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au:"El-Dash, Ahmed"
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Ciência e Agrotecnologia Out 2008, Volume 32 5 Páginas 1543 - 1550
Archivos Latinoamericanos de Nutrición Set 2006, Volume 56 3 Páginas 288 - 298
Food Science and Technology Dez 2002, Volume 22 3 Páginas 216 - 223
Pesquisa Agropecuária Brasileira Jan 1999, Volume 34 1 Páginas 119 - 127
Brazilian Archives of Biology and Technology Ago 1998, Volume 41 4 Páginas 401 - 408
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