Resumo: Buscou-se, com este estudo, verificar a associação entre valores do produto interno bruto em paridade do poder de compra (PIB PPC) e escores da ferramenta World Breastfeeding Trends Initiative (WBTi). Estudo ecológico realizado com 98 países de renda baixa (n = 43), média (n = 27) e alta (n = 28). A avaliação das ações pró-aleitamento materno foram obtidas da WBTi e o PIB PPC do Banco Mundial. Foram estimados média e desvio padrão (DP) das pontuações total e de cada item da WBTi. Foram usados o teste ANOVA e o teste de Tukey para comparar as médias da ferramenta WBTi segundo o PIB PPC dos países. A associação entre PIB PPC e as pontuações total e de cada item da WBTi foi analisada por regressão linear. Maiores pontuações da WBTi foram identificadas para os itens de sistemas de cuidado de saúde e nutrição (item 5: média = 6,4; DP: ±2,0) e suporte de informações válidas (item 7: média = 6,4; DP: ±2,5). As médias da pontuação total e dos itens 3 (implementação do código), 7 (suporte de informações válidas), 9 (aleitamento materno em emergências) e 10 (monitoramento e avaliação) foram superiores nos países de baixa e média renda e do item 4 (licença maternidade) nos países de alta renda (p < 0,05). Observamos associação negativa entre PIB PPC e pontuação total da ferramenta (β = -2,67; IC95%: -5,06; -0,29), item 3 (β = -0,50; IC95%: -0,91; -0,08), item 7 (β = -0,67; IC95%: -1,07; -0,27), item 8 (aleitamento materno e HIV; β = -0,59; IC95%: -1,07; -0,11) e item 9 (β = -0,91; IC95%: -1,34; -0,48). Observamos associação positiva entre PIB PPC e o item 4 (proteção à maternidade; β = 0,63; IC95%: 0,24; 1,02). Países com menor PIB PPC apresentaram maiores pontuações da ferramenta, com exceção da proteção à maternidade que apresentou maior pontuação em países com maior PIB PPC. Resumo Buscouse, Buscouse Buscou se, se Buscou-se estudo . (WBTi) n 43, 43 , 43) 27 28. 28 28) próaleitamento pró aleitamento Mundial DP (DP linear 5 6,4 64 6 ±2,0 20 2 0 ±2,5. 25 ±2,5 ±2,5) implementação código, código código) válidas, válidas) emergências 1 monitoramento licença p 0,05. 005 0,05 05 0,05) 2,67 267 67 -2,67 IC95% IC95 IC 5,06 506 06 -5,06 0,29, 029 0,29 29 -0,29) 0,50 050 50 -0,50 0,91 091 91 -0,91 0,08, 008 0,08 08 -0,08) 0,67 067 -0,67 1,07 107 07 -1,07 0,27, 027 0,27 -0,27) HIV 0,59 059 59 -0,59 0,11 011 11 -0,11 1,34 134 34 -1,34 0,48. 048 0,48 48 -0,48) 0,63 063 63 0,24 024 24 1,02. 102 1,02 02 1,02) (WBTi 6, ±2, 00 0,0 2,6 26 -2,6 IC9 5,0 -5,0 0,2 -0,29 0,5 -0,5 0,9 09 -0,9 -0,08 0,6 -0,6 1,0 -1,0 -0,27 0,1 01 -0,1 1,3 13 -1,3 04 0,4 -0,48 ±2 0, 2, -2, 5, -5, -0,2 -0, -0,0 1, -1, -0,4 ± -2 -5 -0 -1 -

Abstract: This study aimed to verify the association between gross domestic product values - purchasing power parity (GDP PPP) and scores of the World Breastfeeding Trends Initiative (WBTi) tool. This is an ecological study carried out with 98 low-income (n = 43), middle-income (n = 27), and high-income (n = 28) countries. The evaluation of pro-breastfeeding actions was obtained from the WBTi and the GDP PPP from the World Bank. The mean and standard deviation (SD) of the total and each item WBTi scores were estimated. ANOVA and Tukey’s test were used to compare the means of the WBTi tool according to the countries’ GDP PPP. The association between GDP PPP and total and individual WBTi scores was analyzed by linear regression. Higher WBTi scores were identified for the items health and nutrition care system (item 5: mean = 6.4; SD: ±2.0) and Information Support (item 7: mean = 6.4; SD: ±2.5). The means of the total score and of items 3 (implementation of the code of marketing of breast-milk substitutes), 7 (information support), 9 (infant feeding during emergencies) and 10 (mechanisms of monitoring and evaluating systems) were higher in low- and middle-income countries, while item 4 (maternity protection in the workplace) presented a high mean in high-income countries (p < 0.05). We observed a negative association between GDP PPP and the total tool score (β = -2.67; 95%CI: -5.06; -0.29), item 3 (β = -0.50; 95%CI: -0.91; -0.08), item 7 (β = -0.67; 95%CI: -1.07; -0.27), item 8 (infant feeding and HIV; β = -0.59; 95%CI: -1.07; -0.11), and item 9 (β = -0.91; 95%CI: -1.34; -0.48). We observed a positive association between GDP PPP and item 4 (maternity protection in the workplace; β = 0.63; 95%CI: 0.24; 1.02). Countries with lower GDP PPP presented higher scores of the tool, with the exception of item 4, which had higher scores in countries with higher GDP PPP. Abstract (WBTi lowincome low income n 43, 43 , 43) middleincome middle 27, 27 27) highincome 28 probreastfeeding pro breastfeeding Bank SD (SD estimated Tukeys Tukey s regression 5 6.4 64 6 ±2.0 20 2 0 ±2.5. 25 ±2.5 . ±2.5) implementation breastmilk breast milk substitutes, substitutes substitutes) information support, support support) infant emergencies 1 mechanisms systems maternity workplace p 0.05. 005 0.05 05 0.05) 2.67 267 67 -2.67 95%CI 95CI CI 95 5.06 506 06 -5.06 0.29, 029 0.29 29 -0.29) 0.50 050 50 -0.50 0.91 091 91 -0.91 0.08, 008 0.08 08 -0.08) 0.67 067 -0.67 1.07 107 07 -1.07 0.27, 027 0.27 -0.27) HIV 0.59 059 59 -0.59 0.11, 011 0.11 11 -0.11) 1.34 134 34 -1.34 0.48. 048 0.48 48 -0.48) 0.63 063 63 0.24 024 24 1.02. 102 1.02 02 1.02) 6. ±2. 00 0.0 2.6 26 -2.6 5.0 -5.0 0.2 -0.29 0.5 -0.5 0.9 09 -0.9 -0.08 0.6 -0.6 1.0 -1.0 -0.27 01 0.1 -0.11 1.3 13 -1.3 04 0.4 -0.48 ±2 0. 2. -2. 5. -5. -0.2 -0. -0.0 1. -1. -0.1 -0.4 ± -2 -5 -0 -1

Resumen: El objetivo fue verificar la asociación entre los valores del producto interno bruto, paridad del poder adquisitivo (PIB PPA) y los puntajes de la herramienta World Breastfeeding Trends Initiative (WBTi). Se trata de un estudio ecológico realizado con 98 países de ingresos bajos (n = 43), medios (n = 27) y altos (n = 28). La evaluación de las acciones a favor de la lactancia materna se obtuvo de la WBTi y del PIB PPP del Banco Mundial. Se estimaron la media y la desviación estándar (DE) de las puntuaciones totales y de cada ítem de la WBTi. Se utilizó ANOVA y la prueba de Tukey para comparar las medias de la herramienta WBTi según el PIB PPA de los países. La asociación entre el PIB PPA y las puntuaciones totales e individuales de los ítems WBTi se analizó mediante regresión lineal. Se identificaron puntuaciones más altas de WBTi para los ítems sistemas de cuidado de salud y nutrición (ítem 5: media = 6,4; DE: ±2,0) y soporte de información válida (ítem 7: media = 6,4; DE: ±2,5). Los promedios de la puntuación total y de los ítems 3 (implementación del código), 7 (soporte de información válida), 9 (lactancia materna en emergencias) y 10 (seguimiento y evaluación) fueron mayores en los países de ingresos bajos y medios y en el ítem 4 (licencia por maternidad) en países de altos ingresos (p < 0,05). Observamos una asociación negativa entre el PIB PPA y la puntuación total de la herramienta (β = -2,67; IC95%: -5,06; -0,29), ítem 3 (β = -0,50; IC95%: -0,91; -0,08), ítem 7 (β = -0,67; IC95%: -1,07; -0,27), ítem 8 (lactancia materna y VIH; β = -0,59; IC95%: -1,07; -0,11) y ítem 9 (β = -0,91; IC95%: -1,34; -0,48). Observamos una asociación positiva entre el PIB PPA y el ítem 4 (protección de la maternidad; β = 0,63; IC95%: 0,24; 1,02). Los países con un PIB PPA más bajo obtuvieron puntuaciones de herramientas más altas, con la excepción de la protección de la maternidad, que tuvo puntuaciones más altas en los países con un PIB PPA más alto. Resumen bruto . (WBTi) n 43, 43 , 43) 27 28. 28 28) Mundial DE (DE lineal 5 6,4 64 6 ±2,0 20 2 0 ±2,5. 25 ±2,5 ±2,5) implementación código, código código) válida, válida) emergencias 1 seguimiento licencia maternidad p 0,05. 005 0,05 05 0,05) 2,67 267 67 -2,67 IC95% IC95 IC 5,06 506 06 -5,06 0,29, 029 0,29 29 -0,29) 0,50 050 50 -0,50 0,91 091 91 -0,91 0,08, 008 0,08 08 -0,08) 0,67 067 -0,67 1,07 107 07 -1,07 0,27, 027 0,27 -0,27) VIH 0,59 059 59 -0,59 0,11 011 11 -0,11 1,34 134 34 -1,34 0,48. 048 0,48 48 -0,48) 0,63 063 63 0,24 024 24 1,02. 102 1,02 02 1,02) alto (WBTi 6, ±2, 00 0,0 2,6 26 -2,6 IC9 5,0 -5,0 0,2 -0,29 0,5 -0,5 0,9 09 -0,9 -0,08 0,6 -0,6 1,0 -1,0 -0,27 0,1 01 -0,1 1,3 13 -1,3 04 0,4 -0,48 ±2 0, 2, -2, 5, -5, -0,2 -0, -0,0 1, -1, -0,4 ± -2 -5 -0 -1 -

ABSTRACT The best sensorial Brown Turkey figs for the fresh market are the ones harvested soft. However, at this maturity stage, they have a very short shelf life, from two to seven days, depending on environmental conditions, which make their marketing very difficult. This research’s goal was to increase the shelf life of soft 'Roxo de Valinhos' figs, a 'Brown Turkey' plant material grown in Brazil, stored under refrigeration, by applying 1-methylcyclopropene (1-MCP), an ethylene inhibitor. Soft 'Roxo de Valinhos' figs were submitted to 1-MCP at 0; 0.5; 1.0 and 1.5 µg. L-1 for 24 h in airtight, under refrigeration at 4 ± 1 ºC. Subsequently, fruits were stored for up to 17 days at 4 ± 1 ºC. After removing from refrigerated conditions, fruits were kept for one day at room temperature (22 ºC), and then they were evaluated to determine their physical and chemical features. 1-MCP at 1.5 µg. L-1 was able to increase the soft figs shelf life to 12 days.

The development of mold of environmental origin in honey affects its quality and leads to its deterioration, so yeasts and molds counts have been used as an important indicator of hygiene levels during its processing, transportation and storage. The aim of this study was to evaluate the levels of yeasts and molds contamination and their correlation with moisture and acidity levels in Apis mellifera L. honey from central Brazil. In 20% of the samples, the yeasts and molds counts exceeded the limit established by legislation for the marketing of honey in the MERCOSUR, while 42.8% and 5.7% presented above-standard acidity and moisture levels, respectively. Although samples showed yeasts and molds counts over 1.0 x 10² UFC.g-1, there was no correlation between moisture content and the number of microorganisms, since, in part of the samples with above-standard counts, the moisture level was below 20%. In some samples the acidity level was higher than that established by legislation, but only one sample presented a yeasts and molds count above the limit established by MERCOSUR, which would suggest the influence of the floral source on this parameter. In general, of the 35 samples analyzed, the quality was considered inadequate in 45.7% of cases.

O objetivo deste trabalho foi estimar o valor econômico e a margem de comercialização da madeira em tora oriunda de áreas manejadas. Essa cadeia, além de produzir margem positiva, os valores são relativamente superiores aos gerados nas atividades que concorrem para o desmatamento na Amazônia para se estabelecerem. Adicionalmente, determinou-se o coeficiente médio de desdobramento de 37,3% (2,68 m³ de madeira em tora para cada 1,0 m³ de madeira serrada), o qual revelou baixo grau tecnológico das empresas. O valor econômico médio da extração e comercialização da madeira em pé no mercado local foi de R$ 23,48/m³, tendo um valor mínimo de R$ 9,06/m³ para as espécies da categoria C4 (madeira branca) e um máximo de R$ 55,63/m³ para as espécies da categoria C1 (madeira especial). Assim, para um fluxo de 30 anos e extração de 25 m³/ha nos planos de manejo das áreas de concessão florestal do Estado do Pará, gera-se um valor médio de R$ 587,00/ha, ou R$ 19,56/ha/ano. No fluxo de 30 anos, esse resultado é relativamente superior ao gerado pelas atividades de pecuária extensiva (em torno de R$ 180,00/ha) e das lavouras de grãos (em torno dos R$ 420,00/ha), principais responsáveis pelo desmatamento da Amazônia. Também, apresenta maior rentabilidade do que o reflorestamento com paricá, que gera R$ 192,26/ha. A margem de comercialização indicou que a sociedade tende a se apropriar de 14,3% do valor econômico gerado na cadeia da madeira oriunda dos contratos de concessão florestal.

The objective of this study was to estimate the economic value and the trade margin of roundwood from managed areas. Besides generating a positive margin values, they are relatively higher In this chain than those generated in activities contributing to deforestation in the Amazon. Additionally, the unfolding mean rate of 37.3% was achieved (2.68 m³ of logs for each 1.0 m³ of sawn timber), which revealed a low technological level of companies. At the lower Amazon, the average economic value from the extraction and sale of standing timber in the local market was R$ 23.48/m³, with a minimum value of R$ 9.06/m³ for the species in category C4 (softwood) and a maximum of R$ 55.63/m³ for the species of category C1 (special wood). Thus, considering an extraction flow of 30 years and assuming the extraction of 25 m³/ha in management designs of forest areas from concession contracts in the state of Pará, it is generate an average economic value of R$ 587.00/ha or R$ 19.56/ha/year, which is relatively higher than the profit generated by the activities of extensive livestock (around R$ 180.00 per hectare or R$ 6.00/ha/year) and grain crops (approximately R$ 420.00 per hectare or R$ 14.00/ha/year), which are the main responsibles for deforestation in the Amazon. It also presents a higher profitability than the reforesting with Paricá, whose income is R$ 192.26/ha or R$ 7.12/ha/year. The marketing margin showed that society tends to appropriate of 14.30% of the economic value generated in the wood chain from the transition contracts.

The purpose of this paper was to derive economic values for beef production, carcass quality and fitness traits for the Simmentaler breed in Southern Africa. Income was partitioned between weaners, surplus heifers and cull cows. Expenses were calculated for all classes and included feed cost, husbandry cost and marketing cost. Economic values were derived as partial derivatives of the profit equation. Results emphasised the relative importance of fertility. Economic values, expressed per genetic standard deviation in South African Rand per cow, corrected with the discounted gene flow method are, 25.57, 15.21, -13.95 and -69.29 for weaning weight direct, weaning weight maternal, heifer sale weight (at 600 days) and mature cow weight, 20.96, 0.39, -3.52 and 0.18 for dressing percentage, backfat thickness, tenderness and marbling as well as 18.98, -93.82, 1.08 and 1.15 for calving rate, days-to-calving, calving-ease (direct) and calving-ease (maternal), respectively.

A conservação refrigerada da lima ácida 'Tahiti' sob baixa temperatura permite o aumento no período de comercialização dos frutos. Entretanto a perda da coloração verde da casca e a incidência de injúrias pelo frio impedem este prolongamento. O objetivo do presente projeto foi verificar a eficiência do 1-metilciclopropeno (1-MCP), um inibidor da ação do etileno durante a conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti'. Os frutos foram submetidos aos tratamentos com 1-metilciclopropeno, durante 12 horas, nas concentrações de 0 e 1,0 mL L-1 e armazenados a 5 e 10ºC. As avaliações foram realizadas após 30, 60 e 90 dias de conservação (+ três dias de comercialização simulada a 20ºC). Aplicação de 1-MCP manteve a coloração dos frutos armazenados a 10ºC durante 30 dias. Frutos tratados com 1-MCP e armazenados a 5ºC apresentaram menor taxa respiratória que frutos não tratados. Altos níveis de etanol e acetaldeído foram observados após 60 dias em frutos não tratados com 1-MCP. Não foram verificadas injúrias pelo frio nos frutos após 30 dias de armazenamento. Após 60 dias, 48 a 58% dos frutos armazenados a 5ºC apresentaram injúrias pelo frio. Após 90 dias, todos os frutos armazenados a 5ºC apresentaram injúrias pelo frio.

The storage of 'Tahiti' limes under low temperatures enables the extension of the commercialization period. However the loss of the skin green color and the occurrence of chilling injuries prevent such advantage. The purpose of this work was to verify the efficiency of 1-methylcyclopropene (1-MCP), an inhibition of ethylene action, during the cold storage of 'Tahiti' lime. Fruits were treated for 12 hours with 1-methylcyclopropene at concentrations of 0 or 1.0 mL L-1 and then were stored at 5 or 10ºC for 30, 60 and 90 days of storage (+ 3 days of simulated marketing at 20ºC). Application of 1-MCP conserved the color of stored fruits at 10ºC during 30 days. Fruits treated with 1-MCP and stored at 5ºC presented less respiration than non-treated fruits. High levels of ethanol and acetaldehyde were observed after 60 days in non-treated fruits. The occurrence of chilling injuries on fruits was not verified after a 30-day storage period, however after 60 days of storage, 40 to 58% of fruits kept at 5ºC presented chilling injuries. All fruits stored at 5ºC presented chilling injuries after 90 days.