Resumen El objetivo del estudio fue evaluar el valor nutricional de dietas de Panicum maximum suplementadas con 30% de follajes arbóreos mezclados con yuca (Manihot esculenta). Se compararon seis tratamientos: T0 (P. maximum), T1 (Leucaena leucocephala), T2 (Moringa oleifera), T3 (Tithonia diversifolia), T4 (Guazuma ulmifolia) y T5 (Hibiscus rosa-sinensis). Se determinó la composición química, fermentación y digestibilidad in vitro, así como la producción de ácidos grasos volátiles (AGV). Los datos se analizaron con un análisis de varianza. La proteína cruda fluctuó de 8.34% a 11.70%, y la fermentación y la digestibilidad de la materia seca aumentaron (hasta 38.23% y 18.23%, respectivamente) (p < 0.05) con T5, T2, T1 y T3. Además, T5 y T2 incrementaron (p < 0.001) el ácido propiónico, mientras que T1 y T3 incrementaron el ácido butírico. Se concluye que la adición de H. rosa-sinensis, M. oleífera, L. leucocephala y T. diversifolia mejoran el perfil de AGV, fermentación y digestibilidad de la dieta.

Abstract The aim of this study was to evaluate the nutritional value of Panicum maximum diets supplemented with 30% tree foliage mixed with cassava (Manihot esculenta). Six treatments were compared: T0 (P. maximum), T1 (Leucaena leucocephala), T2 (Moringa oleifera), T3 (Tithonia diversifolia), T4 (Guazuma ulmifolia) y T5 (Hibiscus rosa-sinensis). Chemical composition, in vitro fermentation and digestibility, and volatile fatty acids (VFA) production were determined. The data was analyzed with an analysis of variance. Crude protein fluctuated from 8.34% to 11.70%, and fermentation and dry matter digestibility increased (up to 38.23% and 18.23%, respectively) (p < 0.05) with T5, T2, T1, and T3. Furthermore, T5 and T2 increased (p < 0.001) propionic acid, and T1 and T3 increased butyric acid. It is concluded that the addition of H. rosa-sinensis, M. oleifera, L. leucocephala, and T. diversifolia improve the VFA profile, fermentation, and digestibility of the diet.

RESUMEN Klebsiella pneumoniae es miembro de la familia de enterobacterias, es un patógeno oportunista que afecta a las personas con compromiso inmune, y es causa de infecciones nosocomiales. Los serotipos capsulares K1 y K2 de Klebsiella pneumoniae tienen la característica de hipermucoviscosa, que es considerada una cepa hipervirulenta. Se presenta el caso de una mujer con absceso hepático, bacteriemia y meningoencefalitis por Klebsiella pneumoniae hipervirulenta, en el curso de una infección por SARS - COV2, quien requirió soporte ventilatorio, vasopresor, tratamiento antibiótico y drenaje percutáneo del absceso en la Unidad de cuidados intensivos del Hospital Cayetano Heredia, logrando sobrevivencia y alta hospitalaria. Este caso nos permite resaltar la presencia de la cepa hipervirulenta de Klebsiella pneumoniae en nuestro país, lo cual nos permitirá realizar una evaluación integral oportuna y tratamiento precoz.

SUMMARY Klebsiella pneumoniae is a member of the family of Enterobacteriaceae, it is an opportunistic pathogen that affects people with immune compromise, and it is the cause of nosocomial infections. The capsular serotypes K1 and K2 of Klebsiella pneumoniae have the characteristic of hypermucoviscosa, which is considered a hypervirulent strain. We present the case of a female patient with liver abscess, bacteremia and hypervirulent Klebsiella pneumoniae meningoencephalitis, in the course of a SARS - CoV2 infection, who required ventilatory support, vasopressor, antibiotic treatment and percutaneous drainage of the abscess in the intensive care unit (ICU) of the Hospital Cayetano Heredia, achieving survival and hospital discharge. This case allows us to highlight the presence of the hypervirulent strain of Klebsiella pneumoniae in our country, which will allow us to carry out a timely comprehensive evaluation and early treatment.

RESUMEN El aguacate (Persea americana Miller) cv. Méndez es de importancia económica en México porque se cosecha cuando baja la producción de Hass, por lo que alcanza mejor precio. Con el fin de conservar esta ventaja comercial se requiere producir frutos de buena calidad mediante la aplicación de los nutrientes requeridos por el cultivo. Como el estado nutrimental de los frutos de aguacate es influenciado por factores edáficos, climáticos, manejo agronómico, fertilización, cultivar y época de floración, que interaccionan en una zona productora, el objetivo de esta investigación fue comparar la concentración y remoción de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, Zn y B por los tejidos del fruto (exocarpio o piel, mesocarpio o pulpa, cubierta seminal y embrión) de la producción principal (junio a septiembre) del aguacate Méndez cultivado en las regiones de Jalisco, Michoacán y Nayarit. Se recolectaron frutos por huerto (siete) y región (tres) con ≥ 22.7 % de materia seca en el mesocarpio (método del horno de microondas). De cada tejido del fruto se obtuvo el peso de materia fresca y seca con la finalidad de determinar la concentración de nutrimentos y calcular la remoción por tejido y fruto completo. Se realizó análisis de varianza de una vía y la prueba de comparación de medias Waller-Duncan. El exocarpio de los frutos de Jalisco removió más P, Ca, Fe y Cu. En Jalisco y Michoacán el mesocarpio tuvo mayor remoción de K, Mg y Cu. La cubierta seminal de los frutos de Jalisco sobresalió en K, Ca y Cu. En cuanto al embrión, los frutos de Jalisco y Michoacán presentaron la mayor remoción de nutrimentos. En Michoacán y Jalisco los frutos presentaron la mayor remoción total de P (0.41 a 0.43 kg t-1), K (4.20 a 4.42 kg t-1), Mg (0.34 a 0.35 kg t-1) y Fe (10.18 a 10.25 g t-1), mientras que en Nayarit fue el B (13.25 g t-1).

SUMMARY Avocado (Persea americana Miller) cv. Mendez is of economic importance in Mexico because it is harvested when the production of Hass decreases, so it reaches a better price. In order to preserve this commercial advantage, it is necessary to produce high quality fruit by applying the nutrients required by the plantation. As the nutritional status of avocado fruit is influenced by soil and climatic factors, agronomic management, fertilization, cultivar and flowering season, which interact in a producing area, the aim of this research was to compare the concentration and removal of de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, Zn and B by fruit tissues (exocarp or skin, mesocarp or pulp, seed coat and embryo) of the main crop (June to September) of the Mendez avocado produced in the regions of Jalisco, Michoacan and Nayarit. Fruit was collected by orchard (seven) and region (three) with ≥ 22.7 % of dry matter in the mesocarp (by microwave method). The weight of fresh and dry matter was obtained from tisusue of each fruit to determine the concentration of nutrients and calculate the removal from each tissue and whole fruit. One-way analysis of variance and the Waller-Duncan mean comparison test were performed. The exocarp of fruit from Jalisco removed more P, Ca, Fe and Cu. In Jalisco and Michoacan the mesocarp exerted larger removal of K, Mg and Cu. The seed coat of the fruit from Jalisco excelled in K, Ca and Cu. As for the embryo, fruit from Jalisco and Michoacan presented the highest removal of nutrients. In Michoacan and Jalisco the fruit showed the largest total removal of P (0.41 to 0.43 kg t-1), K (4.20 to 4.42 kg t-1), Mg (0.34 to 0.35 kg t-1) and Fe (10.18 to 10.25 g t-1), while in Nayarit it was for B (13.25 g t-1).

Abstract Mexico is the world’s leading producer and exporter of avocado ‘Hass’. Due to its nutritional characteristics in human health, the avocado ‘Hass’ has gained great popularity around the world. The objective of this review was to know the current state of avocado harvest and post-harvest management, as well as to review the infection process of the fungi Colletotrichum spp. and Lasiodiplodia theobromae, which cause the diseases called anthracnose and pedicle rot, respectively. These pathologies manifest themselves during postharvest maturation and storage. Currently, the main means of control of these microorganisms is a complex of the fungicides azoxystrobin + fludioxonil, the application of which is allowed only for exports to the United States of America. In Mexico, only the state of Michoacán can export avocado to the United States of America, but it seeks to increase exports to other international markets and integrate other producing regions, so it is necessary to look for alternatives to control postharvest diseases. Through the knowledge of the intrinsic protection mechanisms of the fruit, the bases could be laid to develop and evaluate new control models.

Resumen México es el principal productor y exportador mundial de aguacate ‘Hass’. Por sus características nutricionales en la salud humana, el aguacate ‘Hass’ ha ganado gran popularidad alrededor del mundo. El objetivo de esta revisión fue conocer el estado actual del manejo de la cosecha y poscosecha del aguacate, así como, revisar el proceso de infección de los hongos Colletotrichum spp. y Lasiodiplodia theobromae, causantes de las enfermedades llamadas antracnosis y pudrición peduncular, respectivamente. Estas patologías se manifiestan durante la maduración poscosecha y almacenamiento. Actualmente, el principal medio de control de estos microorganismos es un complejo de los fungicidas azoxystrobin + fludioxonil, cuya aplicación se permite sólo para exportaciones a Estados Unidos de América. En México, sólo el estado de Michoacán puede exportar aguacate a los Estados Unidos de América, pero se busca aumentar las exportaciones hacia otros mercados internacionales e integrar otras regiones productoras, por lo que es necesario buscar alternativas de control de enfermedades en poscosecha. Mediante el conocimiento de los mecanismos intrínsecos de protección del fruto se podrían sentar las bases para desarrollar y evaluar nuevos modelos de control.

Resumen En general los polímeros biogenerados son de gran interés para la industria, debido a la tendencia a reducir el uso de materiales derivados del petróleo. Sin embargo, sus costos de desarrollo son altos y el beneficio es todavía bajo. En la actualidad, se dispone de alternativas biodegradables de polímeros biogenerados en aproximadamente el 10% del mercado de plásticos. Su consumo se estima en 50.000 ton/año en Europa, con una cuota inferior al 1%. En este orden de ideas, el objetivo de esta revisión es mostrar la importancia de la producción de polímeros biogenerados en la fabricación de materiales biodegradables, a partir de su formulación que contiene macromoléculas de origen natural como oligómeros o monómeros. Con este fin, examinaremos temas relacionados con varios tipos de polímeros biogenerados, como el quitosano, el almidón, el succinato de polibutileno y el ácido poliláctico, que han sido utilizados para el desarrollo de materiales poliméricos biogenerados por diferentes grupos de investigación.

Abstract Bio-generated polymers are generally of great interest for Industry, due to the tendency of reducing the use of materials derived from oil. Nonetheless, its development costs are high and the benefit is still too low. Nowadays, in about ten percent of the plastic market, there are biodegradable alternatives available for bio-generated polymers. Its consumption is estimated at 50.000 tons per year in Europe, with an inferior amount of 1%; in this regard, the main objective of this review is to expose the relevance of bio-generated polymer production in the manufacturing of biodegradable materials, from its formulation, which contains macromolecules of natural origin such as oligomers o monomers. With this goal, some topics will be examined related to several types of bio generated polymers, such as chitosan, starch, polybutylene succyanate, and polylactic acid, which have been used in the development of bio generated polymer materials by different research groups.

ABSTRACT Introduction: In Chile, the technical standard of Law No. 21,030 of 2017 considers three aneuploidies as lethal; trisomies 9, 13 and 18, whose diagnosis is confirmed with a Karyotype. To date there is not a national registry of prenatal frequency of these pathologies. Objective: To determine the frequency of trisomies 9, 13 and 18 in prenatal cytogenetic studies in samples of cells obtained with amniocentesis and cordocentesis, processed in the Cytogenetics Laboratory of the Universidad de Chile Clinical Hospital. Materials and methods: Descriptive and retrospective study of the results of karyotypes of amniotic fluid (LA) and fetal blood (SF) processed from January 2000 to December 2017. Results: 2,305 samples (402 of SF and 1,903 of LA) were included, of which 438 (19%) were lethal trisomies (TL), corresponding to free TL 416 (95%), structural TL 12 (2,7%) and mosaics 10 (2.3%). Trisomy 18 was the most frequent in both types of sample (73,5 %), followed by trisomy 13 (24,2%) and trisomy 9 (2.3%). Results are shown according to the type of TL, sample, reason for referral, maternal age and gestational age. Conclusions: The karyotype confirms the diagnosis of aneuploidies and provides relevant data for genetic counseling. The most frequent lethal chromosomopathy was trisomy 18. It was observed that one in five karyotypes referred for congenital anomalies and / or aneuploidy markers revealed a TL.

RESUMEN Introducción: En Chile, la norma técnica de la Ley N° 21.030 de 2017 considera tres aneuploidías como letales; las trisomías 9, 13 y 18, cuyo diagnóstico se confirma con un cariograma. No existe a la fecha registro nacional de frecuencia prenatal de estas patologías. Objetivo: Determinar la frecuencia de trisomías 9, 13 y 18 en los estudios citogenéticos prenatales en muestras de células obtenidas con amniocentesis y cordocentesis, procesados en el Laboratorio de Citogenética del Hospital Clínico Universidad de Chile. Materiales y métodos: Estudio descriptivo y retrospectivo de los resultados de cariograma de líquido amniótico (LA) y sangre fetal (SF), procesados desde enero de 2000 a diciembre de 2017. Resultados: Se incluyeron 2.305 muestras (402 de SF y 1.903 de LA), de ellas 442 (19%) fueron trisomías letales (TL), dentro de ellas fueron TL libres 416 (95%), TL estructurales 15 (2,7%) y mosaicos 11 (2,3%). La trisomía 18 fue en ambos tipos de muestra la más frecuente (73,5%), seguida de trisomía 13 (24,2%) y trisomía 9 (2,3%). Se desglosan resultados conforme al tipo de TL, muestra, motivo de derivación, edad materna y edad gestacional. Conclusiones: El cariograma confirma el diagnóstico de aneuploidías y aporta datos relevantes para el consejo genético. La cromosomopatía letal más frecuente fue la trisomía 18. Se observó que uno de cada cinco cariogramas referidos por anomalías congénitas y/o marcadores de aneuploidía revelaban una TL.

Abstract The pectus excavatum is the most frequent deformity of the rib cage, with the male sex being the most affected. We present the case of a 16-year-old male with the presence of pectus excavatum with a Haller’s index of 4 who undergoes pectus up surgery with an external sternal traction system and screw fixation. A very good functional and aesthetic response was obtained. The pectus up surgery as a less invasive technique has good postoperative results.

Resumen El pectus excavatum es la deformidad de la caja torácica frecuente, siendo el sexo masculino el mayormente afectado. Presentamos el caso de un varón de 16 años con pectus excavatum e índice de Haller de 4, a quien se somete a cirugía de pectus up con sistema de tracción esternal externa y fijación con tornillos. Se obtuvo una muy buena respuesta funcional y estética en su posoperatorio. La cirugía de pectus up como método poco invasivo da buenos resultados posoperatorios.

SUMMARY: Balanced and timely nutrition is important to ensure the yield and quality of avocado (Persea americana Mill.) fruit. This research was carried out in the cv. Méndez with the objectives of a) to describe the dynamics of fruit growth and the process of dry matter accumulation in mesocarp, b) to quantify the concentration and accumulation of nutrients in the mesocarp (pulp) during fruit development. In a commercial orchard with site-specific fertilization, 20 trees were selected and 30 summer flowering inflorescences per production cycle (2014-15, 2015-16 and 2016-17) were marked in each one. Five fruits per tree were randomly collected in five stages of development, from olive size to harvest, and the dry matter of the mesocarp and the concentrations of N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, Zn and B in this tissue were quantified. The fruit required 300 days from anthesis to harvest. It showed accelerated growth in the first three stages of development (S-Olive, S-I and S-II) and lower growth in the last stage (S-III). Dry matter accumulation was constant during fruit development, although the largest accumulation occurred in S-III. In general, the concentration of nutrients in the mesocarp decreased with fruit development and its accumulation increased. The greatest fruit growth occurred in the first 185 post-anthesis days, when the mesocarp accumulated less than one-third of the total nutrients required until harvest. The results indicate the need to review how nutrients are supplied to the tree, to make sure they are adequately provided during fruit development.

RESUMEN: Una nutrición equilibrada y oportuna es importante para garantizar el rendimiento y la calidad del fruto del aguacate (Persea americana Mill.). Esta investigación se realizó en el cv. Méndez con los objetivos de a) describir la dinámica del crecimiento del fruto y el proceso de acumulación de materia seca en el mesocarpio (pulpa), b) cuantificar la concentración y acumulación de nutrientes en el mesocarpio durante el desarrollo del fruto. En un huerto comercial con manejo de fertilización de sitio específico, Fueron seleccionados 20 árboles y en cada uno se marcaron 30 inflorescencias de los ciclos productivos 2014-15, 2015-16 y 2016-17. Se recolectaron al azar cinco frutos por árbol en cinco etapas de desarrollo, desde el tamaño aceituna hasta cosecha, se cuantificaron la materia seca del mesocarpio y las concentraciones de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Cu, Mn, Zn y B. El fruto requirió 300 días desde antesis hasta cosecha. Presentó un crecimiento acelerado en las primeras tres etapas de desarrollo (S-Aceituna, S-I y S-II) y un menor crecimiento en la última etapa (S-III). La acumulación de materia seca fue constante durante el desarrollo del fruto, aunque la mayor acumulación ocurrió en S-III. En general, la concentración de nutrientes en el mesocarpio disminuyó con el desarrollo del fruto y aumentó su acumulación. El mayor crecimiento del fruto ocurrió en los primeros 185 días posteriores a antesis, cuando el mesocarpio acumuló menos de un tercio de los nutrientes totales necesarios hasta cosecha. Los resultados indican la necesidad de revisar cómo se suministran los nutrientes al árbol, para asegurarse que se proporcionen adecuadamente durante el desarrollo del fruto.

SUMMARY: There is considerable diversity in fertilization management of ‘Ataúlfo’ mango (Mangifera indica L.) in the state of Nayarit, Mexico, and there is no systematic information available in this regard. The aim of this research was to evaluate the medium-term effect (2010‑14) of the site-specific fertilization approach on fruit yield and size in ‘Ataúlfo’ mango grown under rainfed conditions (annual average summer rainfall 1300-1450 mm). Two commercial orchards at 8 × 8 m spacing, one each in San Blas and Compostela municipalities in Nayarit were chosen. Fertilization treatments were: 1) Normal dose, which considered tree nutrient demand, periods of maximum root growth, nutrients provided by the soil, leaf nutrient concentrations and fertilization efficiency; 2) High dose (1.5 times the normal dose); 3) Control, annual application of 3 kg per tree of 17-17-17 (N, P2O5, K2O). Soil and leaf samples were taken for nutrient analysis throughout the study. Treatments were randomly applied to 20 single tree-replicates at each orchard. For cumulative yield and fruit size a 2 × 3 factorial arrangement (orchards × treatments) was used. For leaf nutrient concentrations, the year and fertilization treatments effect was analyzed using 10 replicates per treatment. Means comparison was performed with the Waller-Duncan test (P ≤ 0.05). The Normal dose increased yield 38% as compared to the Control, as well as fruit size. The highest total fruit yield and C22 (196-220 g) and C20 (221-250 g), as well as the highest cost-benefit, were obtained with the Normal dose. This treatment consisted of applying per year and tree, depending on the orchard, 509-608 g N, 21-206 g P, 132-582 g K, 19-234 g Mg, 6.5-18 g Fe, 6-46 g Mn, 2-6 g Zn and 3-13 g B.

RESUMEN: Existe una amplia heterogeneidad en el manejo de la fertilización del mango (Mangifera indica L.) en el estado de Nayarit, México y no se dispone de información sistemática al respecto. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto a mediano plazo (2010-14) de la fertilización de sitio específico sobre el rendimiento y tamaño del fruto de mango ‘Ataúlfo’ cultivado en condiciones de temporal (sin riego; promedio anual de lluvia de verano 1300-1450 mm). El estudio se realizó en dos huertos comerciales establecidos en cuadro a 8 × 8 m en los municipios de San Blas y Compostela, Nayarit. Los tratamientos de fertilización anual fueron: 1) Dosis normal, que consideró la demanda y condición nutrimental del árbol, la aportación de nutrientes por el suelo y la eficiencia de la fertilización; 2) Dosis alta (1.5 veces la dosis Normal); 3) Testigo, una aplicación anual de 3 kg por árbol de 17-17-17 (N, P2O5, K2O). Se tomaron muestras de suelo y foliares para su análisis nutrimental. Para las variables rendimiento acumulado y tamaño de fruto se consideraron 20 repeticiones (árboles) por tratamiento y se utilizó un arreglo factorial 2 × 3 (huertos × tratamientos). Para la concentración nutrimental foliar, se analizó el efecto del año y los tratamientos de fertilización y se usaron 10 repeticiones por tratamiento y huerto. La comparación de medias se realizó con la prueba Waller-Duncan (P ≤ 0.05). La dosis Normal incrementó 38% el rendimiento respecto al Testigo, así como el tamaño de fruto; también reflejó la mayor producción total y de frutos tamaño C22 (196-220 g) y C20 (221-250 g), así como el mayor beneficio-costo. Este tratamiento consistió en aplicar por año y por árbol, según el huerto, de 509-608 g N, 21-206 g P, 132-582 g K, 19-234 g Mg, 6.5-18 g Fe, 6-46 g Mn, 2-6 g Zn and 3-13 g B.

SUMMARY: In Mexico there are more than 201 400 ha grown with different mango (Mangifera indica L.) cultivars. This may cause variations in mineral requirement, fruit mineral concentrations and nutrient removal. The objective of this research was to make a survey of mineral concentration in fruit tissues and calculate nutrient removal by fruit tissues during harvest of the most important mango cultivars (Ataulfo, Kent and Tommy Atkins) from several production regions (Campeche, Chiapas, Oaxaca, Nayarit, and Sinaloa) of Mexico. Fruit at physiological maturity were harvested from commercial mango orchards and concentration of nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), sulfur (S), iron (Fe), copper (Cu), manganese (Mn), zinc (Zn) and boron (B) was determined for skin, mesocarp, endocarp, and seed tissues. Each tissue was cut into thin slices and they were dehydrated in a forced air oven at 70 °C, after that, were pulverized and they were analyzed: nitrogen by semi-microKjeldahl digestion, phosphorus with the ascorbic acid method and the other nutrients with atomic absorption. The removal of nutrients was calculated considering the weight of the fruit and the content of nutrients in each tissue. Significant differences in the concentration of N, K, Mg, and Zn were found among cultivars and tissues. Concentration of P, S, Cu, and Mn in the skin, Ca, Cu, and Mn in the mesocarp, Ca, S, Mn, and B in endocarp, and S, Fe, and Mn in the seed were not affected by mango cultivar. Production region affected concentration of minerals in ‘Ataulfo’ fruit more than in ‘Tommy Atkins’ and ‘Kent’. Nutrient removal by mango fruit tissues was little affected in cvs. Ataulfo, Tommy Atkins and Kent. The regions with the greatest nutrient removal were Oaxaca, Campeche and Sinaloa for ‘Ataulfo’, ‘Tommy Atkins’ and ‘Kent’, respectively.

RESUMEN: En México hay más de 201 400 ha plantadas con diferentes cultivares de mango (Mangifera indica L.). Los requerimientos nutrimentales, la concentración de nutrientes en el fruto y la remoción de nutrimentos por la cosecha puede ser diferente para cada cultivar. El objetivo de esta investigación fue realizar un estudio de la concentración de nutrimentos en los tejidos del fruto y calcular la remoción de nutrimentos por la cosecha, para los cultivares de mango más importantes (Ataulfo, Kent y Tommy Atkins), en diferentes regiones de producción (Campeche, Chiapas, Oaxaca, Nayarit, y Sinaloa) de México. Se cosecharon frutos en madurez f isiológica de huertos comerciales y se determinó la concentración de nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S), hierro (Fe), cobre (Cu), manganeso (Mn), zinc (Zn) y boro (B) en la piel, mesocarpio, endocarpio y semilla. Cada tejido se cortó en rebanadas delgadas que fueron deshidratadas en un horno con aire forzado a 70 °C, posteriormente se pulverizaron y se analizó nitrógeno mediante digestión semi-microKjeldahl, fósforo con el método del ácido ascórbico y los demás nutrimentos por absorción atómica. La remoción de nutrimentos se calculó considerando el peso de los frutos y el contenido de nutrimentos en cada tejido. Se encontraron diferencias signif icativas en la concentración de N, K, Mg y Zn entre cultivares y tejidos. Las concentraciones de P, S, Cu y Mn en la piel, Ca, Cu y Mn en el mesocarpio, Ca, S, Mn y B en el endocarpio, y S, Fe y Mn en la semilla no fueron afectadas por el cultivar. La región productora afectó la concentración de nutrimentos en el fruto de ‘Ataulfo’ más que en ‘Tommy Atkins’ y ‘Kent’. La remoción de nutrimentos por los tejidos del fruto fue poco afectada en los cvs. Ataulfo, Tommy Atkins y Kent. Las regiones con mayor remoción de nutrimentos fueron Oaxaca, Campeche y Sinaloa para ‘Ataulfo’, ‘Tommy Atkins’ y ‘Kent’, respectivamente.

ABSTRACT Introduction: Consumption of non-caloric sweeteners (NCS) has increased in all age groups; however, intake in pregnant women has not been quantified. Objective: To determine the intake of NCS and compare consumption by nutritional status among pregnant Chileans. Material and Methods: Pregnant women from the cities of Santiago and Concepción were interviewed as part of a descriptive study. Each pregnant woman was given a frequency survey of weekly food consumption with NCS to determine intake, and a nutritional evaluation was carried out using information from the pregnant woman's check up form. Results: 601 pregnant women were evaluated, 98% consumed NCS, none of them exceeded the accepted daily intake (ADI) for any NCS. Beverages and juices with NCS presented the highest proportions of NCS in the diet. When comparing nutritional status, no difference was found in the consumption of NCS. When comparing only beverages and juices with NCS, obese pregnant women consumed significantly more cyclamate compared to non-obese women. Conclusion: No differences according to nutritional status were observed when analyzed globally, when analyzing by food groups the highest consumption was observed in beverages with cyclamate among obese pregnant women.

RESUMEN Introducción: El consumo de edulcorantes no calóricos (ENC) se ha incrementado en todos los grupos etarios, sin embargo, no se ha cuantificado su ingesta en embarazadas Objetivo: Determinar la ingesta y comparar el consumo de ENC según el estado nutricional en embarazadas chilenas. Material y Métodos: Estudio descriptivo, se entrevistaron a embarazadas de las ciudades de Santiago y Concepción. A cada embarazada se le aplicó una encuesta de frecuencia de consumo semanal de alimentos con ENC para determinar la ingesta de ellos, y se les realizó una evaluación nutricional utilizando la información del carné de control de la embarazada. Resultados: Se evaluaron 601 embarazadas, 98% consume ENC, ninguna de ellas sobrepasa la ingesta diaria admitida (IDA) para ningún ENC. Las bebidas y jugos con ENC presentan la mayor penetración de productos con ENC de la dieta. Al comparar según estado nutricional, no se encontraron diferencia en el consumo de los ENC. Al comparar solo las bebidas y jugos con ENC con ciclamato las embarazadas obesas consumen significativamente más. Conclusión: No se observó diferencias según estado nutricional cuando se analiza de manera global, al analizar por grupos de alimentos el mayor consumo se observo en bebidas con ciclamato en las embarazadas con obesidad.

Resumen Introducción. La Altillanura colombiana atraviesa por un proceso de transformación, marcado por la expansión de su frontera agrícola. En la región, se está implementando una agenda de investigación que busca desarrollar y validar tecnologías promisorias para el mejoramiento de la productividad y la sostenibilidad de los sistemas de producción agropecuarios. La evaluación económica juega un papel importante en priorizar actividades, asignar recursos y guiar la investigación agrícola hacia objetivos de desarrollo rural. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue implementar una evaluación económica ex-ante para estimar los resultados e impactos potenciales de la nueva línea promisoria de arroz L23 desarrollada para la Altillanura colombiana. Materiales y métodos. El impacto se midió en el genotipo de arroz L23, desarrollado en colaboración por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), para la Altillanura colombiana. La evaluación ex-ante efectuada combinó un análisis de presupuestos parciales con información de pruebas experimentales y un modelo de excedentes económicos. Resultados. Los dos enfoques metodológicos fueron consistentes y mostraron que con la adopción del genotipo L23, en al menos 29,7 %, se podría conseguir una rentabilidad del 17,1 % para los productores de arroz de la Altillanura, debido al aumento esperado del rendimiento en el cultivo. Sin embargo, un análisis de sensibilidad de los supuestos, alerta que un bajo nivel potencial de adopción junto a cambios no significativos en rendimiento convertiría la investigación y desarrollo del nuevo genotipo en no factible a nivel económico. Conclusión. Para que la investigación, desarrollo e introducción del genotipo de arroz L23 sea rentable, se requiere un proceso de diseminación que permita la reproducción de la semilla y facilite el acceso a los productores, para que así puedan alcanzar mayores niveles de adopción.

Abstract Introduction. The Colombian Altillanura is going through a process of transformation, marked by the expansion of its agricultural border. In the region, it is being implemented a research agenda that seeks to develop and validate promising technologies for the improvement of productivity and sustainability of agricultural production systems. Economic evaluation plays an important role in prioritizing activities, allocating resources, and guiding agricultural research towards rural development objectives. Objective. The objective of this work was to implement an ex-ante economic evaluation to estimate the results and potential impacts of the new promising L23 rice line improved for the Colombian Altillanura. Materials and methods. The impact was measured on the L23 rice genotype, which was developed as a collaboration between the Colombian Corporation of Agricultural Research (AGROSAVIA) and the International Center for Tropical Agriculture (CIAT), for the Colombian Altillanura. The ex-ante evaluation combined a partial budgets analysis with information from experimental tests and economic surpluses model. Results. The two methodological approaches were consistent and showed that with the adoption of the L23 genotype at least 29.7%, a probability of 17.1 % could be achieved for rice producers in the Altillanura due to the expected increase in crop yield. However, a sensitivity analysis of the assumptions warns that a low potential level of adoption along with non-significant changes in yield would make the research and development of the new genotype economically unfeasible. Conclusion. For the research, development and, introduction of the L23 rice genotype to be profitable, it is required a diffusion process that allows the reproduction of the seed and facilitates the access to producers, so that they can reach higher levels of adoption.

Resumen: La discapacidad ha tenido diferentes conceptualizaciones, incluyendo aportes religiosos, científicos, médicos y sociales. El modelo médico es fundamental en la prevención y la rehabilitación adecuada, sin embargo, es también un gran generador de discapacidad. El objetivo de este trabajo es presentar la relación del modelo médico de discapacidad y el enfoque biomédico como generadores de discapacidad y proponer una aproximación teórica a nuevos modelos y enfoques que permitan un abordaje ético-ontológico. El presente es un artículo de exposición en dos etapas: en la primera se hizo una revisión de literatura sobre discapacidad. En la segunda, se presentan los resultados de la discusión entre los autores para comparar e identificar argumentos y contraargumentos de los modelos tradicionales, con respecto a las nuevas formas de análisis con una visión desde la bioética. Una de las principales conclusiones de este análisis es que el modelo médico ha hecho aportes fundamentales en la conceptualización y clasificación de la discapacidad; sin embargo, el enfoque mono -causal positivista termina favoreciendo la medicalización, la discapacidad y demanda más recursos. La discapacidad es un asunto en evolución en el que interactúan las deficiencias individuales y las barreras personales y ambientales, por lo que es necesario superar el paradigma médico y fortalecer el biopsicosocial.

Abstract: Disability has had different conceptualizations, which have included religious, scientific, medical and social contributions. The medical model is fundamental for appropriate prevention and rehabilitation. The goal of this paper is to show the relationship of the disability medical model and the biomedical approach as generators of disability and to propose a theoretical approach to new models and perspectives that allow for an ethical-ontological approach. This is an expository article presented in two stages: in the first one a literature review on disability was carried out. In the second one, the results of the discussion are presented amongst the authors to compare and identify arguments and counterarguments of the traditional models, with regards to the forms of analysis with a view from bioethics. One of the main conclusions of this analysis is that the medical model has made fundamental contributions to the conceptualization of disability; however, the positivistic monocausal approach ends up favoring medicalization, disability and it demands more resources. Disability is a subject in evolution where the individual deficiencies and the personal and environmental barriers interact, therefore it is necessary to overcome the medical paradigm and to strengthen the biopsychosocial.

Resumo: O conceito de deficiência recebeu diferentes contribuições, incluindo as religiosas, científicas, médicas e sociais. O modelo médico é fundamental na prevenção e reabilitação adequada, no entanto, é também um grande gerador de deficiências. O objetivo deste trabalho é apresentar a relação do modelo médico de deficiência e do enfoque biomédico como geradores de deficiência e propor uma aproximação teórica para novos modelos e enfoques que permitam uma abordagem ético-ontológica. Trata-se de um artigo de exposição em duas etapas: na primeira, foi feita uma revisão da literatura sobre deficiência. Na segunda, são apresentados os resultados da discussão entre os autores para comparar e identificar argumentos e contra-argumentos dos modelos tradicionais, no que diz respeito às novas formas de análise a partir da bioética. Uma das principais conclusões dessa análise é que o modelo médico fez contribuições fundamentais na conceituação e classificação da deficiência. No entanto, o enfoque monocausal positivista acaba favorecendo a medicalização e a deficiência, além de demandar mais recursos. A deficiência é uma questão em evolução, na qual as carências individuais e as barreiras pessoais e ambientais interagem, sendo necessário superar o paradigma médico e fortalecer o biopsicossocial.

Abstract Introduction: consumption of non-caloric sweeteners (NCS) has increased worldwide in the last 35 years. Objective: to determine the consumption of NCS among pregnant Chilean women and measure if consumption exceeded the acceptable daily intake. Methods: we conducted a cross-sectional study of pregnant women from the two main cities in Chile. Women were interviewed to determine the consumption of NCS and socioeconomic level; anthropometry was measured. Results: six hundred and one pregnant women were interviewed; 98% of pregnant women surveyed consumed NCS. The most consumed sweetener was sucralose (95.6%), followed by acesulfame k (80.6%), stevia (78.3%), aspartame (75.1%), saccharin (14.8%), and cyclamate (10%). We observed that consumption closest to the acceptable daily intake was reported for stevia (82.5%), followed by acesulfame k (44%). However, except stevia, which reached 12%, average values were under 5% of the acceptable daily intake. No pregnant woman in the sample exceeded the acceptable daily intake and there were no differences in sweetener consumption by trimester of pregnancy or by socioeconomic level. Conclusions: a high prevalence of NCS consumption was observed, however, none of the pregnant women exceeded the acceptable daily intake.

Resumen Introducción: el consumo de edulcorantes no calóricos (ENC) ha aumentado en todo el mundo en los últimos 35 años. Objetivo: determinar el consumo de ENC en embarazadas chilenas y medir si el consumo excede la ingesta diaria admisible (IDA). Métodos: realizamos un estudio transversal en embarazadas, proveniente de las dos principales ciudades de Chile. Se las entrevistó para determinar el consumo de ENC y nivel socioeconómico, además se realizó antropometría. Resultados: se entrevistaron a 601 embarazadas; el 98% de las embarazadas encuestadas consumieron ENC. El edulcorante más consumido fue sucralosa (95,6%), seguido de acesulfamo k (80,6%), estevia (78,3%), aspartamo (75,1%), sacarina (14,8%) y ciclamato (10%). Observamos que el consumo más cercano a la IDA se reportó para la estevia (82,5%), seguido de acesulfamo k (44%). Sin embargo, excepto la estevia, que alcanzó el 12% de adecuación con respecto al IDA, los valores promedio estuvieron por debajo del 5% de la IDA. Ninguna mujer embarazada en la muestra excedió la IDA y no hubo diferencias en el consumo de ENC por trimestre del embarazo o por nivel socioeconómico. Conclusiones: se observó una alta prevalencia de consumo de ENC, sin embargo, ninguna de las mujeres embarazadas excedió la IDA.