example of the region, emphasizing the need for holistic approaches and posing new questions for future research, including aspects of implementation and long-term evaluation of the impact of these interventions.

Resumen: Este estudio proporciona una revisión exhaustiva del enfoque del Agua-Energía-Alimento (WEF Nexus) en el contexto de América Latina, con un énfasis en el desarrollo rural a través de la implementación de energía sostenible en zonas remotas. El enfoque WEF Nexus se ha consolidado como una herramienta esencial para gestionar los recursos en áreas aisladas y vulnerables. Se contextualiza la situación energética en América Latina y se detallan los métodos y materiales utilizados en la revisión de la literatura, destacando el conocimiento sobre la integración del enfoque WEF Nexus en proyectos de desarrollo rural y su importancia para abordar desafíos socioeconómicos y ambientales en comunidades aisladas. Se concluye examinando el diagnóstico de las condiciones WEF Nexus en las zonas no interconectadas de Colombia, subrayando la necesidad de enfoques holísticos y planteando nuevas preguntas para investigaciones futuras, incluyendo aspectos de implementación y evaluación a largo plazo del impacto de estas intervenciones.

https://doi.org/10.4067/s0718-07642025000100001

Capacitación Docente sobre Ciencia y Género en Entornos Virtuales
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Lorenzo, María Gabriela

; Sánchez, Germán Hugo

; Quintero, Teresa del Carmen

Sisyphus - Journal of Education

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Feb 2025, Volumen 12 Nº 3 Paginas 146 - 163

Resumen: Es Pt En | Texto: Es Pt En | PDF: Es | PDF: Pt | PDF: En

RESUMEN El presente trabajo busca contribuir a la concreción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas promoviendo formas alternativas de enseñar ciencias que superen las dificultades geográficas propias de los contextos Latinoamericanos. Se utilizan tecnologías de la información y la comunicación para facilitar la formación continua docente. Se presentan los resultados de una investigación que incluyó el desarrollo de una propuesta didáctica para la actualización del profesorado de ciencias en temas de género y su puesta en práctica a través de un curso enteramente virtual. La propuesta contó con actividades autogestionadas a través del uso de un espacio virtual de enseñanza y aprendizaje. Se recuperan las voces de las y los participantes destacando la creación de comunidades de práctica y el uso de contenidos sociocientíficos, particularmente vinculados con la perspectiva de género en la enseñanza de las ciencias.

RESUMO O presente trabalho procura contribuir para a concretização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, promovendo formas alternativas de ensino de ciências que superem as dificuldades geográficas próprias dos contextos latino-americanos. São utilizadas tecnologias da informação e comunicação com o intuito de facilitar a formação contínua de professores. Apresentam-se os resultados de uma pesquisa que incluiu o desenvolvimento de uma proposta didática para professores de ciências em temas de género e sua implementação através de um curso inteiramente virtual. A proposta contou com atividades autogeridas através do uso de um espaço virtual de ensino e aprendizagem. As vozes dos participantes são recuperadas, destacando a criação de comunidades de prática e o uso de conteúdos sociocientíficos, particularmente vinculados à perspetiva de género no ensino de ciências.

ABSTRACT This paper aims to contribute to the achievement of the United Nations Sustainable Development Goals by promoting alternative science teaching methods that address the geographical challenges specific to Latin American contexts. It employs information and communication technologies to facilitate continuous teacher training. The study presents the findings of a research project that developed and implemented a didactic proposal for updating science teachers on gender issues through a fully virtual course. The proposal included self-directed activities utilizing a virtual teaching and learning environment. Participant feedback highlights the formation of communities of practice and the integration of socio-scientific content, particularly focusing on the gender perspective in science education.

https://doi.org/10.25749/sis.36584

CONSTRUCTION OF RESPONSIBLE TOURISM scenes in URBAN BLOCKS
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Liang, Feng

; Liu, Yamei

; Gu, Meilong

; Pan, Yu

; Wu, Xiaofeng

Revista de Administração de Empresas

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2025, Volumen 65 Nº 1 elocation e2024-0068

Resumen: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

RESUMO O turismo responsável exige ações igualmente responsáveis de operadores de turismo, governos, residentes e turistas. A teoria das cenas diz respeito aos esforços para a construção de belos ambientes naturais e culturais, oferecendo recursos adequados para as várias partes interessadas atuando nos quarteirões urbanos e permitindo que turistas e residentes desfrutem de qualidade de vida e de uma experiência ambiental restauradora profunda e de longo prazo. Ao mesmo tempo, o estudo também fornece aos gestores de quarteirões urbanos um recurso estratégico de desenvolvimento responsável e sustentável que considera de maneira abrangente os benefícios econômicos e sociais do desenvolvimento local. Este artigo examina uma amostra de 53 quarteirões culturais urbanos chineses, coleta comentários de turistas relacionados a esses espaços para classificá-los e organizá-los, extrai palavras-chave de materiais de avaliação de turistas e obtém tendências de demanda de mercado em diferentes dimensões da teoria das cenas. Em seguida, oferecemos sugestões de desenvolvimento para que esses quarteirões possam criar cenas que fortaleçam as áreas em termos de legitimidade, autenticidade e teatralidade da forma como delineado pela teoria das cenas.

ABSTRACT Responsible tourism requires responsible behavior on the part of tourism operators, governments, local residents, and tourists. Scene theory pertains to efforts to build beautiful natural and cultural environments, offering resources for stakeholders in urban blocks and enabling tourists and residents to have restorative environmental experiences that can improve their quality of life. Taking a sample of 53 urban cultural blocks in China, this study collected comments from tourists about the blocks for classification and organization, extracted keywords from tourist evaluation materials, and assessed market demand trends in different dimensions of scene theory. Based on the findings, we offer development suggestions that can help urban blocks create scenes that improve the areas in terms of legitimacy, authenticity, and theatricality. This scene theory-based approach can provide urban block managers with a responsible, sustainable strategic resource that fully considers the social and economic benefits of local development.

RESUMEN El turismo responsable requiere un comportamiento responsable por parte de los operadores turísticos, los gobiernos, los residentes locales y los turistas. La teoría de la escena se refiere a los esfuerzos por crear entornos naturales y culturales hermosos, ofrecer recursos a las partes interesadas en los bloques urbanos y permitir que turistas y residentes tengan experiencias ambientales restauradoras que puedan mejorar su calidad de vida. Tomando una muestra de 53 bloques culturales urbanos en China, este estudio recopiló comentarios de los turistas sobre los bloques para su clasificación y organización, extrajo palabras clave de los materiales de evaluación turística y evaluó las tendencias de la demanda del mercado en diferentes dimensiones de la teoría de la escena. Con base en los hallazgos, ofrecemos sugerencias de desarrollo que pueden ayudar a los bloques urbanos a crear escenas que mejoren las áreas en términos de legitimidad, autenticidad y teatralidad. Este enfoque basado en la teoría de la escena puede proporcionar a los administradores de los bloques urbanos un recurso estratégico responsable y sostenible que considere plenamente los beneficios sociales y económicos del desarrollo local.

https://doi.org/10.1590/s0034-759020250103

Play Nicely Program in the prevention of violence against children: strengthening sustainable development
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Begui, Janaina Recanello

; Souza, Andressa Larissa Dias Müller de

; Polita, Naiara Barros

; Merino, Maria de Fátima Garcia Lopes

; Zani, Adriana Valongo

; Pimenta, Rosângela Aparecida

Revista Latino-Americana de Enfermagem

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2025, Volumen 33 elocation e4434

Resumen: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

Objetivo: compreender a percepção de professores e profissionais de saúde sobre o uso do Programa Brincar Legal para pais/cuidadores para a prevenção da violência contra crianças. Método: estudo qualitativo, descritivo e exploratório realizado por meio de três grupos focais com vinte professores da educação básica e profissionais da atenção primária à saúde que aplicaram o Programa para pais/cuidadores, em 2022. A análise de discurso de linha francesa orientou a análise de dados à luz da teoria de Urie Bronfenbrenner. Resultados: a partir da percepção dos participantes, emergiram três categorias: inovação e utilidade: aplicabilidade da teoria na prática; ressignificando atitudes de austeridade e impaciência contra a criança; disciplinar a criança e não punir: dilemas e desafios. Os depoimentos evidenciaram que o Programa é inovador, de acesso rápido, linguagem clara e de fácil aplicabilidade na prática para pais/cuidadores. Conclusão: o uso do Programa agregou conhecimento e propiciou atitudes positivas para o desenvolvimento do sistema bioecológico quanto ao enfrentamento e prevenção da violência contra a criança.

Objective: to understand the perception of teachers and health professionals regarding the use of the Play Nicely Program for parents/caregivers in the prevention of violence against children. Method: a descriptive and exploratory qualitative study was conducted through three focus groups with twenty primary school teachers and primary health care professionals who implemented the Program for parents/caregivers in 2022. The data analysis was guided by French discourse analysis, interpreted through the lens of Urie Bronfenbrenner’s theory. Results: three categories emerged from the participants’ perceptions: innovation and utility; theory applicability in practice; reinterpreting attitudes of austerity and impatience towards children; disciplining rather than punishing children: dilemmas and challenges. The testimonies highlighted that the Program is innovative, easily accessible, clear in language, and easy to apply in practice for parents/caregivers. Conclusion: the use of the Program added knowledge and fostered positive attitudes toward the development of the bioecological system in addressing and preventing violence against children.

Objetivo: comprender la percepción de docentes y profesionales de la salud sobre el uso del Programa Brincar Legal para padres/cuidadores para prevenir la violencia contra los niños. Método: estudio cualitativo, descriptivo y exploratorio realizado por medio de tres grupos focales con veinte docentes de educación básica y profesionales de atención primaria de salud que aplicaron el Programa para padres/cuidadores en 2022. El análisis del discurso francés guió el análisis de los datos a la luz de la teoría de Urie Bronfenbrenner. Resultados: a partir de la percepción de los participantes surgieron tres categorías: innovación y utilidad: aplicabilidad de la teoría en la práctica; resignificar actitudes severas e impacientes hacia los niños; disciplinar al niño y no castigarlo: dilemas y desafíos. Las declaraciones revelaron que el Programa es innovador, de rápido acceso, con lenguaje claro y fácil de aplicar en la práctica para padres/cuidadores. Conclusión: el uso del Programa aportó conocimiento y promovió actitudes positivas para el desarrollo del sistema bioecológico para enfrentar y prevenir la violencia contra los niños.

https://doi.org/10.1590/1518-8345.7320.4434

Evolución de las finanzas sostenibles en Paraguay y la región
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Centurión Bedoya, Víctor

Academo (Asunción)

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2025, Volumen 12 Nº 1 elocation e1040

Resumen: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

RESUMEN La competitiva industria financiera es un impulsor clave del desarrollo económico. El medio ambiente es afectado por las decisiones e inversiones realizadas, y la sociedad tiene preocupaciones por las futuras generaciones. Vinculando estas ideas, surge el concepto de las Finanzas Sostenibles, aquella que, por conciencia y decisión propia, provee productos o servicios, socialmente y ambientalmente responsables. El objetivo es evaluar el desempeño y compromiso ambiental de las entidades financieras, y su evolución conforme avanza el diálogo y vinculación entre la sostenibilidad y la competitividad industrial. Se realiza una revisión bibliográfica sobre los avances conceptuales y/o aplicados, incluyendo una mirada a los esfuerzos en Paraguay y en la región. Se confirma, que las instituciones con productos y servicios sostenibles, demuestran buenas prácticas replicables para superar el desafío de la sostenibilidad. Convertirse en una Banca Sostenible no es una opción, es el camino a tomar para mantenerse competitivos.

ABSTRACT Financial industry is competitive and driver of economic development. Environment is affected by decisions and investments made, and the society has concerns for future generations. Integrating these ideas, the concept of Sustainable Finance arises, that which, by conscience and own decision, provides socially and environmentally responsible products or services. Objective is evaluating performance and environmental commitment of financial entities, and their evolution as the dialogue linked between sustainability and industrial competitiveness progressed. A bibliographic review is carried out on the main conceptual and/or applied advances, including the efforts in Paraguay and in the region. It’s confirmed that institutions with sustainable products and services demonstrate good replicable practices to overcome the challenge. Becoming a Sustainable Bank is not an option, it is the path to take to stay competitive.

https://doi.org/10.30545/academo.2025.n1.1040

Acercamiento a “Enfoque a ‘Una Salud’ en la estrategia sanitaria nacional”, para el desarrollo sostenible
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García-Herrera, Arístides Lázaro

Revista Médica Electrónica

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2025, Volumen 47 elocation e6117

Resumen: Es | Texto: Es | PDF: Es

10.

Espiritualidade como dimensão indutora de saúde e bem-estar
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Backes, Dirce Stein

; Camera, Bruno Cassol

; Veiga, Andressa Caetano da

; Rupolo, Irani

; Cenci, Márcio Paulo

; Büscher, Andreas

; Haeffner, Léris Salete Bonfanti

Ciência & Saúde Coletiva

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2025, Volumen 30 Nº 3 elocation e14092023

Resumen: Pt Es En | Texto: Pt Es En | PDF: Pt | PDF: Es | PDF: En

Resumo O objetivo do estudo é analisar intervenções relacionadas à espiritualidade como contributo à saúde e bem-estar de mulheres de uma associação de materiais recicláveis. Pesquisa-ação, apoiada na análise fenomenológica, cuja intervenção foi realizada a partir de oficinas de espiritualidade em uma associação de materiais recicláveis do Sul do Brasil, entre julho de 2022 e junho de 2023, com a participação de mulheres trabalhadoras dessa associação. Da técnica de análise do tipo reflexive, que possibilitou o registro de sentidos, insights e a significação das intervenções, resultaram três categorias temáticas: “reconhecendo-se em outra dimensão”; “conectando-se consigo mesma e com os outros”; e “sentindo-se fortalecida e comprometida”. A análise das intervenções relacionadas à espiritualidade como contributo à saúde e ao bem-estar de mulheres de uma associação de materiais recicláveis demonstrou a necessidade de diversificar as abordagens teórico-práticas e investigativas na saúde, de modo a ampliar as percepções e compreender o ser humano em sua dimensão singular e multidimensional.

Resumen El objetivo del estudio es analizar intervenciones relacionadas con la espiritualidad como contribución a la salud y el bienestar de mujeres de una asociación de materiales reciclables. Investigación acción, sustentada en análisis fenomenológico, cuya intervención se realizó mediante talleres de espiritualidad en una asociación de materiales reciclables del sur de Brasil, entre julio/2022 y junio/2023, con la participación de trabajadoras de esta Asociación. A partir de la técnica de análisis reflexivo, que permitió registrar significados, insights y significado de las intervenciones, resultaron tres categorías temáticas, a saber: Reconocerse en otra dimensión; Conectarse consigo mismo y con los demás; y Sentirse empoderada y comprometida. El análisis de las intervenciones relacionadas con la espiritualidad como contribución a la salud y el bienestar de las mujeres desde una asociación de materiales reciclables demostró la necesidad de diversificar enfoques teórico-prácticos e investigativos en salud, con el fin de ampliar las percepciones y comprender al ser humano en su dimensión singular y multidimensional.

Abstract The scope of this study was to analyze interventions related to spirituality as a contribution to the health and well-being of women in a recyclable materials association. The method used was action research, complemented by phenomenological analysis, the intervention being conducted through spirituality workshops in a recyclable materials Association in southern Brazil, between July/2022 and June/2023, with the participation of working women from this context. Three thematic categories emerged from the reflexive analysis technique, which enabled the recording of senses, insights and the significance of the interventions, namely: The data organized and analyzed resulted in three thematic categories, namely: Recognizing oneself in another dimension; Connecting with oneself and with others; and Feeling empowered and committed. The conclusion drawn is that the analysis of interventions related to spirituality as a contribution to the health and well-being of women from an association of recyclable materials highlighted the need to diversify theoretical-practical and investigative approaches, in order to broaden the perception of health and understand the human being in its singular and multidimensional dimension.

https://doi.org/10.1590/1413-81232025303.14092023

11.

Alimentação e Nutrição: Interface das Políticas Públicas do Sistema Único de Saúde (SUS) e de Segurança Alimentar e Nutricional para a Agenda 2030
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Oliveira, Felipe Leschaud de

; Gonçalves, Mônica Rocha

; Machado, Alisson Diego

; Carvalho, Aline Martins de

Interface - Comunicação, Saúde, Educação

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2025, Volumen 29 elocation e240052

Resumen: Pt Es En | Texto: Pt Es En | PDF: Pt | PDF: Es | PDF: En

Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030, publicados pela Organização das Nações Unidas, fornecem as bases para o desenvolvimento sustentável em nível mundial. Este estudo teve por objetivo relacionar os programas e políticas públicas nacionais de alimentação e nutrição do Sistema Único de Saúde (SUS) e de Segurança Alimentar e Nutricional, vigentes na última década, às metas propostas dos ODS 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável) e 3 (Saúde e Bem-Estar), utilizando como método a pesquisa documental nas plataformas on-line dos órgãos oficiais. Elaborou-se um quadro relacional das políticas de alimentação e nutrição e as metas propostas dos ODS, demonstrando encaminhamento do país ao cumprimento da Agenda 2030. No entanto, observou-se um retrocesso em relação às metas, apesar da presença de diversas políticas públicas, programas e estratégias nacionais na área alimentar.

Los objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030, publicados por la Organización de las Naciones Unidas, proporcionan las bases para el desarrollo sostenible en ámbito mundial. El objetivo de este estudio fue relacionar los programas y políticas públicas nacionales de alimentación y nutrición del Sistema Brasileño de Salud (SUS) y de Seguridad Alimentaria y Nutricional, en vigor en la última década, con las metas propuestas de los ODS 2 (Hambre Cero y Agricultura Sostenible) y 3 (Salud y Bienestar), utilizando como método la investigación documental en las plataformas online de los órganos oficiales. Se elaboró un cuadro relacional de las políticas de alimentación y nutrición y las metas propuestas de los ODS, demostrando el direccionamiento del país para el cumplimiento de la Agenda 2030. Sin embargo, se observó un retroceso con relación a las metas, a pesar de la presencia de diversas políticas públicas, programas y estrategias nacionales en el área alimentaria.

The Sustainable Development Goals (SDGs) of the 2030 Agenda, published by the United Nations, provide the foundation for worldwide sustainable development. This study aimed to relate the national public health and nutrition programs and policies of the Brazilian National Health System (SUS) and Food and Nutritional Security, in force over the last decade, to the proposed targets of SDGs 2 (Zero Hunger and Sustainable Agriculture) and 3 (Health and Well-being). The method employed involved documentary research on the official platforms of relevant authorities. A relational framework of nutrition and feeding policies and the proposed SDG targets was developed, illustrating the country's commitment to fulfilling the 2030 Agenda. However, setbacks in achieving these targets were observed, despite the presence of diverse national public policies, programs, and strategies in the food sector.

https://doi.org/10.1590/interface.2400052

12.

Food insecurity and water insecurity measurement in Brazil: Sustainable Development Goals monitoring through experiential scales
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Salles-Costa, Rosana

; Cherol, Camilla Christine de Souza

; Palmeira, Poliana de Araújo

; Segall-Corrêa, Ana Maria

; Young, Sera Lewise

; Pérez-Escamilla, Rafael

; Lignani, Juliana de Bem

; Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo

; Mata, Mayline Menezes da

; Medeiros, Maria Angélica Tavares de

; Pasquim, Elaine Martins

; Barbosa, Juliana Chaves

; Lima, Thainá Ferreira de

; García-Obregón, Olga Patrícia

; Gaitán-Rossi, Pablo

; Lima, Juliana Schober Gonçalves

; Grossi, Mauro Eduardo Del

; Voci, Silvia Maria

; Santos, Sandra Maria Chaves dos

; Melgar-Quiñonez, Hugo Ramiro

Cadernos de Saúde Pública

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2025, Volumen 41 Nº 2 elocation e00153524

Resumen: En | Texto: En | PDF: En

https://doi.org/10.1590/0102-311xen153524

13.

Temporal and spatial dynamics in post-disaster reconstruction: a reflection on multiscale interactions
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Rocchio, Daniele

; Domingo-Calabuig, Débora

; Khorami, Majid

; Narvaez-Purtschert, Sebastian

; Beltrán Montalvo, Adrián Patricio

Anales de Investigación en Arquitectura

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Dic 2024, Volumen 14 Nº 2 elocation e203

Resumen: Es Pt En | Texto: Es Pt En | PDF: Es | PDF: Pt | PDF: En

Resumen Este estudio explora la compleja interacción entre tiempo y espacio en el contexto de la reconstrucción post-desastre e introduce una perspectiva novedosa que trasciende las concepciones estáticas tradicionales asociadas con la arquitectura y la planificación urbana. A través de un análisis multiescala que integra dimensiones temporales (memoria, observación y proyección) con escalas espaciales que van desde edificaciones individuales hasta el tejido urbano más amplio, los resultados muestran que la reconstrucción no es meramente un proceso de reconstrucción física, sino también un acto de resignificar y reinterpretar el tiempo y el espacio. Se introduce el concepto de “tiempo cero” como un momento de estasis que precede a la reconstrucción, mientras que el “movimiento” se analiza como una metáfora del viaje hacia una renovada armonía espacial y social. Este artículo destaca la influencia mutua entre las prácticas de reconstrucción y las percepciones temporales y espaciales de los individuos, y sugiere enfoques de planificación que valoran la temporalidad y la flexibilidad espacial. Contribuyendo al debate sobre la resiliencia urbana, esta investigación ofrece perspectivas para enfoques de reconstrucción post-desastre sostenibles, inclusivos y arraigados en la comunidad.

Resumo Este estudo explora a complexa interação entre tempo e espaço no contexto da reconstrução pós-desastre e introduz uma perspectiva inovadora que transcende as concepções estáticas tradicionais associadas à arquitetura e ao planejamento urbano. Por meio de uma análise multiescala que integra dimensões temporais (memória, observação e projeção) com escalas espaciais que vão desde edificações individuais até o tecido urbano mais amplo, os resultados mostram que a reconstrução não é meramente um processo de reconstrução física, mas também um ato de ressignificar e reinterpretar o tempo e o espaço. Introduz-se o conceito de "tempo zero" como ummomento de estase que precede a reconstrução, enquanto o "movimento" é analisado como uma metáfora da jornada em direção a uma harmonia espacial e social renovada.Este artigo destaca a influência mútua entre as práticasde reconstrução e as percepções temporais e espaciaisdos indivíduos, sugerindo abordagens de planejamentoque valorizam a temporalidade e a flexibilidade espacial.Contribuindo para o debate sobre resiliência urbana,esta pesquisa oferece perspectivas para abordagensde reconstrução pós-desastre sustentáveis, inclusivas eenraizadas na comunidade.

Abstract This study explores the complex interplay between time and space in the context of post-disaster reconstruction and introduces a novel perspective that transcends the traditional static conceptions associated with architecture and urban planning. Through a multiscale analysis integrating temporal dimensions (memory, observation, and projection) with spatial scales ranging from individual buildings to the broader urban fabric, results show that reconstruction is not merely a physical rebuilding process but also an act of resignifying and reinterpreting time and space. The concept of “zero time” is introduced as a moment of stasis preceding reconstruction, while “movement” is analyzed as a metaphor for the journey toward a renewed spatial and social harmony. This article highlights the mutual influence between reconstruction practices and in-dividuals’ temporal and spatial perceptions and suggests planning approaches that value tem-porality and spatial flexibility. Contributing to the urban resilience debate, this research provides insights for sustainable, inclusive, and community-rooted post-disaster reconstruction ap-proaches.Temporal and spatial dynamics in post-disaster reconstruction: a reflection on multiscale interactions.

https://doi.org/10.18861/ania.2024.14.2.3903

14.

Bosques y desarrollo urbano sostenible en Guayaquil Metropolitano: un análisis multiescalar y comparativo
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Delgado-Bohórquez, Alina

; Ávila-Beneras, Carmen

; Vasco-Palacios, Katya Lorena

Revista de Arquitectura (Bogotá)

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Dic 2024, Volumen 26 Nº 2 Paginas 29 - 51

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RESUMEN En las actuales condiciones de cambio climático, las naciones alrededor del mundo y en la región de América Latina enfrentan el desafío de atender las demandas resultantes de un constante crecimiento urbano y al mismo tiempo tratar de reducir el daño ambiental. Ecuador, particularmente Guayaquil, no es una excepción a lo anterior. Es una ciudad que históricamente ha sufrido una continua degradación de sus dos principales ecosistemas naturales, el bosque seco tropical y el manglar, debido a un extendido desarrollo urbano. Los objetivos de este estudio fueron analizar la relación de los bosques o remanentes de bosques con unidades barriales seleccionadas y la influencia de la forma urbana de estas unidades en la sostenibilidad y bienestar de sus habitantes. Se realiza un análisis multiescalar y comparativo de diferentes patrones urbanos a nivel de barrio. Adicionalmente, la investigación propone el uso de los instrumentos de gestión del suelo con objetivos ambientales y sociales. Los resultados denotan la interacción o falta de ella, entre los bosques urbanos, la morfología de unidades barriales de los casos seleccionados y la relación con el bienestar de los residentes y el desarrollo urbano sostenible. Finalmente, el estudio analiza las potencialidades o restricciones de los enfoques seleccionados para incrementar los beneficios de la relación bosques urbanos-unidades barriales, y el uso de políticas integradoras para la protección de los bosques en el área metropolitana de Guayaquil.

ABSTRACT Under current climate change conditions, nations worldwide and in Latin America face the challenge of meeting the demands resulting from continuous urban growth while attempting to reduce environmental damage. Ecuador, particularly Guayaquil, is no exception. It is a city that has historically suffered ongoing degradation of its two main natural ecosystems, tropical dry forest and mangroves, due to extensive urban development. The objectives of this study were to analyze the relationship between forests or forest remnants with selected neighborhood units and the influence of the urban form of these units on sustainability and the well-being of residents. A multi-scalar and comparative analysis of different neighborhood urban patterns was conducted. Additionally, the research proposes the use of land management instruments with environmental and social objectives. The results denote the interaction, or lack thereof, between urban forests, the morphology of selected neighborhood units, their relationship with resident well-being, and sustainable urban development. Finally, the study analyzes the potential or constraints of the selected approaches to increase the benefits of the urban forests-neighborhood unit relationship, and the use of integrated policies for forest protection in the metropolitan area of Guayaquil.

https://doi.org/10.14718/revarq.2024.26.4938

15.

Promoting food security and sustainability with a transportable indirect evaporative solar pre-cooler
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Elkaoud, Nabil Shaban Mahmoud

; Kassem Mahmoud, Ragab

; Tarabye, Hassan Hafiz

; Adam, Mahmoud Saad

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

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Dic 2024, Volumen 77 Nº 3 Paginas 10865 - 10876

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RESUMEN Quizás uno de los objetivos más importantes del desarrollo sostenible para los países en desarrollo es mejorar la utilización de fuentes de energía renovables en todos los sectores en general y en el sector agrícola en particular. El proceso de pre-enfriamiento ayuda a mantener la calidad y prolongar la vida útil de las frutas y verduras. Este estudio tuvo como objetivo fabricar un preenfriador solar evaporativo indirecto (IESP) para reducir las pérdidas posteriores a la cosecha de productos agrícolas. El cultivo de tomate fue elegido para ser preenfriado como ejemplo de cadenas de valor agrícolas. Las variables experimentales incluyeron tres temperaturas del agua de enfriamiento (15, 10 y 5 °C) y dos velocidades del aire que pasó por el gabinete de enfriamiento (1,5 y 2,5 m s-1). Los resultados mostraron que a una velocidad del aire de 1,5 m s-1, el coeficiente de rendimiento real fue de 19,4, 25,5 y 34,7% a temperaturas del agua de refrigeración de 15, 10 y 5 oC, respectivamente. A una velocidad del aire de 2,5 m s-1, el coeficiente de rendimiento real fue de 23,1, 28,8 y 37,2% a temperaturas del agua de refrigeración de 15, 10 y 5 oC, respectivamente. El desempeño del IESP bajo estas condiciones fue de 15,4 oC, 91,5% HR, 0,338 TR carga frigorífica y 37,2% COPcyc. El consumo total de energía fue de 6,4 kWh día-1. El rendimiento del preenfriador solar resultó ser una solución muy viable para las demandas de las pequeñas y medianas explotaciones hortícolas, especialmente en ciudades con un clima muy cálido, para evitar que las verduras y frutas se deterioren después de la cosecha.

ABSTRACT Perhaps one of the most important goals of sustainable development for developing countries is to enhance the utilization of renewable energy sources in all sectors in general and the agricultural sector in particular. The pre-cooling process helps to maintain quality and extend the shelf life of the fruits and vegetables. The aim of this study was to fabricate an indirect evaporative solar precooler (IESP) to reduce post-harvest loss for agricultural products. Tomato crop was chosen to be pre-cooled as an example of agricultural value chains. Experimental variables included three temperatures of cooling water (15, 10 and 5 °C) and two air velocities that passed through the cooling cabinet (1.5 and 2.5 m s-1). The results showed that at 1.5 m s-1 air velocity, the actual coefficient of performance was 19.4, 25.5 and 34.7% at cooling water temperatures 15, 10 and 5 °C, respectively. At 2.5 m s-1 air velocity, the actual coefficient of performance was 23.1, 28.8 and 37.2% at cooling water temperatures 15, 10 and 5 oC, respectively. The performance of the IESP under these conditions was 15.4 oC, 91.5% RH, 0.338 TR refrigeration load and 37.2% COPcyc. Total energy consumption was 6.4 kWh day-1. The solar pre-cooler performance proved a very feasible solution to the demands of small and medium horticultural holdings, especially in cities with a very hot climate to keep vegetables and fruits from deteriorating after harvest.

https://doi.org/10.15446/rfnam.v77n3.110667

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