RESUMO Visando avaliar diferentes águas residuárias na co-digestão anaeróbia de resíduos de incubatório foi realizado ensaio batelada conduzido em biodigestores horizontais de bancada. Ao final do processo foram determinados a produção e os potenciais de produção de biogás e de metano bem como a composição química (macro e micronutrientes) do efluente e a concentração de metano e gás carbônico aos 60 dias. O monitoramento do processo foi acompanhado pela redução de carbono orgânico, demanda química de oxigênio, sólidos totais e voláteis (ST e SV), além da variação do pH e da condutividade elétrica (CE). Os resultados obtidos revelaram que as misturas entre resíduo fresco de incubatório e água residuária de suinocultura - ARS (T4) e resíduo fresco de incubatório + água da primeira lagoa anaeróbia do incubatório + ARS (T5) apresentaram os melhores potenciais de produção de biogás (192,50 e 205,0 L biogás por kg de SV adicionados, respectivamente). Aos 60 dias a concentração média de metano variou de 72 a 77% entre os tratamentos. Para todas as situações avaliadas observou-se redução de ST e SV e aumento do pH e da CE. Concluiu-se que a recuperação de energia dos resíduos de incubatório é favorecida pela adição de ARS em co-digestão anaeróbia.

ABSTRACT Aiming to evaluate different wastewaters in the anaerobic co-digestion (ACoD) of hatchery wastes, a batch test was conducted in bench horizontal digesters. At the end of the process, the potential production of biogas and methane was calculated as well as the chemical composition (macro- and micronutrients) of the effluent and the concentrations of methane and carbon dioxide gas at 60 days. The monitoring of the process included observations of the reduction of the organic carbon, chemical oxygen demand, and total (TS) and volatile solids (VS), as well as the variation of pH and electrical conductivity (EC). The results showed that the mixing between the hatchery fresh waste and swine wastewater (T4) and among fresh hatchery waste, water from the first anaerobic pond of the hatchery and swine wastewater (T5) represent significant sources of renewable energy and thereby greater potential for biogas production (192.50 and 205.0 L biogas per kg of VS added to T4 and T5, respectively). The average concentration of methane in the biogas varied from 72 to 77% among the treatments. For all treatments, reductions were observed in TS and VS and increases in pH and EC. It was concluded that the energy recovery from hatchery wastes is favoured by the addition of swine wastewater in the ACoD process.

Os resíduos gerados em suinoculturas possuem alto potencial poluidor, porém, devido à grande carga orgânica, apresenta-se como boa opção na fertilização de solos agrícolas. O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos ambientais decorrentes do uso de águas residuais de suinocultura em diferentes solos usando como bioindicador minhocas da espécie Eisenia andrei, por meio dos parâmetros de letalidade, fuga e reprodução. Estudou-se a aplicação de água residual de esterqueira e biodigestor em quatro doses (0, 100, 200 e 300 m³ ha-1) em três solos: Latossolo Vermelho distroférrico típico, Nitossolo Vermelho eutroférrico e Solo Artificial Tropical. Os resíduos estudados não provocaram qualquer letalidade nem fuga. Nos testes de reprodução, na maioria dos experimentos as parcelas com tratamentos obtiveram valores médios de juvenis eclodidos acima das parcelas controlo. A aplicação de água residual de esterqueira e biodigestor até a dose de 300 m³ ha-1 não afeta negativamente as populações de minhocas nos três solos analisados.

The waste generated by pig farmings has high toxic potential, however, its high organic load, makes them a good product for fertilization of agricultural soils. The aim of this work was to study the environmental effects arising from the use of swine wastewater using as bioindicators earthworms of the species Eisenia andrei through the parameters of lethality, avoidance and reproduction. We studied the application of biodigester wastewater and manure storage tanks wastewater in four doses (0, 100, 200 and 300 m³ ha-1) in three different soils (Oxisol, Kandiudox and Artificial Tropical Soil). The studied wastes did not cause any lethality or escape. The reproduction test showed, in most of the experiments that the plots with treated soil had an average number of hatched juveniles above those of control plots. The application of biodigester wastewater and manure storage tanks wastewater up to the dose of 300 m³ ha-1 does not negatively affect earthworm populations in the three soils analyzed.

RESUMO: O uso de efluentes na agricultura vem sendo praticado em escala crescente ao longo das últimas décadas em virtude de seu potencial fertilizante e da redução na demanda de águas superficiais e subterrâneas. No entanto, tal prática pode trazer prejuízos quando realizada sem planejamento, não respeitando a capacidade de suporte do solo para a reciclagem de resíduos orgânicos. Os problemas mais comuns são a contaminação de águas superficiais e subterrâneas, via lixiviação e escoamento superficial, bem como o acúmulo de nutrientes e elementos potencialmente poluentes que comprometem as características químicas, físicas e biológicas do solo. O compartimento biológico, representado pela micro, meso e macrofauna, desempenha importante papel na ciclagem de nutrientes, decomposição da matéria orgânica, movimentação das partículas e transporte de materiais em diferentes profundidades, contribuindo para a manutenção das características físicas e químicas do solo. Nesse sentido, o presente trabalho tem por objetivo discutir o efeito do uso de diferentes efluentes na agricultura sobre a biologia do solo, destacando aspectos positivos e negativos, bem como enfatizar a necessidade de conduzir investigações que potencializem os aspectos positivos do uso de efluentes associados aos processos edáficos.

ABSTRACT: The use of wastewater in agriculture has been practiced on an increasing scale over the past decades because of its fertilizing potential and the reduction in demand for surface water and groundwater. However, this practice may bring harm when performed without planning, not respecting the capacity of the soil to recycle organic waste. The most common problems are contamination of surface and groundwater via leaching and runoff, as well as accumulation of nutrients and potentially polluting elements that compromise chemical, physical and biological characteristics of the soil. The biological compartment, represented by the micro, meso and macrofauna, plays an important role in nutrient cycling, decomposition of organic matter, particle movement and transport of materials at different depths, helping to maintain soil physical and chemical characteristics. In this sense, this paper aims to discuss the effect of using different kinds of wastewater in agriculture on soil biology, highlighting strengths and weaknesses, as well as emphasizing the need to conduct investigations that enhance the positive aspects of wastewater use associated with edaphic processes.

RESUMO A utilização da fauna edáfica como bioindicadora de alterações antrópicas e ambientais vem crescendo nos últimos anos. No entanto, ainda são poucos os estudos em longo prazo que relacionam esses organismos com aplicação de resíduos orgânicos no solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar, em dois ciclos da cultura do milho, os efeitos da aplicação de diferentes doses e tipos de águas residuárias da suinocultura (ARS) combinadas ou não com adubação mineral sobre a meso e a macrofauna de solo. Quatro doses (0; 100; 200 e 300 m3ha-1) de ARS, tratada em biodigestor no primeiro ano de estudo e bruta no segundo ano, associadas ou não com adubação mineral, foram aplicadas em dois ciclos da cultura de milho, totalizando 24 parcelas experimentais, sendo 12 com utilização de adubação mineral. Armadilhas de queda foram instaladas em cada uma das parcelas para amostrar a fauna edáfica, sendo os resultados encontrados avaliados por técnicas de estatística multivariada (NMS e Per-MANOVA). A adição de ARS, tanto bruta quanto tratada em biodigestor e de adubação mineral, não influenciou a fauna de solo. Os parâmetros químicos do solo diferenciaram a meso e a macrofauna edáfica somente entre os anos.

ABSTRACT The use of soil fauna as bioindicator of anthropogenic and environmental changes has been growing in recent years. However, there are still few long-term studies relating these organisms to application of organic wastes to the soil. This study aimed at evaluating the effects of swine wastewater (SW) application with or without mineral fertilization on soil meso and macrofauna within two cycles of maize harvest. We used four doses of SW (0, 100, 200, 300 m3ha-1), which was treated in an anaerobic digester in the first year and raw waste thereafter. We performed 24 experimental plots, among which, 12 underwent mineral fertilization. Pitfall traps were set up in each plot to sample soil fauna. Data were analyzed by multivariate techniques as NMS and PERMANOVA. We concluded that SW application, both treated and raw, had no influence on soil fauna, even if mineral fertilizer was or not used. Chemical soil parameters had affected soil meso- and macro-fauna only as years pass.

Este trabalho avalia a qualidade da água em propriedades rurais do município de Dois Vizinhos, Paraná, por meio de analises físico-químicas e microbiológicas. Foram analisadas 90 amostras, sendo 45 provenientes de nascentes e 45 de poços rasos, quanto aos parâmetros pH, temperatura, turbidez, coliformes totais e termotolerantes. Das 90 amostras analisadas, 23 atenderam à legislação vigente, enquanto que 67 estavam em desacordo, logo, inapropriadas para o consumo humano e animal, representando fator de risco à saúde.

This study evaluates the quality of water in rural farms of Dois Vizinhos, Paraná, Brazil, by physico-chemical and microbiological analyses. A total of 90 samples were analysed, 45 from water springs and 45 from shallow wells, regarding the following parameters: pH, temperature, turbidity, total and thermotolerant coliforms. Of the 90 samples analysed, 23 met the current legislation, while 67 disagreeded with it, being unsuitable for human and animal consumption and a health risk factor.

O trabalho foi desenvolvido em duas etapas: a produção de mudas de couve-chinesa em bandejas e posterior transplante para o campo, objetivando avaliar o desempenho de diferentes substratos sobre o desenvolvimento da cultura. Para isso determinou-se, tanto na fase de formação das mudas, quanto nas plantas adultas, o comprimento da parte aérea, número de folhas, comprimento da raiz, massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e diâmetro do coleto. A etapa de produção de mudas foi conduzida em ambiente protegido, com os seguintes tratamentos: T0 substrato comercial Plantmax® (HA); T1: 100% composto; T2: 95% composto + 2,5% areia + 2,5% pó de rocha; T3: 90% composto + 3% areia + 7% de pó de rocha e T4: 85% composto + 6% areia + 9% pó de rocha. Na produção de mudas, os substratos orgânicos, formulados com 100% e 85% composto, apresentaram melhores resultados, aos 15 e 28 DAS, respectivamente. Os resultados de campo demonstraram que adição de pó de rocha é um fator determinante no desempenho das mudas, sendo os melhores resultados obtidos nas parcelas cultivadas com mudas obtidas nos substratos formulados com 7 e 9% de pó de basalto.

The research was carried out in two stages: the production of seedlings of chinese cabbage in trays with subsequent transplantation for the field, aiming to evaluate the performance of different substrates on the culture development. For this reason it was determined, both at the stage of formation of the seedlings, as in adult plants the length of the aerial part, number of leaves, root length, dry mass of the aerial part, root dry mass and diameter of the root collar. The experiment was conducted in a protected environment with the following treatments: T0 Plantmax substrate® (HA); T1: 100% compound; T2: 95% compost + 2.5% sand + 2.5% rock powder; T3: 90% compost + 3% sand + 7% powdered rock and T4: 85% compost + 6% sand + 9% rock powder. In the production of seedlings, the organic substrates formulated with 100% and 85% compound, had better results, the 15 and 28, respectively. The results of field have shown that the addition of rock powder is a determinant factor in the performance of seedlings, with the best results in the plots cultivated with seedlings obtained in the substrates formulated with 7 and 9% of basalt powder.