Resumen El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto combinado de dos tácticas de biocontrol de plagas: la biofumigación con Brassicajuncea y la inoculación de Trichoderma harzianum, sobre el crecimiento in vitro del patógeno Phomopsis spp., agente etiológico de la cancrosis en el cultivo de pecán (Carya illinoinensis). Se trituraron plantas de B. juncea y se colocaron en envases de poliestireno en dosis de 10 y 30 g. Luego, en cada uno de estos recipientes se introdujo una caja de Petri con un disco con micelio dePhomopsis spp. o T. harzianum o ambos hongos (cultivo dual). Se incubó en cámara de cultivo. Los parámetros evaluados fueron la superficie de las colonias y el porcentaje de inhibición miceliar de Phomopsis spp. Los datos se analizaron con estadística no paramétrica mediante la prueba de Kruskal-Wallis. Se obtuvieron los siguientes resultados: i) B. juncea no afectó el crecimiento de T. harzianum; ii) la dosis de 30 g de B. juncea suprimió completamente el crecimiento de Phomopsis spp.; iii) T. harzianum inhibió significativamente el crecimiento de las colonias de Phomopsis spp.; iv) la combinación de T. harzianum y la biofumigación con 10 g de B. juncea mostró sinergia sobre el control del crecimiento de Phomopsis spp. La biofumigación con B. juncea, la aplicación de T. harzianum y la combinación de ambas técnicas podrían ser alternativas promisorias para el control biológico de Phomopsis spp.

Abstract This work aimed to evaluate the combined effect of two pest biocontrol strategies: biofumigation with Brassica juncea and inoculation of Trichoderma harzianum, on the in vitro growth of the pathogen Phomopsis spp., an etiological agent of canker disease in pecan crops (Carya illinoinensis). B. juncea plants were crushed and placed in polystyrene recipients in doses of 10 and 30 g. Then, a Petri dish was introduced to each recipient, with a disk with a grown mycelium of Phomopsis spp. or T. harzianum, or both fungi (dual culture). Treatments were incubated in a culture chamber. The parameters evaluated were colonies’ surface area and percentage of mycelial inhibition of Phomopsis spp. Data were analyzed with non-parametric statistics using the Kruskal-Wallis test. The results indicated that: i) B. juncea did not affect the growth of T. harzianum; ii) the 30 g dose of B. juncea completely suppressed the growth of Phomopsis spp.; iii) T. harzianum significantly inhibited the growth of Phomopsis spp. colonies; iv) the combination of T. harzianum and biofumigation with 10 g of B. juncea showed synergy on the growth control of Phomopsis spp. Biofumigation with B. juncea, the application of T. harzianum, and the combination of both techniques could be promising alternatives for the biological control of Phomopsis spp.

Abstract Introduction. Weeds are one of the main problems in agricultural productivity due to their interactions with crops, such as alelopatic effects on germination. Objective. To evaluate the allelopathy of kikuyo grass (Cenchrus clandestinus) on the germination of beans (Phaseolus vulgaris L.) variety ICA Cerinza. Materials and methods. The study was conducted at the Quality Control Laboratory of the Universidad de Pamplona, Central Campus, Pamplona, Norte de Santander, Colombia, from May to August 2022. To each experimental unit (Petri dishe) with 12 been seeds, 6 mL of kikuyo aqueous extract (leaf, stem, and root) at three concentrations (1, 2.5, and 5 %), plus a control (0 %), were added, totaling 12 treatments. From day 0 to 12, the number of germinated seeds (NGS) was recorded, and the germination rate index (GRI) and germination index (IG) were calculated. The biomolecular profile of the aqueous extract was determined using the Fourier-transform spectroscopy. A completely randomized experimental design with a factorial arrangement (3x4), with repeated measures in each experimental unit, was employed. The intersuject factors were the organ type and concentration, while the intrasubject factor was the evaluation time (12 days). Results. Significant differences (p<0.001) were observed for NSG among treatments due to the concentration of the aqueous extract, as well as for IG, while GRI depended on the organ (p<0.05) and concentration (p<0.001), both negatively affected as the concentration increased. The infrared spectrum of the extract determined the presence of polyphenols, nitriles, and siloxanes. Conclusión. C. clandestinus affected NGS, GRI, and GI of P. vulgaris, with an allelopathic effect of the leaf aqueous extract at higher concentrations. Polyphenols, nitriles, and siloxanes associated with allelopathic effects were identified in the aqueous extracts.

Resumen Introducción. Las arvenses son uno de los principales problemas en la productividad agrícola, debido a interacciones con el cultivo, como efectos alelopáticos sobre la germinación. Objetivo. Evaluar la alelopatía del pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus) en la germinación de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad ICA Cerinza. Materiales y métodos. El estudio se realizó en el laboratorio de Control de Calidad de la Universidad de Pamplona, Campus Central, Pamplona, Norte de Santander, Colombia, en mayo-agosto 2022. A cada unidad experimental (caja de Petri) con doce semillas de frijol se le agregó 6 mL de extracto acuoso de kikuyo (hoja, tallo y raíz) en tres concentraciones (1, 2,5 y 5 %), más un testigo (0 %), para un total de doce tratamientos. En el lapso de 0 a 12 días, se registró el número de semillas germinadas (NSG), se calculó el índice de tasa de germinación (ITG) y el índice de germinación (IG), y se determinó el perfil biomolecular del extracto acuoso mediante la técnica de espectroscopia transformada de Fourier. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con arreglo factorial (3x4), con medidas repetidas en cada unidad experimental. Los factores intersujetos fueron el tipo de órgano y concentración, y el factor intrasujeto fue el tiempo (12 días) de evaluación. Resultados. Se observaron diferencias significativas (p<0,001) para NSG entre tratamientos por efecto de la concentración del extracto acuoso al igual que para IG, mientras que ITG dependió del órgano (p<0,05) y la concentración (p<0,001); ambos fueron afectados de forma negativa conforme aumentó la concentración. En el espectro infrarrojo del extracto se determinaron polifenoles, nitrilos y siloxanos. Conclusión. C. clandestinus afectó NSG, el ITG e IG de P. vulgaris, con efecto alelopático del extracto acuoso de hoja en mayor concentración. En los extractos acuosos se determinaron polifenoles, nitrilos y siloxanos, asociados a efecto alelopático.

ABSTRACT The Center of Molecular Immunology is an exponent of Cuban biotechnology institution dedicated to basic research, development, production and commercialization of biopharmaceuticals, with the aim of diagnosing and treating cancer and diseases related to the immune system. In this work, a bibliographic synthesis of research that was carried out in this center in the period from 2012 to 2018, was performed, with the purpose of analyzing the application of some Data Mining techniques in the evaluation of fermentation and purification stages of the process for obtaining biopharmaceuticals in three production facilities. The phases of Data Mining were characterized and the practical implication of the results was presented. Principal Components Analysis was applied as a descriptive model using THE UNSCRAMBLER software, and Artificial Neural Networks were applied as a predictive model using the MATLAB neural networks toolbox. The use of these models made it possible to extract useful information for decision making, thereby explaining the behavior of the parameters that influence the quality of the final product, as well as estimating important variables such as the concentration of the protein of interest in the fermentation supernatant and the performance of the purification stage, depending on the process variables that have the greatest influence on its behavior.

RESUMEN El Centro de Inmunología Molecular es una institución exponente de la biotecnología cubana dedicado a la investigación básica, desarrollo, producción y comercialización de biofármacos, con el objetivo de diagnosticar y tratar el cáncer, así como enfermedades relacionadas con el sistema inmune. En este trabajo se realizó una síntesis bibliográfica de investigaciones que se llevaron a cabo en este centro, en el periodo comprendido del 2012 al 2018, con el propósito de analizar la aplicación de algunas técnicas de Minería de Datos en la evaluación de las etapas de fermentación y purificación del proceso de obtención de biofármacos en tres instalaciones productivas. Se caracterizaron las fases de la Minería de Datos y se presentó la implicación práctica de los resultados. Se aplicó como modelo descriptivo el Análisis de Componentes Principales mediante el software THE UNSCRAMBLER, y como modelo predictivo las Redes Neuronales Artificiales con el empleo de la caja de herramientas de redes neuronales del MATLAB. La utilización de estos modelos permitió extraer información útil para la toma de decisiones, se logró con ello explicar el comportamiento de los parámetros que influyen en la calidad del producto final, así como estimar variables de importancia como la concentración de la proteína de interés en el sobrenadante de la fermentación y el rendimiento de la etapa de purificación, en función de las variables del proceso que mayor influencia tienen en su comportamiento.

ABSTRACT Introduction: According to Barros (2017), Bentonite is a mixture of clays, generally impure, very fine grained, formed mainly by 60 to 80% of montmorillonite and also Kaolinite, Calcite and Pyrite. At the operational base of Petromoc Maputo Company, there is a set of tanks for fuel storage, that from a complex of tanks with coupled pipelines for the entry and withdrawal of fuels and effluent disposal. Objective: To evaluate the use of bentonite in the removal of toxic cations from the effluents generated at Petromoc Company. Materials and Methods: Bentonite samples were collected at the Industrial Minerals company. The effluent and influent samples were collected in the separator box of the operational base. The physicochemical experiments were carried out at the Analytical Chemistry Laboratory of the Eduardo Mondlane University. For the physical characterization of the bentonite, the pycnometric density, porosity (P) and specific surface area were determined. The mineralogical characterization was performed by X-ray diffraction analysis. The chemical characterization of the effluent and influent was performed by Inductively Coupled Plasma Atomic Emission Spectroscopy. Results and Discussion: Mineralogical characterization showed the presence of bentonite minerals. The pH of the effluent before interacting with the bentonite was 3.22, after interaction the pH is between 5.8 and 9. High concentrations of Cadmium (Cd), Chromium (Cr), Copper (Cu), Titanium (Ti) and Zinc (Zn) were determined in the effluent before the interaction with the bentonite. After the interaction, a removal of toxic elements is verified. Conclusions: The bentonite showed high efficiency in the removal of toxic cations.

RESUMEN Introducción: Según Barros (2017), la Bentonita es una mezcla de arcillas, generalmente impuras, de grano muy fino, formada principalmente por 60 a 80% de montmorillonita y también Caolinita, Calcita y Pirita. En la base operacional de la Empresa Petromoc Maputo, existe un conjunto de tanques para el almacenamiento de combustibles que forman un complejo de depósitos con tuberías acopladas para la entrada y retirada de combustibles y eliminación de efluentes. Objetivo: Evaluar el uso de la bentonita en la remoción de cationes tóxicos de los vertidos generados en la empresa Petromoc. Materiales y Métodos: La recogida de muestras de bentonita se realizó en la empresa de Minerales Industriales. Las muestras efluente y afluente se colectaron en la caja separadora de la base Operacional. Los experimentos fisicoquímicos se ejecutaron en el Laboratorio de Química Analítica de la Universidad Eduardo Mondlane. Para la caracterización física de la bentonita, se determinaron la densidad picnométrica, porosidad (P) y superficie específica. La caracterización mineralógica se realizó por análisis de difracción de rayos X. La caracterización química del efluente y afluente se realizó mediante la Espectroscopía de Emisión Atómica por Plasma Inductivamente acoplado. Resultados y Discusión: La caracterización mineralógica demostró la presencia de minerales de bentonita. El pH del efluente antes de interactuar con la bentonita era de 3,22, tras la interacción el pH está entre 5,8 a 9. Se determinaron altas concentraciones de Cadmio (Cd), Cromo (Cr), Cobre (Cu), Titanio (Ti) y Zinc (Zn), en el efluente antes de la interacción con la bentonita. Después de la interacción, se verifica remoción de elementos tóxicos. Conclusiones: La bentonita demostró alta eficiencia en la remoción de cationes tóxicos.

Abstract: In March 1910, the governor of Aguascalientes contracted the Development and Real Estate Banking Company to renovate the potable water distribution system in the state capital, with a 1.3-million-peso loan from the Mexican Central Bank to pay for the project. Work was completed between April and May 1911, at the same time as the Porfirian regime collapsed. Through archival documentation and periodical sources, this article traces the origins of these contracts, how they ended up in the company’s hands, the revolutionary government’s refusal to recognize them in February 1912 and the pressure on the local authorities by the company’s lobbyists. It also engages in comparative regional history through an analysis of developments in Pue bla, Querétaro and Oaxaca, states in which the Banking Company, the Mexican Central Bank and affiliated companies also engaged in the construction of new sanitary and water supply systems. It follows the trail of the bonds issued by the government of Aguascalientes, which were allegedly sold on the Paris Bourse, but which never actually left the bank’s safe. The unfortunate end to this business in Aguascalientes was one of the factors that led to the collapse of the Banking Company and the Mexican Central Bank in late 1913.

Resumen: En marzo de 1910, el gobernador de Aguascalientes contrató con la Compañía Bancaria de Fomento y Bienes Raíces la renovación del sistema de abasto de agua potable de la capital del estado y con el Banco Central Mexicano un préstamo de 1.3 millones de pesos para pagar las obras. Los trabajos se entregaron entre abril y mayo de 1911, al mismo tiempo que caía el régimen porfiriano. A partir de documentación de archivo y material hemerográfico, este artículo rastrea los orígenes de esos contratos, la forma en que acabaron en manos de la Compañía Bancaria, su desconocimiento por el gobierno maderista en febrero de 1912 y las grandes presiones a que fueron sometidas las autoridades locales por los cabilderos de la Bancaria. Se propone también un ejercicio de historia regional comparada, a partir de lo que sucedió en Puebla, Querétaro y Oaxaca, entidades en las que la Bancaria, el BCM y las empresas a ellos ligadas intervinieron también en la construcción de nuevos sistemas de sanidad y abasto de agua. Al final, se le sigue la pista a los bonos emitidos por el gobierno de Aguascalientes, que supuestamente fueron vendidos en la Bolsa de París, pero que en realidad nunca salieron de la caja fuerte del banco. Los pésimos términos en los que concluyó el negocio que emprendieron en Aguascalientes es uno de los factores que explican la ruina de la Compañía Bancaria y el BCM, que se consumó a fines de 1913.

Este artículo analiza las potencialidades y limitaciones de la perspectiva translingüística como marco teórico aplicado al estudio de las comunicaciones científico-académicas. Se realiza una revisión teórica del denominado “giro trans” en la lingüística, especialmente la sociolingüística, la lingüística aplicada y la pedagogía de enseñanza de lenguas. A continuación se consideran las características de los intercambios comunicativos propios del campo científico-académico, en sus distintos circuitos a nivel internacional, regional y local. Finalmente, se discuten tanto la riqueza como las carencias de este paradigma como caja de herramientas metodológica y teórica aplicada al análisis de este objeto de estudio particular, y su potencialidad en términos de diseño de políticas lingüísticas tendientes a una mayor inclusión y democratización de las condiciones de producción, circulación y apropiación del conocimiento dentro de este campo del espacio social.

Este artigo analisa as potencialidades e limitações da perspectiva translinguística como uma estrutura teórica aplicada ao estudo das comunicações científico-acadêmicas. É feita uma revisão teórica da chamada "virada trans" na linguística, especialmente na sociolinguística, na linguística aplicada e na pedagogia do ensino de idiomas. Em seguida, são analisadas as características das trocas comunicativas no campo acadêmico-científico, em seus diferentes circuitos nos níveis internacional, regional e local. Por fim, discutimos a riqueza e as deficiências desse paradigma como uma caixa de ferramentas metodológica e teórica aplicada à análise desse objeto de estudo específico e seu potencial em termos de elaboração de políticas linguísticas voltadas para uma maior inclusão e democratização das condições de produção, circulação e apropriação do conhecimento nesse campo do espaço social.

This article assesses the potential and limits of translingualism as a theoretical framework applied to the analysis of scholarly communications. A theoretical revision of the “trans turn” in sociolinguistics, applied linguistics, and language teaching pedagogies is carried out. The characteristics of communicative exchanges in the scientific field at a local, regional and international level are considered. Finally, both the richness and shortcomings of this paradigm as a methodological and theoretical toolbox are discussed in relation to this particular object of study, included its potential in terms of linguistic policy design towards greater inclusion and democratization of the conditions of production, circulation, and reception of scientific knowledge within this field of social space.

Abstract The aim of this study was to characterize in the retail outlets the marketing strategies used in food and non-alcoholic beverages aimed at children, adolescents, and their parents or guardians (shoppers) which influence the purchase of products of high energy content and low nutritional value in Costa Rica. Data collection was carried out in 2018 with an observation guide applied at the retail outlets (RO) (n: 12) and a questionnaire aimed at parents or guardians (shoppers) (n: 72) of the child and adolescent population. The study found that the marketing strategy most frequently used in the entry, cash and exit area the retail outlets was price reduction (79,0, 87.5 and 88,0%, respectively).There is a frequent and varied use of marketing strategies in retail outlets for calorie-dense food products with an excess of critical nutrients that are relevant in public health due to their association with obesity and non-communicable diseases.

Resumen El objetivo del presente estudio fue caracterizar en los puntos de venta de Costa Rica las estrategias de mercadeo utilizadas en alimentos y bebidas no alcohólicas dirigidas a la población infantil, adolescente y a sus padres o tutores (compradores), que influyen en la compra de productos de alto contenido energético y bajo valor nutricional. La recolección de datos se realizó en el 2018 mediante una guía de observación aplicada al punto de venta (n:12) y un cuestionario dirigido a los padres o tutores (n: 72) de la población infantil y adolescente. Se encontró que la estrategia de mercadeo utilizada con mayor frecuencia en el área de entrada, caja y salida del punto de venta fue la reducción de precios (79,0; 87,5 y 88,0%, respectivamente). En los puntos de venta existe un empleo frecuente y variado de estrategias de mercadeo de productos alimenticios densamente calóricos y con un exceso de nutrientes críticos que son relevantes en salud pública por su asociación con la obesidad y enfermedades no transmisibles.

RESUMEN In recent decades, glacier retreat has been observed in all the world’s mountain ranges. Over the last 20 years, glaciers in the Andes have lost mass at one of the highest rates on record. Particularly, glaciers in the northern Patagonian Andes show the highest rate of loss of all the Andean regions for the last decade. Detailed records of long-term variations in glacier extent are crucial to put current climate change into context and quantify its impact on mountain areas. In the present study, a reconstruction of the extension (length and area) of the Alerce glacier (41.15° S-71.81° W) for the last 70 years was carried out. By means of historical documents and satellite images (Landsat and Pléiades), detailed maps of glacier fluctuations were generated for the period 1953-2020. Four methodologies were evaluated to measure the front position: i) central flow line; ii) curvilinear box; iii) multiline; and iv) variable box. The magnitude of the front position variations depends on the methodology applied. The method that best addresses glacier front variations over the period analyzed is the variable box method. Between 1953 and 2020, the Alerce glacier lost 35% of its area (1.1±0.1 km2) and 67% of its total length (1.49±0.04 km). It is possible to distinguish periods with different rates of retreat. A stage of slight retreat (-11.3±0.5 ma-1) between 1953 and 1976, followed by a period of stability (-6.7±0.5 ma-1) between 1977 and 1983, then a strong retreat (-58.7±0.5 ma-1) between 1984 and 1999, followed by another period of stability (-5.4±0.5 ma-1) between 2000 and 2009 and, finally, another retreat (-8.7±0.5 ma-1) between 2010 and 2020. The retreat rates for the Alerce glacier mimic those observed in other glaciers in the region, possibly representing a regional climatic signal.

ABSTRACT En las últimas décadas se ha observado un retroceso de los glaciares en todos los cordones montañosos del mundo. Durante los últimos 20 años, los glaciares de los Andes perdieron masa a una tasa sin precedentes en el registro histórico. En particular, los glaciares de Patagonia norte son los que presentan la mayor tasa de pérdida de todas las regiones andinas para la última década. Contar con registros detallados sobre las variaciones en la extensión de los glaciares en el largo plazo es crucial para poner en contexto el cambio climático actual y cuantificar su impacto en zonas de montaña. En el presente estudio se realizó la reconstrucción de la extensión (área y longitud) del glaciar Alerce (41,15° S-71,81° O) para los últimos 70 años. Utilizando una combinación de documentos históricos e imágenes satelitales (Landsat y Pléiades), se generó cartografía de detalle para cuantificar las fluctuaciones del frente del glaciar Alerce para el período 1953-2020. Se evaluaron cuatro metodologías para medir la posición del frente: i) línea central de flujo; ii) caja curvilínea; iii) multilínea; y iv) caja variable. La magnitud de la variación del frente depende de la metodología aplicada. El método que mejor contempla la variación del frente del glaciar a lo largo del período analizado es el de caja variable. Entre 1953 y 2020, el glaciar Alerce perdió el 35% de su superficie (1,1±0,1 km2) y el 67% de su longitud total (1,49±0,04 km). Es posible distinguir períodos con diferentes tasas de retroceso. Una leve (-11,3±0,5 ma−1) entre 1953 y 1976, seguida de un período de relativa estabilidad (-6,7±0,5 ma−1) entre 1977 y 1983, luego un marcado retroceso (-58,7±0,5 ma−1) entre 1984 y 1999, otro período de estabilidad (-5,4±0,5 ma−1) entre 2000 y 2009 y, finalmente, otra etapa de retroceso (-8,7±0,5 ma−1) entre 2010 y 2020. Las tasas de retroceso para el glaciar Alerce coinciden con las observadas en otros glaciares de la región, lo cual puede representar una señal climática regional.

Resumen El artículo analiza las estrategias dirigidas a profesores y alumnos del periódico Resumo Escolar, publicado en 1929; comprendiéndolo como un dispositivo pedagógico de difusión e implementación de principios de la reforma escolanovista. Basado en el método indiciário (Ginzburg, 2002), utiliza como fuentes: siete ediciones de la publicación investigada, informes gubernamentales e informes de inspección escolar. En el contexto de la reforma educativa elaborada en Espírito Santo entre 1928 y 1930, el proyecto editorial del periódico Resumo Escolar y las estrategias adoptadas por parte de la Secretaría de Instrucción Pública, se configuraron como una caja de utensilios (Carvalho, 2006) que transmitía el ideal de hombre nuevo y las orientaciones didáctico-pedagógicas que guiarían a las escuelas locales. 1929 escolanovista Ginzburg, Ginzburg (Ginzburg 2002, 2002 , 2002) fuentes investigada escolar 192 1930 Pública Carvalho, Carvalho (Carvalho 2006 didácticopedagógicas didáctico pedagógicas locales 200 19 193 20 1 2

Abstract The article analyzes the strategic uses of Resumo Escolar, published in 1929, in addressing teachers and students, understanding it as a pedagogical device for the dissemination and implementation of the principles of school reform in Espírito Santo. Based on the evidentiary method (Ginzburg, 2002), it uses as sources: seven editions of the investigated journal, government reports, school inspection reports and journalistic materials. In the context of the educational reform produced in Espírito Santo between 1928 and 1930, it is understood that the editorial project of Resumo Escolar and its strategic uses by the Secretariat of Public Education, conform it as a box of utensils (Carvalho, 2006) that conveyed the new man ideal and the didactic-pedagogical guidelines that would guide local schools. 1929 students Ginzburg, Ginzburg (Ginzburg 2002, 2002 , 2002) sources journal materials 192 1930 Education Carvalho, Carvalho (Carvalho 2006 didacticpedagogical didactic schools 200 19 193 20 1 2

Resumo O artigo analisa os usos estratégicos do Resumo Escolar, publicado em 1929, no endereçamento a professores/as e estudantes, compreendendo-o como dispositivo pedagógico para a divulgação e implementação dos princípios da reforma escolanovista no Espírito Santo. Com base no método indiciário (Ginzburg, 2002), utiliza como fontes sete edições do impresso investigado, relatórios de governo, relatórios de inspeção escolar e matérias jornalísticas. No contexto da reforma educacional produzida no Espírito Santo, entre 1928 e 1930, conclui que o projeto editorial do Resumo Escolar e os seus usos estratégicos pela Secretaria da Instrução Pública conformam-no como caixa de utensílios (Carvalho, 2006) que veiculava o ideal de homem novo e as diretrizes didático-pedagógicas que orientariam as escolas locais. 1929 professoresas professores estudantes compreendendoo compreendendo Santo Ginzburg, Ginzburg (Ginzburg 2002, 2002 , 2002) investigado governo jornalísticas 192 1930 conformamno conformam Carvalho, Carvalho (Carvalho 2006 didáticopedagógicas didático pedagógicas locais 200 19 193 20 1 2

ABSTRACT High-sugar dehydrated foods have strong hygroscopicity, which can be avoided by using drying aids. One way to assess the hygroscopic behavior is through sorption isotherms. The objective of this work was to evaluate the influence of maltodextrin concentration on sorption isotherms of powdered cajá-manga pulp in spray-dryer, lyophilization and fluidized bed spray drying processes. The dryings were carried out in a spray-dryer, lyophilizer and fluidized bed, with 10%, 20% and 30% of maltodextrin. Adsorption isotherms were determined by the static gravimetric method using salt solutions for a relative humidity range of 21% to 90%. The GAB, BET, Henderson, and Oswin models were adequate to the experimental data. The relative deviation between the experimental values and the estimated values was calculated for each curve, in order to assess which equation best fit the experimental data. The mean relative error value of less than 10% was considered one of the criteria for selecting the models. The BET (A), BET (B) and GAB (C) models had the lowest error means, 3.35%, 3.35% and 5.28%, for cajá-manga powders obtained by spray-dryer, lyophilization and fluidized bed spray drying processes, respectively, and coefficients of determination above 0.99. It is concluded that the type of drying process did not influence the behavior of the adsorption isotherms, and that increases in maltodextrin concentration and temperature are significant in reducing equilibrium moisture contents. Highsugar High sugar hygroscopicity aids cajámanga cajá manga spraydryer, spraydryer dryer, dryer spray-dryer processes 10 20 30 21 90 90% Henderson data curve A, A , (A) B (B C (C means 335 3 35 3.35 528 5 28 5.28% respectively 099 0 99 0.99 contents 1 2 9 (A 33 3.3 52 5.28 09 0.9 3. 5.2 0. 5.

RESUMEN Objetivo: identificar la prevalencia del síndrome de desgaste ocupacional en los funcionarios del Departamento de Enfermería del Área de Salud de Parrita de la Caja Costarricense de Seguro Social durante el año 2023. Metodología: se realizó un estudio observacional descriptivo trasversal. Se aplicó el instrumento denominado Maslach Burnout Inventory Human Services Survey (MBI-HSS) validado al español a 40 trabajadores de la salud. Se calculó la prevalencia del síndrome de desgaste ocupacional y se analizaron sus tres dimensiones: cansancio emocional, despersonalización y realización personal. También se realizó correlación estadística entre la presencia de indicios del síndrome y las variables incluidas en el estudio. Resultados: la prevalencia de funcionarios con indicios del síndrome de desgaste ocupacional identificada fue 47,5%. El 42,5% de los funcionarios presentaron afectación en dimensión de realización personal, 7,5% en la despersonalización y 5,0% en cansancio emocional. No se identificó relación estadísticamente significativa entre las variables incluidas en el estudio y la presencia de indicios de este síndrome. Conclusión: existe una prevalencia elevada de indicios del síndrome de desgaste ocupacional en el personal del Departamento de Enfermería del Área de Salud de Parrita, evidenciado principalmente en la dimensión de la realización personal.

ABSTRACT Objective: To identify the prevalence of occupational burnout syndrome in employees of the Nursing Department of the Parrita Health Area of the Costa Rican Social Security Fund during 2023. Methodology: A cross-sectional descriptive observational study was carried out. The instrument called Maslach Burnout Inventory Human Services Survey (MBI-HSS) validated in Spanish was applied to 40 health workers. The prevalence of occupational burnout syndrome was calculated, and its three dimensions were analyzed: emotional exhaustion, depersonalization, and personal accomplishment. A statistical correlation was also carried out between the signs of the syndrome and the variables included in the study. Results: The prevalence of employees with signs of occupational burnout syndrome identified was 47.5%. Forty-two-point-five percent of the employees were affected in personal achievement, 7.5% in depersonalization and 5.0% in emotional exhaustion. No statistically significant relationship was identified between the variables included in the study and the presence of signs of this syndrome. Conclusion: There is a high prevalence of signs of occupational burnout syndrome in the staff of the Nursing Department of the Parrita Health Area, evidenced mainly in the dimension of personal accomplishment.

ABSTRACT With the objective of evaluate the use of residues as growing media for the yellow passion fruit seedlings, a randomized block experiment was carried out with treatments distributed in a 2 × 21 factorial scheme corresponding to fertilizer management (presence and absence of controlled-release fertilizer), and combination of growing media from five local agro-industrial wastes (bark of cupuaçu fruit, almond shell of castanha-do-brasil, lumps of acerola fruit, lumps of cajá fruit, and lumps of açaí fruit) and a commercial growing media, which tested pure and was combined in a 1:1 ratio. The variables measured were the seedling height; stem diameter; height: stem diameter ratio; number of leaves; shoot, root, and total dry matter; and Dickson quality index. The dates were submitted to univariate and multivariate analyzes. The pairwise combination of growing medias produced from the bark of cupuaçu fruit, almond shell of castanha-do-brasil, lumps of acerola fruit, lumps of cajá fruit, lumps of açaí fruit, and commercial growing media in a proportion of 1:1 and with the use of controlled-release fertilizer constitute an alternative for other growing medias in the production of yellow passion fruit seedlings. seedlings presence controlledrelease controlled release fertilizer, , fertilizer) agroindustrial agro industrial castanhadobrasil, castanhadobrasil castanha do brasil, brasil castanha-do-brasil 11 1 1: ratio height leaves shoot root matter index analyzes

Abstract In this article we use Abdelmalek Sayad's conceptual "toolbox" to analyse the initiatives promoted by the Xunta de Galicia for the return of emigrants. We are particularly interested in his conceptualisations of the discourses on return as expressions of the national order and State Thought, and his conception of return as the central nucleus of an anthropology of the total act of migrating. With this article we collaborate in the dissemination of lesser-known dimensions of Sayad's thought and, at the same time, we make an original contribution to the field of return studies by considering discourses of return as instruments of national building. Sayads Sayad s toolbox "toolbox emigrants Thought migrating lesserknown lesser known time building

Resumen En este artículo utilizamos la “caja de herramientas” conceptual de Abdelmalek Sayad para analizar las iniciativas promovidas desde la Xunta de Galicia para el retorno de emigrantes. En particular nos interesan sus conceptualizaciones de los discursos sobre el retorno como expresiones del orden nacional y del pensamiento de Estado, y su concepción del retorno como núcleo central de una antropología del acto total de migrar. Con este texto colaboramos en la difusión de dimensiones menos conocidas del pensamiento de Sayad y, al mismo tiempo, realizamos un aporte original al campo de estudios sobre el retorno, a partir de considerar los discursos sobre el retorno como instrumentos de construcción nacional. caja herramientas emigrantes Estado migrar tiempo

Abstract The Cerrado is an important South American biome, with a wide diversity of fruit species, with attractive sensory characteristics and high nutritional value. In this scenario, the industrial production of food products made from Cerrado fruits is a viable alternative to favor their use and commercialization. From this perspective, this study presents an overview of food products made from Cerrado fruits, such as pequi, cagaita, baru, buriti, and caja-manga. Our data indicate that jellies, flours, beverages, and other by-products of Cerrado fruits have similar physical-chemical characteristics to those produced with conventional fruits, in addition to good sensorial acceptability and stability regarding microbiological standards. Therefore, the processing of Cerrado fruits constitutes an interesting alternative for the sustainable use of native fruits and may represent an income alternative for small rural producers, contributing to the protection of biodiversity and biome preservation. However, further research is still needed on the subject, especially with regard to processing practices and product quality. species value scenario commercialization perspective pequi cagaita baru buriti cajamanga. cajamanga caja manga. manga caja-manga jellies flours beverages byproducts by physicalchemical physical chemical standards Therefore producers preservation However subject quality