Abstract (Introduction): Vinasse is generated as a residue in the production of ethanol by fermentation-distillation of molasses/sugar cane juice, at a rate of 13 L/L of ethanol. It is an acid liquid, brown in color, characterized by high mineralization and Chemical Oxygen Demand (COD) values of up to 150 000 mg/L, being highly polluting. (Objective): The objective of this research was to evaluate a vinasse treatment process with hydrogen peroxide as a source of hydroxyl radicals at laboratory scale. (Methodology): The vinasse samples, from different distilleries in the province of Tucumán, were characterized following standardized techniques of Standard Methods. The oxidation tests were carried out with different peroxide/vinasses ratios, in a semi-batch reactor, under ambient conditions, measuring COD as an indicator parameter of the treatment. (Results): After 5 days, an 85 % decrease in COD and an increase in the Biodegradability Index were achieved. The kinetics of the oxidative reaction was first order with respect to COD, with an apparent rate constant of 0.3694 1/day. (Conclusions): Although the COD values allowed by local regulations (250 mg/L) were not reached, the proposed treatment is encouraging due to its simplicity, representing a potential option to the environmental challenge represented by vinaze in Latin America.

Resumen (Introducción): La vinaza se genera como residuo en la producción de etanol por fermentación-destilación de melazas/jugos de caña de azúcar, a razón de 13 L/L de etanol. Es un efluente líquido, ácido caracterizado por una elevada mineralización y valores de demanda química de oxígeno (DQO) de hasta 150 000 mg/L, siendo altamente contaminante. (Objetivo): Ealuar un proceso de tratamiento de vinazas con peróxido de hidrógeno, como fuente de radicales hidroxilos, en escala laboratorio. (Metodología): Las muestras de vinazas, de destilerías de la provincia de Tucumán, se caracterizaron según técnicas normalizadas de Standard Methods. Los ensayos de oxidación se realizaron con distintas relaciones de peróxido/vinaza, en un reactor semibatch, en condiciones ambientales, midiendo DQO como parámetro indicador del tratamiento. (Resultados): Al cabo de cinco días se logró una disminución de DQO del 85 % y un aumento del Índice de Biodegradabilidad. La cinética de la reacción oxidativa fue de primer orden respecto de DQO, con una constante aparente de velocidad de 0.3694 1/día. (Conclusiones): Si bien no se lograron los valores de DQO permitidos por la normativa local (250 mg/L), el tratamiento propuesto es alentador por su simpleza, representando una opción potencial al desafío ambiental que representan las vinazas en América Latina.

Resumo O estudo analisou a determinação socioambiental da saúde em cinco municípios produtores de cana-de-açúcar em Pernambuco. Trata-se de uma pesquisa participante com abordagem qualitativa, realizada no período de janeiro a agosto de 2022. Foram realizadas oficinas nas comunidades participantes para a construção do Diagnóstico Rural Participativo dos processos protetores e destrutivos de dimensão global, comunitária e individual da saúde socioambiental. As comunidades apontaram as iniquidades sociais, a desregulamentação produtiva, degradação ambiental, exploração pelo trabalho, violência e adoecimento como os principais processos que acometem os territórios. Apesar disso, os processos protetores foram relacionados à função social da terra e o direito à reforma agrária; à agricultura familiar; aos laços de solidariedade e organização comunitária, bem como às práticas de autocuidado individual e familiar. O diagnóstico aponta para a necessidade da construção de políticas públicas de equidade, proteção e reparação da saúde ecossocial dos territórios afetados pelo cultivo da cana-de-açúcar, onde há intenso uso de agrotóxicos, prática de queimadas e superexploração do trabalho, dentre outros problemas socioambientais.

Resumen El estudio analizó la determinación socioambiental de la salud en cinco municipios productores de caña de azúcar de Pernambuco, Brasil. Se trata de una investigación participativa con enfoque cualitativo, realizada de enero a agosto de 2022. Se realizaron talleres en las comunidades participantes para construir el Diagnóstico Rural Participativo de procesos protectores y destructivos de las dimensiones global, comunitaria e individual de la salud socioambiental. Las comunidades señalaron las inequidades sociales, la desregulación productiva, la degradación ambiental, la explotación laboral, la violencia y las enfermedades como los principales procesos que afectan los territorios. Pese a ello, los procesos protectores estuvieron relacionados con la función social de la tierra y el derecho a la reforma agraria; a la agricultura familiar; vínculos de solidaridad y organización comunitaria, así como prácticas de autocuidado individual y familiar. El diagnóstico apunta a la necesidad de construir políticas públicas de equidad, protección y reparación de la salud eco-social de los territorios afectados por el cultivo de la caña de azúcar, donde existe un uso intenso de pesticidas, quemas y sobreexplotación del trabajo, entre otros problemas socioambientales.

Abstract The study analyzed the socio-environmental determination of health in five sugarcane-producing municipalities in Pernambuco. This participatory, qualitative research was conducted from January to August 2022. Workshops were held in the participating communities to build the Participatory Rural Diagnosis of protective and destructive processes of global, community, and individual socio-environmental health dimensions. The communities pointed to social inequalities, productive deregulation, environmental degradation, labor exploitation, violence, and illness as the main processes affecting the territories. Despite this, protective processes were related to the social function of land and the right to agrarian reform, family farming, solidarity and community organization ties, and individual and family self-care practices. The diagnosis points to the need to build public policies for equity, protection, and reparation of the eco-social health of territories affected by sugarcane cultivation, burdened with intense use of pesticides and burning and over-exploited labor, among other socio-environmental problems.

Resumen Introducción. Estudios de defoliación en caña de azúcar en México son escasos, se desconoce a qué edad de la planta y en qué época del año se deben realizar. Objetivo. Evaluar el efecto de la defoliación artificial en caña de azúcar en diferentes etapas de cultivo y su respuesta sobre parámetros de calidad y rendimiento. Materiales y métodos. El experimento se llevó a cabo en la zafra 2020-2021 entre los meses de abril y mayo, en una parcela ubicada en una soca del cultivar COLPOSCTMEX 06-039, dentro de la zona de abastecimiento del Ingenio Presidente Benito Juárez de la Chontalpa, Tabasco. Se utilizó un diseño experimental de bloques completamente al azar, donde los tratamientos de defoliación consistieron en eliminar las hojas completas del tallo hasta dejar la hoja +5 (H5). Los tratamientos de defoliación se aplicaron a los 8, 9 y 10 meses de edad del cultivo, más un testigo sin defoliación, con cinco repeticiones por tratamiento. Los parámetros de crecimiento evaluados fueron altura y diámetro de planta, número de tallos e índices de área foliar (IAF) y de vegetación de las diferencias normalizada (NDVI). Al momento de la cosecha se midieron los °Brix y los rendimientos agrícolas de la caña de azúcar. Resultados. Se encontró que los parámetros de crecimiento y calidad fueron disminuidos por los tratamientos de defoliación total. El tratamiento 2 mostró los mayores valores de altura y diámetro de planta, menor NDVI y rendimiento de tallos al momento de la cosecha y la defoliación afectó el IAF. Los °Brix no se vieron afectados por los diferentes tratamientos de defoliación. Conclusión. La defoliación a los nueve meses de edad aumentó el rendimiento agrícola y no afectó la calidad de los jugos.

Abstract Introduction. Defoliation studies on sugarcane in Mexico are scarce, and it is unknown at what age of the plant and in which season of the year it should be carried out. Objective. To evaluate the effect of artificial defoliation in sugarcane at different stages of growth and its response on quality and yield parameters. Materials and methods. The experiment was conducted during the 2020-2021 harvest between the months of April and May, in a plot located in a ratoon of the cultivar COLPOSCTMEX 06-039, within the supply area of the Ingenio Presidente Benito Juárez in the Chontalpa region, Tabasco. A completely randomized block design was used, where the defoliation treatments consisted of removing the entire leaves of the stem until leaving the +5 leaf (H5). Defoliation treatments were applied at 8, 9, and 10 months of crop age, plus a control without defoliation, with five replicates per treatment. Growth parameters evaluated were plant height and diameter, number of stalks, and leaf area index (IAF) and normalized difference vegetation index (NDVI). At harvest, °Brix and sugarcane yields of sugarcane were measured. Results. It was found that growth and quality parameters were reduced by total defoliation treatments. Treatment 2 showed the highest values of plant height and diameter, lower NDVI, and stalk yield at harvest, and defoliation affected the IAF. °Brix were not affected by different defoliation treatments. Conclusion. Defoliation at nine months of age increased agricultural yield and did not affect juice quality.

Resumen La fermentación en medio sólido es una técnica utilizada para la producción de quitina, pigmentos, proteínas y lípidos. En el presente trabajo se evaluaron los cambios en la composición química y microbiológica en micro ensilados de exoesqueletos de camarón (Litopeneus vanamei) y chapulín (Sphenarium purpurascens) fermentados con un inoculo comercial de Lactobacillus plantarum AVG-112. Se determinó la cantidad de melaza para la fermentación, la composición proximal y la cuenta microbiológica de los ensilados. Los desechos se mezclaron con melaza de caña de azúcar como fuente de carbono y se inoculó usando una cepa comercial (Lactobacillus plantarum AVG-112). A los 5 d de fermentación ambos ensilados presentaron características físicas y químicas aceptables. Los coliformes totales, mohos y levaduras no estuvieron presentes siendo inhibidos por el proceso de ensilaje. Concluimos que la fermentación en medio sólido tiene características adecuadas para su utilización como suplemento en alimentos para organismos acuáticos.

Abstract Fermentation in a solid medium is a technique used for the production of chitin, pigments, proteins and lipids. In the present work, changes in the chemical and microbiological composition were evaluated in micro silages of shrimp (Litopeneus vanamei) and grasshopper (Sphenarium purpurascens) exoskeletons, fermented with a commercial inoculum of Lactobacillus plantarum AVG-112. The amount of molasses for fermentation, proximal composition and microbiological count of the silages, were determined. The waste was mixed with sugarcane molasses as a carbon source and inoculated using a commercial strain (Lactobacillus plantarum AVG-112). After 5 days of fermentation, both silages presented acceptable physical and chemical characteristics. Total coliforms, molds and yeasts were not present and were inhibited by the ensiling process. We concluded that fermentation in a solid medium has suitable characteristics for use as a food supplement for aquatic organisms.

Abstract The objective of the research is the development of an agrometeorological model for forecasting sugar agricultural yield. The yields by strains and totals, area of each strain and total, and age of the plantation were taken from 13 Management Business Units in the Cienfuegos, Sancti Spíritus and Ciego de Ávila provinces in the period 1980-2015; as well as monthly records of precipitation, average temperature and evapotranspiration from seven meteorological stations. The Productive Potential Index was calculated according to the phenological phase in which it is found to verify its degree of effectiveness. For statistical processing, the Excel tabulator, STATISTICA version 8.0.5 and the SciPy mathematical module were used. The effectiveness of the agricultural yield estimates obtained with the model presented for the 2011 - 2015 harvests was compared using the coefficient of determination R2, analyzing the relationship established between the regressor variables and the predictand. The multiple linear regression model allows agricultural performance forecasts to be made with precision and adjustment, depending on the specific commercial scenarios of the country's sugarcane production. The province of Ciego de Ávila reveals, of the three under study, the highest degree of effectiveness in estimating the agricultural yield of sugar cane.

Resumen La investigación tiene como objetivo la elaboración de un modelo agrometeorológico de pronóstico del rendimiento agrícola azucarero. Se tomaron los rendimientos por cepas y totales, área de cada cepa y total, y edad de la plantación de 13 Unidades Empresariales de Base de las provincias Cienfuegos, Sancti Spíritus y Ciego de Ávila en el período 1980-2015; así como, registros mensuales de precipitación, temperatura media y evapotranspiración de siete estaciones meteorológicas. Se calculó el Índice Potencial Productivo según la fase fenológica en la que se encuentre para comprobar su grado de efectividad. Para el procesamiento estadístico se utilizó el tabulador Excel, STATISTICA versión 8.0.5 y el módulo matemático SciPy. La efectividad de las estimaciones de rendimiento agrícola obtenidas con el modelo presentado para las zafras 2011 - 2015, se comparó usando el coeficiente de determinación R2, analizando la relación establecida entre las variables regresoras y el predictando. El modelo de regresión lineal múltiple permite realizar pronósticos de rendimiento agrícola con precisión y ajuste, en dependencia de los escenarios comerciales concretos de la producción cañera del país. La provincia Ciego de Ávila revela, de las tres en estudio, el mayor grado de efectividad en la estimación del rendimiento agrícola de la caña de azúcar.

ABSTRACT Soil compaction due to agricultural machinery traffic is a threat to soil productivity and soil ecological functions. The prediction of soil stresses and compaction that soil bear during the harvest and transport are fundamental indications in the prevention strategies and remediation of the soil compaction. The objective of this research was to predict soil compaction caused by harvesters and transport equipment during sugarcane harvest on soft soil. Machinery traffic was simulated using the TASC V3.0 model, Module 1 "Stress Propagation and Soil Damage" was used. The machine system used for harvest sugarcane were formed by harvesters CASE IH 8800, and tipping tows 7CX (SC)-10 pulling by tractors YTO 1608 or XTZ 150K-09. Parameters from machinery and soil are introducing as data. The use of modelling TASC V3.0 permitted to predict soil compaction caused by harvesters and transport equipment during sugarcane harvest on soft soil. More severe soil compaction was obtained during use of tipping tow 7CX (SC)-10 due to high mean contact pressure and high tire load, which caused severe soil compaction until a depth of 0.37 m. Rear tire of tractor YTO 1604 caused severe soil compaction too reaching 0.31 m of depth. In general sense all equipment caused severe soil compaction in tillage layer, therefore must be make decompactions works with the objective to loose soil in depth for a good developed of sugarcane ratoons.

RESUMEN La compactación del suelo debido al tráfico de maquinaria agrícola es una amenaza para la productividad y las funciones ecológicas del suelo. La predicción de los esfuerzos del suelo y la compactación que soporta el suelo durante la cosecha y el transporte son indicaciones fundamentales en las estrategias de prevención y remediación de la compactación del suelo. El objetivo de esta investigación fue predecir la compactación del suelo causada por cosechadoras y equipos de transporte durante la cosecha de caña de azúcar en suelos blandos. El tráfico de maquinaria se simuló utilizando el modelo TASC V3.0, se utilizó el Módulo 1 “Propagación de Esfuerzos y Daño al Suelo”. El sistema de máquinas utilizado para la cosecha de caña de azúcar estuvo formado por cosechadoras CASE IH 8800, y remolques basculantes 7CX (SC)-10 tirados por tractores YTO 1608 o XTZ 150K-09. Se introducen como datos parámetros de maquinaria y suelo. El uso del modelado TASC V3.0 permitió predecir la compactación del suelo causada por cosechadoras y equipos de transporte durante la cosecha de caña de azúcar en suelos blandos. Se obtuvo una compactación del suelo más severa durante el uso del remolque basculante 7CX (SC)-10 debido a la alta presión media de contacto y la alta carga de los neumáticos, lo que provocó una compactación severa del suelo hasta una profundidad de 0,37 m. El neumático trasero del tractor YTO 1604 provocó una fuerte compactación del suelo alcanzando 0,31 m de profundidad. En sentido general todos los equipos ocasionaron una severa compactación del suelo en la capa de labranza, por lo que se deben realizar trabajos de descompactación con el objetivo de aflojar el suelo en profundidad hasta 0.37 m para un buen desarrollo de los retoños de caña de azúcar.

ABSTRACT The objective of this work is to develop the mobile application that allows determining the number of means of transport, in the process of mechanized harvesting of sugar cane, for different transportation distances, field performance and capacity of the means of transport used (20 and 60 t). It is a mobile application, designed in Android, based on the analytical modeling carried out by the SMCTCA software, developed by a group of authors at the Center for Agricultural Mechanization (CEMA). With the CMT application it is possible to evaluate the mechanized process of harvesting and transporting sugar cane, for different operation conditions, enabling the rational organization of the system with an increase in the time utilization coefficient, productivity and a decrease in expenses of operation.

RESUMEN El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar la aplicación móvil que permite determinar la cantidad de medios de transporte, en el proceso de cosecha mecanizada de la caña de azúcar, para diferentes distancias de transportación, rendimiento del campo y capacidad de los medios de transporte empleados (20 y 60 t). Es una aplicación móvil, diseñada en Android, basada en la modelación analítica que realiza el software SMCTCA, elaborado por un grupo de autores en el Centro de Mecanización Agropecuaria (CEMA). Con la aplicación CMT es posible la evaluación del proceso mecanizado de cosecha y transporte de caña de azúcar, para diferentes condiciones de explotación, posibilitando la organización racional del sistema con el incremento del coeficiente de utilización del tiempo, la productividad y la disminución de los gastos de explotación.

RESUMEN Introducción: En la actualidad la sostenibilidad de la cadena productiva de la caña de azúcar se ve limitada por numerosas causas. En correspondencia, se han impulsado un conjunto de políticas orientadas a la reanimación de la producción azucarera cubana, ello presupone la búsqueda, aplicación y asimilación de enfoques para asumir los retos actuales. La Empresa Agroindustrial Azucarera (EAA) “Héctor Molina Riaño” de la provincia Mayabeque, Cuba, en los últimos años ha evidenciado un deterioro de sus principales indicadores productivos afectando la satisfacción de sus clientes y partes interesadas. Objetivo: Proponer acciones para contribuir a la sostenibilidad de la cadena productiva del azúcar de caña de la EAA “Héctor Molina Riaño”. Materiales y Métodos: La investigación, tiene un carácter exploratorio - descriptivo, para su desarrollo se utilizaron diferentes métodos y técnicas, como el análisis documental, cuestionario y entrevista. Resultados y Discusión: Se identifican los elementos que inciden en la sostenibilidad de la cadena productiva del azúcar de caña, su situación actual y la importancia de adoptar nuevos enfoques que contribuyan al desarrollo de dicho sector. Se estima que estas acciones pudiesen influir en un mejoramiento de la sostenibilidad de la cadena y en general en el aumento de la producción azucarera. Conclusiones: Las acciones propuestas están en correspondencias con las políticas del estado cubano para responder a la Agenda 2030 y a los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y contribuyen a alcanzar una cadena productiva más eficiente, eficaz y sostenible.

ABSTRACT Introduction: Currently, the sustainability of the sugarcane production chain is limited for numerous causes. Correspondingly, a set of policies have been promoted aimed at reviving Cuban sugar production, which presupposes the search, application and assimilation of approaches to address current challenges. The Sugar Agroindustrial Company (SAC) “Héctor Molina Riaño” of the Mayabeque province, Cuba, in recent years has shown a deterioration of its main productive indicators affecting the satisfaction of its customers and interested parties. Objective: To propose actions to contribute to the sustainability of the sugarcane sugar production chain of the SAC “Héctor Molina Riaño”. Materials and Methods: The research has an exploratory - descriptive nature, for its development different methods and techniques were used, such as documentary analysis, questionnaire and interview. Results and Discussion: The elements that affect the sustainability of the sugarcane sugar production chain, its current situation and the importance of adopting new approaches that contribute to the development of this sector are identified. It is estimated that these actions could have an impact on improving the sustainability of the chain and, in general, on increasing sugar production. Conclusions: The proposed actions are in line with the policies of the Cuban state to respond to 2030 Agenda and the sustainable development objectives 3(SDO) of the United Nations (ONU) and contribute to achieving a more efficient, effective and sustanaible production chain.

RESUMEN Introducción: La producción de etanol a partir de caña de azúcar genera subproductos importantes, especialmente la vinaza, que presenta desafíos ambientales. Objetivo: Evaluar el uso de la vinaza como diluyente en la fermentación de melaza para la reducción del consumo de agua y mejorar la sostenibilidad del proceso de producción de etanol. Materiales y Métodos: Se utilizó melaza de la Empresa Agroindustrial Azucarera “Heriberto Duquesne” en Villa Clara, Cuba, y la vinaza se extrajo de la columna de destilación. Se probaron cinco tratamientos, con diluciones de vinaza entre el 10% y el 50%. Las fermentaciones se realizaron por duplicado y monitoreando el brix y el pH durante 40 horas. Resultados y Discusión: Las mejores eficiencias de fermentación se lograron con un 10% y 20% de vinaza, obteniendo eficiencias del 77,67% y 77,28%, respectivamente. Las concentraciones más altas de vinaza resultaron en una disminución del pH y en una menor producción de etanol. Se determinó que la tasa óptima de recirculación de vinaza es del 18%, alcanzando una eficiencia del 78,1%. Esta recirculación redujo el consumo de agua en aproximadamente un 20%, lo que equivale a un ahorro diario de 13,7 m³ de agua fresca. Conclusiones: El estudio concluye que el uso de vinaza como diluyente en la fermentación de melaza puede reducir el consumo de agua sin afectar negativamente la eficiencia de la fermentación. Es factible sustituir hasta un 20% del agua por vinaza para una producción de etanol más sostenible.

ABSTRACT Introduction: Ethanol production from sugarcane generates significant by-products, particularly vinasse, which poses environmental challenges. Objective: To evaluate the use of vinasse as a diluent in molasses fermentation to reduce water consumption and enhance the sustainability of the ethanol production process. Materials and Methods: Molasses from the “Heriberto Duquesne” Sugar Agroindustrial Company in Villa Clara, Cuba, was used, and the vinasse was extracted from the distillation column. Five treatments were tested, with vinasse dilutions between 10% to 50%. Fermentations were conducted in duplicate and monitoring the brix and pH for 40 hours. Results and Discussion: The best fermentation efficiencies were achieved with 10% and 20% vinasse, resulting in 77.67% and 77.28% efficiencies, respectively. The highest vinasse concentrations resulted in a decrease in pH and lower ethanol production. The optimal vinasse recirculation rate was determined to be 18%, reaching an efficiency of 78.1%. This recirculation reduced water consumption by approximately 20%, which is equivalent to a daily saving of 13.7 m³ of fresh water. Conclusions: The study concludes that using vinasse as a diluent in molasses fermentation can reduce water usage without negatively affecting fermentation efficiency. It is feasible to replace up to 20% of water with vinasse for more sustainable ethanol production.

Resumen Las biorrefinerías son actores estratégicos en aspectos económicos, sociales y ambientales, que deben considerar las políticas de transición energética y los objetivos de una economía circular y sostenible. A pesar de su potencial para reducir gases de efecto invernadero, el impacto de la tecnología bioenergética en biorrefinerías vinculadas a la caña de azúcar debe evaluarse y abordarse para asegurar su crecimiento sostenible en el medio ambiente, la biodiversidad, los recursos hídricos y el uso de la tierra. Desde el punto de vista de captura de CO2, Colombia ha venido avanzando en las políticas para la implementación de la tecnología de captura, uso, y almacenamiento de carbono. El aprovechamiento de biogás a partir de la biomasa residual abre un abanico de oportunidades y desafíos para el país. Esta revisión contribuye a la implementación de tecnologías de bioenergía con captura de CO2 en biorrefinerías asociadas a la caña de azúcar y que podría ser útil para guiar a los profesionales en la toma de decisiones y las investigaciones futuras sobre biorrefinerías sostenibles.

Abstract Biorefineries are strategic actors in economic, social, and environmental aspects, which must consider energy transition policies and the objectives of a circular and sustainable economy. Despite its potential to reduce greenhouse gases, the impact of bioenergy technology in biorefineries linked to sugarcane must be evaluated and addressed to ensure its sustainable growth on the environment, biodiversity, water resources, and use from the earth. From the point of view of CO2 capture, Colombia has been advancing in policies for the implementation of carbon capture, use, and storage technology. The use of biogas from residual biomass opens a range of opportunities and challenges for the country. This review contributes to the implementation of bioenergy technologies with CO2 capture in biorefineries associated with sugarcane and could be useful to guide professionals in decision-making and future research on sustainable biorefineries.

Abstract Compaction affects the cultivation of sugarcane. The objective of this work was to analyze the spatial variability of resistance to penetration in a Pelic Vertisol planted with sugar cane under different management practices. The study was conducted in areas of the Provincial Sugar Cane Research Station of Holguín, Mayarí, Holguin Province, Cuba. The harvest was carried out with the cane plant variety C8612, using a KTP-2M combine cane harvester on tires, with a KAMAZ truck. A split plot experimental design was used, with 3 treatments, 4 subtreatments and 4 repetitions. The treatments were: crop residue burning (A), crop residue disposal (B), and crop residue conservation (C). An IAA/Planalsucar-Stolf impact penetrometer was used to determine the penetration resistance. The results were expressed in constant intervals (5 cm) up to 30 cm depth. The semivariances were determined as a function of distance; the adjustment of the experimental semivariograms was carried out using the appropriate theoretical models, and the degree of spatial dependence was verified. Soil penetration resistance increased up to the 15-20 cm layer, where it reached 11,133 MPa, decreasing to 8,401 MPa at a depth of 25-30 cm. The greatest resistance to penetration was found in treatments A and B. However, the most compacted layers appeared at a lower depth (10-20 cm) in A, compared to B (15-30 cm), particularly towards areas where organic fertilizer was not applied or not fertilized. The lowest penetration resistance was found in treatment C.

Resumen La compactación afecta al cultivo de la caña de azúcar. El objetivo de este trabajo fue analizar la variabilidad espacial de la resistencia a la penetración en un Vertisol Pélico plantado con caña de azúcar bajo diferentes prácticas de manejo. El estudio se realizó en áreas de la Estación Provincial de Investigaciones de la Caña de Azúcar de Holguín, Mayarí, Provincia Holguín, Cuba. La cosecha se realizó a la cepa caña planta de la variedad C8612, usando una combinada cañera KTP-2M sobre neumáticos, con un camión KAMAZ. Se utilizó un diseño experimental de parcela dividida, con 3 tratamientos, 4 subtratamientos y 4 repeticiones. Los tratamientos fueron: quema de residuos de cosecha (A), eliminación de residuos de cosecha (B), y conservación de residuos de cosecha (C). Para la determinación de la resistencia a la penetración se utilizó un penetrómetro de impacto IAA/ Planalsucar-Stolf. Los resultados fueron expresados en intervalos constantes (5 cm), hasta los 30 cm de profundidad. Se determinaron las semivarianzas en función de la distancia; se realizó el ajuste de los semivariogramas experimentales mediante los modelos teóricos adecuados y se verificó el grado de dependencia espacial. La resistencia a la penetración aumentó hasta la capa de 15-20 cm, donde alcanzó 11,133 MPa, disminuyendo hasta 8,401 MPa en la profundidad de 25-30 cm. La mayor resistencia a la penetración se encontró en los tratamientos A y B. Sin embargo, las capas más compactadas aparecieron a menor profundidad en A (10-20 cm), con respecto a B (15-30 cm), particularmente hacia las zonas donde no se aplicó fertilizante orgánico o no se fertilizó. La menor resistencia a la penetración se encontró en el tratamiento C.

Resumen Dada la necesidad de hacer un uso eficiente de los recursos destinados a la investigación experimental en el cultivo de caña de azúcar, se planteó esta investigación con el objetivo de determinar el tamaño óptimo de la parcela experimental en el cultivo de caña de azúcar en la región Brunca de Costa Rica. Durante la zafra 2018-2019 se estableció un ensayo experimental de uniformidad y se compararon cinco métodos: método de curvatura máxima, curvatura máxima del coeficiente de variación, regresión lineal con constante, regresión cuadrática con constante y método de máxima distancia. Los resultados indican que los estimadores más eficientes se obtuvieron con los modelos que consideran todos los tamaños y formas del ensayo de uniformidad (n=63). Los modelos de regresión segmentada y regresión lineal con constante produjeron los mejores estimadores del tamaño óptimo de la parcela experimental: 72.16 y 93.22 m2, respectivamente. Con los otros tres métodos se obtuvieron diferencias considerables e inconsistentes en los tamaños de la parcela experimental. Con los métodos método de curvatura máxima y curvatura máxima del coeficiente de variación los resultados fueron tan pequeños: 14.01 y 12.5 m2 respectivamente, que resultan inadecuados para realizar la investigación en caña de azúcar, por el contrario, con el método de máxima distancia el tamaño obtenido fue 157.48 m2, ineficiente estadística y económicamente. Por lo tanto, los modelos regresión lineal con constante y regresión cuadrática con constante, son apropiados para la determinación del tamaño de parcela experimental en caña de azúcar. Se concluyó que el tamaño recomendable a utilizar en la zona es 72 m2. Esta investigación fue finalizada en diciembre de 2021.

Abstract Given the need to make efficient use of the resources allocated to experimental research in sugarcane crops, this research was proposed with the aim of determining the optimal size of the experimental plot in sugarcane crops in the Brunca region of Costa Rica. During the 2018-2019 harvest, an experimental uniformity trial was established, and five methods were compared: maximum curvature method, maximum curvature of the coefficient of variation, linear regression with constant, quadratic regression with constant and maximum distance method. The results indicate that the most efficient estimators were obtained with models that consider all sizes and forms of the uniformity trial (n=63). Segmented regression and linear regression with constant models produced the best estimators of the optimal size of the experimental plot: 72.16 and 93.22 m2, respectively. With the other three methods, considerable and inconsistent differences in the sizes of the experimental plot were obtained. With the methods of maximum curvature and maximum curvature of the coefficient of variation, the results were so small: 14.01 and 12.5 m2, respectively, that they are inadequate to carry out research in sugarcane; on the contrary, with the method of maximum distance, the size obtained was 157.48 m2, statistically and economically inefficient. Therefore, the linear regression with constant and quadratic regression with constant models are appropriate for determining the experimental plot size in sugarcane. It was concluded that the recommended size to be used in the area is 72 m2. This research was completed in December 2021.

ABSTRACT The objective of this study was evaluate the influence of the limiting factors of production: effective depth, slope, erosion, texture, drainage and salinity on the availability of Mn, Fe, Co, Ni, Cu and Zn in Vertisols planted with sugarcane from the Region of Cuba. A total of 262 soil samples were obtained by stratified random sampling. The available forms of microelements were determined with the diethylenetriaminepentacetic acid solution by the atomic absorption method. To explain the relationship between both sets of variables was used the Canonical Correlation Analysis. The results showed a strong correlation between the limiting factors drainage, salinity, slope, effective depth and texture and the availability of Co, Ni and Zn. It recommended appropriate agronomic practices that improve physical fertility and that favor the displacement towards the available forms of the microelements in Vertisols.

RESUMEN El estudio se realizó con el objetivo de evaluar la influencia de los factores limitativos de la producción: profundidad efectiva, pendiente, erosión, textura, drenaje y salinidad sobre la disponibilidad de los microelementos Mn, Fe, Co, Ni, Cu y Zn en Vertisoles plantados con caña de azúcar de la Región Oriental de Cuba. Se obtuvieron por muestreo aleatorio estratificado 262 muestras de suelos. Las formas disponibles de microelementos se determinaron con la solución ácido dietilentriaminpentacético por el método de absorción atómica. Para explicar la relación entre ambos conjuntos de variables se empleó el Análisis de Correlación Canónica. Los resultados mostraron una fuerte correlación entre los factores limitativos drenaje, salinidad, pendiente, profundidad efectiva, textura y la disponibilidad de Co, Ni y Zn. Se recomienda realizar prácticas agronómicas adecuadas que mejoren la fertilidad física y favorezcan el desplazamiento de los microelementos hacia las formas disponibles en Vertisoles.

ABSTRACT Brown rust (Puccinia melanocephala) contamination in sugarcane (Saccharum spp.) is a major problem because of the costs it imposes on growers. Based on a recent study using hyperspectral analysis at the laboratory level as well as multispectral analysis by unmanned aerial vehicle (UAV), this work undertook the task of estimating brown rust infection using multispectral images (MSI) from the Sentinel-2 satellite constellation. The results show a high agreement between the estimation by UAV, the one obtained by satellite images and the one observed in the field by a specialist. These results make it possible to extend the estimation of the infection of this disease to large areas, reducing the costs involved in moving the UAV to the regions to be studied, where it can only cover a limited space in each flight.

RESUMEN La contaminación con roya parda (Puccinia melanocephala) en la caña de azúcar (Saccharum spp.) es un importante problema por los costos que impone a los productores. Basándonos en un estudio reciente, en el que se utilizó análisis hiperespectral a nivel de laboratorio, así como multiespectral mediante vehículo aéreo no tripulado (UAV), este trabajo acometió la tarea de estimar la infección con roya parda mediante las imágenes multiespectrales (MSI) de la constelación satelital Sentinel-2. Los resultados arrojan gran coincidencia entre la estimación mediante UAV, la obtenida mediante imágenes satelitales y la observada en el terreno por un especialista. Estos resultados posibilitan extender la estimación de la infección de esta enfermedad a grandes áreas reduciendo los costos que implica trasladar el UAV hasta las regiones a estudiar, en las que solo puede cubrir un espacio limitado en cada vuelo.

Resumen En este trabajo presentamos una breve descripción de la relación entre la inmigración de extranjeros y el auge del ingenio de caña azúcar durante el contexto del siglo XIX. La Real Cédula de Gracias de 1815 facilitó la inmigración de extranjeros y muchos de ellos establecieron ingenios azucareros en diversos lugares del país. En el artículo también se describirá el caso de los ingenios de la región centro oriental, haciendo mayor énfasis en el municipio de Juncos.

Abstract In this text we present a short description of the relationship between the immigration of foreigners and the rise of the sugar cane mill during the context of the 19th century. The Royal Decree of Graces of 1815 facilitated the immigration of foreigners, and many of them established sugar mills in different parts of the country. In this article, it will also be described the case of the mills of the central-eastern region, placing greater emphasis on the case of the municipality of Juncos.