RESUMEN Introducción: La medicina ancestral ha utilizado plantas con cualidades medicinales para prevenir y tratar enfermedades; aun cuando este tipo de investigaciones se han incrementado, son escasos los estudios con tubérculos andinos. Objetivo: Determinar la actividad biológica de extractos acuosos y etanólicos de los tubérculos andinos Tropaeolum tuberosum (mashua) y Ullucus tuberosus (melloco). Métodos: La investigación fue experimental y se desarrolló in vitro. La muestra estuvo constituida por 2 tubérculos andinos utilizados en la medicina ancestral. Se aplicaron técnicas de extracción en medio acuoso y etanólico. Los extractos fueron evaluados para determinar la actividad hemoaglutinante, anticoagulante y antimicrobiana con cepas ATCC. Resultados: Se demostró actividad hemoaglutinante en el extracto acuoso de T. tuberosum sobre eritrocitos A. Todos los extractos acuosos mostraron actividad anticoagulante, Tropaeolum tuberosum inhibió la actividad de la coagulación sanguínea (vía intrínseca) con un TTPa> 300 seg. Tanto los extractos acuosos y etanólicos exhibieron actividad antimicrobiana contra cepas ATCC, Tropaeolum tuberosum inhibió el crecimiento de Staphylococcus aureus 25923 con halos de 17 y 22 mm y Ullucus tuberosus (blanco) con halos de 10 y 30 mm, respectivamente. Los extractos acuosos de Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus (rojo) inhibieron el crecimiento de Candida tropicalis 66029 con halos de 27 y 12 mm y respectivamente. Conclusiones: Determinada la actividad biológica, se evidencia que los tubérculos andinos estudiados aglutinan eritrocitos humanos, específicamente eritrocitos del grupo A, así mismo, capacidad de inhibir las proteínas plasmáticas de la coagulación y de inhibir el crecimiento bacteriano y micótico de cepas ATTC.

ABSTRACT Introduction: Ancestral medicine has used plants with medicinal qualities to prevent and treat diseases, even though this type of research has increased, studies with Andean tubers are scarce. Objective: To determine the biological activity of aqueous and ethanolic extracts of the Andean tubers Tropaeolum tuberosum (mashua) and Ullucus tuberosus (melloco). Methods: The research was experimental and was developed in vitro. The sample consisted of 2 Andean tubers used in ancestral medicine. Extraction techniques were applied in aqueous and ethanolic medium. The extracts were evaluated for hemagglutinating, anticoagulant and antimicrobial activity with ATCC strains. Results: Hemagglutinating activity was demonstrated in the aqueous extract of T. tuberosum on A erythrocyte. All aqueous extracts showed anticoagulant activity, Tropaeolum tuberosum inhibited blood coagulation activity (intrinsic pathway) with an aPTT>300 sec. Both aqueous and ethanolic extracts exhibited antimicrobial activity against ATCC strains, Tropaeolum tuberosum inhibited the growth of Staphylococcus aureus 25923 with halos of 17 and 22 mm and Ullucus tuberosus (white) with halos of 10 and 30 mm, respectively. The aqueous extracts of Tropaeolum tuberosum and Ullucus tuberosus (red) inhibited the growth of Candida tropicalis 66029 with halos of 27 and 12 mm, respectively. Conclusions: Once the biological activity was determined, it was evident that the Andean tubers studied agglutinated human erythrocytes, specifically group A erythrocytes, as well as the ability to inhibit plasma coagulation proteins and inhibit the bacterial and fungal growth of ATTC strains.

Abstract: (Objective): The objective of this study was to determine the larvicidal activity against A. aegypti of ethanolic extracts of plants commonly found in Costa Rica. (Methodology): Larvicidal activity of ethanolic extracts of plants was determined in this study using the WHO/VBC/81.807: WHO/VBC/81. from 1981. An analysis PROBID for dose response was conducted to determine LC50 of the most prominent extracts. (Results): A total of six extracts with the highest toxicity were chosen, with the stem extract of Ipomoea cairica having the lowest LC50 of 0.0341 mg/mL, followed by I. cairica leaf extract with an LC50 of 0.121 mg/mL. The larvicidal activity of ethanolic extracts of plants was determined in this study, with an emphasis on the larvicidal potential of I. cairica as an environmentally friendly alternative for the control of A. aegypti. (Conclusions): The larvicidal activity for ethanolic extracts of different plants, with an emphasis on the larvicidal potential of I. cairica as an environmentally friendly alternative for the control of A. aegypti.

Resumen: (Objetivo): El objetivo de este estudio fue determinar la actividad larvicida contra A. aegypti de extractos etanólicos de plantas comúnmente encontradas en Costa Rica. (Metodología): La actividad larvicida de extractos etanólicos de plantas fue determinada mediante la metodología WHO/VBC/81.807: WHO/ VBC/81. de 1981 de la Organización Mundial de la salud. Un análisis PROBID para determinar la respuesta a distintas dosis fue llevado a cabo y así determinar los valores de dosis letal media (LC50) para los extractos más prominentes (Resultados): Un total de seis extractos con la mayor toxicidad fueron escogidos, siendo el extracto de los tallos de Ipomoea cairica lo que mostraron el menor valor de LC50 con 0.0341 mg/ mL, seguido por el extracto de las hojas de I. cairica con un LC50 de 0.121 mg/mL. (Conclusiones): La actividad larvicida de los extractos etanólicos de plantas fue determinada en este estudio con un énfasis en el potencial de la I. cairica como una alternativa ambientalmente amigable para el control de A. aegypti.

Resumo: (Objetivo): Este estudo teve como objetivo determinar a atividade larvicida contra A. aegypti de extratos etanólicos de plantas comumente encontradas na Costa Rica. (Metodologia): A atividade larvicida de extratos etanólicos de plantas foi determinada usando a metodologia da OMS/VBC/81.807: WHO/VBC/81. 1981 da Organização Mundial da Saúde. Uma análise PROBID para determinar a resposta a diferentes doses foi realizada para estabelecer os valores da dose letal média (LC50) para os extratos mais proeminentes. (Resultados): Foi escolhido um total de seis extratos com a maior toxicidade, com o extrato de hastes de Ipomoea cairica mostrando o menor valor LC50 a 0,0341 mg/mL, seguido pelo extrato de folhas de I. cairica com um LC50 de 0,121 mg/mL. (Conclusões): A atividade larvicida dos extratos etanólicos de plantas foi determinada neste estudo com ênfase no potencial da I. cairica como uma alternativa ambientalmente amigável para o controle de A. aegypti.

Resumen Muchos de los metabolitos secundarios que se sintetizan en plantas tiene efectos alelopáticos. Tales aleloquímicos, son excretados por diferentes vías y llegan a estimular, retrasar o inhibir eventos como germinación, crecimiento o desarrollo otras plantas aledañas, fenómeno alelopático que tiene una especial atención en los últimos años, en agroecología, por evidentes propiedades herbicidas. Algunos estudios, han permitido el desarrollo de nuevo bioherbicidas para el control de arvenses, en sustitución de herbicidas sintéticos. El objetivo de estos ensayos fue evaluar el efecto alelopático de extractos acuosos y etanólicos de Ipomoea batatas a diferentes concentraciones (0, 1, 2 y 3.33 %) sobre plantas aceptoras: Amaranthus hypochondriacus y Portulaca olecarea en condiciones controladas, tomando como variables respuesta; la germinación total (GT), índice de velocidad de germinación (IVG) y longitud radicular (LR). Los resultados mostraron que los extractos acuoso pH 7 no tuvieron efecto sobre la germinación de A. hypochondriacus, observándose un ligero retraso en la velocidad de germinación y efecto estimulante en la longitud radicular a concentraciones de 2 y 3.3 %. Cuando se probó el extracto acuoso a pH 5, se evidenció efecto inhibitorio significativo en las tres variables respuesta, lo cual aumentaba con la concentración sobre las aceptoras, siendo más sensible en P. oleracea. Similar resultado se obtuvo con el extracto etanólico, donde el efecto inhibitorio fue dependiente de la concentración y A. hypochindriacus la especie más sensible hasta llegar a una inhibición del 100 % de la germinación incluso con la dosis más baja.

Abstract Many secondary metabolites that are synthesized in plants have allelopathic effects. Such allelochemicals are excreted by different routes and come to stimulate, delay or inhibit events such as germination, growth or development of other neighboring plants, an allelopathic phenomenon that has received special attention in recent years in agroecology due to its evident herbicidal properties. Some studies have allowed the development of new bioherbicides for control of weeds, replacing synthetic herbicides. The objective of these trials was to evaluate the allelopathic effect of aqueous and ethanolic extracts of Ipomoea batatas at different concentrations (0, 1, 2 and 3.33 %) on acceptor plants as: Amaranthus hypochondriacus and Portulaca olecarea under controlled conditions, taking as response variables total germination (GT), germination speed index (IVG) and root length (LR). The results showed that aqueous extracts at pH 7, had no effect on the germination of A. hypochondriacus, observing a slight delay in the speed of germination and a stimulating effect on root length at concentrations of 2 and 3.3 %. When the aqueous extract at pH 5 was tested, a significant inhibitory effect was evidenced in the three response variables, which increased with the concentration on the acceptors, being P. oleracea more sensitive. A similar result was obtained with the ethanolic extract, where the inhibitory effect was dependent on the concentration and A. hypochindriacus the most sensitive species until reaching 100 % germination inhibition even with the lowest dose.

Abstract. Plants with a strong activity to reduce the digestion of lipids from the diet are a possible way to prevent and combat obesity. This study evaluated 37 ethanol extracts of plants, some edible, medicinal, or belonging to a family that has the inhibitory activity of pancreatic lipase, aimed at looking for a new anti-obesity agent. Inhibition of pancreatic lipase (PL) was measured in vitro and in vivo assay. The plasma triacylglycerol levels after 1, 2, and 3 h in fasted male Wistar rats fed, by oral administration, with a lipid emulsion were measured. The antioxidant activities were evaluated using DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical scavenging activity), FRAP (ferric reducing antioxidant power) and ABTS (2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonic acid), and the total phenol and flavonoid content were determined. Nine plants exhibited low inhibition (˂41 %), nine showed medium inhibition (41-50 %), eight demonstrated high inhibition (51-60%) and 11 plants had the highest inhibition (≥ 61 %). Hibiscus rosa-sinensis, dried leaves extract displayed the highest inhibitory activity of pancreatic lipase 71.90 % at 400 µg/mL, with a dose-dependent inhibition against PL similar to orlistat. The kinetic study showed uncompetitive inhibition. Moreover, H. rosa sinensis extract also reduced the elevation of plasma triacylglycerol levels after lipid emulsion administration similar as orlistat did. H. rosa-sinensis dried leaves had higher antioxidant activity and total phenolic compounds than fresh leaves. H. rosa-sinensis presented the strongest anti-lipase activity and could be used as an anti-obesogenic agent or as a food additive to reduce the absorption of fats from the diet.

Resumen. Las plantas con una fuerte actividad para reducir la digestión de los lípidos de la dieta son una posible forma de prevenir y combatir la obesidad. Este estudio evaluó 37 extractos etanólicos de plantas, algunas comestibles, medicinales o pertenecientes a una familia que tiene una actividad inhibitoria de la lipasa pancreática, con el objetivo de buscar un nuevo agente anti-obesogénico. Se medio la inhibición de la lipasa pancreática (PL) in vitro e in vivo, se midieron los niveles de triacilglicerol en plasma 1,2 y 3 h después de la administración oral de una emulsión lipídica a ratas Wistar machos en ayunas. Las actividades antioxidantes se evaluaron utilizando DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl actividad atrapadora de radical), FRAP (poder antioxidante reductor del fierro) y ABTS acido (2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonico), también se midió el contenido total de fenoles y flavonoides. Nueve plantas exhibieron una inhibición baja (˂41 %), otras nueve con una inhibición media (41-50 %), ocho demostraron una inhibición alta (51-60 %) y once plantas mostraron la inhibición más alta (≥ 61 %). El extracto de hojas secas de Hibiscus rosa-sinensis, mostró la mayor actividad inhibitoria de la PL con un 71.90 % a 400 µg/mL, con una inhibición dependiente de la dosis contra PL similar a orlistat. El estudio cinético mostró una inhibición acompetitiva. Además, el extracto de H. rosa-sinensis también redujo la elevación de los niveles de triacilglicerol en plasma después de la administración de una emulsión de lípidos similar a como lo hace orlistat. Las hojas secas de H. rosea-sinensis tuvieron mayor actividad antioxidante y cantidad de compuestos fenólicos totales que las hojas frescas. H. rosa-sinensis presentó la mayor actividad anti-lipasa y podría usarse como un agente anti-obesogénico o como un aditivo alimentario para reducir la absorción de grasas de la dieta.

Resumen Antecedentes: El alga verde comestible Caulerpa racemosa (Forsskal) J. Agardh (Caulerpaceae), también conocida como "uva de mar", es una excelente fuente de compuestos fenólicos conocidos por su actividad para reducir los radicales libres. Objetivos: La investigación pretende evaluar el contenido fenólico total y la actividad antioxidante de C. racemosa (extractos de etanol al 70%) obtenidos a partir de diferentes métodos de extracción, como maceración, Soxhlet y ultrasonido. Métodos: Los fenoles totales de los extractos se determinaron por el método colorimétrico utilizando el reactivo de Folin-Ciocalteu. El contenido total de fenoles se expresó como mg de ácido gálico equivalente (GAE) por g de extracto. Para evaluar la actividad antioxidante de los extractos se utilizó el radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH). Resultados: el extracto etanólico de C. racemosa obtenido por ultrasonido presentó el mayor contenido fenólico (39,38 mg GAE/g) en comparación con otros métodos de extracción (Soxhlet fue de 36,88 mg GAE/g y maceración fue de 22,05 mg GAE/g). El valor IC50 frente a DPPH de los extractos etanólicos de C. racemosa mediante ultrasonido, Soxhlet y maceración fue de 352,95, 365,73 y 375,84 μg/mL, respectivamente. Conclusiones: la variación de los métodos de extracción afectó al contenido total de fenoles de los extractos etanólicos de C. racemosa y a su actividad antioxidante. Aquí reportamos el potencial de los extractos de C. racemosa como materia prima antioxidante a partir de plantas marinas para productos medicinales, nutracéuticos, cosméticos y alimenticios; sin embargo, se necesita más investigación.

Abstract Background: The edible green algae Caulerpa racemosa (Forsskal) J. Agardh (Caulerpaceae), also known as “sea grape”, is an excellent source of phenolic compounds known for their activity to reduce free radicals. Objectives: The research aims to evaluate the total phenolic content and antioxidant activity of C. racemosa (70% ethanol extracts) obtained from different extraction methods, such as maceration, Soxhlet, and ultrasound. Methods: Total phenolics of the extracts were determined by the colorimetry method using the Folin-Ciocalteu reagent. Total phenol content was expressed as mg gallic acid equivalent (GAE) per g extract. The 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical was used to assess the antioxidant activity of the extracts. Results: the ethanol extract of C. racemosa obtained from the ultrasonic methods had the highest phenolic content (39.38 mg GAE/g) compared to other extraction methods (Soxhlet was 36.88 mg GAE/g and maceration was 22.05 mg GAE/g). The IC50 value against DPPH of the C. racemosa ethanol extracts using ultrasonic, Soxhlet, and maceration was 352.95, 365.73, and 375.84 μg/mL, respectively. Conclusions: the variation of the extraction methods affected the total phenolics content of C. racemosa ethanol extracts and their antioxidant activity. We reported here the potential of C. racemosa extracts as an antioxidant raw material from marine plants for medicinal, nutraceutical, cosmetics, and food products; however, more research is needed.

Resumen Helicobacter pylori es una bacteria Gram negativa, con alta prevalencia a nivel mundial, la infección causa úlceras gástricas, duodenales y cáncer, se considera uno de los principales problemas de salud pública en México. El trabajo evalúa in vitro la actividad antioxidante, tóxica, antibacteriana y la capacidad de inhibir la biopelícula formada por H. pylori del extracto metanólico Juglans regia (EMJR) y los extractos etanólicos crudos de las especies Rosmarinus officinalis (EERO) y Ruta graveolens (EERG) colectadas en el estado de Nuevo León, México. Mediante tamizaje fitoquímico se determinó cualitativamente la presencia de metabolitos secundarios. La capacidad antioxidante por el método de DPPH, mostró que el EMJR fue el más activo con una CI50 de 2.759 µg/mL. Los EERG y EERO desarrollaron halos de inhibición de 11 y 16 mm y una CMI de 0.136 y 0.51 mg/mL respectivamente, solo el EERO inhibe la formación de la biopelícula en un 83.7%. Los ensayos de toxicidad sobre Artemia salina mostraron toxicidad de débil a moderada. Los resultados demuestran el potencial uso de los extractos estudiados como fuentes alternativas en la búsqueda de nuevos tratamientos contra H. pylori.

Abstract Helicobacter pylori is a Gram negative bacteria with a high prevalence worldwide, causing gastric and duodenal ulcers and cancer, it is one of the main public health problems in Mexico. This work evaluates the in vitro antioxidant, toxic, antibacterial activity, and the ability to inhibit the biofilm formed by H. pylori, of the methanolic extract Juglans regia (EMJR) and crude ethanolic extracts of the species Rosmarinus officinalis (EERO) and Ruta graveolens (EERG) collected in the state of Nuevo León, Mexico. Through phytochemical screening, the presence of secondary metabolites was qualitatively determined. The antioxidant capacity by the DPPH method showed that EMJR was the most active with an IC50 of 2.759 µg/mL. The EERG and EERO developed inhibition halos of 11 and 16 mm and a MIC of 0.136 and 0.51 mg/ mL respectively, only the EERO inhibits biofilm formation by 83.7%. Toxicity tests on Artemia salina showed weak to moderate toxicity. The results show the potential use of the studied extracts as alternative sources in the search for new treatments against H. pylori.

Resumen La alelopatía es un fenómeno biológico en el que las substancias químicas liberadas por una especie vegetal influyen directamente sobre el crecimiento y desarrollo de otra; por tanto, las especies alelopáticas pueden ser fuente natural de herbicidas. Se ha demostrado que Metopium brownei y Viguiera dentata tienen un efecto inhibidor sobre plantas y microorganismos. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el efecto supresor de diferentes dosis de extractos crudos de M. brownei y V. dentata sobre la germinación in vitro de una arvense tropical (Senna uniflora) y Raphanus sativus, una especie altamente sensible a aleloquímicos. Se demostró que los extractos acuosos de frutos de M. brownei aplicados a dosis tan bajas como de 0.5% suprimieron la germinación de la arvense S. uniflora al 100%. Los extractos etanólicos de ambas especies demostraron un efecto inhibitorio de la germinación de semillas de S. uniflora en concentraciones de 8% o superiores. Por otra parte, los extractos acuosos de flores de V. dentata fueron los más efectivos en inhibir la germinación de semillas de R. sativus al aplicarse en dosis superiores al 15%. De acuerdo con los resultados obtenidos en el presente trabajo se concluye que V. dentata tiene un fuerte efecto alelopático sobre S. uniflora cuando se emplea en extractos etanólicos y acuosos, por lo que puede emplearse como bioherbicida para el control de la arvense en cultivos tropicales.

Abstract Allelopathy is a biological phenomenon in which chemicals released by one plant species directly influence the growth and development of another; therefore, allelopathic species can be a natural source of herbicides. Metopium brownei and Viguiera dentata have been shown to have an inhibitory effect on plants and microorganisms. The present work aimed to determine the suppressive effect of different doses of crude extracts of M. brownei and V. dentata on the in vitro germination of a tropical weed (Senna uniflora) and Raphanus sativus, a species highly sensitive to allelochemicals. It was shown that aqueous extracts of M. brownei fruits applied at doses as low as 0.5% suppressed the germination of the weed S. uniflora by 100%. The ethanolic extracts of both species demonstrated an inhibitory effect on the germination of S. uniflora seeds at concentrations of 8% or higher. On the other hand, aqueous extracts of V. dentata flowers were the most effective in inhibiting the germination of R. sativus seeds when applied in doses higher than 15%. According to the results obtained in the present work, it is concluded that V. dentata has a strong allelopathic effect on S. uniflora when used in ethanolic and aqueous extracts, so it can be used as a bioherbicide for the control of the weed in tropical crops.

In view of the increasing pollution generated by the use of synthetic pesticides and due to the increase in the resistance of fungicides, has led to the development of new alternatives for the control of Botrytis cinerea, a fungus of great agricultural importance that generates significant economic losses. One of these methods is the use of natural extracts in order to generate the least damage environmental, in addition its application constitutes an important alternative in fruits for fresh consumption. Under this premise, the objective of this work was determine the in vitro antifungal activity of two ethanolic extracts of C. Paradisi and T. erecta L. with R. graveolens L. evaluated in PDA medium with three repetitions and four treatments, the two extracts (CR and CP), a controller biological antagonist Trichoderma Harzianum (CB), using as a control the commercial chemical fungicide Captan (CQx). The results obtained showed that the variables to be measured: percentage of inhibition, antagonism of the controller biological and percentage of mycelial growth inhibition have an effectiveness inhibitory of CR (22.9%) compared to CQx (25.9%) and CP was not efficient in the control in vitro of cinerea. On the other hand, the type of antagonism of Trichoderma Harzianum was not as expected for this phytopathogen either.

En vista de la creciente contaminación que genera el uso de pesticidas sintéticos y debido al incremento de la resistencia de fungicidas, ha llevado a desarrollar nuevas alternativas para el control de Botrytis cinérea, un hongo de gran importancia agrícola que genera importantes pérdidas económicas. Uno de estos métodos es el uso de extractos naturales para así generar el menor daño ambiental, además su aplicación constituye una alternativa importante en frutas para consumo fresco. Bajo esta premisa, el objetivo de este trabajo fue determinar la actividad antifúngica in vitro de dos extractos etanólicos de C. Paradisi y T. erecta L. con R. graveolens L. evaluados en medio PDA con tresrepeticiones y cuatro tratamientos, los dos extractos (CR y CP), un controlador biológico antagonista Trichoderma Harzianum (CB), utilizando como testigo el fungicida comercial químico Captan (CQx). Los resultados obtenidos mostraron que las variables a medir: porcentaje de inhibición, antagonismo del controlador biológico y porcentaje de inhibición del crecimiento micelial tienen una eficacia inhibitoria de CR (22,9%) frente a CQx (25,9%) y CP no fue eficiente en el control in vitro de cinérea. Por otra parte, el tipo de antagonismo de Trichoderma Harzianum tampoco fue el esperado para este fitopatógeno.

Tendo em vista a crescente poluição gerada pelo uso de pesticidas sintéticos y devido ao aumento da resistência de fungicidas, tem levado ao desenvolvimento de novas alternativas para o controle de Botrytis cinerea, fungo de gran importância agrícola que gera perdas econômicas significativas. Um desses métodos é o uso de extratos naturais a fim de gerar o mínimo de danos ambientales, além disso sua aplicação constitui uma alternativa importante em frutas para consumo fresco. Sob esta premisa, o objetivo deste trabalho foi determinar a atividade antifúngica in vitro de dos extratos etanólicos de C. Paradisi e T. erecta L. com R. graveolens L. avaliados em meio BDA com três repetições e quatro tratamentos, sendo os dois extratos (CR e CP), um controlador antagonista biológico Trichoderma Harzianum (CB), utilizando como controle o fungicida químico comercial Captan (CQx). Os resultados obtidos mostraram que as variáveis a serem medidas: porcentagem de inibição, antagonismo do controlador biológico e percentual de inibição do crescimento micelial têm uma eficácia inibitório de CR (22,9%) em comparação com CQx (25,9%) e CP não foi eficiente no controle in vitro de cinerea. Por outro lado, o tipo de antagonismo de Trichoderma Harzianum também não foi o esperado para este fitopatógeno.

Abstract The objective was to evaluate the repellent effect of ethanolic extracts of Azadirachta indica, Pachyrhizus erosus and Gliricidia sepium, on Capsicum chinense pests. A randomized complete block design was used with three treatments (T1 = A. indica; T2 = P. erosus; T3 = G. sepium) and a control, with 15 plants per treatment. The maceration-infusion method in EtOH was used for the extraction of the treatments. Applying every 7 days at a dose of 15 mL L-1/water. 12 diurnal samplings were carried out with a frequency of seven days. The incidence of 576 pest individuals was recorded, distributed in eight species. The species with the highest incidence was recorded in Bermisia tabaci, Epitrix spp. and Myzus persicae. Treatments T3 and T2 represent the extracts with the lowest incidence of fruit suckers and perforators. The repellent effect of the evaluated extracts will allow the integration of local botanical resources as part of sustainable management of agricultural phytosanitary.

Resumen El objetivo fue evaluar el efecto repelente de extractos etanólicos de Azadirachta indica, Pachyrhizus erosus y Gliricidia sepium, sobre plagas de Capsicum chinense. Se empleó un diseño de bloques completos al azar con tres tratamientos (T1 = A. indica; T2 = P. erosus; T3 = G. sepium) y un testigo, con 15 plantas por tratamiento. Se usó el método de maceración-infusión en EtOH para la extracción de los tratamientos. Aplacándose cada 7 días en dosis de 15 mL L-1/agua. Se realizaron 12 muestreos diurnos con frecuencia de siete días. Se contabilizó la incidencia de 576 individuos plaga, distribuidos en ocho especies. Las especies con mayor incidencia se registró en Bermisia tabaci, Epitrix spp. y Myzus persicae. Los tratamientos T3 y T2, representan los extractos con menor incidencia en succionadores y perforadores del fruto. El efecto repelente de los extractos evaluados, permitirá integrar recursos botánicos locales como parte de un manejo sustentable de la fitosanidad agrícola.

Resumen El díptero Aedes aegypti es trasmisor de virus causantes de enfermedades como dengue, fiebre amarilla, Zika y chikunguña; para el control de este vector se utilizan pesticidas químicos frente a los cuales los mosquitos han generado resistencia. El control biológico con microorganismos y extractos vegetales es una alternativa de manejo de las poblaciones de insectos vectores efectiva y menos contaminante para el ambiente. El objetivo de esta investigación fue evaluar la actividad larvicida de mezclas de Bacillus thuringiensis subsp. israelensis (Bti) y extractos de Annona muricata, Ricinus communis y Sapindus saponaria para el control biológico de larvas de A. aegypti. Para ello se obtuvieron extractos etanólicos de semillas o frutos de las tres especies vegetales y se determinaron las concentraciones letales 50 de los extractos y la bacteria. Posteriormente se realizaron combinaciones de los extractos con Bti y se evaluó el efecto de dichas interacciones. Tanto la bacteria como los extractos vegetales presentaron actividad larvicida. Se encontró que las mezclas de Bti con el extracto etanólico de R. communis y S. saponaria generaron un efecto antagónico, mientras que la combinación con A. muricata presentó una acción independiente. La adición del extracto etanólico de semillas de A. muricata a cultivos esporulados de Bti se podría considerar una alternativa más efectiva para el control biológico de A. aegypti que con cada uno de estos compuestos por separado.

Abstract Aedes aegypti transmits viruses that cause diseases such as dengue, yellow fever, Zika and chikungunya. Chemical pesticides have been used to control this vector, but mosquitoes have developed resistance to insecticides. Biological control with microorganisms and plant extracts are effective alternatives for the management of insect vector populations and introduce less pollutants into the environment. The objective of this research was to evaluate the larvicidal activity of Bacillus thuringiensis subsp. israelensis (Bti) and extracts of Annona muricata, Ricinus communis and Sapindus saponaria for the biological control of A. aegypti larvae. For this, ethanolic extracts of seeds or fruits of the three plant species were obtained and lethal concentrations for 50% mortality of the extracts and bacteria were determined. Subsequently, combinations of the extracts with Bti were made and the interactions were evaluated. Both bacteria and plant extracts showed larvicidal activity. Mixtures of Bti with the ethanolic extracts of R. communis and S. saponaria generated an antagonistic effect, while in combination with ethanolic extracts of A. muricata presented an independent action effect. Therefore, the addition of the ethanolic extract of A. muricata seeds to sporulated cultures of Bti could be considered more effective for the biological control of A. aegypti than with each compound separately.

Resumen Introducción: Los protozoos patógenos, como Entamoeba histolytica y Trichomonas vaginalis, representan un importante problema de salud en los países tropicales; y se podrían usar nanopartículas poliméricas para aplicar extractos de plantas contra esos parásitos. Objetivo: Probar los extractos etanólicos de Curcuma longa y Berberis vulgaris, y sus principales constituyentes, contra dos especies de protozoos. Métodos: Probamos los extractos, así como sus principales constituyentes, curcumina (Cur) y berberina (Ber), tanto no encapsulados como encapsulados en nanopartículas poliméricas (NPs), in vitro. También determinamos las características de las nanopartículas por espectroscopía de correlación de fotones y microscopía electrónica de barrido, y la capacidad hemolítica por hemólisis en eritrocitos sanos. Resultados: C. longa tenía principalmente: taninos, fenoles y flavonoides; y B. vulgaris, alcaloides. Las partículas encapsuladas fueron más efectivas (P < 0.001); sin embargo, las nanopartículas de curcumina y berberina fueron los tratamientos más efectivos. CurNPs tenía valores IC50 (µg/mL) de 9.48 y 4.25, contra E. histolytica y T. vaginalis, respectivamente, y BerNPs 0.24 y 0.71. El tamaño de partícula y el porcentaje de encapsulación para CurNPs y BerNPs fueron: 66.5 y 73.4 nm, y 83.59 y 76.48 %, respectivamente. Los NP son esféricos y redujeron significativamente la hemólisis en comparación con los extractos no encapsulados. Conclusiones: Las NP representan un sistema de administración de compuestos bioactivos útil y novedoso para la terapia enfermedades causadas por protozoos.

Abstract Introduction: Pathogenic protozoans, like Entamoeba histolytica and Trichomonas vaginalis, represent a major health problem in tropical countries; and polymeric nanoparticles could be used to apply plant extracts against those parasites. Objective: To test Curcuma longa ethanolic extract and Berberis vulgaris methanolic extracts, and their main constituents, against two species of protozoans. Methods: We tested the extracts, as well as their main constituents, curcumin (Cur) and berberine (Ber), both non-encapsulated and encapsulated in polymeric nanoparticles (NPs), in vitro. We also determined nanoparticle characteristics by photon correlation spectroscopy and scanning electron microscopy, and hemolytic capacity by hemolysis in healthy erythrocytes. Results: C. longa consisted mainly of tannins, phenols, and flavonoids; and B. vulgaris in alkaloids. Encapsulated particles were more effective (P < 0.001); however, curcumin and berberine nanoparticles were the most effective treatments. CurNPs had IC50 values (µg/mL) of 9.48 and 4.25, against E. histolytica and T. vaginalis, respectively, and BerNPs 0.24 and 0.71. The particle size and encapsulation percentage for CurNPs and BerNPs were 66.5 and 73.4 nm, and 83.59 and 76.48 %, respectively. The NPs were spherical and significantly reduced hemolysis when compared to non-encapsulated extracts. Conclusions: NPs represent a useful and novel bioactive compound delivery system for therapy in diseases caused by protozoans.

Resumen El nopal (Opuntia gosseliniana) es considerado un producto alimenticio de interés debido a sus propiedades funcionales, incluyendo su actividad antioxidante. El objetivo de este trabajo fue evaluar las propiedades físico-químicas (color, pH y sólidos solubles totales), actividad antioxidante (DPPH, ABTS y FRAP), contenido de fenoles y flavonoides totales y contenido de betalaínas. Así como la evaluación de la toxicidad sobre Artemia salina de los extractos etanólicos de nopal en dos etapas de coloración: verde y morado. El color fue característico para cada etapa de coloración. No se observaron diferencias significativas en los valores de pH y SST en cada etapa de coloración. El % de humedad fue mayor en nopal verde (81 %) con respecto al nopal morado (76.65 %). Respecto al grado de toxicidad, los extractos de nopal morado presentaron menor toxicidad que los extractos de nopal verde. Los valores más altos para fenoles y flavonoides totales se encontraron en las muestras de color morado, con valores de 2.31 mg EAG/gps y 3.06 mg EQ/gps, respec-tivamente. De igual manera, en la actividad antioxidante se obtuvieron valores más altos en la etapa de color morado en las tres técnicas utilizadas. Por lo que, esta especie de cactácea podría ser una fuente potencial de antioxidantes y pigmentos de interés agroindustrial.

Abstract Nopal (Opuntia gosseliniana) is considered a food product of interest due to its functional properties, including its antioxidant activity. The objective of this work was to evaluate the physical-chemical properties (color, pH and total soluble solids), antioxidant activity (DPPH, ABTS and FRAP), content of total phenols and flavonoids, and betalain content. As well as the evaluation of the toxicity of ethanolic extracts of nopal at two stages of coloration: green and purple. Color was characteristic for each coloration stage. No significant differences were observed in pH and SST values at each coloration stage. The % moisture was higher in green nopal (81 %) compared to purple nopal (76.65 %). Regarding the degree of toxicity, purple nopal extracts showed less toxicity than green nopal extracts. The highest values for total phenols and flavonoids were found in purple samples, with values of 2.31 mg EAG/gps and 3.06 mg EQ/gps, respectively. Similarly, in the antioxidant activity (in the three techniques used) and betalain content, higher values were obtained at the purple color stage. Therefore, this species of cacti could be a potential source of antioxidants and pigments of agro-industrial interest.

Resumen El propóleo es una resina que elaboran las abejas Apis mellifera a partir de los exudados de la vegetación. Las propiedades biológicas han sido documentadas. Este estudio evaluó la composición química, actividad antioxidante (con radicales DPPH y ABTS), actividad antihemolítica, antiinflamatoria (sobre eritrocitos humanos) y antibacteriana en Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli O157, Staphylococcus aureus y Sallmonella typhimurium en extractos etanólicos de propóleos de sur de Sonora, México. La composición química fue de 16.36 ± 1.93 mg EAG/PS y 42.96 mg EQ/PS de fenoles y flavonoides, respectivamente. Los radicales DPPH y ABTS mostraron valores de 75.65 ± 3.76 y 29.61 ± 0.01 mg ET/gPS respectivamente. Los extractos protegieron hasta en un 49.56 % de la hemólisis por el radical y previnieron la inflamación por arriba del 49 %. Todos los extractos de propóleos mostraron actividad antibacteriana con halos de inhibición de 8 a 11.3 mm y CMI de 1 y 2 mg de extracto/mL. Los resultados obtenidos son la base para el estudio de formulaciones naturales con propóleos del sur de Sonora.

Abstract Propolis is a resin made by Apis mellifera bees from vegetation exudates. Biological properties have been documented. This study evaluated the antioxidant, anti-inflammatory and antibacterial activity of ethanolic extracts from southern Sonora, Mexico propolis. The concentration of total phenols and flavonoids was measured. Antioxidant activity was measured and antihemolytic and anti-inflammatory activity of human erythrocytes was determined. In addition, the activity against Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli O157, Staphylococcus aureus and Salmonella typhimurium bacteria was evaluated. The ethanolic extracts presented concentrations of 16.36 ± 1.93 mg EAG/gPS and 42.96 mg EQ/gPS of phenols and flavonoids, respectively. The DPPH and ABTS radicals showed values of 75.65 ± 3.76 and 29.61 ± 0.01 mg ET/gPS respectively, the extracts protected up to 49.56% from hemolysis and prevent cell inflammation up 49%. They also presented antibacterial activity against all the strains evaluated, showing inhibition halos of 8 to 11.3 mm and MIC of 1 and 2 mg of extract/mL. The results are the basis for the study of natural formulations with propolis from southern Sonora.

Abstract: The main purpose of this research study is to conduct a phytochemical characterization of leaf and trichome extracts of Cnidoscolus urens (L.) Arthur collected in the Municipality of Cucuta (Norte de Santander, Colombia). C. urens is a plant known in Cucuta as “pringamoza,” it is abundant and it is often reported as a common native weed found in tropical dry forest. Ethanolic extracts are prepared by separate maceration of 59.9 grams of leaves and 3.1 grams of trichomes, both previously treated by lipholization. Extracts were then concentrated at reduced pressure (50rpm, 150mbar, and 40°C). The results showed that the leaf’s extract yield was 34.18%. The secondary metabolites identified in C. urens were triterpenes, steroids, coumarins, flavonoids, cardiotonics, and cyanogenic glycosides. Some of these have important biological activities. It is concluded that C. urens from Norte de Santander is a plant species with great potential as a source of secondary metabolites for industrial applications and for traditional ethnobotanical medicine.

Resumen: Este estudio tiene como objetivo realizar un análisis fitoquímico de los extractos de hojas y tricomas de Cnidoscolus urens (L.) Arthur recolectados en el Municipio de Cúcuta (Norte de Santander, Colombia). C. urens es una planta conocida en esta región como "pringamoza", es abundante y se reporta como una maleza de potrero nativa del bosque seco tropical. Los extractos etanólicos se prepararon por medio de maceración por separado de 59.5g de hojas y 3.1g de tricomas previamente liofilizados. Los extractos fueron concentrados a presión reducida (50rpm, 150mbar y 40°C). El rendimiento del extracto de hojas fue de 34.18%. Se identificaron triterpenos, esteroides, cumarinas, flavonoides, cardiotónicos y glicósidos cianogénicos. Algunos de estos metabolitos secundarios poseen interesantes actividades biológicas. Se concluye que C. urens del Norte de Santander tiene gran potencial como fuente natural de metabolitos secundarios que se pueden usar en diferentes industrias, así como en medicina tradicional etnobotánica.

Abstract The use of synthetic chemical compounds to preserve foods or treat diseases of bacterial origin is limited because they can cause health damage. Therefore, the food and livestock industries seek natural strategies to preserve foods and preserve the health of animals intended for human consumption. In this sense, some extracts of plant from Sonora, Mexico could be an alternative due to the great diversity of plants and the fact that some of them are traditionally used to treat diseases. On the other hand, there are few studies that support the biological activity of ethanolic extracts of Gnaphalium oxyphyllum (E1) and Euphorbia maculata (E2). In this study, phytochemical content was determined by spectrophotometry, antimicrobial activity was determined by agar diffusion and antioxidant activity was evaluated by ABTS, DPPH and FRAP. The results showed that the E1 and E2 extracts had total phenols, total flavonoids, flavones and flavonols, total flavanones and dihydroflavonols, as well as total tannins, total chlorogenic acid and total polysaccharides. In addition, both extracts showed higher antimicrobial activity against Listeria monocytogenes ATCC 19115, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922 and Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028 when 1 mg ml-1 was used (P<0.05). In addition, they presented antioxidant activity by the methods of ABTS, DPPH and FRAP. Therefore, the antimicrobial and antioxidant potential of these plants represents a natural alternative to control some Gram-positive and Gram-negative bacteria in the livestock industry, as well as for food preservation.

Resumen El uso de compuestos químicos sintéticos para conservar alimentos o tratar enfermedades de origen bacteriano está limitado debido a que pueden ocasionar daños en la salud. Por ello, las industrias alimentaria y pecuaria buscan estrategias naturales para conservar alimentos y mantener la salud de los animales destinados a consumo humano. En este sentido, algunos extractos de plantas provenientes de Sonora, México podrían ser una alternativa debido a la gran diversidad de plantas y que algunas de ellas se utilizan tradicionalmente para tratar enfermedades. Por otro lado, son pocos los estudios que sustentan la actividad biológica de los extractos etanólicos de Gnaphalium oxyphyllum (E1) y Euphorbia maculata (E2). En este estudio, el contenido de fitoquímicos se determinó por espectrofotometría, la actividad antimicrobiana se determinó por difusión en agar y la actividad antioxidante se evaluó por ABTS, DPPH y FRAP. Los resultados mostraron que los extractos E1 y E2 presentaron fenoles totales, flavonoides totales, flavonas y flavonoles, flavanonas y dihidroflavonoles totales, así como, taninos totales, ácido clorogénico total y polisacáridos totales. Además, ambos extractos mostraron mayor actividad antimicrobiana contra Listeria monocytogenes ATCC 19115, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922 y Salmonella entérica serovar Typhimurium ATCC 14028 cuando se utilizó 1 mg ml-1 (P<0.05). Además, presentaron actividad antioxidante por los métodos de ABTS, DPPH y FRAP. Por lo anterior, el potencial antimicrobiano y antioxidante de estas plantas representa una alternativa natural para controlar algunas bacterias Gram positivas y Gram negativas en la industria pecuaria, así como para la conservación de alimentos.