Abstract The objective of the research was to design a netnography model for the analysis of the gastronomic tourism scenario of the international destination of Los Cabos, Mexico through tourism promotion and digital footprint reviews. The research was qualitative, exploratory and descriptive in scope. A netnography model was designed, in two stages, first a guide for the corporate website for the Los Cabos Tourism Trust, in the tab of restaurants by region (gastronomic offer) and second category a virtual observation guide for evaluation and review of comments on TripAdvisor (evaluation of diners). The results showed that in the culinary scene of the international destination of Los Cabos diners have diverse categories representative of the municipality, mainly: seafood (42%), international cuisine (40%), Mexican cuisine (31%), luxury restaurants (19%) and signature cuisine (12%). The garden-to-table experience based on sustainable gastronomy is a trend among diners. There are three gastronomic proposals in the rural zone of the municipality of Los Cabos with regional food, in addition to a gastronomic district 23400, composed of 15 restaurants. In relation to the perception of the diners in the evaluations on TripAdvisor is 4.5/5 so it was considered positive, they indicated high satisfaction in quality, service, atmosphere and ambience. The profile of the traveler who opts for gourmet food rates it as 5/5 excellent. In conclusion, the proposed model facilitated the identification of components of the gastronomic scenario of the tourist destination.

Resúmen El objetivo de la investigación fue diseñar una modelo de netnografía para el análisis del escenario del turismo gastronómico del destino internacional de Los Cabos, México a través de la promoción turística y reseñas de la huella digital. La investigación fue cualitativa de alcance exploratoria y descriptivo. Se diseñó un modelo de netnografía, en dos etapas, primero una guía para la página web corporativa para el Fideicomiso de Turismo de Los Cabos, en la pestaña de restaurantes por región (oferta gastronómica) y categoría segunda una guía de observación virtual para evaluación y revisión de comentarios en TripAdvisor (evaluación de los comensales). Los resultados mostraron que en la escena culinaria del destino internacional de Los Cabos los comensales tienen diversas categorías representativas del municipio, principalmente: mariscos (42%), cocina internacional (40%), cocina mexicana (31%), restaurantes de lujo (19%) y cocina de autor (12%). La experiencia del huerto a la mesa basada en una gastronomía sustentable es una tendencia en los comensales. Existen tres propuestas gastronómicas en la zona rural del municipio de Los Cabos con comida regional, además de un distrito gastronómico 23400, compuesto por 15 restaurantes. Con relación a la percepción de los comensales en las evaluaciones en TripAdvisor es 4.5/5 por lo que se consideró positivo, indicaron alta satisfacción en calidad, servicio, atmósfera y ambiente. El perfil de viajero que opta por comida gourmet lo califica en 5/5 excelente. En conclusión, el modelo propuesto facilito la identificación de componentes del escenario gastronómico del destino turístico.

ABSTRACT The present study aims to analyze pottery as a cultural manifestation of the Huancas community. For this purpose, data were collected in situ on the characteristics of Huancas pottery: forms, techniques and ornamental motifs, highlighting the tradition and cultural identity they express. This is basic descriptive research, which used a questionnaire as an instrument to collect information from a sample of 35 people linked to the pottery activity in the community of Huancas. This study aims to analyze pottery as a cultural manifestation within the community of Huancas. The results revealed that pottery in this community constitutes a fundamental element of women's cultural heritage, transmitted from generation to generation. Notably, 59% of the craftswomen acquire their knowledge from their mothers, while 13% inherit it from their grandmothers, highlighting the relevant contribution of the female gender to the continuity of this craft tradition. The ceramic objects produced are mostly utilitarian, including pots, flowerpots and vases, as well as the so-called "chochos", large vessels for storing water or guarapo. Beyond its role in affirming cultural identity, Huancas pottery also acts as a driver of tourism, fostering local economic development and the preservation of cultural heritage. This study underlines the need for an integral management to guarantee the preservation and sustainable promotion of the pottery activity in Huancas, positioning it as an attractive tourist destination for the benefit of the community.

RESUMEN Este estudio tiene como objetivo analizar la alfarería como manifestación cultural de la comunidad de Huancas. Se recogieron datos in situ sobre las características de la cerámica Huancas: formas, técnicas y motivos ornamentales, destacando la tradición y la identidad cultural que expresan. Se trata de una investigación básica de tipo descriptivo, que empleó el cuestionario como instrumento de recolección de información a una muestra de 35 personas vinculadas a la actividad alfarera en la comunidad de Huancas. Los resultados revelaron que la alfarería en esta comunidad constituye un elemento fundamental del patrimonio cultural femenino, transmitido de generación en generación. Notablemente, el 59% de las artesanas adquieren sus conocimientos de sus progenitoras, mientras que un 13% los heredan de sus abuelas, destacando la relevante contribución del género femenino a la continuidad de esta tradición artesanal. Los objetos cerámicos producidos son mayormente utilitarios, incluyendo ollas, macetas y floreros, así como los denominados "chochos", grandes vasijas para almacenar agua o guarapo. Más allá de su función en la afirmación de la identidad cultural, la alfarería de Huancas también actúa como un impulsor del turismo, fomentando el desarrollo económico local y la preservación del patrimonio cultural. Este estudio subraya la necesidad de una gestión integral para garantizar la preservación y promoción sostenible de la actividad alfarera en Huancas, posicionándola como un atractivo destino turístico en beneficio de la comunidad.

Abstract The context in which the tourism sector is developing in Cuba has been conditioned by a dizzying decline in income, largely associated with the spread of the SARS-CoV-2 virus and the post-pandemic effects of Covid-19. This behavior has brought with it the search for alternatives that would bring about imminent solutions. The need to assume new patterns to reach again the competitive position before the pandemic is a challenge for Cuba, which demands transforming changes from science. The objective of this work is to propose a procedure for the design of indicators to determine the competitiveness of the tourist destination Santiago de Cuba. For this purpose, a procedure based on multivariate analysis is proposed, which is carried out through a scientometric study that validates the main sources that support the competitiveness of destinations, as well as its dimensions and pillars. Documentary, statistical and exploratory analysis is also carried out. As main results, three dimensions are obtained, which are disaggregated into five pillars for which eight general indicators are defined. In this sense, it is concluded that the destination is competitive; however, strategies must be designed to guarantee consumer loyalty and attract new segments.

Resumo O contexto em que o setor de turismo está se desenvolvendo em Cuba foi condicionado por uma queda vertiginosa na renda, em grande parte associada à disseminação do vírus SARS-CoV-2 e aos efeitos pós-pandêmicos da Covid-19. Esse comportamento levou à busca de alternativas que ofereçam soluções iminentes. A necessidade de assumir novos padrões para retornar à posição competitiva anterior à pandemia é um desafio para Cuba, que exige mudanças transformadoras baseadas na ciência. O objetivo deste artigo é propor um procedimento para o desenho de indicadores para determinar a competitividade do destino turístico de Santiago de Cuba. Para isso, propõe-se um procedimento baseado em análise multivariada, que é realizado por meio de um estudo cienciométrico que valida as principais fontes que sustentam a competitividade dos destinos, bem como suas dimensões e pilares. Também é realizada uma análise documental, estatística e exploratória. Como principais resultados, são obtidas três dimensões, que se desdobram em cinco pilares para os quais são definidos oito indicadores gerais. Nesse sentido, conclui-se que o destino é competitivo, porém, é necessário traçar estratégias para garantir a fidelidade dos consumidores e atrair novos segmentos.

Resumen El contexto en el que se desarrolla el sector turístico en Cuba ha estado condicionado por una vertiginosa disminución de los ingresos, asociada en gran medida a la propagación del virus SARS-CoV-2 y los efectos postpandemia Covid-19. Este comportamiento ha traído consigo la búsqueda de alternativas que propicien soluciones inminentes. La necesidad de asumir nuevos patrones para volver a alcanzar la posición competitiva previa a la pandemia es un reto para Cuba, lo que demanda cambios transformadores acaecidos desde la ciencia. El objetivo de este trabajo es proponer un procedimiento para el diseño de indicadores que permitan determinar la competitividad del destino turístico Santiago de Cuba. Para ello se propone un procedimiento basado en el análisis multivariante, que se realiza a través de un estudio cienciométrico que valida las principales fuentes que sustentan la competitividad de los destinos, así como sus dimensiones y pilares. Se desarrollan a su vez el análisis documental, estadístico y exploratorio. Como principales resultados se obtienen tres dimensiones que se desagregan en cinco pilares para los cuales se definen ocho indicadores generales. En este sentido se concluye que el destino es competitivo, sin embargo, deben trazarse estrategias que garanticen la fidelización de consumidores y atracción de nuevos segmentos.

Abstract In the complex context in which Cuba's tourism activity is developing, it is necessary to adjust the sector's management to international trends in order to increase the country's competitiveness as a destination. In recent years, it has been pointed out that there is a lack, at the country level, of studies linked to the strategic and integrated planning of the sector. In this scenario, and as part of the project: Development and Competitiveness of the Cuban tourist product, the present research is developed with the objective of designing strategic guidelines for the management of Cuban tourist destinations. In the same, a previous stage linked to the theoretical-conceptual study and the description of the elements linked to tourism in the destination was developed. Subsequently, three stages were developed using methods and techniques such as bibliographic analysis, surveys to experts and discussion groups. This made it possible to present the situational analysis of Cuba in terms of the management of its destinations, future perspectives, good practices of two of the countries that constitute direct competition, as well as to formulate a total of five strategic objectives and 30 guidelines to be taken into account for the design of strategies. The study highlights the need to recognize and assume the management of destinations from the territory.

Resumo No complexo contexto em que se desenvolve a atividade turística cubana, é necessário adaptar a gestão do setor às tendências internacionais para aumentar a competitividade do país como destino. Nos últimos anos, tem sido apontada a falta de estudos ligados ao planejamento estratégico e integrado do setor em nível nacional. Nesse cenário, e como parte do projeto: Desenvolvimento e competitividade do produto turístico cubano, esta pesquisa foi realizada com o objetivo de elaborar diretrizes estratégicas para a gestão dos destinos turísticos cubanos. Uma etapa preliminar envolveu um estudo teórico-conceitual e uma descrição dos elementos ligados ao turismo no destino. Posteriormente, foram desenvolvidas três etapas utilizando métodos e técnicas como análise bibliográfica, pesquisas com especialistas e grupos de discussão. Isso permitiu apresentar a análise situacional de Cuba em termos de gestão de seus destinos, perspectivas futuras, boas práticas de dois dos países que constituem a concorrência direta, bem como formular um total de cinco objetivos estratégicos e 30 diretrizes a serem levadas em conta para a elaboração de estratégias. O estudo destaca a necessidade de reconhecer e assumir a gestão dos destinos a partir do território.

Resumen En el complejo contexto en que se desarrolla la actividad turística cubana, se hace necesario atemperar la gestión del sector a las tendencias internacionales para con ello elevar la competitividad del destino país. En los últimos años, se ha señalado que se carece, a nivel de país, de estudios vinculados con la planeación estratégica e integrada del sector. En este escenario, y como parte del proyecto: Desarrollo y Competitividad del producto turístico cubano, se desarrolla la presente investigación con el objetivo de diseñar las pautas estratégicas para la gestión de los destinos turísticos cubanos. En la misma se desarrolló una etapa previa vinculada con el estudio teórico-conceptual y la descripción de los elementos vinculados al turismo en el destino. Posteriormente, se desarrollaron tres etapas donde fueron utilizados métodos y técnicas como análisis bibliográfico, encuestas a expertos y grupos de discusión. Lo anterior permitió exponer el análisis situacional de Cuba en cuanto a la gestión de sus destinos, perspectivas futuras, buenas prácticas de dos de los países que constituyen competencia directa, así como formular un total de cinco objetivos estratégicos y 30 pautas a tener en cuenta para el diseño de estrategias. En el estudio realizado sobresale la necesidad de que se reconozca y asuma la gestión de los destinos desde el territorio.

Abstract This article aims to reflect on the characteristics and issues of coastal cities that rely on summer tourism centered around sun and beach services. Specifically, it focuses on understanding the effects of the seasonality of economic activity on the inhabited landscape. To do so, it takes a case study: the city of Villa Gesell located on the Atlantic corridor of the province of Buenos Aires in Argentina. Since its foundation in the thirties, this city has exploited its scenic resources to live exclusively from the tourist services it offers to Argentine vacationers. With forty thousand permanent residents, Villa Gesell ranks as the second summer destination in the country and receives around one and a half million tourists between December and March. Applying an etnographical approach that considers spatial and temporal movements, the research seeks to make its main contributions regarding the historical, economic, cultural, urban, and material particularities of the Atlantic seaside cities in the province of Buenos Aires.

Resumen Este artículo se propone reflexionar sobre las características y problemáticas de las ciudades costeras que viven de un turismo estival anclado en los servicios de sol y playa. En particular, se focaliza en comprender los efectos que produce la estacionalidad de la actividad económica sobre el paisaje habitado. Para hacerlo, toma un caso de estudio: la ciudad de Villa Gesell ubicada sobre corredor atlántico de la provincia de Buenos Aires, en Argentina. Esta ciudad -desde su fundación en los años treinta- ha explotado sus recursos paisajísticos para vivir exclusivamente de los servicios turísticos que ofrece a los veraneantes argentinos. Con cuarenta mil habitantes permanentes, Villa Gesell se posiciona como el segundo destino estival del país y recibe cerca de un millón y medio de turistas entre los meses de diciembre y marzo. Desde un enfoque etnográfico que atiende a los movimientos espaciales y temporales, la investigación busca realizar sus principales contribuciones sobre las particularidades históricas, económicas, culturales, urbanas y materiales de los balnearios atlánticos de la provincia de Buenos Aires.

Abstract Accessibility for people with disabilities in rural tourism destinations has been an underestimated and under-researched topic. The objective is to investigate accessibility in rural tourism destinations for people with disabilities. The methodology consists of a descriptive quantitative study through surveys. The results show moderate accessibility in general in the tourist destination studied, although variability was identified in the quality of accessibility, especially in adapted facilities. Likewise, a moderate impact of inclusive tourism on local economic development and on the perception of rural communities as accessible tourism destinations was observed. Collaboration be-tween local governments, non-profit organizations, tourism businesses and local communities was considered moderate. The conclusions are directed to the necessary improvement in the uniformity and quality of adapted facilities to ensure a positive and equitable experience for all people. In addition, the potential of inclusive tourism to generate sustainable economic benefits and promote local economic development is highlighted.

Resumen La accesibilidad para personas con discapacidad en destinos turísticos rurales ha sido un tema subestimado y poco investigado. El objetivo es investigar la accesibilidad en destinos turísticos rurales para personas con discapacidades. La metodología consiste en un estudio cuantitativo descriptivo mediante encuestas. Los resultados muestran una accesibilidad moderada en general en el destino turístico estudiado, aunque se identificó variabilidad en la calidad de la accesibilidad, especialmente en las instalaciones adaptadas. Asimismo, se observó un impacto moderado del turismo inclusivo en el desarrollo económico local y en la percepción de las comunidades rurales como destinos turísticos accesibles. La colaboración entre gobiernos locales, organizaciones sin fines de lucro, empresas turísticas y comunidades locales se consideró moderada. Las conclusiones son dirigidas a la necesaria mejora de la uniformidad y calidad de las instalaciones adaptadas para garantizar una experiencia positiva y equitativa para todas las personas. Además, se destaca el potencial del turismo inclusivo para generar beneficios económicos sostenibles y promover el desarrollo económico local.

Abstract: Coastal areas play a vital role in society, creating a favorable environment for a wide range of social, cultural and economic activities, including culinary recreational opportunities. This study analyzes the experiences of visitors to bars and restaurants on the coast of the conurbation of La Serena and Coquimbo, the fourth most populated metropolitan area in Chile and one of the main sun and beach tourist destinations in the country. The data, collected through a survey of 536 visitors, were analyzed using descriptive and multivariate statistical methods. It was revealed that tourists exhibit high satisfaction and loyalty, with key determining factors being the beauty of the establishments, the quality of the service and the gastronomic offer. In addition, it was found that the probability of satisfaction increases for frequent visitors to the area, women, people with lower incomes and with a post-secondary education, and those motivated to escape from routine or meet with family or friends. It is concluded that effectively managing the link between gastronomy and coastal tourism is crucial to position the area as a top-level tourist destination.

Resumen: Las zonas costeras desempeñan un papel vital en la sociedad, creando un entorno favorable para una amplia gama de actividades sociales, culturales y económicas, incluidas oportunidades recreativas culinarias. Este estudio analiza las experiencias de los visitantes de bares y restaurantes en la costa de la conurbación de La Serena y Coquimbo, la cuarta área metropolitana más poblada de Chile y uno de los principales destinos turísticos de sol y playa del país. Los datos, recogidos mediante una encuesta a 536 visitantes, fueron analizados usando métodos estadísticos descriptivos y multivariados. Se reveló que los turistas exhiben alta satisfacción y lealtad, siendo factores determinantes clave la belleza de los establecimientos, la calidad del servicio y la oferta gastronómica. Además, se encontró que la probabilidad de satisfacción aumenta para los visitantes frecuentes de la zona, las mujeres, las personas de menores ingresos y con educación superior y aquellos motivados por escapar de la rutina o reunirse con familiares o amigos. Se concluye que gestionar eficazmente el vínculo entre gastronomía y turismo costero es crucial para posicionar la zona como un destino turístico de primer nivel.

Resumo É notória a necessidade de trabalhar para a sustentabilidade, o que inclui a atividade turística. Isso requer trabalhar os aspectos ambiental, econômico e social de forma equilibrada, bem com os interesses dos atores envolvidos no desenvolvimento turístico. Para tanto, a Teoria do Commons é um apoiador nesse processo, pois se baseia em ações coletivas para lidar com recursos compartilhados. Assim, com o objetivo de analisar relações de pesquisa existentes na literatura científica entre commons e turismo, foi desenvolvida uma revisão integrativa da literatura, tendo como fundamento as cinco etapas definidas por Tranfield, Denyer e Smart (2003). As bases de dados selecionadas foram o Google Scholar, a SciELO, a Scopus e a Web of Science, e as buscas sistemáticas ocorreram no dia primeiro de julho de 2021. Para gestão dos estudos, foi utilizado o EndNote Web, bem como o programa Excel. Dos 163 estudos levantados, 22 foram selecionados após o uso de critérios de exclusão e inclusão. Os principais resultados encontrados foram: a) a percepção de um aumento moderado de estudos sobre a relação turismo e commons; b) o levantamento de uma diversidade de atores envolvidos no bem comum turístico; c) o entendimento de certos conflitos que devem ser trabalhados em destino turístico sustentável; d) o uso de variadas formas de regulação dos recursos compartilhados na atividade turística; e) cinco ações para desenvolver um turismo sustentável baseado na Teoria do Commons. Em relação a futuras pesquisas, sugere-se estudar se ações tomadas em prol de um turismo sustentável utilizam a Teoria do Commons e como se desenvolvem a gestão e a governança desse processo, além de identificar e analisar quais recursos turísticos são adequados à prática do bem comum. sustentabilidade turística ambiental equilibrada tanto processo Assim Tranfield 2003. 2003 . (2003) Scholar SciELO Science 2021 Excel 16 levantados 2 inclusão b c d pesquisas sugerese sugere 200 (2003 202 1 20 (200 (20 (2 (

Abstract The need to work for the sustainability is notorious, such as tourism. This requires working the environmental, economic and social aspects in a balanced way, as well as the interests of the actors involved in tourism development. To this end, the Commons Theory is a supporter in this process, as it is based on collective actions to deal with shared resources. Thus, this study aimed to analyze existing research relationships in the scientific literature between commons and tourism, and the integrative systematic review was used, based on the five stages defined by Tranfield et al. (2003). The selected databases were Google Scholar, SciELO, Scopus and Web of Science, and the systematic searches took place on July 1st, 2021. EndNote Web was used to manage the studies, as well as the Excel program. From a total of 163 studies, 22 were selected after using exclusion and inclusion criteria. The main results found were: a) the perception of a moderate increase in studies on the relationship between tourism and commons; b) the diversity of actors involved in the tourist commons; c) understanding of conflicts that must be addressed in a sustainable tourist destination; d) the use of different forms of regulation of shared resources in tourist activity; e) five actions to develop sustainable tourism based on the Commons Theory. Regarding future research, it is suggested to study whether actions taken in favor of sustainable tourism use the Commons Theory, and how the management and governance of this process are developed, in addition to identifying and analyzing which tourist resources are suitable for the practice of the commons. notorious environmental way development end Thus al 2003. 2003 . (2003) Scholar SciELO Science 1st st 2021 program 16 2 criteria b c destination d activity e developed 200 (2003 202 1 20 (200 (20 (2 (

Resumen Hoy en día es necesario trabajar de forma sostenible, incluso en el turismo. Esto requiere equilibrar los aspectos ambientales, económicos y sociales, así como los intereses de los actores involucrados en el desarrollo turístico. Para eso, la Teoría de los Bienes Comunes ayuda, ya que se basa en acciones colectivas para hacer frente a los recursos compartidos. Así, con el fin de analizar las relaciones de investigación existentes en la literatura científica entre los bienes comunes y el turismo, se desarrolló una revisión integradora de la literatura, basada en las cinco etapas definidas por Tranfield et al. (2003). Las bases de datos seleccionadas fueron Google Scholar, SciELO, Scopus y Web of Science, y se realizaron búsquedas sistemáticas el 1º de julio de 2021. Se utilizó EndNote Web para la gestión de los estudios, así como el programa Excel. De los 163 estudios encuestados, 22 fueron seleccionados después de utilizar criterios de exclusión e inclusión. Los principales resultados fueron: a) la percepción de un aumento moderado de los estudios sobre la relación entre turismo y commons; b) el relevamiento de una diversidad de actores involucrados en el bien común turístico; c) comprensión de conflictos que deben ser resueltos en un destino turístico sostenible; d) el uso de diferentes formas de regulación de los recursos compartidos en la actividad turística; e) cinco acciones para desarrollar un turismo sostenible basado en la Teoría de Commons. En cuanto a futuras investigaciones, se sugiere estudiar si las acciones realizadas a favor del turismo sostenible utilizan la Teoría de los Comunes y cómo se desarrolla la gestión y gobernanza de este proceso, además de identificar y analizar qué recursos turísticos son aptos para la práctica del bien común. ambientales sociales eso ayuda Así al 2003. 2003 . (2003) Scholar SciELO Science º 2021 Excel 16 encuestados 2 inclusión commons b c d turística Commons investigaciones proceso 200 (2003 202 1 20 (200 (20 (2 (

Abstract: Tourism has acquired a fundamental role in the socioeconomic development of countries, as it is considered one of the key strategies for promoting the progress of a territory, locality or region. The arrival of the Bioceanic Route on the border between the municipalities of Porto Murtinho -Brazil- and Carmelo Peralta-Paraguay- is generating expectations of social changes in the structure and daily life of these municipalities. This work is the result of a technical visit made by members of the National University of Asunción to the city of Carmelo Peralta, and the analysis of documents resulting from previous studies carried out in that locality. The data were collected in August 2022, through observations of the local population, interviews with municipal public officials and were complemented with bibliographic and documentary research. It is worth mentioning that the authors of this article participate in the activities related to the thematic roundtables: Network of Universities and Tourism, the Bioceanic Corridor Working Group and the University Network of the Latin American Integration Route -UNIRILA-. Currently, Carmelo Peralta's tourism offer includes water sports, fishing and adventure, highlighting its proximity to the Pantanal. The progress of Carmelo Peralta as a high quality border tourist destination will be closely linked to the willingness of its residents to encourage the promotion of tourism in the locality and the commitment and support of local institutions and governments and the central administration, in order to achieve orderly progress, especially in terms of land use and land use planning. The gateway to the Gran Pantanal is the differentiating element that will drive tourism development in the region

Resumen: El turismo ha adquirido un papel fundamental en el desarrollo socioeconómico de los países, ya que se considera una de las estrategias clave para impulsar el progreso de un territorio, localidad o región. La llegada de la Ruta Bioceánica en la frontera entre los municipios de Porto Murtinho -Brasil- y Carmelo Peralta-Paraguay- está generando expectativas de cambios sociales en la estructura y la vida cotidiana de estos municipios. Este trabajo es el resultado de una visita técnica realizada por integrantes de la Universidad Nacional de Asunción a la ciudad de Carmelo Peralta, y el análisis de documentos resultantes de estudios previos realizados en dicha localidad. Los datos se recopilaron en agosto de 2022, a través de observaciones en la población local, entrevistas con funcionarios públicos municipales y se complementaron con investigaciones bibliográficas y documentales. Cabe mencionar, que los autores del presente artículo participan de las actividades relacionadas con las mesas temáticas: Red de Universidades y Turismo, del Grupo de Trabajo del Corredor Bioceánico y de la Red Universitaria de la Ruta de Integración Latinoamericana -UNIRILA-. Actualmente la oferta turística de Carmelo Peralta incluye el deporte acuático, la pesca y aventura, resaltando su cercanía al Pantanal. El progreso de Carmelo Peralta como destino turístico fronterizo de alta calidad estará estrechamente ligado a la disposición de sus residentes para fomentar la promoción turística de la localidad y el compromiso y acompañamiento por parte de las instituciones y gobiernos locales y de la administración central, con la finalidad de lograr un progreso ordenado, sobre todo en lo que corresponde al uso de la tierra y el ordenamiento territorial. La puerta de entrada al Gran Pantanal es el elemento diferenciador que impulsará el desarrollo turístico en la región.

Resumo O ensino superior gera conhecimento e contribui para a gestão do desenvolvimento sustentável a partir do seu trabalho institucional e da sua ligação com o ambiente empresarial e social. O artigo, portanto, tem como objetivo avaliar o contexto das universidades públicas na Agenda 2030 e seu impacto na contribuição da criação de valor compartilhado no sistema empresarial de Los Cabos, Baja California Sur, México. A metodologia utilizada foi um estudo de caso de abordagem mista com escopo exploratório e descritivo. Para tal, foram realizadas entrevistas com atores-chave do ensino superior, bem como um inquérito a estudantes dos cursos de Administração, Turismo e Negócios. Os resultados mostram não apenas que as universidades públicas estão priorizando os objetivos de desenvolvimento sustentável (ODS) 4, 9, 5, 8 e 3, mas também que os estudantes conhecem a Agenda 2030 e desenvolvem projetos para alcançá-la em um nível básico. Por sua vez, as empresas priorizam os objetivos de desenvolvimento sustentável 8, 3 e 5 e desenvolvem estratégias transversais para a criação de valor partilhado. Conclui-se, portanto, que a universidade e as empresas do destino internacional de Los Cabos têm ações iniciais por meio de boas práticas de gestão do desenvolvimento sustentável, o que impacta positivamente na criação de valor compartilhado na região.

Abstract Higher education generates knowledge and contributes to sustainable development management through its institutional activities and links with the business and social environment. The article evaluates the context of Higher Education Institutions in the 2030 Agenda and its impact on the contribution to the creation of shared value in the business system in Los Cabos, Baja California Sur, Mexico. The methodology used was a mixed approach case study with an exploratory and descriptive scope. It included interviews with key stakeholders in higher education and a survey of management, tourism, and business students. The results showed that public higher education institutions prioritize SDGs 4,9,5,8,3, and 15; and promote SDG communication. Students have a good level of competence to manage projects is 3.6 (5). For their part, companies prioritize SDGs 8,3,5,12, and 2, and carry out cross-cutting CSV and SDG strategies. It is concluded that students from their academic training at the public IES developed the capacity to manage SDG projects for the creation of shared value, while companies in the tourist destination of Los Cabos carry out good practices of SDG management and creation of shared value.

Resumen La educación superior es generadora de conocimiento y contribuye a la gestión de desarrollo sostenible desde su quehacer institucional y su vinculación con el entorno empresarial y social. El artículo, por tanto, tiene como objetivo evaluar el contexto de las universidades públicas en la Agenda 2030, y su incidencia en la contribución de la creación de valor compartido en el sistema empresarial en Los Cabos, Baja California Sur, México. La metodología utilizada fue un estudio de caso de enfoque mixto con alcance exploratorio y descriptivo. Para ello, se efectuaron entrevistas con actores claves en la educación superior, así como una encuesta al alumnado de las carreras de Administración, Turismo y Negocios. Los resultados muestran no solo que las universidades públicas están priorizando los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) 4, 9, 5, 8 y 3, sino también que el alumnado conoce la Agenda 2030 y elabora proyectos para su consecución a un nivel básico. Por su parte, las empresas priorizan los objetivos de desarrollo sostenible 8, 3 y 5, y desarrollan estrategias transversales de creación de valor compartido. Se concluye, por ende, que la universidad y las empresas del destino internacional de Los Cabos tienen acciones iniciales a través de buenas prácticas de gestión de desarrollo sustentable, lo que incide positivamente en la creación de valor compartido en la región.

Resumen El estudio del nivel de desarrollo de los destinos, ayuda a entender la evolución de los espacios turísticos, sirviendo de base para que los gestores diseñen estrategias que permitan elevar su competitividad. Los antecedentes presentes en la web indican que en Cuba no se gestiona el sector bajo un enfoque o modelo aplicable a la realidad actual y se carece de una herramienta que permita, como parte de la planeación estratégica, evaluar el nivel alcanzado por los destinos específicos. Por ello la presente investigación tuvo como objetivo proponer las pautas para un modelo que permita la evaluación del nivel de desarrollo de los destinos turísticos cubanos. La metodología aplicada constó de dos fases que conjugan varias herramientas donde predominan las entrevistas a expertos y la revisión bibliográfica. Los principales resultados permitieron identificar que los modelos más reconocidos a nivel internacional poseen diferentes fortalezas y debilidades, su efectividad dependerá de la adaptación a las características del destino donde se aplique. La última fase de la investigación permitió proponer el Modelo Trifásico de Desarrollo más ajustado a la realidad actual del destino, aunque para su implementación deben realizarse otras investigaciones donde se realicen adecuaciones a la propuesta actual.

Abstract The study of the level of development of destinations helps to understand the evolution of tourist spaces, serving as a basis for managers to design strategies that increase their competitiveness. The background information on the website indicates that in Cuba the sector is not managed under an approach or model applicable to the current reality and there is a lack of a tool that allows, as part of strategic planning, to evaluate the level reached by specific destinations. Therefore, the general objective of this research was to propose guidelines for a model that allows the evaluation of the level of development of Cuban tourist destinations. The applied methodology consisted of two phases that combine several tools where expert interviews and bibliographic review predominate. The main results allowed us to identify that the most internationally recognized models have different strengths and weaknesses; their effectiveness will depend on the adaptation to the characteristics of the destination where it is applied. The last phase of the research allowed us to propose the Three-Phase Development Model as a model most adjusted to the current reality of the destination, although for its implementation other research must be carried out where adjustments are made to the current proposal.

RESUMEN En la actualidad, la disrupción tecnológica, los cambios en el comportamiento de los turistas y en la competencia a nivel global ponderan el rol de la gestión del conocimiento en el sector de la hospitalidad. El objetivo de la presente investigación fue evaluar la percepción de los empleados de los hoteles del destino Holguín sobre la gestión del conocimiento. La metodología empleada resultó cuantitativa y de carácter descriptiva. Mediante encuesta, que se aplicó a una muestra de 115 empleados, se constató que existe una percepción positiva con respecto a los seis factores analizados: formación y desarrollo, tecnología e infraestructura, procesos y procedimientos en la gestión del conocimiento y desempeño y cultura organizacional recibieron puntuaciones medias superiores a 4, mientras que comunicación y colaboración e innovación y transformación alcanzaron una menor puntuación. Finalmente, se puede inferir que los factores analizados ejercen una influencia positiva en la gestión del conocimiento en los hoteles del destino turístico Holguín; no obstante, existen reservas que deben ser tenidas en cuenta.

ABSTRACT: Currently, technological disruption, changes in the behavior of tourists and in competition at a global level, are increasing the role of knowledge management in the hospitality sector. The objective of this research is to evaluate the perception of hotel employees of Holguin destination on knowledge management. This is a quantitative and descriptive research. By means of a survey applied to a sample of 115 employees, it was found that there is a positive perception regarding the 6 factors analyzed. Factors such as: training and development, technology and infrastructure, processes and procedures in knowledge management and performance and organizational culture receive average scores above 4, while communication and collaboration and innovation and transformation achieve a lower score. Finally, it can be inferred that the factors analyzed have a positive influence on knowledge management in the hotels of the Holguin tourist destination, however, there are reservations that should be taken into account.

Abstract The research allowed us to analyze the style of behavior of the tourist consumer in times of pandemic in Ecuador. The study had a qualitative and quantitative research in order to achieve results according to the problem stated. The descriptive analytical method allowed the interpretation of the results of Honey-Alonso questionnaire of Learning Styles considering the time that clients stay overnight at the destination. Non-probabilistic Intentional random sampling was used, selecting a sample of 57 people that 41.7% claimed to attend the carnival holiday to rest, for recreation or vacation, where 52.1% knew about the destination through the internet. It shows that, under the conditions caused by the COVID-19, technological media played a leading place. Information cross was made through the analysis of a survey which results were processed by SPSS v. 21. It evidenced a reliability of 0.98 verified with Cronbach's alpha, contributing significantly to the inquiry. A competitive comparative study with closer destinations was carried out as to determine its position and to define the strategies to be proposed. It is considered that the application of advertising strategies is vital to place the destination at a solid position, boost its economy to achieve better market segments at the local, national, and international level.

Resumen La investigación permitió analizar el estilo de comportamiento del consumidor turístico en tiempos de pandemia en Ecuador. El estudio tuvo un carácter de orden investigativo cualitativo y cuantitativo con la finalidad de lograr resultados acordes al problema planteado. El método analítico descriptivo permitió la interpretación de los resultados del cuestionario de Honey-Alonso de Estilos de Aprendizaje considerando el tiempo durante el cual los clientes pernoctan en el destino. Se utilizó el muestreo aleatorio no probabilístico – Intencional seleccionando una muestra de 57 personas, de las cuales el 41,7% alegó asistir por descanso/recreación/vacaciones al feriado de carnaval y el 52,1% manifestó conocer el destino por el internet, lo que evidencia que, bajo las condiciones provocadas por el COVID-19, los medios tecnológicos jugaron un papel protagónico. Se realizó un cruce de información con el análisis de una encuesta cuyos resultados fueron procesados por el SPSS v. 21, donde la fiabilidad fue de 0.98 comprobado con el alfa de Cronbach, lo que aporta significativamente la precisión en la indagación. Se realizó un estudio comparativo a nivel competitivo con un destino similar para determinar posicionamiento y definir las estrategias funcionales al destino. Se considera que desarrollar estrategias publicitarias en función del alcance, los objetivos y metas del destino permitirá una posición competitiva sólida y contribuirá además a dinamizar su economía con la finalidad de lograr mejores segmentos de mercado a nivel local, nacional e internacional.

Resumo Diversos ecossistemas aquáticos apresentam condições propícias para o estabelecimento de populações de gastrópodes de água doce no Maranhão (Brasil). Entretanto, as pesquisas acerca desses moluscos, nesse estado brasileiro, estão mais direcionadas para a Baixada Maranhense, área endêmica da esquistossomose no Maranhão. Considerando a necessidade de ampliar informações sobre a ocorrência de gastrópodes límnicos no Maranhão, realizou-se um estudo qualitativo na Microrregião dos Lençóis Maranhenses. As coletas ocorreram entre junho de 2016 e novembro de 2019. Foram obtidos 3.244 espécimes de gastrópodes de água doce: 2.372 exemplares de Biomphalaria straminea (Dunker, 1848); 17 exemplares de Biomphalaria schrammi (Crosse, 1864); 19 exemplares de Drepanotrema lucidum (Pfeiffer, 1939); 115 exemplares de (Hydrobiidae; Rissooidea); 24 exemplares de Physa marmorata Guilding, 1828; 73 exemplares de Pomacea maculata (Perry, 1810); 613 exemplares de Pomacea sp. (Perry, 1810). Foram encontradas também 11 conchas de Biomphalaria glabrata (Say, 1818). A maior riqueza de moluscos foi observada em Tutóia. A espécies mais abundante durante o estudo foi B. straminea (73,45%). Pomacea sp. foi a espécie mais representativa e com frequência constante (57, 15%) na Microrregião dos Lençóis Maranhenses, presente em ecossistemas lênticos e lóticos. Os mapas de previsão sinalizam a possibilidade de ocorrência e estabelecimento de espécies de gastrópodes de água doce em toda a região investigada. A presença de gastrópodes hospedeiros de parasitos representa um risco para a saúde humana, principalmente na área dos Lençóis Maranhenses que é um dos destinos turísticos do Brasil. Estudos sobre a ocorrência e distribuição de gastópodes límnicos possuem grande relevância para a compreensão do estado de conservação das espécies existentes. Além disso, são necessários para monitorar moluscos que atuam como hospedeiros de parasitos. Brasil . (Brasil) Entretanto brasileiro Maranhense realizouse realizou se 201 2019 3244 3 244 3.24 2372 2 372 2.37 Dunker, Dunker (Dunker 1848 1848) 1 Crosse, Crosse (Crosse 1864 1864) Pfeiffer, Pfeiffer (Pfeiffer 1939 1939) Hydrobiidae (Hydrobiidae Rissooidea Rissooidea) Guilding 1828 7 Perry, Perry (Perry 1810 1810) 61 sp 1810. Say, Say (Say 1818. 1818 1818) Tutóia B 73,45%. 7345 73,45% 45 (73,45%) 57, 57 (57 15% 15 lóticos investigada humana existentes disso (Brasil 20 324 3.2 237 37 2.3 184 186 193 182 181 6 734 73,45 4 (73,45% 5 (5 32 3. 23 2. 18 73,4 (73,45 ( 73, (73,4 (73, (73 (7

Abstract Several aquatic ecosystems present favorable conditions for the establishment of freshwater gastropod populations in Maranhão (Brazil). However, research on these snails in this Brazilian state is more focused on Baixada Maranhense, an endemic area for schistosomiasis in Maranhão. Considering the need to expand information on the occurrence of limnic gastropods in Maranhão, a qualitative study was carried out in the Microregion of Lençóis Maranhenses. The capture of freshwater snails was carried out between June 2016 and November 2019. Were obtained 3,244 specimens of freshwater gastropods: 2,372 specimens of Biomphalaria straminea (Dunker, 1848); 17 specimens of Biomphalaria schrammi (Crosse, 1864); 19 specimens of Drepanotrema lucidum (Pfeiffer, 1939); 115 specimens of (Hydrobiidae; Rissooidea); 24 specimens of Physa marmorata Guilding, 1828; 73 specimens of Pomacea maculata (Perry, 1810); 613 specimens of Pomacea sp. (Perry, 1810). Were also found 11 shells of Biomphalaria glabrata (Say, 1818). The greatest richness of snails was observed in Tutóia. The most abundant species during the study was B. straminea (73,45%). Pomacea sp. was the most representative species with constant frequency (57,15%) in the Lençóis Maranhenses Microregion, present in lentic and lotic ecosystems. The forecast maps indicate the possibility of occurrence and establishment of freshwater gastropods species throughout the investigated region. The presence of gastropods that are hosts of parasites represents a risk to human health, especially in the Lençóis Maranhenses area, which is one of Brazil's tourist destinations. Studies on the occurrence and distribution of limnic gastropods are of great relevance for understanding the conservation status of existing species. Furthermore, they are necessary to monitor snails that act as parasite hosts. Brazil. Brazil . (Brazil) However Maranhense 201 2019 3244 3 244 3,24 2372 2 372 2,37 Dunker, Dunker (Dunker 1848 1848) 1 Crosse, Crosse (Crosse 1864 1864) Pfeiffer, Pfeiffer (Pfeiffer 1939 1939) Hydrobiidae (Hydrobiidae Rissooidea Rissooidea) Guilding 1828 7 Perry, Perry (Perry 1810 1810) 61 sp 1810. Say, Say (Say 1818. 1818 1818) Tutóia B 73,45%. 7345 73,45% 45 (73,45%) 57,15% 5715 57 15 (57,15% region health Brazils s destinations Furthermore (Brazil 20 324 3,2 237 37 2,3 184 186 193 182 181 6 734 73,45 4 (73,45% 57,15 571 5 (57,15 32 3, 23 2, 18 73,4 (73,45 57,1 (57,1 73, (73,4 57, (57, (73, (57 (73 (5 (7 (

Resumen: Esta investigación tiene como objetivo identificar las características del clúster turístico de Porto de Galinhas, Pernambuco, Brasil. Para lograr el propósito del estudio, se consideraron los siguientes aspectos teóricos: la identificación de las características del clúster turístico y análisis de cómo estas características impulsan el destino turístico. Cabe destacar que esta localidad representa el principal clúster de Sol y Mar en el estado de Pernambuco. Para facilitar la investigación, se adoptó un enfoque de estudio de caso cualitativo. Se utilizó un guión de entrevista estructurado como instrumento de recopilación de datos para interactuar con 17 partes interesadas de empresas, instituciones gubernamentales y asociaciones locales. Además de los datos primarios, se recopilaron 54 artículos de periódicos y revistas como fuentes secundarias. Los resultados demuestran que el impacto del clúster turístico es significativo para la región, tanto desde el punto de vista económico como social. La investigación también resalta el desafío conceptual debido a la diversidad geográfica y variedad de contextos sectoriales dentro del clúster. Las contribuciones teóricas identifican las características endógenas de la región y aclaran que no es necesario que las empresas estén ubicadas en el destino para formar parte del clúster; existen empresas activas del clúster ubicadas en Washington, D.C. (EUA), São Paulo - SP (Brasil) y Río de Janeiro - RJ (Brasil). Se identificó una nueva subcategoría, "experiencias turísticas memorables". Finalmente, se puede observar que en este estudio, las características del clúster turístico potencian la autenticidad inherente de la región y fortalecen el desempeño organizacional y local del destino. Resumen Galinhas Pernambuco Brasil teóricos cualitativo 1 locales primarios 5 secundarias social Washington DC D C D.C EUA, EUA , (EUA) (Brasil . subcategoría experiencias memorables. memorables memorables" Finalmente (EUA

Abstract: This research aims to identify the characteristics of the tourism cluster in Porto de Galinhas, Pernambuco, Brazil. To achieve the study goals, the following theoretical aspects were considered: identifying the characteristics of the tourism cluster and analyzing how these characteristics drive the tourist destination. It should be noted that this location is the primary Sun and Sea tourism cluster in the state of Pernambuco. To facilitate the research, a qualitative case study approach was adopted. A structured interview script was used as the data collection instrument, engaging with 17 stakeholders from businesses, government institutions, and local associations. In addition to the primary data, 54 newspaper and magazine articles were gathered as secondary sources. The results demonstrate that the tourism cluster has had significant impacts on the region, both economically and socially. The research also highlights the conceptual challenge posed by the geographical diversity and variety of sectoral contexts within the cluster. The theoretical contributions identify the region's endogenous characteristics and clarify that it is not necessary for companies to be based in the destination to be part of the cluster; there are active cluster companies located in Washington, D.C. (USA), São Paulo - SP (Brazil), and Rio de Janeiro - RJ (Brazil). A new subcategory was identified, "memorable tourism experiences," which enhances the destination's attractiveness. Finally, the study shows that the characteristics of the tourism cluster enhance the region's inherent authenticity and strengthen the organizational and local performance of the destination. Abstract Galinhas Pernambuco Brazil goals considered adopted instrument 1 businesses institutions associations 5 sources region socially regions s Washington DC D C D.C USA, USA , (USA) Brazil, (Brazil) . identified memorable experiences, experiences destinations attractiveness Finally (USA (Brazil

Resumo: Esta investigação visa a identificar as características do cluster do turismo de Porto de Galinhas-PE, Brasil. Para atingir o propósito do estudo, foram considerados os seguintes aprofundamentos teóricos: identificação das características do cluster do turismo; e análise do modo como as características do cluster impulsionam o destino turístico. Cabe evidenciar que a localidade apresenta o principal cluster turístico de destino Sol e Mar do estado de Pernambuco. Para viabilizar a investigação, foi adotado o estudo de caso no âmbito da pesquisa qualitativa. Utilizou-se como instrumento de coleta de dados o roteiro de entrevista para acessar 17 interlocutores de empresas, instituições governamentais e associações locais. Nos dados secundários, obteve-se 54 matérias de jornais e revistas. Os resultados mostram que o impacto do cluster de turismo é relevante para a região, tanto do ponto de vista econômico quanto social. A pesquisa também expressa o desafio conceitual devido à existência da diversidade geográfica e variedade de contextos setoriais do cluster. As contribuições teóricas identificam as características endógenas da região, esclarece que para fazer parte do cluster não é necessário que as empresas estejam sediadas no destino, há empresas atuantes do cluster sediadas em: Washington, D.C. (EUA), São Paulo, SP (BR) e Rio de Janeiro, RJ (BR). Houve a constatação de uma nova subcategoria, experiências turísticas memoráveis, que impulsiona a atratividade do destino. Por fim, pode-se evidenciar que, neste estudo, as características do cluster do turismo potencializam aspectos genuínos inerentes à região e fortalecem o desempenho organizacional e local do destino. Resumo GalinhasPE, GalinhasPE Galinhas PE, PE Galinhas-PE Brasil teóricos Pernambuco qualitativa Utilizouse Utilizou se 1 locais secundários obtevese obteve 5 revistas social em Washington DC D C D.C EUA, EUA , (EUA) Paulo BR (BR Janeiro BR. . subcategoria memoráveis fim podese pode (EUA