Resumen: La calabacita es una hortaliza de gran relevancia agrícola y social en México, por lo que la implementación de alternativas como el uso de productos de origen biológico, puede contribuir al mejoramiento y al incremento de las ganancias en este cultivo. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la fertilización química y biológica en el crecimiento, rendimiento y rentabilidad del cultivo de la calabacita. El estudio se estableció bajo riego en Tlayacapan, Morelos, México, donde se trasplantó plántulas de calabacita italiana variedad Adelita, los tratamientos consistieron en la aplicación al suelo de extracto de algas marinas [Ascophyllum nodosum (L.) Le Jolis] y Rhizophagus irregularis (Błaszk., Wubet, Renker & Buscot) C. Walker & A. Schüßler (2010) en mezcla con fertilizantes químicos. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Para evaluar el crecimiento del cultivo, se registró el área foliar, materia seca por planta, con el cual se determinó la tasa de crecimiento del cultivo, tasa absoluta de crecimiento, rendimiento del cultivo, peso, diámetro y largo del fruto. También se realizó un análisis económico para determinar la rentabilidad de cada tratamiento. En general, se observó que la aplicación de la fertilización química al 100% promovió la mayor área foliar, peso fresco de la planta, materia seca, tasa absoluta de crecimiento, tasa de crecimiento del cultivo, rendimiento y peso de fruto en el cultivo de calabacita, lo que generó una mejor rentabilidad. La fertilización con algas marinas complementó la fertilización química y generó una mejor respuesta en las variables evaluadas en comparación a R. irregularis.
Summary: Zucchini is a vegetable of great agricultural and social relevance in Mexico, hence, the implementation of alternatives such as the use of products of biological origin, can contribute to the improvement and increase of profits in this crop. The objective of this study was to determine the effect of chemical and biological fertilization on the growth, yield, and profitability of the zucchini crop. The study was established under irrigation in Tlayacapan, Morelos, Mexico, where seedlings of Italian zucchini variety Adelita were transplanted. The treatments consisted of the application of seaweed extract [Ascophyllum nodosum (L.) Le Jolis] and Rhizophagus irregularis (Błaszk., Wubet, Renker & Buscot) C. Walker & A. Schüßler (2010) to the soil mixed with chemical fertilizers. A random complete block design with four repetitions was used. To evaluate crop growth and leaf area dry matter per plant was recorded, with which the growth rate of the crop, absolute growth rate, crop yield, weight, diameter, and length of the fruit were determined. In addition, an economic analysis was performed to determine the profitability of each treatment. Overall, it was observed that the application of 100% chemical fertilization promoted the largest leaf area, fresh plant weight, dry matter, absolute growth rate, crop growth rate, yield, and fruit weight in zucchini cultivation, which caused improved profitability. Fertilization with seaweed complemented chemical fertilization and generated a better response in the variables evaluated compared to R. irregularis.