Résumé Cet article aborde les résultats d’une étude ethnographique sur les expériences de violence de genre vécues par les migrantes aymaras boliviennes employées dans l’agriculture ou le commerce agricole en périphérie des territoires chiliens de la Triple-frontière Andine. Notre objectif est d’analyser les agressions subies par les femmes dans leur cadre familial. Nous utiliserons les récits de 30 femmes pour décrire les agressions perpétrées par les figures masculines de leurs familles d’origine (pères, frères, beaux-pères), mais aussi par leurs mères. De plus, nous observerons comment ces abus se répètent dans les relations qu’elles construisent avec leurs propres partenaires et leurs enfants. Nous verrons qu’il existe une différence potentielle dans la violence du côté chilien et bolivien de la frontière, et que la reconnaissance de cette différence motive la mobilité transfrontalière féminine. Le texte vise à contribuer et à discuter des débats sur la violence de genre dans les contextes frontaliers. dune d lagriculture l agriculture Triplefrontière Triple frontière Andine danalyser analyser familial 3 dorigine origine pères, pères (pères frères beauxpères, beauxpères beaux , beaux-pères) mères plus quelles qu elles enfants quil il féminine frontaliers beaux-pères

Resumo Este artigo trata dos resultados de um estudo etnográfico sobre as experiências de violência de gênero de migrantes aimarás bolivianas empregadas na agricultura ou no comércio agrícola na periferia dos territórios chilenos da Tríplice Fronteira Andina. Nosso objetivo é analisar as agressões sofridas pelas mulheres em seu ambiente familiar. Analisaremos as narrativas de 30 mulheres para descrever as agressões perpetradas pelas figuras masculinas de suas famílias de origem (pais, irmãos, padrastos), e também pelas suas mães. Observaremos como esses abusos se repetem nas relações que estas migrantes constroem com seus próprios parceiros e com seus filhos. Veremos que há uma diferença potencial da violência nos territórios chilenos e bolivianos da fronteira e que o reconhecimento dessa diferença motiva a mobilidade transfronteiriça feminina. O texto busca contribuir aos debates sobre a violência de gênero em contextos de fronteira. Andina familiar 3 pais, pais (pais irmãos padrastos, padrastos , padrastos) mães filhos feminina

Abstract This article presents the results of an ethnographic study on the experiences of gender-based violence of Aymara Bolivian women employed in agriculture or agricultural trade in the outskirts of Chilean territories of the Andean tri-border region. Our objective is to analyze the aggressions that women suffer in their family circles. We will analyze the narratives of 30 women to describe the aggressions perpetrated by the male figures in their families of origin (fathers, brothers, stepfathers), and their mothers. In addition, we will observe how these abuses are repeated in the relationships that they build with their partners and children. We will see a potential difference in violence between the Chilean and Bolivian border territories, and recognizing this difference motivates female cross-border mobility. The text seeks to contribute to the discussions on gender-based violence in border contexts. genderbased gender based triborder tri region circles 3 fathers, fathers (fathers brothers stepfathers, stepfathers , stepfathers) mothers addition children crossborder cross mobility contexts

Resumen Este artículo aborda los resultados de un estudio etnográfico sobre las experiencias de violencia de género de migrantes aymara bolivianas empleadas en la agricultura o en el comercio agrícola en la periferia de los territorios chilenos de la Triple-Frontera Andina. Nuestro objetivo es analizar las agresiones que sufren las mujeres en su ámbito familiar. Retomaremos las narrativas de 30 mujeres para describir las agresiones perpetradas por las figuras masculinas de sus familias de origen (padres, hermanos, padrastros), pero también por sus madres. Además, observaremos cómo estos abusos se repiten en las relaciones que construyen con sus propias parejas y con sus hijos. Veremos que existe una diferencia potencial en la violencia del lado chileno y boliviano de la frontera y que el reconocimiento de esta diferencia motiva la movilidad transfronteriza femenina. El texto busca aportar y discutir en torno a los debates sobre violencia de género en contextos fronterizos. TripleFrontera Triple Frontera Andina familiar 3 padres, padres (padres hermanos padrastros, padrastros , padrastros) madres Además hijos femenina fronterizos

ABSTRACT The recent global health crisis highlighted the fundamental role of family farming and public procurement policies in guaranteeing the human right to adequate food. This documentary analysis compares public procurement experiences (2019 to 2022) in a region of Brazil and another in Colombia, focusing on family farming from a gender perspective to identify challenges and best practices. Among the findings, it is noteworthy that although structured policies for public procurement already exist in Brazil, regional realities pointed to challenges during the period. Advances in Colombia were noted with the issuance of Law 2046 of 2020. In both countries, the low role of women in the ownership of rural properties and decision-making was evident, despite their participation in the rural family productive workforce.

RESUMEN La pasada crisis sanitaria mundial evidenció el papel fundamental de la agricultura familiar y las políticas de compras pública para garantizar el derecho humano a la alimentación adecuada. En este análisis documental, se compararon las experiencias de compras públicas (2019 a 2022), en una región de Brasil y otra de Colombia, de la agricultura familiar, desde una perspectiva de género, con el objetivo de identificar desafíos y buenas prácticas. Entre los hallazgos, se destaca que, aunque ya existen políticas estructuradas para las compras públicas en Brasil, la realidad regional señaló desafíos en el período. Se señalaron los avances en Colombia, con la expedición de la Ley 2046 de 2020. En ambos países se evidenció el bajo rol de la mujer en la titulación de las propiedades rurales y en la toma de decisiones, aunque se evidencia su participación en la fuerza productiva rural familiar.

A transição para sistemas alimentares sustentáveis tem ocupado lugar central na agenda de organizações, governos e empresas. Embora o tema comporte em si mesmo um horizonte de futuro, as discussões frequentemente limitam-se a diagnósticos sobre a trajetória histórica das transformações na agricultura. De outro modo, em diálogo com a literatura sociológica sobre como os futuros imaginados moldam as mudanças sociais, este artigo analisa as expectativas ficcionais que orientam as estratégias de transição construídas por organizações da agricultura familiar no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. O estudo foi conduzido entre maio e dezembro de 2023 por meio da articulação de análise prospectiva e técnicas de pesquisa-ação. Os dados foram coletados por meio de entrevistas, surveys e grupos focais que envolveram representantes de 21 organizações. A partir da identificação dos fatores críticos para a transição, o artigo discute duas questões insuficientemente tratadas pela literatura: as mudanças nas expectativas quando os atores sociais são expostos ao imperativo da crítica pública e a força dos mecanismos institucionais de dependência de trajetória (ou seja, do passado) sobre os futuros imaginados.

The transition to sustainable food systems has been a central topic on the agenda of organizations, governments, and companies. Although the topic itself encompasses a horizon of future, discussions are often limited to diagnoses of the historical trajectory of transformations in agriculture. In contrast, engaging a dialogue with the sociological literature on how imagined futures shape social changes, this article analyzes the fictional expectations that guide the transition strategies constructed by family farming organizations on the Litoral Norte of Rio Grande do Sul. The study was conducted between May and December 2023 through the articulation of prospective analysis and action research techniques. Data were collected through interviews, surveys, and focus groups involving representatives of 21 organizations. Based on the identification of critical factors for the transition, the article discusses two issues insufficiently addressed in the literature: changes in expectations when social actors are exposed to the imperative of public criticism and the strength of institutional mechanisms of path dependence (i.e., of the past) on imagined futures.

Resumo A inovação é uma particularidade marcante do processo de desenvolvimento das economias de mercado. Nesse sentido, o estudo objetivou identificar as ações inovativas da agricultura familiar agroecológica em Santana do Livramento, no Rio Grande do Sul, e sua relação com a dinâmica produtiva local. A pesquisa se caracteriza como qualitativa e a técnica de coleta de dados utilizada foi a entrevista semiestruturada, realizada nas unidades de produção familiares e nos locais de comercialização. Foram entrevistados nove agricultores familiares agroecológicos entre outubro de 2021 e janeiro de 2022. A delimitação do número de entrevistas ocorreu pelo critério de saturação, e o tratamento dos dados, através da análise de conteúdo. Os agricultores familiares agroecológicos de Santana do Livramento têm inovado nos cinco pilares da inovação propostos por Schumpeter (1997), que são fonte de matéria-prima, produto, processo, mercado e organização da produção. As práticas inovadoras fomentadas se relacionam com o aproveitamento dos recursos naturais, a promoção, o fortalecimento e a valorização do conhecimento local, mediante a colaboração para a segurança alimentar, autonomia e autogestão produtiva. Alinham-se também à conservação do ecossistema produtivo, à cultura de aquisição de conhecimentos, bem como às relações sociais fortalecidas com reciprocidade e respeito aos saberes e sabores locais, agregando resiliência e criatividade e novas interfaces de aproximação ao mercado consumidor. sentido Sul local semiestruturada comercialização 202 2022 saturação conteúdo 1997, 1997 , (1997) matériaprima, matériaprima matéria prima, prima matéria-prima produto naturais promoção alimentar Alinhamse Alinham produtivo conhecimentos consumidor 20 199 (1997 2 19 (199 1 (19 (1 (

Abstract Innovation is a remarkable feature of the development process of market economies. In this sense, the study aimed to identify the innovative actions of agroecological family farming in Santana do Livramento, in the state of Rio Grande do Sul, and its relationship with the local production dynamics. The research is characterized as qualitative and the data collection technique used was semi-structured interviews, carried out in the family production units and marketing locations. Nine agroecological family farmers were interviewed between October 2021 and January 2022, the delimitation of the number of interviews occurred by the saturation criterion and the treatment of the data, through content analysis. The agro-ecological family farmers of Santana do Livramento have innovated in the five pillars of innovation proposed by Schumpeter (1997), which are source of raw material, product, process, market and organization of production. The innovative practices fostered are related to the use of natural resources, promotion, strengthening, and valorization of local knowledge, through collaboration for food security, autonomy, and productive self-management. They are also aligned to the conservation of the productive ecosystem, to the culture of knowledge acquisition, as well as to social relations strengthened by reciprocity and respect for local knowledge and flavors, adding resilience and creativity and new interfaces to approach the consumer market. economies sense Sul dynamics semistructured semi structured locations 202 2022 analysis agro ecological 1997, 1997 , (1997) material product resources promotion strengthening security autonomy selfmanagement. selfmanagement self management. management self-management ecosystem acquisition flavors 20 199 (1997 2 19 (199 1 (19 (1 (

Resumen La innovación es una característica notable del proceso de desarrollo de las economias de mercado. En este sentido, el estudio tuvo como objetivo identificar las acciones innovadoras de la agricultura familiar agroecológica en Santana do Livramento, en Rio Grande do Sul, y su relación con la dinámica productiva local. La investigación se caracteriza como cualitativa y la técnica de recolección de datos utilizada fueron entrevistas semiestructuradas, realizadas en las unidades de producción familiar y en los locales de comercialización. Nueve agricultores familiares agroecológicos fueron entrevistados entre octubre de 2021 y enero de 2022, la delimitación del número de entrevistas ocurrió por el criterio de saturación y el tratamiento de los datos, a través del análisis de contenido. Los agricultores familiares agroecológicos de Santana do Livramento han innovado en los cinco pilares de la innovación propuestos por Schumpeter (1997), que son fuente de materia prima, producto, proceso, mercado y organización de la producción. Las prácticas innovadoras fomentadas están relacionadas con el uso de los recursos naturales, la promoción, el fortalecimiento y la valorización de los conocimientos locales, mediante la colaboración para la seguridad alimentaria, la autonomia y la autogestión productiva. También están alineadas con la conservación del ecosistema productivo, la cultura de adquisición de conocimientos, así como el fortalecimiento de las relaciones sociales con la reciprocidad y el respeto de los conocimientos y sabores locales, añadiendo resiliencia y creatividad y nuevas interfaces para acercarse al mercado de consumo. sentido Sul local semiestructuradas comercialización 202 2022 contenido 1997, 1997 , (1997) prima producto naturales promoción alimentaria productivo consumo 20 199 (1997 2 19 (199 1 (19 (1 (

Resumo O artigo tem como objetivo avaliar efeitos econômicos das aquisições da agricultura familiar, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), para os municípios mineiros. De cunho quantitativo, o método escolhido é a regressão linear múltipla. Foram estimados quatro modelos, em que as variáveis econômicas, Produto Interno Bruto (PIB) total, agropecuário, indústria e serviços, são dependentes; o volume de repasses do PNAE (em reais) para agricultura familiar é a variável independente de interesse; e os valores (em reais) do crédito rural por meio do Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF), a produção da agroindústria familiar rural e o número de estabelecimentos da agricultura familiar vinculados a cooperativas ou associações são variáveis independentes de controle. Os principais resultados indicam que a variável PNAE mostrou-se estatisticamente significativa a 1% para os PIBs total, indústria e serviços, e estatisticamente significativo a 10% para o PIB agropecuária, apresentando maior efeito sobre o PIB total. Isso significa que as aquisições da agricultura familiar, por meio do PNAE, exercem efeitos econômicos positivos sobre esses setores e, principalmente, sobre o PIB total. Sugerem-se, para pesquisas futuras, estudos comparativos, aplicações de outras técnicas quantitativas e estudos com abordagens qualitativas. Recomendam-se também pesquisas que contemplem outras lentes teóricas para a percepção dos efeitos da política pública. , (PNAE) mineiros quantitativo múltipla modelos econômicas (PIB total agropecuário serviços dependentes reais interesse PRONAF, PRONAF (PRONAF) controle mostrouse mostrou se 1 10 agropecuária principalmente Sugeremse, Sugeremse Sugerem se, Sugerem-se futuras comparativos qualitativas Recomendamse Recomendam pública (PNAE (PRONAF

Abstract The article aims to evaluate the economic effects of purchases form family farming, under the Brazilian School Feeding Program (PNAE), for the municipalities of Minas Gerais. Of quantitative nature, the chosen method is the multiple linear regression. Four models were estimated, in which the variables are total Gross Domestic Product-GDP (PIB), agriculture and cattle ranching GDP (PIB agropecuário), industry GDP (PIB indústria), and services GDP (PIB serviços). As dependent variables were chosen: the volume of PNAE transfers (in Reais) for family agriculture as the independent variable of interest; the values (in Reais) of rural credit through the Brazilian Program Strengthening Program for Family Farming (PRONAF), the production of family farming agro-industry and the number of family farming establishments linked to cooperatives or associations as the independent control variables. The main results indicate that the independent variable PNAE was statistically significant at 1% for total GDP, industry GDP and services GDP, and statistically significant at 10% for the agriculture and cattle ranching GDP, showing greater effect on total GDP. This means that purchases from family farming , through the PNAE, have positive economic effects on these sectors and, especially, on the total GDP. It is recommended for future researches comparative studies, the application of other quantitative techniques and studies with qualitative approaches. We also recommend research that includes other theoretical lenses for the perception of the effects of public policy. (PNAE) Gerais nature regression estimated ProductGDP Product PIB, PIB (PIB) agropecuário, agropecuário agropecuário) indústria, indústria indústria) serviços. serviços . serviços) Reais interest PRONAF, PRONAF (PRONAF) agroindustry agro 1 10 especially approaches policy (PNAE (PRONAF

Resumen El artículo tiene como objetivo evaluar los efectos económicos de las compras de la agricultura familiar, en el marco del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), para los municípios de Minas Gerais, Brasil. De carácter cuantitativo, el método elegido es la regresión lineal múltiple. Se estimaron cuatro modelos, en los que las variables el Producta Interno Bruto (PIB) total, el PIB de la agricultura y la ganadería, el PIB de la industria y el PIB de los servicios, son variables dependientes; el volumen de las transferencias del PNAE (en reales) para la agricultura familiar es la variable independiente de interés; y los valores (en reales) del crédito rural a través del Programa de Fortalecimiento de la Agricultura Familiar (PRONAF), la producción de la agroindustria familiar rural y el número de establecimientos de la agricultura familiar vinculados a cooperativas o asociaciones son las variables de control independientes. Los principales resultados indican que la variable PNAE, resultó estadístícamente significativa al 1% para el PIB total, la industria y los servicios, y estadístícamente significativa al 10% para el PIB agrícola y ganadero, presentando mayor efecto sobre el PIB total. Esto significa que las compras de la agricultura familiar tienen efectos económicos positivos en estos sectores. Se sugiere para futuras investigaciones estudios comparativos, la aplicación de otras técnicas cuantitativas y estudios con enfoques cualitativos. También recomendamos una investigación que incluya otras lentes teóricas para la percepción de los efectos de las políticas públicas. , (PNAE) Gerais Brasil cuantitativo múltiple modelos (PIB total ganadería servicios dependientes reales interés PRONAF, PRONAF (PRONAF) independientes 1 10 ganadero sectores comparativos cualitativos públicas (PNAE (PRONAF

RESUMEN La densidad de plantas influye directamente en el crecimiento, desarrollo y productividad de plantas de sésamo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes densidades de siembra del sésamo negro sobre sus parámetros agronómicos. El trabajo fue realizado en el periodo 2020-2021, en la localidad de Monte Grande, San Pedro del Paraná, Itapúa-Paraguay. Los tratamientos fueron: (D50) con 50.000; (D75) 75.000; (D100) 100.000; (D125) 125.000; (D150) 150.000 y (D175) 175.000 plantas ha-1 respectivamente, dispuestos en un diseño de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones. Fueron evaluadas la altura de planta, número de ramas por planta, número de cápsulas por planta, número de granos cápsula, peso de mil granos y rendimiento de granos. Los resultados obtenidos fueron sometidos a Análisis de Varianza (ANOVA) y comparados por Test de Tukey al 5% de probabilidad de error. La densidad de siembra influyó significativamente sobre el número de ramas y cápsulas por planta, peso de mil granos y rendimiento de grano. El tratamiento D50 obtuvo mayor número de ramas (3,2 uds.), y de cápsulas por planta (124,2 uds.), y peso de mil granos (2,8 g). Sin embargo, el tratamiento D100 presentó el mayor rendimiento de grano (1.079 kg ha-1). La densidad de siembra más adecuada del sésamo negro fue de 100.000 plantas ha-1, para las condiciones edafoclimáticas de la Región Sur del país.

ABSTRACT The plant density can influence the growth, development, and productivity of sesame. The objective was to evaluate the effect of different planting densities of black sesame on its agronomic parameters. The study was conducted during the period 2020-2021, in the locality of Monte Grande, San Pedro del Paraná, Itapúa-Paraguay. The treatments were: (D50) with 50.000; (D75) 75.000; (D100) 100.000; (D125) 125.000; (D150) 150.000; and (D175) 175.000 plants ha-1 respectively, arranged in a randomized complete block design, with four replications. Plant height, number of branches plant-1, capsules plant-1, grains capsule-1, thousand grain weight, and grain yield were evaluated. The results were subjected to Analysis of Variance (ANOVA) and compared by Tukey's test at a 5% probability of error. Planting density significantly influenced the number of branches plant-1, capsules plant-1, thousand grain weight, and grain yield. Treatment D50 obtained the highest number of branches plant-1 (3,2 units), capsules plant-1 (124,2 units), and thousand grain weight (2,8 g). However, treatment D100 showed the highest grain yield (1.079 kg ha-1). The most suitable planting density for black sesame was 100.000 plants ha-1, for the soil and climatic conditions of the Southern Region of the country.

Abstract The escalating demands of a growing population and rising living standards strain the efficiency of traditional agricultural methods in fulfilling consumer nutritional needs. Technological advancements, particularly the introduction of contract farming models, offer a potential path towards addressing these challenges. However, in Iran, contract farming remains an underdeveloped and under-researched agricultural practice. This study delves into the factors influencing the development of contract farming in Iran. Employing a two-level multinomial logit model and data collected through 380 questionnaires administered to farmers in the Kermanshah region, the research reveals income (measured by the number of employed household members) as the primary driver of contract farming adoption. Additionally, factors such as reduced agricultural risk, higher education levels among farmers, improved product sales prices, and proximity to processing facilities positively impact the expansion of contract farming. Interestingly, “push factors” like land scarcity significantly influence non-contract farming participation, with 30.8% of surveyed households relying on these alternative methods. Geographical factors also contribute, explaining 23% of the observed variance in farming activity choices. These findings inform key policy interventions for sustainable contract farming development in Iran: robust legal frameworks and transparent contracts, contract-specific insurance schemes, training for agricultural extension workers, and farmer awareness campaigns. needs advancements models challenges However Iran underresearched under researched practice twolevel two level 38 region measured members adoption Additionally risk prices Interestingly push noncontract non participation 308 30 8 30.8 contribute 23 choices contracts contractspecific specific schemes workers campaigns 3 30. 2

Resumo A escalada de exigências de uma população crescente e o aumento dos padrões de vida desafiam a eficiência dos métodos agrícolas tradicionais na satisfação das necessidades nutricionais dos consumidores. Os avanços tecnológicos, particularmente a introdução de modelos de agricultura contratual, oferecem um caminho potencial para enfrentar estes desafios. No entanto, no Irã, a agricultura contratual continua a ser uma prática agrícola subdesenvolvida e pouco investigada. Este estudo investiga os fatores que influenciam o desenvolvimento da agricultura contratual no Irã. Empregando um modelo logit multinomial de dois níveis e dados recolhidos através de 380 questionários aplicados a agricultores na região de Kermanshah, a investigação revela o rendimento (medido pelo número de membros do agregado familiar empregados) como o principal impulsionador da adoção da agricultura contratual. Além disso, fatores, como a redução do risco agrícola, os níveis de educação mais elevados dos agricultores, a melhoria dos preços de venda dos produtos e a proximidade das instalações de processamento, têm um impacto positivo na expansão da agricultura contratual. Curiosamente, “fatores de impulso”, como a escassez de terras, influenciam significativamente a participação na agricultura não contratual, com 30,8% dos agregados familiares inquiridos demonstrando confiança nestes métodos alternativos. Os fatores geográficos também contribuem, explicando 23% da variação observada nas escolhas das atividades agrícolas. Estas conclusões podem embasar as principais intervenções políticas para o desenvolvimento sustentável da agricultura contratual no Irã: quadros jurídicos robustos e contratos transparentes, regimes de seguros específicos para contratos, formação para extensionistas agrícolas e campanhas de sensibilização dos agricultores. consumidores tecnológicos desafios entanto Irã investigada 38 Kermanshah medido empregados disso processamento Curiosamente impulso, impulso , impulso” terras 308 30 8 30,8 alternativos contribuem 23 transparentes 3 30, 2

Abstract Baru (Dipteryx alata Vogel) is recognized as a widespread Brazilian tree species, and its almonds and pulp have gained commercial prominence due to their nutritional value. All parts of the baru are important for the environment and are used by traditional communities to treat various diseases. This review provides a comprehensive and current overview of the nutritional composition, human food applications, ethnopharmacological uses, and chemical and biological properties of Dipteryx alata, “baru” (Fabaceae). This study followed the recommendations of the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA) methodology. Studies were searched in the Medline (PubMed), Scopus, SciELO, and ScienceDirect databases using the descriptors “Dipteryx alata” OR “baru nut” OR “baru almond” OR “cumaru” OR “Coumarouna”. The exclusion criteria included duplicate articles, review articles, case reports, short communications, conference documents, incomplete access to the text, and articles not related to the objective of this review. The initial search yielded 822 results, 127 of which met the inclusion criteria. The almond was the most extensively studied part (59.8%), whereas leaves received the least attention (1.6%). Baru almond is a rich source of proteins (19 to 30 g.100 g-1), unsaturated fatty acids (75 to 81%), and essential amino acids, while the pulp is rich in carbohydrates (22.5 to 75.4%), dietary fiber (4.4 to 41.6 g.100 g-1) and vitamin C (113.48 and 224.5 mg.100 g-1). Phenolic compounds were the main metabolites, with a greater content in the almond (3.1 to 1.306,34 mg GAE g-1) than in the pulp (186 to 477 mg GAE g-1). Terpenes were also detected in the almond, pulp, and bark. The most evaluated biological activity was the antioxidant activity (n = 32.1%), followed by effects on oxidative stress (n = 12.5%). Therefore, emphasis on baru cultivation and bioprospecting could benefit human nutrition and health, strengthen family farming in various regions of the country and favour the achievement of Zero Hunger and Sustainable Agriculture and Health and Well-Being in the UN 2030 Agenda for Sustainable Development Goals. Vogel species value diseases composition applications uses Fabaceae. Fabaceae . (Fabaceae) MetaAnalyses Meta Analyses PRISMA (PRISMA methodology PubMed, PubMed , (PubMed) Scopus SciELO nut cumaru “cumaru Coumarouna. Coumarouna “Coumarouna” reports communications documents text 82 results 12 59.8%, 598 59.8% 59 8 (59.8%) 1.6%. 16 1.6% 1 6 (1.6%) 19 (1 3 g100 g 100 g.10 g1, g1 75 (7 81%, 81 81% 81%) 22.5 225 22 5 (22. 75.4%, 754 75.4% 4 75.4%) 4.4 44 (4. 416 41 41. g-1 113.48 11348 113 48 (113.4 2245 224 224. mg100 mg.10 g1. metabolites 3.1 31 (3. 130634 306 34 1.306,3 186 (18 47 bark n 32.1%, 321 32.1% 32 32.1%) 12.5%. 125 12.5% 12.5%) Therefore health WellBeing Well Being 203 Goals (Fabaceae (PubMed “Coumarouna 59.8 (59.8% 1.6 (1.6% ( g10 10 g.1 7 22. 2 (22 75.4 4. (4 g- 113.4 1134 11 (113. mg10 mg.1 3. (3 13063 1.306, 18 32.1 12.5 20 59. (59.8 1. (1.6 g. (2 75. 113. (113 mg1 mg. 1306 1.306 32. 12. (59. (1. (11 130 1.30 (59 13 1.3 (5

Resumo O baru (Dipteryx alata Vogel), Fabaceae, é reconhecido como uma espécie brasileira de ampla distribuição, e suas amêndoas e polpa ganharam destaque comercial devido ao seu valor nutricional. Todas as partes do baru são importantes para o meio ambiente e são utilizadas por comunidades tradicionais no tratamento de várias doenças. Esta revisão fornece uma visão abrangente e atualizada da composição nutricional, aplicações alimentares humanas, usos etnofarmacológicos e propriedades químicas e biológicas de Dipteryx alata, “baru”. Este estudo seguiu as recomendações da metodologia Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA). Estudos foram buscados nas bases de dados Medline (PubMed), Scopus, SciELO e ScienceDirect usando os descritores “Dipteryx alata” OU “baru nut” OU “baru almond” OU “cumaru” OU “Coumarouna”. Os critérios de exclusão incluíram artigos duplicados, artigos de revisão, relatos de casos, comunicações breves, documentos de conferências, acesso incompleto ao texto e artigos não relacionados ao objetivo desta revisão. A busca inicial resultou em 822 artigos, dos quais 127 atenderam aos critérios de inclusão. A amêndoa foi a parte mais extensivamente estudada (59,8%), enquanto as folhas receberam menos atenção (1,6%). A amêndoa de baru é uma fonte rica em proteínas (19 a 30 g.100 g-1), ácidos graxos insaturados (75 a 81%) e aminoácidos essenciais, enquanto a polpa é rica em carboidratos (22,5 a 75,4%), fibra alimentar (4,4 a 41,6 g.100 g-1) e vitamina C (113,48 e 224,5 mg.100 g-1). Compostos fenólicos foram os principais metabólitos, com um maior conteúdo na amêndoa (3,1 a 1.306,34 mg GAE g-1) do que na polpa (186 a 477 mg GAE g-1). Terpenos também foram detectados na amêndoa, polpa e casca. A atividade biológica mais avaliada foi a atividade antioxidante (n = 32,1%), seguida pelos efeitos sobre o estresse oxidativo (n = 12,5%). Portanto, o destaque para o cultivo de baru e a bioprospecção poderiam beneficiar a nutrição e a saúde humana, fortalecer a agricultura familiar em várias regiões do país e favorecer o alcance da Fome Zero e Agricultura Sustentável e Saúde e Bem-Estar na Agenda 2030 da ONU para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Vogel, Vogel , Vogel) Fabaceae distribuição nutricional doenças humanas baru. . “baru” MetaAnalyses Meta Analyses PRISMA. PRISMA (PRISMA) PubMed, PubMed (PubMed) Scopus nut almond cumaru “cumaru Coumarouna. Coumarouna “Coumarouna” duplicados casos breves conferências 82 12 inclusão 59,8%, 598 59,8% 59 8 (59,8%) 1,6%. 16 1,6% 1 6 (1,6%) 19 (1 3 g100 g 100 g.10 g1, g1 75 (7 81% 81 essenciais 22,5 225 22 5 (22, 75,4%, 754 75,4% 4 75,4%) 4,4 44 (4, 416 41 41, g-1 113,48 11348 113 48 (113,4 2245 224 224, mg100 mg.10 g1. metabólitos 3,1 31 (3, 130634 306 34 1.306,3 186 (18 47 casca n 32,1%, 321 32,1% 32 32,1%) 12,5%. 125 12,5% 12,5%) Portanto humana BemEstar Bem Estar 203 (PRISMA (PubMed “Coumarouna 59,8 (59,8% 1,6 (1,6% ( g10 10 g.1 7 22, 2 (22 75,4 4, (4 g- 113,4 1134 11 (113, mg10 mg.1 3, (3 13063 1.306, 18 32,1 12,5 20 59, (59,8 1, (1,6 g. (2 75, 113, (113 mg1 mg. 1306 1.306 32, 12, (59, (1, (11 130 1.30 (59 13 1.3 (5 1.

Abstract The present research aimed to identify the intentions and perspectives of young women students of the courses of agricultural sciences and related areas of the Federal Institute of Rio Grande do Sul, in Campus Sertão. The article focused on the discussion of gender, seeking to fill a gap in studies on succession, as it is a dimension that has been little examined. A total of 386 young rural women, students of agricultural science courses, participated in the research, who answered a closed questionnaire, prepared with responses on a Likert scale of 5 points. Data were tabulated and statistically analyzed in the PSPP (Program for Statistical Analysis of Sampled Data) program with descriptive analysis and Chi-Square test. The results showed that young women find an unfavorable family environment to be successors, especially because they receive less encouragement from their parents, especially mothers, to remain in the countryside and be successors and have less opportunity to participate in the operational and managerial activities of the property. Consequently, these young women have less interest in being managers and successors of their parents' rural property. The present research concluded that even when rural young women want to be successors or remain in the countryside, they are not given the equal condition, compared to young men, to prepare themselves and feel welcomed or desired as successors. Sul Sertão gender succession examined 38 questionnaire points Program ChiSquare Chi Square test parents mothers property Consequently condition men 3

Resumo A presente pesquisa teve como objetivo identificar as intenções e perspectivas acerca da sucessão familiar das jovens mulheres estudantes dos cursos das ciências agrárias e áreas afins do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), no Campus Sertão. O artigo focou na discussão de gênero, buscando suprir uma lacuna em estudos sobre sucessão, já que é uma dimensão pouco examinada. Participaram da pesquisa 386 jovens mulheres rurais estudantes de cursos das ciências agrárias, as quais responderam um questionário fechado, elaborado com respostas em escala Likert de 5 pontos. Os dados foram tabulados e analisados estatisticamente no Programa para Análise Estatística de Dados Amostrados (PSPP), com análises descritiva e teste Chi-Square. Os resultados apontaram que as jovens mulheres encontram um ambiente familiar pouco favorável para serem sucessoras, especialmente por: receberem menos incentivo dos pais, sobretudo das mães, para permanecerem no campo e serem sucessoras; terem menos oportunidade de participação nas atividades operacionais e gerenciais da propriedade. Consequentemente, essas jovens têm menos interesse em serem gestoras e sucessoras da propriedade rural dos pais. A presente pesquisa concluiu que, mesmo que as jovens rurais desejassem ser sucessoras ou permanecer no campo, não é oportunizado a elas a mesma condição de igualdade, comparativamente aos jovens homens, para que se preparem e se sintam acolhidas ou desejadas como sucessoras. IFRS, IFRS , (IFRS) Sertão gênero examinada 38 fechado pontos PSPP, PSPP (PSPP) ChiSquare. ChiSquare Chi Square. Square Chi-Square por pais mães Consequentemente igualdade homens (IFRS 3 (PSPP

Abstract: This paper projects and analyzes the regional impacts of climate change on the agricultural productivity of family farming and large-scale agriculture in Brazil between 2021 and 2050, using the RCP 4.5 and RCP 8.5 scenarios. The methodology adopted consists of a cross-sectional estimation of a production function in which agricultural productivity is determined by climatic, geographic, and productive factors. The study contributes to the literature by disaggregating agricultural production into family farming and large-scale agriculture, indicating the magnitude and direction of impacts by crops and regions in Brazil, a country with a great territorial dimension and relevant and heterogeneous agricultural production. The results indicate that the agricultural productivity of family farming is more sensitive and therefore this type of producer could be more vulnerable to the phenomenon. On average, the effects will be negative in the North/Northeast regions and for cassava, maize, beans, and soybeans, with possible impacts on deforestation and on food supply. Productivity gains are expected in the southern region and for the cultivation of sugar cane and soybeans. Deterioration of food security of the vulnerable farmers and regional disparities may increase in Brazil. Abstract largescale large scale 202 2050 45 4 5 4. 85 8 8. scenarios crosssectional cross sectional climatic geographic factors phenomenon average NorthNortheast North Northeast cassava maize beans soybeans supply 20 205 2

Resumo: O artigo analisa os impactos regionais das mudanças climáticas sobre a produtividade agrícola por cultivo da agricultura familiar e patronal no Brasil, utilizando os cenários RCP 4.5 e RCP 8.5 (IPCC, 2014), entre os anos de 2021 e 2050. A estratégia metodológica consiste na estimação em cross section de uma função de produção em que os resultados em termos de produtividade agrícola são determinados por fatores climáticos, geográficos e produtivos. O estudo contribui para a literatura, ao desagregar a produção agrícola em familiar e patronal, indicando a magnitude e a direção dos impactos, por cultivo e por Unidade da Federação no Brasil, pais de grande dimensão territorial e relevante e heterogênea produção agrícola. Os resultados indicaram que a agricultura familiar apresentaria maior sensibilidade, e portanto, maior vulnerabilidade ao fenômeno. Em média, os efeitos seriam negativos nas regiões Norte/Nordeste e para mandioca, milho, feijão e soja, com possíveis impactos no desmatamento e na oferta de alimentos. Esperam-se ganhos de produtividade na região Sul e para o cultivo de cana-de-açúcar e soja. A deterioração da segurança alimentar dos agricultores vulneráveis e as disparidades regionais poderiam aumentar no Brasil. Resumo Brasil 45 4 5 4. 85 8 8. IPCC, IPCC (IPCC 2014, 2014 , 2014) 202 2050 climáticos produtivos literatura sensibilidade portanto fenômeno média NorteNordeste Norte Nordeste mandioca milho soja alimentos Esperamse Esperam se canadeaçúcar cana açúcar 201 20 205 2

Abstract The main objective of this paper was investigate the possible conditions and the influence of the National Program for Strengthening Family Agriculture (PRONAF) on the rural development of microregions in the state of Minas Gerais, in the years 2006 and 2017. To this end, it was built through from factor analysis, the rural development index (IDR) for the purpose of synthesizing information related to rural development in Minas Gerais. The index was used to analyze possible spatial configurations and rural development conditions according to PRONAF. The main results obtained indicated that, despite the observance of improvements in family establishments, mainly, in economic terms (modernization and income) and the advance of the IDR of some microregions, the state of Minas Gerais was unable to boost its rural development only with the PRONAF. Although the distribution of the Program's resources in poorer regions was significant in 2006, in the year 2017, there was a directing of resources to regions with greater potential and whose agricultural production is turned to the foreign market. PRONAF (PRONAF 200 2017 end analysis (IDR that establishments mainly modernization income Programs s market 20 201 2

Resumo O objetivo principal do artigo foi investigar as possíveis condições e a influência do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF) sobre o desenvolvimento rural de microrregiões de Minas Gerais, nos anos de 2006 e 2017. Para tanto, foi construído o índice de desenvolvimento rural (IDR), por intermédio da análise fatorial. Em seguida, o IDR foi utilizado para analisar as possíveis condições do desenvolvimento rural de acordo com o PRONAF, a partir da análise qualitativa comparativa (QCA). Os principais resultados obtidos indicam que, apesar da observância de melhorias nos estabelecimentos familiares, principalmente em termos econômicos e o avanço do IDR em algumas microrregiões, Minas Gerais não conseguiu impulsionar o seu desenvolvimento rural somente com o PRONAF. Embora a distribuição dos recursos do programa em regiões mais carentes tenha sido significativa em 2006, no ano de 2017 observou-se o direcionamento dos recursos para regiões de maior potencial e produção agrícola voltada para o mercado externo. PRONAF (PRONAF 200 tanto IDR, , (IDR) fatorial seguida QCA. QCA . (QCA) que familiares 201 observouse observou se externo 20 (IDR (QCA 2

ABSTRACT: Okra is a vegetable that stands out for its low production cost, high yield, high nutritional and value and socioeconomic importance in income generation, especially in family farming. In this context, the present study evaluated the physiology, production and water use efficiency of okra under irrigation with saline water and exogenous application of hydrogen peroxide. The treatments were distributed in a randomized block design, in a 5 × 3 factorial arrangement, with five levels of electrical conductivity of irrigation water - ECw (0.3; 1.3; 2.3; 3.3 and 4.3 dS m-1) and three concentrations of hydrogen peroxide - H2O2 (0, 25 and 50 μM), with five replicates, totaling 75 plants. Irrigation with ECw above 0.3 dS m-1 negatively affected stomatal conductance, transpiration, number of fruits, total production and water use efficiency of okra cv. Clemson Americano 80. Hydrogen peroxide at concentration of 22 μM mitigated the effects of salt stress on CO2 assimilation rate, number of fruits, average fruit weight and total production of okra cv. Clemson Americano 80. Water use efficiency is favored by H2O2 application at concentration of 12 μM, especially in plants irrigated with ECw of 0.3 dS m-1. ABSTRACT cost yield generation farming context physiology design arrangement 03 0 (0.3 1.3 13 1 2.3 23 2 33 3. 43 4 4. m1 m HO H O H2O 0, (0 , μM) replicates 7 0. m- conductance transpiration fruits cv 80 CO rate m1. 1. (0. 2. ( 8

RESUMO: O quiabeiro é uma hortaliça que se destaca pelo baixo custo de produção, elevada produtividade, alto valor nutricional e pela importância socioeconômica na geração de renda, principalmente na agricultura familiar. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a fisiologia, a produção e a eficiência no uso da água de quiabeiro sob irrigação com águas salinas e aplicação exógena de peróxido de hidrogênio. Os tratamentos foram distribuídos no delineamento de blocos casualizados, em arranjo fatorial 5 × 3, sendo cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,3; 1,3; 2,3; 3,3 e 4,3 dS m-1) e três concentrações de peróxido de hidrogênio (0, 25 e 50 μM), com cinco repetições, totalizando 75 plantas. A irrigação com CEa acima de 0,3 dS m-1 afetou negativamente a condutância estomática, a transpiração, o número de frutos, a produção total e a eficiência no uso da água do quiabeiro cv. Clemson Americano 80. O peróxido de hidrogênio na concentração de 22 μM amenizou os efeitos do estresse salino sobre a taxa de assimilação de CO2, número de frutos, peso médio de frutos e produção total de quiabeiro cv. Clemson Americano 80. A eficiência no uso da água é beneficiada pela aplicação de peróxido de hidrogênio na concentração de 12 μM, sobretudo nas plantas irrigadas com CEa de 0,3 dS m-1. RESUMO produtividade renda familiar contexto fisiologia casualizados 3 03 0 (0,3 1,3 13 1 2,3 23 2 33 43 4 4, m1 m 0, (0 , μM) repetições 7 m- estomática transpiração cv 80 CO2 CO m1. 1. 1, 2, ( 8

Abstract After the interruption of the Territories of Citizenship (TC) Program by the Brazilian federal government, Bahia was one of the few Brazilian states that maintained the territorial approach, the “Territories of Identity”. The objective of this study is to evaluate the effect of territorial management for the TC-Bahia (treatment group) in comparison to TC-Brazil (control group). A Rural Development Index for Family Agriculture (RDI-FA) was developed for two time periods to calculate its evolution for each group. The results showed that the RDI-FA had a significantly higher evolution for TC-Bahia in relation to TC-Brazil (p-value < 0.01). In ten years, TC-Bahia index increased by 0.07 while the rest of TC-Brazil grew by 0.04. We concluded that institutionalization and improvements of Bahian territorial approach has benefited family farmers, especially in the institutional dimension of territorial heritage. TC (TC government Identity. Identity . Identity” TCBahia treatment group TCBrazil Brazil control RDIFA RDI FA (RDI-FA pvalue p value 0.01. 001 0.01 0 01 0.01) years 007 07 0.0 004 04 0.04 farmers heritage 00 0.

Resumo Após a paralisação do programa federal Territórios da Cidadania (TC), a Bahia foi um dos poucos estados brasileiros que manteve a abordagem territorial, por meio dos Territórios de Identidade. Assim, o objetivo do estudo é avaliar o efeito da gestão territorial para os TC do estado da Bahia (grupo tratamento) em comparação com os demais TC do Brasil (grupo controle). Para tanto, um Índice de Desenvolvimento Rural da Agricultura Familiar (IDR-AF) foi desenvolvido para dois períodos, permitindo calcular a sua evolução para os dois grupos. Os resultados evidenciaram uma evolução significativamente superior do IDR-AF nos TC da Bahia em comparação com os TC do Brasil (p-valor < 0,01). Em dez anos, o índice da Bahia cresceu em 0,07, enquanto que o restante do Brasil progrediu em 0,04. Concluiu-se que a institucionalização e os aprimoramentos da abordagem territorial baiana beneficiaram a agricultura familiar, especialmente na dimensão institucional do patrimônio territorial. TC, , (TC) Identidade Assim grupo tratamento controle. controle . controle) tanto IDRAF IDR AF (IDR-AF períodos grupos pvalor p valor 0,01. 001 0,01 0 01 0,01) anos 007 07 0,07 004 04 0,04 Concluiuse Concluiu se familiar (TC 00 0,0 0,

Abstract The pandemic generated one of the biggest crises in the world, with a reduction in the population's purchasing power and difficulties in accessing food. In this context, this study aimed to analyze the conditions of flour production and its relation with the food security of family farmers in the cassava chain, in the Recôncavo Baiano Region, during the COVID-19 pandemic. A cross-sectional study was carried out, with data collection using a questionnaire and treatment using descriptive statistics and association tests. Of the total number of participants (n=86), 64% indicated changes in flour production volume and income. There was a reduction in monthly production, in the number of workers and hours worked in the flour houses, in addition to a reduction in the diversity of buyers. The increase in income from flour was associated with small number of more experienced producers (p=0.047). Despite the maintenance of fairs in the cities studied, there were changes in customer behavior. Online commerce and delivery were not very representative. Of those interviewed, 50% reported concern that food would run out. Government measures to support family farmers did not have a satisfactory reach among the participants. Most received emergency aid, and were also beneficiaries of social programs, which highlights vulnerabilities in the sector. world populations population s context chain Region COVID19 COVID 19 COVID-1 crosssectional cross sectional out tests n=86, n86 n n=86 , 86 (n=86) 64 houses buyers p=0.047. p0047 p p=0.047 . 0 047 (p=0.047) studied behavior representative interviewed 50 aid programs sector COVID1 1 COVID- n8 n=8 8 (n=86 6 p004 p=0.04 04 (p=0.047 5 n= (n=8 p00 p=0.0 (p=0.04 (n= p0 p=0. (p=0.0 (n p=0 (p=0. p= (p=0 (p= (p

Resumo A pandemia gerou uma das maiores crises mundiais, com redução do poder aquisitivo da população e dificuldades no acesso aos alimentos. Neste contexto, este estudo objetivou analisar as condições de produção da farinha e a relação desta com a segurança alimentar de agricultores familiares da cadeia da mandioca, do Recôncavo Baiano, durante a pandemia da COVID-19. Realizou-se estudo transversal, com coleta de dados por meio de questionário, tratamento por estatística descritiva e testes de associação. Do total de participantes (n=86), 64% indicaram alterações no volume de produção de farinha e na renda. Registrou-se redução na produção mensal, no número de trabalhadores e nas horas trabalhadas nas casas de farinha, além da redução na diversidade de compradores. O aumento na renda advinda da farinha foi associado a um pequeno número de produtores, mais experientes (p=0,047). Apesar da manutenção das feiras dos municípios estudados, houve alterações no comportamento dos clientes. O comércio online e por delivery foram pouco representativos. Dos entrevistados, 50% relataram preocupação de que os alimentos acabassem. As medidas governamentais de apoio aos agricultores familiares não tiveram alcance satisfatório junto aos participantes. A maior parte recebeu auxílio emergencial, sendo também beneficiários de programas sociais, o que evidencia vulnerabilidades no setor. mundiais contexto mandioca Baiano COVID19. COVID19 COVID 19. 19 COVID-19 Realizouse Realizou se transversal questionário associação n=86, n86 n n=86 , 86 (n=86) 64 Registrouse Registrou mensal compradores produtores p=0,047. p0047 p p=0,047 . 0 047 (p=0,047) estudados clientes representativos entrevistados 50 acabassem emergencial sociais setor COVID1 1 COVID-1 n8 n=8 8 (n=86 6 p004 p=0,04 04 (p=0,047 5 COVID- n= (n=8 p00 p=0,0 (p=0,04 (n= p0 p=0, (p=0,0 (n p=0 (p=0, p= (p=0 (p= (p

Abstract This paper aims to analyze the contributions of rural women in Ecologically Based Family Agroindustrial Systems (SAFEs), demonstrating how many hours farming families work in different activities, how much income each activity generates and the importance of women farmers' work. Thus, through the economic-financial assessment method of added value, it was possible to survey the hours worked of all family, in four activities: primary production, agroindustry, commerce and domestic work, and then calculate the individual financial contribution. for the composition of family income. The research was applied in 12 SAFEs, in the years 2020 and 2021, in the Southwest region of Paraná. The results show that, in addition to playing a central role in food processing, working around 75% of hours in agroindustrialization, women actively participate in primary production, in the construction of food markets and in the management of SAFEs. Furthermore, they generate, on average, 28 thousand reais/year from nom paid domestic work, with 95% of the hours worked by them. Thus, the research showed that the productive inclusion of women did not reduce their workload in reproductive activities, causing double shifts. Even so, they seek greater levels of autonomy, financial independence and occupy public spaces, previously reserved for men. SAFEs , (SAFEs) activities farmers Thus economicfinancial economic value production agroindustry contribution 1 202 2021 Paraná processing 75 agroindustrialization Furthermore generate average 2 reaisyear reais year 95 them shifts so autonomy spaces men (SAFEs 20 7 9

Resumo Este artigo busca analisar as contribuições das mulheres rurais nos Sistemas Agroindustriais Familiares de Base Ecológica (SAFEs), demonstrando quantas horas as famílias agricultoras trabalham em diversas atividades, quanta renda cada atividade gera e a importância do trabalho das agricultoras. Assim, por meio do método de avaliação econômico-financeiro do valor agregado foi possível levantar as horas trabalhadas de todos(as) os(as) integrantes da família, em quatro atividades: produção primária, agroindústria, comércio e trabalho doméstico, e, depois, calcular a contribuição financeira individual para a composição da renda familiar. A pesquisa foi aplicada em 12 SAFEs, nos anos de 2020 e 2021, na região Sudoeste do Paraná. Os resultados mostram que, além de desempenharem um papel central no processamento de alimentos, trabalhando cerca de 75% das horas na agroindustrialização, as mulheres participam ativamente da produção primária, na construção de mercados alimentares e da gestão dos SAFEs. Mais ainda, geram, em média, 28 mil reais/ano com o trabalho doméstico não remunerado, sendo 95% das horas trabalhadas por elas. Dessa forma, a pesquisa mostrou que a inclusão produtiva das mulheres não diminuiu sua carga de trabalho em atividades reprodutivas, ocasionando dupla jornada. Mesmo assim, elas buscam maiores níveis de autonomia, independência financeira e ocupam espaços públicos, antes reservados aos homens. SAFEs , (SAFEs) Assim econômicofinanceiro econômico financeiro todosas todos todos(as osas os os(as família primária agroindústria depois familiar 1 202 2021 Paraná alimentos 75 agroindustrialização ainda geram média 2 reaisano reais ano remunerado 95 forma reprodutivas jornada assim autonomia públicos homens (SAFEs 20 7 9