RESUMO A aplicação de esgoto sanitário utilizando o gotejamento subsuperficial contribui para mitigar os problemas atuais de disponibilidade de água e produção de alimento. Objetivou-se avaliar o feijão-caupi recebendo esgoto sanitário por gotejadores operando com diferentes vazões e profundidades. Os gotejadores operaram com as vazões de 1,6 e 3,8 L h-1 e foram instalados nas profundidades de 0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 cm. O feijão-caupi foi cultivado em vasos de 65 L preenchidos com solo argiloso em casa de vegetação. Utilizou-se esgoto sanitário sintético e a quantidade aplicada nos vasos foi baseada no elemento limitante, que no caso foi o nitrogênio, para o cultivo do feijão-caupi. O manejo da irrigação foi realizado com sondas de TDR. Avaliou-se a germinação e as respostas fisiológicas e morfologia das raízes do feijão-caupi. A ascensão capilar, quando a água foi aplicada em profundidade, não foi suficiente para umedecer de maneira uniforme a superfície do solo. As variáveis de germinação apresentaram um decréscimo em função do aumento das profundidades de instalação dos gotejadores. A distribuição da água com o aumento da profundidade dos emissores foi responsável pelos prejuízos nas respostas fisiológicas e morfológicas das raízes feijão-caupi. As vazões dos gotejadores não afetaram a germinação do feijão-caupi. Utilizar o sistema de irrigação por gotejamento subsuperficial não foi apropriado para o feijão-caupi nas condições deste estudo. alimento Objetivouse Objetivou se feijãocaupi feijão caupi 16 1 6 1, 38 3 8 3, h1 h h- 0 5 10 15 20 2 cm vegetação Utilizouse Utilizou limitante nitrogênio feijãocaupi. caupi. TDR Avaliouse Avaliou capilar estudo

ABSTRACT The application of sanitary sewage using subsurface drip irrigation contributes to mitigating the current problems of water availability and food production. The aim in this study was to evaluate cowpea receiving sanitary sewage through drippers operating at different flow rates and depths. The drippers operated at flow rates of 1.6 and 3.8 L h-1 and were installed at depths of 0, 5, 10, 15, 20, 25, and 30 cm. Cowpea was grown in 65 L pots filled with sandy clay soil in a greenhouse. Synthetic sanitary sewage was used and the amount applied to the pots was based on the limiting element, which in this case was nitrogen, for growing cowpea. Irrigation was managed using TDR probes. Germination and the physiological responses and morphology of cowpea roots were assessed. Capillary rise, when water was applied in subsurface, was not sufficient to evenly moisten the soil surface. The germination variables decreased as a result of the increase in drip installation depths. The distribution of water as the depth of the emitters increased was responsible for the damage to the physiological and morphological responses of cowpea roots. The flow rates of the drippers did not affect the germination of cowpea. Using the subsurface drip irrigation system was not appropriate for growing cowpea under the conditions of this study. production 16 1 6 1. 38 3 8 3. h1 h h- 0 5 10 15 20 25 cm greenhouse element nitrogen probes assessed rise surface 2

RESUMO O balanço hídrico é uma ferramenta com diversas aplicações na agricultura, incluindo a avaliação da adequação de um ambiente para o cultivo de uma determinada cultura, através da compreensão de como os recursos hídricos operam no sistema. Esta informação é vital para determinar se a água disponível satisfaz a necessidade da cultura. Assim, objetivou-se calcular o balanço hídrico em um Argissolo Vermelho-Amarelo para o cultivo de Coffea canephora no município de Cruzeiro do Sul, Acre, utilizando uma série histórica de 36 anos para avaliar o potencial e as restrições da cultura de acordo com a água disponível. Os resultados mostraram que, de forma geral, o cultivo de Coffea canephora é adequado para a região de estudo. Os períodos de déficit hídrico e de excesso de água são bem definidos, ocorrendo de abril a agosto e de setembro a março, respectivamente. Verificou-se que apenas a fase de floração do cafeeiro coincide com o período de déficit hídrico na região, exigindo assim irrigação para evitar comprometer essa etapa do desenvolvimento do fruto. Em relação ao Indice de Satisfação da Necessidade de Água (ISNA), observou-se que, quando calculado em uma escala mensal, indica baixo risco climático para o cultivo de Coffea canephora na região. No entanto, quando calculado em uma escala diária, o ISNA indica risco climático médio a alto para o cultivo durante vários períodos. O ISNA mostrou ser uma ferramenta adequada para a tomada de decisão quanto à adoção de técnicas de irrigação. agricultura sistema Assim objetivouse objetivou VermelhoAmarelo Vermelho Amarelo Sul Acre 3 geral estudo definidos março respectivamente Verificouse Verificou fruto ISNA, , (ISNA) observouse observou mensal entanto diária (ISNA

ABSTRACT Water balance is a tool that has various applications in agriculture, including assessing whether an environment is suitable for growing a specific crop by providing information on how water resources function in the system. This information is essential for determining whether the available water satisfies the crop’s demand. Thus, the objective of this work was to calculate the water balance of Typic Hapludults for growing coffee (Coffea canephora) crops in Cruzeiro do Sul, Acre, Brazil, using a 36-year historical series to assess the potential and limitation of the crop according to the water availability. The results showed that coffee crops are, in general, suitable for growing in the study region. Water deficit and water surplus periods are well-defined, from April to August and September to March, respectively. Flowering was the only stage of coffee crops that coincides with the water deficit period in the region; thus, irrigation is necessary to prevent compromising this stage and fruit development. The Water Requirement Satisfaction Index (WRSI), calculated on a monthly basis, indicates a low climate risk for coffee crops in the region. However, when calculated on a daily basis, the WRSI shows a medium to high climate risk for coffee crops in several periods. The WRSI proved to be an adequate tool for assisting in decision-making regarding the adoption of irrigation. agriculture system s demand Thus Coffea canephora Sul Acre Brazil 36year year 36 availability general region welldefined, welldefined well defined, defined well-defined March respectively thus development WRSI, , (WRSI) basis However decisionmaking decision making 3 (WRSI

RESUMO Os modelos de balanço hídrico do solo podem ser uma boa opção para estudar o crescimento das culturas e as respostas de rendimento sob diferentes níveis de fornecimento de água. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de diferentes estratégias de irrigação na produtividade do girassol e na produtividade da água usando experimentos de campo e simulações de balanço hídrico do solo. Dois experimentos de campo foram realizados. Em 2018/19, foram utilizadas quatro estratégias de irrigação (mantida a água disponível no solo em 80, 70, 60 e 50% da água total disponível). Em 2020/21 foi utilizado um tratamento irrigado e de sequeiro. O modelo SIMDualKc foi calibrado e validado para simular o balanço hídrico do solo e derivar os coeficientes duais usando variáveis da planta a partir de observações de campo. A produtividade de grãos foi maior no tratamento mantido a 70% do total de água disponível no Estudo I, sugerindo que a redução da reposição de água pode ser uma alternativa para o manejo da irrigação, principalmente em locais onde a água é escassa. Os indicadores estatísticos mostraram um bom desempenho do modelo na simulação da água disponível no solo, com coeficiente de determinação > 0,90 e eficiência de modelagem acima de 0,86 para todos os casos. O estudo permitiu a calibração do coeficiente de cultura simples e basal do girassol, que são parâmetros importantes para o manejo da irrigação. realizados 201819 2018 19 2018/19 mantida 80 70 6 50 disponível. . disponível) 202021 2020 21 2020/2 sequeiro I escassa 090 0 90 0,9 086 86 0,8 casos 20181 201 1 2018/1 8 7 5 20202 202 2 2020/ 09 9 0, 08 20 2018/

ABSTRACT Soil water balance models can be a good option for studying crop growth and yield responses under different water supply levels. The aim of this study was to evaluate the effect of different irrigation strategies on sunflower yield and water productivity using field experiments and soil water balance simulations. Two field experiments were performed. In 2018/19, four irrigation strategies (aimed at maintaining soil available water at 80, 70, 60, and 50% of total available water) were evaluated. In 2020/21 an irrigated and a rain-fed treatment were evaluated. The SIMDualKc model was calibrated and validated to simulate soil water balance and derive the dual coefficients using plant variables from field observations. Grain yield was highest in the treatment maintained at 70% of total available water in Study I, suggesting that a water replenishment reduction strategy may be an alternative to irrigation management, especially in locations where water is scarce. The statistical indicators showed good performance of the model in simulating the water available in the soil, with the coefficient of determination > 0.90 and modeling efficiency above 0.86 for all cases. The study allowed the calibration of the single and basal crop coefficients of sunflower, which are important parameters for irrigation management. levels simulations performed 201819 2018 19 2018/19 aimed 80 70 60 50 evaluated 202021 2020 21 2020/2 rainfed rain fed observations I management scarce 090 0 90 0.9 086 86 0.8 cases 20181 201 1 2018/1 8 7 6 5 20202 202 2 2020/ 09 9 0. 08 20 2018/

RESUMO A capacidade de campo do Latossolo foi avaliada usando os métodos de densidade de fluxo de água em campo, modelo Arya-Paris e câmara de pressão de Richards com amostras não deformadas, e a curva de retenção de água e a umidade do solo foram determinadas usando o modelo de Arya-Paris a uma pressão de 10 kPa. A pesquisa foi desenvolvida na Universidade Federal de Rondonópolis, Mato Grosso. O solo avaliado foi Latossolo nas camadas 0-10 e 10-20 cm. Usando o método da densidade de fluxo, a uma densidade de fluxo de água q = 0,10 mm por dia e 1,0 mm por dia, os valores de umidade do solo na capacidade de campo foram de 0,30 e 0,32 m3 m-3, respectivamente, para uma profundidade de 0-10 cm, e 0,28 e 0,31 m3 m-3, respectivamente, para uma profundidade de 10-20 cm. Comparando os resultados obtidos com a câmara de pressão com os da capacidade de campo obtidos para q = 0,1 mm por dia, o erro absoluto médio e o viés foram 0,880 e -0,218, respectivamente, para a profundidade de 0-10 cm, e 2,57 e -2,57, respectivamente, para a profundidade de 10-20 cm. A capacidade de campo do Latossolo pode ser obtida submetendo amostras não deformadas de 50 cm3 a uma pressão de 10 kPa. O modelo Arya-Paris é uma alternativa para determinar a curva de retenção de água do solo e a capacidade de campo do Latossolo. AryaParis Arya Paris 1 kPa Rondonópolis Grosso 010 0 0-1 1020 20 10-2 cm 1, 030 30 0,3 032 32 m m3, 3, 3 m-3 respectivamente 028 28 0,2 031 31 01 0, 0880 880 0,88 0,218, 0218 218 -0,218 257 2 57 2,5 2,57, -2,57 5 0- 102 10- 03 m- 02 088 88 0,8 0,218 021 21 -0,21 25 2, -2,5 08 8 0,21 -0,2 -2, -0, -2 -0 -

ABSTRACT The field capacity of Oxisol was evaluated using the flux density in the field, Arya-Paris model, and Richards pressure chamber with non-deformed samples, and the water retention curve and soil moisture were determined using the Arya-Paris model at a pressure of 10 kPa. The research was conducted at the Federal University of Rondonópolis, Mato Grosso state, Brazil. The soil evaluated was Oxisol at depths of 0-10 and 10-20 cm. Using the flux density method, at a water flux density q = 0.10 mm per day and 1.0 mm per day, soil moisture values at field capacity were 0.30 and 0.32 m3 m-3, respectively, at a depth of 0-10 cm and 0.28 and 0.31 m3 m-3, respectively, at a depth of 10-20 cm. Comparing the results obtained with the pressure chamber with those of the field capacity obtained for q = 0.1 mm per day, the mean absolute error and bias were 0.880 and -0.218, respectively, for the 0-10 cm depth and 2.57 and -2.57, respectively, for the 10-20 cm depth. Field capacity of Oxisol can be obtained by subjecting undeformed 50 cm3 samples to a pressure of 10 kPa. The Arya-Paris model is an alternative for determining the soil water retention curve and the field capacity of Oxisol. AryaParis Arya Paris nondeformed non deformed 1 kPa Rondonópolis state Brazil 010 0 0-1 1020 20 10-2 method 1. 030 30 0.3 032 32 m m3, 3, 3 m-3 respectively 028 28 0.2 031 31 01 0. 0880 880 0.88 0.218, 0218 218 -0.218 257 2 57 2.5 2.57, -2.57 5 0- 102 10- 03 m- 02 088 88 0.8 0.218 021 21 -0.21 25 2. -2.5 08 8 0.21 -0.2 -2. -0. -2 -0 -

RESUMO A cultura do sorgo é considerada uma das mais importantes do mundo devido a sua versatilidade de utilização. No entanto, o estresse hídrico pode ser considerado uma ameaça significativa para sua produtividade. A busca por produtos mitigadores do estresse hídrico é uma área de pesquisa crucial na agricultura e na gestão de recursos hídricos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade do uso do ácido salicílico como atenuante de estresse hídrico na cultura do sorgo. O experimento foi conduzido em ambiente telado, em delineamento em blocos ao acaso com esquema fatorial 4 × 2, com quatro repetições. Foram avaliados quatro níveis hídricos (40, 60, 80 e 100% da evapotranspiração) e duas concentrações de ácido salicílico (0 e 2,76 g L-1). Foram analisados a altura das plantas, diâmetro do caule, número de folhas, trocas gasosas, pigmentos fotossintéticos e fluorescência da clorofila a. A aplicação de lâminas de irrigação deficitárias reduziu a altura da planta, diâmetro do colmo, número de folhas e clorofila total no sorgo. No entanto, quando essas lâminas foram associadas ao ácido salicílico, foi observado que houve atenuação dos danos, especialmente em relação a clorofila a e b. Além disso, o ácido salicílico quando aplicado isoladamente, contribuiu para redução da temperatura da folha e aumento da eficiência de uso da água. Assim, o ácido salicílico pode ser usado para mitigar os efeitos do estresse salino em plantas de sorgo. utilização entanto produtividade Assim telado 2 repetições 40, 40 (40 60 8 100 evapotranspiração 0 ( 276 76 2,7 L1. L1 L 1 . L-1) caule gasosas planta colmo danos b disso isoladamente água (4 6 10 27 7 L-1 L-

ABSTRACT The sorghum crop is considered one of the most important worldwide due to its versatility. However, water stress can be considered a significant threat to its yield. The search for products that mitigate water stress is a crucial area of research in agriculture and water resources management. Thus, the objective in this study was to evaluate the feasibility of using salicylic acid as a water stress attenuator in sorghum. The experiment was conducted in a screened environment in a randomized block design with a 4 × 2 factorial scheme, with four replicates. Four levels of water (40, 60, 80, and 100% of evapotranspiration) and two concentrations of salicylic acid (0 and 2.76 g L-1) were evaluated. Plant height, stem diameter, number of leaves, gas exchange, photosynthetic pigments, and chlorophyll a fluorescence were analyzed. Application of deficit irrigation depths reduced plant height, stem diameter, number of leaves, and total chlorophyll in sorghum. However, when these depths were associated with salicylic acid, it was observed that the damage was attenuated, especially in chlorophyll a and b. Furthermore, salicylic acid reduced leaf temperature and increased water use efficiency when applied alone. Thus, salicylic acid can be used to mitigate the effects of salt stress on sorghum plants. versatility However yield management Thus scheme replicates 40, 40 (40 60 80 100 evapotranspiration 0 ( 276 76 2.7 L1 L 1 L-1 evaluated height diameter leaves exchange pigments analyzed attenuated b Furthermore alone plants (4 6 8 10 27 7 2. L-

RESUMO A solução fundamental para o problema do entupimento do emissor é explorar o projeto ideal da estrutura do emissor e melhorar sua capacidade anti-entupimento. O objetivo da pesquisa foi selecionar a forma estrutural ideal do caminho de fluxo do emissor em sistemas de irrigação por gotejamento utilizando fontes de água de qualidade inferior, proporcionando suporte teórico para melhorar a capacidade anti-obstrução do próprio emissor e para o projeto de novos produtos de emissores. A seleção da estrutura do caminho do fluxo do emissor não tem sido conduzida com base na determinação do modelo de simulação apropriado com a condição complexa de qualidade da água. Para tanto, determinou-se o modelo de movimento interno do fluido adequado do emissor, e avaliou-se de forma abrangente o desempenho hidráulico e o desempenho anti-entupimento das cinco estruturas representativas da trajetória de fluxo no país e no exterior, e finalmente determinou-se a estrutura ótima da trajetória de fluxo do emissor. Os resultados da pesquisa indicaram que o modelo RNG k-ε foi o mais adequado para simular a área do fluxo no emissor por meio da análise abrangente da lacuna entre os valores simulados e os valores medidos, da precisão do cálculo e da eficiência computacional. A trajetória de fluxo fractal foi relativamente ótima para o desempenho hidráulico e para o desempenho anti-entupimento. Este estudo pode fornecer suporte teórico para melhorar a própria habilidade anti-obstrução do emissor e o projeto de novo produto de emissor. antientupimento. antientupimento anti entupimento. inferior antiobstrução obstrução emissores tanto determinouse determinou se avaliouse avaliou exterior kε k ε medidos computacional

ABSTRACT The fundamental solution to the problem of emitter clogging is to explore the optimal structure design of emitter and improve its anti-clogging ability. The research objective was to select the optimal structural form of the emitter flow path in drip irrigation systems using inferior water sources, which can provide theoretical support for improving the anti-clogging ability of the emitter itself and designing new emitter products. The selection of the flow path structure of the emitter has not been conducted on the basis of determining the appropriate simulation model with the condition of complex water quality. Therefore, the appropriate internal fluid movement model of the emitter was determined, the hydraulic performance and anti-clogging performance of the five nationally and internationally representative flow path structures were comprehensively evaluated, and finally the optimal structure of the emitter flow path was determined. The research results indicated that RNG k - ε model was the most suitable to simulate the flow field in the emitter by comprehensive analysis of the gap between simulated values and the measured values, the calculation accuracy and computational efficiency. The fractal flow path was relatively optimal for hydraulic performance and for anti-clogging performance. This study can provide theoretical support for improving the anti-clogging ability of the emitter itself and the design of the new emitter product. anticlogging anti sources products quality Therefore determined evaluated efficiency product

RESUMO Na agricultura irrigada, é comum a aplicação de água no solo cultivado sem critério, resultando em uso ineficiente ou não otimizado da água. Em muitos casos, a relação solo-água-planta, bem como as potencialidades e limitações dos sistemas de irrigação são ignoradas. A agricultura irrigada sustentável requer o desenvolvimento de um sistema de monitoramento da umidade do solo que evite a perda de água e melhore a eficiência do uso. O objetivo deste estudo foi desenvolver e avaliar a eficiência de um sistema inteligente de monitoramento da umidade do solo. O sistema é composto por duas estações: a primeira coleta os dados sobre parâmetros de umidade aparente do solo usando sensores, enquanto a segunda transmite esses dados para uma estação de processamento central. O sistema determina precisamente os valores atuais de umidade do solo, permitindo estimar o volume de água de irrigação necessário para atender à demanda hídrica da cultura com base na capacidade de campo. Os resultados da curva de calibração dos sensores indicam que o sistema pode medir com precisão a umidade do solo atual, auxiliando no manejo da irrigação. Para áreas irrigadas em condições de solo não saturado, recomenda-se o uso de tensiômetros devido à sua maior confiabilidade entre a capacidade de campo e o ponto de murcha permanente, garantindo práticas de irrigação mais precisas. critério casos soloáguaplanta, soloáguaplanta planta, planta solo-água-planta ignoradas estações central atual saturado recomendase recomenda se permanente precisas

ABSTRACT Water application to cultivated soil is often done without careful consideration in irrigated agriculture, leading to inefficient or suboptimal water usage. In many instances, the intricate relationship between soil, water, and plants, as well as the potential and limitations of irrigation systems, is overlooked. Sustainable irrigated agriculture necessitates the development of a soil moisture monitoring system that curtails water loss and enhances overall efficiency. This study aimed to develop and assess the efficiency of an intelligent system for monitoring soil moisture. The system comprises two stations: the first collects data on apparent soil moisture parameters using sensors, while the second transmits this data to a central processing station. The system precisely determines current soil moisture values, enabling estimation of the required irrigation water volume to meet the crop’s water demand based on field capacity. Results from the calibration curve of the sensors indicate that the system can measure current soil moisture precisely, aiding in irrigation management. For irrigated areas under unsaturated soil conditions, it is recommended to use tensiometers due to their higher reliability between field capacity and permanent wilting point, ensuring more accurate irrigation practices. usage instances plants systems overlooked stations station values crops crop s management conditions point practices

RESUMO Devido às importantes funções do cálcio na fisiologia vegetal, a suplementação deste nutriente pode ser uma estratégia viável para aumentar a tolerância das plantas à salinidade. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar as trocas gasosas e o crescimento de cultivares de rúcula de folhas largas cultivadas em fibra de coco submetidas ao estresse salino. Quatro soluções nutritivas [(S1-solução nutritiva padrão (condutividade elétrica da água - CEa de 0,5 dS m-1; S2- solução nutritiva utilizando água salina com NaCl a 3,5 dS m-1; S3-S2 enriquecida com Ca(NO3)2 a 50%; S4-S2 enriquecido com Ca(NO3)2 a 100%, obtendo valores de 2,3, 5,1, 5,5 e 5,9 dS m-1, para S1, S2, S3 e S4, respectivamente], e duas cultivares de rúcula. (Donatella e Gigante Folha Larga), dispostas em esquema fatorial 2 × 4, com três repetições, foram estudadas. As plantas foram colhidas 40 dias após a semeadura e avaliadas quanto às seguintes variáveis: altura de planta, número de folhas, área foliar, massa fresca total, massa seca total, área foliar específica, suculência foliar, índice relativo de clorofila, condutância estomática, taxa de assimilação de CO2, taxa de transpiração, concentração interna de CO2 e eficiência instantânea do uso da água e eficiência intrínseca de carboxilação. A cultivar Gigante Folha Larga foi mais tolerante à salinidade da solução nutritiva. O uso de solução nutritiva salinizada afetou negativamente o crescimento e a fisiologia da rúcula, mas a adição extra de Ca(NO3)2 reduziu os efeitos nocivos da salinidade. Recomenda-se adição extra de 50% de Ca(NO3)2 na solução nutritiva para reduzir o efeito do estresse salino. vegetal Assim salino S1solução Ssolução S1 S condutividade 05 0 5 0, m1 m 1 m-1 S2 35 3 3, S3S2 SS S3-S CaNO32 CaNO Ca NO3 NO Ca(NO3) 50 S4S2 S4 S4-S 100 100% 23 2,3 51 5,1 55 5, 59 9 m1, 1, respectivamente, respectivamente , respectivamente] Donatella Larga, Larga) 4 repetições estudadas variáveis planta total específica clorofila estomática CO transpiração carboxilação Recomendase Recomenda se m- S3S CaNO3 Ca(NO3 S4S 10 2, Ca(NO

ABSTRACT Due to the important functions of calcium in plant physiology, supplementation of this nutrient may be a viable strategy to increase the tolerance of plants to salinity. Thus, the objective in this study was to evaluate the gas exchange and growth of broad-leaf arugula cultivars cultivated in coconut fiber subjected to salt stress. Four nutrient solutions [(S1 - standard nutrient solution (electrical conductivity of water - ECw of 0.5 dS m-1; S2 - nutrient solution using saline water with NaCl at 3.5 dS m-1; S3 - S2 enriched with Ca(NO3)2 at 50%; S4 - S2 enriched with Ca(NO3)2 at 100%, obtaining values of 2.3, 5.1, 5.5, and 5.9 dS m-1, for S1, S2, S3, and S4, respectively], and two cultivars of arugula (Donatella and Gigante Folha Larga), arranged in a 2 × 4 factorial scheme, with three replicates, were studied. Plants were harvested 40 days after sowing and evaluated for the following variables: plant height, number of leaves, leaf area, total fresh mass, total dry mass, specific leaf area, leaf succulence, relative chlorophyll index, stomatal conductance, CO2 assimilation rate, transpiration rate, internal CO2 concentration, instantaneous water use efficiency, and intrinsic carboxylation efficiency. The cultivar Gigante Folha Larga was more tolerant to salinity of nutrient solution. The use of salinized nutrient solution negatively affected arugula growth and physiology, but the extra addition of Ca(NO3)2 reduced the harmful effects of salinity. Extra addition of 50% of Ca(NO3)2 in the nutrient solution is recommended to reduce the effect of salt stress. physiology Thus broadleaf broad stress S1 S [(S electrical 05 0 5 0. m1 m 1 m-1 35 3 3. CaNO32 CaNO Ca NO3 NO Ca(NO3) 50 100 100% 23 2.3 51 5.1 55 5.5 59 9 5. m1, 1, respectively, respectively , respectively] Donatella Larga, Larga) scheme replicates studied variables height leaves area mass succulence index conductance CO rate concentration efficiency m- CaNO3 Ca(NO3 10 2. Ca(NO

RESUMO: A fisiologia das plantas muda ao longo do dia porque os fotoassimilados podem aumentar a concentração de carboidratos solúveis em água à tarde em comparação com a manhã. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do horário de colheita na composição morfológica da silagem de milho de planta inteira, tamanho de partícula, perfil de fermentação, composição química, degradação in vitro e estimativa da produção de leite. Um ensaio agronômico de dois anos foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, e um silo experimental foi produzido por cada parcela (n = 16). A colheita da tarde aumentou (P < 0,01) o teor de matéria seca em relação à colheita da manhã. A época de colheita não afetou (P ≥ 0,32) a proporção de grãos, colmos e folhas do milho e o tamanho das partículas da silagem. Entretanto, a colheita da manhã aumentou (P = 0,01) a recuperação de matéria seca e não teve efeito (P ≥ 0,10) no pH da silagem e nas concentrações de ácido láctico e acético em comparação à colheita da tarde. Além disso, a colheita da tarde, em vez da colheita da manhã, aumentou (P ≤ 0,05) o amido da silagem, os carboidratos solúveis em água, a lignina detergente ácida e o teor de extrato etéreo e a degradação in vitro da matéria seca. Controversamente, os tratamentos não mostraram efeito (P ≥ 0,14) na concentração de energia da silagem, no conteúdo energético estimado e na produção de leite. Assim, a colheita da manhã produz mais matéria seca da silagem, mas a colheita da tarde melhora o valor nutricional da silagem de milho sem impacto na produção estimada de leite. RESUMO inteira partícula fermentação química leite casualizado n 16. 16 . 16) P 0,01 001 0 01 0,32 032 32 grãos Entretanto 0,10 010 10 disso 0,05 005 05 Controversamente 0,14 014 14 Assim 1 0,0 00 0,3 03 3 0,1 0,

ABSTRACT: Plants’ physiology changes through the day because photoassimilates can increase water-soluble carbohydrate concentration in the afternoon compared to the morning. This study evaluated the harvest time effect on whole-plant corn silage morphological composition, particle size, fermentation profile, chemical composition, in vitro degradation, and estimated milk yield. A two-year agronomic assay was performed in a completely random design, and one experimental silo was produced by each parcel (n = 16). The afternoon harvest increased (P < 0.01) dry matter content compared to the morning harvest. Harvest time did not affect (P ≥ 0.32) corn grain, stalk, leaf proportion, and silage particle size. However, the morning harvest increased dry matter recovery (P = 0.01) and had no effect (P ≥ 0.10) on silage pH and concentrations of lactic and acetic acid compared to the afternoon harvest. In addition, afternoon harvest instead of morning harvest increased (P ≤ 0.05) silage starch, water-soluble carbohydrates, acid detergent lignin, and ether extract content and dry matter in vitro degradation. Controversially, treatments showed no effect (P ≥ 0.14) on silage energy concentration, estimated energy content, and milk yield. Thus, the morning harvest produces more silage dry matter, but the afternoon harvest improves corn silage’s nutritional value with no impact on estimated milk yield. ABSTRACT Plants watersoluble water soluble wholeplant whole plant composition size profile degradation yield twoyear two year design n 16. 16 . 16) P 0.01 001 0 01 0.32 032 32 grain stalk proportion However 0.10 010 10 addition 0.05 005 05 starch carbohydrates lignin Controversially 0.14 014 14 Thus silages s 1 0.0 00 0.3 03 3 0.1 0.

RESUMO As atividades de recuperação insustentáveis (URAs) têm sido cada vez mais realizadas para responder à crescente procura global de alimentos, levando a graves repercussões nos ambientes terrestres. Um total de 120 amostras de solo representando 12 locais foram selecionadas aleatoriamente nos três tipos distintos de terra (PMFs, PALs e BHLs) a uma profundidade de 60 cm para avaliar os impactos das URAs na província de Nghe An Mountain, no Vietnã. A análise estatística dos parâmetros do solo foi realizada no software SPSS (versão 26.0) por meio de análise de variância unidirecional (ANOVA). As descobertas indicam diferenças distintas no tamanho das partículas do solo (SPS) entre os diferentes tipos de terreno (DLTs). Florestas virgens e mistas (PMFs) exibiram as menores proporções de areia, variando de 31,4 a 35,2%, enquanto colinas e terras nuas (BHLs) registraram as maiores proporções de areia, variando de 49,7 a 55,1%. Elevado densidade global (BD) foi observado em BHLs (1,36 ± 0,07 kg dm-3) e PMFs (0,89 ± 0,02 a 1,13 ± 0,03 kg dm-3) enquanto terras perenes e anuais (PALs) variaram de 1,17 ± 0,04 a 1,25 ± 0,08 kg dm-3. Os PMFs apresentaram baixos valores de porosidade total do solo (TSP) e teor de água do solo (SWC) com respectivas faixas de 32,97-36,18% e 4,72-6,15% enquanto PALs e BHLs exibiram valores elevados para TSP (39,25-43,19%; 43,97-49,62%). e SWC (7,39-10,07%; 9,98-12,74%). A capacidade de troca catiônica (CEC), Ca2+, K+ e Mg2+ registrou altos valores nos PALs em comparação aos PMFs e PALs, enquanto o conteúdo orgânico total (TOCs) detectou pouca variação entre os DLTs. No geral, as URAs aumentaram os efeitos adversos nas propriedades e funções do solo (SPFs) em toda a área de estudo. (URAs alimentos terrestres 1 PMFs, (PMFs 6 Mountain Vietnã versão 26.0 260 26 0 ANOVA. ANOVA . (ANOVA) SPS (SPS DLTs (DLTs) areia 314 31 4 31, 352 35 2 35,2% (BHLs 497 49 7 49, 551 55 55,1% BD (BD 1,36 136 36 (1,3 007 07 0,0 dm3 dm 3 dm-3 0,89 089 89 (0,8 002 02 113 13 1,1 003 03 (PALs 117 17 004 04 125 25 1,2 008 08 dm3. 3. (TSP (SWC 32,9736,18% 32973618 32,97 36,18% 32 97 18 32,97-36,18 4,726,15% 472615 4,72 6,15% 72 15 4,72-6,15 39,2543,19% 39254319 39,25 43,19% 39 43 19 (39,25-43,19% 43,9749,62%. 43974962 43,97 49,62% 62 43,97-49,62%) 7,3910,07% 7391007 7,39 10,07% 10 (7,39-10,07% 9,9812,74%. 9981274 9,98 12,74% 9 98 74 9,98-12,74%) CEC, CEC , (CEC) Ca2 Ca Ca2+ K Mg2 Mg TOCs (TOCs geral SPFs (SPFs estudo 26. (ANOVA (DLTs 35,2 5 55,1 1,3 (1, 00 0, dm- 0,8 8 (0, 11 1, 9736 32,9736,18 3297361 3297 32,9 3618 36,18 32,97-36,1 726 4,726,15 47261 472 4,7 615 6,15 4,72-6,1 2543 39,2543,19 3925431 3925 39,2 4319 43,19 (39,25-43,19 9749 43,9749,62% 4397496 4397 43,9 4962 49,62 43,97-49,62% 3910 7,3910,07 739100 739 7,3 1007 10,07 (7,39-10,07 9812 9,9812,74% 998127 998 9,9 1274 12,74 9,98-12,74% (CEC 35, 55, (1 (0 973 32,9736,1 329736 329 32, 361 36,1 32,97-36, 4,726,1 4726 47 4, 61 6,1 4,72-6, 254 39,2543,1 392543 392 39, 431 43,1 (39,25-43,1 974 43,9749,62 439749 439 43, 496 49,6 43,97-49,62 391 7,3910,0 73910 73 7, 100 10,0 (7,39-10,0 981 9,9812,74 99812 99 9, 127 12,7 9,98-12,74 ( 32,9736, 32973 36, 32,97-36 4,726, 6, 4,72-6 39,2543, 39254 (39,25-43, 43,9749,6 43974 43,97-49,6 7,3910, 7391 10, (7,39-10, 9,9812,7 9981 12, 9,98-12,7 32,9736 32,97-3 4,726 4,72- 39,2543 (39,25-43 43,9749, 43,97-49, 7,3910 (7,39-10 9,9812, 9,98-12, 32,973 32,97- 39,254 (39,25-4 43,9749 43,97-49 7,391 (7,39-1 9,9812 9,98-12 (39,25- 43,974 43,97-4 (7,39- 9,981 9,98-1 (39,25 43,97- (7,39 9,98- (39,2 (7,3 (39, (7, (39 (7 (3

ABSTRACT Unsustainable reclamation activities (URAs) have been increasingly conducted to respond to the rising global food demand, leading to severe repercussions on land environments. A total of 120 soil samples representing 12 sites were randomly selected in the three distinct land types (PMFs, PALs, and BHLs) to a depth of 60 cm. The impacts of URAs on soil properties and functions (SPFs) across the Nghe An mountainous province, Vietnam were assessed using the SPSS software (version 26.0) through a one-way analysis of variance (ANOVA). The findings indicated the distinct differences in soil particle size (SPS) among different land types (DLTs). Pristine and mixed forests (PMFs) exhibited the lowest sand ratios, ranging from 31.4 to 35.2%, while bare hills and lands (BHLs) recorded the highest sand ratios, ranging from 49.7 to 55.1%. High bulk density (BD) was observed in BHLs (1.36 ± 0.07 kg dm-3) and PMFs (0.89 ± 0.02 to 1.13 ± 0.03 kg dm-3) while perennial and annual lands (PALs) varied from 1.17 ± 0.04 to 1.25 ± 0.08 kg dm-3. PMFs showed low values for total soil porosity (TSP), and soil water content (SWC) with respective ranges of 32.97-36.18% and 4.72-6.15% while PALs and BHLs exhibited high values for TSP (39.25-43.19%; 43.97-49.62%), and SWC (7.39-10.07%; 9.98-12.74%). Cation exchange capacity (CEC), Ca2+, K+, and Mg2+ were recorded higher in PALs compared to PMFs and PALs while total organic contents (TOCs) detected little variation among DLTs. Overall, the URAs enhanced the adverse effects on the SPFs across the study area. (URAs demand environments 1 PMFs, (PMFs 6 cm (SPFs province version 26.0 260 26 0 oneway one way ANOVA. ANOVA . (ANOVA) SPS (SPS DLTs (DLTs) ratios 314 31 4 31. 352 35 2 35.2% (BHLs 497 49 7 49. 551 55 55.1% BD (BD 1.36 136 36 (1.3 007 07 0.0 dm3 dm 3 dm-3 0.89 089 89 (0.8 002 02 113 13 1.1 003 03 (PALs 117 17 004 04 125 25 1.2 008 08 dm3. 3. TSP, , (TSP) (SWC 32.9736.18% 32973618 32.97 36.18% 32 97 18 32.97-36.18 4.726.15% 472615 4.72 6.15% 72 15 4.72-6.15 39.2543.19% 39254319 39.25 43.19% 39 43 19 (39.25-43.19% 43.9749.62%, 43974962 43.97 49.62% 62 43.97-49.62%) 7.3910.07% 7391007 7.39 10.07% 10 (7.39-10.07% 9.9812.74%. 9981274 9.98 12.74% 9 98 74 9.98-12.74%) CEC, CEC (CEC) Ca2 Ca Ca2+ K K+ Mg2 Mg TOCs (TOCs Overall area 26. (ANOVA (DLTs 35.2 5 55.1 1.3 (1. 00 0. dm- 0.8 8 (0. 11 1. (TSP 9736 32.9736.18 3297361 3297 32.9 3618 36.18 32.97-36.1 726 4.726.15 47261 472 4.7 615 6.15 4.72-6.1 2543 39.2543.19 3925431 3925 39.2 4319 43.19 (39.25-43.19 9749 43.9749.62% 4397496 4397 43.9 4962 49.62 43.97-49.62% 3910 7.3910.07 739100 739 7.3 1007 10.07 (7.39-10.07 9812 9.9812.74% 998127 998 9.9 1274 12.74 9.98-12.74% (CEC 35. 55. (1 (0 973 32.9736.1 329736 329 32. 361 36.1 32.97-36. 4.726.1 4726 47 4. 61 6.1 4.72-6. 254 39.2543.1 392543 392 39. 431 43.1 (39.25-43.1 974 43.9749.62 439749 439 43. 496 49.6 43.97-49.62 391 7.3910.0 73910 73 7. 100 10.0 (7.39-10.0 981 9.9812.74 99812 99 9. 127 12.7 9.98-12.74 ( 32.9736. 32973 36. 32.97-36 4.726. 6. 4.72-6 39.2543. 39254 (39.25-43. 43.9749.6 43974 43.97-49.6 7.3910. 7391 10. (7.39-10. 9.9812.7 9981 12. 9.98-12.7 32.9736 32.97-3 4.726 4.72- 39.2543 (39.25-43 43.9749. 43.97-49. 7.3910 (7.39-10 9.9812. 9.98-12. 32.973 32.97- 39.254 (39.25-4 43.9749 43.97-49 7.391 (7.39-1 9.9812 9.98-12 (39.25- 43.974 43.97-4 (7.39- 9.981 9.98-1 (39.25 43.97- (7.39 9.98- (39.2 (7.3 (39. (7. (39 (7 (3

RESUMO Os trabalhadores do agronegócio são expostos a condições de trabalho com altas temperaturas regularmente, mesmo em ambientes cobertos, como os packing houses. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do uso de resfriadores evaporativos na redução da exposição ocupacional de trabalhadores ao calor e na melhoria do conforto térmico da área de seleção e embalagem de um packing house de uvas de mesa. A avaliação ocorreu de acordo com os critérios da legislação brasileira, aplicando-se as Normas Regulamentadoras (NR’s) 15 e 17, do Ministério do Trabalho. O estudo ocorreu durante dois períodos climáticos de produção: seco e chuvoso, com os resfriadores evaporativos ligados e desligados. Com os resfriadores evaporativos ligados, houve redução da exposição ocupacional dos trabalhadores ao calor, sem ultrapassar o limite de tolerância da temperatura de bulbo úmido para as atividades desenvolvidas, de acordo com a NR 15. Contudo, não apresentou índices adequados de conforto térmico, segundo a NR 17. Para as condições de semiárido, os resfriadores tornaram o ambiente termicamente confortável para os trabalhadores locais. Para reduzir os riscos à saúde do trabalhador, sugere-se adotar pausas quando houver desconforto por calor e fornecer água e sais minerais aos trabalhadores para reposição das perdas por suor. regularmente cobertos houses mesa brasileira aplicandose aplicando se NRs s (NR’s 1 17 Trabalho produção chuvoso desligados desenvolvidas Contudo semiárido locais trabalhador sugerese sugere suor

ABSTRACT Agribusiness workers are regularly exposed to high temperatures, even in covered environments such as packing houses. This study aimed to assess the effect of evaporative coolers on reducing occupational heat exposure for workers and consequently improving the thermal comfort of the selection and packaging areas in a table grape packing house. The evaluation was conducted as per the criteria of the Brazilian legislation, based on the Regulatory Norms (NR’s) 15 and 17 of the Department of Labor. The study was conducted during two climatic production periods, dry and rainy, with the evaporative coolers on and off. With the coolers on, the workers’ occupational exposure to heat was reduced without exceeding the wet bulb globe temperature index tolerance limit for the activities carried out according to the NR 15. However, it did not provide adequate thermal comfort indices according to NR 17. Under semiarid conditions, coolers rendered the environment thermally comfortable for local workers. To reduce the risks to workers’ health, it is suggested that they take breaks in case of discomfort from the heat and provide workers with water and mineral salts to replenish sweat loss. temperatures houses house legislation NRs s (NR’s 1 Labor periods rainy off However conditions health loss

RESUMO Objetivou-se com esta pesquisa determinar e avaliar o comportamento da forma e do tamanho do feijão mungo durante a secagem. O feijão mungo tem sido destaque no meio científico e agronômico devido suas propriedades nutricionais, medicinais e produtivas, e o conhecimento de suas propriedades físicas em diferentes teores de água é fundamental para otimização dos processos de plantio, colheita e pós-colheita. Os grãos foram colhidos com o teor de água de aproximadamente 27% (base úmida, bu), e posteriormente submetidos à secagem artificial com ventilação natural, até atingirem o teor de água de aproximadamente 9% (bu). Ao longo do processo de secagem a forma e o tamanho dos grãos foram avaliados mediante determinação dos eixos ortogonais, comprimento, largura e espessura em 30 grãos por repetição. De posse desses dados foram calculados a circularidade, esfericidade, volume, área superficial, área projetada, relação superfície-volume e diâmetro geométrico. A secagem reduz o tamanho dos grãos de feijão mungo, sem alterar de maneira expressiva a sua forma, que pode ser considerada circular e esférica. O comprimento e a largura dos grãos se reduzem em proporção maior que à espessura. A relação superfície/volume aumenta com a secagem, e a área projetada, área superficial e diâmetro geométrico diminuem. Objetivouse Objetivou nutricionais produtivas plantio póscolheita. póscolheita pós colheita. pós-colheita 27 base úmida bu, bu , bu) natural 9 bu. . (bu) ortogonais 3 repetição circularidade esfericidade volume projetada superfícievolume superfície esférica diminuem 2 (bu

ABSTRACT This study investigates the impact of drying on the shape and size of mung beans (Vigna radiata L.), which are well-regarded for their nutritional, medicinal, and agronomic benefits. Understanding their physical properties at varying moisture levels is crucial for improving agricultural practices from planting through post-harvest. Initially harvested at about 27% moisture content (wet basis, wb), the beans were air-dried naturally to approximately 9% moisture content (wb). The analysis involved measuring the orthogonal axes, length, width, and thickness of 30 representative beans. Parameters such as circularity, sphericity, volume, surface area, projected area, surface-to-volume ratio, and geometric diameter were calculated based on these measurements. Findings indicate that drying reduces the size of mung beans but maintains their circular and spherical shape. The length and width diminish more than the thickness. As drying progresses, the surface-to-volume ratio increases, while the projected area, surface area, and geometric diameter decrease. Vigna L., L L. , L.) wellregarded well regarded nutritional medicinal benefits postharvest. postharvest post harvest. harvest post-harvest 27 wet basis wb, wb wb) airdried air dried 9 wb. . (wb) axes 3 circularity sphericity volume area surfacetovolume measurements progresses increases decrease 2 (wb

RESUMO: Uma das causas de perda de produtividade em lavouras de cana está associada à espécie Diatraea saccharalis, também conhecida por broca da cana. Portanto, este estudo avaliou a viabilidade do uso de sensores hiperespectrais para obter a resposta espectral foliar da cana-de-açúcar em diferentes períodos de infestações, tanto a nível foliar quanto dossel, a fim de diagnosticar antecipadamente os danos da Diatraea saccharalis. O estudo contou com três variedades de cana-de-açúcar: CTC9003BT, CTC4 e RB966928. Em metade das parcelas foi utilizado o inseticida Altacor® para o controle de pragas. As coletas de dados ocorreram nas fases: brotação, perfilhamento, crescimento de colmos e início da maturação. Para avaliar os efeitos da broca na cana foi coletado os dados referentes ao conteúdo relativo de água (CRA), assinatura espectral foliar em laboratório e dossel, índices de vegetação (NDVI e MCARI), produtividade, pureza e ATR (Açúcar Total Recuperável). O maior CRA encontrado foi para a CTC9003BT (60,15%) sem inseticida e 59,0% com inseticida. As faixas espectrais do visível (400-680 nm) e infravermelho próximo (750-1300 nm) identificaram variações espectrais nas plantas com e sem broca. O percentual de broca apresentou correlações altas e negativas entre a produtividade, NDVI e ATR, com coeficientes de -0,68, -0,76 e -0,76, respectivamente. Os índices NDVI e MCARI foram eficazes na detecção de plantas sob estresse, contudo, sua variação é influenciada por múltiplos fatores, sendo difícil associá-los a um único problema (broca). RESUMO saccharalis Portanto canadeaçúcar açúcar infestações dossel CTCBT CTC BT RB966928 RB Altacor pragas fases brotação perfilhamento maturação CRA, , (CRA) MCARI, MCARI) Açúcar Recuperável. Recuperável . Recuperável) 60,15% 6015 60 15 (60,15% 590 59 0 59,0 400680 400 680 (400-68 nm 7501300 750 1300 (750-130 0,68, 068 68 -0,68 0,76 076 76 -0,7 0,76, respectivamente estresse contudo fatores associálos associá los (broca) RB96692 (CRA 60,15 601 6 1 (60,15 5 59, 40068 40 (400-6 750130 75 130 (750-13 0,68 06 -0,6 0,7 07 7 -0, (broca RB9669 60,1 (60,1 4006 4 (400- 75013 13 (750-1 0,6 0, -0 RB966 60, (60, (400 7501 (750- - RB96 (60 (40 (750 RB9 (6 (4 (75 ( (7

ABSTRACT: One of the causes of productivity loss in sugarcane cultivation has been associated with the species Diatraea saccharalis, also known as the sugarcane borer. Therefore, this study evaluated the feasibility of using hyperspectral sensors to obtain the leaf spectral response of sugarcane in different periods of infestation at leaf and canopy levels to diagnose D. saccharalis damage in advance. The study included three varieties of sugarcane: CTC9003BT, CTC4, and RB966928. The insecticide Altacor® was used to control pestsin half of the plots. Data collection occurred at the following stages: sprouting, tillering, stalke longation, and early maturation. Data regarding relative water content (RWC), leaf spectral signature in the laboratory and canopy, vegetation indices (NDVI and MCARI), productivity, purity, and total recoverable sugar (TRS) were collected to evaluate the borer effects on the sugarcane crop. The highest RWC was observed for CTC9003BT (60.15%) without insecticide and 59.0% with insecticide. The visible (400-680 nm) and near-infrared (750-1300 nm) spectral bands identified spectral variations in plants with and without sugarcane borer. The percentage of sugarcane borer showed high and negative correlations between productivity, NDVI, and TRS, with coefficients of -0.68, -0.76, and -0.76, respectively. The NDVI and MCARI indices effectively detect plants under stress, but their variation is influenced by multiple factors, making it difficult to associate them with a single problem (sugarcane borer). ABSTRACT Therefore D advance CTCBT CTC BT CTC4 RB966928 RB Altacor plots stages sprouting tillering longation maturation RWC, , (RWC) MCARI, MCARI) purity TRS (TRS crop 60.15% 6015 60 15 (60.15% 590 59 0 59.0 400680 400 680 (400-68 nm nearinfrared near infrared 7501300 750 1300 (750-130 0.68, 068 68 -0.68 0.76, 076 76 -0.76 respectively stress factors . borer) RB96692 (RWC 60.15 601 6 1 (60.15 5 59. 40068 40 (400-6 750130 75 130 (750-13 0.68 06 -0.6 0.76 07 7 -0.7 RB9669 60.1 (60.1 4006 4 (400- 75013 13 (750-1 0.6 -0. 0.7 RB966 60. (60. (400 7501 (750- 0. -0 RB96 (60 (40 (750 - RB9 (6 (4 (75 ( (7

ABSTRACT Beans are a vital component of the human diet, being able to supply a large part of the daily protein requirements of individuals, in addition to containing considerable amounts of iron, calcium, vitamins, carbohydrates, fiber, and lysine. Controlled germination is an accessible and effective technique that aims to improve the nutritional, functional, and sensory qualities of seeds intended for food consumption. This study aimed to characterize fresh and germinated beans of Phaseolus vulgaris (carioca, branco, preto, gordo varieties) and Vigna unguiculata (cowpea). The germination process was conducted in trays containing the sand substrate (350 g) in the environmental conditions of the laboratory. The fresh and germinated beans were evaluated for physicochemical variables in triplicate. The germination process increased moisture content, water activity, ash, pH, soluble alcohol acidity, proteins, ascorbic acid, phenols, tannins, flavonoids, anthocyanins, and carotenoids. On the other hand, there was a reduction in the content of lipids, starch, and total sugars in bean seeds. With the increase in bioactive compounds, it was found that the germination process is an excellent method for increasing the nutritional quality of beans. diet individuals iron calcium vitamins carbohydrates fiber lysine functional consumption carioca, carioca (carioca branco preto varieties cowpea. cowpea . (cowpea) 350 (35 g laboratory triplicate activity ash pH acidity proteins acid phenols tannins flavonoids anthocyanins carotenoids hand lipids starch compounds (cowpea 35 (3 3 (

RESUMO O feijão é um importante componente da dieta humana, sendo capaz de suprir grande parte das necessidades proteicas diárias dos indivíduos, além de conter quantidades consideráveis de ferro, cálcio, vitaminas, carboidratos, fibras e lisina. A germinação controlada é uma técnica acessível e eficaz que visa melhorar as qualidades nutricionais, funcionais e sensoriais de sementes destinadas ao consumo alimentar. O objetivo deste estudo foi caracterizar feijão Phaseolus vulgaris das variedades carioca, branco, preto, gordo e feijão-caupi (Vigna unguiculata) in natura e germinado. O processo de germinação foi realizado em bandejas contendo substrato areia (350 g), em condições ambientais de laboratório. Em seguida, os grãos in natura e germinados foram avaliados quanto às variáveis físico-químicas em triplicata. A germinação do feijão aumentou o teor de umidade, atividade de água, cinzas, pH, acidez álcool solúvel, proteínas, ácido ascórbico, fenóis, taninos, flavonóides, antocianinas e carotenóides. Por outro lado, houve redução no teor de lipídios, amido e açúcares totais nas sementes de feijão. Com o aumento dos compostos bioativos, constatou-se que o processo de germinação é um excelente método para aumentar a qualidade nutricional do feijão. humana indivíduos ferro cálcio vitaminas carboidratos lisina nutricionais alimentar carioca branco preto feijãocaupi caupi Vigna unguiculata germinado 350 (35 g, g , g) laboratório seguida físicoquímicas físico químicas triplicata umidade água cinzas pH solúvel proteínas ascórbico fenóis taninos flavonóides carotenóides lado lipídios bioativos constatouse constatou se 35 (3 3 (

ABSTRACT Essential oils used as bioherbicides are a promising alternative in agriculture. This study aimed to assess the phytotoxic potential of Piper marginatum essential oil through an in vitro study with detached and post-emergence leaves of three commercial species (lettuce, pepper, and tomato) and a weed (Spermacoce verticillata). The experiments were conducted in a randomized design with six treatments that consisted of four concentrations of essential oil (0.001, 0.01, 0.1, and 1% [v/v]) and two control treatments (distilled water, and 1% polysorbate 80 in distilled water). The P. marginatum essential oil had a phytotoxic effect on the leaves of the experimental species. The highest essential oil concentration resulted in greater toxicity effects on tomato, lettuce, and pepper leaves. The 0.1% essential oil concentration completely destroyed the S. verticillata leaves. Seven days after application, the P. marginatum essential oil did not show adverse effects on plant growth in the post-emergence phase. It is recommended to investigate its possible phytotoxic activity in other phases of plant development to understand its mode of action and potential as an alternative to developing bioproducts for weed control. agriculture postemergence post emergence lettuce (lettuce tomato Spermacoce verticillata. . verticillata) 0.001, 0001 0 001 (0.001 01 0.01 1 0.1 v/v vv v [v/v] water 8 water. water) P S application phase 0.001 000 00 (0.00 0.0 0. [v/v 0.00 (0.0 (0. (0 (

RESUMO Óleos essenciais usados como bioherbicidas são uma alternativa promissora na agricultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial fitotóxico do óleo essencial de Piper marginatum, através de estudo in vitro com folhas destacadas e em pós-emergência de três espécies comerciais (alface, pimentão e tomate) e uma planta daninha (Spermacoce verticillata). Os experimentos foram conduzidos em delineamento casualizado com seis tratamentos que consistiram em quatro concentrações de óleo essencial (0,001; 0,01; 0,1 e 1% [v/v]), e dois tratamentos controle (água destilada, e 1% de polissorbato 80 em água destilada). O óleo essencial de P. marginatum apresentou efeito fitotóxico sobre as folhas das espécies experimentais. A maior concentração de óleo essencial resultou em maiores efeitos de toxicidade nas folhas de tomate, alface e pimentão. A concentração de 0,1% de óleo essencial foi suficiente para destruir completamente as folhas de S. verticillata. Sete dias após a aplicação, o óleo essencial de P. marginatum não evidenciou efeitos adversos no crescimento das plantas na fase pós-emergencial. Recomenda-se investigar sua possível atividade fitotóxica em outras fases do desenvolvimento vegetal, para entender o seu modo de ação e potencial como alternativa no desenvolvimento de bioprodutos para controle de plantas daninhas. agricultura pósemergência pós emergência alface, (alface tomate Spermacoce verticillata . verticillata) 0,001 0001 0 001 (0,001 0,01 01 1 0, v/v, vv v/v , v [v/v]) destilada 8 destilada. destilada) P experimentais S aplicação pósemergencial. pósemergencial emergencial. emergencial pós-emergencial Recomendase Recomenda se vegetal daninhas 0,00 000 00 (0,00 0,0 [v/v] (0,0 [v/v (0, (0 (