Abstract Antimicrobial resistance is a threat to the achievements of modern medicine and one of the most effective measures to counteract it is antimicrobial use optimization programs (AMS), in which the microbiology laboratory is one of the main components. The effective application of information technology in the processes is fundamental, but there is little information in Latin America on the development and articulation of technological tools to support AMSs. This consensus makes recommendations on the management of microbiological data for decision making. In the first part, recommendations on the use of a computerized microbiological data management system in clinical practice, data, and reporting requirements in the microbiology laboratory, as well as the contents of the advanced quality management system in the laboratory are presented. In the second part, the information requirements for AMS management in intermediate, initial, and advanced stages by the laboratory and pharmacy are discussed; as well as the integration of the AMS team with the Infection Prevention and Control Committee and the information for AMS management at the management level.

Resumen La resistencia antimicrobiana es una amenaza para los logros de la medicina moderna y una de las medidas más efectivas para contrarrestarla son los programas de optimización del uso de antimicrobianos (PROA), en los cuales el laboratorio de microbiología es uno de los principales componentes. La aplicación efectiva de tecnología de la información en los procesos es fundamental, pero existe poca información en Latinoamérica sobre el desarrollo y la articulación de las herramientas tecnológicas para apoyar los PROA. Este consenso, hace recomendaciones sobre la gestión de los datos microbiológicos para la toma de decisiones. En la Parte I, se presentan las recomendaciones en cuanto al uso de un sistema informatizado de gestión de datos microbiológicos en la práctica clínica, los requerimientos de datos y de reporte en el laboratorio de microbiología, así como y los contenidos del sistema de gestión de calidad avanzado en el laboratorio. En la Parte II, se discuten los requerimientos de información para la gestión de PROA en estadios intermedios, iniciales y avanzados por el laboratorio y la farmacia; así como la integración del equipo de PROA con el Comité de Prevención y Control de Infecciones y la información para la gestión de PROA a nivel gerencial.

Abstract Antimicrobial resistance is a threat to the achievements of modern medicine and one of the most effective measures to counteract it is antimicrobial use optimization programs (AMS), in which the microbiology laboratory is one of the main components. The effective application of information technology in the processes is fundamental, but there is little information in Latin America on the development and articulation of technological tools to support AMSs. This consensus makes recommendations on the management of microbiological data for decision making. In Part I, recommendations on the use of a computerized microbiological data management system in clinical practice, data and reporting requirements in the microbiology laboratory, as well as the contents of the advanced quality management system in the laboratory are presented. In Part II, the information requirements for AMS management in intermediate, initial, and advanced stages by the laboratory and pharmacy are discussed; as well as the integration of the AMS team with the Infection Prevention and Control Committee and the information for AMS management at the management level.

Resumen La resistencia antimicrobiana es una amenaza para los logros de la medicina moderna y una de las medidas más efectivas para contrarrestarla son los programas de optimización del uso de antimicrobianos (PROA), en el cual el laboratorio de microbiología es uno de los principales componentes. La aplicación efectiva de tecnología de la información en los procesos es fundamental, pero existe poca información en Latinoamérica sobre el desarrollo y la articulación de las herramientas tecnológicas para apoyar los PROA. Este consenso hace recomendaciones sobre la gestión de los datos microbiológicos para la toma de decisiones. En la Parte I, se presentan las recomendaciones en cuanto al uso de un sistema informatizado de gestión de datos microbiológicos en la práctica clínica, los requerimientos de datos y de reporte en el laboratorio de microbiología, y los contenidos del sistema de gestión de calidad avanzado en el laboratorio. En la Parte II, se discuten los requerimientos de información para la gestión de PROA en estadios intermedios, iniciales y avanzados por el laboratorio y la farmacia; así como la integración del equipo de PROA con el Comité de Prevención y Control de Infecciones y la información para la gestión de PROA a nivel gerencial.

Abstract Based on his fascination with literature, in his book Del infierno verde al paraíso perdido. La narrativa de la selva en América Latina [which could translate as rom Green Hell to Paradise Lost: The Narrative of the Jungle in Latin America], Vicente Francisco Torres proposes a journey into texts appreciative of the theme of Latin American jungles. This research into the jungles expressed in words recorded by Vicente Francisco Torres sees jungles as both idealized and threatening spaces that have eventually been turned through multiple ambitions into spaces that are close to deterioration, including the Lacandon and the Petén jungles. The author offers a passionately broad look at a theme, the narrative of the jungle, the analysis of which is inexhaustible.

Resumen Con base en su fascinación por la literatura, Vicente Francisco Torres propone, en su libro Del infierno verde al paraíso perdido. La narrativa de la selva en América Latina, un recorrido por aquellos textos en los cuales puede darse una apreciación de la temática sobre la selva de América Latina. Espacio idealizado, amenazante, luego transformado, por múltiples ambiciones, en uno cercano al deterioro, la selva expresada en palabras, que consigna Vicente Francisco Torres, es una indagación que incluye la selva Lacandona y la selva de El Petén. La aportación del autor está en haber ofrecido una apasionada y amplia mirada sobre una temática, la narrativa de la selva, que lejos está de agotarse en el análisis de sus componentes.

Abstract The objective of this study was to evaluate the environmental performance of cow milk production in small and medium scale systems in Mexico, through life cycle analysis with a cradle to farm gate approach, for the period 2021-2030. The established functional unit was 1 kg of milk corrected for fat and protein. The impact assessment was carried out with the OpenLCA 1.11.0 software, using the ReCiPe method, considering seven impact categories: agricultural land occupation (ALO), marine ecotoxicity (ME), human toxicity (HT), climate change (CC), fossil depletion (FD), soil acidification (SA), and water depletion (WD). Among the main results of the research, the production of cattle feed was identified as the chief contributor to environmental loads in most of the categories with percentages above 71 %, while on-farm emissions contribute to the environmental loads for the CC (28 %), FD (26 %) and SA (59 %) categories. A comparison was made between pessimistic, base and optimistic scenarios for the years 2021 and 2030, which confirmed an improvement in environmental efficiency in the optimistic scenario, the increase in production volume represents a decrease of 6 % and 5 %, respectively, in the assessed impact categories.

Resumen El objetivo de este estudio fue evaluar el desempeño ambiental de la producción de leche de vaca en sistema de pequeña y mediana escala en México, mediante análisis de ciclo de vida con un enfoque de la cuna a la puerta de la granja, para el periodo 2021-2030. Se estableció como unidad funcional 1 kg de leche corregida por grasa y proteína. La evaluación de impacto se realizó con el software OpenLCA 1.11.0, mediante el método ReCiPe, se consideraron siete categorías de impacto: ocupación de suelo agrícola (ALO), ecotoxicidad marina (ME), toxicidad humana (TH), cambio climático (CC), agotamiento fósil (FD), acidificación terrestre (TA) y agotamiento de agua (WD). Como principales resultados de la investigación se identificó que la producción de alimento para el ganado es el principal contribuyente a las cargas ambientales en la mayoría de las categorías con porcentajes superiores al 71 %, mientras que las emisiones generadas en la granja contribuyen a las cargas ambientales para las categorías CC (28 %), FD (26 %) y TA (59 %). Se realizó una comparación entre escenarios pesimista, base y optimista para los años 2021 y 2030, lo que confirmó una mejora en la eficiencia ambiental en el escenario optimista prospectado, el incremento en el volumen de producción representó una disminución del 6 % y 5 % respectivamente, en las categorías de impacto evaluadas.

Abstract Electrochemistry is a key technology to synthesize, study and scale-up materials and processes for applications in solar energy conversion systems. Mexico has had a tradition of excellence in electrochemistry research and methodology development, and this paper intends to honor some of the key contributors in the subjects of solar energy conversion to useful heat or electricity. We summarize the use of electrochemical techniques as a tool for the deposition and characterization, including the analysis of electrodeposition solutions and deposition mechanisms. In addition, we describe the use of electrodeposited and hybrid ZnO films for application in dye-sensitized solar cells, which are photoelectrochemical systems, and discuss the mechanisms that govern solar cell performance.

Resumen La electroquímica es una tecnología clave para sintetizar, estudiar y escalar materiales y procesos para aplicaciones en sistemas de conversión de energía solar. México ha tenido una tradición de excelencia en la investigación y el desarrollo de metodologías electroquímicas, y este documento tiene la intención de honrar a algunos de los principales contribuyentes en los temas de conversión de energía solar en calor o electricidad útil. Resumimos el uso de técnicas electroquímicas como herramienta para la deposición y caracterización, incluyendo el análisis de soluciones de electrodepósito y mecanismos de deposición. Además, se describe el uso de películas de ZnO híbridas y electrodepositadas para su aplicación en celdas solares sensibilizadas con tinte, que son sistemas fotoelectroquímicos, y discutimos los mecanismos que gobiernan el rendimiento de las celdas solares.

Abstract Social meanings are built through the interaction of individuals through the activities they perform; that is, people have to point to objects that have meaning to themselves. The objective of this research was to analyze the social meanings that physical education teachers built, based on the evaluation that they were subjected to in accordance with the guidelines of the educational reform of 2013. The research method conforms to the qualitative paradigm, in which Semi-structured interviews were conducted with a sample of six teachers in the state of Puebla and symbolic interactionism was used as an analytical reference. The results demonstrated the concerns of the teachers, their disagreements and the areas of opportunity to improve their working conditions. At the same time, they identified benefits of the evaluation that was carried out, such as: having clarity on some needs of their preparation, and consequently the possibility of attending to them, which would imply achieving economic improvements in some cases. They also experienced feelings of frustration, anger, lack of interest and fear at what they think society thinks of them, and uncertainty about the consequences of the results of their evaluation. Symbolic interactionism turned out to be a useful methodological resource to objectify the social meanings that the teachers in question constructed.

Resumo Os significados sociais são construídos por meio da interação dos indivíduos por meio das atividades que realizam; ou seja, as pessoas precisam apontar para objetos que tenham significado para elas. O objetivo desta pesquisa foi analisar os significados sociais que os professores de educação física construíram, a partir da avaliação a que foram submetidos de acordo com as diretrizes da reforma educacional de 2013. O método de pesquisa conforma-se ao paradigma qualitativo, em que Semi Foram realizadas entrevistas estruturadas com uma amostra de seis professores do estado de Puebla e o interacionismo simbólico foi utilizado como referencial analítico. Os resultados demonstraram as preocupações dos professores, suas divergências e as áreas de oportunidade para melhorar suas condições de trabalho. Ao mesmo tempo, identificaram benefícios da avaliação realizada, como: ter clareza sobre algumas necessidades de sua elaboração e, consequentemente, a possibilidade de atendê-las, o que implicaria em alcançar melhorias econômicas em alguns casos. Eles também experimentaram sentimentos de frustração, raiva, falta de interesse e medo do que pensam que a sociedade pensa deles e incerteza sobre as consequências dos resultados de sua avaliação. O interacionismo simbólico revelou-se um recurso metodológico útil para objetivar os significados sociais construídos pelas professoras em questão.

Resumen Los significados sociales se construyen mediante la interacción de los individuos a través de las actividades que realizan; es decir, las personas tienen que señalarse a sí mismas los objetos que tienen significado. La presente investigación tuvo por objetivo analizar los significados sociales que los docentes de educación física construyeron, a partir de la evaluación a la que fueron objeto, atendiendo las directrices de la Reforma Educativa de 2013. El método de investigación se ajusta al paradigma cualitativo, en el que se realizaron entrevistas semiestructuradas a una muestra de seis docentes en el estado de Puebla, y se usó como referente analítico el interaccionismo simbólico. Los resultados demostraron las inquietudes de los docentes, sus inconformidades y las áreas de oportunidad para mejorar sus condiciones laborales. Al mismo tiempo, identificaron beneficios de la evaluación que se les realizó, como tener claridad en algunas necesidades de su preparación y, en consecuencia, la posibilidad de atenderlas, lo que implicaría conseguir, en algunos casos, mejoras económicas. También experimentaron sentimientos de frustración, enojo, desinterés y temor ante lo que opinan que la sociedad piensa de ellos, e incertidumbre por las consecuencias de los resultados de su evaluación. El interaccionismo simbólico resultó ser un recurso metodológico útil para objetivar los significados sociales que los docentes en cuestión construyeron.

Resumen Ante la escasez de investigaciones que atiendan el impacto de la privatización del sistema penitenciario en América Latina, tomamos el caso mexicano con el objetivo de problematizar la implantación del outsourcing penitenciario y la acreditación de los nuevos penales a cargo de la Asociación de Correccionales de América (ACA). En su contextualización histórica, veremos cómo la privatización de las prisiones y la expansión de la precarización y el encarcelamiento como forma de gobierno se localizan a partir de la firma del Plan Mérida, en medio del fuego cruzado de la guerra declarada contra el narcotráfico; la rúbrica traerá un impulso neoliberalizador con el que desembarcará el modelo del outsourcing penitenciario. Con base en la metodología de las narrativas situadas problematizamos, junto con una trabajadora penitenciaria, las condiciones subjetivantes que movilizarían el outsourcing penitenciario en empleados y empleadas de nuevo ingreso en este tipo de penales. También analizamos los pormenores del régimen de actividad laboral al que los estándares de la ACA les conminan. Concluimos que el outsourcing penitenciario plantea un horizonte laboral de precarización en el cual se exige a quien lo integra que desarrolle progresivamente una caja de herramientas técnicas multiusos; esta suerte de trabajador o trabajadora politécnica deberá también sujetarse al régimen de actividad de la ACA y a la sensibilidad punitiva del modelo actuarial.

Abstract Given the scarcity of research on the impact of the privatization of the prison system in Latin America, we take the Mexican case with the aim of problematizing the implementation of prison outsourcing and the accreditation of new prisons by the American Correctional Association (ACA). In historical context, we will see how the privatization of prisons and the expansion of precariousness and incarceration as a form of government began with the signing of the Merida Plan, amidst the crossfire of the war declared against drug trafficking, which brought the neoliberalizing impulse with which the prison outsourcing model would begin. Based on the methodology of situated narratives, we problematized, together with a prison worker, the subjectivizing conditions that would mobilize prison outsourcing among new employees in this type of prisons. We also analyzed the details of the labor activity regime that the ACA standards require of them. We conclude that prison outsourcing poses a labor horizon of precariousness in which those who integrate it are required to progressively develop a multipurpose technical toolbox; this kind of polytechnical worker must also be subject to the activity regime of the ACA and to the punitive sensitivity of the actuarial model.

Resumen El almidón resistente (AR) es una fracción del almidón no digerible por las α-amilasas y a diferencia de la fibra dietética, el AR es fermentado en el colon promoviendo beneficios en la salud. Dentro de los diferentes tipos de AR, el tipo 3 (AR3) se obtiene por autoclaveado y sin el uso de agentes químicos. El objetivo de este estudio fue obtener AR3 a partir de avena y evaluar su efecto a diferentes concentraciones (0, 5, 10, 15 y 20 %, p/p) sobre las propiedades reológicas de la masa, propiedades de textura de las galletas y su aceptabilidad sensorial. El análisis de perfil de textura (TPA) evidenció un incremento en la fracturabilidad, dureza, adhesividad y gomosidad. La incorporación de AR3 incrementó el módulo elástico (G´) y viscoso (G´´) en comparación con la masa control. Todos los tratamientos presentaron comportamiento elástico (G´ > G´´). La dureza en las galletas aumentó con la concentración de AR3, con valores de ≈ 8 N (control) hasta 20 N (AR3-20 %). Las pruebas sensoriales no fueron significativas entre tratamientos, aunque las galletas AR3-20 % tuvieron mayor preferencia. La adición de AR3 en la masa provocó cambios funcionales y de textura significativos que afectaron positivamente los atributos de calidad de las galletas.

Abstract Resistant starch (RS) is a portion of starch that is not digestible by α-amylases and unlike dietary fiber, RS is fermented in the colon, promoting health benefits. Among the different types of RS, type 3 (RS3) is obtained by autoclaving and without chemical agents. The objective of this work was to obtain RS3 from oats and to evaluate its effect at different concentrations (0, 5, 10, 15 and 20 % w/w) on the rheological properties of the dough, textural properties of the cookies and their sensory acceptability. Texture profile analysis (TPA) showed an increased fracturability, hardness, adhesiveness and gumminess. The incorporation of RS3 increased the elastic (G’) and viscous (G’’) modulus compared to the control dough. All treatments showed elastic behavior (G’ > G’’). Hardness in cookies increased with RS3 concentration, with values from ≈ 8 N (control) to 20 N (RS3 - 20 %). Sensory tests were not significant between treatments, although RS3-20 % cookies had a higher preference. The addition of RS3 in the dough caused significant functional and textural changes that positively affected the quality attributes of the cookies.

Resumen: La antracnosis es una enfermedad fúngica presente en el cultivo de aguacate que ocasiona pérdidas económicas considerables para el sector productivo del Estado de México. Para focalizar las medidas de control, es necesario conocer el comportamiento espacial y la dinámica de la enfermedad en condiciones de campo. El objetivo del estudio fue determinar el comportamiento espacial de la antracnosis en aguacate Hass en Coatepec Harinas y Tenancingo, Estado de México utilizando estadística clásica y geoestadística. La estadística clásica no mostró el comportamiento real de la antracnosis debido a que se presentaron ajustes a la Binomial Negativa y distribución de Poisson. Con la geoestadística, se obtuvo la representación del comportamiento espacial de la enfermedad a través de mapas que muestran la presencia de centros de agregación; los semivariogramas para cada fecha de muestreo presentaron distribuciones ajustadas en su mayoría a modelos de tipo gaussiano y exponencial con rangos que fluctuaron entre los 12 y los 56 m, indicando asociación entre los datos; el mayor porcentaje de superficie infectada fue de 99% para el primer muestreo de abril, mientras para el primer muestreo de noviembre, el mayor porcentaje fue de 98% en ambos municipios. La geoestadística permite conocer con precisión cuales son los patrones de distribución que siguen las enfermedades como la antracnosis en las zonas aguacateras en el Estado de México y facilita la implementación de programas de manejo integrado con mayor efectividad, contribuyendo así a disminuir el uso excesivo de productos químicos, favoreciendo la obtención de frutos más inocuos.

Abstract: Anthracnose is a fungal disease present in the avocado crop that causes considerable economic losses for the productive sector of the State of Mexico. To target control measures, it is important to know the spatial behavior and the dynamics that the disease follows under field conditions. The application of geostatistical methods facilitates this work. For this reason, the objective of this study was to determine the spatial behavior of anthracnose in the Hass avocado crop in Coatepec Harinas and Tenancingo, two producing municipalities in the State of Mexico using classical and geostatistical statistics. The results obtained through classical statistics did not show the real behavior of anthracnose because, in both municipalities, there were adjustments to a Negative Binomial representation as well as to a Poisson distribution. With the use of geostatistics, it was possible to obtain the representation of the spatial behavior of the disease through maps, which show the presence of aggregation centers; the semivariograms for each sampling date presented distributions adjusted mostly to Gaussian and exponential models with ranges that fluctuated between 12 and 56 m, indicating association between the data; likewise, the highest percentage of infected area was 99% for the first sampling in April, while for the first sampling in November, the highest percentage was 98% in both municipalities. Geostatistics makes it possible to know precisely what are the distribution patterns followed by diseases such as anthracnose in avocado-growing areas in the State of Mexico and facilitates the implementation of integrated management programs more effectively, thus contributing to reducing the excessive use of products chemicals, favoring the obtaining of more innocuous fruits.

Abstract Background: non-institutionalized elderly patients who are prescribed an oral nutritional supplement (ONS) often have difficulties with compliance, which leads to physical deterioration and increases the risk of malnutrition. Objective: to assess improvement in the nutritional status of patients over 60 years of age, using the Mini Nutritional Assessment (MNA) score after the intervention of a nutritionist during a 6-month follow-up of malnourished patients with an indication for ONS. To demonstrate that the intervention of a nutritionist provides long-term improvements in the nutritional status of malnourished patients who are taking an ONS. Results: the nutritional intervention significantly improved BMI (from 22.9 ± 4.5 to 24.0 ± 4.1; p = 0.001) and the MNA score (from 14.7 ± 4.4 to 20.4 ± 5.8; p < 0.001) of the patients, as well as their perception of health (measured by VAS). Conclusions: the nutritional advice provided by a nutritionist to patients who were taking an ONS provided a high rate of adherence to treatment, which resulted in improvement in the nutritional status of patients.

Resumen Antecedentes: los pacientes mayores no institucionalizados a los que se les prescribe un suplemento nutricional oral (SNO) suelen tener dificultades con el cumplimiento, lo que origina deterioro físico e incrementa el riesgo de desnutrición. Objetivo: evaluar la proporción de pacientes mayores de 60 años que mejoran su categorización de la versión completa del Mini Nutritional Assessment (MNA) desde el inicio hasta la visita final tras la intervención de un nutricionista en el seguimiento de pacientes desnutridos y con indicación de SNO a lo largo de 6 meses. Demostrar que la intervención de un nutricionista aporta mejoras a largo plazo en el estado nutricional de los pacientes desnutridos que están tomando un SNO. Resultados: la intervención nutricional mejoró significativamente el IMC (de 22,9 ± 4,5 a 24,0 ± 4,1; p = 0,001), y la puntuación MNA (de 14,7 ± 4,4 a 20,4 ± 5,8 p < 0,001) de los pacientes, así como su percepción de la salud (medida mediante una EVA). Conclusiones: el consejo nutricional proporcionado por un nutricionista en los pacientes que ewstán tomando un SNO, consiguió una elevada adherencia al tratamiento, lo que produjo una mejora en el estado nutricional de los pacientes.

Resumen: Introducción: la arteritis de Takayasu es una inflamación granulomatosa de la aorta y sus principales ramas son de etiología desconocida, afecta con mayor frecuencia a mujeres en edad fértil. Caso clínico: paciente femenino de 47 años con diagnóstico de arteritis de Takayasu, la cual debutó con dolor articular a nivel de ambas caderas, lo que le imposibilitó la ambulación siete días después, con hemiplejía izquierda, y que en un lapso de cinco días presentó obstrucción de múltiples arterias, incluyendo carótidas, cerebral media, braquiales, radiales y tibiales, por lo que requirió amputación a nivel de antebrazo derecho, con una evolución tórpida en el postoperatorio y con múltiples obstrucciones arteriales. Después de esto, falleció. Conclusión: la presentación fulminante de la arteritis de Takayasu se ha reportado en la niñez, pero su descripción en adultos es excepcional.

Abstract: Introduction: Takayasu arteritis is a granulomatous inflammation of the aorta and its main branches of unknown etiology that most often affects women of childbearing age. Case report: a female of 47 years old, in whom the diagnosis of Takayasu arteritis was reached, debuted with joint pain at the level of both hips, making it impossible to walk; after seven days, she presented left hemiplegia and a period of five days, presented obstruction of multiple arteries, including carotid, middle cerebral, brachial, radial, and tibial, requiring amputation at the level of the right forearm, with a torpid evolution in the postoperative period with multiple arterial obstructions. Passing away. Conclusion: fulminant presentation of Takayasu arteritis has been reported in childhood; its description in adults is exceptional.

Resumen El suero bovino fetal (FBS por sus siglas en inglés) es el suplemento más utilizado para el cultivo celular, ya que su compleja composición aporta los nutrientes necesarios para el crecimiento de la mayoría de las células. Es un subproducto de la industria cárnica, y su disponibilidad y producción dependen principalmente de dos factores externos incontrolables: las condiciones climáticas y los cambios en el consumo de carne vacuna. Se hizo una caracterización de un FBS que se obtuvo de la industria cárnica para su uso en el cultivo celular. Se realizaron pruebas de proteínas totales, osmolaridad, presencia o ausencia de agentes biológicos patógenos, pH, concentración de ADN, contaminantes biológicos, resultados negativos y viabilidad celular, siguiendo los estrictos lineamientos de calidad de la International Serum Industry Association (ISIA). Se compararon el FBS y el plasma derivados de la sangre de la industria cárnica con un FBS comercial. Se observaron diferencias entre los FBS en cuanto a las concentraciones de ADN y de proteína total, pero no para la osmolaridad y el pH. A pesar de las diferencias, la prueba de viabilidad no arrojó complicación para el crecimiento celular con cualquier de los sueros y el plasma. El suero obtenido de la industria cárnica podría mantener cultivos celulares y permitir la proliferación celular de manera indistinta del suero comercial. Además, si no se dispone de FBS, el plasma puede funcionar como sustituto para el mantenimiento de los cultivos celulares.

Abstract The present work aims to characterize a fetal bovine serum (FBS) obtained from the meat industry for use in cell culture. FBS is the most widely used supplement for cell culture since its complex composition provides the necessary nutrients for the growth of most cells. It is a by-product of the meat industry, and its availability and production depend mainly on two uncontrollable external factors, climatic conditions and changes in beef consumption. According to the strict quality features of the International Serum Industry Association (ISIA), tests for total proteins, osmolarity, presence or absence of pathogenic biological agents, pH, DNA concentration, biological contaminants, negative results, and cell viability were performed. The characterization of the serum in the DNA and total protein concentration tests showed significant differences. Additionally, osmolarity and pH did not present significant differences between groups. Regarding the viability test, no complication for cell growth was observed despite the differences found in the characterization. The results showed that the serum obtained from the meat industry could maintain cell cultures and allow cell proliferation compared to commercial serum. Furthermore, if FBS is not available, some kinds of plasma can be used as a surrogate to maintain cell cultures.

This research aimed to analyze the costs of bone grafting through a bone tissue bank in a Chilean regional health service. Methods: First, we developed a preliminary epidemiological study to obtain the necessary data for the analysis, specifically on bone graft procedures in a local health service (Servicio Salud Concepción). Next, we performed a budget impact analysis. Results: We analyzed a total of 6,252 cc of bone grafts, with a total cost of USD$156,000 per year. We found a potential recovering capacity of 302 ± 16 femoral heads per year from the total hip replacement procedures. Based on these results, bone tissue banks could save USD$145,000 hospital costs annually. Studying a representative health service from Chile, this analysis revealed a dependency on imported bone substitutes and autografts. These requirements can be supplied sustainably by a bone tissue bank based on donations of femoral heads under the current legislation of the Chilean health authority.

RESUMEN El objetivo de la presente investigación fue el realizar un análisis de impacto presupuestario del injerto óseo en un servicio regional de salud chileno en base a un banco de tejido óseo. Se realizó un estudio epidemiológico preliminar para obtener los datos necesarios para el análisis, específicamente sobre procedimientos de injerto óseo en un servicio de salud local del Servicio Salud Concepción (SSC). Esta búsqueda evidenció un total de 6.252 cc de injertos óseos con un costo total de USD $156.000 por año. Se encontró una capacidad potencial de 302 ± 16 cabezas femorales recuperadas por año de los procedimientos de reemplazo total de cadera y que un banco de tejido óseo puede generar un ahorro de USD $145.000 en los costos hospitalarios por año. Este análisis evidenció que en un servicio de salud representativo de Chile existe una dependencia de sustitutos óseos importados y autoinjertos que pueden ser suplidos de manera sustentable con un banco de tejido óseo basado en donaciones de cabezas femorales bajo la legislación vigente de la autoridad sanitaria chilena.

RESUMEN: Comparar la permeabilidad de las vías aéreas y el tamaño de los senos maxilares en relación con la clase esqueletal. se midieron 90 radiografías lateral de cráneo, divididas en 3 grupos, comparando las 3 clases esqueletales, las cuales se determinaron con la medida ANB de Steiner, y estas a su vez en dos subgrupos que fueron hombres y mujeres, en las cuales se utilizó el análisis de McNamara para el análisis de vías aéreas y para el área del seno maxilar se tomaron dos medidas una antero-posterior y cefálica-caudal. Al comparar los hombres con las mujeres se identificó significancia estadística en vía área superior de clase II (p=≤0.017), vía aérea inferior de clase III (p=≤0.006). Al comparar las clases esqueletales en hombres se identificó diferencias en la vía aérea superior en las clases I vs III (p=≤0.05), inferior en la clase I vs III (p=≤0,001) y II vs III (p=≤0.044). Con respecto a mujeres se identificó significancia en la vía aérea superior al comparar la clase I vs II (p=≤0,043), vía aérea inferior en la clase II vs III (p=≤0.05), longitud del seno maxilar al comparar clase I vs II (p=≤0.017). Entre la clase I esqueletal y la clase II, el tamaño de los senos maxilares resulto menor en longitud en las mujeres de clase II esqueletal. Entre la clase I y clase III esqueletal en hombres, se encontró una longitud menor en la vía aérea superior e inferior en la clase I. Las vías aéreas resultaron en menor tamaño en sujetos de clase II.

SUMMARY: To compare the airway permeability and the size of the maxillary sinuses in relation to the skeletal class. 90 lateral skull radiographs were divided into 3 groups, comparing the 3 skeletal classes, which were determined with Steiner's ANB measurement, and these were once in two subgroups that were men and women, in any McNamara analysis was used for the analysis of airways and for the maxillary sinus area measurements were made an antero-posterior and cephalic-caudal. When comparing males with females, statistical significance was identified in the upper class II route (p=≤0,017), lower class III airway (p=≤0.006). At least skeletal classes in men, differences were identified in the upper airway in classes I vs III (p=≤0.05), lower in class I vs III (p=≤0.001) and II vs III (p=≤0.044). With respect to women, significance was identified in the upper airway when comparing class I vs II (p=≤0.043), lower airway in class II vs. III (p=≤0.05), maxillary sinus length to class I vs II (p=≤0.017). Between skeletal class I and class II, maxillary sinus size was shorter in length in skeletal class II women. Between class I and skeletal class III in men, a lower length was found in the upper and lower airways in class I. The airways were found to be smaller in class II subjects.